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JULIO - AGOSTO 2008 - Nº 44 P.V.P. 2,50 € línea contínua Mercedes GLK, genuino carácter de escaparate Verano Glamour en primera clase La eterna sonrisa de Kuala Lumpur Actualidad Platja de Palma, un proyecto único en el mundo Las cuatro realidades de Ibatur Lo “público” pierde confianza Economía El directivo del futuro Nacional Los tentáculos de ETA en el mundo Internacional La guerra de los alimentos Salud Oir los colores Entrevista Manuela de la Vega Presidenta de ALCER Baleares Encara2 Un año de Govern
116

Julio/Agosto 2008

Mar 16, 2016

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Page 1: Julio/Agosto 2008

JULIO - AGOSTO 2008 - Nº 44 P.V.P. 2,50 €

línea contínuaMercedes GLK, genuino carácter

de escaparateVerano Glamour

en primera claseLa eterna sonrisa de Kuala Lumpur

ActualidadPlatja de Palma, un proyectoúnico en el mundo

Las cuatro realidades de Ibatur

Lo “público” pierde confianza

EconomíaEl directivo del futuro

NacionalLos tentáculos de ETAen el mundo

InternacionalLa guerra de los alimentos

SaludOir los colores

EntrevistaManuela de la VegaPresidenta de ALCER Baleares

Encara2Un año de Govern

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www.masmagazine.esmás magazine es una publicación de

Acento Edición & Comunicación S.L.Avda. Gabriel Alomar y Villalonga, 1 entelo. 2- E

Tel: 971 213857 Fax: 971 718387www.acento.es

Editor y DirectorRafael Ibáñez

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Director EjecutivoManuel Hernández

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Directora de ComunicaciónSusana Bonet

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Redactora JefeRocío Gutiérrez

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RedacciónAna Rosa Rivero, Lara Rodríguez, Pepe Quiroga, MarcosAbad, Bruno Sánchez, Jesús Rodríguez, Mateo Cladera

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ColumnistasEncara2: Torres Blasco, Joan Font

...de Moda: Dori Gómez

FotógrafosAdriana Maskarova, Pere Arnaldo, Txema Oliver, Jordi Cahué,

David Martínez, P. Gutiérrez, Fernando Terrasa,Sandra Mañas, Miquel Borrás

Maquillaje y EstilismoPiti Verd

Noelia GómezMaría José Cecilia

Diseño y MaquetaciónGabriela Marchevsky, Jaume Bennàssar

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Información GeneralNoemí Rosa Rivero

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AdministraciónMaria José Cárceles, Rafael Llabrés

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PublicidadLaura Sampol

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DistribuciónDistribuidora Rotger SA (Mallorca)

Distribuidora Ibicenca de Ediciones SA (Ibiza y Formentera)Distribuidora Menorquina SA (Menorca)

Depósito legal PM. 1941. 2004ISSN 1887-1194PeriodicidadMensual

Impreso en Mallorca

Acento Edición & Comunicación SL. Baleares 2004. Todos los derechos reser-vados. Queda prohibida la reproducción total o parcial, la difusión pública, laduplicación de algún contenido, la utilización y la distribución o la venta ajena;la realización de cualquiera de estos actos constituirá delito y podrá ser denun-ciado según la ley vigente. La publicación no se hace responsable de las decla-raciones manifestadas en este medio por sus colaboradores ni se siente identi-ficada con ellas especialmente. Esta revista se vende en los establecimientosde venta especializada al precio de 2,50€, impuestos incluidos, en el territorio deBaleares. Su temática es general, la información publicada ha sido debidamen-te contrastada.”más magazine” se define como una publicación Plural eIndependiente.

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SUMARIO

4488

jul io/agosto 2008

99 eeddiittoorriiaall

1100 eennccaarraa22

1122 aaccttuuaalliiddaaddLa reforma histórica de la Platja de Palma

1166 Mallorca, una isla de Reyes1188 Cuatro realidades de la mano de Ibatur

2200 Islas sin autosuficiencia2244 84 banderas azules en el litoral balear

2266 Lo “público” pierde confianza2288 Breves

MMaannuueellaa ddee llaa VVeeggaaPPrreessiiddeennttaa ddee AALLCCEERR BBaalleeaarreess

1122aaccttuuaalliiddaadd

LLaa rreeffoorrmmaa hhiissttóórriiccaa ddee llaa PPllaatt jjaa ddee PPaallmmaa

Fausto FerreroPresidente de GrupFer

en portada

2200aaccttuuaalliiddaadd

IIssllaass ssiinn aauuttoossuuffiicciieenncciiaa

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1100

5588 ssaalluuddOir a través de los colores

6600 iinnnnoovvaaTTW-Mega, soluciones informáticas a medida

6644 Movilidad sin límites

6666 llíínneeaa ccoonnttíínnuuaaMercedes GLK, genuino carácter

7722 ddee eessccaappaarraatteeVerano Glamour

7788 ......ddee MMooddaa

8800 lliivviinnggVivir el verano

8822 Sensualidad estival

8844 Vacaciones en el mar

8866 ddeell iiccaatteesssseennÓleum, alma mediterránea

9900 Lo más in en gastronomía

9922 eenn pprriimmeerraaccllaasseeKuala Lumpur, la eterna

sonrisa de Malasia

3366 eeccoonnoommííaaEl directivo del futuro

3388 Breves

3399 Fiesta Hotel Group llega a Jamaica

4400 nnaacciioonnaall Los tentáculos de ETA en el mundo

4422 iinntteerrnnaacciioonnaallLa guerra de los alimentos

4466 La nueva “Chindia” ruge al mundo

4488 eenn pprrooffuunnddiiddaaddManuela de la Vega, presidenta de ALCER

Baleares

5522 ssoocciieeddaaddEspaña plantea la cadena perpetua

5566 Menores obsesionadas por el bisturí

8800lliivviinngg Vivir el verano

110022mmááss ppeerrssoonnaallPPaaqquuiittaa TToommááss

7722ddee eessccaappaarraatteeVerano Glamour

SUMARIO JULIO/AGOSTO 2008

9988iimmaaggiinnaa 44 iissllaassBanyalbufar, belleza escalonada

9988 iimmaaggiinnaa 44 iissllaassBanyalbufar, belleza escalonada hacia el mar

110022 mmááss ppeerrssoonnaallPaquita Tomás

110044 cciiuuddaadd vviivvaaDescubre el lado más dinámico y cultural del

archipiélago

111122 aaggeennddaa

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“”

Desde luego ya nadie puede decir que en Baleares jamás pasa

nada. Llega el verano y trae con él una actualidad más caluro-

sa que nunca.

Empezamos las vacaciones con la ya tan cantada crisis que

estamos sufriendo, implacable con nuestros bolsillos y carteras,

que está trayendo consigo la quiebra y posterior cierre de las

empresas, acompañada además, del declive personal, en al-

gunos casos, de sus ilustres propietarios. Se le suman los múl-

tiples casos de corrupción en nuestra política que, alguno de

ellos, parecen sacados de películas novelescas con toques ita-

lomafiosos que ponen los pelos de punta, sobre todo si eres

conocedor del backstage.

Nos vamos a la playa envueltos en un show que a más de uno le

está haciendo sudar de lo lindo y que a nosotros, a los ciudadanos,

o sea, a los de siempre, nos está haciendo sentir, superada la ló-

gica indignación inicial, más pena y vergüenza que otra cosa.

Los casos de corrupción que están saliendo a la luz, del anterior

Partido Popular, el que gobernaba, así como la proyección del

actual y de sus anteriores y vigentes dirigentes mantiene a la so-

ciedad, en general, completamente desconcertada y a sus vo-

tantes, en particular, completamente atónitos.

Atónitos por los casos de “simple” corrupción, sí, esos que son ver-

gonzosos pero que una vez conocidos no venden demasiados

ejemplares, pues los ciudadanos, tristemente, ya están acostum-

brados a ellos. Pero más atónitos aún con aquellos casos que

están rodeados de un espectáculo amoral a la par que morboso

que llena páginas y páginas de los diarios, suponiendo para mu-

chos un desengaño personal muy importante, y para otros un

deseo por fin alcanzado.

El actual Govern mantiene una política de comunicación bastan-

te novedosa, tratándose del sector, utiliza una estrategia com-

pletamente antagónica a la del anterior Govern del Partido

Popular. Lejos de anunciar a bombo y platillo los macro pro-

yectos que tanto promocionaban sus antecesores, mantienen

una política de semisilencio que incluso ha llevado a los me-

dios de comunicación a tener dificultades para trasladar, correc-

tamente, la debida información.

Según Antich, esta forma de operar no sigue ninguna estrate-

gia sino que, simplemente, se debe a que dedican su tiempo a

trabajar.

Uno escucha eso y a priori se congratula ante tal afirmación, sobre

todo, cuando después de haberte vendido una política y una ac-

titud intachable, al abrir el cajón sale todo lo que sale.

Ante tales acontecimientos, y asumiendo que el formato que un

día establecimos para dirigir nuestro país se rige a través de la

política, a uno no le queda otra que tirar “pa´lante” y esperar que el

actual Govern actúe diferente y que cuando vengan otros y abran

sus cajones no nos hagan sentir a todos de nuevo una profunda

pena y una dolorosa vergüenza.

( )

EEDITORIAL

Nos vamos a la playaenvueltos en un showque a más de uno le está haciendo sudar

de lo lindo

Un verano calentito

1111

Rafael Ibáñez. Editor.

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Page 12: Julio/Agosto 2008

Uno nunca sabe si unas previsiones tan nefastas

son producto del sectarismo que adorna a los

periodistas del socialismo triunfante o a

su ceguera voluntaria. Hace seis me-

ses Blasco nos aventuraba que la

victoria de ZP en España abri-

ría un período de “estabili-

dad y sintonía institucio-

nal sin precedentes

que repercutirá fa-

vorablemente en

Baleares”.

Y con credulidad de

principiante concluía,

aspirando humo zetapeico: “Y

lo mejor está por llegar”. Hace seis meses

que tus buenos augurios, amigo Blasco, resue-

nan quizá con más fuerza precisamente por este

wishful thinking de confundir tus deseos con la

realidad, y es que la “sintonía” entre Antich y

Zapatero sólo se ha traducido hasta ahora en un

miserable convenio de tren de unos 450 millones

de euros, una suma muy inferior frente a lo que

han venido reclamando desde todos -repito,

todos- los partidos: el 2% de las inversiones fe-

rroviarias en toda España. Tampoco ZP nos ha

devuelto los 300 millones de euros que nos debe

de los dos convenios de carreteras que la mi-

nistra Álvarez denunció en solitario de forma

ilegal, tal como han reconocido ya los tribuna-

les. De los 2.800 millones de euros del Estatut, Manera

y Solbes se las arreglaron para interpretar la famosa

cláusula de la forma que más perjudicara a nuestras

Islas. Sobre las promesas de modificar el sistema de

financiación… sólo buenas palabras que en un esce-

nario de crisis económica con la consiguiente mer-

ma de ingresos lo más probable es que vuelvan a

quedarse en agua de borrajas. Como de costumbre.

En cuanto a la valoración del primer año de estos gobier-

nos de retales que padecemos, uno siempre puede

dejarse llevar por el espíritu de secta y pensar que con

tal de que no gobierne el PP ya va bien. De hecho, este

es el único leitmotiv de nuestros hexapartitos: expul-

sar del poder al partido que sobrepasó el 46% de los que

se acercaron a votar, y repartirse el botín a seis bandas

sin tener ningún programa de gobierno común que no

sea borrar del mapa cualquier proyecto heredado del PP,

incrementar el gasto público en propaganda y demás

gastos improductivos, intensificar la ingeniería socio-

lingüística tratando de erradicar el español endosán-

donos este catalán ortopédico con el que no nos sen-

timos identificados, pelearse con todo el mundo -pro-

fesores, médicos, enfermeros, ferroviarios- y hacer de

las islas un territorio en el que al final nadie querrá inver-

tir debido al fantasma de la inseguridad jurídica. Lo

peor es que no hay posibilidad ni de ningún acto de con-

tricción ni de propósito de enmienda. Los pobres no

saben hacer nada más. El cargo les viene grande, y má-

xime ante una crisis de caballo que hasta hace dos se-

manas se negaban incluso a reconocer.

Otro cuatrienio negro. Ya han pasado seis meses desde nuestroestreno en Encara2, amigo Blasco, y si algo podemos certificar enestos tristes momentos de despedida es tu defunción como analistapolítico de largo alcance. Al menos para recorridos que vayan más alláde los treinta días de caducidad. La verdad es que si cualquiera denuestros lectores hace memoria y recuerda lo que decía mi compañerode fatigas hace seis meses, poco antes de las elecciones generales,

no le será difícil llegar a la misma conclusión.

Joan Font

Un año de Govern

Contéstale en: www.masmagazine.es

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Page 13: Julio/Agosto 2008

Las legislaturas duran cuatro años y, a un año del

vuelco institucional que se operó en las Islas tras la

orgía de los cuatro de Jaume Matas y su pandilla, lo

que se puede decir es que esto progresa adecua-

damente. Ya se que tú tiendes a analizar la gestión de

un Gobierno en clave meramente mercantilista y

dineraria: nos deben tanto, nos retrasan el pago, a los

otros les dan más.

En fin, muy liberal tú cuando se trata de la empresa

privada y, por contra, comunista radical cuando se

trata de lo público. Pero no entraré a ese trapo que

me tiendes para desviarte de lo que verdaderamen-

te nos ocupa: si estos gobiernos llamados “de pro-

greso” y que acaban de cumplir un año (el de

Francesc Antich en Baleares, el de Francina Armengol

en Mallorca y el de Aina Calvo en Palma) son mejor

que los que tuvimos que aguantar hasta el verano de

2007. Pues naturalmente que sí. No hay color. Ahora

gobiernan personas que, día a día, tienen que consul-

tar con sus socios de otros partidos. Ahora nadie

se ha puesto en el lugar de Dios pensando que pue-

de hipotecar a su tierra en proyectos faraónicos ni

nadie piensa que las tarjetas de crédito son chi-

cles que puedes estirar según te convenga y sin con-

trol alguno. Ahora estamos cambiando de modelo.

Acabamos de cumplir el primero de los cuatro años

que los nuevos gobernantes se han marcado para

hacer las cosas de otra manera. Buena parte de es-

tos primeros meses se han tenido que dedicar a

poner en orden lo que se han encontrado

por las instituciones. ¿Recuerdas lo del

metro de juguete (pero pagado a precio

de AVE) que se inundó con las primeras

lluvias? ¿y aquella maqueta de una

ópera que costaba casi tanto como

las butacas de su platea? ¿te sue-

nan los chanchullos del Plan

Territorial? ¿y como dejó

Rodrigo de Santos el urbanis-

mo municipal?

Este Govern, el del presi-

dent Antich, está muy pe-

gado a la tierra, para mi

gusto demasiado, es me-

nos utópico y no tiene

problemas con los secto-

res que hace ocho años le

hicieron la vida imposible. Lo

único que no puede conseguir

es que todos los hombres y las

mujeres lleguen a fin de mes. Pero eso

no hay gobierno que lo logre. Ni tu amigo

Carlos Delgado.

Nosotros, en los nuestro, hemos llegado

al final de nuestra correspondencia enca-

rada. Me ha faltado un mes para convencer-

te. Sobre todo ahora que el PP (ja,ja) busca

el centro.

Progresa adecuadamente. Aprovecha estos días de verano paradescansar, mi muy siempre equivocado Joan Font; quítate la vendaideológica con la que te has paseado por estas páginas y admite, deuna vez por todas, que un Gobierno (ya sea de España o de Baleares)es algo más que un cajero automático. Parece mentira que unliberalote como tú tenga una concepción tan intervencionista de lapolítica. Relájate, aprovecha que los días son más largos y repasa tulibro de principios de quita y pon. A buen seguro que progresarásadecuadamente.

Torres Blasco

Un año de Govern

Contéstale en: www.masmagazine.es

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Page 14: Julio/Agosto 2008

MÁS MAGAZINE

FOTOS: WEST8

Si existen pala-

b r a s q u e

acompañan a

la reforma de

la Platja de

Palma esas son las de espe-

ra, expectación, ilusión, nece-

sidad, escepticismo, financiación

y sostenibilidad. Finalmente, el es-

tudio West8 ha presentado pública-

mente las primeras líneas de la nueva

Platja de Palma. La ansiada reconversión de esta

zona -referente del turismo de masas en los 60-

está un poco más cerca. Esperada como un autén-

tico “maná” por los empresarios, esta operación de

cirugía cuenta con el apoyo de toda la clase polí-

tica balear que la considera un elemento impres-

cindible para la economía.

Por delante quedan más de doce años de trabajo

e importantes obstáculos que sortear. A la comple-

jidad del proyecto, se unen intereses so-

ciales, políticos, económicos, turís-

tico, residenciales y de infraestruc-

turas y una inversión de entre 3.000

y 5.000 millones de euros

y que dependería, en

buena medida, de la inicia-

tiva privada. “Nos encontramos ante

un proyecto imprescindible que tiene que dar

ejemplo. Por ahora, no veo ningún compromiso cla-

ro desde Madrid o el Govern que se materialice

en un presupuesto”, asegura el ex conseller de

Turismo, Joan Flaquer.

Paso históricoUna iniciativa que -en palabras del propio secre-

tario de Estado de Turismo, Joan Mesquida- “esdescomunal y más complicado que el diseño y eje-

cución de una Expo o una Olimpiada”. Para la alcal-

desa de Palma, Aina Calvo, “el proyecto de ide-as coincide con las líneas del modelo de ciudad que

1144

La esperada reforma de la Platja de Palma da un paso más. El estudio holandés West8 -dirigidopor el prestigioso arquitecto Adriaan Geuze- da las primeras pinceladas de lo que será la nueva“Palma Beach”; un proyecto moderno y sostenible que contará con una inversión de entre 3.000y 5.000 millones de euros y que dará a la Isla un puesto de relevancia en el turismo de masas anivel internacional.

Nace la nueva “Palma Beach”

Las degradadas canteras se convertirán

en una moderna zona spa.

Lo que fuera unreferente turístico enlos sesenta se haquedado obsoleto

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Page 15: Julio/Agosto 2008

queremos y da continuidad a la Fachada

Marítima”. El reto no será peque-

ño ni tampoco fácil. Ahora, Palma

espera pasar con buena nota la

mayor reconversión que se ha realiza-

do en el mundo en una zona turística

madura.

Desde la construcción de la Platja en la dé-

cada de los sesenta -

que surgió paralela-

mente al boom turís-

tico y hotelero que

vivió en esos años

Baleares convertida en

pionera en el turismo de

masas- las instalaciones de

este estratégico enclave “se han quedado ob-

soletas y en franca decadencia. Es el momento

de volver a liderar el turismo de masas desde un

planteamiento basado en la sostenibilidad”, asegu-

ra Luis A. Corral, decano del Colegio deArquitectos de Baleares.

Un arquitecto holandésEl concurso internacional se convocó tras la fir-

ma, el pasado año, de un convenio entre el

Gobierno central y las instituciones mallorquinas

implicadas para la reforma integral de la Platja, que

presenta zonas muy degradadas.

La propuesta, comandada por el arquitecto holan-

dés Adriaan Geuze, director del estudio West8, giraen torno a un eje central: la playa y su paseo que “no

debe ser bueno, sino el mejor”, asegura Geuze.

“Estamos -asegura Corral- ante la búsqueda de unamarca a través de un proyecto sostenible”.

Será, por tanto, un destino con zonas bien dife-

renciadas que se comercializará como la nueva

“Palma Beach” -que recuerda a “Miami Beach”, la

primera gran reconversión turística que desarro-

lló EE.UU. y que se realizó en la década de los 70.

Suelo marinoEn el proyecto resalta la primera línea -

que se ha concebido como un símbolo

que estructura todo el proyecto. Los co-

lores marrones y amarillos -del tipo de la pie-

dra mallorquina- llenarán el paseo con una

recreación del alga posidonia, permitiendo al

perplejo visitante disfrutar del paisaje mien-

tras camina sobre un suelo marítimo medite-

rráneo. Un bonito contraste que se fundirá con

el azul del mar, creando una imagen fácilmente re-

conocible y que será, sin duda, una marca de di-

ferenciación.

La importancia de esta primera línea ha llevado a

West8 a plantear el desvío del tráfico a una segunda

y tercera línea. Una de las grandes apuestas de este

proyecto es la de movilidad. ¿Qué vamos a hacer

con los más de 12 kilómetros que tiene la Platja?

La respuesta es el transporte público como elemen-

to que cohesione al turista con el entorno.

ACTUALIDAD

1155

Nace la nueva “Palma Beach”Imágenes del espectacular paseo de la Platja de Palma diseñado por West8. El visitante caminará sobre un suelo inspirado en el mundo marinomediterráneo. Un símbolo que aporta personalidad al proyecto y que conjuga colores, juegos de luz y naturaleza.

Vista panorámica de la primera línea de playa.

Palma afronta lamayor reconversión de

una zona turísticamadura

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Page 16: Julio/Agosto 2008

El papel del tranvía Los juegos de luz y los transportes ecoló-

gicos, como el tranvía y la bicicleta,

tendrán una gran importancia

en esta zona de Ciutat.

Actualmente, se está

estudiando dos

vertientes: di-

señar un

tranvía más

contemplati-

vo -como el que

se encuentra en

Sóller con un papel más bu-

cólico- u otro que se base en el concepto de

rentabilidad -que replantearía trasladar el tran-

vía a segunda e incluso a tercera línea.

La Platja da también la bienvenida al cicloturismo,

un sector económico implantado desde hace

años en Mallorca. La topografía llana de la Platja

convierte en la zona ideal para su realización.

Producto complementario“Es necesario acentuar la movilidad que permi-

ta conectar la playa con la ciudad y con el aero-

puerto”, afirma Calvo. Es importante además -asegura Corral “ que la Platja de Palma sea unproducto que complemente al centro urbano, que

ofrezce una propuesta más cultural; nunca debe

entenderse como dos enclaves competidores”,

afirma.

“La Playa no se concibe sólo como una zona

dormitorio, turística o comercial, sino que debe

ofrecer una oferta propia que se complemente

perfectamente con la ciudad”. Un producto di-

ferenciado y de calidad que hará

necesaria la reconversión

de las plantas hoteleras,

el refuerzo de la ofer-

ta complementaria

y unas buenas co-

municaciones.

Patrimonio natural“La Platja de Palma es algo más que una zona

de playa. Podemos mejorar a la Alhambra”, afir-

El tranvía y labicicleta, una nuevaforma de transportepúblico sostenible

ACTUALIDAD

1 y 2- La alga posidonia grabada en elpavimento con colores marrones yamarillos se convierte en una de lasprincipales “marcas” de este faraónicoproyecto.

3 y 4- Como se aprecia en la secuencia defotografías, la iniciativa aborda la reformadesde la sostenibilidad intentandointegrar en todo momento las modernasinstalaciones con el entorno.

5- El estudio holandés propone lapreservación de la totalidad de la zonahúmeda de Ses Fontanelles.

11

33

22

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Page 17: Julio/Agosto 2008

ma Geuze. Por ello, se crean tres nuevos espaciosverdes mediante el redescubrimiento del patrimo-

nio natural y cultural que posee la zona. Estos es-

pacios son Ses Fontanelles-Can Pastilla, el pinar de

La Porciúncula y las canteras próximas y el valle del

Torrent des Jueus.

¿Qué pasa entonces con Ses Fontanelles? Ésta era,

quizá, una de las principales preguntas que queda-

ban por contestar. El estudio holandés propone

la total preservación de la zona húmeda multipli-

cando sus valores ambientales.

Otra de las novedades más

destacadas es la del

Torrent des Jueus,

que en el futu-

ro se rodearía

de vegetación,

dando forma a

una privilegiada

zona verde de trán-

sito en la que el visi-

tante podrá disfrutar,

por ejemplo, de un centro spa que llegaría hasta

el mar y que se convertiría en un referente en lo

que a turismo de salud se refiere.

En las canteras continuas se proyecta un ambien-

te totalmente diferente al del resto de la Platja, con-

cebidas ahora como una zona residencial y hote-

lera. Situado en la Porciúncula, esta zona altamen-

te degradada volverá a la vida gracias a un rediseño

que utilizará una estructura de jardines de patio

hundidos en la roca. Ésta es una de las iniciativas

más radicales e innovadoras que ha propuesto el

estudio holandés.

El reto de s’ArenalNo todo el recorrido de la Platja de Palma tiene

las mismas necesidades ni la misma fisonomía.

West8 propone un proyecto que se ajusta a la he-

terogeneidad de la playa.

Can Pastilla será concebida como una zona urba-

na, la zona intermedia estará más orientada al

ocio con multitud de tiendas, restaurantes, tea-

tros, cines y espectáculos. Mención aparte tiene

la zona de s’Arenal, debido a la problemática so-

cial que encierra y a la uniformidad de los edificios

que corresponde a la construcción de los años 50

y 60. En esta zona, Geuze se plantea la “interca-lación de edificios más altos que los existentes

y otros más bajos”. Es el concepto urbanístico

de “pies pequeños” que busca generar un ma-

yor esponjamiento en la zona.

El futuroAhora queda esperar a que el Plan Director y las

bases estratégicas estén definidos en un par de

meses. Será a partir de este punto

cuando se podrán empezar

a estable-

cer ac-

t u a c i o -

nes locali-

zadas en

cada zona.

Luego, hará fal-

ta un trabajo en

conjunto que impli-

que a la iniciativa pública

y privada, ya que la financiación de este proyecto

sigue sin estar del todo resuelta.

Por ahora, los empresarios se mantienen a la es-

pectativa. “Tenemos confianza en el proyecto, pero

nos mantenemos en una postura escéptica”, ase-

gura Francisco Marí, presidente de la AsociaciónHotelera de la Platja de Palma.

“No pueden (los empresarios) partir de la base de

que la Administración les va a solucionar el proble-

ma, éste sería un planteamiento muy ingenuo”,

asegura Corral. �

1177

ACTUALIDAD

Se transformarán lascanteras para crear

una zona spa

Adriaan Geuzepropone caminar sobre

un suelo marinomediterráneo

Tres corredores verdes unirán el mar con el interior rústico.

44 55

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Page 18: Julio/Agosto 2008

Ibatur divide Baleares en cuatro realidades

ROCÍO G. MICÓ

INFOGRAFÍA: MÁS MAGAZINE

Hasta ahora, Baleares se vendía al

mundo bajo la bandera de Illes

Balears, una marca que no sólo ha vi-

sitado ferias tan renombradas como

la ITB en Berlín (Alemania) sino que

ha servido de patrocinadora de eventos (como el

Salón Náutico de Baleares, Mallorca Surf Action o

la selecta regata de los Superyatch) o de sponsor

de determinados figuras del deporte de las islas, ta-

les como Joan Llaneraso Marga Fullana, ambosvinculados al mundo de la bicicleta en diferentes

modalidades.

Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera se unían

bajo un mismo estandarte dando a conocer al

mundo el conjunto de sus ofertas, servicios y virtu-

des. Hasta ahora. A unos más que a otros, lo cier-

to es que la noticia de querer promocionar a las

Baleares por separado no ha pasado indiferente

entre la opinión pública.

La nueva idea de la Consellería de Turismo del

Govern, presidida por el uemita Xisco Buils,cuenta con el beneplácito de los Consells insula-

res pero divide a la opinión pública. ¿Dejará de

ser el “sol y playa” una oferta común para las cua-

tro islas? ¿Las promociones individuales termi-

narán de romper el ya dañado sentimiento de in-

sularidad? Estas preguntas y muchas otras inun-

dan en la mente pública.

Fines óptimosPese a que el ex conseller de Turismo de la etapa

Matas, Joan Flaquer, declaraba a más magazi-ne que “no sé donde está la noticia. Nosotrossiempre lo hicimos de la misma forma. Estamos

ante cuatro realidades que necesitan promoción

individualizada”, lo cierto es que los representan-

tes y conselleres de las islas menores guardan

El lema de “cuatro islas, una realidad” ha dado paso al de “cuatro islas, cuatro realidades”. La nueva medida anunciada desde la Consellería de Turismo de promocionar las virtudes de las

Baleares por separado promete garantizar un mayor impulso de las mismas.

“La promoción generalno sirve ya que atiendemayoritariamente aMallorca”, explicabaPepa Marí, consellerade Turismo de Ibiza

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declaraciones que siguen otros caminos.

De una forma u otra, es ahora cuando la noticia

ha alcanzado el grado de “mediática”. Fue a co-

mienzos del mes del junio, cuando la Consellería

de Turismo anunciaba que “mediante una nueva

campaña publicitaria buscaría promocionar el ar-

chipiélago haciendo hincapié en diferentes intere-

ses”. Teniendo en cuanta que la idea fundamen-

tal es ir más allá del tradicional “sol y playa”, los des-

pachos de Turismo quieren potenciar los

congresos, la gastronomía, los deportes acuáticos

o el golf… pero por islas, no en conjunto.

De esta forma, cada isla tendrá su promoción indi-

vidualizada y específica, tal y como había sido de-

mandado por los responsables de los Consells

de las tres islas colindantes. “Nos parece bien,

aún así es una decisión del Govern, y ante ello

siempre estaremos de acuedo” según comentan

desde el departamento de Prensa de la Consellería

de Economía y Turismo del Consell de Mallorca

ante la negativa de su consellera, Isabel Oliver,a atender a este medio.

Realidades diferentes sí o sí“Desde el Govern llevamos a cabo un Plan de

Marketing para los años 2009/2012 orientado tan-

to al sector privado como público. Hemos defini-

do unas líneas estratégicas concentrándonos en

los productos más importantes del sector turísti-

cos: sol y playa, gastronomía, golf, naturaleza, etc.

Y tras analizarlos decidimos que debíamos llevar a

cabo una promoción por separado. No podemos

comparar Mallorca con Formentera”, explica a másmagazine la directora general del Ibatur, SusanaSciaccovelli.

Además “queramos o no, esto es una simple evo-

lución del mercado. Estos son diferentes en cada

Isla, somos cuatro realidades y hay que ser con-

secuente con ello. Hasta cierto punto, el siste-

ma que vamos a llevar a cabo es parecido al de

las Islas Canarias pero no tenemos ni debemos

compararnos con ellos ya que somos totalmen-

te diferentes”, dice Sciaccovelli.

Por su parte, más magazine contó en exclusivacon las declaraciones de Pepa Marí, consellera deTurismo del Consell de Ibiza: “Lo que se va a ha-

cer, es una reivindicación histórica de las islas

menores al Govern de les Illes. Vender las marcas

de las islas por separado me parece, como con-

sellera e ibicenca, lo más apropiado; hay que tener

en cuenta que para Mallorca estamos aislados… y

es cierto, tenemos realidades muy diferentes. La

promoción general no nos sirve de nada, ya que

el generalismo atiende mayoritariamente a

Mallorca. Ibiza tiene mucha fuerza por sí sola pero

el turista que viene está perdido porque no sabe

qué podemos ofrecerle, con la nueva promo-

ción este tipo de cosas dejarán de pasar.

Debemos dejar de lado el tema de la herman-

dad porque el turismo no ha de ser entendido

como elemento unificador de las Islas, sino como

algo profundamente necesario para el desarrollo.

Vivimos gracias al turismo y ante ello siempre

ha de prevalecer el criterio técnico”.

Lo cierto es que a finales del mes de enero el

presente año, el Gobierno de Antich ya habíadecidido destinar aproximadamente unos

2.300.000 euros a la promoción turística de

Menorca y una cifra de 3.600.000 euros a la isla

blanca de Ibiza.

¿Conclusiones? Hermandad por doquier y presu-

puestos para todos. Las cuatro perlas del medite-

rráneo dejarán de estar engarzadas en el mismo

collar para ir, en unos meses, por libre, tanto en el

plano nacional como en el internacional. Si los

habitantes de cada una de las Islas comienzan a

seguir o no semejantes caminos es cuestión de

tiempo y de opiniones. �

Ibatur divide Baleares en cuatro realidades

Cada isla contará con su propia promoción

individualizada yespecífica

“No podemos comparar Mallorca

con Formentera”, explicaSusana Sciaccovelli

Las joyas de la corona

Diferentes, ahora más que nunca, cada islabuscará acercar al mundo lo más bello yselecto de sus territorios con el fin de eli-minar el cliché de que todas las islas soniguales. Pero, ¿qué venderá cada una?

Mallorca: Mallorca presenta, como centroneurálgico balear, la unión de todas las vir-tudes. Sus playas seguirán dando la vuelta almundo mientras el turismo de negocios ycongresos se verá reforzado con la construc-ción del Palacio de Congresos de Palma. Lagastronomía de la tierra, los agroturismos,los hoteles de lujo y la magnánima ofertade golf, hacen que la mayor de las Balearesse lleve el gato al agua en lo que a ingresos serefiere.

Menorca:Más pequeña, más íntima y máspura. El turista que va a Menorca busca latranquilidad, el olor a campo y unas playasprácticamente desiertas. Su oferta cultu-ral, con el centenar de monumentos mega-líticos, unida a una gastronomía cuyo anfi-trión es el queso mahonés y una industria delcalzado que da la vuelta al mundo, la ha-cen coger carrerilla. Ausente está de ofertagolfista y de turismo de negocios.

Ibiza: Si se tratara de hablar de publici-dad de “boca a boca”, sin duda Ibiza se lleva-ría la palma. Sin embargo, la isla blanca nosólo es discoteca y chill out junto al mar sinoque podría estar, desde el punto de vistaturístico 50-50 con Mallorca. Entendiendoque el “sol y playa” está por doquier en estaisla, el turismo de negocios se ha visto refor-zado por la construcción del Palacio deCongresos de Santa Eulària. La moda ad lib,las fuentes históricas y una exquisita gastro-nomía hacen el resto.

Formentera: La más desapercibida detodas. Mientras el resto de islas concen-tran un número masivo de turistas de origennacional, inglés y alemán; la pequeñaFormentera es un diamante en bruto para elturismo italiano. La pulcritud de sus playas,la tranquilidad eterna de sus calles y la au-sencia de coches la convierten en la joya deBaleares.

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Una vez más , y dent ro de l l ema

“Fes de l Cata là la teva e ina de

fe ina” , e l Conse l l de Ma l l o rca

vue lve a p res ta r sus apoyos a

los d i f e ren tes sec to res de l mundo em-

presarial insular.

En este nuevo caso, y desde la Dirección Insular

de Política Lingüística dependiente del Consell de

Mallorca, se ha presentado una iniciativa cuyas

bases consisten en la creación de una amplia lí-

nea de subvenciones que irá dirigida a dos secto-

res fundamentales y diferenciados de la Isla: el del

comercio y el de la restauración. Dos perfiles

que desde el mes de junio y hasta mediados del

próximo mes de septiembre podrán ver subven-

cionados los gastos que generen adaptar sus

rótulos, cartas y carteles a la lengua catalana.

Lo cierto es que ya en el marco de la Ley de

Ordenación de la Actividad Comercial de les Illes,

queda establecido que toda “la señalización,

los carteles de información general de carácter

fijo y los documentos de oferta de servicios han

de estar redactados, al menos, en catalán”.

Por todo ello y teniendo en cuenta que año tras

año, se consolida en mayor medida la demanda

de estas ayudas por parte de las empresa; cabe

destacar cómo -de una forma totalmente propor-

cional- los esfuerzos presupuestarios de la

Administración dedicados a tal efecto están sien-

do cada vez más amplios.

Las prestaciones aportadas, que servirán de ayu-

da a los colectivos empresariales, serán una for-

ma práctica y eficaz para hacer del catalán un ve-

hículo de comunicación en las actividades a de-

sarrollar tomándolo igualmente como un símbolo

de calidad y modernización en el servicio que

ofrecen al cliente.

Las solicitudes, que podrán ser presentadas has-

ta el próximo 15 de septiembre, podrán ser depo-

sitadas en las diversas las terminales del registro

general del Consell de Mallorca distribuidas en:

Centro Cultural de la Misericordia (Plaza del

Hospital, 4), sede del Consell (C/ Palau Reial, 1)

y Llar de Joventut (C/del General Riera, 111). �

ACTUALIDAD

2200

El Consell tiende su mano a las empresas

La nueva iniciativa de la Dirección Insular de Política Lingüística del Consell de Mallorca tendrá como objetivo fomentar el uso del

catalán en los sectores del comercio y la restauración con subvenciones de hasta 2.300 euros.

Las prestacionesayudarán a los colectivosempresariales a hacer delcatalán un vehículo decomunicación en sus

actividades

Más informaciónwww.conselldemallorca.cat

� a) Etiquetaje en catalán: Con unasubvención del 30% del presupuestohasta un máximo de 900€ por produc-to y de 2.300€ por empresa.

� b) Edición en catalán de mate-rial impreso: La subvención será de30% del presupuesto hasta un máxi-mo de 250€ por concepto y 900€ porempresa.

� c) Edición en catalán de las car-tas de los restaurantes: Con una sub-vención del 60% del presupuesto yhasta un máximo de 400€ por carta y700€ por empresa.

� d) Edición en catalán de páginasweb y portales de Internet: La subven-ción será del 30% del presupuesto has-ta un máximo de 700€ por página yde 1.400€ por empresa.

Entre conceptos y ayudasLas subvenciones susceptibles de petición irán dirigidas a los siguientes conceptos:

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ROCÍO G. MICÓ

FOTOS: P. GUTIÉRREZ

El pasado mes de junio, España se levan-

taba con la fatídica noticia de una huel-

ga de transportistas que, motivados por

el repentino aumento en el precio de los

combustibles, prometía convertirse en

un inminente armageddon para los sectores del

país. Las diversas Comunidades comenzaron, unas

más que otras, a hacerse eco de la alarmante no-

ticia. Baleares pese a no secundar dicha movili-

zación; fue uno de los territorios nacionales en

los que el jarro de agua fría de la huelga cayó con

menor vehemencia. El corte temporal de las cone-

xiones con la Península sirvieron para cancelar

alrededor de una decena de barcos de tráfico dia-

rio -tanto de mercancías como de pasajeros- que

limitaron al territorio insular en lo que a produc-

tos perecederos, medicamentos y combustible

se refería.

Casi treinta días después surgen los espacios en

blanco; ante las dudas surgidas cabe preguntar-

se: ¿Cuánto tiempo podrían aguantar las Islas sin

su conexión habitual y necesaria con la Península?

¿Serían suficientes los productos locales para abas-

tecer a toda una población? ¿Qué sucedería con

los recursos energéticos?

Emergencias de primer rangoLa dependencia de las islas con la Península no

es un tema desconocido a la hora de evaluar los

posibles riesgos de desabastecimiento. La insula-

ridad limita la entrada de determinados recursos

que de no ser por barco o avión nunca estarían a

disposición de la comunidad, dificultando así ac-

tuaciones tan básicas como administrar una inyec-

ACTUALIDAD

La huelga de los transportistas del pasado junio, sembró el miedo en un archipiélago quedurante días temió al fantasma del desabastecimiento. Un mes después, más magazineindaga en todos y cada de los estamentos sociales e institucionales con el fin de mostrar laverdadera reacción de la comunidad en el caso de verse rotas -y de forma indefinida- lasnecesarias conexiones con la Península.

Un archipiélago sin autosuficiencia

Durante dos mesesBaleares sería capaz desubsistir a la ausencia

de su lazo ibérico

La abundancia y variedad de stocks de mercados como los del Olivar oSanta Catalina en Palma de Mallorca, serías las principales víctima delcorte indefinido en las conexiones peninsulares.

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ción de penicilina a un paciente enfermo.

“De todos los posibles riesgos que podrían

desencadenar el desabastecimiento de las Islas,

Delegación del Gobierno ha fijado en tres los más

probables, que son: una huelga de larga duración,

no como la de ahora; desastres medioambienta-

les o meteorológicos o apagones eléctricos” ase-

guraba a más magazine Bartolomé Servera,presidente de la Federación de Empresarios de

Comercio de las Islas Baleares (Afedeco). La inter-

conexión entre los tres factores (calificados por el

Plan Territorial de Protección como riesgos de ori-

gen medioambientales y antrópicos) podría pro-

vocar el caos de un efecto dominó cuyas conse-

cuencias serían el cierre a cal y canto de las fron-

teras insulares y el consecuente autoabasteci-

miento. ¿Limitado o ilimitado?

Sectores que alzan la vozSólo durante dos meses Baleares sería capaz de

subsistir a la ausencia de su lazo ibérico, o quizás

menos si el ficticio desastre ambiental o energé-

tico tuviese lugar en el mes de agosto (periodo

de máxima afluencia) a partir de aquí las cifras y las

consecuencias podrían ser desoladoras.

Durante los días que duró la huelga de transportis-

tas, mercados centrales como los del Olivar o Santa

Catalina, pese a la actividad reforzada llevada a

cabo por la empresa mayorista Mercapalma, tan

sólo sufrieron la ausencia de determinadas carnes

y pescados encareciendo aún más los precios de

los stocks disponibles; por lo que su límite de dis-

tribución y abastecimiento se vería capaz de

aguantar unos quince días, de igual forma que

otros supermercados como Eroski que presenta-

ban lugares de almacenamiento y reserva para ca-

sos extremos.

“Si por cualquier motivo quedáramos aislados de

la península no duraríamos mucho”, comentaban

desde el departamento de prensa de la Federación

Hotelera de Mallorca a más magazine, “a diferen-cia de otras federaciones, la nuestra no tiene reser-

vas de alimentos. Si pasara lo que describes tra-

taríamos de aguantar con productos imperece-

deros, como las conservas, pero desconozco por

cuánto tiempo. Los productos frescos nos durarí-

an unos diez días”.

Por su parte, Servera, explicaba desde Afedecoque “tenemos el suministro garantizado durante 15

días, a partir de aquí hay que empezar a tirar de

la producción local. Sin embargo, los tempos se re-

ducirían en agosto porque hay mucha más gente y

más demanda”.

Energía que va y vieneUn apagón indefinido, un cap de fibló y decenas de

motivos de similar índole podrían provocar la au-

sencia, por otro lado, de recursos energéticos que

provocarían la pérdida total de esos elementos pe-

recederos y de igual forma de otros tantos de ori-

gen sanitario tales como: vacunas, medicinas,

oxígeno, sangre, etc… “Si sumamos el stock que te-

nemos y el recogido en los diferentes puntos de

consumo público; tendríamos material para 40 ó 75

días. Las mercancías llegan en avión y en barco, por

lo que el único problema serían las caducidades de

los reactivos. La sanidad privada, en una situa-

ción extrema, también podría pedirnos material”,

asegura Manuel Palomino, subdirector deCompras y Servicios del IB-Salut.

Pese a que el mensaje que lanzan es alentador,

ante el mismo problema se encontrarían los in-

sulares en lo que a combustible se refiere.Soledad

Urbina, desde la Compañía Logística deHidrocarburos (CLH) habló con más magazine ydejó claro que “no nos vamos a plantear situacio-

nes de riesgo. Las islas tienen suministro para dos

meses; además nuestros barcos son privados y lle-

garían a puerto ante casos de huelga”. A la pregun-

ta de ¿qué harían de no haber barcos ni aviones?

Respondía: “Eso es imposible, no nos vamos a po-

ner a pensar en cataclismos”.

Resumido Jaque MateSi los combustibles tienen un máximo de dos meses,

pasado ese tiempo las mercancías no llegarán ante

el inminente stop de los transportes; los transpor-

tes públicos echarán el cierre y con él, el parón en

la producción laboral de las determinadas empresas.

Por su parte, las instituciones, entre ellas la conse-

llería de Presidencia de AlbertMoragues, que noatendió a esta publicación, aseguran una normalidad

relativa con posibilidades de autoabastecimiento gra-

cias a los productos locales (queso, verduras, hue-

vos…). Pero ¿qué stock tienen los campos de pa-

tatas de Sa Pobla? ¿Cánto queso mahonés se pue-

de producir para una población sin alimentos?

Finalmente, el miedo ante un corte en las comu-

nicaciones tipo barco o avión o una caida en el ten-

dido eléctrico no ha servido para que las empresas

lleven a cabo protocolos de emergencia. De pa-

sar ¿cuánto se alargarían la lista de espera de trans-

plantes sanitarios? ¿Qué servicios de higiene y ven-

tilación tendrían lugares como los hospitales o

las residencias de ancianos? Queda abierto el tur-

no de ruegos y preguntas. �

El Platerbal (Plan Territorial de Protección) plan-

tea casos y medidas ante desastres y riesgos de

desabastecimiento.

� Ausencia de agua“Las autoridades competentes deben garantizar el

suministro y potabilidad del agua para su consu-

mo. En caso necesario se procederá al suminis-

tro mediante vehículos cisterna”.

� Ausencia de alimentos“Se hará necesaria la movilización de alimentos so-

bre todo para la población necesitada”.

� Ausencia de energía“Se garantizará la energía incluso mediante ge-

neradores o grupos electrógenos. Se deberá ase-

gurar el bienestar sanitario y el abastecimiento

de medicamentos”.

Medidas S.O.S

“Tenemos suministropara 15 días”

aseguraba BartoloméServera desde Afedeco

ACTUALIDAD

La falta de combustible generaría el paro indefinido de pescadores,camioneros y conductores de los transportes público.

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Baleares ondea 84 banderas azules

LARA RODRÍGUEZ

FOTOS: MÁS MAGAZINE

Más de 22 kilómetros de costa izarán,

durante la temporada estival 2008, la

bandera azul; un reconocimiento que

va más allá de la belleza del litoral

para profundizar en la limpieza de las aguas, la

accesibilidad de las playas, la protección, la segu-

ridad y el respeto a ciertas normas de conducta,

entre otras materias.

De las 84 playas candidatas, un total de 64 han sido

las afortunadas. Por islas, Mallorca, la más galardo-

nada con 38 enseñas, recupera Porto Cristo y Muro;

Menorca, mantiene las ocho banderas del año

pasado; Ibiza suma 18, perdiendo Cala Salada en

Sant Antoni, sustituida, sin embargo, por una nue-

va en Cala des Moro; mientras que las playas de

Formentera pasan un año más desapercibidas,

aunque sí ha sido reconocido uno de sus puer-

tos, el de la Marina.

Por lo que se refiere a estos últimos, el

Archipiélago obtiene 20 banderas azules. Sin em-

bargo, tradicionales puertos de gran importan-

cia como Port Adriano en Calvià y Port d’Andratx

dejan de lucir la enseña de calidad, pasando el

testigo al Club Marítimo de San Antonio de la

Playa, en Palma y al puerto de Fornells, en Es

Mercadal.

Adecuarse a los nuevos tiempos“Claramente nuestros criterios se han vuelto más

exigentes; hace 20 años designaban cosas de sen-

tido común que, sin embargo, eran un privilegio

como papeleras, socorristas o una arena limpia.

Y nos sentimos muy orgullosos de conseguir que

lo que era una excepción se haya convertido en un

derecho cívico para todo ciudadano”, admite a

más magazine José R. Sánchez Moro, presi-dente de ADEAC.

Los requisitos para la concesión de una bandera se

han ido adaptando, con el paso del tiempo, a las ne-

cesidades de la sociedad. Por ello, hoy en día, no

basta sólo con accesos fáciles, sino que los mu-

nicipios que quieran presumir de bandera han de

contar con vestidores adecuados para discapaci-

tados; con socorristas formados para tratar las ne-

cesidades especiales de, por ejemplo, un inviden-

te; han de controlar las actividades peligrosas; man-

La Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor (ADEAC) ha hecho pública la lista de los puertos y playas que izarán, una vez más, el relevante estandarte azul. Una lista en la que

Baleares destaca por encima de otras comunidades al sumar cuatro nuevas banderas ante el retroceso generalizado que ha supuesto la pérdida de 49 de estas

enseñas en el territorio nacional respecto a 2007.

Las mejoras más significativas en Baleares se han producido en salvamento y

socorrismo

¿Qué es ADEAC?La Asociación de Educación Ambiental ydel Consumidor es la rama españoladentro de la Fundación para laEducación Ambiental (FEE, en sus siglasen inglés). Creada en 1980 por unpequeño grupo de personas con elobjetivo de convertirse en “una terceravía de cooperación crítica cuyas activida-des no fueran una mera continuación delas políticas gubernamentales, perotampoco la convirtieran en un grupoecologista convencional”, en palabras desu presidente, José R. Sánchez Moro.

Con 54 países miembros – 48 de loscuales participa en Bandera Azul – laslabores de la organización no se limitansólo a este reconocimiento a la calidadde las playas y los puertos marítimos.Como operador nacional, ADEACdesarrolla los otros programas surgidosde la FEE tales como Ecoescuelas,Jóvenes reporteros para el medioambiente, Bosques en la escuela o Llaveverde. Unos programas caracterizadospor aunar un “dimensión económica,ecológica y social”, explica SánchezMoro.

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tener una política de prevención o analizar la ca-

lidad del agua periódicamente durante toda la tem-

porada, entre otros.

“Este 2008 hemos otorgado 49 banderas menos en

el territorio nacional. Sin embargo, cuando cambia-

mos los criterios de calidad avisamos con una

antelación de dos años para que los responsa-

bles públicos puedan trabajar en la consecución de

dichos objetivos. No vamos a traición”, explica

Sánchez Moro.

Valor añadido“En un primer momento, Baleares creía no nece-

sitar la bandera, pues tenía una fama consolida-

da, pero afortunadamente los responsables pú-

blicos han descubierto que la enseña sí tiene su im-

portancia y han tomado conciencia de su

repercusión en tour-operadores y turistas”, afir-

ma el presidente de ADEAC.

Según Sánchez Moro, las mejoras más signifi-cativas han sido en salvamento y socorrismo, ma-

terias en las que se han producido cambios legis-

lativos; mientras que en los puertos se ha avan-

zado en la recogida de virutas del área de trabajo

que podían ser contaminantes para el litoral.

A pesar de los esfuerzos, todavía perviven algunos

puntos débiles como la gestión ambiental, comple-

mentar los datos que recogen los paneles informa-

tivos, la recogida de restos flotantes en el agua,

el saneamiento de las aguas y el cumplimiento

de la Ley de Costas.

Además de lo que queda por hacer, SánchezMoro echa en falta “un centro de Bandera Azul, en

el que organizar aulas de natura, dar información y

ayudar a crear una conciencia colectiva, y la con-

secución de alguna de las distinciones temáticas que

otorga la organización”. Quizá el próximo año. �

Baleares ondea 84 banderas azules

Entre los puntosdébiles de las Islasdestacan la gestión

ambiental y elcumplimiento de la

Ley de Costas

Los requisitos para laconcesión de las

banderas se han idoadaptando a lasnecesidades de la

sociedad

MallorcaPalmaPlaya de PalmaCala Estancia Ciudad JardínClub de MarE.N. Vela CalanovaMarina Port de MallorcaReal Club NáuticoClub Marítimo SanAntonio de la Playa

AndratxSant ElmClub de Vela Portd’Andratx

CalviàSon MatíesToraMagallufPalmiraPalmanovaEs CarregadorRomanaCala Viñas

SóllerPort de Sóller

PollençaCala MolinsCala BarquesCala FormentorPlatja Tamarells

Puerto de PollençaReal Club Náutico

AlcùdiaAlcùdia (sectores I y II)Puerto Alcudiamar

MuroPlaya de Muro

Santa MargalidaCan Picafort

CapdeperaCala AgullaCala MesquidaFont de sa CalaCanyamelSon MollPuerto de Cala Ratjada

Son ServeraCala MillorEs Ribells – Sa MarjalPuerto de Cala Bona

Sant LlorençCala Millor – Cala NauSa Coma

ManacorS’IllotCala AnquilaCala MuradaCala Mendía

S’Estany den MasEs Domingos PetitEs Domingos GranPorto CristoPuerto de Porto Cristo

FelanitxPuerto de Portocolom

SantanyíCala MonragóCala SantanyíPuerto de Cala FigueraPuerto de Cala d’Or

Ses SalinesPuerto de Colonia deSant Jordi

MenorcaCiutadellaCala’n BoschCala BlancaSantandriaSon XoringuerSa Caleta den GorriesCala en Blanes

Es MercadalPuerto de Fornells

AlaiorSon Bou

FerreriesCala Galdana

IbizaSan JosepCala TaridaCala ContaCala BassaCala d’HortCala VadellaCala Migjorn (Salines)

Sant AntoniCala GracióCala des MoroEs PouetPuerto Sant Antoni

Sant JoanCala San VicençPort de San MiquelArenal Gran PortinatxBenirrás

Santa EulàriaCala LlenyaCala LlongaSanta EulàriaEs CanarEs Figueral

FormenteraPuerto Marina

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ACTUALIDAD

Confianza, esta parece ser la palabra mágica que trae de cabeza a políticos, empresarios yorganizaciones. Lo público pierde la confianza de los baleares que no disimulan su preocupaciónpor su futuro económico. Las ONG´s, la Monarquía y las Fuerzas de Seguridad son las másvaloradas. En el otro extremo de la balanza, se sitúan partidos políticos, medios decomunicación y la Justicia. ¿Quién acabó con la credibilidad?

ANA ROSA RIVERO

INFOGRAFÍA: MÁS MAGAZINE

Este año no parece estar siendo el mejor

para la confianza de los baleares turbados

por una situación económica que les in-

quieta. Y es que la percepción de las finan-

zas preocupa, sobre todo en el caso de la econo-

mía familiar, cuya evolución a medio plazo es per-

cibida con mayor pesimismo que la del conjunto

de la economía de la comunidad.

De los dictámenes de la opinión pública nadie se li-

bra y, con una visión del futuro individual más es-

céptica, no es de extrañar que la evaluación de

las instituciones y asociaciones públicas se haya

visto “tocada”. La mayoría suspende y las que

aprueban lo hacen con un discreto aprobado.

La “cultura de la protesta”¿A qué se debe esta aparente crisis de confianza

en el sector público? Para Antonio Tarabini, so-ciólogo y presidente de la Fundació Gadeso, las ba-

jas notas se deben a una percepción negativa para

afrontar los problemas particulares y a la poca

eficacia que tienen las instituciones a la hora de dar

respuesta a estas preocupaciones. “El balear -ase-

gura- no termina de ver en estas entidades un mar-

co eficaz para encauzar sus asuntos. Parece que

nunca solucionan nada”.

Desvaloradas las instituciones, los ciudadanos no

saben cómo afrontar sus necesidades; razón por

la que empiezan a instalarse en la sociedad la “cul-

tura de la protesta” -materializada en medidas de

presión como las manifestaciones y las huelgas-

a la que ya han recurrido sectores tan diversos

como la Justicia, la Educación o los Transportes.

Los aprobadosPero, ¿cuáles son las más valo-

radas en Baleares? Un año más,

las ONG´s, la Monarquía, las

Fuerzas de Seguridad y

las Fuerzas Armadas

son las que pasan con

más soltura este impor-

tante examen.

ONG´sLas ONG´s se mantie-

nen en primer lugar

con una nota de

5,2 sobre 10, aun-

que experimentan

una tendencia a la

baja, influida por es-

cándalos como el prota-

gonizado en el Chad (África) por la asociación fran-

cesa “Arca de Zoé” y por el que fueron imputados

dieciséis europeos -uno de ellos menorquín- por de-

litos tan graves como el "rapto de menores" y la "es-

tafa".

A los escándalos hay que unir un desgaste

en el mensaje que ha llevado a un agota-

miento social; hay demasiadas asocia-

ciones y el ciudadano no termina de ver

sus proyectos como

una acción que se man-

tiene en el tiempo.

Quizá -asegura Tarabini-“una delas posibles soluciones pasa por per-

sonalizar la propia institución en una per-

sona que convierta el proyecto en algo tan-

gible”. Este es el caso de la Fundación

El sector público nopasan el examen de la

credibilidad

Las instituciones pierden la confianza de los baleares

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:29 Página 28

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2299

ACTUALIDAD

Vicente Ferrer, que lleva el nombre de su funda-

dor- “y que es, actualmente, unas de las ONG mejor

valoradas en las Islas”, afirma.

MonarquíaCon un 5,1, la monarquía se mantiene estable aun-

que esta institución sigue siendo para los balea-

res un concepto abstracto. “En las Islas, se ve a la

monarquía como algo positivo; las tradicionales va-

caciones en Mallorca son ya algo habitual que se

funde con el paisaje urbano estival”, asegura

Tarabini.

Cabe destacar que en el caso español, el peso

social y, por tanto, el prestigio y la valoración no

recaen en la institución en sí -como puede pasar

en Inglaterra- sino que lo hace en las personas y,

concretamente, en Don Juan Carlos.

Por este motivo, aunque la Monarquía -a pesar

de sucesos aislados como la quema de fotografí-

as- ha salido airosa de la crisis de confianza, los su-

cesores del actual Rey tendrán que ganarse su

espacio y el respeto de los ciudadanos y de los me-

dios de comunicación.

Fuerzas de SeguridadEn el grupo de las mejor consideradas se encuen-

tran también las Fuerzas de Seguridad (Guardia

Civil, Policía Local y Policía Nacional). Los ciuda-

danos de las Islas valoran positivamente la eficacia

de sus actuaciones en materia de terrorismo y

en acciones más locales como la incautación de

droga. Actuaciones como la “Operación Troika”, que

asestó un duro golpe a la mafia rusa instalada en

España cuyo epicentro se localizó en Mallorca,

les dan aún una mayor reputación.

Para Tarabini, “en esta visión favorable tiene mu-cho que ver una actitud de enorme coordinación

que existe entre ambos cuerpos y que en Baleares

ha recibido un especial impulso gracias al impor-

tante papel jugado por Joan Mesquida cuandoera director general del Cuerpo Nacional de Policía

y de la Guardia Civil”.

Además, destaca “el buen hacer del actual delega-

do del Gobierno, Ramón Socías, que ha estable-cido una relación más fluida entre Madrid y el

Archipiélago”.

Fuerzas ArmadasLas Fuerzas Armadas en las Islas -aunque no llegan

al aprobado y se quedan en un 4,5- destacan por el

buen papel en comunicación realizado en los últi-

mos meses. “La Agrupación Baleares está realizando

un gran esfuerzo para implicarse en la sociedad civil.

Sólo hay que ver la campaña de comunicación que

ha desplegado con motivo de su desplazamiento a

Sarajevo”. Una actitud -asegura- que convierte a las

Islas en un ejemplo a seguir para toda España.

Los suspensosLas organizaciones empresariales y los sindica-

tos -ambos se mantienen con un 4,3- no gozan

de una valoración muy positiva, aunque más nega-

tiva es la visión que el balear tiene de los partidos

políticos y los medios de comunicación, ambos con

una puntuación que no supera el 4,2.

PolíticaLos baleares no terminan de ver con buenos ojos

a los partidos políticos. ¿Por qué se da esta reac-

ción? Para Tarabini, están siendo determinanteslos sonados escándalos de algunos de sus dirigen-

tes, las incoherencias y contradicciones en el dis-

curso de miembros dentro de una misma forma-

ción, las fuertes divisiones internas y la visiones

personalistas que llegan a imponerse por encima

de las del partido.

En Baleares se da otro factor: la falta de liderazgo

de personas que abanderen unos proyectos que

no se terminan de transmitir correctamente a la so-

ciedad.

Medios de comunicaciónY en la transmisión del mensaje tiene mucho que

ver los mass media.El problema, asegura Tarabini,es que se ha establecido entre la mayoría de los

medios de las Islas y la política una relación casi “sa-

domasoquista”.

Actualmente, muchos medios viven de las subven-

ciones y la publicidad institucional; un planteamien-

to de negocio que genera unos “grupos de interés”

que se posicionan políticamente según unos in-

tereses empresariales. Esta realidad es percibida

negativamente por los ciudadanos que creen cada

vez menos en los políticos y en lo que de ellos di-

cen los medios.

JusticiaMención aparte se merece la justicia que es la peor

valorada con un 4,1 por los ciudadanos del

Archipiélago. Esta percepción se debe -según

Gadeso- a la lentitud de la Administración y a la per-

cepción de un trato desigual según la relevancia so-

cial y económica del imputado. Y es que ocho de

cada diez baleares cree que delitos como la corrup-

ción urbanística quedarán impunes.

¿Quién ha acabado con la credibilidad? A la luz

de los datos, parece que la valoración de las ins-

tituciones no pasa por su mejor momento; sería ne-

cesario un esfuerzo común para que la confianza

vuelva a la vida pública balear. �

La “cultura de la protesta” se haconvertido en una

nueva forma de diálogo

Las instituciones pierden la confianza de los baleares

Valoración

5,2

5,1

5,0

4,5

4,3

4,3

4,2

4,2

4,1

Las instituciones, se salvan En contra de la negativa percepción que los bale-

ares tiene de los partidos políticos, las principales

instituciones insulares se libran de esta crisis de cre-

dibilidad. Una percepción que para la Fundación

Gadeso es de máxima relevancia debido a que la

desconfianza en estas instituciones implicaría una

importante fuente de descohesión social.

Institución

ONG´s Monarquía Fuerzas de Seguridad Fuerzas Armadas Organizaciones EmpresarialesSindicatos Partidos Políticos Medios de Comunicación Justicia

Govern Balear 5, 3

Consells Insulars 5, 4

Ajuntaments 5, 1

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3300

ACTUALIDAD

MÁS MAGAZINE

IMÁGENES: FIESTA HOTEL GROUP

Fiesta Hotel Group desembarca con fuer-

za en Jamaica. La línea hotelera del

Grupo Empresas Matutes abre las puer-

tas “del mayor complejo de la historia

del Grupo, tanto por la inversión realiza-

da -más de 150 millones de dólares- como por la

calidad de las instalaciones”, ha asegurado a másmagazine su director general, Abel MatutesPrats. Un proyecto faraónico constituido por dosestablecimientos: el Grand Palladium Jamaica

Resort & Spa y el Grand Palladium Lady Hamilton

Resort & Spa; ambos suman más de 2.000 habi-

taciones, todas ellas suites de lujo.

El complejo cuenta, además, con el beneplácito del

gobierno del país que lo considera un elemento

diferenciado capaz de atraer al turismo. En este sen-

tido, el ministro de Turismo de Jamaica, EdmundBarttlett, al conocer el proyecto lo calificó de “ex-traordinario” y afirmó que “contribuirá a impulsar el

turismo y consolidar su crecimiento económico” en

la zona por ser “un producto de calidad”.

Lujo, modernidad y naturalezaEl recién estrenado complejo cuenta con un

impresionante spa de 3.000 m2, el más grande

de Jamaica, además de tres playas y tres calas

que se extienden sobre una superficie de casi

dos kilómetros. El paradisíaco centro se

encuentra bañado por las tranquilas aguas del

litoral jamaicano dentro de una pequeña bahía

en un enclave privilegiado de la costa. Su

diseño estilo colonial refleja una perfecta

armonía entre las instalaciones más modernas

y lujosas de un hotel de primera categoría y el

atractivo entorno natural de la zona,

caracterizado por el azul turquesa del mar y el

relieve del paisaje, cercano al pueblo de Lucea

y a unos 25 minutos de Montego Bay y su

aeropuerto. La multiculturalidad y la

gastronomía van de la mano, ya que el

complejo ofrece además amplios y suculentos

restaurantes-buffet, así como variados y

exquisitos restaurantes “a la carta”, una

trattoria de exquisita cocina italiana, un asiático

con saludables especialidades, un ambientado

y alegre mexicano, un original restaurante

caribeño y otro, tipo barbacoa, sobre la playa.

Las mil caras del ocioEl ocio y el entretenimiento también encuentran su

sitio en este centro. El cliente que lo desee podrá

disfrutar de piscinas de agua dulce -entre las que

destacan la piscina principal, con cuatro jacuzzis

integrados, y la piscina separada para niños- can-

chas de tenis, de Beach-volley, baloncesto, fút-

bol, paddle, minigolf, entre otras modernas instala-

ciones.

Destacan también las animadas actividades diarias,

que se desarrollan tanto en la playa como la pisci-

na, así como los fantásticos espectáculos de los que

se podrá disfrutar durante las cálidas noches.

El ocio también es para los más pequeños de la

casa. Otro de los atractivos de este capricho tu-

rístico es el MiniClub, donde personal especiali-

zado se ocupará de la atención y cuidado de los

menores con divertidas y educativas actividades

que se ajustan a las diferentes edades. Todo un

conjunto de actividades que permitirá disfrutar

de Jamaica solo, en pareja o en familia. �

Fiesta Hotel Group desembarca en JamaicaFiesta Hotel Group abre en Jamaica “el mayor complejo en la historia del Grupo”, asegura sudirector general, Abel Matutes Prats. Una obra faraónica que contará con una inversión de 150millones de dólares y el beneplácito del gobierno del país. El holding de la familia Matutes da unpaso más en su ambiciosa política de expansión en el Caribe con unas instalaciones que

combinan a la perfección el lujo, la modernidady el fascinante encanto de la naturaleza.

El complejo contarácon 2.000 suitestodas de lujo

Imágenes en 3-D de las modernas instalaciones que Fiesta Hotel Group tiene en Jamaica.

www.fiestahotelgroup.com

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3322

“La normativa urbanísticano puede cambiar en

función del color político”

FFaauussttoo FFeerrrreerrooPresidente de GrupFer

ROCÍO G. MICÓ

FOTOS: ADRIANA MASKAROVA

Hábleme de los inicios de GrupFer.Fue a principios de los años 70 cuando decidí des-

ligarme de la empresa familiar y con un reducido

número de trabajadores y una pequeña oficina

situada en Cala Mayor, empecé a dar los prime-

ros pasos en el apasionante mundo de la promo-

ción y la construcción.

Lo que se inició con una gran carga de aventura

e ilusión hace cuarenta años se ha convertido en

un importante grupo cuya principal actividad es

la construcción y la promoción inmobiliaria.

A pesar de todo, GrupFer sigue siendo una em-

presa familiar y mi mayor ilusión es que mis dos hi-

jos continúen con la expansión, consolidando nues-

tro posicionamiento como grupo de promoción in-

mobiliaria tanto en Baleares como fuera de nuestra

comunidad.

¿Cuál es la filosofía de su grupo?Desde nuestros inicios, la filosofía que inspira el tra-

bajo del grupo se basa en el rigor, el trabajo bien he-

cho y la confianza de nuestros clientes como ele-

mentos básicos para hacer del GrupFer un grupo

de referencia en permanente expansión.

De edificaciones como Eros o Balmoral pasa-ron al plano de la protección oficial y de ahí agrandes promociones residenciales, ¿po-dría explicarme cómo se produce dicha evo-lución?

Tanto las promociones de protección oficial como

las promociones de vivienda libre cumplen el mis-

mo objetivo y es poner en el mercado un produc-

to de viviendas asequibles a las necesidades de los

clientes potenciales. De esta manera además de di-

versificar el producto, se cumple, en el caso de

las viviendas de protección oficial, un fin social.

En los últimos diez años nos hemos dedicado,

casi exclusivamente, a promociones residencia-

les libres al ver que la demanda de estas tenía un

crecimiento expansivo.

¿Está de acuerdo con la afirmación de queel futuro de la construcción está en los pro-yectos verticales?Debemos reconocer que en las grandes ciuda-

des el suelo es un bien escaso y que por tanto es

un error planificar con carácter extensivo, ya que el

consumo de terreno es muy superior y la reper-

cusión del mismo sobre las viviendas suele ser muy

elevado, de ahí que en los países más desarrolla-

dos y en las grandes ciudades se esté implantan-

do, cada día más, la construcción en vertical; op-

timizando así el recurso básico, que es el suelo.

Uno de sus eslóganes es “contamos con laconfianza total del cliente” ¿Dónde resideel secreto del éxito de la empresa?

En nuestro campo está claro que la confianza de

los clientes en el producto que se le ofrece es vital,

por ello nuestra máxima preocupación es que el

cliente esté satisfecho con nuestras promociones,

debe ser así, y modestamente creo que lo hemos

conseguido.

El cliente se convierte en nuestro mejor aliado a

la hora de captar nuevos clientes.

¿Cómo es el cliente de GrupFer?Tenemos todo tipo de clientes que abarcan casi to-

das las capas sociales. Si bien nuestra oferta, hoy

por hoy, cubre el segmento de una clase media que

busca confort, servicios y naturaleza.

¿Genera más confianza buscar una propie-dad en una inmobiliaria “de la tierra”?Si a lo que se refiere es que la gente prefiere co-

nocer el origen de las promociones inmobiliarias

creo que se inclinan primero por las que son pro-

pias “de la tierra”; pero hay que reconocer que

en estos últimos años la gente fija sus paráme-

tros más en el binomio calidad-precio y menos

en si pertenece o no a la comunidad.

Es una máxima en las Islas -sobre todo enMallorca- la implantación de constructorasde lujo de origen extranjero, ¿qué factoresmarcan la diferencia respecto a ellas?Más que constructoras, cumplen una función de

promoción, por una parte, e inmobiliaria por la otra.

Estas empresas principalmente se dedican a la

compraventa y promoción de viviendas, ya sean

plurifamiliares o unifamiliares de alto standing.

“Proclamar una virtudpropia sería un pecado

de vanidad”

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La pasión por el mundoecuestre y un criterioexcepcional para el sectorinmobiliario han hecho deFausto Ferrero (Palma 1941)una de las figuras dereferencia en el ámbitoempresarial tanto dentrocomo fuera de las fronterasinsulares. Su particularcarácter afable y la sencillezde un hombre amigo de susamigos quedan plasmados ala perfección en su encuentrocon más magazine.

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:29 Página 33

Page 34: Julio/Agosto 2008

3344

¿Qué supone para una empresa de su magni-tud la Certificación de Calidad ISO?Supone distinción y calidad, objetivos estos que son

permanentes en el quehacer diario de nuestra em-

presa.

Cuentan con un departamento de arquitec-tura propio, así como con un equipo de apa-

rejadores, un departamento de diseño y unared de comercial propia ¿Podría decirse queno necesitan del apoyo de intermediariospara llevar a cabo sus promociones?Con independencia de contar con un equipo hu-

mano propio, nuestra empresa necesita de apoyos

externos, llámense intermediarios, asesores o di-

señadores; y todo ello va en función de la enverga-

dura de los proyectos y de las iniciativas que se ten-

gan que emprender y desarrollar.

GrupFer tiene centrales en diferentes puntosde la Península tales como Valencia ¿tienenprevisto ampliar la expansión del grupo den-tro o fuera de los límites nacionales?Hoy tenemos presencia en Mallorca, Menorca y

Valencia, con centrales propias. Hace dos años que

estamos realizando estudios de mercado fuera

de las Islas Baleares, tanto en diferentes puntos de

la Península como en países europeos y países

de habla hispana.

Analizando el sector¿Cuál es su valoración, como presidente deun grupo promotor, de la situación actual quevive el sector?A nadie se le escapa que la situación económica

actual de España, en general, y de Baleares, en par-

ticular, es de recesión económica o crisis, y que

esta afecta a prácticamente todos los sectores pro-

ductivos y de una manera especial al sector de la

construcción. La valoración que podemos hacer de

este momento es de preocupación, ya que o se to-

man medidas incentivadoras de la actividad eco-

nómica o esta crisis puede desembocar, en los pró-

ximos meses, en un fuerte incremento del paro, en

falta de unos recursos financieros para afrontar

deudas contraídas y, en definitiva, en un decreci-

miento de la actividad económica. Podemos es-

tar ante las puertas de la mayor crisis vivida en

los últimos veinte años.

¿Por qué momento pasa GrupFer?GrupFer está preparado para afrontar esta crisis,

siendo conscientes de que deberemos realizar sa-

crificios y esfuerzos y que nuestro crecimiento será

moderado.

Ante la crisis, ¿cuál es o debe ser la actitudde las constructoras e inmobiliarias de den-tro y fuera de les Illes?No soy quien para dar consejos y mucho menos

a las empresas del sector, lo que sí le puedo de-

cir es que nuestro grupo afronta esta crisis con una

actitud de prudencia, para ello vamos a ralentizar

nuestra producción y a aprovechar este momento

para efectuar estudios de mercado fuera de nues-

tras fronteras.

En el mes de febrero, GrupFer e Ibercon se-ñalaron que la inseguridad jurídica en ma-teria de ordenación del territorio podría obli-garles a cerrar la empresa o a salir irremedia-blemente de las Islas. ¿Mantiene dichapostura la promotora cuatro meses después?

“Ni en los mejoressueños hubieraimaginado que

seríamos propietariosde una de las mejoresyeguadas de España”

“Siempre hemosintentado caminar porla senda de la legalidadsin entrar a especular

con el terreno”

EN PORTADA

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Page 35: Julio/Agosto 2008

EN PORTADA

Lo que sí mantengo, y no lo digo en beneficio pro-

pio sino pensando en el futuro de las Islas Baleares,

es que nuestra tierra necesita de normativas cla-

ras, fiables, duraderas y que den seguridad y garan-

tía a la hora de realizar una inversión, tanto para los

que estamos en Baleares como para aquellos in-

versores que puedan venir de fuera.

No es posible que en cuatro años la normativa

urbanística, los planteamientos municipales, el Plan

Territorial, las normas ambientales, etc, cambien de

manera continuada en función del color político

que gobierna. Esto genera una inseguridad jurídi-

ca que se transforma en incertidumbre y esta a

su vez hace que cada día haya menos gente dis-

puesta a invertir en nuestra comunidad. No es

posible que un suelo que hoy compras como urba-

no, e incluso con recepción del propio ayuntamien-

to, mañana –mediante una ley- pase a ser un sue-

lo rústico protegido.

Las entidades bancarias favorecieron la con-cesión de créditos para la construcción sinapenas dificultades ¿Cómo valora la actitudactual anti negociadora y cerrada?Las entidades financieras son víctimas de una po-

lítica expansiva en la concesión de créditos y ello

hace que en estos momentos el Banco de España

y el Banco Europeo exijan rigor a la hora de la

concesión de los créditos, los bancos se ven forza-

dos al restringir al máximo dichas concesiones;

de ahí que a la crisis de la construcción se le jun-

te la crisis financiera; eso, combinado, es mortal

para el sector.

¿Qué responsabilidad otorga tanto a la polí-tica como a las entidades financieras de la cri-sis actual?Creo que responsables somos todos; si bien es

verdad que son muchos los años que la adminis-

tración lleva hablando de la liberalización del sue-

lo, pero la realidad es que el suelo es cada vez

más caro. En cuanto a las entidades financie-

ras, creo que éstas o modifican su relación con

las empresas que por su trayectoria han mos-

trado seriedad y solvencia o lo que puede ocurrir

es que estas, las empresas, sean víctimas finales

de la crisis.

¿Cómo ve al GrupFer dentro de diez años? Estoy convencido de que seremos capaces de

aguantar y superar la crisis de estos años; me atre-

vo a afirmar que GrupFer, o al menos es un de-

seo, dentro de diez años estará sólidamente im-

plantado en Mallorca, Menorca y en algunos pun-

tos de la península y de la Unión Europea. Al menos,

trabajamos para ello y es nuestro objetivo y nues-

tro reto.

“Mi mayor ilusión es que mis dos hijos

continúen con la expansión de

GrupFer”“En los últimos añosla gente fija susparámetros en elbinomio calidad-

precio”

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:34 Página 35

Page 36: Julio/Agosto 2008

3366

Suelos en juegoSuelo urbanizable convertido en rústico, sue-lo rústico hecho urbanizable… ¿Hasta quépunto se está siguiendo un criterio lógicopara delimitar los usos del suelo?Si me permite haré un símil con la pintura, la

Administración debería enmarcar los cuadros, en

nuestro caso los ámbitos, suelo urbano, rústico, ur-

banizable… y dejar que sea la sociedad y el indi-

viduo quien asuma el papel de pintar en el marco

fijado por la Administración.

Repito una vez más, que lo que es impropio de

un Estado de Derecho es que te den un marco y que

cuando tienes el cuadro para ese marco casi termi-

nado, venga la Administración, te quite el marco,

te deje sin cuadro y encima te diga “si no estás de

acuerdo: recurre”. Y eso, también, podría ser tilda-

do de prevaricación; hacer una norma a sabien-

das de que es injusta, porque la prevaricación tan-

to puede ser por exceso como por defecto.

¿Pagan las penas los que las tienen que pa-gar o pagan justos por pecadores? Justicia e igualitarismo son dos términos antagóni-

cos y hoy, por desgracia, cunde más el igualitaris-

mo que la justicia; de ahí que en algunos casos pa-

guen justos por pecadores.

Teniendo en cuenta las tramas de corrupciónde los últimos años, parece que Mallorca esun imán para la especulación urbanística, ¿enqué sentido la construcción ilegal, o poco lí-cita, está acaparando el mercado?Esta cuestión tiene difícil respuesta. No soy dado a

la generalización y menos a hacer juicios de va-

lor. Lo que sí le puedo decir es que nuestra em-

presa siempre ha intentado caminar por la senda

de la legalidad sin entrar a especular con el terre-

no; la prueba está en nuestros desarrollos urbanís-

ticos, con ello no quiero decir que la especula-

ción sea una actividad ilícita siempre que ésta se

haga en el marco de la ley y según las reglas del

mercado.

¿Cuál es su valoración sobre los siguientestemas: Can Domenge, PTM y FachadaMarítima? ¿Qué responsabilidad asume enestos casos la política?Tengo mi propia opinión, pero ninguno de estos te-

mas me afecta directa o indirectamente. Además,

tengo por norma no especular sobre temas que

hoy están siendo objeto de investigación por par-

te de la justicia.

“La valoración quepodemos hacer de este

momento es depreocupación”“Justicia e

igualitarismo son dostérminos antagónicos y

hoy cunde más eligualitarismo que la

justicia”

EN PORTADA

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:34 Página 36

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El lado más humano¿Cómo ha de ser un promotor inmobiliariopara alcanzar el éxito?Trabajando agarrado a las tres “H”. Honradez,

Honestidad y Humildad.

No dudan en afirmar que son una promotorainmobiliaria familiar ¿será su hijo el que sigalos pasos labrados durante tantos años?Yo he intentado poner las bases y marcar el ca-

mino. Espero que tanto María como Gori sean ca-

paces de seguir el camino trazado y superar lo

hecho por su padre.

Hábleme de su hijo, ¿en qué se parecen y quéles hace diferentes?Nos parecemos en que llevamos la misma san-

gre, la misma ilusión y las mismas ganas, lo único

que nos diferencia es la edad.

¿De dónde le viene la pasión por el mundoecuestre?Podría decir que la afición a los caballos nace des-

de la más tierna infancia. Me gustaba ir a montar

a caballo y si podía no me perdía ningún espectá-

culo ecuestre, pensando siempre que algún día po-

dría tener mis propios caballos. Honestamente

debo reconocer que ni en los mejores sueños hu-

biera podido imaginar que seríamos propietarios

de una de las mejores yeguadas que hay en

España.

La Yeguada Ferrero goza de un gran prestigiointernacional, ¿qué grado de importancia tie-ne para usted?Lo que empezó como un hobby, hoy forma parte

del GrupFer convirtiéndose en un elemento de ne-

gocio, tanto por referirse a la mejora genética de

los animales como por la producción de semen

para proveer a otras yeguadas que requieren de

nuestros servicios para la inseminación artificial.

¿Qué no haría si volviera a nacer?Nunca me lo he planteado. La posibilidad de volver

a nacer entra en el terreno de la Fe y en la creencia

de la resurrección. Si este hecho se produce y vuel-

vo a nacer tiempo habrá para planteármelo.

Dicen que todas las personas tenemos algúntemor, ¿a qué teme Fausto Ferrero?A la enfermedad.

Para concluir, ¿podría decirnos una virtud yun defecto?Proclamar una virtud propia sería un pecado de va-

nidad y publicitar un defecto sería un pecado de

vulgaridad. Descúbranlo y juzguen ustedes. �

“Las entidadesfinancieras sonvíctimas de una

política expansiva en laconcesión de créditos”

“Podemos estar antelas puertas de la mayorcrisis vivida en losúltimos veinte años”

EN PORTADA

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Page 38: Julio/Agosto 2008

ECONNOMÍA

El directivo del futuroLa actual crisis financiera ha puesto en entredicho el clásico concepto de directivo. Ahora, conretos nuevos sobre la mesa y decisiones que repercuten en la economía a nivel planetario, seperfila un “nuevo líder” que desarrolle una estrategia empresarial eficaz desde laresponsabilidad social. ¿Cuál es la nueva cara del talento?

JOSÉ LUIS BOZAL

INFOGRAFÍA: MÁS MAGAZINE

El cambio a una economía global exige una

dirección eficaz dentro de las compañías;

al frente de ellas, se precisa ahora un di-

rectivo con dotes de liderazgo, que sepa

crecer y aceptar las nuevas condiciones que mar-

ca la economía.

Con la nueva era y un mercado en continua trans-

formación, el concepto de liderazgo está cambia-

do y cada vez se relaciona más con el trato a las

personas.

En este orden de cosas, el buen directivo equiva-

le a un profesional con mentalidad globalizada y

alta preparación profesional y actualizada, que

sepa gestionar, tomar decisiones y tenga gran ca-

pacidad de dialogo y negociación. Es indispensa-

ble - además- que entienda bien el mundo que le

rodea y que desarrolle la capacidad de compren-

der y empatizar con sus colaboradores.

Captura del talento Tanto las empresas como sus empleados están lla-

mados a encarar de forma conjunta el diseño de nue-

vas estrategias en la gestión del talento; se está ante

diferentes entornos laborales, nuevas tecnologías y

un mayor grado de movilidad que serán constantes

y determinantes para las empresas que marquen

las directrices de los próximos decenios.

La obtención del éxito empresarial y la competi-

tividad de las enidades, entre otras cuestio-

nes, estará directamente relacionado

con la capacidad de encontrar, atra-

er, desarrollar y retener el cada

vez más codiciado talento.

Actualmente, se ha

incrementado la preocupación por retener el talen-

to en una sociedad compleja y llena de incertidum-

bre en el mundo de los negocios.

El cambio constante en el mercado ha llevado a que

las empresas necesiten perfiles diferentes de direc-

tivos, en función de la fase en la que se encuen-

tren. Para ello, deben facilitar la adaptación de los di-

rectivos a las nuevas necesidades mediante medi-

das como la formación continua, labor desarrollada

con éxito por las escuelas de negocios españolas.

Los líderes españolesLos directivos españoles son conscientes del nue-

vo perfil que se demanda y deberán adaptarse a

los cambios en un mercado

en constante evolución.

Es importante

destacar que, aunque el perfil del directivo ha cam-

biado relativamente poco en España, lo que sí

han variado son las exigencias de sus compañí-

as; y esto les obliga irremediablemente a adap-

tarse.

Además, la unidad de Europa hará aún más paten-

te la aproximación entre el modelo anglosajón (que

predomina en EE.UU., Canadá, Reino Unido y

Australia, entre otros) y el modelo europeo occi-

dental, que impera en la mayoría de los Estados del

Viejo Continente, entre ellos España. Uno de los pri-

meros pasos que se ha dado en esta dirección

es la unificación del sector educativo con el “Plan

Bolonia”, que será implantado definitivamente en

el año 2010.

Una docencia internacionalCon todo, ¿se podría decir que en España hay dé-

ficit de profesionales brillan-

tes? Actualmente, España

se mueve entre las

El nuevo guía destacapor su mente

globalizada, su altapreparación y su

capacidad de dialogar ygestionar

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Page 39: Julio/Agosto 2008

3399

“cluster español de Escuelas de Negocios” como

el de un ejemplo a seguir. De esta forma el país

se ha convertido en una importante referencia a ni-

vel internacional.

Los directivos son cada vez más interna-

cionales debido a que los mercados

son cada vez más globales. Las

multinacionales y la multi-

culturidad están llevan-

do a que en cada

país los directivos sean de orígenes diversos.

Ahora, se busca fundamentalmente el talento por

encima de otras consideraciones. Y, en España, hay

talento. �

José Luís Bozal es director de la AsociaciónEspañola de Escuelas de negocios (AEEDE);entidad fundada en 1989 por las másprestigiosas Escuelas de Dirección de Españacon el objeto de dar respuestas a las crecientesexigencias de calidad y servicios en laformación de directivos. El conjunto de lasescuelas de la AEEDE están presentes en másde 14 países.

El directivo del futuroANA ROSA RIVERO

¿La culpa es de los “bonus”? Los ministros de

la Zona Euro posan ahora sus ojos en la política

seguida por un gran número de directivos en la

que su afán por lograr suculentos beneficios a

corto plazo les ha llevado a incurrir en riesgos ex-

cesivos que han afectado negativamente en la

crisis financiera.

¿Ha entrado en conflicto la actual política de

primas? Para los analistas, el problema no es que

los ejecutivos cobren cifras astronómicas en

sueldos y “bonus”, ya que “todo esto son decisio-

nes que se toman en el ámbito de la empresa”,

asegura el vicepresidente económico, PedroSolbes. La verdadera piedra en el camino sur-

ge cuando los directivos, en su interminable ca-

rrera de ganar mucho más en el menor tiempo

posible, buscan multiplicar las cuentas de re-

sultados sin mirar las consecuencias que po-

drían tener en la economía a medio plazo.

El sector financiero, al rojo vivoPara David Murillo, investigador del Instituto de

Innovación Social de Esade, una de las escue-

las de negocio más prestigiosas del país, “este

tipo de prácticas son más peligrosas si se reali-

zan en el sensible sector financiero porque los

bancos constituyen un elemento fundamental

en el actual sistema económico; razón por la

que sus decisiones repercuten en las empresas

y ciudadanos que se encuentran en su entorno.

Los bancos son un sector crucial en el siste-

ma y si estos fallan, falla todo lo demás. Ellos tie-

nen mucho que ver en la crisis financiera, de

credibilidad y confianza que estamos viviendo”,

afirma.

“El estallido de las hipotecas norteamericanas

subprimehan demostrado que el riesgo en el que

se incurrió con ciertas estrategias empresariales

fue más elevado que el que el sector pudo re-

sistir”, asegura.

En este sentido -afirma- que es necesario supe-

rar visiones “cortoplacistas” basadas en la clási-

ca visión del “tiburón” que aprovecha una oportu-

nidad a cualquier precio, potenciando una política

de incentivos diferente que premie la obtención

de beneficios sostenibles y a largo plazo, la calidad

por encima de la cantidad y todo teniendo en

cuenta a los accionistas y al entorno. “Desde el es-

tallido de la burbuja tecnológica en el 2001, ya

se había visto que era necesario redefinir el per-

fil de “directivo” y las formas de retribuir su tra-

bajo” afirma Murillo; cambios que no deben ob-

viar la responsabilidad social y la ética profesional.

¿La culpa es de los “bonus”? diez primeras economías del mundo y, desde ese

punto de vista, los directivos están a la altura de los

de cualquiera de los países que se encuentran

en este privilegiado ranking.

Los profesionales españoles están capacitados

para competir con las principales economías, de-

bido a la internacionalización de las escuelas de

negocio que se ha producido intensamente en los

últimos 15 años y que ha afectado tanto al profe-

sorado como a los alumnos.

Esta internacionalización de los docentes ha per-

mitido elevar la calidad de la formación de las escue-

las, resultando más atractivas para los alumnos de

otros países y, al mismo tiempo, que pudieran de-

sarrollar actividades “in company” en otros países.

Ejemplo a seguirLas Escuelas de AEEDE copan prácticamente los

doce primeros puestos en los rankings nacionales

y aparecen en posiciones muy desta-

cadas en los distintos puestos in-

ternacionales; se ha conse-

guido qué en todo el

mundo se hable del

Los directivosespañoles están a la

altura de lasprincipales economías

ECONOMÍA

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:34 Página 39

Page 40: Julio/Agosto 2008

nar a destacadas personalidades colombianas

en Madrid.

Unos posibles atentados que ha desmentido la

agencia de noticias Anncol -que tradicionalmente

divulga comunicados de las FARC- aclarando que

los correos electrónicos citados por las autoridades

colombianas como pruebas hacen refe-

rencia a una localidad cercana a

Bogotá también llamada Madrid.

Una red de apoyo¿ Q u é b u s c a b a E TA e n

Colombia? Según las últimas lí-

neas de investigación, el grupo

separatista habría aprendido

entre los guerrilleros cómo

montar una eficaz red de apo-

yo internacional. Y es que la di-

plomacia europea de las FARC

esta ya más que probada gra-

cias a una red situada en Europa

que buscaría apoyos en partidos

y ONG´s. En este sentido -asegu-

ran las autoridades colombianas- la

comunicación entre ambas bandas

armadas podría haber sido continua e

incluso personal.

Los organismos de inteligencia del país an-

dino están en estos momentos analizando el

alcance de la relación ya que, por ahora, “es pre-

4400

¿Hasta dónde llegan los tentáculos de ETA? Las últimas investigaciones relacionan a laorganización terrorista con las guerrillas de las FARC. Un “gravísimo nexo” -en palabras delpropio presidente colombiano Álvaro Uribe- que se conocía en el país desde “hace tiempoatrás” y que ahora investiga la Audiencia Nacional. Mientras el Ejecutivo español pide“tranquilidad”, ETA vuelve a sacudir a la opinión pública española.

ANA ROSA RIVERO

FOTOS: MÁS MAGAZINE

Lo dice el propio presidente de Colombia

Álvaro Uribe: “Gravísimo. Lo conoce-

mos de tiempo atrás y lo sufrimos”,

ha sentenciado el gobernante al ser

interrogado sobre un posible nexo

entre las Fuerzas Armadas Revolucionarias

de Colombia (FARC) y la banda terrorista

ETA. Parece ser -según fuentes guberna-

mentales colombianas- que las FARC

estuvieron en un programa de ma-

estría de terrorismo, con otros gru-

pos internacionales, entre los que

también se encontraba la ban-

da terrorista proetarra”.

Una relación que no sorpren-

de al director de la policía co-

lombiana, Óscar Naranjo.

“Para nosotros no es una

sorpresa (...), hay anteceden-

tes de que ETA estableció re-

laciones con grupos al mar-

gen de la ley colombianos, en

concreto con las FARC, que

generó tentáculos en países

vecinos y contactos criminales

en Europa”, afirma.

Con esas palabras, se demuestra

como el Ejecutivo colombiano cree

que la relación entre ambas organi-

zaciones sigue vigente y va más allá al

asegurar que “los etarras han enseñado

a los guerrilleros a activar explosivos a tra-

vés de los móviles”, explica la policía del país.

Además, se estudia el posible intercambio

de conocimientos técnicos e información en

un intento de la guerrilla colombianas de asesi-

Investigan si las FARChan pedido ayuda aETA para asesinar apolíticos colombianos

en Madrid

Los tentáculos de ETA en el mundo

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:34 Página 40

Page 41: Julio/Agosto 2008

4411

maturo llegar a una confirmación concluyente de

si esos contactos han derivado en una alianza más

estructural. De lo que sí estamos totalmente segu-

ros -sentencian- es de que las FARC, en un proyec-

to expansionista que engloba no solo a América

Latina, ha encontrado en ETA un interlocutor que

ellos consideraron fundamental”.

El rastro informáticoAhora, y desde ambos lados del Atlántico, se si-

gue la pista de este posible y estratégico vínculo.

Lo que ya era un secreto a voces, quedó al des-

cubierto -según declararon las autoridades colom-

bianas- en varios correos electrónicos que se en-

contraron al rastrear los tres ordenadores, dos dis-

cos duros y tres memorias USB de Raúl Reyes,

segundo al mando de la guerrilla que murió el pa-

sado marzo tras una incursión del ejército colom-

biano en territorio ecuatoriano y que originó un pe-

ligroso enfrentamiento entre los países de

Colombia, Ecuador y Venezuela.

Desde entonces, el gobierno colombiano ha ido fil-

trando con cuentagotas la información a los me-

dios elegidos, revelando así los poderosos víncu-

los internacionales que, al parecer, tienen las FARC.

España investiga el casoUna información que ha revolucionado a la diplo-

macia internacional y que ha puesto a trabajar a

la justicia y a los medios de comunicación españo-

les. Ante el transcurso de los acontecimientos, la

Fiscalía de la Audiencia Nacional ha decidido tomar

cartas en el asunto y ya ha solicitado a su homó-

loga colombiana que le envíe toda la información

de la que disponga sobre los supuestos nexos

entre ambas organizaciones terroristas.

Concretamente, la Fiscalía pide el acceso al conte-

nido del ordenador de Reyes que haga referen-

cia a ETA, que aclare si miembros de la banda te-

rrorista vasca recibieron cursos de adiestramiento

en el país sudamericano, como dicen los correos,

y si algún dirigente de las FARC ha participado en

algún acto en el País Vasco promovido por ETA o

sus organizaciones satélites.

Por otra parte, el tribunal español también ha so-

licitó a la Policía y a la Guardia Civil que elaboren un

informe sobre las presuntas vinculaciones entre las

FARC y ETA.

Trabajo conjunto¿Cuál es actualmente la postura del Gobierno

español? La vicepresidenta del Ejecutivo, MaríaTeresa Fernández de la Vega, ha pedido “tran-

quilidad” y afirma que los gobiernos de España y

Colombia trabajan “de forma coordinada en la

lucha contra el terrorismo y la delincuencia in-

ternacional”. Las fuerzas de seguridad del Estado

-señaló- están en permanente contacto con las

fuerzas y los servicios de información de otros pa-

íses y, en este tema también, “han estado y es-

tán en contacto”. �

Los medios españoles tras las pistas de la banda terrorista“Sentimos una solidaridad espiritual con los compañeros de ETA; con todas las causas enel mundo que se estén dando contra la opresión, con ellas nos solidarizamos. Con todoslos procesos del Estado y fuera de los Estados que conlleven a mejorar las condiciones devida de la humanidad, a reivindicar el humanismo, con esos nos solidarizamos, losreivindicamos, los admiramos, nos sentimos bien cuando avanzan, nos sentimos tristescuando tienen fracasos”, afirma Pastor Alape (Jefe del Bloque del Magdalena Medio ynuevo miembro del Secretariado de las FARC) al periodista español David Beriain. Éstaes una clara muestra de cómo la tesis de los vínculos entre ETA y las FARC colombianasgana peso en los medios de comunicación españoles. En este sentido, el programa de TVEInforme Semanal mostró "pruebas que demuestran" esta relación entre las que seencuentra un vídeo incautado por la inteligencia colombiana a las FARC en diciembre de

2007 en el que un guerrilleroidentificado como Juan Santrich,utiliza la misma sintaxis y terminolo-gía que emplea la izquierda aberzaleproetarra para hablar de España ylanzar mensajes sobre el País Vascoen sus comunicados.

Fotografía cedida a más magazine por el periodista español David Beriain, queactualmente trabaja en ADN.es. En la imagen, un momento de la reciente entrevista que Beriain mantuvocon Pastor Alape (Jefe del Bloque del Magdalena Medio y nuevo miembro del Secretariado de las FARC) en el campamento que le sirve de centro de mando.

La banda terroristaaprende en Colombiacómo montar una redde ayuda internacional

Los tentáculos de ETA en el mundo NACIONAL

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Page 42: Julio/Agosto 2008

La guerra de los alimentos

UNICEF/Giacomo Pirozzi. Zimbabue. Ayanda, un niñode 4 años, sostiene una mazorca de maíz seca enuna campo que ha sufrido la sequía, al lado delpueblo de Bezu, cera de la frontera con Bostwana.

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Page 43: Julio/Agosto 2008

Se experimenta en las castigadas carteras, el dinero ya no es lo que era. Un gran númerode baleares ven en su visita al supermercado un tijeretazo continuo en su economíadoméstica. Y ésta es sólo la punta del iceberg. Con los alimentos por las nubes y lahambruna extendiéndose como un “tsunami silencioso”, la inestabilidad política y lasrevueltas sociales amenazan a los países más pobres. Ahora, la comunidad internacionalbusca nuevas soluciones y reabre viejos debates como el de los transgénicos; todo paraevitar una auténtica “guerra de los alimentos”.

ANA ROSA RIVERO

FOTOS: UNICEF / INTERMÓN OXFAM / FAO

Yes que los cereales, la leche, el arroz

o el azúcar están experimentando la

peor inflación que se recuerda desde

hace más de veinte años, según da-

tos de la Organización de lasNaciones Unidas para la Agricultura y laAlimentación (FAO).

Algo tiene que estar pasando para que el gigante

comercial Wal-Mart limite la compra de arroz a cua-

tro bolsas por cliente “debido a la disponibilidad

limitada de este alimento” y para que la escasez de

alimentos y la extensión de la hambruna sea con-

siderada ya por laONU como un “tsunami silencio-

so” que llega con inusitada fuerza a las agendas del

Fondo Monetario Internacional (FMI) y al orden

del día del G-8 y Rusia.

Comer menosUn problema que, para muchos, empieza a per-

filar una nueva guerra, la de los alimentos; una re-

alidad que ya ha sentado en la misma mesa a

los principales dirigentes internacionales. Y no

es para menos.

Actualmente, las familias pobres dedican hasta

un 70% de sus ingresos a la alimentación. Y los pre-

cios siguen subiendo. “Y, cuando esto ocurre, la

gente se encuentra súbitamente sin la posibili-

dad de afrontar otros gastos de importancia como

son la matrícula escolar, el transporte, la renta de la

casa o los servicios civiles y así se generan los con-

flictos civiles que hemos visto últimamente”, ase-

gura Gregory Barrow, portavoz del Programa

Mundial de Alimentos de la ONU (PMA). Para esta

organización, el mundo se asoma a una crisis inter-

nacional derivada de muchas crisis a nivel nacio-

nal, sobre todo en los países pobres.

Con este esquema de cosas, no es de extrañar que

el PMA calcule ya que tendrá que dar de comer a

100 millones de personas más que hace seis me-

ses. Y todo con un agravante: ahora -debido a la in-

flación alimentaria- este organismo con el mismo

presupuesto que hace un año podrá comprar la mi-

tad de alimentos.

Sin reservasY cuando hay escasez hay que tirar de reservas, una

situación que cambia las reglas de juego y que pone

en evidencia la falta de previsión de los gobiernos

que no han sabido guardar para cuando llegaran

“épocas de vacas flacas”. Ahora, los exportadores

no tienen reservas y muchos de los importadores

se han dado cuenta tarde de que no tienen depó-

sitos propios y tampoco pueden comprar a nadie.

Una situación que abre de par en par las puertas

a la especulación de unos inversores asfixiados por

la desaceleración internacional haciendo, aún más

complejo, el problema de la escasez, el desabaste-

cimiento y la subida espectacular de los precios.

más magazine analiza los principales factores de

esta crisis y la postura que está adoptando el mun-

do ante una de las principales causas de muerte en

el mundo: el hambre.

La cruz de los biocombustiblesUna de las principales causas de la subida galopan-

te de los precios es que la demanda de alimen-

tos supera a la oferta. En este desbarajuste de la

balanza mundial tienen mucho que decir los bio-

combustibles.

Concebidos como la panacea del siglo XXI para

plantar cara a la dictadura del petróleo y como

un auténtico bastión en la lucha contra el cambio

climático, los combustibles biológicos también

están presentes en esta crisis mundial. El proble-

ma surge cuando se siguen políticas agrarias irres-

ponsables para su producción y no se compensa

el uso de tierras arables que antes tenían un fin ali-

menticio y, que ahora, están destinados a cosechas

La creciente inversiónen los alimentos ha

llevado a una auténticaespeculación Se buscan formas de

financiación rápidapara ayudar a lospaíses más pobres

La guerra de los alimentos

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:35 Página 43

Page 44: Julio/Agosto 2008

de cultivos energéticos como el maíz o la caña

de azúcar.

Para los responsables de la ONG IntermonOxfam, estos cultivos que acabarán en los de-

pósitos de los coches, pueden terminar copando

tierras que podrían albergar vegetales destina-

dos al consumo humano. Y es aquí donde empie-

za la alarmante disminución de la oferta de gra-

nos y otros alimentos en los mercados interna-

cionales que, en buena parte, ha influido en la

subida de los precios más allá de las fronteras

geográficas.

América Latina, Brasil y EE.UU. son los principales

productores de los llamados “combustibles ver-

des”, acumulando cerca del 90% del mercado

mundial. Según el Instituto Internacional de

Investigación de Política Alimentaria, de mantener-

se la expansión actual de biocombustibles, el en-

carecimiento de los bienes de consumo puede que

sea aún mayor.

Mercado locoNo obstante, no hay que echar a los hidrocarburos

alternativos toda la culpa de esta alarmante es-

calada. La devaluación del dólar y un crudo prohi-

bitivo e instalado cómodamente por encima del los

cien dólares - y que encarece los costes de produc-

ción y transporte de las materias primas- tam-

bién han puesto su grano de arena. La caída del bi-

llete verde ha llevado a que los inversores busquen

ahora un refugio seguro en las materias primas

como son el oro, los cereales, el grano y el aceite;

y esto lleva a que se especule con la comida.

Compleja agriculturaLa cúpula de la ONU y del Banco Mundial lleva ya

tiempo buscando soluciones globales para paliar

estos problemas. Una de las propuestas que se han

puesto sobre la mesa es que se respalde económi-

camente a los agricultores en los países pobres.

“Además del incremento del precio de los alimen-

tos, observamos que al mismo tiempo los agri-

cultores en los países en vías de desarrollo están

sembrando menos, debido a los altos costos de

la energía y de los fertilizantes. Debemos hacer

todo el esfuerzo posible para dar una mano a los

agricultores para que el año que viene no vea-

mos una escasez de alimentos aún más severa ",

aseguran desde la ONU. En este sentido, se está

estudiando nuevas formas de dar una financiación

más rápida y flexible a los países más pobres.

INTERNACIONAL

4444

“Consideramos que la dramática escaladade los precios de losalimentos en todo elmundo nos ha llevadohacía un desafío sinprecedentes”Ban Ki-moon SecretarioGeneral de la ONU

"Las palabras puedenser todo lo bonitas quequeramos, pero losfondos tienen que serreales"J. L. Rodríguez ZapateroPresidente de España

Intermón Oxfam/Ágata Skowronek. Unamujer cultiva el campo en Guatemala.

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:35 Página 44

Page 45: Julio/Agosto 2008

INTERNACIONAL

Este organismo supranacional aboga también por

poner fin a lo que denomina subsidios agrícolas

porque distorsionan el comercio, así como medi-

das eficaces que puedan hacer frente al daño en

la producción producido por el cambio climático. Y

es que la sequía, que ha rebajado a la mitad la cose-

cha de trigo en Australia, uno de los grandes gra-

neros del planeta, amenaza con repetirse cada vez

con más frecuencia, según advierten los expertos.

Voracidad asiáticaMenos oferta global y más bocas que alimentar,

una ecuación que parece difícil de equilibrar. La cre-

ciente demanda de materias primas de las eco-

nomías emergentes como China e India -que va de

la mano de un desarrollo económico- han contri-

buido también a desestabilizar el mercado; y es que

juntos suman 2.400 millones de personas.

El modelo de vida occidental, y por tanto sus cos-

tumbres culinarias, ha calado en el territorio asiá-

tico a través de los medios de comunicación y los

intercambios comerciales. Desayunar cereales con

leche empieza a ser ya habitual en las mesas de

esta parte del globo y esto alarga aún más la fila

de la compra.

Principales víctimasAunque esta crisis afectará a todo el planeta, una

vez más sus principales azotes los sufrirán los más

pobres, situados en África y en algunas regiones

asiáticas. En las zonas más afectadas, los Estados

ya han empezado a pensar planes de choque ya

que, donde hay hambre, hay inevitablemente pro-

blemas. Una combinación explosiva que ya se ha

visto en países como Haití donde las revueltas

populares derivadas de la carencia de realimentos

han producido ya la caída del gobierno y varios

muertos.

La “crisis del pan” Un aviso de lo que podría estar por llegar es la lla-

mada “crisis del pan egipcio”. El aumento del trigo

ha encarecido el pan y ha mantenido en vilo duran-

te un largo mes al Ejecutivo de Mubarak, hasta tal

punto que el gobierno ordenó al ejército colabo-

rar con la producción y distribución de este alimen-

to. Egipto es el principal importador de trigo del

mundo, ya que produce la mitad de lo que se con-

sume. Por eso, su economía ha sido una de las más

castigadas por el aumento de los precios.

El futuroLas estadísticas apuntan a que la tendencia alcis-

ta de los alimentos empezó en 2001 y en el último

año se ha producido un espectacular repunte. Los

analistas coinciden en pedir tranquilidad al mer-

cado y avisan: es improbable que los precios ba-

jen tan rápido como subieron y se pone en duda

que retornen a los que tenían las últimas tres déca-

das. La razón es que eran artificialmente bajos de-

bido a los subsidios.

En este punto del camino, cobra protagonismo lo

que ya se conoce como la segunda revolución ver-

de: la biotecnología; y se reabre un delicado de-

bate: el de los transgénicos.

Parece necesaria una respuesta global a este pro-

blema que anteponga los intereses sociales a

los económicos. Y, esto, a día de hoy puede ser

mucho pedir. �

Estamos ante unareducción de la ofertaglobal y más bocas que

alimentarEspaña mueve fichaTras la política de la “Alianza de Civilizaciones” e inmigración mantenida porEspaña en la UE, la postura social de José Luís Rodríguez Zapatero vuelve adestacar entre la de sus homólogos, esta vez en la cumbre de la FAO.

Zapatero fue uno de los políticos que pronunció uno de los discursos máscríticos hacia la comunidad internacional -representada en más de 50 mandata-rios- en este encuentro celebrado en Roma y considerado por un amplio sectorcomo un auténtico “chasco” por no haberse llegado a concretar medidas eficacesque atajen la hambruna que ha generado la inestabilidad financiera.

España ha sido uno de los pocos países que han adoptado un compromiso firmeante los serios problemas planteados en la cita mundial al destinar un presu-puesto de 500 millones de euros hasta 2012 para luchar contra el hambre.Zapatero ha propuesto además una nueva reunión de "alto nivel" en Españapara el próximo otoño donde intentar cerrar flecos que han quedado sueltos.Parece que España busca un puesto de relevancia en la política internacionalliderando políticas sociales.

Naciones Unidas pide el fin

de los subsidiosagrícolas

FAO. J. L. Rodríguez Zapatero, en la cumbre mundial de la FAO celebrada en Roma.

4455

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Page 46: Julio/Agosto 2008

4466

INTERNACIONAL

ANA ROSA RIVERO

INFOGRAFÍA: MÁS MAGAZINE

Lo cierto es que las dos potencias asiáticas

están condenadas a entenderse como si de

un matrimonio de conveniencia se trata-

ra. En el horizonte, hay muchas cosas que

las unen: ambas son territorios asiáticos super-

poblados -juntos suman un tercio de la población

mundial- tienen altas tasas de crecimiento, bajos

costes productivos y un más que prometedor fu-

turo por delante al que mirar de frente tras un le-

targo milenario.

¿Lo encararán como aliados o como rivales? Ésta

es la pregunta que se hacen ahora los gurús de todo

el mundo, que ven como la bestia -bautizada ya

como “Chindia”- empieza a asomar la cabeza.

Estrategia conjunta Los analistas lo tienen claro: sólo desde una posición

de colaboración y negociación conjunta de los re-

cursos, ambos países podrán aprovechar al máxi-

mo las oportunidades que les brinde el futuro, co-

locándose en una posición de liderazgo en sectores

tan importantes como el de la nanotecnología.

Un cometido que no será siempre fácil, ya que lo

suyo no han sido las buenas relaciones (el alinea-

miento de India con la Unión Soviética colocó a

China a favor de Pakistán en la disputa por la pose-

sión de Cachemira). Un ejemplo de estos cho-

ques es que hasta 2002 no se estableció un puen-

te aéreo entre los centros económicos de ambos

países, lo que dificultaba enormemente el inter-

cambio económico y de información; y todo por

una disputa fronteriza de años por un rincón del

mundo: el Himalaya. Un acercamiento que desde

el Gobierno de Pekín fue considerado “como un

lazo de amistad que une a los dos pueblos”.

Una vez más, la globalización les obliga a superar

conflictos históricos. A China -el hermano mayor-

le conviene más el crecimiento de la India para que

juntos puedan establecer una alianza sólida que

haga a la Unión Europea, EE.UU. y Latinoamérica

tratar de tú a tú a su vecino comercial del sur.

Pero para ser considerados un bloque compac-

to en el escenario internacional queda, a día

de hoy, mucho camino por andar. Ambas po-

tencias deberán aunar posturas que

convenzan al resto del pla-

neta sobre materias

tan importantes como

son la seguridad ener-

gética, la participación

de unas instituciones

políticas más transparen-

tes, la distribución de la ri-

queza entre su población y

la garantía del respeto de

los derechos humanos.

¿Vencerá el pragmatismo?Una posible alianza económica, basada en el férreo

pragmatismo que acompaña a los negocios y al di-

nero, que encontrará, sin duda, obstáculos que

ralentizará la convergencia entre ambas potencias.

A día de hoy, China supera con creces a India en

puntos tan importantes como son el desarrollo

económico, la calidad

La nueva “Chindia” ruge al mundoLos dos gigantes asiáticos rivalizan por ser el referente de las economías emergentes de la zonaoriental del Globo. Los inversores extranjeros tienen la lección bien aprendida y saben que elfuturo del siglo XXI se llama “Chindia”. Ahora, el tigre indio y el dragón chino tienen que decidirsi se convierten en aliados o en rivales. ¿Se está ante el nacimiento de un nuevo eje económicoque plantará cara a los tradicionales magnates del mundo?

Ambos países hanmantenido un largoconflicto por la

frontera del Himalaya

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Page 47: Julio/Agosto 2008

INTERNACIONALINTERNACIONAL

de vida, el nivel tecnológico, la capacidad de las in-

fraestructuras y la agilidad burocrática.

¿Vencerá el pragmatismo? Los analistas dicen que

sí y recuerdan que la relación entre el dragón y el

tigre será cada vez más estrecha; ambas potencias

tienen previsto elevar sus intercambios a los 37.000

millones de euros para 2010.

Habrá que ver hasta qué punto pueden jugar en

el mismo equipo, ya que su fuerte dependencia con

las materias y recursos del exterior en los que exis-

te una mayor demanda que oferta -como son el

petróleo o los alimentos- les colocan, inevita-

blemente, en una posición de rivalidad que ten-

drán que saber encauzar para poder po-

sicionarse, sobrevivir al aisla-

miento y a las trabas que puedan encontrar con

el fin de consolidarse como el nuevo eje econó-

mico del siglo XXI.

¿Imitadores o creadores decultura?Pero hay una apuesta de fondo más ambiciosa que

no escapa a los centros tradicionales y que rebasa

las fronteras económicas para adentrarse en la

identidad cultural. La verdadera convergencia

pasa por plantear una alternativa al modelo de

modernidad occidental

en el que estén inclui-

das las singularida-

des de las civilizacio-

nes asiáticas en un

mundo cada vez más

multipolar.

La historia y

tradiciones de

ambos países

son muy sólidas y

definidas, razón por la

que parece difícil pensar

que se resignarán a evolucionar

como simples imitadoras. ¿Pasarán de

ser imitadores a creadores de cultura?

Un paso que exigiría, para empezar, que China

reconociera la importancia cultural de India,

actualmente relegada a ser una mera poten-

cia subregional. Y eso, más allá del pragma-

tismo de encontrar puntos comerciales

comunes en sus relaciones bilatera-

les, puede ser todavía “pedir peras a

un olmo”. �

La nueva “Chindia” ruge al mundoLa armada empresarial balearfondea en Asia¿Cuál es la actual relación de Baleares conesta emergente zona del mundo? másmagazine analiza las principales cifras denegocios que la armada empresarial bale-ar mantiene actualmente con Asia.

Asia:Importaciones: Baleares importó produc-

tos asiáticos por valor de 375 millones de eu-

ros. De estos, la mayoría provienen de India

(137 millones), seguida de Arabia Saudí y China

(90 millones).

Exportaciones: Lo que Baleares vendió en

este mercado es muy inferior a lo que compró.

Las exportaciones fueron de 65,5 millones. Los

países donde se encuentran los mercados más

favorables son el indonesio (32 millones) y el

chino (11,2 millones).

India:Importaciones:Ascendieron a un total de 137

millones. La partida económica más alta provie-

ne de aeronaves y vehículos espaciales (108,8

millones), seguida de combustibles minera-

les, aceites y ceras minerales (17 millones).

Exportaciones: 546.000 euros, una cifra muy

por debajo de las importaciones. Sobre todo, el

Archipiélago exporta reactores nucleares, cal-

deras, aparatos mecánicos y piezas (todavía

con una cantidad reducida valorada en 228.000

euros).

China:Importaciones: Un total de 90,7 millones, la

mayoría de productos son del sector calzado

(18,9 millones), aparatos y material electróni-

co de imagen y sonido (18,3 millones) y reacto-

res nucleares, máquinas y artefactos mecáni-

cos (13 millones).

Exportaciones: Los productos que “coloca-

mos” en su mercado sumaron un montante de

11,2 millones. La mayor parte corresponde a

pieles (9,4 millones) y de calzado (1,2 millones).

Últimos datos económicos cifrados enmillones de euros que hacen referencia alejercicio de 2007 y facilitados por la Cámarade Comercio de Mallorca.

Hasta 2002 no seestableció un puenteaéreo entre sus

capitales

4477

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“No se ha de vivir conangustia porque el

miedo llama al miedo”LARA RODRÍGUEZ

FOTOS: ADRIANA MASKAROVA

Para quienes todavía no conozcan la aso-ciación, ¿qué es ALCER, a quiénes se dirigey cuáles son los objetivos y actuaciones prin-cipales?ALCER es una asociación sin ánimo de lucro, decla-

rada de utilidad pública desde 1984 y que lleva casi

29 años de existencia destinada a todas las per-

sonas con insuficiencia renal crónica (IRC). Nuestro

principal objetivo es el bienestar de los enfermos

renales y sus familiares. Además, estamos muy vol-

cados en la concienciación de la población en ge-

neral para la donación de órganos.

¿Qué le llevó a asumir la responsabilidaddel cargo de presidenta de ALCER Baleares?Soy presidenta de ALCER y de la Asociación de

Personas con Diabetes porque es lo que me ha to-

cado en vida. Me diagnosticaron muy joven diabe-

tes y con el paso del tiempo derivó en neofreopa-

tía diabética. Tras un año en diálisis, el 29 de junio de

1999 me llamaron desde el Hospital Clínico de

Barcelona para recibir un doble transplante: de riñón

y de páncreas. Llevo ya nueve años transplantada,

he dejado de ser diabética y de necesitar diálisis.

Ahora tengo una calidad de vida excelente que me

permite dedicarme a las asociaciones. Me hice so-

cia de ALCER en octubre del 98 y en la primera

asamblea que hubo fui elegida presidenta; en esos

momentos, la asociación no tenía movimiento y

al tener mucho tiempo libre, me podía involucrar

bastante dentro de la misma. Y en la asociación de

diabéticos soy la presidenta desde el año 2005 y

socia desde que me detectaron la enfermedad.

¿Cómo debe enfrentarse una persona a la in-suficiencia renal crónica? ¿Qué recomenda-ciones se dan desde la asociación?Personalmente siempre les digo que esto parece

más duro de lo que es. Reconozco que es un gol-

pe duro pero los enfermos renales somos los que

tenemos más suerte porque mientras estamos a

la espera de un transplante tenemos la máquina

de la diálisis que nos da vida. Luego, una vez trans-

plantados, debemos hacer una vida totalmente

normalizada y no vivir con angustia porque el mie-

do llama al miedo y la cabeza tiene mucho que ver

tanto para lo positivo como para lo negativo.

ALCER ofrece varios servicios: área asocia-tiva, atención social, atención psicológica,dietética y nutrición y fisioterapia. ¿Cuáles deellos están priorizando actualmente?Empezamos con el área de psicología al fundarse

la asociación y hemos ido aumentando al tiempo

que el dinero de la Administración nos lo ha permi-

tido. Las asociaciones de enfermos estamos para

suplir sus carencias; los servicios de psicología, nu-

trición y fisioterapia no los cubre la Seguridad Social

y son tres sectores muy importantes dentro de

nuestra enfermedad. Sin embargo, desde hace

un par de años nos hemos dado cuenta de que

el de nutrición es el más demandado y el que más

pacientes tiene.

¿Están las instituciones baleares implica-das en la lucha contra las enfermedades re-nales? ¿Qué sintonía tenéis con el actual con-seller de Sanidad, Vicens Thomàs? Como presidenta he visto pasar al Pacte, al PP y

al nuevo Pacte y siempre nos han tratado muy bien

y nos han escuchado.

“Los enfermos renalestenemos suerte porquela diálisis nos da vidamientras esperamos un

transplante”

MMaannuueellaa ddee llaa VVeeggaaPresidenta de ALCER Islas Baleares

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:35 Página 48

Page 49: Julio/Agosto 2008

Manuela de la Vega exhala vitalidad en cadauno de sus movimientos. Con una sonrisapor espada, batalla desde la Asociación parala Lucha Contra las Enfermedades del Riñón(ALCER) de las Islas Baleares por mejorar lacalidad de vida de pacientes y familiares y,sobre todo, por concienciar a toda lapoblación de la importancia de hacersedonante. Ya que, como Manuela dice, “unavez muertos no servimos para nada, así quequé mejor que seguir dando vida”.

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:35 Página 49

Page 50: Julio/Agosto 2008

5500

Respecto al nuevo gobierno, Vicens Thomás fue

una de las personas que más se involucró en el

tema de los transplantes en el anterior Pacte y el

que sea médico ayuda, sin duda, a que entienda

mejor nuestras necesidades. Y el consistorio enca-

bezado por Aina Calvo ha hecho realidad algo que

llevábamos pidiendo cinco años: el monolito en los

jardines de Sa Feixina con el que reconocemos y

agradecemos a los donantes y a sus familiares.

Casos como el de Intervida o ANESVAD hanpuesto en duda la eficacia y credibilidad deONG’s y asociaciones. ¿Han notado en ALCERalgún viraje negativo en la sociedad balearrespecto a vuestra actividad?No hemos notado ningún cambio; además, hay que

tener en cuenta que nosotros simplemente lu-

chamos ante la Administración para conseguir

recursos para los enfermos de riñón, no tenemos

nada que ver con esas otras organizaciones. Por

ello, creo que ALCER merece ser vista positivamen-

te dentro de la sociedad balear.

Grandes reivindicacionesALCER lleva años luchando por la implanta-ción de un registro de enfermos renales quefinalmente ha firmado el conseller Thomàs,¿qué beneficios supondrá la existencia deeste registro?El beneficio es conocer en todo momento los en-

fermos renales que hay en Baleares, todas las per-

sonas que están en lista de espera para los trans-

plantes y las que están en pre-diálisis; así podre-

mos saber cuál es el abanico de personas con

insuficiencia renal en Baleares.

Desde ALCER han reivindicado también la ne-cesidad de mantener el certificado de disca-pacidad a las personas transplantadas. Al entrar en diálisis, las personas tienen derecho

a un certificado de discapacidad que se les quita

a los seis meses de haberse realizado el transplan-

te, porque dicen que ya no somos personas con

discapacidad. Sin embargo, tomamos una medica-

ción inmunosupresora muy fuerte, no podemos ha-

cer ejercicios bruscos o coger peso, la medica-

ción genera problemas de huesos…

Hay gente con implantes colaterales del oído, que

no es cuestión de vida o muerte, y que sí tienen cer-

tificado de discapacidad. Y no me explico por qué

a una persona con un transplante hepático, car-

díaco, pulmonar o renal a los seis meses se nos qui-

ta dicho certificado. El transplante no es una cura,

sino un tratamiento y eso es lo que queremos dar

a entender al Ejecutivo nacional, pues ésta fue una

medida a nivel estatal.

Otro de vuestros objetivos es la mejora delsistema de ambulancias para traslado delos pacientes a sus sesiones de diálisis. ¿Cuáles la actual situación de este servicio?Es una vergüenza como está trabajando el servi-

cio de traslado. Hay personas a las que las pasan

a recoger dos horas antes de la cita y no las dejan

en casa hasta dos horas después; además, esas fur-

gonetas no son ambulancias, no hay camillas, ni los

conductores han sido formados en primeros auxi-

lios y muchas veces los enfermos van apiñados.

Me he reunido con Josep Pomar, director general

del IB-Salut, para tratar este tema y está sobre la

mesa una posible medida por la que se destine una

ayuda económica mensual a cada paciente para

que este pueda coger el vehículo más acorde a sus

necesidades. El día que tenga arreglado lo del cer-

tificado de discapacidad y el servicio de traslados

seré la persona más feliz del mundo.

Las listas de espera siempre han generadolas mayores críticas a la Seguridad Social, ¿enqué situación se encuentran para transplan-tes en Baleares?Antes se hacían muy pocas donaciones en las Islas,

lo que hacía que hubiera muy pocos transplantes.

Por ello, la gente se asustaba y se ponía en lista

de espera en Barcelona. Ahora, animamos a to-

das las personas que tienen que ponerse en lista de

espera que, bajo criterio médico, si pueden ser

aptas para el transplante se queden en Baleares, ya

que tendrán más posibilidades que en Barcelona

porque ahora sí hay muchas donaciones.

¿Cómo ha afectado a los pacientes la recien-te huelga médica? La huelga no afectó a los pacientes de IRC en ab-

EN PROFUNDIDAD

“La situación de lospacientes en el traslado

a las sesiones dediálisis es unavergüenza”

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:35 Página 50

Page 51: Julio/Agosto 2008

soluto, ya que se respetaron todas las diálisis. Es

una cuestión de vida o muerte, no podía ser de otro

modo.

Baleares, la más solidariaComparando la comunidad con el resto deEspaña, ¿en qué posición se encuentraBaleares respecto a la donación de órganos? Baleares es de las primeras comunidades en

cuanto a donación de órganos; de hecho, en 2005

fuimos la región del mundo más sensible en cuan-

to a esta problemática ya que España también

es el primer país del mundo en cuanto a núme-

ro de donantes.

¿Cuántas donaciones de órganos se han lle-vado a cabo en las Islas en 2007? ¿Y en lo quellevamos de año?En el 2007 se realizaron 33 donaciones de órganos

y en 2008, a fecha del 31 de mayo, llevamos 17

donaciones.

Aunque la mayoría de las donaciones con-tinúan proviniendo de donantes fallecidos,se están potenciado las donaciones de per-sonas vivas. ¿A qué se debe?El donante de riñón se está potenciando mucho

porque no es una intervención agresiva para el do-

nante, se puede vivir perfectamente con un solo ri-

ñón y la lista de espera para un transplante es cada

vez más grande.

Lo más habitual es que sean los padres quienes se

lo donen a los hijos y se ha de pasar un tribunal mé-

dico, una prueba psicológica y una investigación

para garantizar que no haya una transferencia eco-

nómica de por medio. Aunque todavía no se rea-

lizan, en Baleares se va a comenzar muy pronto

con esta intervención.

¿Es España un país susceptible al tráfico deórganos?En España es imposible que haya tráfico de órga-

nos porque para extraer un órgano e implantarlo

en otra persona se necesita tal infraestructura que

es impensable que puedan esquivarse tantos con-

troles. Además, somos el modelo mundial en cuan-

to a la donación de órganos.

En alguna de sus campañas de sensibiliza-ción, como “La vida vívela… luego dónala”,han colaborado algunos de los deportistasmás destacados de las Islas como JorgeLorenzo y Rafa Nadal. ¿A quiénes se quierendirigir con las nuevas campañas?

Queremos dirigirnos a todo el mundo, pero sobre

todo a la gente joven. Aunque la edad media del do-

nante está en unos 50 años, creemos que lo más

importante es la concienciación de la población

para que se hagan donantes de órganos.

Calidad humanaPara conocerla un poco mejor, ¿se podría de-cir que a raíz de su enfermedad ha aprendi-do a exprimir la vida?Sí, es un tópico eso de que después de pasar una

enfermedad aprendes más a valorar la vida y la

familia, pero es cierto. Disfrutas de todo lo que

tienes.

¿Cuál es el sueño de Manuela de la Vega?Que la gente sea feliz, porque eso implica todo.

Cuando se brinda en familia, lo normal es decir:

“Salud, dinero, amor”; yo pido felicidad, que abar-

ca todo. A pesar de mi enfermedad yo soy feliz;

firmaría por volver a llevar la vida que he llevado.

¿Si tuviera cinco minutos para reunirse conel presidente Zapatero que le pediría?Le pediría mayor eficacia y agilidad a la hora de po-

ner en marcha las buenas ideas que tienen, como

la Ley de la Dependencia.

Si una persona estuviera dudando entre do-nar y no donar, ¿qué le diría?Que donar órganos es regalar vida. �

EN PROFUNDIDAD

“ALCER merece servista positivamente porla sociedad balear”

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:35 Página 51

Page 52: Julio/Agosto 2008

MARCOS ABAD

FOTOS: TXEMA OLIVER

Durante los meses de julio y agosto, Palma

se vuelve más real que nunca. Los jar-

dines se visten con sus mejores galas

mientras los servicios de seguridad po-

tencian sus esfuerzos y los fotógrafos más aguerri-

dos luchan por conseguir instantáneas que da-

rán la vuelta al mundo.

¿El motivo? La esperada y publicitada llegada de la

Familia Real a Palma de Mallorca, su lugar de re-

sidencia para las vacaciones estivales.

Y es que lo que comenzara como una tradición, a

través de los años ha terminado por convertirse en

el pistoletazo de salida del verano mallorquín así

como un excepcional cliché para el local y el tu-

rista tanto de dentro como de fuera de las fronte-

ras de las islas mediterráneas.

La presencia real en la mayor de las Baleares inun-

da de lujo, clase y glamour zonas tan bellas como

el Real Club Náutico de Palma, la comercial zona de

Jaime III o el imponente Puerto Portals, en el mu-

nicipio de Calviá.

De príncipes a reyesHa de remontarse la mente a los años 60, época de

máximo esplendor del turismo en la Mallorca más

ye-yé, para encontrar los orígenes del estío real

Son los perfectos anfitriones del verano mallorquín. La llegada de la Familia Real a la Islaha terminado por convertirse año tras año en la mejor carta de presentación de las

virtudes insulares. Su pasión por las aguas de Marivent y su afecto por el conjunto de losbaleares viste de largo una tierra orgullosa de recibirlos. Todo preparativo es poco.

5522

Mallorca una Isla de ReyesPese a degustar la gastronomía de las Islas y dar largos paseos por las más bellas avenidas de Ciutat, es la faceta náutica la más desarrollada por losmonarcas. La Copa del Rey y la regata Breitling son citas ineludibles, sobre todo, para don Juan Carlos y el príncipe Felipe.

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:35 Página 52

Page 53: Julio/Agosto 2008

en aguas mallorquinas; aunque no sería hasta los

años 70 cuando quedarían oficialmente patenta-

das las vacaciones borbónicas en las Islas, justo

cuando se hizo efectiva la cesión del Palacio de

Marivent, en la zona de Cala Mayor.

Desde entonces y de forma ininterrumpida, Sus

Majestades han regalado a la Isla su presencia; pri-

mero con sus hijos, más tarde con éstos y sus cón-

yuges y, hoy por hoy, con todos los anteriores y sus

ocho nietos.

Preparativos por doquierTodo preparativo sabe a poco. Pese a ser descono-

cido, hasta pocos días antes, la fecha exacta que

los Reyes elegirán para pisar el suelo insular -en

la mayoría de casos por temas de agenda- lo cier-

to es que tras la última semana del mes de junio se

comienza a especular con la llegada de los

Monarcas. Un evento que finalmente suele darse a

mediados del mes de julio y que se prolonga has-

ta bien entrado el mes de agosto.

Cuando la noticia se hace efectiva, las zonas que

serán transitadas por los Borbones ya llevan sema-

nas controladas por las fuerzas y cuerpos de

Seguridad del Estado. Lograr cualquier dato so-

bre dicho despliegue es prácticamente imposible

por tratarse de sus Majestades.

“Entendemos que los medios quieran saber cómo

y cuánto se cuida el bienestar de los Reyes a su lle-

gada a la Isla, pero nos es imposible dar datos… su

salvaguardia quedaría al descubierto. Sí podemos

decir que el dispositivo de seguridad que llevan Sus

Majestades es muy amplio; algunos cuerpos son

locales y otros nacionales. Precisamente este úl-

timo sector forma parte de un grupo especial que

el Ministerio de Interior pone a disposición de la

Familia Real en sus viajes oficiales, aunque al pasar

casi dos meses en Mallorca el despliegue es ma-

yor aquí”, explicaba a más magazine AntonioNevada, responsable de la Atención de Medios de

la Dirección General de la Policía del Ministerio

del Interior.

Además las evidencias vecinales y el vox populi han

hecho su especial crónica. De todos es sabido

cómo días antes de la llegada real, muchos de los

tejados y apartamentos de los edificios colindan-

tes con el bello palacio de Marivent son acapara-

dos por policías y guardaespaldas.

Palma se convierte en una auténtica fortaleza ante

la responsabilidad de contar con sangre real en-

tre el censo estival de la capital. Del mismo modo

que los escoltas del Rey necesitan estar lo más cer-

ca del monarca, las fuerzas locales triplican los con-

troles de vehículos (véase con ellos, controles an-

tidroga o de alcohol) así como posibilidades te-

rroristas. De todas estas notas podría llegarse a

la conclusión de que Palma se convierte en la ciu-

dad más segura del país.

Verano náuticoLlegados al aeropuerto de Son Sant Joan, que pese

a atender a esta revista no pudo dar datos sobre la

llegada de la Familia Real, de manos de un avión de

las Fuerzas Aéreas a media tarde (alrededor de

las 19:00 y las 20:00 h), Don Juan Carlos y DoñaSofía dirigen sus pasos a la residencia de Marivent,

ya en condiciones por los servicios contratados por

Zarzuela, para días más tarde y, ya con el resto

de la familia en aguas mallorquinas, dar salida a

su lado más náutico: las regatas.

Desde hace años, la regata de la Copa del Rey

cuenta con dos marineros de excepción: el Rey,

desde su Bribón y el Príncipe Felipe. La del rey y

la Breitling, unida a la popularidad del Real Club

Náutico de Palma, hacen de este lugar el rincón

idóneo para conseguir las más bellas instantá-

neas de Sus Majestades en compañía de sus vás-

tagos y nietos.

Ya finalizadas las carreras, nada mejor que visitar

otro de los puntos frecuentados por la realeza,

Puerto Portals; donde son vistos casi cada día. Su

tranquilidad, su intimidad y sobre todo los sabo-

res del restaurante Flanigan (el favorito del Rey),

han hecho del pequeño puerto calvianer un rincón

a tener en cuenta por la jet set más selecta.

Residencias de ensueño El desembarco de la ilustre familia transforma por

completo el barrio palmesano de Marivent, una

zona de tránsito en las horas punta del día pero

de poco bullicio. Sus casas, vistas de reojo por el

sector inmobiliario son víctimas de una revalora-

ción que llega a alcanzar el 70 o el 80 por ciento, se-

gún las explicaciones que los vecinos de la zona

dieron a esta publicación.

Dentro de las vallas metalizadas de Marivent, nace

la viva estampa del palacio mallorquín; un antiguo mu-

seo-residencia legado a Mallorca por el mecenas Juan

de Saridakis que, siglos más tarde, sería cedido a DonJuan Carlos y Doña Sofía por la Diputación.

Su cercanía a la costa y su fácil acceso a la capital (so-

bre todo a la zona de Jaime III, la más frecuentada por

la Reina Sofíay las Infantas y la Princesa de Asturias)

nada tienen que ver con otras residencias reales.

Situada entre el dique del oeste y la bella playa de

Cala Mayor, de 250 metros de largo, el palacio es la

envidia de las casas reales europeas.

A punto reaparece igualmente con la llegada de

Sus Majestades el imponente Palacio de la

Almudaina, contiguo a la Seu y al Passeig del Born.

El Castell Reial o Alcázar de la ciudad de Mallorca

recoge en sus muros la historia de las Islas desde

los asentamientos megalíticos. Actualmente, es uti-

lizados durante el verano por su Majestad para

llevar a cabo eventos oficiales o incluso como resi-

dencia adicional. �

Palma se convierte enuna fortaleza ante laresponsabilidad de

contar con sangre realentre sus vecinos

Los veranos enMallorca se hicieronoficiales tras la cesiónde Marivent a los

monarcas

5533

SOCIEDAD

Mallorca una Isla de Reyes

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:35 Página 53

Page 54: Julio/Agosto 2008

ROCÍO G. MICÓ

FOTOS: MÁS MAGAZINE

Más de 400.000 personas al año pasan

en España bajo la atenta mirada del

bisturí situándo al país como el pri-

mero de Europa y el cuarto del mun-

do en el ranking mundial; de ellas casi el 10%, en

la mayoría de casos mujeres, soportan el trago

voluntariamente y con fines puramente estéti-

cos.

Hasta aquí parecerían cifras normales, propias de

un balance de quirófano, sin embargo, sucede que

esos 40.000 casos que componen el porcentaje de

dos cifras no se refieren a féminas de edades pru-

denciales sino a un sector maleable donde los

haya: el de las adolescentes y menores, un mundo

de muñecas con edades comprendidas entre los

16 y los 18 años.

Los datos vertidos por el sector cirujano español

durante los primeros meses del año han puesto

el grito en el cielo al llegar a la alarmante afirmación

de que los jóvenes españoles están prácticamen-

te enganchados a la cirugía ante la ausencia de una

regulación legal que impida las intervenciones a

menores. ¿Alarma social o principio de una nue-

va era? El cuerpo de carne y hueso parece ha-

ber pasado a la historia.

Canon de belleza¿Qué lleva a una joven temerosa de las agujas a so-

meterse a una intervención de tres horas, a cicatri-

ces encubiertas o a un postoperatorio de sema-

nas? Ya en la Grecia Clásica existía la concepción

de que los atletas más laureados y los descendien-

tes de importantes linajes tenían como obliga-

ción la tarea de vivir por y para la perfección de

su cuerpo desarrollándolo acorde al exigente ca-

non de belleza helénico.

La perfecta proporción de las formas y la armóni-

ca distribución de los elementos fisionómicos han

hecho, en unas épocas más que en otras, que el ser

humano cuide al milímetro aspectos tan básicos

como la alimentación, las horas de sueño o la

cantidad de ejercicio que a realizar.

Sin embargo, la llegada del siglo XXI, la radical trans-

formación de la sociedad (en hábitos y mentalidad)

y el bombardeo subliminal de la era de la imagen

han hecho que el mundo de los adolescentes se

convierta en un campo minado y peligroso en el

que unas orejas de soplillo son sinónimo de recha-

zo y una talla 100 de pecho, el éxito rotundo.

“Cuando tenía 17 años mis padres y los médicos

accedieron a que me corrigiese el tabique nasal

porque lo tenía horrible. El resultado fue espanto-

so, mi nariz era igual que la de una calavera, me veía

tan diferente que volví a operarme al cumplir la ma-

yoría de edad. Mirarme al espejo y verme bonita

hizo que al cumplir 20 años le pidiera a mis abue-

los (porque mis padres se negaban) un aumento de

pecho […] Es cierto, no me hacía falta, yo tenía una

90 y por 6.000 euros logré una cien. Pero siendo sin-

cera, tengo que confesar que me siento más feme-

nina, más segura de mi imagen y creo que eso

llega a los demás”, explicaba L.M, joven abogada

que quiso mantener el anonimato, al equipo de

redacción de esta publicación.

Frivolidad versus complejoLa presión del grupo, el entorno frívolo de cole-

gios e institutos y las, cada vez más exigentes,

corrientes de la moda constituyen el origen de la

obsesión adolescente por lucir un cuerpo 10, por

querer conseguir la nariz de Madonna, los labios de

Angelina Jolie o el escote de Jessica Alba.

¿Cómo conseguir el pecho deseado o una nariz rec-

ta? Venezuela, el país que más Miss Mundo ha dado,

se ha caracterizado por desarrollar una corriente

que ya triunfa en España: la de regalar pechos,

glúteos y labios en Navidad, cumpleaños o gra-

duaciones. Por ello, son muchos los psicólogos y es-

pecialistas del bisturí que alertan de que “toda ciru-

gía, hasta unas simples anginas, suponen un riesgo

para la salud”.

“A los 15, 16 o 17 años, incluso antes, no debe ope-

rarse una nariz o las mamas si no es por un pro-

blema fisiológico importante. El organismo está

todavía en pleno desarrollo y podría tener conse-

cuencias graves en el futuro. Nunca jamás a esas

edades debe entrar una chica en un quirófano por

capricho”, declaraba Antonio Porcuna, presiden-

te de la Sociedad Española de Cirugía Plástica,

Reparadora y Estética (SECPRE).

Sin límite de ofertas Diez años atrás, únicamente quedaba autorizada -

previo examen psicológico- la corrección de las co-

nocidas como “orejas de soplillo”.

Actualmente, pese a que dichas intervenciones se

siguen llevando a cabo (sobre todo en el sector

masculino) son las mamas, el tabique nasal o el

injerto de silicona en los labios las intervenciones

más demandadas.

“Estamos en un mundo cambiante en el que por

qué no se va a desear tener más éxito. A la hora

5544

SOCIEDAD

“Nunca una operacióndebería hacerse antes

de los 20 años”,declaran desde el

SECPRE

Jóvenes obsesiona das por el bisturíLa presión social y la fiebre por llegar a ser como las celebrities que colman las páginas de lasrevistas dulces son dos de los aspectos que llevan a más de 40.000 adolescentes españolas asometerse a la presión del bisturí con fines estéticos. Ante la gravedad de la situación,psicólogos y cirujanos ponen el grito en el cielo en un país que constituye el primero de Europaen el frío mundo de la cirugía estética.

Navidades ycumpleaños son lasmejores excusas parademandar pechos,narices o glúteos

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:35 Página 54

Page 55: Julio/Agosto 2008

de analizar si una niña se puede operar o no, no

sólo debemos mirar la edad en su DNI, sino la edad

mental. De una forma u otra, y esté o no desarro-

llado el cuerpo, lo cierto es que los jóvenes de

hoy en día tienen muchísimos estímulos y quie-

ren las correspondientes respuestas” afirmaba a

más magazine el Dr. Víctor García, presidente

de la Sociedad Española de Medicina y Cirugía

Cosmética (SEMCC).

Para colmo de males, el mundo de la red –cons-

ciente de la alta rentabilidad del “querer ser per-

fecto”- ha puesto en funcionamiento de manos

de Nicolas Jacquart (empresario francés) una

peligrosa web llamada Miss Bimbo en la que se

anima, de forma divertida y colorista, a niñas y

adolescentes a crear su propia muñeca virtual re-

curriendo a dietas de record guinness y a la ci-

rugía estética para convertirlas en las chicas más

cool de la red social; una bomba con envoltorio de

caramelo. Sólo en un mes, más de 200.000 usua-

rias británicos accedieron a la idea ante la facili-

dad de usos de la web y el económico precio de

dos euros (o bimbo dólares) vía mensaje de tex-

to cada vez que la joven usuaria desea subir po-

siciones en el juego. �

Los 40.000 casos del porcentaje

pertenecen a jóvenesadolescentes

Jóvenes obsesiona das por el bisturíSOCIEDAD

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:35 Página 55

Page 56: Julio/Agosto 2008

España plantea la cadena perpetua

ROCIO G. MICÓ

FOTOS: MÁS MAGAZINE

El caso Mari Luz ha abierto la veda. La

niña onubense nacida en el barrio de El

Torrejón que tras haber sido abusada

perdió la vida a manos de Santiago del

Valle, un asesino pederasta ya fichado

en los juzgados de otra comunidad y condenado

por abusar sexualmente de su propia hija de cinco

años de edad, ha vuelto a poner en tela de juicio

la ya cuestionada eficacia de una justicia que, con

casos como este y otros tantos, se ve incapaz de

lograr gran cosa.

Las continuas rebajas de condenas a las que son

sometidos los acusados, la reincidencia tras alcan-

zar la libertad condicional y las deficiencias admi-

nistrativas de los juzgados españoles (lejanos a es-

tablecer un sistema en red) han servido para que

alrededor de la polémica de la joven asesinada co-

mience a generarse un debate paralelo (capita-

neado por el propio padre de la niña fallecida) so-

bre la idoneidad o no de establecer el régimen

penitenciario de la cadena perpetua en España;

una petición que ha alcanzado los escaños del

Congreso de los Diputados en Madrid.

Los muros de la cárcelLa prisión o régimen penitenciario conocido bajo la

denominación de cadena perpetua, no es más que

implantar un delicado régimen penal en el que el

acusado de determinados delitos de suma gra-

vedad sería condenado supuestamente a pasar

el resto de su vida entre rejas.

La situación más lógica o demandada, según los

expertos, no siempre es la más acertada. Las reco-

gidas de firma y las manifestaciones a favor de

imponer en España la vida en la cárcel de los ase-

sinos generan otra cuestión, ¿se cumpliría la pena

íntegra?

“La cadena perpetua como tal, es algo ambigua.

También tiene su ineficacia en el resto de Europa.

Hay que tener en cuenta que países como Francia,

que la recogen en su Código Penal, sólo hablan de

una cadena perpetua hasta haber cumplido una

pena de 20 años, tal y como hacen también otros

como Bélgica o Alemania. Tras llegar a esa cifra de

años pasados en prisión, la condena se revisa y se

dan los casos de puesta en libertad de los delincuen-

tes”, declaraba el abogado mallorquín AntonioGarcías Palmer al equipo de más magazine.

Por su parte, otras voces de la justicia, tales como

el portavoz del Consejo General del Poder Judicial,

Enrique López, opinaba que “quizás ha llegado el

momento de plantearse conceptos como el de la

peligrosidad social que puedan conducir a la toma

de medidas post delictuales que ayuden a evitar

reincidencias… Es necesario abrir el debate so-

bre la cadena perpetua ya que esta es totalmen-

te constitucional”.

Spain is differentMientras que se demuestre lo contrario, en España,

el régimen de la cadena perpetua fue abolido por

la Constitución española en 1978 tras la imposición

de la misma durante todos los años de mandato

franquista.

“Si las penas priva-

tivas de las libertad reco-

gidas en el artículo 25.2 de

la Constitución tienen que estar

orientadas a la rehabilitación y rein-

serción social, pasará que la cadena per-

petua tendrá un mal encaje en nuestro país ya

que supondría tirar la toalla definitivamente en

lo que a reinserción se refiere. Quizás lo más con-

veniente sería implantar penas privativas de la li-

bertad abiertas que al finalizar la condena puedan

ser revisadas para decidir si la persona es pues-

ta en libertad o ha de permanecer en la cárcel”, ex-

plicaba Francisco Martínez, Juez Decano de

Palma, a más magazine.

Las condenas no se cumplen de forma íntegra y las

penas son rebajadas ante temas tan ambiguos

como “trabajos llevados a cabo” o “buena con-

ducta”. “Todo debería revisarse porque qui-

zás lo más sencillo sería que los delincuen-

tes cumplieran sus condenas. Pero ¿qué

pasa? En España, hay un sistema de re-

fundición de condena que dice que una

persona que ha sido condenada por di-

Una vez más ha quedado en entredicho la eficacia de la justiciaespañola. El asesinato de la niña Mari Luz a manos de un hombreya fichado por la justicia ha generado un debate que baraja laposibilidad de replantear la Constitución o el Código Penal y cuyamáxima es alcanzar la instauración de la pena capital, la cadenaperpetua.

Las condenas no secumplen de forma

íntegra y las penas sonrebajadas por buena

conducta

España presenta unrégimen cuyo fin es lareinserción social de

sus presos

SOCIEDAD

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Page 57: Julio/Agosto 2008

España plantea la cadena perpetuaEl ejemplo mundial

Es la alternativa de muchos países que tras la

ineficacia de la reinserción han visto en la pena ca-

pital una posible solución a las condenas por crí-

menes mayores. Pero la letra pequeña de muchos

de estos códigos brilla por la ausencia de una pri-

sión de por vida.

� Argentina: Se aplican penas de 8 a 25 años

para el homicidio, siendo esta última la duración

de la cadena perpetua. A pesar de ello los jueces

pueden revisar la condena y alargarla en deter-

minados casos.

� Canadá: Obligatoria en los casos de asesina-

to con períodos de 10 ó 25 años.

� Chile: Presentan la llamada “prisión perpetua

calificada”, una pena que no permite al conde-

nado por parricidio o atentado contra la seguridad

exterior, acceder a ningún beneficio judicial por un

plazo de 40 años.

� Holanda: En el país del tulipán, la perpetua

supone pasar entre rejas el resto de la vida. La úni-

ca solución puede ser el indulto concedido por

la reina, algo que sólo ha pasado dos veces en la

vida.

�México: No existe como tal, pero sus presos lle-

gan a cumplir más de 50 años de prisión.

versos delitos cometidos uno detrás de otro, no po-

drá cumplir más allá del triple de la condena más

grave…es así… como el dos por uno del Carrefour.

Es una forma de reducir condena que queda re-

cogida en la Constitución”, afirmaba el Juez Decano.

“Lo que sucede es que hoy por hoy está la situa-

ción un poco desordenada y altamente coacciona-

da por los medios de comunicación. Ahora sucede

que hay casos menos graves que son juzgados con

demasiada dureza. Se ha llegado al punto de que

por haber robado un bolso hace diez años, el de-

lincuente va directamente a la cárcel; y es más por

la presión mediática y por el miedo del juez a la que

le puede caer que por propia justicia. Las cosas hay

que verlas poco a poco” declaraba el abogado

Garcías a esta publicación.

Opiniones en juego“El cuerpo me pide reabrir el debate no sólo para

los delitos de pederastia, sino también con deli-

tos de terrorismo”, aseguraba Enrique Lopez, por-

tavoz del CSPJ. “La cadena perpetua sí tiene cabi-

da en España pero habría que trabajarla bien ya

que habría bastante oposición de la sociedad ante

medidas de este tipo Las medidas de seguimien-

to y control son cruciales.”

Por su parte, reputados abogados de Palma de

Mallorca, como es el caso de Antonio GarcíasPalmer hablaban en tono diferente “como aboga-

do y como persona de la calle pienso que el hecho

de que una persona de 30 años cumpla una con-

dena igual a su edad y sea puesto en libertad con

60 años o bien que muera en prisión, supone lo

mismo. Son treinta años dentro de la cárcel…es

toda una vida entre rejas. Qué va a hacer esa per-

sona cuando salga. Deberíamos plantear los tiem-

pos de las condenas”.

Desde el decanato de Palma, más magazine re-

cibió la opinión de la máxima figura judicial de

Ciutat: “Se podría decir que nos pasamos de

benevolentes. Valoramos las conductas y estas

siempre se pueden maquillar. Lo cierto es que

para los psicópatas desarmados los plantea-

mientos de reinserción no valen nada. Pese a

que así, de plano, no la aceptaría; si me alejo

del papel que represento, es cierto que hay per-

sonas que convendría que vivieran alejadas de

la sociedad de por vida”, decía FranciscoMartínez. �

SOCIEDAD

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:36 Página 57

Page 58: Julio/Agosto 2008

MÁS MAGAZINE

FOTOS: UNIVERSITAT DE LES ILLES BALEARS

Primero fueron los perros lazarillo y más

tarde la ayuda prestada por el siste-

ma de lectura y escritura táctil Braille.

Tras años de lanzar al mercado diferen-

tes alternativas que, sin lugar a duda,

han ayudado a mejorar la calidad de vida de los

invidentes; ahora es el turno de las Islas en aportar

un plus de esperanza y calidad a una enferme-

dad, la de la ceguera, que se caracteriza por te-

ner anulado, en algunos casos, o atrofiado, en otros,

el sentido de la vista.

Financiado por la consellería de Economía,

Hacienda e Innovación del Govern Balear y con la

colaboración del Conservatorio Superior de Música

de les Illes y la empresa mallorquina Robot S.A; la

Universitat de les Illes Balears (UIB), y más con-

cretamente la Unidad de Gráficos,

Visión por Ordenador e Inteligencia Artificial

y el departamento de Informática y Matemáticas,

ha vuelto a situarse en el candelero de la van-

guardia sanitaria y tecnológica con la creación, y

próximo lanzamiento al mercado, del revolucio-

nario sistema de desarrollo Col.diesis.

Luz y color entre las sombras Lejos de patologías físicas, lo cierto es que pare-

ce imposible buscar un sustituto a la vista cuan-

do de anular un sentido se trata. Por todo ello, los

especialistas

de la Universitad

Balear han apostado por

hallar nuevas alternativas que

mejoren no sólo la calidad de vida de

los invidentes sino también un aumento

considerable en la capacidad socializadora y

educativa de los mismos.

Todo en uno es Col.diesis, un dispositivo capaz

de transformar en sonido los colores diferencian-

do la intensidad de cada color a través de las di-

ferentes tonalidades.

Teniendo en cuanta que el sentido auditivo del

invidente es el recurso más reforzado ante la au-

sencia de la visión, la percepción del sonido a tra-

vés de dicho mecanismo físico permite, a los afec-

tados por la ceguera, tanto orientarse o adquirir co-

nocimientos como crear vínculos considerables

con la vida social.

Alrededor de esta misma premisa gira el objetivo y

el funcionamientos de Col.diesis, dispositivo cuyas

máximas son las gracias y virtudes de la llamada

musicoterapia.

Gemela sinestesiaDirigido especialmente a los niños invidentes, el

proyecto -cuya forma aparenta ser una coqueta pa-

leta de color- cuenta con el especial apoyo de la lla-

El sentido auditivo delinvidente es el recursomás reforzado ante laausencia de la visión

Bajo el nombre de Col.diesis haquedado presentado elnuevo proyecto de laUniversitat de les Illes Balearsen colaboración con elConservatorio Superior de Música yla empresa local Robot. Un dispositivoindicado para los niños invidentes quefavorecerá aspectos tan básicos como lasocialización, el desarrollo de las expresionesfaciales o la independencia.

El Col.dieses combina la musicoterapia con laestimulación táctil con un mismo objetivo,acercar a los niños invidentes el mundo máscercano que les rodea.

Oir a través delos colores

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:36 Página 58

Page 59: Julio/Agosto 2008

mada “sinestesia”, fenómeno que en neurología se

refiere a la mezcla de impresiones provocadas por

los diferentes sentidos. Una posibilidad que permi-

te provocar a través de un estímulo asociado a

un determinado sentido, percepciones diferentes

que vienen de otros.

El Col.diesis, que combina sinestesia con musi-

coterapia, al colocarse en el dedo del pequeño per-

mite transformar el color del objeto tocado en

una determina nota musical. Según

explican los doctores XavierVarona y FranciscoPerales, el dispositi-

vo cuenta

de un sensor de color a partir de la combinación de

los tres colores primarios. Detectado el color, por el

dispositivo táctil, un microcontrolador asociará co-

lor e intensidad a un sonido concreto.

El sistema MDI, que a su vez incorpora un altavoz y

un sistema de amplificación, cuenta con la posi-

bilidad de incluir auriculares para un uso perso-

nalizado del dispositivo.

Ventajas infinitas¿Hacia dónde va el nuevo dispositivo balear? ¿Qué

ventajas generará para el colectivo de in-

videntes? Son numerosos y muy

fuertes las apuestas y objetivos mar-

cados por todos los implica-

dos en el nuevo proyecto,

ya en puertas de co-

mercialización.

Col.diesis provocará un pronunciado aumento en la

movilidad y curiosidad del niño, que con mayor faci-

lidad conocerá el mundo que le rodea. Los soni-

dos harán que el pequeño alargue los brazos a todo

lo desconocido para él perdiendo la timidez y el mie-

do a no conocer más allá de lo inmediato. ¿Ventajas?

Un niño más independiente y desenvuelto.

Además, la memoria adquiere agilidad y capacidad

al mismo tiempo que quedan potenciados los cam-

pos de la imaginación, de las emociones y -sobre

todo- socializadores.

Gracias al dispositivo del color/sonido, el menor con-

tará con un mayor grado de distracción, ayudándo-

les a evitar los ticsy movimientos repetitivos norma-

les en el desarrollo sensoriomotor de las personas

invidentes. Las expresiones faciales, tales como las

de orgullo, sorpresa o miedo, podrán llegar a desarro-

llarse igualmente tras el uso cotidiano del Col.diesis.

Frentes en comúnTres importantes grupos de especialistas han parti-

cipado en el ambicioso proyecto perceptivo. La

Universitat de les Illes, desde la Unidad de Gráficos,

Visión por Ordenador e Inteligencia Artificial y el de-

partamento de Informática y Matemáticas, ha sido

la encargada del proyecto inicial y del propio dispo-

sitivo así como de la asociación entre tonalidades y

notas musicales. Y son estas mismas notas musica-

les las que han implicado al afamado Conservatorio

Superior de les Illes Balears, quienes en una tarea

admirable han definido los doce instrumentos mu-

sicales recogidos en el dispositivo.

En otro orden de cosas, ha quedado si-

tuada la logística aportada por la empre-

sa Robot, responsable legal del proyec-

to, quienes han hecho de

nexo entre la parte elec-

trónica del proyecto y

la parte informática

del mismo. �

SALUD

El dispositivotransformará en sonido los

diferentes colores

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:37 Página 59

Page 60: Julio/Agosto 2008

W-Mega, soluciones informáticas a medidaW-Mega cumple veinte años ofreciendo sus serviciosinformáticos a empresas y particulares de Baleares.Fundada en 1988, la compañía ha ido creciendo hastaconvertirse en la única capaz de disponer de un paquetede atención integral. Una peculiaridad que junto a losexcelentes profesionales que conforman su equipo y suespecial atención al cliente han hecho de ellos lasolución informática ideal de las Islas.

MÁS MAGAZINE

W-Mega nació en 1988 de la mano de

Juan José Gomariz y María José

Martínez quienes, tras trabajar en

el área informática tanto en

Barcelona como en Mallorca, decidieron inde-

pendizarse y lanzarse a la aventura creando un ne-

gocio propio que fuera capaz de actualizar sus ser-

vicios al ritmo que los cambios sociales exigían.

Así, con tenacidad y grandes dosis de imaginación,

fueron abriéndose camino entre la competencia

hasta posicionarse como una de las empresas con

mayor liderazgo del sector informático de las Islas.

Todo en unoA medida que W-Mega fue asentándose en el cam-

po de la informática, descubrieron que una de las

carencias más importantes del sector en Baleares

se encontraba en ofertar un adecuado servicio a

las empresas. Para ello crearon un departamento

comercial, dedicado a asesorar a los empresa-

rios sobre el mejor modo de informatizar su ne-

gocio.

El equipo, especializado en software de gestión, pa-

rametriza y forma a todo el personal de la com-

pañía in situ, uno de los rasgos que distingue a

W-Mega de otras empresas de la Isla. Además,

W-Mega ha incidido mucho en la comercializa-

ción de este potente software de gestión, que

cuenta con muchos sectoriales abiertos a modifi-

caciones y ampliaciones que permiten obtener

un producto final hecho a medida a un precio re-

almente asequible.

Esta gran oferta se complementa con la programa-

ción y el diseño web. En estos proyectos se ga-

rantiza toda la cobertura necesaria: gestión del alo-

jamiento, registro de dominios, correo electrónico,

diseño y desarrollo de sitios web, seguridad en la

red, banners y presentación en flash, programación

de webs dinámicas, bases de datos… Un com-

pleto abanico que se está convirtiendo en uno de

los más valorados y exigidos por las pymes mallor-

quinas.

Sin embargo, y a pesar del crecimiento, la compa-

ñía no ha perdido el trato personal con sus clientes,

uno de sus pilares más importantes. Esta cercanía

hace sentirse al cliente permanentemente atendi-

do, pues en cualquier momento puede contactar

con los asesores comerciales para gestionar cual-

quier clase de emergencia que sea necesaria.

Mantenimiento y prevenciónPrevención es la palabra clave del servicio técni-

co de W-Mega. Más allá de ofertar la instalación de

W-Mega es la únicaempresa que ofrece un

servicio integralinformático en las Islas

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Page 61: Julio/Agosto 2008

PUBLIRREPORTAJE

W-Mega, soluciones informáticas a medida

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Page 62: Julio/Agosto 2008

un software determinado, los técnicos ponen su

experiencia y formación al servicio de las empre-

sas, convirtiéndose en ese departamento informá-

tico que muchas compañías necesitan, pero del

cual carecen.

Así, el equipo técnico está capacitado en instala-

ción, configuración, mantenimiento de redes y ser-

vidores, software y sistemas operativos, antivi-

rus, soporte remoto, configuración de reuters y

firewall, VoIP (Voz Sobre IP), montaje de cámaras IP,

ensamblaje de ordenadores, reparación de equi-

pos, impresoras y servicio post-venta, dedicado en

exclusiva a atender averías y problemas.

Complementos perfectosPero W-Mega es mucho más que servicios sólo

para empresas. Desde la creación de la compa-

ñía, uno de los objetivos primordiales ha sido la for-

mación continua y ocupacional de los usuarios. Sus

centros formativos gozan de excelente reputación,

pues son Academy Networking Cisco y Centro

Oficial examinador de VUE. A día de hoy, las se-

des se encuentran en las localidades de Inca, Sa

Pobla, Magaluf y Palma, atendidos por profesores

altamente cualificados.

Complementando su oferta se encuentra también

el que, probablemente, sea el área más conocida

por el ciudadano balear: la tienda W-Mega. En ella

se puede encontrar un amplio stock en equipa-

miento informático y consumibles. Para mejorar

la competitividad de sus precios y disponer de

las últimas novedades, han firmado acuerdos con

los fabricantes de hardwaremás importantes. Esto

les ha llevado a hacer realidad uno de sus lemas: si

no encuentras lo que buscas, en W-Mega te lo con-

siguen.

Perspectivas de futuroCon la satisfacción de quien lleva veinte años en un

negocio tan complicado como el de la informática,

W-Mega encara el futuro con ansias de evolución

y crecimiento.

Asentada su oferta de hardware, los próximos pro-

yectos harán hincapié en los servicios, un área que

nació con la empresa pero que desde que iniciaron

su especialización en ese sector, hace más de diez

años, les ha llevado a convertirse en la única em-

presa capaz de proporcionar un servicio integral en

cuya mejora seguirán trabajando. �

6622

PUBLIRREPORTAJE

El departamentocomercial asesora a losempresarios sobre elmejor modo deinformatizar su

empresa

El trato personal con elcliente sigue siendo

uno de los pilares de lacompañía

La tienda W-Mega, situada en la calle 31 de Diciembre número 19 de Palma,tiene un amplio stock y cuenta con un apartado de oportunidades.

La sede central distribuye en sus más de 1.000metros cuadrados todos los departamentos,incluyendo uno de los centros de formación.

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Page 63: Julio/Agosto 2008

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Page 64: Julio/Agosto 2008

6644

INNOVA T

Todo en uno: El AVIC-F900BT de Pioneer no es sólo un

navegador, sino un completo sistema de comunicación y

entretenimiento. Además de guiar en los viajes, facilita el control y el

uso de teléfono móvil en manos libres, reproduce multiformatos de

audio y de video y puede vincularse al PC doméstico.

P.V.P.: SIN DETERMINAR.

El más esperado: Por fin llega a España el

iPhone. De la mano de Telefónica, el

esperado móvil de Apple estará disponible en su versión

3G a partir del 11 de julio. El nuevo iPhone utilizará la red móvil 3G y la

infraestructura Wi-Fi de Telefónica en España, garantizando así la máxima

velocidad de descarga. Navegar por la web, localizar ubicaciones en el

mapa o examinar el correo electrónico podrá simultanearse, ahora, con

una llamada gracias a su régimen multitarea.

P.V.P.: SIN DETERMINAR.

Funcionalidad y estilo: Pensada para aquellos que viajan con frecuencia, la impresora portátil

PIMAX iP100 de Canon ofrece una calidad de impresión excepcional de 9.600 x 2.400 ppp con

total libertad de movimiento. Con conexión inalámbrica, llega al mercado en dos versiones: una

estándar y otra con batería recargable. P.V.P.: 269 EUROS, ESTÁNDAR Y 329 EUROS, CON BATERÍA.

Televisión de bolsillo: El T80 de LG no es un MP4

corriente. A todas las funciones

habituales de un reproductor

multimedia se añade un sintonizador para

llevar la nueva TDT a su pantalla

panorámica de 3 pulgadas. Lo mejor, la

gratuidad de la señal televisiva.

P.V.P.: 360 EUROS APROXIMADAMENTE.

Robot musical: La sorprendente apuesta de

Sony tiene aspecto de robot, el tamaño

de la palma de la mano y baila. El

Sony Rolly es básicamente un

juguete musical con una memoria

interna de 1 GB. Funciona como

reproductor y como altavoz, al

emitir la música que le llega vía Bluetooth.

P.V.P.: 250 EUROS APROXIMADAMENTE.

El mundo se mueve deprisa; sea por trabajo o por ocio, viajarse ha convertido en casi una rutina. Las últimas

novedades tecnológicas se apuntan a latendencia de la portabilidad: dispositivosligeros que no pongan límites al usuario.Y ¡muévete!

MMoovviilliiddaadd sin límites44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:37 Página 64

Page 65: Julio/Agosto 2008

Digitalizar sinordenador:Eso es lo que

promete el VideoTransfer dePinnacle. Gracias a

este pequeño aparato

se puede digitalizar

material en formato

analógico mediante una

conexión USB 2.0, sin

necesidad de un

ordenador. Además, puede

usarse también para grabar

contenido desde un televisor,

un reproductor de VHS o un DVD a un

reproductor portátil. P.V.P.: 130 EUROS

APROXIMADAMENTE.

Liberador:Mini Kit Slimde Parrot, el

último accesorio

para telefonía móvil

de la firma, permite

enlazar hasta cinco

teléfonos a la vez

mediante Bluetooth 2.0 y

acceder a la agenda por

comandos de voz. P.V.P.: 69

EUROS APROXIMADAMENTE.

Impresión sin tinta: El último invento de Polaroid, Polaroid Zink,es una mini impresora con un papel muy especial. Resistente al agua y

adhesivo, está compuesto de unos cristales que reaccionan al calor

generando color. Las fotografías están listas en

un minuto, eso sí, a tamaño único de 5x7,5

cm. P.V.P.: 130 EUROS AROXIMADAMENTE.

Vida digital:Sacar el máximo partido a las redes domésticas es ahora posible gracias al

MediaSmart Server de HP. Un pequeño servidor que realiza copias de todas las fotos, música y

archivos digitales de forma automática y que incluye la preinstalación deWindowsHome Server. P.V.P.: 649 EUROS, LA VERSIÓN DE 500 GB Y 799 EUROS, LA DE 1TB.

El más portátil:El dispositivo de Internet N810 de Nokia estrena

WIMAX. Gracias a su GPS incorporado puede

transformarse en un navegador personal equipado;

además, su reproductor integrado de medios

audiovisuales y la memoria interna de 2 GB -

expansible a 10 GB- permiten que la Nokia N810WiMAX Edition almacene y reproduzca una gran

biblioteca de música y video.

P.V.P.: 349 EUROS APROXIMADAMENTE.

INNOVA T

Movilidad ssiinn llíímmiitteess

6655

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Page 66: Julio/Agosto 2008

línea c ntínua

Mercedes GLK

O

Un todoterreno de genuino carácterEl segmento de los todoterreno ligeros, tande moda en estos tiempos, carecía de unvehículo concebido por una de las marcasPremium por excelencia: Mercedes. Ahora,con la presentación del GLK, la casaalemana entra con savia nueva en la luchapor convertirse en la referencia de estesegmento. Y lo hace de una forma pocohabitual, con un todoterreno de lujo ytamaño compacto, libre de ostentación y demarcadas líneas angulosas.

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Page 67: Julio/Agosto 2008

Un todoterreno de genuino carácter

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Page 68: Julio/Agosto 2008

6688

MÁS MAGAZINE

FOTOS: MERCEDES/DAIMLER CHRYSLER

La filosofía del GLK – cuyas siglas hacen re-

ferencia a Gelände (“campo” en alemán),

Lujo y Kompaktheit (“compacto” en la len-

gua germana) – es netamente campera.

Sus formas son cuadradas, rectas y agresivas, muy

alejadas de los modelos redondeados con aire

dinámico de las otras marcas. El GLK sorprende por

la rotundidad de su frontal, la verticalidad de su pa-

rabrisas y lo cuadrangular de su trasera.

En cuanto a los motores, el todoterreno se presen-

ta con una amplia gama de propulsores – dos de

gasolina y dos de diesel – para adecuar el vehí-

culo a los gustos del cliente. De todos ellos, el úni-

co que presenta cuatro cilindros en línea es el

primero de los modelos, GLK 220 CDI, mientras

los demás motores constan de seis cilindros mon-

tados en V. Los precios oscilan entre los 33.900 eu-

ros del GLK 220 CDI, hasta los 38.700 euros del más

potente de la gama, el GLK 350.

Agilidad y precisiónPara dotar al conductor de un sobresaliente con-

fort, una notable dinámica y una excelente reac-

ción off-road, Mercedes ha trabajado a conciencia

la suspensión, la estabilidad y la tracción del GLK.

La suspensión de funcionamiento mecánico, Agility

Control, ofrece un mayor nivel de conducción

adaptando la amortiguación a la superficie por la

que se circula. Así, cuando el GLK se convierte en

un rotundo 4x4, la suspensión se suaviza, mientras

que en asfalto la firmeza para aportar el mayor

dinamismo es la pauta dominante. Además, com-

plementa su buen hacer con una dirección asisti-

da con cremallera de paso variable.

Junto al sistema Agility Control, el todocaminos

compacto de Mercedes dispone de una sofisticada

tracción integral denominada 4Matic, por la que

el diferencial central distribuye más fuerza al tren

trasero. Sin embargo, en caso de pérdida de trac-

ción en alguna de las ruedas, el embrague multidis-

co actúa sobre el diferencial central variando la dis-

tribución de la potencia a cada uno de los ejes.

Entre todas las prestaciones del GLK destaca tam-

bién el control de estabilidad. Mercedes ha coloca-

do en la consola central un botón “G” que activa

el programa de cambio 7G-Tectronic y el de control

de estabilidad ESP que permiten una mejor conduc-

ción en superficies de arena, grava o piedras.

Clásico lujoEl interior del GLK hace honor al clásico y lujoso es-

tilo de Mercedes apostando por la calidad del cue-

El sistema Pre-Safe escapaz de anticiparse a

los accidentes activandolos sistemas de

seguridad pasiva

línea c ntínuaO

EL TECHO DE CRISTAL PANORÁMICO PERMITEDISFRUTAR AL MÁXIMO DE LA AVENTURA OFF ROAD

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Page 69: Julio/Agosto 2008

línea c ntínuaO

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Page 70: Julio/Agosto 2008

7700

ro de la tapicería y los buenos acabados con insercio-

nes de madera. En sus 4,52 metros de longitud se han

incluido tan sólo dos filas de asientos – por lo que la

capacidad máxima es de cinco personas – para otor-

gar la mayor comodidad a conductor y pasajeros.

Su equipamiento corresponde al de los vehículos

de alta gama, destacando el climatizador de dos

zonas, el volante regulable en altura y profundidad,

los asientos delanteros ajustables eléctricamen-

te, el equipo de audio, la conexión Bluetooth, las lu-

ces de freno progresivas, la guantera refrigerada,

el aviso de pérdida de presión en los neumáticos

y el programador de velocidad.

Los paquetes opcionales complementan esta excep-

cional lista de prestaciones con un sistema de entre-

tenimiento para pasajeros, el sistema Linguatronic

de reconocimiento de órdenes por voz, el sistema

de ayuda al aparcamiento, el climatizador de tres zo-

nas o el techo de cristal panorámico eléctrico.

Además, esta disponible el Comand-APS, un sis-

tema multimedia para conductor y pasajeros que

El botón “G” de laconsola central activa elprograma de cambio7G-Tectronic para unaconducción óptimasobre arena, grava y

piedras

línea c ntínuaO

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Page 71: Julio/Agosto 2008

7711

EL INTERIOR DEL GLK CONSERVA EL LUJOSO YCLÁSICO ESTILO DE LA FIRMA MERCEDES

incluye navegador, DVD y un disco duro de gran

capacidad que se puede asociar a un sintoni-

zador de televisión y una cámara fotográfica

digital.

Seguridad avanzadaEn lo que se refiere a la seguridad, el todoterre-

no compacto de Mercedes incluye un gran equipa-

miento. Entre otros elementos, destacan los air-

bags adaptables para conductor y copiloto junto

a los de rodilla, el sistema Neck-Pro consistente en

reposacabezas regulables sensibles al choque

en las plazas delanteras, pedales autoplegables en

caso de accidente y anclajes ISOFIX.

Además incorpora el sistema de seguridad pasiva

Pre-Safe, capaz de anticiparse a posibles accidentes,

optimizando ciertos elementos como los pretenso-

res de los cinturones de seguridad hasta el mecanis-

mo que repliega los pedales. Incluye, también de

serie, el sistema de ayuda a la frenada de emer-

gencia (BAS), que actúa en los primeros instantes en

los que el conductor no pisa a fondo el peda, redu-

ciendo, de este modo, la distancia de frenado. �

línea c ntínuaO

Mercedes GLK 280Motor: V6 gasolina de 2.996 cm3

Potencia máx.: 231 CVAceleración de 0 a 100 Km/h.: 7,6

segundosVelocidad máx.: 210 Km/h

Consumo medio: 12,2 l/100 Km

FFiicchhaa ttééccnniiccaa[ ]

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Page 72: Julio/Agosto 2008

de escaparate

Vestuario: Pitt Lencería (Jaime III, 7. Palma de Mallorca) - Agencia: Hexel Model (www.hexelevent.es)Modelos: Melanie, Nakue y Carlota - Localización: Cala El Mago - Fotógrafo: Fernado Terrasa - Maquillaje y peluquería: Piti Verd

Un reportaje realizado en exclusiva por más magazine

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:44 Página 72

Page 73: Julio/Agosto 2008

Triquinis, tres piezas, pareos de seda y un sin finde complementos de lujo convierten el verano en

la temporada ideal para lucir figura. Clase,distinción y estilo se aúnan en una única palabra:Glamour. Just Cavalli y La Perla muestran en másmagazine la crème de la crème de sus últimas

colecciónes de baño 2008.

Melanie, Nakue y Carlota llevan espectacula-

res piezas de La Perla Beachwear.

Estilo cítrico

Verano glamour44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:44 Página 73

Page 74: Julio/Agosto 2008

de escaparate

Con estampados originales y frescos,

La Perla Beachwear viste a Nakue y Carlota.

Encadenadas

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:44 Página 74

Page 75: Julio/Agosto 2008

de escaparate

Aires retro y cinturas altísimas

en este conjunto que Melanie lleva de

La Perla Beachwear.

Queridos 50

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:44 Página 75

Page 76: Julio/Agosto 2008

de escaparate

Triquinis, biquinis y dorados son la baza del

verano de Just Cavalli en la piel de Carlota y

Melanie.

Just ideal

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de escaparate

Nakue luce una de las prendas más

exclusivas de La Perla Beachwear. Una forma única de vestir de largo

al estío 2008.

Melancolía

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7788

...de ModaEl mundo llora la pérdida del príncipe de Dior, uno de los hombres más influyen-

tes de la moda del siglo XX, que falleció en París el 1 de junio. Unos funerales de

Estado le han rendido el último y emotivo adiós a toda una vida entregada a la moda.

Creó un estilo andrógino, otorgando a la mujer nuevos aires de libertad, dándole au-

téntico poder, emblema de la liberación femenina. Revolucionario y audaz, popula-

rizó las chaquetas safari, las botas altas y ajustadas, las transparencias, las geo-

metrías y convirtió en un clásico el es-

moquin femenino. A su pasión por el arte

debemos sus diseños inspirados en

Picasso, Modian, Van Gogh. En 2002, se re-

tiró pensando que poco podía aportar a un

mundo que se había vuelto muy comercial

dejando de lado la creatividad. Fue el pri-

mero en casi todo, sólo lamentaba no ha-

ber inventado el pantalón vaquero.

Yves Saint Laurent, adiós al maestro

La 2ª edición del Concurso de Joyas con Perlas, convocado

por la Escuela Superior de Disseny y la empresa Majórica, ha

mostrado el excelente nivel de los jóvenes participantes y su

espíritu creativo tratando de descontextualizar el uso habitual

de las perlas, haciéndolas accesibles a un público más joven

y actual. En esta línea, el mejor trabajo ha sido para la pieza

“Onades” de Jennifer Barrena, inspirada en el mar

Mediterráneo, sus olas curvilíneas y la espuma en forma de per-

las blancas. Laia Queralt recibió un accesit del jurado con su

pieza “Pensament, Sentiment”. Ambas realizarán prácticas en

el Taller de Modelaje de Majórica y tendrán su primera opor-

tunidad laboral. Una iniciativa que aplaudimos y que esperamos

se traduzca en una comercialización de sus diseños.

“Onades”, Perlas y Mar

20 Iconos de lamoda del siglo XX

El 4 de junio la firma de Joyería

Isabel Guarch presentó en el Casal

Balaguer su última creación, la colección

“Nostra” que consta de cuatro piezas- dos pulseras

y dos collares- formadas por doce motivos que se

identifican con los momentos más importantes de la

historia de Mallorca y se dividen en dos líneas, una más

clásica y otra más juvenil realizada en cuero negro.

Desde hace tres años el leitmotiv de la firma ha consistido en

rediseñar piezas tradicionales mallorquinas, respetando el

sentido original pero otorgándole una perspectiva y dinámica

actual.

Este proyecto arrancó con la ya mítica cruz de Calatrava,

continuó con la mina de Granet y culmina la trilogía

con Nostra, un auténtico reto, que será otro éxito

además de un tributo a nuestra cultura en

mayúsculas.

“Unavolta

per la història” con Isabel Guarch

El pasado 12 de junio tuvo lugar en el Museo del Traje de Madrid,

la inauguración de la exposición “20 Iconos del siglo XX” organiza-

da por la Fundación mallorquina Ars Nova. Un recorrido magis-

tral por la historia de la alta costura, que consigue aunar pasado y

presente gracias a la reinterpretación por parte de 20 diseñadores

españoles de otras tantas creaciones sublimes, que marcaron ver-

daderos puntos de inflexión en el mundo de la moda.

Amaya Arzuaga, Angel Schlesser o Antonio Pernas ofre-

cen su particular visión a través de sus diseños tomando como re-

ferencia el original: el traje chaqueta Chanel, el vestido malla de

Rabanne, la minifalda de Mary Quant o el esmoquin de YSL.

Destacar la presencia del presidente del Govern, FrancescAntich, las conselleras Isabel Oliver, Bàrbara Galmés y SilvePons responsable de Moda del IDI. Una exquisita muestra de gas-

tronomía balear bajo el título “Para muestra un botón”, organiza-

da por Restauració sirvió de colofón para una noche espléndida

donde pudimos disfrutar de la presencia entre otros de Pedro

Mansilla -comisario de la exposición-, Carla Royo, CristinaMacaya, Marily Coll y Elio Berhanyer. La exposición se man-

tendrá hasta el próximo 31 de Agosto.

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El silencio de la ropaNobleza obliga y como no podía ser de otro modo, elijo unas

palabras del creador YSL que resumen la esencia de su filo-

sofía, armonizar el cuerpo y la ropa en perfecto equilibrio,

para rendir homenaje a toda una vida de profundo amor a

la mujer, innovando, creando, revolucionando…

La invitación de mi admirada Tania Frau de la Fundación Ars

Nova llega en el momento idóneo y de nuevo me encuen-

tro frente a la magistral recreación de Ailanto del ya míti-

co esmoquin de Saint Laurent, como un eslabón mágico en-

tre los 20 Iconos sabiamente dispuestos, el pasado está más

presente que nunca, y hasta hay respuestas desveladas. La

presencia de Francesc Antich en la inauguración, no hace

sino reafirmar el apoyo del Govern a la moda y al diseño, he-

cho que no ha pasado desapercibido en el sector empresa-

rial.

Es innegable el pulso que el verano ha mantenido hasta que

finalmente, y fiel a su inexcusable cita, se nos declara en

toda su plenitud a la hora casi exacta. Tal vez no encon-

tremos mejor estación para recorrer las calles y la fisono-

mía de nuestra ciudad, con el privilegio de la calma y la

anhelada ausencia de tiempos para los más afortunados,

dejándonos sorprender al encontrar cada vez más tien-

das con ropa de diseñadores, creaciones únicas que, a

pesar del devenir de las modas, jamás relegaremos y que

en el futuro asociaremos con algún momento especial de

nuestras vidas. Josep Font, Sita Murt, José Miró, Manisha,

símbolos de personalidad, de diferencia, de autenticidad,

una apuesta de estilo.

Para los espíritus más inquietos que

ansían anticiparse a la próxima

temporada, nada mejor que

una visita al Bread & Butter de

Barcelona, una explosión de

vanguardia en la ciudad que

respira modernidad y pasión

por la cultura.

No obstante y a pesar de todo

lo anterior, recuerden que “no

hay vestido más bello que

pueda llevar una mujer que

los brazos del hombre

que ella ama”, pero para

aquellas que no han te-

nido todavía esa suer-

te, estará siempre YSL.

Dori Gómez

De talle alto

La ciudad más cosmopolita del momento acoge una

nueva edición de la exposición de moda y tendencias

más urbanas, más streetwear y más novedosas. El

recinto Montjuïc se convertirá del 2 al 4 de julio en el

centro neurálgico del diseño, lugar de encuentro emi-

nentemente profesional, bajo la dirección de Kart-Heinz Müller, auténtico visionario que consigue su-

perarse y sorprender en cada edición.

Podremos disfrutar de varios espacios: sec-

ción denim (vaqueros), zona fashion (mar-

cas internacionales), área Sport & Street

(lo más urbano), Studio VI (promesas y

nuevos talentos) y zona superior (gran-

des marcas).

Paralelamente , a B&B ofrece propuestas alternativas a sus miles de in-

condicionales y curiosos que quedan fascinados ante tal despliegue cul-

tural (restaurantes, actuaciones en directo, desfiles,dj´s internacionales, etc)

una ambientación perfecta que no deja indiferente a nadie.

Llega el Bread & Butter

El diseñador argentino Rubén Perlotti residen-

te en Eivissa participó por 5º año consecutivo

en la Pasarela “Gaudí Novias” de Barcelona. En

esta ocasión y por primera vez contó con el apo-

yo del Govern Balear, a través de la Conselleria de

Comerç, Indústria i Energía y más concretamen-

te del IDI (Institut d´Innovació Empresarial).Un

total de 40 conjuntos de clara influencia Art Decó,

con profusión en el uso de drapeados de forma

simétrica, que cobran vida a través de estafetas

metalizadas en oro pálido, marfil y plata. Utilizó

las gasas, los rasos y la seda natural y las joyas,

complemento esencial, de Piotr Rybaczec.

Cerró el desfile con un atrevido traje de print

animal, mostrando una novia sexy y original. Su

próximo encuentro al que acude por primera vez

será en Milán en la Feria Internacional

Sposaitaliza Collezioni. Mucha suerte en el salto

internacional.

PERLOTTI, de Eivissa a Milánpasando porGaudí novias

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Page 80: Julio/Agosto 2008

LivingNaturaleza verde De puertas afuera la vegetación se

vuelve la gran protagonista. La

calidez de la madera del sillón

plegable Tora resalta con los

vivos colores del cojín Cross.

Para disfrutar del picnic perfecto

en cualquier lugar la solución

ideal es la mochila isotérmica

Tibet. Todo de Banak Importa.P.V.P.: 115 EUROS; 22,50 EUROS Y

76,50 EUROS, RESPECTIVAMENTE.

A todo colorEste verano se han vaciado en las paletas del diseño

los colores más atrevidos para presentar un menaje

irresistible y divertido con el que las mesas serán el

centro de todas las miradas. Tapones King &Queen Chin (1), termo Stelton (2), garrafas nevera

de Eva Solo (3), todo para La Oca. P.V.P.: 18 EUROS; 59EUROS; 55,10 EUROS, RESPECTIVAMENTE.

Dejando huella La firma Riudavets ha lanzado una colección exclusiva de

albarcas (4) vestidas con las ilustraciones de Fernández-Coca;unos diseños llenos de vida que rememoran el agua, el mar y

la arena. P.V.P.: 55 EUROS, APROXIMADAMENTE.

Fuego y hieloLas cenas son las grandes veladas de la

temporada estival. Si en tu terraza urbana

no hay sitio para una enorme barbacoa, LaOca te propone esta pequeña delicia de 30

cm. (5). de diámetro. Y para acompañar nada

mejor que una bebida fría servida en los

vasos términos Pavina (6). P.V.P.: 219 EUROS Y

DESDE 11, 20 EUROS, RESPECTIVAMENTE.

8800

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6

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Edén actualLas vacaciones de verano son,

para muchos, el preludio del paraíso.

Un tiempo en el que gozar de las aficiones y

relajarse al aire libre. Set de golf de Natuzzi (7), bandeja de

hoja de palma de BoConcept (8) y tetera Assam de La Oca (9).

P.V.P.: 1.160 EUROS; 20 EUROS Y 40 EUROS, RESPECTIVAMENTE.

8811

Vivir el veranoLiving

Blanco zenLa hamaca Kokoon - de 250x250 - es

un lugar de ensueño que invita a la

relajación. Una creación oriental de

Intermobel. P.V.P.: 11.420 EUROS.

Con los primeros rayosde sol las casas gananuna nueva estancia.Terrazas y jardines seconvierten en el espaciomás deseado del hogar,llenándose de muebles ycomplementos chicquelos visten de gala.Elementos naturales,maderas, linos yalgodones de espíritumediterráneo que secomplementan con unmenaje elegante y llenode color.

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8

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Page 82: Julio/Agosto 2008

living

Envidiable tezLos fondos de maquillaje de texturas

fluidas e hidratantes son ideales para

presumir de una piel sublime durante los

meses estivales. Bronze GooddessLuminous Liquid Bronzer, de EsteéLauder y Capture Totale Serum FDT de

Dior, dejan el cutis terso y luminoso. P.V.P.:

35 EUROS Y 75,17 EUROS, RESPECTIVAMENTE.

Oro en la piel Llegada desde Tokio y Nueva York,

aterriza en Ciutat Ligne SaintClaire Spa, una gama cosmética

a base de oro, diamante y piedras

preciosas. En

exclusiva en el

centro estético

Anette.

Bronceado instantáneo Conseguir un moreno natural es ahora posible

con los polvos solares Sun GoddessBronzing Powder de Elizabeth Ardeny Multi-Shade Enchancer de

Shiseido. P.V.P.:36,50 EUROS Y 32

EUROS, RESPECTI-

VAMENTE.

Los días de veranotraen consigo un maquillaje

muy natural con el que conseguirun aspecto saludable y bronceado enla tez. Las bases de maquillaje ligeras,

junto a los glosshidratantes y un golpe deblush son los aliados perfectos de latemporada. Si se busca un toque de

sofisticación, las máscaras de pestañasy las sombras de ojos metalizadas

son las herramientasimprescindibles.

Sensua

lidad estival

Rosa chicleEl tono más chic del verano se

inspira en una belleza transgresora

como la que recrean la barra de

labios Dior Addict High Shine y el

brillo labial Long Last Glosswearde Clinique, complementos perfectos

del maravilloso vestido de seda degradé de

la diseñadora Manisha Budhrani para The Red Karpet.P.V.P.: 24,53 EUROS, 19 EUROS Y 280 EUROS, RESPECTIVAMENTE.

Artesanía floral Egipto, India y Marruecos

son el origen de los

jazmines que componen el

exquisito perfume A la Nuit

de Serge Lutens, esencia

del esplendor de

Oriente. P.V.P.: SIN

ETERMINAR

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Page 83: Julio/Agosto 2008

living

El look perfecto El tono bronze es, sin duda,

el color del verano. Bronzemania skin tints, de

Giorgio Armani, consigue

una inmediata y suave

coloración. Un rostro

cuya belleza queda

resaltada con gracias a

las esferas perladas

Solar Bits, la laca de uñas Nail Lacquer yel perfilador labial Cremestick Liner, todo

de MAC. P.V.P.: 37 EUROS, 22 EUROS, 12 EUROS

Y 15 EUROS, RESPECTIVAMENTE.

Esencia irresistible La rosa damascena es el ingrediente esencial de VeryIrrésistible Givenchy Récolet 2007 Harvest, una fragancia

digna de la Alta Perfumería. P.V.P.: 85,50 EUROS.

Mirada profunda Le 2 de Guerlain es la máscara de

pestañas definitiva.

Sus dos cepillos

de distintos tamaños

alargan, curvan y

espesan hasta las

pestañas más finas.

P.V.P.: 32 EUROS.

Luz en el rostro La línea Dior Bronze presenta un nuevo blush,

Dior Bronze Harmonie, en el que se

mezclan dorados y rosas pastel, y el pincel

Dior Bronze Luminizer, un iluminador que

moldea el bronceado. P.V.P.: 39,50 EUROS Y 32,09

EUROS, RESPECTIVAMENTE.

Lo más dulce Las sombras de ojos Eye Lustre Pearls, de The

Body Shop, se renuevan este verano con

tonos pasteles que endulzan la mirada.

P.V.P.: SIN DETERMINAR.

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La temporada náutica llega asu cenit durante los meses de verano. Afortunadamente,ya no hace falta poseer unbarco para poder disfrutarplenamente de la navegación.Gozar de unas vacaciones atodo lujo surcando lainmensidad de los mares es elnuevo must estival.

Alquila y disfruta. La inmensidad del

océano, los rayos del sol acariciando

la proa, la brisa marina refrescando

el ambiente… ¿Una estampa idílica?

¿Un sueño inalcanzable? Ya no. Los

salones náuticos lo muestran y los carteles de

las empresas de los paseos marítimos de las Islas

lo reclaman: no hace falta barco ni título de patrón,

ahora sólo es necesario acercarse a la compañía

más cercana y salir dispuesto a disfrutar del mar.

Una oferta que tiene en Baleares, sin duda, uno de

sus centros neurálgicos. A bordo de un tradicio-

nal llaüt, una menorquina, un velero o un yate mo-

tor se pueden realizar programas muy diversos y

atractivos que van desde una simple excursión por

las bahías y sus parajes colindantes; hasta una tra-

vesía entre las islas del archipiélago pasando, in-

cluso, por dar el salto a otros destinos del

Mediterráneo.

Para todos los gustosA pesar de lo que se crea, el turismo náutico pue-

de adaptarse a cualquier idea de vacaciones que

se tenga en la cabeza. Si los tripulantes tienen tí-

tulo de patrón, podrán disfrutar de la embarca-

ción como si fuera suya, siempre respetando el

acuerdo firmado. Pero si no se tiene experiencia pre-

via, es posible contar con los servicios de un patrón

que se hace cargo del manejo del barco. Incluso,

pueden contratarse marineros, cocineros o servi-

cios como compra a bordo.

Si se está dispuesto a lanzarse a la aventura ma-

rítima cual Simbad, empresas como Freedom

Ships, Alquila Vela, Shackleton Sail, Marítimo

Yachts o Mallorca Nautic ofrecen todos estos ser-

vicios en las Islas. �

living

FOTOS: ALQUILA VELA

Vacaciones en el mar

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Page 86: Julio/Agosto 2008

delicateSSen

www.oleum-mallorca.com971 147 000

Óleum,MÁS MAGAZINE

FOTOS: SON NET

En el Gran Hotel Son Net, una impresionan-

te finca del siglo XVII protegida por las

montañas de la Sierra de Tramuntana, se

encuentra el restaurante Óleum, un pun-

to de referencia de la alta cocina mediterránea

en la Isla.

La peculiar filosofía por la que se rige el chef

Christian Rullán sorprende incluso a los comen-

sales más exigentes. Los platos de sabores milena-

rios se funden en su concepción con el paisaje,

mientras la disciplina francesa manda en los fo-

gones de su cocina.

Los platos de la fabulosa carta Óleum Night son ela-

borados con los ingredientes más puros y frescos

de cada temporada. Materias primas que, diaria y

personalmente, se seleccionan de la Lonja de Sóller,

del propio huerto de Son Net y de las manos de

los mejores productores.

Mágica esenciaLa satisfacción de degustar esta alta cocina medi-

terránea con detalles de autor aumenta gracias al en-

torno íntimo y acogedor que ofrece el recién renova-

do restaurante. Entre sus nuevas instalaciones des-

taca una bucólica terraza con inmejorables vistas

al bello paisaje mallorquín, en la que dieciséis mesas

acogen a parejas, amigos o compañeros para disfru-

tar de una estival velada de puro placer.

Bocado tras bocado, las suaves melodías de jazzde-

leitarán a los comensales, en las especiales no-

ches de viernes y sábado, mientras degustan las van-

guardistas reinterpretaciones del la gastronomía tra-

dicional que recrea para ellos Christian Rullán. �

alma mediterránea

El restaurante se ha convertido en

uno de los referentesde la alta cocina en

Mallorca

La centenaria prensa de aceite de oliva es lapieza central del interior del local.

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delicateSSen

Elegancia, creatividad gastronómica y una cartaplagada de detalles son las líneas de presentación delrestaurante Óleum. Bautizado con el nombre latín delaceite de oliva, la mítica esencia de este oro líquidoenvuelve su elaborada cocina, capaz de detener eltiempo. Sabor mediterráneo en estado puro que atraeal gourmet más exigente.

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Ingredientes (para 4 personas)Lomo de cordero envuelto3 unidades de disco de patata confitada75 gr. freixura 25 gr. de salsa de romeroVerduritas al dente

Para el carre de cordero1 carre de cordero de ocho costillasAceite de olivaRomero, ajo y tomillo

Para la patata confitada2 patatas grandes parmentiers

Para la freixuraHinojo, pimiento rojo,cebolla y sofrito

Para la salsa de cordero1 litro de fondo de cordero500 gr. de oporto rojoRomero

Para las verduritasTirabeques Habas GuisantesColiflorSal

Preparación:Carre de cordero: Deshuesar el carre de cordero con la ayuda de

un cuchillo deshuesador. Envolver el lomo con la

carne de las costillas formando un cilindro y atar-

lo con cuerda. Marcar en una sartén con el aceite

de oliva, el ajo y el romero. Hornear durante 12

minutos a 150º C.

Patata confitada:Pelar las patatas, cortar en lonchas de un grosor

de 1,5 cm. y con la ayuda de un corta- pasta de

6 cm de diámetro hacer los discos. Poner en acei-

te de oliva, ajo, laurel e hinojo y confitar durante

unos 10 minutos.

Freixura:Limpiar bien los manojos de sofritos y cortar a tro-

citos, al igual que la cebolla y el pimiento rojo.

Poner a calentar el aceite con el ajo y el laurel; aña-

dir el pimiento rojo, sofreír unos segundos, aña-

dir la cebolla y dejar que se cueza a fuego lento.

Después, añadir el hinojo y finalmente el sofrito y

dejar confitar unos 15 minutos. El pimentón rojo se

añadirá al final.

Salsa de cordero: Mezclar el fondo de cordero con el oporto y de-

jar reducir hasta obtener 0,5 litros de líquido.

Infusionar el romero para obtener la salsa.

Verduritas al dente:Cocer las verduras en agua y sal y enfriarlas en

agua y hielo.

Montaje:El montaje de este clásico de la cocina mallor-

quina, Sa freixura, es muy fácil. Disponer en el fon-

do del plato los tres discos de patata confitada, pre-

viamente calentada al horno. Después recubrir

de freixura la patata. Por último, poner encima el

lomo de cordero envuelto. Acompañar de unas

verduritas al dente. �

La Receta

delicateSSen

Cordero mallorquín rosado sobre patata confitada y freixura en salsa de romero

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delicateSSen

Reinvención y vanguardia son las dos claves de

la fabulosa exposición 20 Iconos del Siglo XX que

acoge el Museo del Traje de Madrid. El new look de

Dior, el smokingde Yves St. Laurent, la mini falda de

Mary Quant o el vestido de metal de Paco Rabanne

son algunas de las prendas clásicas de la moda

contemporánea que los diseñadores españoles se

han atrevido a reinterpretar.

Con el mismo espíritu innovador, la Associació de

Restauració CAEB acercó a la capital española una

muestra culinaria en la que los tradicionales pro-

ductos baleares se convertían en auténticos ico-

nos de la alta costura gastronómica. Así, delicias

como sobrasada, mahonés o frito mallorquín se

transformaban en pequeñas joyas que, presenta-

das en pequeñas cucharitas, satisfacían los pala-

dares de los asistentes.

Aceite de sobrasada, mousse de queso maho-

nés, polvo de galletas de Muro, granizado de vino

tinto de Binissalem o pudding de ensaimada fue-

ron algunos de los sorprenden-

tes fingersque, acompaña-

dos del vino tinto Som desCavallers 2005 (Vi de la

Terra Illes Baleares) y el vino

blanco Son Caló Blanc deBlancs (D.O. Pla i Llevant),

vistieron de gala el Museo

del Traje de Madrid.

Si los fogones de Jaime Oliver entraron a través de los televisores britá-

nicos para promover la comida sana, la escultórica serie de fotografías

“Foodscapes” del artista Carl Warner pretende concienciar a todos los ni-

ños de la belleza de la comida saludable.

Así, detrás de hermosas cuevas submarinas o románticas puestas de sol,

se descubren suculentos ingredientes como panes, coliflores, langostas,

salmón, patatas o vainas de guisantes. Pequeñas obras de arte que ali-

mentan los sentidos.

Carl Warner, el arte de la alimentación

A nadie extraña que sea una empresa británica quien haya elaborado una tónica de personalidad claramente diferenciada

para acompañar a esa ginebra tan apreciada entre los ingleses. Fever – Tree está elaborada artesanalmente a base de quini-

na extraída de los últimos reductos de los árboles de la fiebre de Ruanda. Sus otros ingredientes son simples y naturales:

azúcar de caña, agua mineral, ácido cítrico y ralladura de limón. Y, por supuesto, sin colorantes ni conservantes.

Su cariz aromático, su burbuja pequeña y su sabor delicado, en el punto justo entre dulce y amargo, la convierten en el com-

plemento ideal para resaltar los aromas de ginebras o vodkas. El acompañante perfecto para un excelente Gin Xoriguer y

un poco de hielo; un cocktail para paladares selectos.

Fever-Tree, tónica para sibaritas

La gastronomía balear viste el Museo del Traje de Madrid

9900

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Jordi RaventósEl sumiller Jordi Raventós, del hotel-restaurante El Bosc, en Banyeres del

Penedés (Tarragona) se ha hecho con el premio Nariz de Oro 2008. En la

disputada final del certamen organizado por la revista

Vino+Gastronomía, los sumilleres debieron reconocer, tan sólo

con el olfato, un brandy solera Lepanto, un vino blanco Gallaecia

de Martín Códax, un rosado 2007 de Marqués de Riscal, un tin-

to 2005 de Duratón y un sake.

Raventós, de 35 años y a quien el gusto por el divino caldo

le viene de apellido, pues su familia posee viñedos, se alzó

con el prestigioso galardón tras superar a los más de 400

profesionales de todo el país que se presentaron al

concurso.

Tras una primavera inquieta, por fin la luz, el sol y el mar re-

cobran el protagonismo de Mallorca. Koldo Royo, en-

tusiasta de los paisajes y sabores estivales, acer-

ca todas esas frescas sensaciones a través de

los nuevos platos de su carta de verano en

la que los pescados y mariscos y las combi-

naciones de dulces y salados son las bases

de su elaborado menú.

Si la elección resulta demasiado difícil, Koldo

ha previsto unas sugerencias en las que

probar un combinado de distintos pla-

tos en medias raciones con los

menú degustación corto y largo

(40,00 €/60,00 €).

La destilería escocesa The Macallan trae a la ciudad de Palma Fine & Rare, la colección de whisky

más preciada del mundo. Proveniente de las 37 añadas más especiales de la casa escocesa,

las botellas, cuyas series comprenden desde el año 1937 hasta el 1975, están valoradas en

más de medio millón de euros.

Su calidad atemporal y su variedad única de matices convierten a Fine & Rare en una

viaje de descubrimientos para los exigentes bebedores. Un whisky excepcional con un se-

creto aroma español: las barricas en las que se envejece este espléndido líquido están he-

chas con roble gallego y talladas en Andalucía.

Sabores estivalesen Koldo Royo

The Macallan presenta su sublime Fine & Rare en Mallorca

Nariz de

Oro

en 20

08

Foto: Tomás Domínguez.

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Page 92: Julio/Agosto 2008

en primera Clase

Kuala Lumpurcapital de la eterna sonrisa

El cielo color azul y las bellasconstrucciones hacen de Kuala Lumpur unlugar muy especial que llega directamenteal corazón del visitante.

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La capital de Malasia sedestapa como un potencialcentro de negocios y portal de un paísturísticamente emergente.Vive a la sombra de lasTorres Petronas quesobresalen jugando al corro con palacios dorados, y unas gentes con sonrisas que contagian.

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MATEO CLADERA

FOTOS: MATEO CLADERA/MÁS MAGAZINE

Acaban de celebrar el medio siglo de

independencia del Reino Unido, tiem-

po suficiente que ha servido a Kuala

Lumpur, capital de Malasia, para con-

vertirse en el principal centro de ne-

gocios del sudeste asiático. Las Torres Petronas,

hasta hace muy poco las más altas del mundo, son

testigo directo de este gran cambio comercial.

Un abigarrado crisol multiétnico compuesto por

malayos, chicos, indios y otros indígenas, confor-

man un escenario que no deja de sorprender al re-

cién llegado que visita la mayor ciudad de Malasia,

capital de la federación y capital legislativa. Kuala

Lumpur es uno de los tres territorios federales ma-

layos que se encuentra físicamente enclavada den-

tro del estado de Selangor.

Los malayos se han abierto al mundo a través de

dos vertientes muy diferenciadas. Por un lado la

costa y la parte oriental del país, separada por la

Malasia peninsular y los estados de Sabah y

Sarawak, en la vecina isla de Borneo que están

ganando peso en el mundo turístico por sus paisa-

jes exóticos, playas paradisíacas y gente hospitala-

ria que nunca pierde la sonrisa. Por otra, la capi-

tal administrativa, se destapa como una de las

urbes de referencia del continente, porque tiene

una nueva infraestructura preparada para acoger

a los grandes magnates de todo el mundo.

Los sultanes de Selengor poblaron la capital de

Malasia y dejaron restos de su presencia en las co-

linas de Bukit. El nuevo siglo también va dejando su

impronta, y no sólo a través de las Torres Petronas,

sino también a través de los palacios dorados,

construcciones tradicionales, mezquitas islámicas

y una vanguardista arquitectura que convierte a

esta capital asiática en una ciudad de oro rodea-

da de hoteles de lujo, jardines con cientos de orquí-

deas diferentes, hibiscos, barrios chinos, parques

con aves, con mariposas y ciervos.

Buscando una entrada a esta fascinante ciudad de

Kuala Lumpur hay que empezar por las cuevas

de Batu donde, a través de doscientos cuarenta y

dos escalones, se llega al lugar más santo para

los hindúes malayos, que suben con collares de flo-

res y palillos de incienso con profundo recogimien-

to. Un recogimiento que rompe la multitud de mo-

nos que en muchas ocasiones se convierten en la-

dronzuelos de la comida que alguien pueda llevar.

A los pies de los peldaños está el dios Murugan.

Dos zonas focalizan en la capital de referencia al

atractivo del visitante: el área de negocios, plaga de

centros comerciales y enormes edificios, que ha-

La capital se haconvertido en el centrode negocios del sudeste

asiático

La arquitecturavanguardista convierte

a la ciudad en unaciudad de oro rodeadade hoteles de lujo y

jardines de orquídeas

en primera Clase

La Torres Petronas y los impresionantes centroscomerciales, víctimas de las primeras marcas de la moda,

son dos reclamos innegables de la perla malasia.

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en primera Clase

Si de algo puede presumir la bella Kuala Lumpur es de susmagnificas vistas de pájaro que dan a conocer las magnánimas

construcciones y la altura de sus imponentes edificios.

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en primera Clase

Bella, elegante y colorista, los rincones más tradicionalesde Kuala Lumpur (en la foto) convierten la parte másantigua del núcleo en una experiencia única.

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Page 97: Julio/Agosto 2008

cen que Kuala Lumpur tenga un gancho especial,

más cuando la espectacular iluminación noctur-

na de los rascacielosmultiplica su belleza.Por otra

parte está el barrio chino,donde la calle se convier-

te en un espectáculo que invita a pasear. En

Chinatown, desde el más original souvenir, hasta

todo tipo de objetos de imitación son ofrecidos al

visitante, entre sugerentes olores procedentes de

los puestos ambulantes de comida rápida.

También hay que visitar la mezquita azul de Sha

Alam, el Museo Nacional, y el templo de Sri

Mariamman. No hay que olvidar tampoco la pla-

zaMerdeka,una ciudad-jardín de notable atractivo

arquitectónico.Después habrá que sentarse enuna

de las cómodas terrazas de cafeterías en las zonas

deMunshiAbdullah yCampbell, conel telónde fon-

do de los inmensos rascacielos de la ciudad y las

casas coloniales medievales, así como a las cons-

trucciones futuristas que también las hay. La trans-

formación urbana es síntomade que se está en un

país no demasiado extenso, pero de rápido creci-

miento económico gracias,entre otras cosas,a sus

reservas energéticas.

El deporte se ha convertido últimamente en otro

atractivo añadido que quiere explotar Malasia. En

especial, los deportes de motor. Los grandes pre-

mios de Fórmula Uno y MotoGP, que tienen como

escenario el circuito de Sepang,a 50 kilómetros de

la capital,que atraen cada años a numerosos turis-

tas y se han generadootro hueco dentro de la ofer-

ta turística del país.

Sin embargo, lo quemás atrae la atención en Kuala

Lumpur no es sólo su historia y arquitectura, sino

sus gentes. Desde que uno entra en su aeropuer-

to, uno de los más modernos del mundo, se en-

cuentra con caras risueñas, con gente que sonríe

a cada paso,no hay ni unmal gesto,elmal genio ha

desaparecido del rostro de todos, y ha sido susti-

tuido por una sencilla sonrisa que le acompañará

en los hoteles y en lasmismas calles de esta entra-

ñable ciudad.La exóticaAsia envolvía con farolillos

y aluminio el pasado,ahora ilumina el presente y el

futuro con una cultura, que vive en la más sofisti-

cada vanguardia.�

Los sultanes de Selengorpoblaron la capital deMalasia dejando restosde su presencia en lascolinas de Bukit, hoytriángulo de oro

9977

en primera Clase

La devoción religiosa y la sonrisa de sus gentes, casi única en el mundo, caracterizan a la sede de lasPetronas llenándola de armonía y buenos augurios.

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imagina4islas

Vista panorámica de la abrupta y siempredeslumbrante localidad de Banyalbufar.

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9999

MÁS MAGAZINE

FOTOS: AJUNTAMENT DE BANYALBUFAR

La primera referencia de este pintoresco

pueblo situado a tan sólo 25 kilómetros

de Palma la encontramos en la cultura

pretalaiótica (300-1400 a.C), conservan-

do tres yacimientos arqueológicos en

Son Valentí y otros dos en Son Bunyola. Aunque

la Banyalbufar que hoy se conoce es la origina-

da por la comunidad musulmana andalusí del si-

glo X denominada Banyalbahar -topónimo musul-

mán que significa “construido junto al mar”. Tras la

conquista de Mallorca, la finca se atribuyó a nobles

que fueron partícipes en la expedición militar de

Jaime I en 1229, Gilabert de Cruïlles y Ramón Sa

Clusa. Más tarde, en 1392, se creó la Baronia de

Banyalbufar, implantándose un régimen señorial

propio del medievo.

De la A a la ZCon una superficie de 18 km2, esta localidad de

tradición ganadera, agrícola y pesquera, destacó so-

bre todo, por el cultivo exclusivo de vides para la pro-

ducción de malvasía, que acabaría desapareciendo

con el paso del tiempo. Actualmente, la pequeña

imagina4islas

Banyalbufar,belleza escalonada

hacia el marEnvuelto por las montañas dela Tramuntana y arrastrandosugerentes retazos de lahistoria mallorquina,Banyalbufar sobresale por susrincones, sus caminos, susacantilados y su turismo queno acaba de eclipsar susingular encanto.

Muchas de las calas de Banyalbufar cuentan con elencanto de un único acceso a pie, como la que seaprecia en la fotografía.

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Page 100: Julio/Agosto 2008

Lugares para no perderseTorre des Verger o Talaia de ses ÀnimesEste monumento es una antigua torre de defensaubicada sobre un barranco a las afueras del pue-blo en dirección a Estellencs, desde donde se vis-lumbra una espectacular vista de la costa norte ma-llorquina. Esta talaia permitía hacer señales dehumo y fuego en Banyalbufar, advirtiendo de estaforma la llegada de invasores.

La torre se construyó en 1579 y ha sido recientemen-te restaurada. Se puede acceder a través de un pequeño puente y desde allí se puede contemplar una impresionante pano-rámica donde el mediterráneo luce con todo su esplendor. Esta espectacular construcción mide 4,78 metros de diámetro y2,70 metros de altura.

Sa BaroniaDominando la colina del pueblo se encuentra Sa Baronia, una an-tigua edificación del siglo XVI que constituyó el centro de lavida feudal que tuvo lugar en esta localidad. De esta construc-ción destaca el claustro, el patio interior y una torre de defensa.Una casa señorial actualmente habilitada como un selecto hotelde ambiente familiar, con un menú de especialidades mallor-quinas y una piscina con vistas al mar donde la relajación, el silen-cio la calma y la magia envuelven todo.

Ubicación: C/Baronia, 16 - Banyalbufar, Mallorca.

Telf. 971-618146.

Un paseo para recordarDesde Banyalbufar se pueden realizar varias y diversas excursiones sinperder de vista el Mediterráneo. Una de las rutas más recomendadasal que se anime a recorrer esta zona paradisíaca es la de Es Port de´sCanonge. En esta senda se camina entre bosques de pinos y, más adelan-te, entre formaciones rocosas. Este camino une el pueblo de Banyalbufarcon la turística colonia de Es Port de´s Canonge, donde se divisan las ca-setas de pescadores. Señalada por marcas naranjas, esta excusión tie-ne una duración aproximada de 2 horas.

El camino debe su nombre a F. Cotoner (1811-1888), primer marqués dela Cénia y quien creó esta bella e interesante ruta.

Otras excursiones a destacar son la de “Atalaya de ses Animes” (20 mi-nutos), “Port de Sa Pere s´ase” (30 minutos), Estallenc (pueblo cercano,90 minutos), “Paseo de los pinos” (45 minutos) y la de “El castillo”.

110000

imagina4islas

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Page 101: Julio/Agosto 2008

110011

bodega Son Vives, también situada en esta localidad,

se encarga de la recuperación y elaboración del

mítico vino blanco de Malvasía.

Una fisonomía característicaEste municipio balear que cuenta con unos 600 ha-

bitantes, incluye cuatro montañas, de las cuales, la

más alta cuenta con 942 metros; Mola de Planícia,

y la menor, Sa Talaia, que cuenta con tan sólo 309

metros. En los enclaves más altos de la zona se

construyeron las atalayas de observación para dar

aviso de la llegada de cosarios -sobre todo de inva-

siones turcas- a la costa. Asimismo, dentro del pue-

blo también se levantaron torres de defensa con la

misma función como la Torre de Verger, actualmen-

te restaurada por completo, da muestras de cómo

eran este tipo de construcciones. La torre de defen-

sa por excelencia se encuentra de Sa Baronia.

Con un relieve accidentado, con asombrosos ban-

cales dedicados al cultivo y rodeado de torrentes y

precipicios, Banyalbufar se muestra como uno de

los encantos baleares de obligada visita. Tres valles

constituyen esta zona occidental de la Sierra de

Tramuntana: el de Planícia, el de Banyalbufar y el

del Port des Canonge.

Caracterizado por sus marjales (bancales) que van

descendiendo formando escalones, se encuentran

unas construcciones típicamente mediterráneas

agrupadas entorno a callejuelas empedradas que

descienden hasta los pies del mar en impresionan-

tes acantilados. Un pequeño pueblo, de ambiente

familiar y que a la vez cuenta con una pequeña

pero selecta oferta turísticas tanto en el ámbito

de restauración, como en el hotelero. También des-

tacan las casas señoriales de Planícia, Son Valentí,

Son Bunyola, Son Lujosa, Son Sanutges, Son

Balaguer y Es Rafal.

Banyalbufar cuenta con cinco playas y calas: una

pequeña cala, la de Banyalbufar, sólo accesible a

pie mediante una escalinata; Es Corral Fals, playa

virgen accesible sólo a pie o en barco: Sa Galera,

preciosa playa virgen; Son Bunyola y Port des

Canonge, núcleo de población costero formado por

un grupo de casas de veraneo entorno a las anti-

guas casetas de pescadores.

Las fiestas patronales se celebran la primera sema-

na del mes de septiembre, siendo el 8 del mismo

mes el día de su patrona, la Mare de Déu de

Setembre.

Banyalbufar se convierte no sólo en un rincón

de ensueño, sino también en una verdadera sim-

biosis entre la naturaleza y la acción del hombre

junto con sus formas de vida, sus actividades y su

historia. �

Sus cultivos de Malvasía,crean un vino blanco enactual recuperación

Conserva pequeñascalas vírgenes a lasque sólo se puedeacceder a pie

imagina4islas

Detalle del idílico puerto pesquero de Sa Pera de Sase.

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PPaaqquuiittaa TToommáásscocinera

más Personal

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Page 103: Julio/Agosto 2008

Inquieta y activa, Paquita Tomás, la cocinera más televisiva de las Islas, se muestra más cercana y sencilla, si cabe, al natural. Pintora de profesión,

el programa “Un menú de 7 estrellas” de Antena3 cambió su vida. Ahora, desde IB3, recupera la historia y la cultura balear a través de la gastronomía.Con su peculiar desparpajo, atiende a más magazine en una entrevista sazonada

con mucho y buen humor.

LARA RODRÍGUEZ

FOTO: DAVID MARTÍNEZ

Su programa “Sa Bona Cuina” es de los másvistos en la televisión autonómica. ¿Esperabaeste éxito?Al principio no, pero sí comprendo que haya teni-

do tanto éxito porque la cocina gusta a todo el

mundo y mi modo de hablar, tan mallorquín, y el in-

terés en recuperar recetas tradicionales de Ses Illes

llega mucho al público.

Cuando la reconocen por la calle, ¿qué le dicela gente?¡Ay, Paquita! ¿La puedo tocar?

La afición por los fogones, ¿le viene desdeniña?Desde muy pequeña. A los cinco o seis años ya es-

cribí mi primer libro de cocina, en el que apunta-

ba los ingredientes y las medidas de las recetas que

mi madre cocinaba.

¿Es verdad que “somos lo que comemos”?Absolutamente. A la alimentación hay que darle

la importancia que merece, eso de no tener tiem-

po para cocinar no es una excusa.

¿Cuál es su plato favorito?El arroz con pescado

¿Y el que más le cuesta comer?Criadillas, corazón, hígado... Lo he probado pero no

lo como, ni lo cocinaría.

¿Cuál es el mejor modo de disfrutar de lacomida?Con tranquilidad, sentado, masticando despacio y

recreándote en lo que comes. Pero, sobre todo, no

comer jamás de pie como si se fuera un caballo.

¿Cómo definiría su cocina?Sencilla, buena y barata. Con el material adecuado

y el tiempo justo, cualquier plato sale bien.

¿Cuál es el ingrediente secreto de PaquitaTomás?Cariño y amor y el chup-chup, que es lo que digo

yo siempre. Mis toques son las hierbas aromáti-

cas frescas. Tengo macetas de orégano, hierbabue-

na, albahaca...

Si tuviera que identificarse con un plato, ¿concuál sería?Con algún plato de pescado. Soy muy de mar

¿Una receta para lucirse en una cena ante in-vitados?Pescado al horno, siempre.

¿Tiene Mallorca un sabor especial?Y tanto. Cuando vienes de viaje, vengas de donde

vengas, la encuentras siempre preciosa.

¿Qué plato es el que representa mejor la per-sonalidad mallorquina?Las sopas mallorquinas, por supuesto. Hay gente

que hace muchos kilómetros por unas buenas

sopas.

Si tuviera que decidir entre sopas, frito oarroz brut. ¿Con cuál se quedaría?Si lo hiciera yo, frito mallorquín. Sin dudarlo.

¿Quién cocina en su casa?Yo, la cocina es mi territorio.

¿Qué plato le piden siempre sus hijas?Arroz caldoso con pescado. Eso sí, a una de ellas le

gusta seco; a mi marido y a mí, con mucho caldo

y a nuestra otra hija, medio-medio.

¿Ha inculcado el amor por la cocina a su fa-milia?Lo he intentado, pero esto te sale de dentro.

¿Le gusta cocinar en las grandes celebra-ciones o le toca, como si dijéramos, por obli-gación?Me encanta cocinar y cuanta más gente en la

mesa, mejor.

Además de la cocina, ¿cuáles son sus ma-yores aficiones?Pescar, bailar y pintar, por ese orden.

La cualidad que más la define.Soy optimista por naturaleza, siempre.

Para hacerle sonreír sólo hace falta...Muy poco, tengo la sonrisa muy fácil.

¿Le gustan las hamburguesas?Ay no... ¡Por favor! �

“El amor por la cocinate sale de dentro”

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ciudad Viva

Pollença con las notas más selectasU

n año más, Pollença celebra el ciclo musical

creado en 1962 por el famoso violinista inglés

P. Newman, y que ya cuenta con una identi-

dad propia dentro de los veranos de la Isla.

El prestigioso festival se celebra en el claustro de

Santo Domingo, una edificación del XVII que cuen-

ta con una acústica perfecta para la ocasión.

Música sinfónica, orquestas de cámara y solistas

de prestigio internacional llenarán con la mejor mú-

sica del “Viejo Continente” las noches veraniegas

de Pollença y harán de esta cita musical, que ya

se incluye dentro de la Asociación Europea de

Festivales, un encuentro espectacular y único.

4 junio: Orquesta Sinfónica Balears, CoralUniversitat de las Islas Baleares.

12 de julio: Paul Carrak.19 de julio:Michel Camilo Trio.6 de agosto: Concerto Köln Ensemble Sarband.9 de agosto: Orquestra de cambra de Berlín &Gàbor Boldoczki.

13 de agosto:Maria Guleghina (soprano).16 agosto:Alexei Volodin (piano).20 de agosto: Orquesta de Cámara Isla deMenoría & David Rusell (guitarra).

23 de agosto: Orquesta Sinfónica de Praga.27 de agosto: German Brass.30 de agosto: Gospel.

Claustro de Santo Domingo, Pollença(C/ Guillem Cifre de Colonya – Claustro)

4,13 y 19 de julio/ 6, 9, 13, 16, 20, 27 y 30 de agosto.

22:00 horas

Entre 35 y 20€

http://www.festivalpollenca.org/ Teléfono: 971 53 40 11

Príncipes etruscos. Entre oriente y occidente

CaixaForum Palma (Plaza Weyler, 3)

Del 4 de junio al 31 de agostoDe lunes a sábado, de 10:00 a 21:00 horasDomingos y festivos, de 10:00 a 14:00 horas

www.laCaixa.es/ObraSocial971 17 85 00

El misterio etrusco reluce en Caixa ForumLa Obra Social de la Caixa nos ofrece un espec-

tacular recorrido por el pueblo más conocido que

ocupó Italia en la antigüedad, los etruscos. Esta

exposición albergará muestras de su sacra arqui-

tectura y diversos aspectos de la religión, sus ma-

nifestaciones artísticas u objetos que nos

cuentan cómo fue su vida cotidia-

na o sus

usos funerarios. En este privilegiado espacio ofre-

ce objetos de importación griega, grandes sarcó-

fagos y frisos pintados de tumbas pertenecien-

tes a grandes príncipes de esta impor-

tante civilización.

Además de las piezas expuestas, se

realizarán actividades paralelas

como ciclos de conferen-

cias, cafés-tertulia, activi-

dades para grupos o visi-

tas guiadas.

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Plaza Mayor de Sa Pobla6, 13, 19 y 26 de agosto

22:30 horasEntrada Gratuita

Información: www.ajsapobla.net

Nicolás Forteza, El paisatge viscutCaixaForum Palma (Plaza Weyler, 3)

Del 11 de junio a 28 de septiembreDe lunes a sábado, de 10:00 a 21:00 horasDomingos y festivos, de 10:00 a 14:00 horas

www.laCaixa.es/ObraSocial971 17 85 00

La obra de Forteza, expuesta

en CaixaForum Palma, cuen-

ta con 43 piezas que mues-

tran su peculiar modo de

concebir la pintura a través de tres

grandes temas: la tierra, el agua y

la luz.

La selección pictórica escogida es

una reflexión de la trayectoria vital

y profesional de un artista eclipsado

por la luz y el paisaje, verdaderos

protagonistas de sus dibujos.

En los cuadros de este singular pin-

tor mallorquín se percibe la expe-

riencia vital que ha ido adquiriendo

a través de las cosas que ha reali-

zado: excursiones apasionantes, la

natación, la música que tocaba para

una orquesta o como hombre social

preocupado por su entorno.

La mallorquina Mariam F. Moratinos expone

en la Galería La Caja Blanca, Defragmentos,

su último trabajo artístico. En este espacio,

Moratinos toma la fotografía como punto de par-

tida y desarrolla un proceso manual introducién-

dose en el mundo pictórico junto al dibujo, tenien-

do como telón de fondo la madera como textu-

ra. Esta brillante obra, que consta de piezas inédi-

tas plasmadas en cuatro instalaciones, muestra

la cara más personal de la mallorquina de la mano

de sublimes pinceladas que evocan lo contempo-

ráneo en la búsqueda de la identidad propia.

Juego de espacios en La Caja Blanca

Galería La Caja Blanca(C/ Veri, 9, Palma de Mallorca)

Hasta el 9 de agostoDe lunes a viernes de 11 a 11:30 horas y

de 17 a 20 horaswww.lacajablanca.com

El “P

aisa

je vi

vido

” de

Nicolás Forteza

Este año, el Festival de Jazz de Sa Pobla cumple

14 años presentando a artistas y grupos internacio-

nales de este género como el neoyorquino John

Zorn (6 de agosto), Nicholas Payton Trio desde New

Orleans (13 de agosto), la banda catalana-mallorqui-

na Big yuyo Hot Band (19 de agosto) y la banda del

emblemático Jimmy Weinstein (26 de agosto).

La amplia programación dirigida a todos los públi-

cos ofrecerá - además- seminarios de jazz a cargo

de la escuela de Weinstein, y una exposición de

dibujos de Mario Taipei que mostrará su obraRetalls

de Jazz en la sala es Cavallets de Sa Pobla. El día

14 de agosto a las 22:30 h., se proyectará Let´s get

lost, una película tintada de jazz.

Sa Poblaapuesta un añomás por el jazz

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La 5ª edición del Jazz Voyeur Mallorca llega

con fuerza a Palma. El Castillo de Bellver ha

sido el escenario escogido para inundar de

este arte las noches de agosto. De este

modo, la carismática y legendaria Orquesta

de jazz Porteña Jazz Band (día 9), y el mú-

sico navarro decano del jazz en España,

Miguel Iturralde (día 23) desplegarán su ta-

lento en este emblemático edificio.

El programa contará además con exposi-

ciones fotográficas y foros de debate don-

de se hablará de jazz y su vinculación con la literatura, el cine, otras

modalidades músicas y su importante huella en la capital palmesana.

Castillo de Bellver (C/ Camilo José Cela, 17, Palma de Mallorca)9 y 23 de agosto. Puntos de venta: Servicaixa,

Jazz Voyeur Club y Xocolat Centrewww.jazzvoyeurfestival.com

El arte desbordalos rincones de SollericRichard KalvarEl artista neoyorquino expone en 90 instantáneas

un recorrido por distintas ciudades y escenarios

donde los actores permanecen ajenos a la cáma-

ra, manteniendo el significado que Kalvar otorga

a la fotografía como reacción personal hacia la

realidad.

Escogiendo el carrete y la incertidumbre del reve-

lado, este gran fotógrafo busca mostrar la rela-

ción que se establece entre la gente, indepen-

dientemente del espacio y del tiempo.

King de Ho Che AndersenEn esta original exposición, el artista plasma me-

diante distintas técnicas la vida en cómic del em-

blemático político, idealista y personaje modélico

para millones de personas, Martin Luther King.

Lido RicoEl rincón del Casal Solleric reservado para las últi-

mas creaciones de plática contemporánea, “Espai

Quatre”, acoge la obra más reciente del artista mur-

ciano, Noctilucos.

Esta instalación basada en el desarrollo del cuerpo

humano, la memoria, la creación y la muerte, se

centra en la noción del cuerpo como icono y apo-

yo de la acción creadora; un trabajo realizado de las

múltiples experiencias del existir cotidiano.

El Jazz se funde en Palma

ciudad Viva Casal Solleric (Paseo del Borne, 27, Palma de Mallorca)

Del 19 de junio al 7 de septiembrede martes a sábado,

de 10 a 14horas y de 17 a 21horaswww.a-palma.es ; 971 72 20 92

En la novena edición del este flamante

espectáculo que lleva realizándose des-

de el año 2000 en colaboración con el

Centro Cultural Costa Nord de

Valldemossa, actúa la consagrada ar-

tista canadiense. Manteniendo el mismo

propósito que en sus cImienzos, Noches

Mediterráneas pretende convocar en

la Isla a las grandes figuras del panora-

ma artístico-musical, y será en una de

estas mágicas veladas donde Diana Krall

muestre su talento al piano acompañán-

dose de su suave y sugerente voz en una

coproducción con Jazz Voyeur.

Palma ArenaAvenida de Uruguay s/n

5 de agosto21:30 horas

Desde 25 a 80 €

Diana Krall lucirá en “Noches Mediterráneas”

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El Ballet de Moscú eclipsaráel Auditorium en agosto

El Ballet de Moscú deleitará el mes de agosto con conocidas obras de la

talla de Giselle, El lago de los cisnes o Romeo y Julieta (6, 7 y 8 de agosto).

De la mano de los mejores bailarines, coreógrafos y solistas de Rusia, el

ballet interpretará estos clásicos con una puesta en escena espectacular,

sin perder ni un sólo ápice de la fuerza y la belleza de la época, y evolu-

cionando a través del tiempo.

Asimismo, actuarán en el Teatre Principal de Maó en Menorca los días 2 y

3 de agosto; el 29 de julio en Can Ventosa, Ibiza; en el Auditori de Sa Maniga

el 9 de agosto y, finalmente, en el Auditori d´Alcudia el día 10.

Auditorium (Paseo Marítimo, 12 Palma de Mallorca. Sala Magna)6, 7 y 8 de agosto

22:00 horas (todas las interpretaciones)www.auditorium-pm.com

48€. Puntos de venta: Servicaixa, taquillas del Auditorium ollamando al teléfono: 902 33 22 11

110088

ciudad Viva

Este verano, Mallorca celebra el primer festival para con-

memorar la música de los años 60, homenajeando a aque-

lla sublime generación. ElFestival Mallorca Yé-yénace con

el objetivo de apoyar, promover y revivir la actividad mu-

sical y la estética de los años 60, tan importante para la

historia musical y que marcaría un hito, dejándose notar

aún en nuestros días.

Este original festival engloba no sólo conciertos de música,

sino concentraciones de SEAT 600, Minis y Vespas,

Exposiciones de vinilos de grupos mallorquines de los 60,

exposiciones de fotografía en Mallorca del boom y obras

del movimientos Pop Art.

La fiebre “Ye-yé” regresa a Mallorca

Everything is possible en la Galería KunstmannEl artista alemán Bodo Korsig nos presenta su último trabajo con piezas inédi-

tas de gran formato; objetos abstractos realizados en aluminio, cerámica y made-

ra, obedeciendo a la influencia del análisis artístico de los procesos neurológi-

cos y cognitivos del hombre. Everything is possible proyecta un conjunto de

fuertes imágenes visuales y una gran intensidad artística de la mano de los dos

colores predominantes: el negro y el rojo.

Bodo Korsig, Everything is possibleGalería Joanna Kunstmann (C/ Sant Feliu, 18 Palma de Mallorca)

del 19 de junio al 1 de agosto. De lunes a viernes, de 11 a 14 horas yde 16:30 a 20:00 horas.

www.kunstmann.com ; 971 49 53 27

www.conselldemallorca.net

44 Mas Magazine DEFINITIVA35:Maquetación 1 30/6/08 16:53 Página 108

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Ses Voltes acoge la exposición que rinde homenaje al 25 aniversario de la creación de Johnny Roqueta,

el mítico personaje que durante tantos años ilustró con humor las páginas de El Jueves.

La muestra cuenta con dos partes: una con viñetas originales de Rafa Vaquer, merchandising y demás,

y una segunda, con artistas invitados de la talla de Pere Joan, Max, Ana Juan, Tha, Isidro Ferrer, etc.

Asimismo, participarán un gran número de dibujantes e ilustradores de Mallorca que llenarán este es-

pacio del mundo de roquers, motos, trapicheos y demás “tribus urbanas” de la mano de uno de los

personajes con más caché dentro del cómic nacional.

Una de las formas de disfrutar de las Islas de un

modo diferente y mágico es el programa de ca-

minatas nocturnas que recorrerán los parajes

naturales y los rincones con más encanto de la isla

de Ibiza. La luz sublime de la luna llena guiará

este fascinante paseo mostrándonos acantilados,

playas, bosques y otros tantos lugares emblemá-

ticos, acompañándose en todo momento de la

tranquilidad y la calma de la naturaleza.

Johnny Roqueta, Tanto tiempo pa estoSes Voltes (Parc de la Mar s/n.

Palma de Mallorca) Del 10 de julio al 24 de agosto.

De martes a sábado, de 10 a 17:45 horas.Domingos y festivos, de 10 a 13:45 horas

971 72 20 92

19 de julio: Desde Sant Joan hasta SantaEulària. Punto de encuentro a las 21.30 en

el polideportivo de Santa Eulàira16 de agosto: Desde Es Cubells hasta elPuig d'en Serra. Punto de encuentro laiglesia de Es Cubells a las 21.30

13 de septiembre: partirá a las 21.30 desdelas piscinas de Can Misses hasta el Puig

des Fornas

25 años del personaje insignia de las “tribus urbanas”

ciudad Viva

Noches mágicas enla “otra” Ibiza

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XIII Festival deMúsica Castell

de Bellver

Castillo de Bellver (C/ Camilo José Cela, 17,Palma de Mallorca)

Todos los jueves de julio (excepto el primero) 22:00 horas

Patio 25€, Arcos 20€

www.sinfonica-de-balears.com

En un lugar privilegiado como es el patio circular del

emblemático Castillo de Bellver, tendrá lugar este

concierto de música clásica que ejecutará la

Orquesta Sinfónica de Baleares todos los jueves del

mes de julio a las 22 horas.

El día 10, bajo la dirección de Philippe Bender, se in-

terpretarán piezas de óperas de compositores de

la talla de Verdi, Leoncavallo, Giordano o Puccini.

El jueves 17, Salvador Más llevará las riendas de

la Sinfónica con obras de Mendelssohn, Mozart y

Brahms. De nuevo Bender a la batuta, junto a la can-

tautora mallorquina María del Mar Bonet, inter-

pretarán el 24 de junio doce temas de su reperto-

rio. Y para finalizar este digno festival, el día 31, la

orquesta balear interpretará temas de Pere Antoni

Soler, Antón García Abril, Mozart y Beethoven. Juana la LocaCompañía Morgana Teatre

Auditorium de Palma, Sala Mozart (PaseoMarítimo, 12, Palma de Mallorca)

Del 1 al 17 de agostoDe martes a sábado, a las

22:00 h. Domingos a las 19:00 h

www.auditorium-pm.com20 € (Punto de venta en taquillas del

Auditorium)

La compañía Morgan Teatre interpretará en la sala

Mozart del Auditorium, la memorable obra Juana

la Loca. Esta adaptación, dirigida por J. E. Ramón

Balcells, mostrará la intrigante historia de la hija de

los Reyes Católicos, que recorrerá Castilla con el

féretro de su marido, Felipe I, para enterrarle en

Granada junto a su madre. Años atrás, Juana ad-

quirió el apodo de “Loca”, debido a los celos pro-

vocados por la belleza de su marido, llamado “el

Hermoso”.

Mallorca Planetarium acerca el firmamento me-

diante las proyecciones “Antes del Alba”, que ten-

drán lugar todos los jueves, viernes y sábados

estivales a las 20 horas.

Este relajante recorrido, mostrará las principales

constelaciones y los cúmulos y nebulosas de la Vía

Láctea. Se podrá, además, aprender a localizar

la Estrella Polar a la vez que se verá cómo cam-

bia el cielo a lo largo de la noche. Todo un espectá-

culo de luz y oscuridad que harán de ésta una agra-

dable parada en las noches veraniegas.

Además, Mallorca Planetarium ofrece diferentes

actividades como el Taller de introducción a la

Astronaútica -el 18 de julio a las 18:00 horas-, la no-

che de observación Lluvia de meteoros Perseidas

- 11 de agosto a partir de las 23:30 - o sesiones

especiales como El eclipse de luna -16 de agosto

desde las 20 a las 0:50 horas.

Verano“estrellado”

Mallorca Planetarium(C/ Camí d´ Observatori, s/n, Costitx,

Mallorca)

Julio y agosto

www.mallorcaplanetarim.com/ 971 513 344

Un gran Clásicopara disfrutar

del mejor teatro

ciudad Viva

Simple Red dará un toque “soul” al Coliseo balearEl popular grupo británico Simple Red llega a la capital mallorquina con su último disco Stay. El soul con toques de pop

serán los protagonistas del concierto ofrecido por Mick Hicknall y su banda dentro de su exclusiva gira. Un verdadero

espectáculo musical donde se podrán disfrutar los éxitos de siempre como las últimas creaciones de esta grupo

como son So not over you o You make me feel brand new.

Plaza de Toros de Palma. (Avenida de la Arquitectura, 34) - 3 de agosto. 20:00 horasEntre 48 y 125€ (Entrada VIP)

Venta de localidades en El Corte Ingléshttp://www.elcorteingles.es/entradas/programas

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CINECinema a la frescaParc de la Mar 22:00 horas

Del 5 de julio al 31 de agosto

www.palmademallorca.es

Cine en Solleric Des de la mirada de l´Art

Proyecciones en 35mm. V.O.S.

Casal Solleric (Paseo del Borne, 27)

Del 10 de julio al 7 de agosto a las

22:00 horas

971 72 20 92

Oh, Jerusalén (1)(Adaptación de la novela de

Dominique Lapierre)

Estreno: 11 de julio

Director: Elie Chouraqui

Intérpretes: Saïd Taghmaoui, JJ

Feild y Patrick Cruel

Drama

Posdata: te quieroEstreno: 11 de julio

Director: Richard LaGravenese

Intérpretes: Hilary Swank, Gerard

Butler y Lisa Kudrow

Drama romántico

Tropa de éliteEstreno: 18 de julio

Director: José Padilla

Intérpretes: Wagner Moura, Caio

Junqueira y André Ramiro

Acción/Drama

Yo serví al rey deInglaterraEstreno: 18 de julio

Director: Jira Menzel

Intérpretes: Ivan Barnev, Oldrich

Kaiser y Julia Jentsch

Comedia/Drama

Dejad de querermeEstreno: 1 de agosto

Director: Jean Becker

Intérpretes: Albert Dupontel, Marie-

Josée Croze y Pierre Vaneck

Drama

Expediente X: creer esla claveEstreno: 25 de julio

Director: Chris Carter

Intérpretes: David Duchvny, Gillian

Anderson, Timoty Olyphont y Billy

Connolly

Intriga/Ficción

La momia: la tumba delemperador dragón (2)

Estreno: 1 de agosto

Director: Rob Cohen

Intérpretes: Brendan Fraser, Maria

Bello y Luke Ford

Género: Aventuras/Acción/Ficción

MÚSICAConciertos de Veranodel Palau March (3)Trío Jóvenes Intérpretes Baleares.

Catalina Reus (violín), Rosa

Cañellas (violonchelo) y D.

Nedeltcheca (piano). Obras de

Turina, Beethoven y Brahms.

29 de agosto a las 21:00 horas.

Fundación Bartolomé March

(Palma)

Reservas: 971 711 122

ENTRADA GRATUITA. AFORO LIMITADO

Festival Guitarras delMundo - ConciertoRobert Cray Band - Concierto Robert Cray Band25 de julio a las 22:00 horas

Sala Musical Assaig (C/Gremi de

Pogadors, 16). Palma

ENTRADA 38€

- Jeff Tweedy (6)3 de septiembre a las 22:00 horas

Auditorium de Palma

ENTRADA 38€

XXXV Festival deMúsica de MaóDel 11 de julio al 26 de agosto

Teatro Principal de Maó, Menorca

www.festivaldemusicademao.com

XXXVII Temporada deÓpera de MaóConcierto lírico (J. Calleja y Tatiana

Lisnic) 22 de agosto

Teatro Principal de Maó, Menorca

Noches de Ópera deEivissaClaustro del Ayuntamiento de Ibiza

12 y 14 de agosto a las 21:30 horas

XXXVIII FestivalInternacional de Música“Serenates d´Estiu”Del 5 al 26 de agosto

Castillo de Bellver (Palma de

Mallorca).www.mallorcaweb.net/jm

palma/

Festival de MúsicaClásica d´HivernCarmina Burana

2 y 4 de agosto a las 22 horas

Auditórium Sa Màniga / Auditórium

de Palma

ENTRADA ENTRE 25€ /30€

AGENDA JULIO/AGOSTO

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Agenda julio/agosto

Festival Chopin deValldemossaFestival Internacional de Piano

Agosto

Claustro de la Cartuja de

Valldemossa, Mallorca

www.artescenic.es

Concierto CHAMBAO (5)26 de agosto a las 22:30 horas

Parc de Sa Torre, Felanitx

ENTRADA 25€

Concierto GuiemSoldevilaPop/rock sinfónico

27 de agosto a las 21:00 horas

Teatro Principal de Maó, Menorca

ENTRADA 10€

DANZADuke Ellington Balletcon el Ballet Asami Makide Tokio (7)2 de agosto a las 22:00 horas.

Auditórium de Palma (Sala Magna).

ENTRADA ENTRE 48 Y 70€ (VENTA EN

TAQUILLAS DE AUDITÓRIUM).

Muestra Folclórica deSóller17 de julio a las 22:00 horas

Parc de la mar (Palma)

TEATROXocolat Projet (4)8, 9, 10, 11 y 12 de julio a las 20:30

horas (excepto día 12 a las 22:00

horas)

Teatro Principal de Palma

ENTRADA 12€ (SERVICAIXA Y

TAQUILLAS DEL TEATRO PRINCIPAL)

Esvalot a baixamar(Adaptación del clásicoLa Baruffe chiozzotte)8 y 10 de julio a las 21:00 horas

Teatro Principal de Maó, Menorca

ENTRADA 15€

Entremesos12 de julio a las 20:00 horas

Teatro Principal de Palma

ENTRADA GRATUITA

Gang-A-Tsui-Theather“Ritmo y movimiento”17 de julio a las 21 horas

Fundación Aca (Son Viela, Búfer)

ENTRADA 10€

EXPOSICIONESCentre d´Art la realJavi Cadavieco, Identidad Perdida

Hasta finales de julio

C/ Camí la Real, 5. Palma de

Mallorca

971 25 39 42

Centro Cultural SaNostra- Hipnotopia, Max. (9)- Plasticismes. Pràctiquesabstractes avuiDel 13 de junio al 30 de agosto

C/ Concepció, 12, Palma de

Mallorca

Galería KeweningLois Renner, Ni contigo ni sin ti

Del 20 de junio al 13 de septiembre

Oratorio de St. Feliu, C/ Feliu s/n,

Palma

Galería Maior (10)Tatsumi Orimoto, breadman +alzeheimer Mama.Proyección + exposición

fotográfica

Del 19 de junio al 31 de julio

Can Sales, 10. Palma de Mallorca

www.galeriamaior.com / 971 72 80 98

Cat Grunfeld, Miradas/2China (1999-2006)Hotel Convent de la Missió

Del 26 de julio al 31 de agosto

C/ De la Missió, 7A

www.conventdelamissio.com /

971 227 347

VARIOSr.e.a.l artmoda palma200818 de julio a las 20:30 horas

Centre d´Art la real

C/ Camí la real, 5. Palma de

Mallorca. [email protected] /

971 25 39 42

Mercado NocturnoArtesanal de Muro (8)Hasta el 31 de octubre (de 19 a

23:00 horas)

Playa de Muro

971 86 08 23

Visitas al Parque Naturalde S´Albufera, Maó,MenorcaVisitas guiadas hasta el 26 de julio

www.emenorca.org / 971 356 302

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