Liste der DMT-2017-Teilnehmer in Baden-Württemberg Seite 1 Alb-Donau-Kreis 203. Neumühle Fetzer Landkreis: Alb-Donau-Kreis Standort: 89616, Rottenacker , Neumühle 1 Koordinaten: 48.229623 9.687917 Kontakt: Friedrich Schmidt, Neumühle 1, 89616 Rottenacker, Tel. 07393, Fax: - 6130., [email protected]Beschreibung: Moderne Mühle aus dem 19. Jahrhundert (1850). Die Mühle stellt Futtermittel her und hat einen Mühlenladen. Nr. 2.10 der Mühlenstraße Oberschwaben. Aktivitäten Mühlentag: Am DMT 2017 von 11 - 17 Uhr Besichtigung, Führung, Bewirtung, Verkauf Mühlenprodukte. Sonstige Aktivitäten: Öffnungszeiten Mühlenladen: Montag bis Samstag von 08:00 - 12:30 Uhr Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag von 14:00 - 18:00 Uhr Landkreis Biberach 116. Weißgerberwalk Landkreis: Biberach Standort: 88400, Biberach an der Riss , Ehinger Str. 41 Koordinaten: 48.105244 9.787241 Kontakt: Jürgen Kolesch, Bleicherstr. 3/2 - 88400 Biberach, Tel. (07351) 6635, Fax: 579616 +/o Tourist-Info Biberach, Theaterstr. 6 - 88400 Biberach, Tel. (07351) 51483, www.biberach-riss.de, [email protected]Beschreibung: Die Walkmühle wurde 1699 erbaut. Noch heute wird mit der alten Technikeinrichtung nach der Weise des Altsämischgerbens mit Dorschtran das Leder zubereitet. Antrieb durch unterschlächtiges Holz-Wasserrad (5 m H + 1,15 m B). Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 10 - 18 Uhr Besichtigung Sonstige Aktivitäten: Führungen in Absprache mit Tourist-Info Biberach. Öffnungszeiten Verkauf: Mo-Fr: 8:00 - 12:00 und 13:00 - 18:00 Uhr Samstag: 10:00 - 12:00 Uhr 120. Ailinger Erlebnismühle Landkreis: Biberach Standort: 88427, Bad Schussenried Reichenbach, Talstr. 25 Koordinaten: 48.024956 9.619431 Kontakt: Silke Ailinger + Evelyn Ailinger-Rieger, Talstr. 25 - 88427 Bad Schussenried, Tel. (07583) 2256 + Fax 4531, [email protected]Beschreibung: Historische Getreidemühle (Ersterw. 1275) mit heutiger Tagesleistung von 30 t/24 h. Angeschlossen sind ein Mühlenladen und Lehrküche für Ernährungsseminare, sowie ein Mühlensackmuseum. Aktivitäten Mühlentag: Am deutschen Mühlentag von 10:00 bis 19:00 Uhr. Der Mühlenladen ist geöffnet und die Kornscheuer kann besichtigt werden. Mühlenführungen (auch ohne Gruppe), um 10:00 Uhr und um 15:00 Uhr, telefonische Anmeldung (07583) 2256. Die Mühlenführung kostet 5,50 Euro inkl. einer Packung Spätzlesmehl und ein Glas Schnaps je Person. Kaffee und Kuchen in der Scheuer (aus organisatorischen Gründen bitte im voraus telefonisch oder per e-mail reservieren). Sonstige Aktivitäten: Im lfd. Jahr finden nach tel. Voranmeldung Mühlenführungen mit anschließender Einkehr in der Kornscheuer statt. Öffnungszeiten Mühlenladen: Mi. - Do. 9 - 12 Uhr + Do. -Fr. 14 - 17 Uhr, Mo., Di, Mittwochnachmittag, Samstag + Sonntag geschlossen.
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Landkreis Biberach - muehlen-dgm.de · Liste der DMT-2017-Teilnehmer in Baden-Württemberg Seite 2 164. Heggbacher Mühle Landkreis: Biberach Standort: 88437, Maselheim , Heggbacher
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Liste der DMT-2017-Teilnehmer in Baden-Württemberg
Beschreibung: Historische Getreidemühle (Ersterw. 1275) mit heutiger Tagesleistung von 30 t/24 h. Angeschlossen sind ein Mühlenladen und Lehrküche für Ernährungsseminare, sowie ein
Mühlensackmuseum. Aktivitäten Mühlentag: Am deutschen Mühlentag von 10:00 bis 19:00 Uhr. Der Mühlenladen ist geöffnet und die
Kornscheuer kann besichtigt werden. Mühlenführungen (auch ohne Gruppe), um 10:00 Uhr und um
15:00 Uhr, telefonische Anmeldung (07583) 2256. Die Mühlenführung kostet 5,50 Euro inkl. einer
Packung Spätzlesmehl und ein Glas Schnaps je Person. Kaffee und Kuchen in der Scheuer (aus
organisatorischen Gründen bitte im voraus telefonisch oder per e-mail reservieren).
Sonstige Aktivitäten: Im lfd. Jahr finden nach tel. Voranmeldung Mühlenführungen mit
anschließender Einkehr in der Kornscheuer statt. Öffnungszeiten Mühlenladen: Mi. - Do. 9 - 12 Uhr
Beschreibung: Ersterwähnung 1245. Die Erschliessung des Standortes der heutigen Heggbacher
Mühle dürfte um 1550 erfolgt sein. Neben einer Mahlmühle gab es eine Wasserkunst zur Trinkwasserversorgung des Klosters. 1682 kam eine Sägemühle hinzu. Das heutige
denkmalgeschützte Ensemble entstand nach dem Brand 1744. Die Mahlmühle wurde in den 1960-er
Jahren überholt, ohne große technische Veränderung, ist jedoch dann direkt vom Kloster (wg. der
Mühlengesetze) stillgelegt worden. Seit April 2009 wird in der Mühle ein Cafe betrieben. Die Mühle
ist prinzipiell voll funktionsfähig, Antrieb durch Turbine.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 11 - 17 Uhr normalerweise: Besichtigung, Führung, handwerkl.
Beschreibung: Mineralienmühle von 1799 zur Herstellung von Sand und Gips mit historischer Schmiede. Der Sand diente als Reinigungs- und Poliermittel, der Gips zur Felddüngung. Der Antrieb
der Mahlanlage erfolgt mittels eines Pferde-Göpels.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 10:30 - 12 Uhr "Mühlenhocketse" mit Besichtigung,
Führung, Mahlbetrieb, Bewirtung. Neben der Sandmühle befindet sich die historische Schmiede, die
ebenfalls zu besichtigen ist.
Sonstige Aktivitäten: Im lfd. Jahr Besichtigung von April bis Oktober an jedem letzten Sonntag des
Monats von 10:30 - 12 Uhr. Interessierte Gruppen können nach Voranmeldung auf dem Rathaus
Rohrau Tel.: 07034-21094 die Sandmühle besichtigen.
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169. Sesslermühle Renningen
Landkreis: Böblingen
Standort: 71272, Renningen , Mühlgasse 25
Koordinaten: 48.764726 8.939792
Kontakt: Martin Sessler / Andrea Rüfle (DGM-BW), Mühlgasse 25 - 71272 Renningen, Tel. (07159)
Beschreibung: In der Lohmühle wurde Rinde für die Rotgerberei gemahlen. Das Fachwerkhaus von
1832 steht unter Denkmalschutz und wurde 1999 restauriert. Das oberschlächtige Holz-Wasserrad (6
m H) treibt noch heute über Zahnräder u. Transmissionen die Rindenmühle, das Walkfass, einen
Schleifstein und die Lederwalze an. Bei Führungen ist alles in Bewegung. Nr.3.14 der Mühlenstraße
Oberschwaben
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 11 - 17 Uhr Besichtigung, Führung, Mahlbetrieb, handwerkl. Vorführungen,
Bewirtung, Musik.
Sonstige Aktivitäten: Im lfd. Jahr an Sonn- u. Feiertagen (zwischen Palmsonntag und 1. November) von 10.30 - 12.30 geöffnet. Gruppen sonst nach Absprache.
148. Fischbacher Mühle
Landkreis: Bodenseekreis
Standort: 88048, Friedrichshafen Fischbach, Eichenmühleweg 16/1 (bei Gästehaus zur Mühle)
Beschreibung: Letzte Wassermühle von 6 Mühlen an der Brunnisach vor Mündung in den Bodensee.
Ersterwähnung im 12. - 14. Jh. (ca. 1368). Bis 1908 hatte die Mühle 2 Wasserräder für Mahl- u. Säge-
Betrieb. Bis 1937 Steinmahlgänge, dann Umbau auf Walzenstühle. 1952 Umbau zum heutigen
Zustand. Seit 1967 Antrieb von Ossberger Turbine, die auch zur Stromerzeugung dient. Das
Wasserrad (3,3 m H + 1,7 m B) ist noch vorhanden. Sammlung alter Korn- und Mehlsäcke,
Mühlenmodelle. Nr. 3.19 der Mühlenstraße Oberschwaben
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 10 - 17 Uhr Besichtigung, Führung, Bewirtung, Ausstellung, Museum. Sonstige Aktivitäten: Im lfd. Jahr Besichtigung nach Absprache.
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163. Bodensee - Ölmühle
Landkreis: Bodenseekreis
Standort: 88696, Owingen , Überlinger Str. 104
Koordinaten: 47.801819 9.170368
Kontakt: Bodensee-Ölmühle GmbH, Kay Kühnel (DGM-BW), Überlinger Str. 104 - 88696 Owingen, Tel.
Beschreibung: Schwarzwälder Hofmühle von 1840 mit Stauweiher, neuem os Rad und typischer
Einrichtung, wie Mahlgang mit Beutelsichtung, sowie Seiltransmission für landwirtschaftl. Geräte. ACHTUNG: die Mühle bitte erwandern, da nur eingeschränkte Parkmöglichkeit !
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 10 - 18 Uhr Besichtigung + Führungen, Mahlbetrieb, handwerkl. Vorführung,
musikal. Darbietung, Bewirtung, Verkauf von Mühlen-Produkten. ACHTUNG: eingeschränkte Parkmöglichkeit, möglichst hinwandern ! HINWEIS: es wird evtl. wieder ein Shuttledienst mit
eingerichtet ! Dazu bitte örtliche Bekanntmachungen beachten.
Sonstige Aktivitäten: Von St. Märgen werden Wanderungen zur Mühle mit Führung angeboten. Bei
der Tourist Information nachfragen.
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Beschreibung: Schwarzwälder Hofmühle von 1621 mit Strohdach und unterschlächtigem
Holzfelgenrad. Sie gilt als die älteste Hofmühle im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald und war bis
etwa 1963 in Betrieb. Die 'Bittelmühle' wurde 1990-91 betriebsfähig renoviert. Aktivitäten Mühlentag: Am DMT ab 11:00 Uhr ganztags Besichtigungen und Führungen. Auf örtliche Bekanntmachungen
achten !
Sonstige Aktivitäten: Außenbesichtigung jederzeit. Im lfd. Jahr Besichtigung nach Absprache
Beschreibung: Die Ölmühle Eberhardt stammt aus dem 17. Jahrhundert und wurde vermutlich 1650
gebaut. Die Ölmühle ist seit 1854 im Besitz der Familie. Eigentümerin ist Roswitha Eberhardt. Sie ist die Witwe des letzten Ölmüllers in der Region. Nebenberuflich wird die Mühle heute von ihr und
ihren Söhnen Jürgen und Friedrich betrieben. Von ehemals 40 Wassermühlen entlang des
Klemmbachs ist sie die einzige, die noch mit Wasser von einem oberschlächtigen Wasserrad
angetrieben wird. Kaltgepresst wird in Oberweiler vorrangig Walnussöl, seltener auch Haselnuss- und
Kürbiskernöl. Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von ?? - ?? Uhr Mahlbetrieb, Vorführungen, Bewirtung,
Verkauf von Mühlenprodukten.
Sonstige Aktivitäten: Verkauf von Mühlenprodukten über den eigenen Hofladen.
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Beschreibung: Wohn- und Getreidemühle von 1772 mit oberschächtigem Wasserrad. Mahlwerk mit
Steingang und kleinem Walzenstuhl, sowie techn. Einrichtung zur Leinölgewinnung und im Wohnteil
mit echter Rauchküche. Alles funktionsfähig restauriert. Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 9 - 18 Uhr, mit Ausstellung und Vorführung „Vom Flachs zum Leinen”!
Beschreibung: Die Schwarzwälder Einstelzer-Hochgangsäge ist eine Hofsäge (Rutscherhof) aus dem
18.-Jhdt. und wurde 2001/02 restauriert. Die Einrichtung besteht aus Einblattgatter mit
Stammwagen, Transmission für Besäumsäge, Lichtmaschine, Seiltriebtransmission und Stammaufzug. Der Antrieb der Technik erfolgt durch ein oberschlächtiges Wasserrad.
Die Hochgangsäge liegt am Wanderweg des Verein " Heimatpfad Hochschwarzwald " im Löffeltal. Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 10 - 18 Uhr mit handwerkl. Vorführungen.
Sonstige Aktivitäten: Die Säge liegt am Wanderweg des Verein "Heimatpfad Hochschwarzwald" im
Löffeltal. Sie ist frei zugänglich. Die Säge ist von Mai bis 1. Oktober immer am 1. und 3. Sonntag
zwischen 11.30 Uhr und 15.30 Uhr in Betrieb. Einzelführungen auf Anfrage (Tel: 9109-0).
593. Mühle Höllsteig mit histor. Seilerei und Ölmühle
Landkreis: Breisgau-Hochschwarzwald
Standort: 79874, Breitnau , Höllsteig 72A - nahe Hotel "Hofgut Sternen"
Beschreibung: Die ehemalige Mühle des Moserhof im Oberprechtal wurde 2008 auf das Gelände
Höllsteig bei der Seilerei umgesetzt. Die Mühle mit Wohnteil ist im Zustand wie Ende des 18. Jahrhundert wieder original eingerichtet mit Rauchküche, der Schusterwerkstatt von 1736 im
Erdgeschoss und der Küblerei des Packfassmacher A. Winterhalter im Dachgeschoss, wie sie bis in
das frühe 20. Jhdt. am Ausgang des Löffeltal betrieben wurde. Die Mühle mit einem Mahl- und einem
Gerb-Gang wird über ein oberschlächtiges Wasserrad angetrieben. Seit 2005 gibt es hier am
Höllsteig die originalgetreu rekonstruierte und funktionsfähige Seilerei aus dem 18. Jahrhundert. Im
Kopfgebäude ist eine kleine Werksatt untergebracht, im Dachgeschoss bietet ein Ausstellungsraum
Platz für Geräte und Infotafeln. Weiter steht auf dem Gelände noch ein Schwarzwälder Kornspeicher,
eine Ölmühle ist in Planung. (Mühlenteile in benachbartem Zelt).
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 10 - 18 Uhr Besichtigung, Betrieb der Mühle und der Seilerei, Bewirtung,
handwerkliche Vorführungen.
Die Mühle und die Seilerei liegen am Wanderweg des Verein "Heimatpfad Hochschwarzwald" in der
Löffeltalkurve der B31, unweit des Hofgut Sternen..
Beschreibung: Im Altensteiger Forstlagerbuch und im Garrweiler Dorfbuch wird die Kohlmühle
erstmals 1614 genannt. 1740 baten 26 Teilhaber die herzogliche Rentkammer die baufällige
'Plotzmühle' abzubrechen. Es wurde 1741 eine 'Dreilauf' (Eisensäge) erbaut. Diese brannte 1748
ab und wurde erst 1780 wieder aufgebaut. Heute arbeitet statt des wassergetriebenen
'Hochgangs' ein moderner elektrisch angetriebener 'Schnellläufer'. 1988/89 wurde die
oberschlächtige metallene Wasserradanlage (5 m H + 1,5 m B) zur Demonstration und
Stromerzeugung restauriert. 2013 wurde das neue Wasserrad eingeweiht. Aktivitäten Mühlentag: Bei DMT-Teilnahme um 10:30 , 12:30, 14:30, 16:30 Uhr Besichtigung, Führung, Bewirtung,
Ausstellung, Sägevorführung.
- Holzrückefahrzeuge zum Besichtigen - Infostand der Forstverwaltung
- Holländerbaum zum Schätzen - Musik im Festzelt
- Bewirtung in Festzelt und Gastwirtschaft
Bitte auch örtliche Bekanntmachungen beachten oder bei der Stadtinformation nachfragen
Sonstige Aktivitäten: Im lfd. Jahr Besichtigung auf Anfrage möglich.
Beschreibung: 150 Jahre alte Werkzeugschmiede mit 3 oberschlächtigen Wasserrädern (2,8 m H +
1,0 m B / 2,2 m H + 0,4 m B / 3,2 m H + 0,9/0,4 m B), diese sind der Antrieb für die noch vorhandene
Technik, u.a. eines 7,20 m langen Wellbaumes mit 2 Schwanzhämmern, Gebläse und Bohrmaschine. Eine Besonderheit ist das 'Kehrrad' zum Antrieb eines Schleifsteines (2,o m Durchm.), einer Brennholzsäge und eines Generators. Durchströmturbine zur Stromerzeugung (9 KW max.). Die
Schmiede war bis 1967 in Betrieb, nach Hochwasser 1987 wurde sie rekonstruiert.
Aktivitäten Mühlentag: 150 Jahre Hammerschmiede Muckental
22 Jahre Schmiedezunft Landkreis Emmendingen e.V. Jubiläumsfeier vom 03. Juni bis 05. Juni 2017 Samstag 3.6.2017 um 16:30 Uhr Festbeginn Sonntag 4.6.2017 um 10:00 Uhr Festbeginn, Vorführungen
Montag 5.6.2017 um 10:00 Uhr Festbeginn, 11 Uhr Frühschoppen-Konzert, Vorführungen
Bewirtung im Festzelt an allen Tagen Am Montag Sonderbusse ab Herbolzheim, Kenzingen, Freiamt
Info in der Presse und auf www.schmiedezunft-em.de
Sonstige Aktivitäten: Besichtigung im lfd. Jahr nach Absprache möglich.
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Beschreibung: Umgesetzte ehem. Bauernmühle des Adamhofes aus Schweighöfe. In Simonswald auf
Betreiben von Bernhard Burger (Hotel Krone-Post) funktionsfähig wieder errichtet. Direkt daneben
die wieder aufgebaute Mechanik der ehem. Schlossmühle (466).
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 9 - 18 Uhr Besichtigung, Bewirtung Sonstige Aktivitäten: Im lfd. Jahr Besichtigung nach Absprache mit Tourist-Info möglich.
Beschreibung: Betriebsfähig wiederaufgebaute Einrichtung der zum ehem. 'Schloss' gehörenden
Mühle mit oberschlächtigem Wasserrad, 2 Mahlgängen, kleiner Transmission zum Antrieb einiger
alter Mühlenmaschinen in aus altem Holz errichteten Mühlengebäude.
Im Bild links, direkt daneben die Kronenmühle (461).
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 9 - 18 Uhr Besichtigung, Bewirtung Sonstige Aktivitäten: Im lfd. Jahr Besichtigung nach Absprache mit Ghs. Krone-Post oder Tourist-Info
möglich.
531. Mühle und Bäckerei Mellert
Landkreis: Emmendingen
Standort: 79348, Freiamt Reichenbach, Mühlenweg 4
Koordinaten: 48.157616 7.923093 Kontakt: Hans Mellert (DGM-BW), Mühlenweg 4 - 79348 Freiamt-Reichenbach, Tel (07645) 280 +
Beschreibung: Die Mühle wurde erstmals 1357 erwähnt und war fast 300 Jahre im Besitz der Badenweiler Herrschaft. Sie wurde 1689 von den Franzosen zerstört. Seit 1705 ist sie in 11.
Generation im Besitz der Fam. Jenne und wurde 1749 um eine Ölmühle erweitert. 1954 wurde sie zu
einer modernen Kleinmühle umgebaut. 1967 im Zuge der Flurbereinigung und Verlegung des
Mühlenbachs wurden die drei Wasserräder im Gebäudeinneren stillgelegt. Heute elektrisch
betriebene Getreidemühle (10 t/24 h) mit 15 Mahlpassagen. Mühlenladen und Futtermittelhandel.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 11:00 - 19:00 Uhr Besichtigung, Mahlbetrieb, Vorführungen, Bewirtung,
Kinderprogramm, Kostproben von Mühlenprodukten.
Sonstige Aktivitäten: Besichtigung nach Absprache möglich.
Öffnungszeiten des Mühlenladen: Mo und Di 8:00 - 12:30 und 14:00 - 18:30 Uhr Mittwoch 8:00 - 12:30 Uhr, Do und Fr 8:00 - 12:30 und 14:00 - 18:30 Uhr
Samstag 8:00 - 13:00 Uhr
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Landkreis Freudenstadt
67. Mönchhof-Sägemühle
Landkreis: Freudenstadt
Standort: 72178, Waldachtal Vesperweiler, Alte Straße 24
Koordinaten: 48.494606 8.568574 Kontakt: Uwe Schittenhelm (DGM-BW), Alte Str. 30 - Waldachtal-Vesperweiler, Tel. (07445) 3570 +
Beschreibung: Die Mönchhof-Sägemühle wurde erstmals 1435 als Besitztum des Klosters
Bebenhausen bei Tübingen erwähnt. Sie ist eine im Original erhaltene und voll funktionsfähige
Sägemühle im Nord-Schwarzwald. Mit der vollständigen Renovierung des Wasserrads (6,oo m) im
Jahr 2005 wurden die Voraussetzungen geschaffen, umweltfreundlichen Strom zu erzeugen.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 10 - 18 Uhr geöffnet. Besichtigung, Führungen, handwerkliche Vorführungen,
Bewirtung, Ausstellungen, Museum, alte Holzbearbeitungsgeräte, landwirtschaftliche Maschinen und vieles mehr.
In 2015 erfolgte die bundesweite offizielle Eröffnung des 22. Deutschen Mühlentag hier an der Mönchhofsäge !
Sonstige Aktivitäten: Jeden Donnerstag ab 18 Uhr wandelt sich der alte Sägeraum in ein uriges Lokal mit originellen Musikanten bei freiem Eintritt. Jeden Samstag ab 12 Uhr geöffnet und um 14 Uhr beginnt dann die Besichtigungstour
Am 1. Mai ab 11 Uhr: für Wanderer und andere Geniesser. Am 2. Sonntag im September ab 11 Uhr: Tag des offenen Denkmal.
Erlebnisführung 3-mal im Jahr: „Vom Baumsamen zum fertigen Brett" Weitere Info auf der Homepage der Mönchhofsäge.
Für Gruppen von Firmen, Vereinen, Geburtstage, etc. ist die Mühle von Montag bis Samstag nach Absprache geöffnet.
Beschreibung: Die Alte Mühle wird im 13. Jhdt. erstmals urkundlich erwähnt. Das heutige
Mühlengebäude stammt von 1770. Gemahlen wurde bis 1937. Die techn. Einrichtung (u.a. mit 4
Mahlgängen und Zuppinger-Wasserrad) wurde ausgebaut. 2002 wurde ein baugleiches Wasserrad
(6,0 m H + 1,5 m B) eingebaut. Der dazugehörige Mahlgang wurde 2006 als Schaumühle wieder in
Betrieb genommen. Die Funktionsweise einer altdeutschen Mühle um 1880 kann damit anschaulich
und geräuschvoll vorgeführt werden.
In einigen Räumen ist ein authentisches Heimatmuseum eingerichtet. Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 11 - 18 Uhr Mühlenfest mit Besichtigung, Führung, Mahlbetrieb, handwerkl.
Beschreibung: Aktive 10-t Getreidemühle mit Mühlenladen und Holzofenbäckerei. Aktivitäten Mühlentag: Teilnahme am DMT nur in Jahren mit ungerader Jahreszahl.
Sonstige Aktivitäten: Öffnungszeiten: Laden: Di - Fr 8 - 18 Uhr, Sa 6:30 - 16 Uhr,
Cafe: So 10 - 18 Uhr. Backwaren nur Do, Fr + Sa erhältlich.
Mühlenführungen und Mühlenlehrgang (für Schulen) sowie Backkurse nach Voranmeldung,
ständig wechselnde Aktionen, überdachtes Freiluft-Mühlencafe mit Selbstbedienung (April - Okt.)
19. Raußmühle
Landkreis: Heilbronn
Standort: 75031, Eppingen , Sulzfelder Weg 2 Koordinaten: 49.128721 8.891895
Kontakt: Frank Dähling-Jütte (DGM-BW), Sulzfelder Weg 40 - 75031 Eppingen, Tel (07262) 8708. +/o
Termine für Besichtigungen bei Karl von Ramin, Tel.: 07948-2245., [email protected]
Beschreibung: Alte Herrschaftsmühle von 1140, dann Stadtmühle und seit 1827 bis 1995 in
Privatbesitz. Seit 1980 ist die Rückschüttmühle mit Schrotgang und 4-einfach-Walzenstühlen als
Kundenmühle stillgelegt. Seit 2000 technisches Kulturdenkmal und als Heimatmuseum genutzt.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 11 - 17 Uhr Besichtigung, Führung. Sonstige Aktivitäten: Besichtigung im lfd. Jahr ist nach Absprache möglich: Termine für
Besichtigungen bei Karl von Ramin, Tel.: 07948-2245.
Landkreis Karlsruhe
23. Waldmühle Rußheim
Landkreis: Karlsruhe Standort: 76706, Dettenheim Rußheim, Grabener Str. 7
Koordinaten: 49.178889 8.429485
Kontakt: Herbert Dörnhöfer (DGM-BW), Waldmühle, Grabener Str. 7 - 76706 Dettenheim-Rußheim,
Beschreibung: Ehemalige markgräfliche Getreidemühle an der Pfinz, still seit 1964. Die Gebäude und
Mühlenanlage mit 25 m hohem Kamin der ehemaligen Dampfmaschine sind noch erhalten. Das
Kesselhaus ist noch kriegsgeschädigt, darin ein gut erhaltener Rapsöl-Dieselmotor von ca. 1920. Die
fast vollständige Mühlentechnik ist teilweise lauffähig, mit dem großen Zuppinger-Rad (ca. 1900)
wird 12-kW Strom erzeugt. Des Weiteren noch vorhanden: das alte Backhaus mit Steinbackofen,
ehem. Bienenhaus, Hanfreibe (ca. 1700), Bauerngarten mit Laube. Nach dem Großbrand 2005 wurde
der Dachstuhl wieder aufgebaut, die gerettete Mühleneinrichtung soll wieder installiert werden. Der
Mühle kann dafür mit Spenden sehr geholfen werden!
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 11 - 20 Uhr (Kostenbeitrag 2,50 p.P./ Kinder bis 14 J. frei): Besichtigung,
Führung, Vorführungen von traditionellem Handwerk, Kinderprogramm, musikal. Darbietungen,
Bewirtung mit Kulinarischem aus dem Backhaus, Mühlengarten zum Verweilen. Die Aktivitäten
werden ausführlich auf der Homepage dargestellt:
www.waldmuehle-russheim.de
Sonstige Aktivitäten: Das Antiquitätengeschäft und die Restaurierungswerkstatt (Tel. 0175-8158195
oder 07255-9204) sind ganzjährig geöffnet: Di - Fr von 14 - 18 Uhr, Sa 12 - 18 Uhr, So 13 - 17 Uhr. Mühlenführungen sind nach Absprache möglich, ebenso Veranstaltungen bis zu00 Personen.
Saisonale Öffnungszeiten des Kiosk 'Bienenhaus' mit Aussenbewirtung siehe unter
www.bienenhaus-dettenheim.de
Das Backhaus bietet ganzjährig frisches Brot + Flammkuchen aus dem Steinbackofen.
Aktuelles und Öffnungszeiten siehe unter: www.waldmühlenbäcker.de
Liste der DMT-2017-Teilnehmer in Baden-Württemberg
Beschreibung: Historische Wassermühle von 1396 mit Wasserlauf durch das Mühlengebäude. Heute
noch arbeitende Rückschüttmühle mit 2 Mahlgängen und 4 Walzenstühlen. Modernste
Getreidereinigungs- und Siloanlage. Mühlenladen mit Natur- und Sportlerkost, Mühlenbäckerei mit Holzbackofen. Angegliedert ist ein Sport- und Gesundheitszentrum mit Seminarküche, sowie eine
Kleinkunstbühne und Mühlenmuseum. Seit 1991 Weiterbildungsakademie mit 20 Berufs-
Weiterbildungs-Angeboten. Neu: Brennerei Fessler -> Spirituosen Herstellung und Weinhandel.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 11 - 18 Uhr Besichtigung, Führung, handwerkl.
Vorführungen, Bewirtung, Verkauf von Mühlenprodukten und frischem Mühlenbrot,
Kinderkorntripp, Museum. Der Wettkampf 'Meister am Sack' findet zum 12-mal mit 100 kg statt, wer
schafft mehr als 453 m ? Damen gehen mit einem 50 kg schweren Getreidesack auf die Strecke.
Anmeldeformular anfordern unter Telefon: 07042-33914 oder [email protected]
Sonstige Aktivitäten: Besichtigung im lfd. Jahr für Gruppen nach Absprache möglich, besondere
Kinderevents, Mahlmüller-Diplom. Veranstaltungen im 'Beutelkasten', Museum.
Öffnungszeiten Mühlen- und Hof-Laden: Mo - Fr von 9 - 12 und 15 - 18 Uhr,
Beschreibung: Eine der ältesten Mühlen (seit 1347) an der Glems, heute noch in Betrieb. Aktivitäten Mühlentag: An Pfingsten (So. 4. + Mo. 5.6.) öffnen wir unsere Türen und beteiligen uns am DMT (Tag der offenen Mühle). Sie erwartet ein buntes und abwechslungsreiches Programm, siehe Homepage:
http://www.tonmuehle.de Schauen Sie auch bei unserem Kettensägenkünstler mal auf der Homepage vorbei: https://www.holz-mal-anders.com
Sonstige Aktivitäten: Öffnungszeiten Mühlenladen: Mo - Fr 8 - 18.30 Uhr Sa 8 - 14 Uhr
Beschreibung: Die Seemühle wurde erstmals im Maulbronner Lagerbuch von 1489 erwähnt. Sie
wurde im 30-jährigen Krieg zerstört. Erst 1673 war sie wieder in Betrieb, brannte nach Blitzschlag
1721 vollständig ab und wurde von Hans J. Dittiß wieder aufgebaut.
Heute befindet sich hier das Restaurant Seemühle mit Biergarten. Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 12 - 20 Uhr mit Spanferkel Grillen im Biergarten geöffnet. Musikalische Begleitung ab 14 Uhr im Biergarten: Swing, Balkan und Tango von Trio Bluesette. Diashow der
Mühlkanal-Baustellen-Bilder auf Großleinwand im Lokal. Führungen entlang der fertiggestellten Bauabschnitte des Mühlkanals.
Sonstige Aktivitäten: Öffnungszeiten der Seemühle:
Dienstag-Samstag ab 18.00 Sonntag + Feiertags ab 12.00 Montag Ruhetag
Main-Tauber-Kreis
702. Mühle Klaus Hartmann (Bachmühle)
Landkreis: Main-Tauber-Kreis
Standort: 97980, Bad Mergentheim Markelsheim, Neubergweg 6
Koordinaten: 49.469951 9.830804 Kontakt: Klaus Hartmann (DGM-BW), Neubergweg 6 - 97980 Bad Mergentheim-Markelsheim, Tel.
Beschreibung: Historische Bauernmühle mit oberschlächtigem Holzrad (4,3 m H + 0,8 m B), altem
Triebwerk, Mahlgang auf Biet und Sechskantsichter. Angeschlossen sind eine Holzofenbäckerei mit Verkaufsladen. Das Mühlengebäude ist ca. 400 Jahre alt und die Mühlentechnik ca. 180 Jahre.
Zur Geschichte der Klostermühle siehe: www.klostermuehle-gengenbach.de
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich von 9 - 17 Uhr Besichtigung, (evtl. Mahlvorführung mit Erläuterungen).
Sonstige Aktivitäten: Führungen evtl. nach Absprache. Öffnungszeiten: Mo - Fr von 7 - 18 Uhr, Sa
6:30 - 12 Uhr. Di – Dinkelbrot, Mi - Dinkelbrot, Tomatendatschkuchen, Do – Apfeldatschkuchen.
Liste der DMT-2017-Teilnehmer in Baden-Württemberg
Beschreibung: Ehemalige Bauernmühle aus dem 18. Jhdt. mit oberschlächtigem Holzrad und
Wohnteil. Als funktionsfähige Schaumühle und ländlichem Museum 1978/79 renoviert und für
Veranstaltungen genutzt. Jetzt mit moderner Wasserkraftanlage.
Außerdem im 'Mummelseedorf' Seebach die Deckerhof-Mühle (Nr. 149 der DGM-BW). Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 11 - 18 Uhr mit Veranstaltung und Bewirtung. Es erwarten Sie
Brauchtumsvorführungen und Leckereien aus der Mühlenküche vom Heimat- und
Verkehrsverein.
Sonstige Aktivitäten: Im lfd. Jahr nach Absprache zu mieten, mit heimat- und volkskundlicher
Veranstaltung und guter Bewirtung. Da an der Mühle nur eingeschränkte Parkmöglichkeit
besteht, wandern Sie doch durch die herrlich-idyllische Schwarzwaldlandschaft zur Mühle.
Besichtigung von Mai - Okt. und in Ferienzeiten So von 10 - 11:30 Uhr.
Ohne Anmeldung, Eintritt frei.
Für Gruppen ganzjährig nach Voranmeldung. Mühlenfest 13. August 2017 ab 11 Uhr
Schlachtfest am 19. November 2017 von 11 - 18 Uhr
Weitere Info auf der Homepage der Mühle: www.vollmersmuehle.de
Beschreibung: Die Mühle wurde 1511 erstmals erwähnt. Das heutige Gebäude, ein vorindustrielles
Kulturdenkmal, entstand im Jahre 1842. Es wurde von der Fam. Kopf 1984/85 umfassend renoviert.
Die Jägertoni-Mühle ist unter den Bauernmühlen eine Besonderheit, da die Getreidemühle mit
Wasserradantrieb in einem Kornspeicher integriert ist. Der doppelhäusige Kornkasten und der
Mahlstuhl sind aus dem 18. Jhdt. Beim Neubau des „Spichers“ im Jahre 1842 wurden die Kornkästen
des alten Fruchtspeichers und die Mühleneinrichtung der alten Mühle übernommen. Das historische
Wasserrad treibt das Mahlwerk der Mühle, eine Gerstenstampfe und über eine Transmission noch
einen Generator, eine Kreissäge sowie einen Schleifstein an.
Eine Beschreibung zur historischen Jägertoni-Mühle ist auf der Homepage: www.jaegertonihof.de
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT Besichtigung mit fachlichen Erläuterungen.
Mühlenvesper im Mostkeller des Jägertonihof.
Sonstige Aktivitäten: Die Mühle wird im lfd. Jahr (Apr.-Okt.) für Gruppen ab 8 Personen für ein
geringes „Mahlgeld” nach Absprache vorgeführt, mit anschließendem Bauernvesper oder nur das
Bauernvesper im historischen Mühlenkeller. Von Juni bis Sept. findet jeden Freitag in ungeraden Wochen um 17 Uhr eine Mühlenführung statt. Im Anschluss daran besteht eine Vespermöglichkeit
auch für Einzelpersonen und kleinere Gruppen. Auf Anmeldung können im (beheizten) Gewölbekeller Gruppen/Gesellschaften bis zu 60 Personen
bewirtet werden. Im Hofladen werden selbsterzeugte regionale Produkte angeboten.
Beschreibung: Am Ortseingang von Nordrach steht die Bauernmühle 'Maile-Gießler-Mühle' von
1881. Sie war bis 1948 in Betrieb. 1979 pachtete sie der Schwarzwaldverein Nordrach.
Am 17. Juni 1982 wurde sie nach mehrjähriger Renovierung wieder betriebsfähig für die Öffentlichkeit zugänglichgemacht. Das Mahlwerk stammt noch aus 1881 mit den originalen
Mühlsteinen aus Sandstein.
Das oberschlächtige Wasserrad aus Holz hat einen Durchmesser von 2,8 m, Breite = 0,9 m.
Aktivitäten Mühlentag: Am DMT 2017 von 10 - 15 Uhr Besichtigung, Führung.
Sonstige Aktivitäten: Termine zu Mühlenbesichtigung mit Vorführung erfahren Sie auf der
Homepage von Nordrach unter 'Veranstaltungen': www. nordrach.de
Beschreibung: Die Mühle ist seit 1760 urkundlich erwwähnt. Sie ist eine von vier Mühlen, die 1802 in
Biberach verzeichnet wurden. Sie wurde bis 1966 betrieben. Das Wohnhaus der Mühle ist auf „1725“ datiert. In einer Darstellung des Ortes aus der Mitte des 18. Jhdt., ist die Mühle als eingeschossiger
Baukörper mit Satteldach zu erkennen.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 10 - 17 Uhr Besichtigung, Führung, Bewirtung, Animation Beumer
Sonstige Aktivitäten: Ausstellung, Besichtigung nach Anmeldung.
Im renovierten Wohnteil der Mühle befindet sich eine Ferienwohnung, die gemietet werden kann.
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Seite 25
Beschreibung: Schon vor 1850 eine Säge- und Mahlmühle, dann nur noch Mahlmühle mit oberschl. (3,5o m) Holzrad und alter Kammradübersetzung. Steinmahlgang mit Zylindersiebung und Abredder.
1936 Einbau einer Turbine für die Stromversorgung des Hofes. 1995 Renovierung. ACHTUNG: die Mühle im engen Tal möglichst erwandern, da nur sehr begrenzte Parkmöglichkeit.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 11 - 18 Uhr Besichtigung + Führungen, Mahlbetrieb, Bewirtung.
Sonstige Aktivitäten: Besichtigung im lfd. Jahr nach Absprache möglich.
242. Ölmühle Walz
Landkreis: Ortenaukreis
Standort: 77704, Oberkirch , Appenweierer Str. 56 Koordinaten: 48.5362 8.064815
Beschreibung: Im Freilichtmuseum Vogtsbauernhof sind u. a. eine Haus-Mahlmühle von 1609, eine
Klopf- u. Plotzsäge von 1673, eine Hochgangsäge von 1826, eine Hanfreibe (19. Jh) sowie eine
Hammerschmiede (19. Jh) zu sehen - alle mit Wasserradantrieb. Dazu kommt eine Ölmühle (vor
1840), die ursprünglich von einem Pferdegöpel angetrieben wurde. Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 11 - 17 Uhr mit besonderem Mühlentags-Programm. siehe auf der Homepage
des SFLM: http://www.vogtsbauernhof.org
Liste der DMT-2017-Teilnehmer in Baden-Württemberg
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Sonstige Aktivitäten: Im lfd. Jahr sind die Mühlen als Schauanlagen im Freilichtmuseum
Beschreibung: Bauernmühle mit oberschlächtigem Rad und Stauweiher von 1860. Das Wasserrad hat D= 4,40m. 1982/83 durch den Schwarzwaldverein renoviert. Die Mühle wird noch genutzt, mit
Brenn- und Backhaus sowie Vesperstube.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 10 - 18 Uhr geöffnet. Vorführungen und Bewirtung.
Sonstige Aktivitäten: Während der Öffnungszeiten der Gastwirtschaft (Vesperstube) von März bis
November zu besichtigen, auch für Gruppen geeignet.
Weitere Informationen auf der Homepage:. www.benz-muehle.de
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316. Mühle am Rain / Mühlenweg Ottenhöfen
Landkreis: Ortenaukreis
Standort: 77883, Ottenhöfen Furschenbach, Am Rain 2
Beschreibung: Funktionsfähige Bauernmühle von 1875 mit unterschlächtigem (4,2o m) Rad.
1974 durch den Schwarzwaldverein renoviert.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 10 - 18 Uhr jede Stunde handwerkl. Vorführungen durch die Freiwillige Feuerwehr Furschenbach, Volkstanz, Musik und Mühlenvesper, Kinderprogramm.
Sonstige Aktivitäten: Auf Absprache von Mai - Nov. zu besichtigen.
Beschreibung: Alte ehemalige Hofmühle von 1837, mit oberschlächtigem (4 m) Wasserrad.
Alles 1997-99 betriebsfähig restauriert. Sicht nach Innen durch Fenster möglich.
Aktivitäten Mühlentag: Am DMT 2017 ab 10:00 Uhr bewirtschaftet und kann besichtigt werden. Informationen zu einer Wanderung auf dem Mühlenwanderweg erhalten Sie an der Straßerhofmühle.
Informationen: Roger Birk, Tel. 07833/8235 Laden Sie hier die Mühlenwanderwege herunter: http://www.hornberg.de/pb/Lde/421706.html
Sonstige Aktivitäten: Objekt am Mühlen-Wanderweg - Innenansicht durch Fenster möglich. Auf der Homepage sind die Daten zum Wanderweg zum herunterladen.
891. Alte Mühle Oberharmersbach
Landkreis: Ortenaukreis
Standort: 77784, Oberharmersbach , Dorf 28
Koordinaten: 48.372614 8.126614
Kontakt: Historischer Verein e.V. c/o Frau C. Lehmann, 77784 Oberharmersbach, Tel. (07837) 1327
Beschreibung: Die alte ehem. „Pauli-Mühle” war bis 1980 als letzte Oberharmersbacher
Getreidemühle in Betrieb.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 10:30 – 15 Uhr Besichtigung, Führung.
Sonstige Aktivitäten: Als Museumsmühle restauriert und von Mai - Okt. jeden Di + Sa von 10:30 – 12 Uhr und nach Vereinbarung zu besichtigen. (Eintritt mit Gästekarte frei!)
Beschreibung: Die Hofsäge wurde im Jahre 1834 erbaut. Werkzeuge wie das Sägegatter, Mahlsteine,
Hämmer, Schmieden und Dreschräder wurden von mehreren Zahnrädern betrieben. Im Jahre 1930
wurde die Säge erstmals erneuert. Viele Werkzeuge, wie zum Beispiel das Sägegatter, sind bis heute
gut erhalten. 1993 schlossen sich die Familie Lehmann, die Gemeinde Oberharmersbach und der
Historische Verein zusammen und erneuerten gemeinsam das Wasserrad und die Säge. Mit einem
Durchmesser von 4,5 Meter und einer Breite von 1,2 Meter war es den 40 Schaufeln des Holzrades
möglich, jeweils 65 Liter Wasser zu fassen. Im Herbst 2014 wurde das marode Holzrad abgebaut und
durch ein Eisenrad ersetzt.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 13 - 15 Uhr Besichtigung, Vorführung, Bewirtung, Kinderprogramm.
Siehe auch auf der Homepage des Gallushof: www.gallushof.de
Sonstige Aktivitäten: Besichtigung von Mai - Oktober 14-tägig an Freitagen und nach Absprache möglich.
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923. Fuchsmühle / Wanderweg Ettenheim
Landkreis: Ortenaukreis
Standort: 77955, Ettenheim , Mühlenweg 23
Koordinaten: 48.251488 7.820107
Kontakt: Tourist-Information, Rohanstraße 16 - 77955 Ettenheim, Tel. (07822) 432-210 + Fax -299., [email protected] Beschreibung: Ersterwähnung 1721 als Paternostermühle (= vertikale Förderung durch Elevator, Fahrstuhl). 1780 wird das Müllerhaus im barocken Baustil errichtet. Nach dem Krieg wurde der Betrieb eingestellt. Gezeigt wird im Hof am DMT evtl. ein Mühlen-Modell im Maßstab 1:4.
Aktivitäten Mühlentag: am DMT von 10 - 19 Uhr "Mühlenhock" mit Bewirtung durch die Stadtkapelle Ettenheim.
Programm: http://www.ettenheim.de/veranstaltung/deutscher-muehlentag-0 Sonstige Aktivitäten: Auskunft bei Tourist-Info Ettenheim
Beschreibung: Die ehemalige Hof-Ölmühle wurde um ca. 1864 an den heutigen Standort umgesetzt und war bis 1911 mit Tiergöpel in Betrieb. Das genaue Alter der Mühle und der technischen
Einrichtung ist nicht bekannt. Um 1963 wurde man auf das vergessene Kulturdenkmal aufmerksam,
konnte es aber erst 1994 der Öffentlichkeit zugänglich machen. Heute gehört die Ölmühle zum
Riedmuseum (Pamina Rheinpark), das einen Freilichtmuseumsbereich (typ. Hofanlage aus der Mitte
des 18.-Jh.) und das Museum (Rheinkorrektion unter Tulla) in der Scheune umfasst.
Aktivitäten Mühlentag: Am DMT 2017 kein spezielles Mühlentags-Programm! Öffentliche Führung mit Verköstigung von
heimischen Ölen um 15:00 Uhr. Eine Anmeldung zu der Führung ist nicht erforderlich.
Die Führung selbst ist kostenfrei, der Eintritt ins Stadtmuseum beträgt 3 Euro, ermäßigt 1 Euro. Sonstige Aktivitäten: Das Riedmuseum ist von März - Oktober Fr - So + Feiertags von 14 - 18 Uhr
Sonstige Aktivitäten: Öffnungszeiten: Von April bis September gibt es an verschiedenen Terminen
eine Vorführung der Mühle. Das Wasserrad läuft von April bis Oktober. Bei Fragen zu Mühle und
Backofen, bei Interesse an Führungen bzw. Besichtigungstermine u.ä. wenden Sie sich bitte an den Heimatverein Bermersbach, Gotthard Wunsch, Tel. 07228 - 24 28.
Kontakt: Familie Eduard Echteler (DGM-BW), Oberer Mühleweg 7 - 88299 Leutkirch-Ausnang, Tel. (07561) 3425 + Fax: 71667., [email protected]
Beschreibung: Ersterwähnung der Mühle 1540 und seit 1767 in Familienbesitz. 1848 wird alles
während der Revolution niedergebrannt. Der Wiederaufbau der Mühle und Käserei dauert 30 Jahre. 1884 als Mahl- und Sägemühle neu errichtet. 1943 Stilllegung der Mahlmühle. Als Antrieb
dienen zwei mittelschlächtige Wasserräder (5,00 m H + 0,70 m B), sie nutzen die Wasserkraft des
Mühlbaches und dienen dem Antrieb des Sägewerks und der Stromerzeugung. Die Käserei wurde
1905 und die Mahlmühle während des 2.Weltkrieges geschlossen. 1973 wurde die Mühle, mit ihrer
technischen Einrichtung, in ein Gasthaus umgewandelt und ist 1990 auf dem jetzigen Stand zur
"Gastronomie inmitten alter Mühlenmaschinen" um-/ausgebaut.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT: ab 10 Uhr Besichtigung, Führung und Bewirtung.
Sonstige Aktivitäten: Im lfd. Jahr ist Besichtigung nach Absprache möglich.
Das Gasthaus hat geöffnet: Mo - Sa ab 18 Uhr, So ab 10 Uhr (und nach Vereinbarung) Ruhetage: Di + Mi , Busse und Gruppen nach Voranmeldung.
Liste der DMT-2017-Teilnehmer in Baden-Württemberg
Beschreibung: Aktive Getreidemühle mit oberschlächtigem Holz-Wasserrad (3,80 m). Ehemalige
Klostermühle. Heutige Gebäude von 1799, 1994 mit dem Umweltschutzpreis des Schwäbischen
Heimatbundes ausgezeichnet.
Aktivitäten Mühlentag: Am DMT kann die Rümelinsmühle besichtigt werden. Führungen werden angeboten und das historische Wasserrad ist in Betrieb. Außer dem Mühlenquiz gibt es einen Probiertisch und das
Mühlenlädle ist geöffnet. Für das leibliche Wohl ist gesorgt, es gibt eine Bewirtung im Außenbereich sowie im Zelt. Das Backhäusle ist in Betrieb. Jährlich am DMT von 11 - 18 Uhr Besichtigung, Führung,
Mahlbetrieb, Bewirtung, Verkauf von Mühlenprodukten, Backen im Holzbackofen, Kinderprogramm. Sonstige Aktivitäten: Mühlenladen Öffnungszeiten: Mo - Mi 8:30 - 13 Uhr und 14 - 18 Uhr
Do + Fr "Brotbacktag" von 8:30 - 18 Uhr, Sa von 8 - 13 Uhr. Besichtigung nach Absprache möglich.
Beschreibung: Diese Mühle liegt nicht am Mühlenwanderweg ! (Im Wanderweg- Faltblatt Nr. 12)
Ehemalige Wassermühle von 1756 mit alter Technikeinrichtung (2 Steinmahlgänge von ca. 1900
und 2 Walzenstühle von ca. 1950). Die Mühle ist bereits im Jahr 1538 nachgewiesen. Die alten Kammräder und die Transmission können zu Vorführungen von einem Elektromotor angetrieben
werden oder aber von dem neuen oberschlächtigen Wasserrad von 7,70 m, dem größten im
Schwäbischen Wald.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 10 - 18 Uhr Besichtigung, Führung, Bewirtung.
Sonstige Aktivitäten: Besichtigung und Führung nach Anmeldung möglich.
Liste der DMT-2017-Teilnehmer in Baden-Württemberg
Beschreibung: Die Mühle wurde zwischen 1500 und 1600 als Getreidestampfe mit miitelschlächtigem Wasserrad erbaut. Später war sie Gemeinschaftsmühle und bis 1935 mit
Wasserkraft betrieben. 1980 und 2005 erhielt sie ein neues mittelschlächtiges Rad (5,40 m). Heute moderne Säge mit elektr. Antrieb. Alte Transmissionsteile sind noch erhalten. Aktivitäten Mühlentag: Um 10 Uhr "Kirche im Grünen". Am DMT von 11 - 17 Uhr Besichtigung, Bewirtung.
Sonstige Aktivitäten: Besichtigung im lfd. Jahr als Objekt Nr. 8 am Mühlen-Wanderweg.
804. Heinlesmühle / Wanderweg Schwäbischer Wald
Landkreis: Rems-Murr-Kreis
Standort: 73553, Alfdorf , Heinlesmühle 1 Nr. 7 des Mühlenwanderweg
Beschreibung: Die im 12. Jhdt. erbaute Mühle ist eine kombinierte Mahl- und Sägmühle, die mit
einem überdachten Steg verbunden sind. Der Fachwerkbau hat als einzige Mühle noch 2 ober-schlächtige Wasserräder. Die Mahleinrichtung im Haupthaus ist weitgehend vorhanden. Das Wasser
gelangt von der Schwarzen Rot über einen langen Mühlkanal zur Mühle. Die Heinlesmühle war bis Mitte des 19. Jhdt. Schultheißerei und Schildwirtschaft, d.h. Beherbergung, Hochzeiten und Taufen waren dort erlaubt.
Aktivitäten Mühlentag: Am DMT diverse Aktivitäten für Kinder, Bewirtung.
Sonstige Aktivitäten: Besichtigung im lfd. Jahr als Objekt Nr. 7 am Mühlen-Wanderweg. Bewirtung
an bestimmten Festtagen mit Salzkuchen aus dem eigenen Backhaus. Unter Voranmeldung für Gruppen auch andere Termine möglich. Ganzjährig werden Getränke und Eis angeboten.
Beschreibung: Die Sägemühle mit unterschlächtigem Wasserrad wird schon im 14. Jhdt. erwähnt und im Volksmund 'Hummelgautsche' genannt. Dieser Name ist auf das Gewann 'Hummelwiesen'
zurückzuführen, das die Weide für die gemeindeeigenen Bullen -schwäbisch 'Hommel' - war.
'Gautsche' steht lautmalerisch für das Geräusch des Sägegatters. Die Mühle ist die letzte von 5
Gemeinschaftsmühlen, die gemeinsam ehemals freien Bauern gehörte. 1973 wurde die Sägeanlage
von der Gemeinde Alfdorf aufgekauft und umfassend renoviert. Das Wasserrad wurde 1994
erneuert. Die Mühle liegt an einem schönen Grillplatz mit Spielwiese.
Liste der DMT-2017-Teilnehmer in Baden-Württemberg
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Aktivitäten Mühlentag: Am DMT von 11-17 Uhr Besichtigung und Vorführung des historischen Sägegatters, Bewirtung.
Sonstige Aktivitäten: Besichtigung im lfd. Jahr als Objekt Nr. 6 am Mühlen-Wanderweg.
Beschreibung: Ehemalige Rückschüttmühle (erbaut 1438 an der Lein) mit 3 Walzenstühlen. Antrieb
durch Wasserrad, Diesel- und E-Motor, bis 1975 in Betrieb, heute nicht mehr funktionsfähig. Der
Name 'Hag' rührt vom römischen Limes her, der sich zw. Haghof und Hagmühle hindurchzog.
Heute dient der Mahlraum als nostalgische Kulisse für kulturelle Veranstaltungen.
Liste der DMT-2017-Teilnehmer in Baden-Württemberg
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Aktivitäten Mühlentag: Am DMT "Kirche im Grünen" und von 11 - 17 Uhr Führungen, Salzkuchen und Pizza aus dem
Holzbackofen.
Sonstige Aktivitäten: Besichtigung im lfd. Jahr als Objekt Nr. 3 am Mühlen-Wanderweg.
Öffnungszeiten des Biergartens und der beheizten Mühlenstube: Vom 1. Mai – 30. September, sonntags und an Feiertagen 11.30 – 20 Uhr und nach Anmeldung.
Beschreibung: Die Rückschüttmühle (Ersterwähnung 1604) mit 3 Walzenstühlen und mit Turbinenantrieb liegt im Tal der 'Blinden Rot'. Sie gehörte ursprünglich als Säge mit oberschlächtigem
Wasserrad dem Kloster Adelberg. Die heutige Mahlmühle ist noch so erhalten, dass sie von einer Turbine angetrieben werden könnte. Das Sägemühlengebäude sowie die „Wasserstube“, in der sich
das Mühlrad drehte, sind noch zu sehen. In der Eingangstür ist ein Ofenstein mit der Jahreszahl 1604
eingemauert. Aktivitäten Mühlentag: Von 11-17 Uhr ist die Mühle zur Besichtigung geöffnet, Bewirtung.
Sonstige Aktivitäten: Nr. 11 am Wanderweg
810. Klingenmühle / Wanderweg Schwäbischer
Wald Landkreis: Rems-Murr-Kreis
Standort: 73642, Welzheim , Klingenmühle 1, Nr.1 am Wanderweg
+/o Otto Flad (DGM-BW), Hohe Str. 10 - 72793 Pfullingen, Tel. (07121) 79550., [email protected]
Beschreibung: Das Gebäude der Säge stammt von 1721 und wurde früher als Armenhaus genutzt. Von 1846 bis 1861 arbeitete dort eine Fadenzwirnerei. Dann wurde eine Holzgattersäge eingebaut,
die mit einem unterschlächtigen Wasserrad bis 1967 arbeitete. Das Wasserrad steht heute an der Römerstrasse zur Anschauung. Die Säge wird seit 1967 von einer 15 KW-Turbine angetrieben und in
dem Jahr letzmalig gewerblich benutzt.
Seit ca. 1878 ist die Säge und Mosterei im Besitz der Fam. Flad. Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 10 - 17 Uhr Besichtigung, Betrieb der Säge, Bewirtung
Sonstige Aktivitäten: Im lfd. Jahr Besichtigung evtl. nach Absprache.
170. Oferdinger Mühle
Landkreis: Reutlingen
Standort: 72768, Reutlingen Oferdingen, Am Mühlwehr 16
Koordinaten: 48.552038 9.203345 Kontakt: Martin Sessler / Andrea Rüfle (DGM-BW), Mühlgasse 25 - 71272 Renningen,
Sonstige Aktivitäten: Besichtigung im lfd. Jahr für Gruppen nach Absprache möglich. Restaurant geöffnet: Di - Fr 11:00- 14:30 und 17:00-22:00 Uhr, Sa ab 17:00 Uhr geöffnet,
So 11:00 - 22:00 Uhr, Montag Ruhetag außer an Feiertagen, dann Mo geöffnet und Di Ruhetag.
Beschreibung: Mühle und Säge gegründet 1805. Seitdem im Familienbesitz der Fam. Götz. 1937
wurde das heutige Mühlengebäude neben das große Gebäude gebaut und diente bis vor 20 Jahren
hauptsächlich als Kundenmühle. Heute führt Karl Götz mit seinen beiden Söhnen Karl-Heinz und
Hans-Martin die Mühle. Eine Säge ist nicht mehr vorhanden. Es wird der Handel und der Mühlenladen bedient. Parallel zur Mühle hat sich ein Landhandel aufgebaut. Seit über 15 Jahren
Spezialisierung auf Brotback-Mischungen. Die Familie Götz betreibt zusätzlich Landwirtschaft mit den
Schwerpunkten Getreideanbau und Viehzucht.
Liste der DMT-2017-Teilnehmer in Baden-Württemberg
Seite 43
Aktivitäten Mühlentag: Am DMT großer Wandertag auf den Höfe- und Mühlenwanderwegen ab 11 Uhr.
Von 11 - 17 Uhr Probieren und Verkauf von Mühlenprodukten, Besichtigung.
Sonstige Aktivitäten: Mühle am Wanderweg Flyer zum Herunterladen -->
http://www.koenigsfeld.de/ceasy/modules/core/resources/main.php?id=3881-0&download=1 Mühlenladen Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 9:00 – 12:30 Uhr und 14 - 18 Uhr, Sa. 9 – 13 Uhr.
Spezialitäten: Mehl, Backmischungen, Teigwaren, Müsli, Kleintierfutter. Führungen nach
Voranmeldung.
967. Untere Mühle / Höfe- u. Mühlen- Wanderweg Königsfeld
Landkreis: Schwarzwald-Baar-Kreis
Standort: 78126, Königsfeld Burgberg, Mühlenweg 7
Koordinaten: 48.151802 8.44901
Kontakt: Jürgen und Martina Fichter, Mühlenweg 7 - Königsfeld-Burgberg, Tel. 07725-914736
Beschreibung: Es ist sehr unwahrscheinlich, dass die Herrschaftsmühle unter Erhard von Falkenstein
gebaut worden ist. Vermutlich hat sie schon lange vorher unter den Herren von Burgberg Dienst getan. Im 17.-Jhdt. entstanden durch Aufteilung und Vererbung viele stattliche Höfe in der
Nachbarschaft. Die Mühle und das Gebäude wurden in den letzten Jahren restauriert. Ein Wasserrad ist schon wieder lauffähig, Backhaus + Scheuer sind betriebsfähig.
Aktivitäten Mühlentag: Am DMT großer Wandertag auf den Höfe- und Mühlenwanderwegen ab 11 Uhr. Von 11 - 18 Uhr Besichtigung, musikal. Unterhaltung, Holzofenbrot, Getränke, Backschinken,
Rindfleischsalat, Suppe, Kaffee & Kuchen.
Sonstige Aktivitäten: Mühle am Wanderweg Flyer zum Herunterladen -->
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 11 - 17 Uhr Sonderprogramm + Sondervorführungen.
Sonstige Aktivitäten: In 2017 vom 26. März - 30. Oktober: Di - So von 9 - 18 Uhr ist das Museum
geöffnet (Eintritt), Einlass bis 17 Uhr! An Feiertagen auch montags! Das Freilichtmuseum bietet seinen Besuchern eine besondere Attraktion: Säge und Mühle, beide mit
Wasserkraft betrieben, werden täglich um 11.00 und 15.00 Uhr vorgeführt.
Landkreis Waldshut
54. Museumsmühle im Weiler
Landkreis: Waldshut Standort: 79780, Stühlingen Blumegg-Weiler, Zur Alten Mühle 1
Beschreibung: Ehemalige Wassermühle von 1610, jetzt mit E-Antrieb für 2 Mahlwerke, Elevatoren, Trommelsichter, Grießputzerei, Sortier- und Staubzylinder, Aufzug u.a., Mühlenmuseum.
Aktivitäten Mühlentag: Jährlich am DMT von 10 - 18 Uhr Besichtigung mit Erläuterung. Sonstige Aktivitäten: Informationen über die Öffnungszeiten und Führungen erhalten Sie bei der
Tourist-Information Bonndorf, Telefon 0 77 03 -76 07