Karya Ilmiah Remaja (manfaat buah mangga)

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Buah mangga sudah menjadi buah – buahan yang

populer di masyarakat, bahkan di setiap rumah di

pedesaan hampir semuanya mempunyai pohon mangga. pohon

mangga mudah untuk bertumbuh dan berbuah. Nama buah ini

berasal dari Malayalam maanga. Kata ini dipadankan

dalam bahasa Indonesia menjadi mangga; dan pada pihak

lain, kata ini dibawa ke Eropa oleh orang-orang

Portugis dan diserap menjadi manga (bahasa Portugis),

mango (bahasa Inggris) dan lain-lain. Nama ilmiahnya

sendiri kira-kira mengandung arti: “(pohon) yang

berbuah mangga, berasal dari India”.

Mangga kaya akan beta-karotena (vitamin A), yang

merupakan antioksidan yang sangat baik. Selain untuk

peremajaan kulit, vitamin A juga dapat mengatasi

jerawat," Mangga juga mengandung serat yang tinggi,

tapi rendah kalori dan sodium. Selain itu, mangga juga

mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, potasium,

kalsium dan zat besi. Senyawa phenolic dan beberapa

enzim dalam mangga juga berguna sebagai obat

antikanker. Mangga juga berguna untuk meningkatkan

kesehatan kulit dan rambut, mengontrol diabetes dan

meningkatkan sistem imun tubuh. Vitamin B3 dan B-

1

kompleks memperkuat rambut. Enzim magniferin,

mempercantik kulit dan berfungsi untuk melawan kanker.

Apabila mengkonsumsi mangga secara teratur membuat

kulit semakin lembut dan lebih berseri. Mangga

mengandung zat besi. Wanita hamil dan penderita anemia

dianjurkan untuk mengonsumsi mangga. "Selain daging

buahnya, kulit mangga juga kaya akan AHA (alpha

hydroxyl acid) dan bisa digunakan untuk meremajakan

kulit".

Hal – hal tersebutlah yang mendorong kami untuk

menyusun karya ilmiah remaja dengan judul “ PEMANFAATAN

BUAH MANGGA SEBAGAI ALTERNATIF OBAT PENDERITA ANEMIA

DALAM BENTUK JENANG BUAH MANGGA ” sebagai suatu inovasi

pemanfaatan buah mangga sebagai jenang, kami berharap

buah mangga tidak lagi dianggap sebagai Buah yang hanya

memiliki cita rasa yang nikmat. Namun kami juga

berharap mangga dianggap sebagai buah buahan yang kaya

akan manfaat dan sebagai alternatif untuk mengobati

anemia.

1.2 Rumusan Masalah

Rumusan masalah dalam Karya Ilmiah Remaja ini

adalah :

1.2.1 Kandungan zat yang terdapat dalam buah mangga

?

1.2.2 Cara pembuatan jenang dari buah mangga ?

2

1.2.3 Waktu yang di pakai penderita anemia sebagai

obat dengan jenang dari buah mangga ?

1.3 Tujuan Penelitian

Tujuan penelitian dalam Karya Ilmiah Remaja ini

adalah :

1.3.1 Untuk mengetahui kandungan zat apa saja yang

terdapat dalam buah mangga.

1.3.2 Untuk mengetahui cara pembuatan jenang dari

buah mangga.

1.3.3 Untuk mengetahui waktu yang di pakai

penderita anemia sebagai obat dengan jenang

dari buah mangga.

1.4 Manfaat Penelitian

Manfaat penelitian dalam Karya Ilmiah Remaja ini

adalah :

1.4.1 Mengetahui kandungan zat dalam buah mangga

serta mengetahui cara pengolahan jenang dari

buah mangga.

1.4.2 Menggunakan jenang dari buah mangga sebagai

alternatif obat bagi penderita anemia.

3

BAB II

KAJIAN PUSTAKA

2.1 Pengertian / Definisi Buah Mangga

Menurut Alan Davidson’s, Buah mangga termasuk

kelompok buah batu (drupa) yang berdaging, dengan

ukuran dan bentuk yang sangat berubah-ubah bergantung

pada macamnya, mulai dari bulat (misalnya mangga

gedong), bulat telur (gadung, indramayu, arumanis)

hingga lonjong memanjang (mangga golek). Panjang buah

kira-kira 2,5-30 cm. Pada bagian ujung buah, ada bagian

yang runcing yang disebut paruh. Di atas paruh ada

bagian yang membengkok yang disebut sinus, yang

dilanjutkan ke bagian perut. Kulit buah agak tebal

berbintik-bintik kelenjar, hijau, kekuningan atau

kemerahan bila masak. Daging buah jika masak berwarna

merah jingga, kuning atau krem, berserabut atau tidak,

manis sampai masam dengan banyak air dan berbau kuat

sampai lemah. Biji berwarna putih, gepeng memanjang

tertutup endokarp yang tebal, mengayu dan berserat.

Biji ini terdiri dari dua keping, ada yang

monoembrional dan ada pula yang poliembrional. salah

satu jenis mangga yang digemari di Indonesia adalah

mangga arummanis.

(Alan Davidson : 2010)

4

2.1.1 Klasifikasi Ilmiah

Klasifikasi Ilmiah dari Mangga :

Kerajaan : Plantae

Filum : Magnoliophyta

Kelas : Magnoliopsida

Ordo : Sapindales

Famili : Anacardiaceae

Genus : Mangifera

Spesies : M. Indica

Nama Ilmiah : Mangifera indica

(id.wikipedia.org/wiki/Mangga {3 November 2012})

2.1.2 Kandungan Gizi Mangga

Menurut pendapat Miami Morton, Nilai Kandungan gizi

Mangga per 100 g (3.5 oz, Energi 272 kJ (65 kcal),

Karbohidrat 17,00 g, Gula 14,8 g, Diet serat 1,8 g,

Lemak 0,27 g, Protein 0,51 g, Vitamin A equiv. 38 mg

(4%), Beta-karoten 445 mg (4%), Thiamine (Vit. B1)

0.058 mg (4%), Riboflavin (Vit. B2) 0,057 mg (4%),

Niacin (Vit. B3) 0,584 mg (4%), Asam pantotenat (B5)

0,160 mg (3%), Vitamin B6 0,134 mg (10%), Folat (Vit.

B9) 14 mg (4%), Vitamin C 27,7 mg (46%), Kalsium 10 mg

(1%), Besi 0,13 mg (1%), Magnesium 9 mg (2%), Fosfor 11

mg (2%), Kalium 156 mg (3%), Seng 0,04 mg (0%).

(J. Miami Morton : 1987)

2.2 Pengertian Obat

5

Menurut pendapatan Farmasi ISTN. Obat adalah bahan

atau zat yang berasal dari tumbuhan, hewan,mineral

maupun zat kimia tertentu yang dapat digunakan untuk

mengurangi rasa sakit, memperlambat proses penyakit dan

atau menyembuhkan penyakit. Obat ada yang bersifat

tradisional seperti jamu, obat herbal dan ada yang

telah melalui proses kimiawi atau fisika tertentu serta

telah di uji khasiatnya. Yang terakhir inilah yang

lazim dikenal sebagai obat.Obat harus sesuai dosis agar

efek terapi atau khasiatnya bisa kita dapatkan.

(informasi-obat.com {3 November 2012})

2.3 Pengertian Dodol / Jenang

Menurut Pendapat Hj Ideris. Dodol adalah sejenis

makanan yang dikategorikan dalam jenis makanan manis.

Untuk membuat dodol yang bermutu tinggi cukup sulit

karena proses pembuatannya yang lama dan membutuhkan

keahlian. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat

dodol terdiri dari santan kelapa, tepung beras, gula

pasir, gula merah dan garam.

(Hj. Ideris : 2009)

2.4 Pengertian Anemia

6

Menurut Denise Harmening., Anemia adalah keadaan

saat jumlah sel darah merah atau jumlah hemoglobin

dalam sel darah merah berada di bawah normal. Sel darah

merah mengandung hemoglobin yang memungkinkan mereka

mengangkut oksigen dari paru-paru, dan mengantarkannya

ke seluruh bagian tubuh. Seorang pasien dikatakan

anemia bila konsentrasi hemoglobin (Hb) nya kurang dari

13,5 g/dL atau hematokrit (Hct) kurang dari 41% pada

laki-laki, dan konsentrasi Hb kurang dari 11,5 g/dL

atau Hct kurang dari 36% pada perempuan.

(Denise Harmening : 2009)

2.4.1 Gejala Anemia

Bila anemia terjadi dalam waktu yang lama,

konsentrasi Hb ada dalam jumlah yang sangat rendah

sebelum gejalanya muncul. Gejala- gejala tersebut

berupa :

Asimtomatik : terutama bila anemia terjadi dalam

waktu yang lama

Letargi

Nafas pendek atau sesak, terutama saat beraktfitas

Kepala terasa ringan

Palpitasi


2.4.2 Tanda Anemia

7

Tanda-tanda dari anemia yang harus diperhatikan

saat pemeriksaan yaitu :

Pucat pada membrane mukosa, yaitu mulut,

konjungtiva, kuku.

Sirkulasi hiperdinamik, seperti takikardi, pulse

yang menghilang, aliran murmur sistolik

Gagal jantung

Perdarahan retina


BAB III

METODE PENELITIAN

3.1 Rancangan Penelitian

Rancangan penelitian di gunakan untuk menguji coba,

buah mangga di pergunakan dalam bentuk jenang sebagai

alternatif guna mengobati penyakit anemia.

3.1.1 Waktu Penelitian

Penelitian dilakukan dua kali, yang pertama

dilaksanakan pada hari Kamis, Tanggal 01 November 2012

pada pukul 19.00 – 19.45. Penelitian pertama

dilaksanakan untuk membuat jenang dan segera di uji

cobakan pada penderita anemia.

8

Penelitian yang kedua dilaksanakan pada hari Minggu

tanggal 11 November 2012 pada pukul 10.00. penelitian

yang kedua dilaksanakan untuk mengecek dampak dari

jenang mangga terhadap penderita anemia

3.1.2 Tempat Penelitian

Penulis melakukan penelitian yang pertama dan

kedua, di Jalan Pahlawan No. 93 RT 02 RW 14 Kelurahan

Kebonsari Kulon, Kecamatan Kanigaran Kota Probolinggo.

3.2 Populasi dan Sampel

Populasi dan sampel di pergunakan untuk subjek

penelitian. Guna memper lancar penelitian.

3.2.1 Populasi

Pada dasarnya populasi menjadi sumber data

dalam penelitian. Populasi merupakan keseluruhan subjek

penelitian baik itu orang, benda, kejadian ataupun hal

lain yang dibatasi secara jelas dan merupakan sasaran

dari suatu penelitian. Dalam penelitian ini,

populasinya Mangga kota Probolinggo.

3.2.2 Sampel

. Dalam laporan penelitian ini, peneliti

mengambil sampel buah mangga jenis Arumanis yang peneliti

dapat dari hasil tanaman peneliti sendiri yang berada

di belakang rumah peneliti, tepatnya di Jalan Pahlawan

9

No. 93 RT 02 RW 14 Kelurahan Kebonsari Kulon, Kecamatan

Kanigaran Kota Probolinggo.

3.3 Intrument Penelitian

Digunakan untuk mengukur sesuatu yang akan

diteliti, kemudian dipaparkan prosedur pengembangan

instrument pengumpulan data atau pemilihan alat dan

bahan yang digunakan dalam penelitian.

3.3.1 Alat Penelitian

Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah

sebagai berikut :

Panci Penggorengan

Blender

Spatula (terbuat dari kayu)

Pisau

Alat yang digunakan untuk mengetes darah :

Jarum suntik

Alat ukur tekanan darah

3.3.2 Bahan Penelitian

Bahan dalam penelitian ini adalah :

2 buah Mangga

2 gelas Santan Kelapa

½ kg Gula

¼ Tepung Beras

10

1 ons Tepung Ketan

Air Secukupnya

3.4 Prosedur Penelitian

Prosedur peneliian ini meliputi tata cara pembuatan

jenang mangga, tata cara penyimpanan dan tata cara

mengkonsumsi jenang mangga bagi penderita anemia.

3.4.1 Tata Cara Pembuatan Jenang Mangga

Persiapkan bahan dan alat

Isi panci penggorengan dengan campuran gula

dan santan kelapa

Rebus sebentar hingga agak asat

Sela menunggu asat, blender buah mangga sampai

halus

Campurkan jus buah mangga pada rebusan tadi

Aduk terus jangan sampai gosong,

Sela mengaduk, campurkan tepung beras ¼ kg dan

1 ons tepung ketan di tambah air hingga encer,

Campurkan semua bahan di atas panci

penggorengan

Aduk terus hingga elastis antara 45 – 60 menit

berturut – turut, jika tidak makan jenang bisa

gosong.

Setelah elastis, jenang siap di kemas dan di

makan

11

3.4.2 Tata Cara Penyimpanan Jenang Mangga

Tempatkan di tempat sejuk

Hindarkan dari sinar matahari

Jangan simpan jenang di tempat lembab, karena

jenang bisa cepat menjamur

Jenang tanpa pengawet hanya bertahan paling

lama 1 minggu

3.4.3 Tata Cara Mengkonsumsi Jenang Mangga

Jika penderita sudah merasakan gejala anemia

segera menyantap jenang mangga secara berkala

minimal sehari 4x

Untuk penderita yang kurang menggemari buah

mangga, saat pembuatan cukup sedikit

menggunakan buah mangga.

Sebaiknya penderita anemia jangan terlalu

sering menggunakan obat kimia melainkan

pengobatan alami dengan cara rajin memakan

jenang yang berasal dari mangga, terntunya

alami buatan sendiri.

3.5 Analisis Data

Uji coba jenang mangga ini di uji cobakan pada dua

orang. 1 orang dengan mangga alami dan 1 orang lagi

dengan jenang mangga yang peneliti ciptakan.

12

Sebut saja orang pertama yang menggunakan mangga

alami yaitu Ibu Zuhro, sedangkan yang orang kedua yang

menggunakan jenang mangga yaitu Ibu Julaika.

Data yang telah saya dapat setiap hari selama 10

hari yang dimulai tanggal 01 November 2012 – 11

November 2012 meliputi kondisi fisik, kebugaran, detak

jantung, dan tekanan darah. Para objek percobaan

menyantap 4x sehari, mangga ataupun jenang mangga. Ini

dia fase penyembuhannya.

Hari Data Induk 1 Induk 2 1 November

2012

1. Kondisi

Fisik

Bibir

pucatKuku pucat

2. KebugaranCepat

lelah

Cepat

lelah3. Detak

JantungLemah Lemah

4. Hemoglobin 9 gr/dL 9 gr/dL2 November

2012

1. Kondisi

FisikBibir agak

tidak pucat

Kuku agak

tidak pucat

2. KebugaranCepat

lelah

Cepat

lelah3. Detak

JantungLemah Lemah


2012

1. Kondisi

Fisik

Bibir agak

tidak pucat

Kuku sudah

tidak pucat

13

2. KebugaranCepat

lelah

Cepat

lelah3. Detak

JantungLemah Lemah

4. Hemoglobin 10 gr/dL 10,5 gr/dL4 November

2012

1. Kondisi

Fisik

Bibir agak

pucatKuku sudah

tidak pucat

2. KebugaranCepat

lelah

Cepat

lelah3. Detak

JantungLemah Lemah

4. Hemoglobin 11 gr/dL 11,5 gr/dL5 November

2012

1. Kondisi

FisikBibir sudah

tidak pucatNormal

2. KebugaranCepat

lelah

Cepat

lelah3. Detak

JantungTidak terlalu

lemah

Tidak terlalu

lemah


2012

1. Kondisi

FisikStabil Baik

2. KebugaranCepat

lelahTidak cepat

lelah

3. Detak


lemah

Tidak terlalu

lemah

4. Hemoglobin 11,5 gr/dL 12 gr/dL7 November 1. Kondisi Baik Baik

14

2012 Fisik

2. KebugaranCepat

lelahTidak cepat

lelah

3. Detak


lemah

Tidak terlalu

lemah


2012

1. Kondisi

FisikBaik Baik

2. KebugaranTidak cepat

lelah

Tidak cepat

lelah

3. Detak


lemahNormal

4. Hemoglobin 12,5 gr/dL 14 gr/dL9 November

2012

1. Kondisi

FisikBaik Baik


lelah

Tidak cepat

lelah

3. Detak


lemahNormal


2012

1. Kondisi

FisikBaik Baik


lelah

Tidak cepat

lelah

3. Detak

JantungNormal Normal

4. Hemoglobin 14 gr/dL 15 gr/dL

15

Ibu Zuhro merupakan Ibu Peneliti

Ibu Julaika merupakan Nenek Peneliti

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Data

Data yang sudah tertulis dalam bentuk tabel

kemudian, data tersebut di deskripsikan sesuai dengan

data yang ada dalam tabel tersebut.

4.1.1 Deskripsi Data

Deskripsi data ini di dapat dari hasil tabel pada

bab 3, yang menunjukkan perubahan yang membaik dari

penderita anemia.

Pada hari pertama, 01 November 2012, gejala yang

dialami oleh penderita anemia nampak sekali jika

dilihat dari kondisi fisik, kebugaran, detak jantung,

dan hemoglobin. Bahwasanya detak jantungnya yang masih

lemah, hemoglobinnya yang rendah dan cepat sekali

merasa lelah.

Pada hari kedua, 02 November 2012 gejala yang di

alami oleh penderita masih sama seperti hari pertama,

dikarenakan belum terlihat efek dari jenang mangga.

Pada hari ketiga, 03 November 2012. mulai ada

sedikit perubahan, kondisi fisik penderita yang

16

mengkonsumsi jenang mangga mulai lebih baik, dari pada

yang hanya menggunakan mangga.

Pada hari keempat, 04 November 2012, perubahan yang

dialami penderita mulai banyak terlihat. Yang membuat

penulis beranggapan seperti itu di karenakan

hemoglobinnya sudah akan mencapai batas normal

Pada hari kelima, 05 November 2012, perubahan

drastis yang membaik di alami penderita yang

mengkonsumsi jenang mangga, kondisi fisiknya sudah

baik, tidak terlalu cepat lelah, dan hemoglobinnya

sudah mencapai standart normal.

Pada hari keenam, 06 November 2012, penderita yang

mengkonsumsi buah mangga jumlah hemoglobinnya mau

sampai standart normal, dan kondisi fisiknya sudah

mulai stabil, serta detak jantungnya pun tidak terlalu

lemah.

Pada hari ketujuh, 07 November 2012, hemoglobin

kedua penderita sudah sampai di standart normal, tetapi

kondisi fisiknya yang masih cepat lelah, dan detak

jantungnya yang masih lemah.

Pada hari kedelapan, 08 November 2012, penderita

yang mengkonsumsi jenang mangga sudah bisa di bilang

sehat kembali karena gejala – gejala yang pertamanya

terlihat kini semakin tidak terlihat.

Pada hari kesembilan, 09 November 2012, penderita

yang mengkonsumsi buah mangga masih dalam fase

17

penyembuhan sedangkan penderita yang mengkonsumsi

jenang mangga sudah melewati fase penyembuhan.

Pada hari kesepuluh, 10 November 2012, kini kedua

penderita tersebut sudah bisa dikatakan sembuh, karena

gejala – gejala yang tampak sudah mulai hilang dan data

yang mencakup detak jantung, kondisi fisik, dan

hemoglobin sudah sama layaknya orang biasa.

4.2 Pembahasan

4.2.1 Kandungan zat pada buah mangga

Menurut hasil laboratorium, penelitian ini

menggunakan cairan feeling A, feeling B, dan cairan

amilum. Setelah di tetesi cairan feeling A dan feeling

B, warna buah mangga berubah menjadi warna biru, itu

artinya banyak kandungan glukosa dan karbohidrat.

Ketika di tetesi cairan amilum mangga berubah menjadi

berwarna merah dan itu artinya mangga mengandung banyak

zat besi.

Hasil exactanya yakni

Glukosa : 14,8 mg

Karbohidrat : 17 mg

Zat besi ; 10 mg

4.2.2 Cara pembuatan jenang mangga

Pertama – tama, persiapkan bahan dan alat, kemudian

isi panci penggorengan dengan campuran gula dan santan

18

kelapa. Setelah itu rebus sebentar hingga agak asat.

Sela menunggu asat, blender buah mangga sampai halus,

campurkan jus buah mangga pada rebusan tadi. Aduk terus

jangan sampai gosong. Sela mengaduk, campurkan tepung

beras ¼ kg dan 1 ons tepung ketan di tambah air hingga

encer. Campurkan semua bahan di atas panci

penggorengan. Yang terakhir yakni aduk terus hingga

elastis antara 45 – 60 menit berturut – turut, jika

tidak makan jenang bisa gosong. Setelah elastis, jenang

siap di kemas dan di makan

4.2.3 Waktu yang di butuhkan untuk mengobati

penderita anemia dengan obat dari buah mangga

Keadaan idealnya mangga digunakan sebagai jenang

mangga, dan di konsumsi secara teratur oleh penderita

anemia. Kenyataannya mangga jarang sekali di

perhatikan, sehingga uji coba ini dilaksanakan.

Pada kenyataannya pengobatan yang cepat adalah

dengan jenang mangga yang di konsumsi 4x sehari , Ibu

Julaika hanya membutuhkan 8 hari, sedangkan Ibu Zuhro

membutuhkan waktu 10 hari.

19

BAB V

PENUTUP

5.1 Kesimpulan

Setelah melalui berbagai tahapan akhirnya dapat

disimpulkan :

Banyak sekali kandungan gizi dari buah mangga yang

bisa mencegah dan menghilangkan gejala anemia

Cara membuat jenang mangga sangat mudah untuk

dilakukan

Jenang yang terbuat dari mangga ternyata dapat

menghilangkan gejala – gejala anemia dan mencegah

anemia dalam waktu singkat.

20

5.2 Saran

Bagi masyarakat kota Probolinggo seharusnya

dapat melirik manfaat dari buah mangga yang di jadikan

dalam bentuk jenang dan digunakan untuk alternatif

sebagai pengganti obat anemia. Kami berharap pemerintah

kota Probolinggo dapat turut serta dalam mewujudkan

peran kami dalam usaha budidaya memperbanyak jenang

mangga ini. Sehingga untuk kedepannya jenang yang

terbuat dari buah mangga sebagi alfternatif obat anemia

dan oleh – oleh khas kota Probolinggo, khususnya di

Indonesia.

DAFTAR PUSTAKA

Morton, J. 1987. Mango. p. 221–239. In: Fruits of warm climates.

Julia F. Morton, Miami, FL.

21

Verheij, E.W.M. dan R.E. Coronel (eds.). 1997. Sumber Daya

Nabati Asia Tenggara 2: Buah-buahan yang dapat dimakan. PROSEA –

Gramedia. Jakarta.

Kumar, Vinay (2007). Robbin Basic Pathology. Saunders Elsevier.

Harmening, Denise. (2009). Clinical Hematology and Fundamentals of

Hemostasis. F.A. Davis.

Baliga, Ragavendra (2007). Crash Course Internal medicine.

Elsevier Mosby.

22

LAMPIRAN

23

Tahan penyelesaianSemua bahan tercampur

menjadi satu

Mangga sudahdiblender

Perebusan santan dangula

Pengupasan manggaPersiapan Bahan

HASIL LABORATORIUM

Hasil laboratorium, di dapatkan dari hasil tes

yang dilakukan 2 kali yaitu pada tanggal 1 November

2012 dan 10 November 2012 yang dilaksanakan di

Laboratorium Kesehatan JL Mayjend Panjaitan No. 63

Probolinggo.

1. Tes pertama dilakukan pada tanggal 1 November 2012,

guna mengetahui tes darah penderita anemia sebelum

mengkonsumsi jenang dari buah mangga. Berikut

hasilnya :

- Hasil Ibu Julaicha

PEMERIKSAAN HASIL NILAI NORMALGlokuse Puasa 89 mg / dl 65 – 115 mg / dlReduksi Negatif NegatifKolestrol Total 190 mg /

dl150 – 200 mg / dl

Kolestrol HDL 36,1 mg /dl

> 35 mg /dl

Kolestrol LDL 128,1 mg /dl

< 150 mg / dl

Tridageseri 129 mg /dl

40 – 140 mg / dl

Kreatinin 0,8 mg /dl

0,6 – 1,1 mg / dl

BUN 12,1 mg /dl

5 – 23 mg / dl

Urid Acid 5,8 mg /dl

2,4 – 5,7 mg / dl

SGOT 27 U / I 31 U / ISGPT 30 U / I 31 U / INatrium 149 mmol / 135 – 145 mmol / L

24

LKalium 4,0 mmol /

L3,5 – 5,5 mmol / L

PEMERIKSAAN HASIL NILAI NORMAL

Darah

Rutin

Hemoglobin 8,5 11,5 – 16, 0 g / dlLekosit 4.100 4.000 – 11.000 / cmmLaju EndapDarah

15 / 28 0 – 20 per jam

Hematokrit 38 % 35 – 47 %Trombosit 316.000 150.000 – 450.000 /

cmm

- Hasil Ibu Zuhro


dl150 – 200 mg / dl


> 35 mg /dl


< 150 mg / dl


40 – 140 mg / dl


0,6 – 1,1 mg / dl

BUN 12,1 mg /dl

5 – 23 mg / dl


2,4 – 5,7 mg / dl

SGOT 27 U / I 31 U / ISGPT 30 U / I 31 U / INatrium 149 mmol /

L135 – 145 mmol / L

Kalium 4,0 mmol /L

3,5 – 5,5 mmol / L

25


Darah

Rutin

Hemoglobin 9 11,5 – 16, 0 g / dlLekosit 4.100 4.000 – 11.000 / cmmLaju EndapDarah

15 / 28 0 – 20 per jam


cmm

2. Tes kedua dilakukan pada tanggal 10 November 2012.

Guna mengetahui hasil tes darah penderita anemia

setelah mengkonsumsi jenang dari buah mangga selama

10 hari. Berikut hasilnya :

- Hasil Ibu Julaicha


dl150 – 200 mg / dl


> 35 mg /dl


< 150 mg / dl


40 – 140 mg / dl


0,6 – 1,1 mg / dl

BUN 12,1 mg /dl

5 – 23 mg / dl


2,4 – 5,7 mg / dl

SGOT 27 U / I 31 U / ISGPT 30 U / I 31 U / INatrium 149 mmol / 135 – 145 mmol / L

26

LKalium 4,0 mmol /

L3,5 – 5,5 mmol / L


Darah

Rutin


15 / 28 0 – 20 per jam


cmm

- Hasil Ibu Zuhro


dl150 – 200 mg / dl


> 35 mg /dl


< 150 mg / dl


40 – 140 mg / dl


0,6 – 1,1 mg / dl

BUN 12,1 mg /dl

5 – 23 mg / dl


2,4 – 5,7 mg / dl

SGOT 27 U / I 31 U / ISGPT 30 U / I 31 U / INatrium 149 mmol /

L135 – 145 mmol / L

Kalium 4,0 mmol / 3,5 – 5,5 mmol / L

27

L


Darah

Rutin


15 / 28 0 – 20 per jam


cmm

BIODATA

1. Nama Lengkap : Muhammad Faisal Amir

2. Nama Panggilan : Amir

28

3. Tempat/Tgl. Lahir : Probolinggo, 30 Mei 1997

4. Alamat Rumah : JL. Pahlawan No. 93

5. No. Telepon/ HP : 082331617686

6. Jenis Kelamin (L/P) : Laki - Laki

7. Agama : Islam

8. Asal Sekolah : SMPN 1 Probolinggo

9. No. Induk : 11377

10. Jumlah Saudara Kandung :

3

11. Bahasa Sehari-hari :

Bahasa Indonesia, Jawa

12. Penyakit yang pernah

diderita : -

13. Alamat email :

[email protected]

29

FORMAT KONSULTASI

No. Hari / TanggalMateri

Konsultasi

Tandatangan Keterangan

1. 29 Oktober2012 Judul

Bu Sri

ACC

2. 1 November2012 Bab 1

Bu Sri

ACC


Bu Sri

ACC


P. Nyoto

ACC


P. Nyoto

ACC


Bu Sri

Revisi(Isi salah)


Bu Sri

Revisi(Salah

penempatan)

8. 24 November Bab 4 Revisi

30

2012Bu Sri

(SalahPenempatan)

31

Karya Ilmiah Remaja (manfaat buah mangga)

Documents