Laporan Masker Dan Jamu

1. Masker Awet Muda

A. Komposisi

1. Bahan inti :

a. Rhizoma temu giring 5 rimpang

b. Flos kenanga 5 buah

c. Cortex jeruk purut 1 buah

2. Bahan tambahan :

Madu secukupnya

B. Pertelaan

1. Temu giring

a. Klasifikasi ilmiah

Kerajaan : Plantae

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Liliopsida

Ordo : Zingiberales

Famili : Zingiberaceae

Genus : Curcuma

Spesies : Curcuma heyneana

b. Deskripsi tanaman: Semak semusim, batang semu terdiri atas pelepah daun,

permukaan licin warna hijau. Daun tunggal, permukaan licin, berpelepah

warna hijau. Perbungaan majemuk, mahkota kuning muda

c. Bagian tanaman yang digunakan: Rimpang

d. Kandungan kimia: Minyak atsiri, zat pati

e. Khasiat: Antelmintik

2. Kenanga (Cananga odorata)

a. Klasifikasi

Kingdom : Plantae (Tumbuhan)

Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)

Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji)

Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)

Kelas : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)

Sub Kelas : Magnoliidae

 Ordo : Magnoliales

 Famili : Annonaceae

 Genus : Cananga

 Spesies : Cananga odorata

b. Deskripsi: Cananga odorata fa. macrophylla tumbuh dengan cepat hingga

lebih dari 5 meter per tahun dan mampu mencapai tinggi rata-rata 12 meter.

Batang pohon kenanga lurus, dengan kayu keras dan cocok untuk bahan

peredam suara (akustik). Memerlukan sinar matahari penuh atau sebagian, dan

lebih menyukai tanah yang memiliki kandungan asam di dalam habitat aslinya

di dalam hutan tadah hujan. Daunnya panjang, halus dan berkilau. Bunganya

hijau kekuningan (ada juga yang bersemu dadu, tetapi jarang), menggelung

seperti bentuk bintang laut.

c. Bagian tanaman yang digunakan: flos

d. Khasiat: merangsang pertumbuhan rambut, aromatik.

e. Kandungan kimia : mengandung minyak biang, cananga oil yang wangi.

3. Jeruk purut (Citrus hystrix)

a. Klasifikasi ilmiah

Kerajaan : Plantae

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Magnoliopsida

Upakelas : Rosidae

Ordo : Sapindales

Famili : Rutaceae

Genus : Citrus

Spesies : Citus hystrix

b. Deskripsi tanaman: Tumbuhan berbentuk pohon kecil (perdu). Rantingnya

berduri. Daunnya merupakan daun majemuk menyirip beranak satu. Tangkai

daun sebagian melebar menyerupai anak daun. Helaian daun berbentuk bulat

telur sampai lonjong, pangkal membundar atau tumpul, ujung tumpul sampai

meruncing, tepi beringgit, panjang 8-15 cm dan lebar 2-6 cm, kedua

permukaan licin dengan bintik-bintik kecil berwarna jernih, permukaan atas

berwarna hijau tua agak mengkilap, permukaan bawah hijau muda atau

kekuningan, buram, jika diremas baunya harum. Bunganya berbentuk

bintang, berwarna putih kemerahan atau putih kekuningan. Buahnya kecil,

biasanya tidak pernah berdiameter lebih dari 2 cm, bentuknya bulat telur

dengan tonjolan-tonjolan dan permukaan kulitnya kasar, kulit buah tebal.

c. Bagian tanaman yang digunakan: Kulit buah dan daun

d. Kandungan kimia: Saponin, tanin 1%, steroid triterpenoid, minyak atsiri

e. Khasiat: Stimulan dan penyegar

C. Cara Pembuatan Masker Awet Muda

Bahan-bahan disiapkan

5 rimpang temu giring dikupas sampai bersih

1 buah jeruk purut (cortexnya) dipotong kecil-kecil

Temu giring dan 5 buah bunga kenanga dihaluskan

Setelah halus ditambahkan cortex jeruk purut

Dicampur dan dihaluskan kembali

Masker siap digunakan

D. Khasiat

1. Menghaluskan kulit dan mengangkat sel-sel kulit mati

2. Menghaluskan kulit

3. Menghilangkan noda pada wajah

4. Mempercepat pembentukan sel baru

E. Cara Pemakaian

Oleskan secukupnya pada kulit menjelang tidur.

F. Keterangan

Tambahkan madu bila diperlukan.

2. Jus Awet Muda

A. Komposisi

1. Bahan inti :

a. Fructus wortel 100 gram

b. Fructus kentang 100 gram

c. Fructus mentimun 100 gram

d. Fructus jambu biji 100 gram

2. Bahan tambahan :

a. Madu secukupnya

b. Sari jeruk nipis secukupnya

B. Pertelaan

1. Wortel (Daucus carota)

a. Klasifikasi

Kingdom : Plantae (Tumbuhan)

Subkingdom : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)

Super Divisi : Spermatophyta (Menghasilkan biji)

Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)

Kelas : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)

Sub Kelas : Rosidae

Ordo : Apiales

Famili : Apiaceae

Genus : Daucus

Spesies : Daucus carota L.

b. Deskripsi: Wortel (Daucus carota) adalah tumbuhan sayur yang ditanam

sepanjang tahun. Terutama di daerah pegunungan yang memiliki suhu udara

dingin dan lembab, kurang lebih pada ketinggian 1200 ineter di atas permukaan

laut. Tumbuhan wortel mernbutuhkan sinar matahari dan dapat turnbuh pada

sernua musim. Wortel mempunyai batang daun basah yang berupa sekumpulan

pelepah (tangkai daun) yang muncul dari pangkal buah bagian atas (umbi akar),

mirip daun seledri. Wortel menyukai tanah yang gembur dan subur.

c. Bagian tanaman yang digunakan : fructus

d. Khasiat: Kejang Jantung, eksim, cacing kremi, dan mata minus.

e. Kandungan kimia : Wortel (Daucus carota) mempunyai nilai kandungan

Vitamin A yang tinggi yaitu sebesar 12000 SI. Sementara komposisi kandungan

unsur yang lain adalah kalori sebesar 42 kalori, protein 1,2 gram, lemak 0,3

gram, hidrat arang 9,3 gram, kalsium 39 miligram, fosfor 37 miligram, besi 0,8

miligram, vitamin B 1 0,06 miligram, dan vitamin C 6 miligram. Komposisi di

atas diukur per 100 gram.

2. Kentang (S. Tuberosum)

a. Klasifikasi Kerajaan: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida

Upakelas: Asteridae

Ordo: Solanales

Famili: Solanaceae

Genus: Solanum

Spesies: S. tuberosum

b. Deskripsi : Tanaman ini merupakan herba (tanaman pendek tidak berkayu)

semusim dan menyukai iklim yang sejuk. Di daerah tropis cocok ditanam di

dataran tinggi. Bunga sempurna dan tersusun majemuk. Ukuran cukup besar,

dengan diameter sekitar 3cm. Warnanya berkisar dari ungu hingga putih.

c. Bagian tanaman yang digunakan : fructus

d. Senyawa yang terkandung : alkalin, protease inhibitor, asam klorogenik,

sumber vitamin C dan B1 serta beberapa jenis mineral seperti fospor, zat besi,

protein , karbohidrat, thiamin, niasin dan kalium.

e. Khasiat:

Pencegahan kanker

Pengobatan asam urat, ginjal, system lambung, dan jantung

Kesehatan lever, jaringan tubuh dan otot

Proses peremajaan sel-sel/jaringan tubuh

3. Mentimun (Cucumis sativus L )

a. Klasifikasi :

Kingdom: Plantae

Subkingdom: Tracheobionta

Super Divisi: Spermatophyta \

 Divisi: Magnoliophyta

 Kelas: Magnoliopsida

 Sub Kelas: Dilleniidae

 Ordo: Violales

 Famili: Cucurbitaceae 

 Genus: Cucumis

 Spesies: Cucumis sativus L.

b. Deskripsi : berupa herba (atau terna, tumbuhan yang batangnya lunak karena

tidak membentuk kayu) lemah melata atau setengah merambat dan merupakan

tanaman semusim, setelah berbunga dan berbuah tanaman mati. Tanaman ini

tidak tahan terhadap hujan yang terus menerus. Pertumbuhannya memerlukan

kelembaban udara yang tinggi, tanah subur yang gembur dan mendapat sinar

matahari penuh dengan drainage yang baik. Ketimun sebaiknya dirambatkan

ke para-para dan tumbuh baik dari dataran rendah sampai 1.300 m dpl.

c. Bagian tanaman yang digunakan : fructus

c. Senyawa kimia : fosfor, zat besi, kalsium, kalium,magnesium.

d. Khasiat : detoksifikasi, obat hipertensi, pelangsing, dan obat sariawan.

4. Jambu Biji (Psidium guajava)

a. Klasifikasi :

Kingdom : Plantae

Ordo : Mytales

Famili : Myrtaceace

Sub famili : Myrtoideae

Genus : Psidium

Spesies : Psidium guajava

b. Deskripsi : Jambu batu (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu

biji, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari

Brazil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah

yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan

berasa asam-manis. Buah jambu batu dikenal mengandung banyak vitamin

C.

c. Bagian tanaman yang digunakan : fructus

d. Senyawa kimia : vitamin A dan antioksidan.

e. Khasiat : mendinginkan badan, demam berdarah, dan diare.

5. Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia (christm)suringle)

a. Klasifikasi :

Kingdom : Plantae

Divisi : Magnoliophyta

Kelas : Magnoliopsida

Ordo : sapindales

Family : rutaceae

Genus : citrus

Spesies : Citrus aurantifolia

b. Deskripsi : Tumbuhan perdu yang bercabang banyak, tingginya 6 m, daunnya

berbentuk bulat-telur, bunganya berbentuk bintang, warnanya putih. Buahnya

bulat rata dan berkulit tipis, warnanya hijau kekuning-kuningan kalau sudah

tua. Habitatnya adalah banyak ditanam di pekarangan dan di kebun.

c. Bagian tanaman yang digunakan : fructus

d. Kandungan Kimia : Asam sitral, Minyak atsiri, Linna, Lisasetat, d-limonen,

L-linaliol, Dihidrokumarinalkohol, Terpenool, Pinen, Kamfen, minyak

terbang limonene dan linalool, juga flavonoid, seperti poncirin, hesperidine,

rhoifolin dan naringin. Kandungan buahnya yang masak adalah synephrine

dan N-methyltyramine, selain asam sitrat, kalsium, fosfor, besi dan vitamin A,

B1, dan C.

e. Khasiat: Ekspektoran, batuk, demam, nyeri tenggorokan, nyeri haid,

menghilangkan sumbatan vital energi, , peluruh dahak (mukolitik), peluruh

kencing (diuretik) dan keringat,serta membantu proses pencernaan, ambeien,

amandel, anyang-anyangan, bau badan, batu ginjal, difteri, haid tidak teratur,

sehabis melahirkan, jerawat, mencegah rambut rontok dan berketombe,

menghentikan kebiasaan merokok, vertigo, radang tenggorokan, kurap dan

panu, demam saat malaria, terkilir, pegal linu, sakit gigi, melangsingkan

badan, menambah stamina, tekana darah tinggi.

C. Cara Pembuatan Jus Awet Muda

Bahan-bahan dicuci sampai bersih (wortel, kentang, mentimun, jambu biji)

Masing-masing bahan dikupas

2.

Masing-masing bahan ditimbang sebanyak 100 gram

3.

Masing-masing bahan dihaluskan menggunakan blender

D. Khasiat

1. Memenuhi kebutuhan vitamin A dan E

2. Anti oksidan

3. Mempercepat pertumbuhan sel baru

4. Menyegarkan kulit

E. Cara Pemakaian

Minum setelah bangun tidur.

F. Keterangan

Sebagai penambah efek asam tambahkan jeruk nipis dan madu.

LAPORAN RESMI PRAKTIKUM BIOFARMAKA

PEMBUATAN JAMU

Nama :

1. Kuswanti 31091185

2. Lusiana Hermawati I 31091190

3. Hutri Catur Sad Winarni 31091198

4. Arta Puspita Sari 31091206

5. Pradito Haryo Yudanto 31091215

Kelompok : 3

Asisten : Clara Nurmalasita

FAKULTAS BIOTEKNOLOGI

UNIVERSITAS KRISTEN DUTA WACANA

YOGYAKARTA

2011