Top Banner
KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA Dr. sc. Sanda Čorak Zrinka Marušić, dipl.ing. Okrugli stol „Kako potaknuti turističku potrošnju?” Arena Centar, Zagreb, 9. listopada 2014.
24

KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Sep 06, 2019

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJADr. sc. Sanda Čorak

Zrinka Marušić, dipl.ing.

Okrugli stol „Kako potaknuti turističku potrošnju?”Arena Centar, Zagreb, 9. listopada 2014.

Page 2: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA

• Iskustva drugih, osobito većih gradova pokazuju sve veće izdatke turista za kupnju ('shopping')

• Kupnja više nije popratni sadržaj boravka u destinaciji, već postaje glavnim motivom za posjet (UNWTO)

• 'Shopping turizam' kao fenomen sve više privlači pažnju istraživača, poslovnih subjekata, onih koji donose odluke i to svuda u svijetu (UNWTO)

Gdje je danas u svemu tome hrvatski turizam!?

Page 3: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA

Longitudinalno istraživanje turističke potražnje TOMAS pruža nam neke osnovne podatke:

• 'Kupnja' kao motiv posjeta Hrvatskoj

• 'Kupnja' kao aktivnost za vrijeme boravka u destinaciji

• Prosječni dnevni izdaci turista i posjetitelja

• Zadovoljstvo mogućnostima za kupnju

• Usporedba turističkih segmenata

• Usporedba s konkurentskim destinacijama

• Što valja istražiti? Što možemo naučiti iz iskustva drugih?

Page 4: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

TOMAS ISTRAŽIVANJA POSJETITELJA U HRVATSKOJIstraživanje Godina Segment potražnje

TOMAS Ljeto 2010. (2014.)

Ljetni, odmorišni turizam– 7 obalnih županija– hoteli, kampovi i privatni smještaj– 4 ljetna mjeseca– 4.973 ispitanika

TOMAS Nautika Jahting 2012. Nautički (jahting) turizam– 4 ljetna mjeseca– 25 marina i 8 luka otvorenih za javni

promet od Umaga do Dubrovnika– 2.171 ispitanika

TOMAS Zagreb 2012. Gradski turizam (Zagreb)– turisti u hotelima, hostelima i privatnom

smještaju & jednodnevni posjetitelji– 12 mjeseci– 1.832 ispitanika

Page 5: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

KUPNJA KAO MOTIV POSJETA

Hoteli 4%

Hoteli 4%

Jednodnevni posjetitelji 23%

ZG

ZG

Udio posjetitelja motiviranih kupnjom (uz ostale motive)

• Svaki drugi jednodnevni posjetitelj Zagreba iz Hrvatske

• Najzastupljeniji stanovnici Varaždinske (13%), Primorsko-goranske (11%), Zagrebačke (10%), Karlovačke i Splitsko-dalmatinske županije (po 8%)

• Među inozemnim su posjetiteljima najbrojniji oni s bližih tržišta – Slovenije (10% ukupne potražnje) te Bosne i Hercegovine (6%)

Page 6: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

KUPNJA KAO AKTIVNOST POSJETITELJA

ZG

Odlazak u kupnju

Posjet ‘shopping’ centrima……………………………………………

Posjet trgovinama u centru…………………………………….…….

Nautika2012.

Ljeto 2010.

(hoteli)

2012.(hoteli)

97% 82%33%23%

ZG

2012.(jednodnevniposjetitelji)

27%17%

Page 7: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

PROSJEČNI DNEVNI IZDACI POSJETITELJA

Hoteli HoteliJednodnevni posjetitelji

UKUPNO 100 58 123 48

Izdaci za smještaj (plovilo) 65 34 76 -Izdaci za hranu i piće u restoranima/barovima 18 9 25 15

Izdaci za kupnju 12 8 14 27Izdaci za kulturu, sport, rekreaciju, zabavu, izlete i ostalo 5 7 8 6

ZG ZG

Izdaci za kupnju 12% 14% 11% 56%

Page 8: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

MOGUĆNOSTI ZA KUPNJU ZADOVOLJSTVO POSJETITELJA U HRVATSKOJ

20. od 25 elemenata turističke i nautičke ponude

Hoteli 26. od 27 elemenata turističke ponude

Hoteli 18. od 28 elemenata turističke ponude

Jednodnevni posjetitelji 1. od 22 elemenata turističke ponude

ZG

ZG

Page 9: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

MOGUĆNOSTI ZA KUPNJUUSPOREDBA HRVATSKE I KONKURENTSKIH DESTINACIJA

bolje u Hrvatskoj

lošije u Hrvatskoj

Španjolska Francuska Italija Grčka Turska

% t

uri

sta

TOMAS Ljeto 2004 - 2010.

Page 10: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

ISTANBUL

Page 11: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

raznovrsnost i autentičnost ponude

Page 12: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

kupnja kao dio povijesti i turističkog doživljaja grada

Page 13: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

kupnja kao osnovni motiv događanja

Page 14: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

BARCELONA

Page 15: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

centar grada je velika 'shopping zona' (mali i veliki zajedno)

Page 16: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

centar grada je velika 'shopping zona' (mali i veliki zajedno)

Page 17: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

bogatstvo lokalnih proizvoda, autentičnost

Page 18: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

bogatstvo lokalnih proizvoda, autentičnost

Page 19: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

bogatstvo lokalnih proizvoda, autentičnost

Page 20: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

dizajn i kvaliteta lokalnih proizvoda

Page 21: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

nacionalni i međunarodni brend

Page 22: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

ŠTO SE KUPUJE? ZAŠTO SE KUPUJE? GDJE I KAKO SE KUPUJE?

• Postojeća istraživanja

nedostatna

• NYC je definirao tri segmenta

kupaca:

(1) kupci suvenira

(2) kupci s namjerom

(3) kupci potaknuti

doživljajem i ugođajem grada

(zadovoljstvo i iskustvo)

Page 23: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

POVEĆATI KORISTI OD 'SHOPPING' TURIZMA ZA SVE DIONIKE U DESTINACIJI

• „Potrošnja nije samo vezana uz proizvode, već se odnosi i na 'potrošnju' prostora, lokaliteta i vremena” (Timothy Dallen, 2004)

• Prema UNWTO – suradnja je ključ za uspjeh (trgovina, destinacijske marketing i menadžment organizacije, lokalne samouprave trebaju surađivati)

• PODRUČJA SURADNJE: dostupnost, infrastruktura, sigurnost, čistoća, atraktivnost lokacije; marketing i destinacijska promocija; povezivanje partnera u turizmu (smještaj, prijevoz, atrakcije), istraživanje i razvoj (istražiti profile posjetitelja i povezati ih s obilježjima potrošnje); edukacija

Page 24: KUPNJA KAO DIO TURISTIČKOG DOŽIVLJAJA - Institut za turizam · Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja POVEĆATI

Okrugli stol, Arena Centar, Zagreb, 9.10.2014. Čorak i Marušić: Kupnja kao dio turističkog doživljaja

HVALA NA POZORNOSTI!

Institut za [email protected]