Spring‘11 Nº5
sumario
culturaCarnaval
opiniónLa gente española, la mejor del mundo
gastronomíaPostres alicantinos
El origen de las tapas
viajesLa Alhambra
cineLa experiencia de cine en España
deportesFutbolista guapa viene a Alicante
La ciudad de Alicante abrirá un centro de deportes acuáticos para los niños
Alicante
sociedadLa Bomba el puño en Alicante
¡Madre mía! Topless y Speedos
Dos besos es la manera de saludarnos y despedirnos de los españoles. Es una costumbre cultural, y ya desde el primer día con los Ice Breakers empezamos a trabajar y practicar dándonos dos besos. Los dos besos se suelen dar entre dos mujeres y una mujer y un hombre, y es informal, familiar; un saludo entre amigos. También es importante recordar que, en España, seguimos la dirección de izquierda a derecha (los italianos, por ejemplo, siguen la dirección contraria). Y, llegados a este momento, ¿cuántos “dos besos” habéis dado estos meses? Seguro que han sido muchísimos: a las familias, los intercambios, los compañeros en la Villa, los nuevos amigos, e incluso a las personas del programa. Muchos estudiantes, que al principio se sienten incómodos ante la falta de espacio personal que supone esta costumbre, acaban enamorados y llevándosela consigo a Estados Unidos. Esperamos que vosotros también lo hagáis.
Bueno, esta aventura se acaba y sólo espero que la hayáis disfrutado al máximo y que también os llevéis muchísimos recuerdos, amigos y palabras en español, y que sepáis que siempre tendréis un hogar en Alicante y en CIEE.
Os deseo toda la suerte del mundo y lo mejor en vuestra vuelta a EEUU.
Aprovecho también para dar las gracias a Rafa, Berna y Noemí, así como al resto de profes y personal de CIEE, sin los que, como siempre, vuestra experiencia no habría sido posible.Sólo me queda despedirme, y como se trata de una situación familiar y entre amigos, lo hago a la española. Así que, ¡dos besos!.
Carla Botella TejeraLanguage & Culture Resident Director
editorial
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La industria del cine en España es muy pe-‐queña, hoy en día sólo el 10-‐20% de los ingre-‐sos de taquilla en España son generados por las películas de este país. Recientemente, aun-‐que el número total de espectadores de cine aumentó el año pasado de 137 millones a 140 millones, el número de espectadores de cine que eligió ver una película española se redujo de 20,7 millones a 17,7. El gobierno ha trata-‐do de proteger la industria del cine nacional mediante la imposición de cuotas de doblaje y la restricción del número de películas de EE.UU. que los pequeños cines pueden mos-‐trar. Todavía, la industria de cine americana es
la más popular aquí en España. Actores esta-‐dounidenses como Robert De Niro y George Clooney están a menudo en los anuncios que vemos aquí. La mayoría de los anuncios y va-‐llas publicitarias que se ven en Alicante y otros lugares en España son para películas de los Estados Unidos. Como todas estas pelícu-‐las populares son originalmente en inglés, el doblaje es una parte muy importante para ver una película en España. El doblaje es tan im-‐portante en España que algunos actores de doblaje son muy conocidos. Constantino Ro-‐mero, el barítono comandante que expresó Clint Eastwood hace cuatro décadas, es uno de
Entrevista con Tim, el genio de las películas.
¿Qué películas has visto en tu clase de cine?
Películas fantásticas como Belle Époque, El laberinto de Fauno, El Orfanato, El Calentito, Tesis y otros tí-‐tulos excelentes.
¿Cuál era tu película favo-rita?
Tesis. Salto como una co-‐legiala pequeña en los sustos, pero me sigue gus-‐tando el horror.
¿Hay algunos temas que se encuentren en muchas pe-lículas españolas?
Hay mucho más sexo. Al-‐gunas escenas de sexo son muy largas. La violen-‐cia es también mucho menos frecuente.
¿Cuál es la mayor diferen-cia entre las películas es-pañolas y americanas?
LA EXPERIENCIA DE CINE EN ESPAÑA
Lo que puede esperar
CINE
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los más famosos. También ha doblado a Darth Vader y Termi-‐nator. Sin embargo, todavía hay algunos actores famosos y directores de España que se han vuelto muy populares a nivel internacional. De hecho, en gran parte es debido a algunos directores de gran talento por lo que el cine español ha reci-‐bido notoriedad internacional. Estos directores, como Pedro Almodóvar, Alejandro Amenábar y Julio Médem son fuente de orgullo para el pueblo español. Asimismo, si bien puede que no haya revistas dedicadas a seguir la vida de los famosos ac-‐tores y actrices españoles, todavía hay actores que son muy conocidos como Penélope Cruz y Javier Bardem. Por eso, cuando vas a la Yelmo Cineplex en el puerto, aquí en Alicante, ¡recuerda tu asiento y escucha a uno de los dobladores famo-‐sos!
-Megan, Sara e Ilana-
(Tim, el genio de las películas)
Si quieres ver el cortometraje que los estudiantes de cine hicieron para la Semana Cultural, aquí tienes el enlace:
http://www.youtube.com/watch?v=4br4EPcu70Y
! ! ! ! !
El intercambio de sexo por la violencia.
¿Qué cosas interesantes has aprendido sobre la dirección y el estilo, etc. de las películas españolas?
Muchos de los tipos más co-‐munes de los disparos, cómo utilizar una cámara de vídeo y que El Laberinto del Fauno tenía un mensaje político in-‐teresante y muy fuerte. Tam-‐bién que las películas de te-‐rror siguen siendo alarman-‐tes en español.
¿Quién es tu actor/actriz pre-ferido de España?
Antonio Banderas
¿Piensas que la calidad de las películas españolas es igual a las de los Estados Unidos?
No. Hay algunas obras sor-‐prendentes, pero Hollywood tiene muchos más recursos. Hay más actores en los Esta-‐dos Unidos, y hay más dinero en la industria. Sería di_ícil igualar eso.
¿Hay reglas sobre lo que pue-de aparecer en una película en España?
Hemos comenzado a discutir esto, pero parece que en su mayor parte no hay reglas. A diferencia de los Estados Unidos, la mayoría de las res-‐tricciones son sugerencias. Una persona mucho más jo-‐ven podría ir a ver una pelí-‐cula sucia o de miedo si realmente quiere y puede li-‐brarse de sus padres.
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¿Cuántas veces has ido al !Castillo de Santa Barbara?!
¿Estás BUSCANDO algo nuevo? !
Ven a Calpe para subir el ! "
! ! ! Peñon de"
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-Annaliese-
-Alaina-
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El año 2011 ha traído un cambio en la moda española y en la actitud. Más especí_icamente, el sentido de la moda alicantina. Este cambio viene por la in_luencia de la orilla de Nueva Jersey, EEUU.En la actualidad existe una abrumadora sensación de tener muy morena (o naranja) la piel, rasgos marca-‐dos, las cejas depiladas con cera, y los músculos enor-‐mes. Esta in_luencia de la orilla de Jersey ha llevado a la gente al gimnasio para ejercitar sus músculos y mirar-‐se en el espejo, a los clubes para bombear el puño con la música de casa, a la playa para mejorar su piel mo-‐rena, y a la farmacia a tomar esteroides durante su tiempo libre.Tuvimos la suerte de encontrar a uno de los primeros inmigrantes de la costa de Jersey. Johnnie Piluso llegó a Alicante especí_icamente para ampliar el conoci-‐miento de este fascinante estilo de vida.
Pregunta: ¿hay un nombre para tu estilo?Respuesta: Sí, normalmente somos conocidos como Guidos y Guidettes.P: ¿Cuáles son las actividades comunes de un Guido?R: Pues, a los Guidos les encanta GTL. GTL es sinónimo de ir al Gimnasio, Tomar el sol y Lavar la ropa. En una buena semana, voy al gimnasio por lo menos 4 veces
por semana, tomo el sol una media de 3 veces por se-‐mana, y lavo mi ropa al menos una vez o dos veces ca-‐da semana.P: Aparte de GTL, ¿qué más te ha traído a Alicante?R: Lo que se conoce como “la bomba de puño”. La bomba del puño es una forma de bailar la música de
casa.P: ¿Cómo te sientes ahora que has traído un estilo de vida poco común para la gente alicantina?R: Orgulloso. Siempre ha sido mi aspiración. Estoy or-‐gulloso de haber traído la bomba de puño y el estilo de peinado. Mi próximo plan es llevar la "wife beater" para el paseo marítimo.
La Bomba el Puño en AlicanteSOCIEDAD
Uno de los aspectos más importantes de la ciudad de Alicante es la playa. Ya sea tomar el sol, nadar o jugar al voleibol o al fútbol, siempre se puede encontrar algo que hacer. Además, siempre hay algo para ver. En las playas de Alicante, hay una especie rara. Se llaman las “Alicantinas Desnudas”. Esta espe-‐cie tiene características muy distintas y se está reproduciendo cada vez más. Tienden a ser muy viejos y caídos, se ponen una gran cantidad de aceite, están muy morenos y la parte más im-‐
portante es que ellos llevan un bañador tan pequeño como sea posible. Este tipo de humano es muy aceptado y bienvenido aquí en Alicante.A pesar de que es una expresión de la libertad y del arte, asustan a los niños. Las te-‐tas caídas y los paquetes de los hombres viejos no son estéticamente agradables ni blancos ni morenos. Cada año los bañadores y bikinis se hacen más y más pequeños. Sólo puedo imaginar lo que le espera a la temporada. Mi conjetura es trajes de seda y gafas del sol. Por lo menos se están protegiendo algo del sol, ¿verdad?
- Jacqui y Andrew-
¡Madre mía! topless y speedos
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Los americanos son maledu-‐cados, no tienen paciencia y no son amigables. Pero cuan-‐do te chocas con una persona en la calle por accidente, todas las personas dicen: “¡perdón!”. Por el contrario, en España, un choque en la calle por acci-‐dente es la peor cosa del mundo. Las personas están muy enfadadas y te ponen ca-‐ra mala. Aunque ese no es un buen ejemplo de la gente es-‐pañola, porque en realidad, ellos son muy simpáticos, tie-‐nen mucha paciencia y son muy amigables. Es una gran paradoja. Un buen ejemplo de la falta de educación de los americanos es en los ambientes de los res-‐taurantes cuando las personas hablan. Los americanos usan voces muy altas, más o menos están gritando, y no se preo-‐cupan de los otros clientes del restaurante. En España, es al opuesto. Cuando los españolas están en un restaurante lleno, se posible tener un conversa-‐ción sin una voz alta. Los es-‐pañoles se preocupan por la comodidad de otras personas e incluso quieren que todo el mundo esté cómodo. Los españoles tienen mucha más paciencia que los ameri-‐canos. En los Estados Unidos cuando una persona está pre-‐guntando a otra persona en la calle por direcciones, los ame-‐ricanos no quieren ayudar. Pero, en España cuando una
persona necesita ayuda con alguna cosa como direcciones las personas están listas para ayudar sin pensar. Por el con-‐trario, los americanos están preocupados con la hora y no quieren esperar un rato. Pero la mente de los españoles es, "no pasa nada," entonces no están preocupados con cosas pequeñas, como la hora o te-‐ner que esperar.Los españoles son unas de las personas más amigables del mundo. A ellos les gusta a ha-‐blar con todas las personas, las conozcan o no. Preguntan sobre tu vida y tienen un inte-‐rés genuino en otras personas. A ellos también les gusta ha-‐blar por mucho tiempo. Pero, para los americanos, es un po-‐co diferente. A los americanos no les gusta hablar con los ex-‐tranjeros y muchas veces en-‐cuentran maneras para esca-‐par de una conversación muy larga. Es un poco raro hablar con un extranjero, especial-‐mente por mucho tiempo. Pe-‐ro, no es igual para los espa-‐ñoles. A ellos les gusta hablar con todos. Finalmente, los españoles no son tan maleducados, tiene más paciencia y son más ami-‐gables que los americanos. Nosotros aprendemos algo nuevo de los españoles cada día y es muy interesante ver las diferencias. Nos gusta el tipo de vida de los españoles mucho. Es mejor vivir en un
mundo feliz, sin estrés, un mundo donde las personas paran en la calle para hablar con los extranjeros, un mundo donde las personas se preo-‐cupan por la comodidad de otros en vez de ellos. Todas esas cosas signi_ican que es mejor vivir en un mundo co-‐mo el mundo español. Una co-‐sa es segura: no te choques con un español en la calle, aunque sea por accidente. Pe-‐ro si un español quiere hablar contigo, no es necesario preo-‐cuparse por hablar con ellos, porque los españoles son amigos buenos y los mejores del mundo. !
-Joe y Kaylin-
OPINIÓNLa gente española, la mejor del mundo
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Hay una futbolista nueva en el equipo del Hércu-‐les de Alicante que se llama Jessica López, es la mejor futbolista del mundo y es tan buena que hasta puede jugar en la liga de hombres. López juega en la liga española de hombres desde hace tres años. En su primer año, jugó en el Real Ma-‐drid, pero después de muchos con_lictos con el entrenador del equipo _ichó por el FC Barcelona. Durante su estancia en el Barcelona hizo un nuevo récord como máxima goleadora. Es evi-‐dente que es muy atlética y que permanecerá en la historia del fútbol para siempre.
Pero tras dos años en este equipo, López ha de-‐cidido _ichar por el Hércules de Alicante, clasi_i-‐cado en la decimoctava posición de primera di-‐visión. Desde que López está en el Alicante, quiere ayudar al equipo a mejorar su clasi_ica-‐ción. Muchas personas creen que ella puede ayudar al equipo con su talento y habilidades futbolísticas. Durante una entrevista López dijo “Quiero ayudar a mi ciudad. Tengo pasión por Alicante. Pasé muchos años viendo los partidos del Hércules cuando era una niña, y ahora puedo apoyar a mi equipo, ya no desde las gradas, sino desde el campo.”
El equipo de Alicante está muy contento con la decisión de López. Pero muchas personas tie-‐nen miedo de que los hombres en el equipo no la acepten por ser mujer, ya que es la única chica que juega al fútbol en primera división de la liga española y muchos de los futbolistas nunca han jugado con una mujer antes. Un hombre del equipo que quiere permanecer en el anonimato dijo: “Muchos de mis compañeros piensan que
no necesitamos una mujer para que nos ayude. No queremos su simpatía, podemos mejorar nuestra clasi_icación nosotros mismos.” Pero el entrenador del equipo está muy contento y quiere comenzar los entrenamientos incluyendo a Jessica. Será muy interesante ver cómo los hombres aceptan a López, ya que López, por su parte, ha jugado con hombres toda su vida y no será un problema para ella.
Esperamos que pueda ayudar a su equipo. Será muy buena si el Hércules se convierte en un equipo tan famoso y competitivo como el FC Barcelona y el Real Madrid. Y es probable que López sea la causa.
-Holly y Jessica Olson-
Futbolista guapa viene a AlicanteDEPORTES
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!En el verano de 2012, la ciudad de Alicante dará un paso para fomentar la buena salud en la gene-‐ración más joven. La ciu-‐dad patrocinará un centro de deportes acuáticos en la playa de San Juan.
Los planes incluyen instalaciones deportivas para la natación, windsurf, kayak, remo, ae-‐róbicos acuáticos, y el waterpolo.La ciudad quiere alentar activamente los buenos hábitos de ejercicio en los niños de la ciudad. Los estudios demuestran que los há-‐bitos de toda la vida se desarrollan durante la juventud. La ciudad espera ofrecer a los niños la oportunidad de participar en los deportes de agua y fomentar hábitos de ejercicio per-‐manente.El centro será gratuito para los niños meno-‐res de dieciocho años que estén matriculados en una escuela dentro de los límites de la ciu-‐dad.La ciudad planea abrir el centro los _ines de semana de septiembre a mayo y siete días a la semana entre junio y agosto.
-Emily Pattyn-
La ciudad de Alicante abrirá un centro de deportes acuáticos para los niños
-Tim-
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Si está caminando por la calle en Alicante hay muchos lugares que tiene que ver. Verá muchos restaurantes con tapas, las cuales son típicas y muy populares en España. Hay mucha moda que tiene que ver y que va a interesarle. Pero, la cosa más importante que tiene que probar son los postres. Dos postres muy importantes en la cul-‐tura de España, y Alicante una provincia en el sur de España, son el _lan y el turrón.El _lan es un postre clásico en España que ha existido desde los tiempos medievales. Durante el imperio romano, las ciudadanas empezaron domesticando los pollos y usando los huevos. Con todos los huevos los romanos empezaron a usar recetas nuevas para usar los huevos. Mu-‐
chas de estas rece-‐tas eran de Grecia y de estos experi-‐mentos de cocina se inventó el _lan. En su origen no fue muy dulce. Pero los romanos usaban muchos sabores, incluyendo sabores extraños como an-‐guila.Los páramos in-‐trodujeron sabo-‐res de cítricos y almendras que todavía se usan con frecuencia en _lanes espa-‐ñoles. Pero aho-‐ra, el _lan usa una mezcla de
huevos, nata y azúcar caramelizada. También hay muchos sabores. El sabor más simple es vai-‐nilla. En Valencia, donde se cultivan naranjas, el sabor a naranja es muy común en los _lanes he-‐chos con zumo fresco.La comida de España se sirve en todo el mundo y el _lan también es muy popular en todo el mundo. Todos los lugares tienen su manera para preparar el _lan. Por ejemplo, en Inglaterra el _lan se sirve dentro de pasteles.Personas con fondas diferentes disfrutan el _lan. Si es un goloso también tiene que probar el tu-‐rrón.El turrón es unos de las estrellas más famosas de Alicante. Un regalo delicioso que se consume durante la Navidad. El turrón tiene muchos años en la región. Existen dos formas: duro y blando, y se hace con miel, azúcar, yemas de huevo y al-‐mendras y puede tener muchos sabores. Tiene la forma de un cuadrado o también un circulo. El turrón de Jijona es blando y el turrón de Alicante es duro. Se hacen de la misma forma, pero la di-‐ferencia está en las almendras. En el Turrón de Jijona, se añaden almendras que han sido moli-‐das y en el Turrón de Alicante, se añaden al-‐mendras enteras. Las compañías ponen la miel y azúcar en una olla caliente y después añaden las almendras en cualquier forma. Luego, lo mez-‐clan todo y lo ponen en una espátula para en-‐friar.La mayoría de la producción ocurre en Jijona, que está al norte de Alicante. Los árabes trajeron el postre hace más de 500 años y ha tenido po-‐pularidad desde entonces. La mayoría de la eco-‐nomía de Jijona proviene de la producción del Turrón y los visitantes pueden ir al museo del Turrón en Jijona. Jijona tiene una Denominación
GASTRONOMÍAPostres alicantinos
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de Origen. El Turrón está disponible en mu-‐chos tipos diferentes. Pero si compra, busque uno que se llama Suprema o Extra. Hay mu-‐chas tiendas que venden turrón, especialmen-‐te durante la Navidad, pero todo el año puede comprar en Espi, que está cerca del Mercado Central, el Cortes Ingles y las tiendas encima del Mercado Central en Alicante. Una mujer sabia dijo “Siempre come postres primero, porque quién sabe si tendrás espacio después de la comida,” y esto es la verdad. En España, también, muchas personas creen es-‐to, especialmente con el Flan y Turrón. Los dos son muy comunes y contribuyen a la cul-‐tura y costumbres españolas. Entonces, la próxima vez que necesite celebrar cualquier cosa, un cumpleaños, promoción o el _in de semana, piense en el Flan y el Turrón.
-Esther y Rory-
Una de las tradiciones más famosas en España es la tapa. La tapa es una ración pequeña que se toma entre la comida y la cena. Hay mu-‐chos autores que dicen que el origen de las tapas empezó durante el siglo XI cuando Al-‐fonso X “El Sabio” era el Rey de España. La ta-‐pa se creó a causa de una enfermedad del Rey Alfonso X. Durante su enfermedad el rey tomó un vaso de vino y una pequeña ración de co-‐mida. Después de su sufrimiento, Alfonso el Sabio ordenó una ley que dijera que nadie podía beber vino sin una pequeña ración de comida. Esta precaución había ayudado a pre-‐venir algunos de los efectos malos del alcohol.En otras historias sobre el origen de las tapas, algunos autores dicen que las personas pusie-‐ron una pieza de pan encima de su vaso de vino para prevenir la entrada de los insectos en sus vasos. Esto es el origen del signi_icado del nombre “tapa”. porque la comida es una “tapa” para el vaso. Las tapas son buenos ten-‐tempiés y ayudan con la conserva de energía entre las comidas grandes. Hay muchos tipos de tapas y hay mucha va-‐riedad entre las comunidades en España por-‐que cada comunidad tiene tradiciones dife-‐
El origen de las tapas
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rentes de gastronomía. Normalmente, en Es-‐paña, la tapa se come con una bebida como vino o una caña. Las tapas pueden servirse calientes o frías dependiendo de la receta. Las tapas son muy populares en todos los bares y restaurantes en España. En muchos sitios es común recibir una tapa gratis con su bebida.Granada tiene gran historia de tapas, por eso, es la mejor ciudad para comer tapas porque es el primer sitio. En Granada hay muchas ta-‐perías, así que cada restaurante quiere ser el restaurante con la mejor tapa. Es una compe-‐tición entre los restaurantes. Por eso, las ta-‐pas son muy baratas y muy buenas. En gene-‐ral, una bebida cuesta menos de dos euros y con la bebida una tapa es gratis. Por eso, una comida cuesta menos de seis euros. Es una buena idea para los viajeros con un presu-‐puesto reducido o estudiantes de la universi-‐dad.Es importante que viajeros y extranjeros en-‐tiendan donde encontrar restaurantes con tapas gratis. En los restaurantes donde los carteles dicen “Tapería” hay tapas gratis, pero en restaurantes que dicen “restaurante” no hay tapas gratis, estos son restaurantes nor-‐males y más caros. Las calles con la mayoría de las tapas en Granada son c/ Elvira y c/Na-‐vas .
En estas calles, la gente puede encontrar las tapas muy buenas.
Los ingredientes más comunes incluyen ja-‐món, queso, aceite, pan, tomate, huevos, cho-‐rizo, pescado y pollo. Normalmente las tapas se hacen con una mezcla de estos ingredien-‐tes. No hay porciones grandes. Son pequeñas, como un aperitivo, entonces es mejor pedir para más de uno. Por eso, a veces la gente quiere comer tapas en taperías diferentes, una tapa en cada restaurante. Entonces, esco-‐ge su tapa favorita, entre los diferentes bares.Para los españoles, comer es muy importante y es un gran parte de la cultura. Es fácil aprender a comer tapas y es necesario que todos los viajeros las coman porque es la tra-‐dición de España.
-Sam y Mary Beth-
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La historia del carnaval en España:El origen del Carnaval es de Egipto y Sumeria hace unos 5.000 años según los historiadores. En general, el Carnaval dura unos tres días y la gente se viste con disfraces durante los tres días. El Carnaval se celebra en muchos pueblos y ciudades de España, con los Carnavales más famosos que se celebran en España en Santa Cruz de Tenerife en las Islas Canarias y el más popular mundialmente en Río de Janeiro en Brasil. Otro Carnaval importante es el Carnaval de Cádiz en Andalucía.
La historia del Carnaval en Alicante:Después de la dictadura de Franco, las tropas de Don Carnal (reencarnación del Dios Jano), en un rato, dejaron la vida cotidiana y trans-‐formaron la ciudad en una auténtica _iesta. Po-‐co a poco la _iesta empezó a ir a las afueras del centro de Alicante, que en ese momento era el centro cultural de la provincia de Alicante. Las
tropas llevaban disfraces y máscaras en sus caras desde el centro cultural. Todas las tropas usaron los disfraces y empezaron los primeros bailes de Carnaval en la Plaza del Carmen. Los primeros Carnavales fueron pagados por la venta de pegatinas especiales. Mucha gente fue al Carnaval. Cuando hubo el primer carna-‐val en Alicante, el Carnaval comenzó a ser aceptado por las instituciones de la ciudad de Alicante y comenzó a tener un presupuesto
más alto que permitió interpretaciones de arte y conciertos. Esto reforzó la introducción del Carnaval en Alicante.
El Carnaval en Alicante:El Carnaval de Alicante, como en otras ciuda-‐des antiguamente católicas, es muy popular. Durante la semana antes de la _iesta, los ba-‐rrios de Alicante tienen muchas actividades y espectáculos. Hay des_iles en las calles. Los niños llevan disfraces a la escuela. Durante la noche del Jueves de Grasa (Dijous Gras), un muñeco es quemado por la gente. Este año, el muñeco era un Muñeco Diabético. El sábado del Carnaval hay una gran _iesta en Las Ramblas. Casi todo el mundo de la ciudad y los pueblos de los alrededores viene para la celebración. Prácticamente todo el mundo se disfraza. Si no se lleva un disfraz, es extraño. Mientras tanto hay música en todas partes. Hay conciertos de cuatro bandas diferentes: La Raiz, La Terapia, El Kamion de la Basura y Su-‐jeto K. Las personas forman una gran muche-‐dumbre. Es di_ícil caminar, pero durante este tiempo, se pueden escuchar los conciertos o ver los disfraces. Durante la celebración, por supuesto, hay mucho botellón y diversión. Después de todo, es el último sábado antes de la Cuaresma. Todo el mundo tiene que diver-‐tirse. Por lo tanto, hay muchas personas en las calles y en la playa que beben alcohol y con-‐sumen… otras cosas.
CULTURACarnaval
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En el último día antes de la Cuaresma, Martes de Grasa (Dimarts Gras), hay una procesión con percusión y fuego por las estrechas calles del Barrio. También, hay un baile y mucho más diversión. Pero todas las cosas buenas deben terminar. El miércoles de ceniza es el principio de los 40 días de la Cuaresma. Muchas perso-‐nas forman un cortejo con una sardina y pa-‐san por el barrio. Después, incineran el pez. Este evento se llama el entierro de la Sardina, y signi_ica el _in de la plenitud.
El Carnaval es una buena experiencia. Nos hemos divertido mucho.
El Carnaval en otros lugares:El Carnaval es una _iesta con muchas tradicio-‐nes diferentes y hay muchas diferencias entres los festivales que pasan en sitios diferentes, como los disfraces, la participación de la gente y las distintas historias que han creado las tradiciones originales. Alicante, cuando se compara con otras ciudades en el mundo, tie-‐
ne suerte porque es un evento muy popular y muy abierto también. Aunque otros lugares, como Río de Janeiro-‐ según el libro Guinness de los récords la celebración de Carnaval más grande en el mundo-‐ tienen _iestas más gran-‐des y caras, hay otras cosas malas que no apa-‐recen en la _iesta de Alicante, como el comer-‐cialismo, que ocurre mucho en Río de Janeiro. Río de Janeiro, como algunos otros, es más como un evento turístico, que atrae millones de personas cada año. Para Alicante el evento es más local, y su horario es similar al de Cata-‐luña, y en los dos sitios tuvieron que parar de celebrar Carnaval durante la dictadura de Franco.Una diferencia que existe en otras maneras de celebrar Carnaval es que hay unas tradiciones que se mezclan con la narrativa cristiana que caracteriza la _iesta de Carnaval. Por ejemplo, en Ecuador, el evento del Carnaval tiene que ver con las tradiciones religiosas de los Indios Huarangas y su ritual anual con la luna, que se juntó con el Carnaval tradicional cuando los españoles lo trajeron desde España histórica-‐mente. Otra diferencia es que hay algunas par-‐tes de la _iesta en otros países y ciudades que son tan populares que continúan durante el año entero. Alicante sólo tiene actividades re-‐lacionadas con el Carnaval durante el evento en sí mismo.
-Adam, David y Paris-
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Más de 2 millones de turistas visitan a la Alhambra cada año, se hace el sitio turístico más po-‐pular de España, y uno de los más importantes del mundo. ¿Por qué tantas personas visitan a la Alhambra? En parte es porque su vista a la montaña Sierra Nevada es maravillosa. Por otra parte, es porque la arquitectura es increíble. Por último, es porque su historia pertenece a las tres religiones más poderosas del mundo y por tanto, pertenece a toda nuestra historia mo-‐derna.Cuando sale el sol encima del horizonte por la mañana, la Alhambra brilla como el oro, pero en realidad se llama “el rojo” por el color de la arcilla, el material con el que se construyó la Alhambra. La Alhambra consta de tres partes: la alcazaba, el alcázar y la medina. Este palacio ha existido efectivamente desde el siglo IX como un castillo pequeño. Esa época era antes del reino de los moros. Los reyes moros no vivieron en el palacio hasta el siglo XIII cuando Muhammed Al-‐Ahmar llegó a Granada y empezó a construir la Alhambra como un pa-‐lacio que sería apto para un sultán. Ambos, su hijo y su nieto, continuaron construyendo el castillo después de él muriera. Pero la historia de la Alhambra se hizo más interesante cuando años después, en 1492, los reyes católicos Isabel y Fernando conquistaron Granada y enton-‐ces el palacio se hizo suyo. Por eso el palacio tiene elementos de los dos musulmanes y católi-‐cos. Otro hecho que es importante es que, al principio del siglo XV, el emperador Carlos V constru-‐yó un palacio para él en una parte del sitio de la Alhambra de un estilo arquitectónico diferen-‐te también. A pesar de su rica historia, la Alhambra estuvo casi olvidada entre los siglos XVII y XIX. Por mucho tiempo los mendigos y los ladrones la usaron como casa y luego durante el siglo XIX Napoleón la usó como cuarteles y destruyó dos torres durante su estancia: la Torre de Siete Suelos y la Torre de Agua. Finalmente, en el año 1870 se declaró la Alhambra un mo-‐numento nacional de España y se convirtió en un sitio turístico como ahora. Por todo ello la arquitectura de la Alhambra tiene elementos de muchas cosas diferentes. Los elementos que son más importantes de su arquitectura son las columnas, la escritura cursiva, los azulejos, los arcos y el agua en piscinas y fuentes. Las columnas de la Alhambra son interesantes porque aunque normalmente las columnas son para fortalecer edi_icios, la mayoría de las columnas en la Alhambra son para uso decorativo. Son tan estrechas que no sirven para fortalecer en realidad, entonces no tienen función es-‐tructural. Por ejemplo en el Patio de los Leones hay 124 columnas falsas. La escritura cursiva aparece en todas las paredes adornadas de la Alhambra. La escritura es del Corán y también de varios poemas árabes. En La Sala de las Dos Hermanas, por ejemplo, se pueden encontrar los versos del Íbn-‐Zamrak, una poeta árabe del siglo XIV. Por otra parte, se pueden encontrar también azulejos cerámicos en todas las paredes adoradas. Los azulejos son de los colores primarios incluyendo amarillo, azul, negro, y verde en vez de rojo, porque el verde es el color de la vida en Islam.Los arcos tienen importancia por su forma única, se llaman arcos de herradura. En particular La Puerta de la Justicia que sirve como la entrada del palacio. Estos arcos no son solamente decorativos como los otros, pero sirven para aumentar la altura del arco.La Puerta de la Justicia que sirve como la entrada del palacio. Estos arcos no son solamente decorativos como los otros, pero sirven para aumentar la altura del arco.Por último, se pueden encontrar elementos de agua en muchas formas en el Alhambra por la descripción del paraíso en el Corán: jardines por los que debajo _luyen ríos. También el agua tiene función práctica para mejorar la luz, para que algunos espacios parezcan más grandes, y como en el Patio de los Leones, para hacer música. Cuando se sabe todo esto, se puede entender la razón por la que todo el mundo quiere visitar la Alhambra.
-Jessica O’Neill y Allison-
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Sitios
Alicante es una de las ciuda-‐des más populares en España. Se trata de un lugar turístico y y el destino favorito de la Cos-‐ta Blanca. Aunque es menos de la mitad del tamaño de Va-‐lencia, todavía hay muchas cosas que hacer y ver. Alicante tiene tanto que ofrecer como otros sitios en cultura, mo-‐numentos y visitas turísticas.
La primera visita es el castillo de Santa Bárbara. Está encima del monte Benacantil y mues-‐tra un paisaje bonito de la ciudad, pero si va arriba, po-‐dría ver “la cara del moro” que mira a la ciudad de Alicante. Desde la cima de castillo, pue-‐de ver una de las playas de Alicante, la Playa del Posti-‐guet. Es más pequeña que la playa más popular, San Juan. Es muy fácil ir a San Juan en TRAM y durante el verano la
playa está llena con mucha gente. Otros sitios importan-‐tes en Alicante son el Mercado Central, las Cigarreras y la fá-‐brica de tabaco. Tienen mucha cultura e historia de Alicante. Si quiere más historia está el MARQ con tiene muchas co-‐sas antiguas e historia.
Lo mejor de Alicante es que es fácil visitar otros sitios cerca de la ciudad. Alicante tiene TRAM a otras partes fuera de la ciudad. Otros sitios muy populares en la provincia de Alicante son Elche, Guada-‐lest, Calpe y Benidorm. Elche tiene muchas palmeras y Gua-‐dalest tiene montañas y lagos bonitos. Calpe tiene paseos y el “Peñón de Ifach”, símbolo de la Costa Blanca. Benidorm tie-‐ne mucho turismo, una playa y dos parques de atracciones.
¡Alicante tiene mucha que ofrecer, así que, aprovéchelo!
Comida
Alicante, como está en el Mar Mediterráneo, tiene una dieta muy fresca y nutritiva. La comida en general consiste en mucha variedad. Por ejemplo, hay mucha comida de mariscos, frutas, verduras, aceite de oliva, y por supuesto, mucho pan. El aceite de oliva es muy importante en la dieta Mediterránea y lo usan mucho para cocinar.
Para ser más especí_icos, que-‐remos hablar sobre la comida que Alicante ofrece y también qué comida pre_iere la gente. Descubrí que la gente aquí pre_iere comida más suave y sin mucho picante. Algunos ejemplos de comida suave o que a la gente le gusta son bacalao, huevos, patatas, etc. Esas son comidas sua-‐ves.
Hay muchos restaurantes buenos en Alicante. En to-‐dos podéis tener comida muy autentica de España y
Alicante
! MAYO 2011
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Alicante. Los Kebaps son muy populares. Aquí podéis comer un kebab, patatas fritas y una bebida por solo cinco con cincuenta Euros. Li-zarrán es un restaurante muy popular aquí en Alicante. Vosotros necesitáis venir aquí. Las tapas son buenísimas y autenticas de España. Los precios son baratos y el servicio es muy bueno. Lo recomiendo mucho porque la varie-‐dad de tapas es grande: frías y calientes. El puerto cerca la playa tiene un edi_icio con mu-‐chos restaurantes. Este es un lugar ideal para probar mariscos buenos y para ver la costa bonita.
La tortilla Española es una necesidad en Ali-‐cante. Se sirve fría o caliente, como tú quieras. También, la sangría es muy popular aquí. En el bario podéis tomar sangría y tapas muy bara-‐tas. Usualmente, cuando alguien pide sangría, las tapas son gratis. ¡Muy bien!
Vida Nocturna
Alicante tiene mucho que ofrecer para una es-‐cena nocturna. Cuando visites Alicante, ase-‐gúrate de salir. Hay muchos bares y clubs que son perfectos para cualquier edad. Un bar que recibe una mención honorable es Desdén. Este bar parece estar siempre lleno de gente joven y mayor, y ofrece una oferta especial sobre ca-‐ñas, 3 cervezas a 3 euros. Siempre es una deci-‐sión di_ícil elegir a qué bar ir en Alicante por-‐que la mayoría de los bares están a poca dis-‐tancia el uno del otro, esta área se llama el ba-‐rrio. Si te gusta bailar, Alicante también cuenta con clubes, los cuales abren alrededor de las 5
de la mañana y cierran cuando sale el sol. La música es diferente en cada club, hay algunos que tienen música house y otros con música pop. El _in de semana cuenta con la mayor vida nocturna, pero no te preocupes durante la se-‐mana todavía hay muchas cosas que hacer. Las noches de los martes en La Habana hay pong de cerveza. ¡El ganador consigue 100 euros! La vida nocturna de Alicante tiene de todo, así que cuando tú estés en Alicante sal.
-Emily Hoene, Jennifer y Melody-
Clase de Rafa:Emily Hoene, Sam Daney, Rory Fry, Esther Burgeson, Alaina Gobush, Melo-dy Benitez, Annaliese Godderz, Rafa Valor y Mary Beth Fernández. (Ausentes: Jennifer Adams y Tim Wilder)
Clase de Noemí/ Carla:Holly Mech, Megan Mandosa-Hayes, Ilana Leuchtag, Noemí Fuerte, Jessica Olson, Jacqui Spinks, Emily Pattyn, Sara Walsh, Carla Botella y Andrew Vo.
Clase de Berna:Jessica O´Neill, Kaylin Lane, Paris Whi-te, Allison Beker, Joe Mulvania, David Liepa, Berna Trigueros y Adam Hakes.