ANLISIS DEL ENTORNO (MACRO-ENTORNO)
EMPRESA AZUCARERA DEL NORTE
ANLISIS DEL ENTORNO (MACRO-ENTORNO)
ENTORNO ECONMICO
OPORTUNIDADES
Trabajo en conjunto con los bancos CONTINENTAL e INTERBANK.
Los ingresos de la empresa son ms sustanciosos en la zona norte.
El producto que ofrecen es de consumo general.
Se obtienen distintos sub productos tales como la melaza, adems la cachaza que transformndola en compost humificado, para el abonamiento de los campo.
AMENAZASEl precio del producto depende de la azucarera de Pucal.
Ante el ingreso de azcar importada, bajara el costo de ingresos a la empresa.
ENTORNO DEMOGRFICO
OPORTUNIDADESDirigida a todos los sectores socioeconmicos sin excepcin.
Oportunidades de trabajos para la poblacin aledaa a la fbrica tales como: Picsi, Fala, Ferreafe Y Chiclayo.
AMENAZAS
No tiene una presencia momentnea en otras regiones del interior del pas.
Que a las poblaciones cercanas a donde se encuentra ubicada la fabrica se sienta incomoda, amenazada e indiferente con la empresa obligando a esta, a trasladarse a otro sector.
ENTORNO SOCIOCULTURAL
OPORTUNIDADES
Procura realizar campaas sociales teniendo como beneficiarios a sus trabajadores.
Celebra das festivos como: da de la madre, navidad, da del trabajador, etc.
Capacitados en los diferentes campos laborales de la fbrica y adems son enviados al extranjero para complementar dicha capacitacin.
AMENAZAS
Dficit de la calidad del producto en mencin.
La poblacin se muestre descontenta por la nueva implementacin de tecnologas que remplacen a la mano de obra.
ENTORNO POLTICO-LEGAL
OPORTUNIDADESLegalmente bien constituida.
Esta empresa cuenta con polticas de seguridad y salud para con sus trabajadores, tales como el PLAN DE MANEJO DE RESIDUOS SLIDOS y la renovacin de tecnologa de monitoreo cada tres meses.
Realiza los pagos de impuestos del servicio que brinda.
AMENAZAS
Que cambie la normativa del rgimen agrario.
ENTORNO TECNOLGICO
OPORTUNIDADES
Cuenta con una tecnologa de punta.
Especialistas para el mantenimiento de su maquinaria.
Crecimiento continuo, desarrollando y ejecutando diversos proyectos en las distintas reas de la fbrica.
AMENAZAS
Otras empresas posean mayor y mejor tecnologa, por lo tanto su produccin es ms acelerada, lo cual genera ms ingresos.Que aumente el precio de los equipos tecnolgicos para la implementacin de la fabrica lo cual le reducira los ingresos.
ANLISIS DEL SECTOR:
RIVALIDAD ENTRE COMPAAS ESTABLECIDAS (COMPETENCIA)
En nuestra regin, la EMPRESA AZUCARERA DEL NORTE S.A.C tiene como competencia de productividad de otras azucareras, tales como:Pucal, Cayalti y Tuman las cuales tienen gran demanda de productividad en el mercado nacional.
POMALCA
En 1,670, el Capitn Martn Nez de Arce es quien despus de concebir una fortuna considerable en la produccin de caa de azcar en Cayalt, tuvo la idea de extender su produccin a una antigua hacienda de Lambayeque, a la de las tierras de Pomalca. Es as como se da inicio a la larga historia de la produccin de Caa de Azcar en Pomalca, a principios del ao 1,680. Y, ahora, despus de aos de larga historia, ni la caa ni el pomalqueo han desaparecido. Actualmente, gracias a la buena pro de inversionistas nacionales, como lo es, por ejemplo, el Grupo Oviedo, nuestra tradicin ancestral sigue cultivndose y todos siguen beneficindose gracias a la riqueza de estas tierras norteas.* Direccin Legal: Carret.Chiclayo-Pomalca N.Km.08* Distrito Ciudad: Pomalca Chiclayo* Provincia: Chiclayo* Departamento: Lambayeque* Pas: Per* Cdigo ciudad: 074* Telfonos: 416798 416102EMPRESA AGROINDUSTRIAL POMALCA S.A.A.:Cotiza en la Bolsa de Valores de LimaRespaldo del Grupo Oviedo como Inversionista Nacional
CAYALT
Empresa Agroindustrial Cayalt S.A.A. (en adelante la Empresa o Cayalt)Originalmente Cooperativa de Produccin Cayalt, fue constituida el 17 de junio de 1970y reconocida por Resolucin Directoral N 433-70-ONDECOOP con fecha 19 de junio de1970. El 14 de marzo de 1997 se cambi el modelo empresarial de Cooperativa por elde una Sociedad Annima Abierta. A partir del ao 2003, la totalidad de activos y pasivos de la empresa se encuentran bajoLa administracin del Fideicomiso Cayalt. La administracin de este patrimonio seEncuentra a cargo de la Corporacin Financiera de Desarrollo S.A. por un plazo de diezaos. Actualmente Cayalt se dedica, principalmente, a la siembra y cosecha de caa deazcar y maz amarillo duro. Asimismo, en periodos anteriores, la Empresa cultiv arroz,algodn hazera (en rama, en fibra y derivados) y tabaco, entre otros.
PUCALA
Luego de haber alcanzado un relativo buen desempeo durante la primera parte de l a d cada d e l os 70 s 1, la produccin de caa del sector azucarero comenz a descender a fines de los 70s e inicios de la dcada de los 80s, llegando en 1981 a cifras cercanas a los 5 millones de Toneladas Mtricas (TM). Durante los cuatro aos sigue entes el sector se recuper, llegando en 1985 a los 7 millones de TM. A partir de entonces la produccin de caa de azcar entra en un perodo de declive sostenido, tocando fondo en el ao 1993 con la produccin de poco ms de 4 millones de TM.
COMPETENCIA INDIRECTA
Los productores de miel de abeja y los edulcorantesEL PODER DE NEGOCIACIN DE LOS COMPRADORES (ALTO, BAJO, NEUTRAL) El poder de negociacin de los compradores o clientes es neutral, ya que el precio de venta de todas las azucareras es estndar.
EL PODER DE NEGOCIACIN DE LOS PROVEEDORES (ALTO, BAJO, NEUTRAL)El poder de negociacin de los proveedores depende de la variedad de caa y el lugar en la que se encuentra ubicada para la molienda.
AMENAZA DE INGRESO DE NUEVAS EMPRESAS. BARRERAS DE ENTRADA AL SECTOR.
Estas barreras de entrada son neutrales.
Economa de escala:
Ante la competencia, la empresa azucarera del norte sigue creciendo en su desarrollo, por lo que invierte en la implementacin de tecnologa, para una mayor productividad.
Requisitos de capital:
Ante la presencia de distintas azucareras en la regin, la empresa azucarera del norte, cuento con un ingreso fijo de capital, la cual invierte en el mejoramiento de su infraestructura y en la implementacin de la fbrica.
Diferenciacin del producto: El producto que ofrece esta empresa tiene como diferencias de los dems su gran calidad y el uso de diferentes tecnologas.
Tecnologa de Punta:
Para estar en competencia contras las dems empresas azucareras esta necesita implementarse con avanzada tecnologa de punta para su mayor produccin la cual renueva cada 3 meses
AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS. (ALTO, BAJO, NEUTRAL)
La amenaza de productos sustitutos es Baja.
El consumo de azcar sigue siendo el principal insumo que compra la gente para endulzar sus comidas.Los endulzantes artificiales aun no son muy promovidos como para poner en riesgo la disponibilidad de la azcar.
ANLISIS INTERNO
VISIN:Ser una empresa innovadora y rentable orientada al crecimiento y el mejoramiento continuo comprometido con el progreso de nuestra comunidad.MISIN:Ofrecer servicios y productos de calidad a nuestros clientes comprometidos con la seguridad y bienestar de nuestros trabajadores y en la proteccin del medio ambiente mediante la innovacin permanente de nuestros procesos.VALORES Trabajo en equipoInnovacinSeguridadResponsabilidadConciencia ecolgica
CDIGO DE TICA:La empresa azucarera del norte S.A.C ANORSAC, es una empresa preocupada por la relacin de sus trabajadores, su produccin, el medio ambiente y el cumplimiento de la legislacin nacional.
SITUACIN ACTUAL GENERAL
Historia:
La Empresa Azucarera del norte S.A.C. reconocida por sus siglas ANORSAC, la cual es relativamente nueva del sector agroindustrial que viene funcionando desde el ao 2001, la planta se encuentra ubicada en el kilometro 12,6 de la va Chiclayo-Ferreafe, distrito de Picsi, provincia de Chiclayo, departamento de Lambayeque.
La planta tiene como proceso productivo la transformacin de la caa de azcar hasta obtener azcar para consumo domestico, presentando una produccin anual de 65 085 toneladas de caa molida.
Trabajan con diferentes cooperativas en diferentes zonas de la provincia de Chiclayo. Ferreafe y Lambayeque; adems de contar con un pequeo autoabastecimiento de caa cultivada en sus propios terrenos; presentando una produccin anual de 65 000 toneladas de caa molida
Estrategias
Se encuentran a la vanguardia de la tecnologa.Realiza campaas sociales en los pueblos y para sus trabajadores.Mantiene una calidad de su producto para que pueda estar a la altura de los dems.
SITUACIN ESTRATGICA PRESENTE
Objetivos de Largo Plazo: Expandirse a nivel nacional, colocando nuevas fbricas en diferentes partes del pas. Estrategia Genrica o de Negocios: Distribuir sus productos en los mercados ms concurridos de la regin Estrategias Competitivas: Aumentar la capacidad tecnolgica y hacer un mejoramiento del producto que supere a la competencia. Estrategia por Ciclo de Vida: La empresa azucarera del norte S.A.C aun se encuentra en etapa de crecimiento ya que aun no cumple todos sus objetivos como es expandirse a nivel nacional. Esto esta en proceso ya que est construyendo una nueva planta en la regin de Bagua y se encuentra implementando una fbrica de alcohol en la planta de Ferreafe. Objetivos de Corto Plazo: Implementar una fbrica de alcohol en la planta de Ferreafe, para poder vender mas productos; creacin de una nueva planta en la regin de la selva, aumentando as la cantidad de ingresos de capital.
PLANEAMIENTO ESTRATGICO
Anlisis de Fortalezas y Debilidades por Ciclo Operativo.
Administracin y gerencia
Fortalezas: Se realiza de forma ordenada generando una buena productividad entorno a las normas asignadas a cada rea con una buena toma de decisiones por parte de sus superiores; con muy buena interaccin con su personal
Debilidades: En este sector no se encuentra ninguna clase de debilidad
Marketing y VentasFortalezas: Precios accesibles a la altura de las dems empresas azucarerasDebilidades: No posee publicidad en los medios de comunicacin.
Operaciones y Logstica
Fortalezas: Pago puntual de todos sus requerimientos en base a su produccin y las necesidades de su personal.
Debilidades: Los requerimientos no son puntuales segn el tiempo acordado.
Finanzas y Contabilidad
Fortalezas: Posee una economa slida y no ha afrontado crisis econmicas grandes, nunca ha sufrido un dficit en sus ingresos anuales.Debilidades: La produccin baja debido a los escases de materia prima en algunas pocas del ao, por ende las ganancias disminuyen.
Recursos Humanos
Fortalezas: Todo su personal recibe capacitaciones permanentes en su periodo de trabajo, el personal es atendido en los momentos en que sufra problemas de salud o por algn accidente, todos los trabajadores poseen los equipos necesarios para su funcin ya sea maquinaria e implementos de seguridad.Debilidades: No se toman en cuenta la documentacin de su personal al momento de ser seleccionado.
Sistemas de Informacin y ComunicacinFortalezas: Posee lnea telefnica para contactos de proveedores y compradores.Debilidades: No usan la tecnologa como un medio de comunicacin con el pblico.
Tecnologa e investigacin y Desarrollo
Fortalezas: Usan el servicio de internet, adems poseen tecnologa de punta para el monitoreo de emisiones de gases, agua y ruidos entorno al mejoramiento del entorno ambiental y condicin laboral del trabajador.
Debilidades: No todos los trabajadores conocen el funcionamiento de estas tecnologas.
ANLISIS DE LA MATRIZ FODAFortalezas.Renovacin constante de tecnologa
Buena implementacin del rea laboral.Pago puntual del sueldo del personalBuena calidad del producto que se ofrece
Oportunidades.Buena acogida del producto en los diferentes mercados.Posibilidades de expansin nacional puesto que su producto consta de reconocimiento en otras regiones.Posibilidades de generacin de subproductos propios de la azcar para la venta en sus complejos.
AmenazasCompetencia de las otras azucareras.- Reduccin de la calidad del producto.- El producto genera menos acogida en el pblico consumidor.- Dficit de la economa nacional.
Debilidades.-Al no tomar en cuenta la documentacin del personal puede generar problemas entorno al pago de sueldo.
MATRIZ FODA
Fortalezas: Tiene proveedores y consumidores fijosDebilidades: La materia prima no esta accesible todo el ao; solo el 10% de su materia prima es propia.
Oportunidades: El precio del producto es accesible a cualquier clase de pblico. Ampliacin de la empresa para la construccin de una futura fabrica de alcohol teniendo como materia prima la melaza que es un subproducto de la empresa. Amenazas: La permisibilidad por parte del gobierno a la azcar importada proveniente de Colombia y Ecuador generando un declive econmico a las empresas azucareras nacionales.MATRIZ ESTRATGICAMatriz EstratgicaLa empresa azucarera del norte S.A.C, segn la matriz BCG, se encuentra dentro de los productos vaca lechera, ya que se encuentra posicionado en el mercado pero no consta de publicidad por que no hace uso de los medios de comunicacin para dar a conocer su producto, generalmente son los mismos campesinos los que hacen conocida esta empresa. Adems se encuentra innovando da tras da en la implementacin de nuevas tecnologas agroindustrialeJefe de CampoJefe de CalderoGerente GeneralBalanzaJefe de MantenimientoAdministradorAlbaearaPersonal de Limpieza, Higiene y Ambiente.Administrador de CampoElaboracinLaboratorioRecursos HumanosLogsticaJefe de SeguridadJefe de PlanillaPsicologaJefe de TrapicheGerentePolticas:
Polticas de seguridad y salud:Le empresa azucarera del norte S.A.C, esta firmemente comprometida con la preservacin del medio ambiente y el cuidado de la salud y la seguridad de sus empleados, proveedores, visitantes de la comunidad en general. Por lo cual se comprometen a:Cumplir con todas las leyes y regulaciones en materia de seguridad, higiene y medio ambiente a nivel nacional, aplicando normas derogadas por instituciones especializadas o creando leyes propias cuando estas no existan.
Evaluar todas nuestras actividades tratando de identificar aquellas donde se tengan riesgos en la seguridad, higiene y medio ambiente, estableciendo mtodos de control para minimizar las consecuencias de estas actividades.
En plan de manejo de residuos slidos nos ayuda a lograr una gestin adecuada de los residuos, segregando los no peligrosos y los peligrosos, con el fin de prevenir la contaminacin del ambiente y cualquier riesgo de salud de los trabajadores.
Minimizar o eliminar las emisiones gaseosas y solidas vertidas al aire, agua y suelo de manera que no tenga ningn efecto negativo con el ambiente
Desarrollar programas de capacitacin en todos los niveles comprometiendo al personal, tener mas conocimientos respecto a seguridad salud y cuidado del medio ambiente lo cual contamos con el apoyo del CEPRIT
Recursos:
Recursos humanos:
Todos los trabajadores son capacitados para sus puestos asignados, reciben charlas y cuentan con el debido equipo de seguridad para laborar en ptimas condiciones.
Recursos Tangibles:
Recursos Financieros:Cuenta con un ingreso fijo semanal, teniendo ademas el respaldo de los accionistas que aportan dinero a la empresa
Recursos Intangibles:
El buen trato que tienen para con sus clientes y proveedores los hacen ser vistos como una empresa con un buen plan de trabajo Ventaja Competitiva:
Cuentan con terrenos propios los cuales son usados para aportar el 10% de su produccin de caa de azcar lo cual ocasiona ganancias a la empresa ya que no gastan tanto capital en sus proveedores.Mezcla de Marketing.
Mezcla de Marketing.Servicio: Venta de azcar por costalesPrecio: PRECIO DEL COSTAL = S/.110Plaza/ Canales de distribucin: El producto que se ofrece es distribuido en grandes masas en el mercado de Moshoqueque y es llevado fuera del departamento por compradores independientes.Promocin: No consta de promociones.Publicidad: Su publicidad es nula, el nico medio por el cual son conocidos es la calidad del producto que se difunde entra la gente.Promocin de Ventas: NingunaFuerza de Ventas: Por el momento el producto que ofreces es la azcar que se distribuye a diferentes mercados ya que se piensa incursionar en la produccin de alcohol derivo de la melaza de la caa.Marketing directo: Su producto es conocido por la difusin del mensaje por los campesinos de la zona.Merchandising:Ofrece calendarios a sus compradores y adems obsequia tiles escolares a sus trabajadores sin excepcin alguna en poca escolar.
