Dilechem Kimya ve Danışmanlık İthalat İhracat Sanayi Ticaret Limited Şirketi Ege Teknopark Teknoloji Geliştirme Bölgesi, Ege Üniversitesi Kampüsü Ebiltem Binası No:172/14 OPAL 35040 Bornova / İzmir +90 535 016 2799 [email protected]www.dilechem.com.tr KANATLI KÜMES HAYVANI YETİŞTİRİCİLİĞİ , KÜMES VE KOMBİNALARI DEZENFEKSİYON VE ANTİMİKROBİYAL FİLM KAPLAMA HİJYEN UYGULAMASI
24
Embed
KANATLI KÜMES HAYVANI YETİŞTİRİCİLİĞİ , KÜMES VE ...œMES... · Özellikle tavuk üretimi insan beslenmesinde mükemmel bir gıda olan yumurtanın üretimi açısından
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Dilechem Kimya ve Danışmanlık İthalat İhracat Sanayi Ticaret Limited Şirketi
Ege Teknopark Teknoloji Geliştirme Bölgesi, Ege Üniversitesi Kampüsü
Ebiltem Binası No:172/14 OPAL 35040 Bornova / İzmir
Tavuk çiftliklerinde Oh hijyenDM kullanımı Hijyenik bir genel ortam enfeksiyonları önlemede en büyük adımlardan birisidir. Günlük dezenfeksiyon ve sterilizasyon prosedür ve protokollerinin başarısını da pozitif etkiliyecektir. Katyonik polimer yapıdaki Oh hijyenDM tek uygulama sonrası süreğen etkisiyle klasik dezenfektanlara göre daha etkin ve daha ekonomiktir. Patojenlerin üremesi, yayılması ve koloniler kurması engellenmiş olur. Kontak temaslı anlık etkili dezenfektan ürünleri ile arzu edilen sonuçlar elde edilemez. Klinik ve muayenehanelerde mikroorganizmalarla mücadele anlık değil sürekli olmalıdır.
Günümüzde kanatlı üretimi önemli bir endüstri sektörü olmuş ve dev adımlarla ilerlemektedir. Yumurta, et tavukçuluğu, hindi üretimi, kaz üretimi en başta gelen besin kaynaklarıdır. Özellikle tavuk üretimi insan beslenmesinde mükemmel bir gıda olan yumurtanın üretimi açısından çok önemli bir yetiştiricilik faaliyetidir. Çünkü yumurta, anne sütünden sonra insanın ihtiyacı olan tüm besin ögelerini bulunduran tek besin kaynağıdır. Yeni bir yaşamın özü olduğu düşünülecek olursa, besleyici değerinin yüksek olması hiç de şaşırtıcı değildir. Yumurta tüm besinler içerisinde en değerli proteini içermektedir. Sindirilebilirliği yüksektir, tamamına yakını vücut tarafından kullanılmakta ve vücut proteinlerine dönüşebilmektedir. Yumurta başlıca, A, D, E ve B grubu vitaminler olmak üzere diğer vitaminleri de önemli oranda içermektedir.Bilindiği üzere kanatlı eti ve yumurtası; sağlıklı, ucuz, kısa sürede üretimi yapılabilen halkımızın beslenmesinde çok önemli bir yer tutan protein kaynaklarıdır. Kanatlı eti; üretim ve tüketim rakamları bakımından kırmızı eti geçmiş ve protein açığının kapatılmasında vazgeçilemez alternatif gıda olmuştur. Kasaplık et tavukçuluğunda üretim süresinin çok kısa olması, birim alanda yoğun (entansif) üretim yapılabilmesi yemin ete dönüşme oranının yüksek olması, iş gücünün diğer tarımsal işletmelere nazaran daha düşük olması, kırmızı etle kıyaslandığında tavuk etinin ucuz, kolesterol ve yağ oranının düşük , sindirimi kolay, besin değeri açısından iyi bir protein kaynağı olması nedeniyle etlik piliç eti üretimi hayvancılık sektöründe özel bir önem arzetmektedir.
Mikroorganizmalardan ileri gelen bulaşıcı hastalıklar:
Kanatlı hayvanlar arasında mikroorganizmaların sebep olduğu bulaşıcı karakterli hastalıklardır. Bulaşıcı olan hastalıklar kendilerine uygun ortam bulduklarında hayvanlar arasında kolayca yayılarak salgınlar meydana getirir ve büyük ekonomik kayıplara sebep olurlar. Bu hastalıkları dört grupta inceleyebiliriz:
1- Bakteriyel hastalıklar: a) Kanatlı tifosu b) Kronik Solunum Sistemi Hastalığı – CRD c) Inf. Synovitis - Ms d) Kolibasillozis 2- Viral hastalıklar: a) Newcastle - ND b) Marek- MD c) Gumboro - IBD d) Enfeksiyöz Bronşitis - IB e) Egg Drop Syndrome – EDS/76 f) Çiçek 3- Mantar hastalıkları, 4- Paraziter hastalıklar: a) Koksidiyoz b) Tavuk askariyazisi c) Histomoniasis d) Dış parazitler
Hayvanları bulaşıcı hastalıklardan korumada aşılama, ilaçlama, dezenfeksiyon, sağlık koşullarının düzeltilmesi ve koruyucu önlemlerin alınması,uygulanması ve titizlikle devam ettirilmesi gereklidir.
Bu nedenlerle kanatlı yetiştiriciliğinde kümesleri bulaşıcı hastalıklardan korumak ve verimliliği sağlamak için biyogüvenlik programlarının uygulanması ve alınan koruyucu tedbirlerin süreklilik arz etmesi büyük önem taşır.
Biyogüvenlik uygulamaları, aynı zamanda işletme çevresindeki diğer kanatlı işletmeleri için de önemlidir. Çünkü sıkı biyogüvenlik tedbirlerinin uygulandığı işletmelerde, kümesler arasında hastalıkların taşınma ve yayılma riski en az seviyeye iner.
Sonuç olarak, işletmelerde sıkı biyogüvenlik tedbirlerinin alınması, kanatlı endüstrisini hastalık riskinden korumak ve kanatlı sağlığını korumak adına büyük önem taşır.
UNUTMAYINIZ Kİ SÜRÜLERİNİZ İÇİN EN İYİ KORUMA KALKANI SİZSİNİZ.
Bu noktada toksik madde, ağır metal, aktif madde içermeyen, sürdürülebilir etkili Oh hijyenDM sektörünüze sunuyoruz. Ortama sisleme uygulaması ile tatbik edilen polimerik yapısı ile tam homojen film tabaka oluşturulur. Uygulamanın sonrası 5.ci dakikada bakterisidal, virusidal, fungisidal ve sporisidal etkinlik başlar ve süreğen şekilde ortama daha sonradan hava ile enfekte canlı yada farklı yollarla taşınan mikroorganizmaları salt fiziki etkiyle kendisine bağlayıp yok etmeye devam eder. Özellikle hava yoluyla taşınan (aireborne), önlenmesinde başarılı ve güvenilir sonuçlar elde edilir.
UYGULAMA YÖNTEMLERİMİZ
ORTAM SİSLEMESİ İLE DEZENFEKSİYON
Oh hijyenDM uygulandığı alanda dezenfeksiyonu en zor alanlara kolayca ulaşır. Havalandırma sistemleri ve hava kanallarının da dezenfeksiyonu yapılarak bütüncül dekontaminasyon gerçekleştirilir. 4 mikron damlacık çapındaki kuru buhar nem oluşturmaz. Klinik ortamında eletronik ekipman ve aletleri oksitlemez. İnsan ve hayvanlara zarar vermez.
Dilechem Oh hijyenDM olarak, uygulamasını yaptığımız değerli işletmelerinizde sağladığımız sağlıklı ve hijyenik ortamları işletmeniz adına aşağıda örneğini gördüğünüz gibi sertifikalandırıyoruz.
Süresi ve çevreye son derece duyarlı içeriği ile rakipsiz olan ürünümüzün işletmenize neler sağlayabileceğine bakalım.
Kontaminasyon riskini ve enfeksiyon oluşumunu bertaraf eder ve uzun süreli engeller
Hekim, yardımcı personel ve hasta arasında çapraz bulaşıyı önler, sağlık nedenleri ile oluşan iş gücü kaybını minimuma indirir.
Kalite yönetimi açısından şirketinizin “iyi işletmeler uygulamalarını” destekler. Yaptığımız sağlıklı hijyen çalışmaları ile müşteri memnuniyeti sağlar.
İşçi Sağlığı ve İş Güvenliği yönünden Kamusal Alanda Destekler.