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La Vicenta · "La Vicenta" trae sabores olvidados a la escena de la gastronomía mexicana. Alcachofas a la parrilla, pulpo crujiente, arrachera, costillas o nuestro famoso Lomo al

Apr 11, 2020

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"La Vicenta" es el nuevo concepto de Grupo Anderson's que busca traer de regreso los fundamentos del grupo: Amigos atendiendo amigos.

Sus gerentes y propietarios ofrecen un ambiente agradable y un servicio casual sin descuidar la atención a los invitados.

Con una propuesta gastronómica de primer nivel que involucra una parrilla de leña de mezquite y mucha carne. "La Vicenta" trae sabores olvidados a la escena de la gastronomía mexicana.

Alcachofas a la parrilla, pulpo crujiente, arrachera, costillas o nuestro famoso Lomo al Trapo son algunos de los platillos que podrás encontrar en nuestra parrilla.

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ENTRADAa elegir

Sopa de Tortilla

Ensalada VerdeFresca mezcla de lechugas verdes, apio, berros, champiñones,

aguacate, pepino y aderezo de albahaca.

Empanada(A elegir)

PLATO FUERTEa elegir

Pollo Jerk - 600 grmMedio pollo asado. Marinado con condimento jerk, soya, ajo,

azúcar, aceite de oliva y echalote.

Arrachera - 300 grm

Tacos Gobernador - 3 tacos Camarones salteados al vino blanco con mayonesa al chipotle,

queso mozzarella y limón. Servido en tortilla de harina con chile jalapeño y col blanca.

POSTREHelado (a elegir)

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ENTRADAa elegir

Queso Fundido

Jugo de Carne

Ensalada Blue CheeseLechugas romana y orejona, jitomate cherry, pimiento morrón y

almendras, acompañado de aderezo de queso roquefort.

PLATO FUERTEa elegir

Lomo al Trapo - 300 grmNuestro famoso filete de res cubierto con una capa de sal de

grano y especias, envuelto en un trapo y asado directamente a las brasas. Se abre y se sirve en su mesa.

Salmón - 240 grmServido con arroz blanco, vegetales mixtos a la plancha y papas

asadas.

Pollo Joven a la Parrilla - 450 grmMedio pollo de leche. Servido con cebollas cambray asadas y

papas rostizadas.

POSTRECrepas de Cajeta

Con nieve de vainilla.

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ENTRADAa elegir

Panela a la Parrilla

AlcachofaAsada a la parilla, acompañada con aderezo balsámico cremoso y

aderezo de ajo y perejil.

Carpaccio de Carne

PLATO FUERTEa elegir

Arrachera - 300 grm

Lomo al Trapo - 300 grmNuestro famoso filete de res cubierto con una capa de sal de

grano y especias, envuelto en un trapo y asado directamente a las brasas. Se abre y se sirve en su mesa.

Pescado al Trapo - 600 grmPesca del día envuelto en hoja de plátano y trapo de algodón con sal en grano, ajo, romero y albahaca. Servido con papas

rostizadas y aceite de oliva extra virgen.

POSTREPizzeta de manzana

Con nieve de vainilla.