La salud Y LOS TRASTORNOS ALIMENTARIOS En los seres humanos una nutrición equilibrada es esencial para mantener una buena salud y en este sentido la pirámide alimentaria es una guía para la nutrición sana. Cuando la nutrición es deficiente aparecen los denominados trastornos alimentarios que son patologías específicas. Son aquellas en las que las personas están obsesionadas con: • Su peso corporal; • Su cuerpo; • La comida que ingieren.
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La salud Y LOS TRASTORNOS ALIMENTARIOS
En los seres humanos una nutrición equilibrada es esencial paramantener una buena salud y en estesentido la pirámide alimentaria es unaguía para la nutrición sana. Cuando la nutrición es deficienteaparecen los denominados trastornosalimentarios que son patologíasespecíficas. Son aquellas en las que las personasestán obsesionadas con:
• Su peso corporal; • Su cuerpo; • La comida que ingieren.
Entre las más comunes aparecen laBulimia y la Anorexia.Las causas que las provocanpueden ser factores :• Biológicos, psicológicos;• Familiares, genéticos ;• Ambientales y sociales; • Conductas perfeccionistas;• Altas expectativas y• Baja autoestima.
LA SALUD Y LOS TRASTORNOS ALIMENTARIOS
El impacto de la cultura y los medios de comunicación
Los medios de comunicaciónconstruyen en la cultura actual lo quepodría darse en llamar un estereotipo de belleza y éxito social y/oprofesional asociado por lo general a las figuras de las top models.
Anorexia
La anorexia es una alteración de
los hábitos y comportamientos
involucrados en la alimentación,
donde la preocupación por la
comida y el temor a aumentar de
peso representan la base de este
trastorno.
Síntomas de la anorexia
• Percepción distorsionada del peso, tamaño o figura de su cuerpo.
• Intenso temor al aumento de peso.
• Ejercicio compulsivo.• Control obsesivo de la ingesta de
comida.• Mantenimiento del peso por
dietas, ejercicio, laxantes o diuréticos o las tres en conjunto.
• Peso corporal anormalmente bajo.• Ausencia del ciclo menstrual.• Síntomas de inanición.
Causas de la perpetuación de la anorexia
• Sensación de logro y poder.• Aquellos que pueden adelgazar
alcanzan una victoria cultural y personal importante.
• Manejo sobre las tentaciones de la comida.
• Creen poseer una imagen corporal idealizada por los medios de comunicación.
• Sobrevaloración social y cultural de la delgadez.
Tratamiento de la anorexia
• El paciente debe reconocer que está enfermo.
• Se hace necesario el apoyo de la familia y amigos.
• Es fundamental un cambio de hábitos de alimentación.
• Terapia psicológica para cambiar los sentimientos de culpa, aceptación social y baja autoestima, que causan los problemas de alimentación.
• En caso de practicar deportes la alimentación debe contemplar la demanda calórica necesaria.
bulimia
La bulimia es una enfermedad decausas diversas (psicológicas y somáticas), que produce desarreglos en la ingesta de alimentos con períodos de compulsión para comer con otros de dietas abusivas, asociado a vómitos y la ingesta de diversos medicamentos (laxantes y diuréticos).
Síntomas de la bulimia
• Episodios recurrentes de atracones de comida.
• Una sensación de pérdida del autodominio durante los atracones de comida.
• El uso regular de vómito autoinducido, laxantes o diuréticos, dieta estricta o ayuno, o ejercicio muy energético
• Preocupación exagerada por la figura y el peso corporal.
• Síntomas de depresión.• Comer en secreto o lo más