JENNY ZULAY RUIZ HERNANDEZ - Administrador de Empresas La Gestión Humana permite dimensionar correctamente el talento de las personas que la integran,

JENNY ZULAY RUIZ HERNANDEZ - Administrador de Empresas

La Gestión Humana permite dimensionar correctamente el talento de las personas que la integran, incluyendo aspectos como la contratación de seres idóneos para determinadas labores, capacitar a los empleados y proporcionar el ambiente y los mecanismos necesarios para que exista una productividad ideal. De esta manera, se identifican diferentes necesidades de las personas, se desarrollan sus capacidades, se crean e implementan programas de bienestar y se apoyan las

decisiones institucionales.


Una empresa es una unidad económico-social, integrada por elementos humanos, materiales y técnicos, que tiene el objetivo de obtener utilidades a través de su participación en el mercado de bienes y servicios. Para esto, hace uso de los factores productivos (trabajo, tierra y capital).


La Gestión del Talento Humano se constituye hoy en un factor de gran importancia dentro de las organizaciones; la dinámica empresarial y la globalización exige cada vez personas con talento, habilidades y destrezas capaces de asumir responsablemente los retos corporativos. El Gestor del Talento Humano debe garantizar la provisión oportuna de excelente recurso y para ello debe desarrollar estrategias para captar a los mejores, retenerlos a través de excelentes programas de bienestar y desarrollarlos para estimular la productividad en la empresa.
















DEFINICIÓN ADMINISTRACIÓN







ADMINISTRACION

EFICIENCIA(Uso de Medios)

EFICACIA(Alcance de Metas)

Hacer las cosas bien Lograr las metas(Resultados)

Productividad Ventaja Estratégica

CompetitividadJENNY ZULAY RUIZ HERNANDEZ -

Administrador de Empresas

CONTENIDO DE ESTUDIO DE LA ADMINISTRACIÓN


AREAS DE FORMACIÓN PROFESIONAL


TEORÍAS ADMINISTRATIVAS


TEORÍAS ADMINISTRATIVAS









PROCESO ADMINISTRATIVO




"Si no sabes a donde vas, acabarás en otra parte".

Por lo tanto en este punto de la administración, es necesario seguir los siguientes pasos:1.Definir la Meta del negocio:

Si no se cuenta con una Misión, Visión y Objetivos, es un buen momento para elaborarlos.

2.Definir los objetivos necesarios para alcanzar la meta.3.Definir las acciones para alcanzar cada objetivo.




Detalle Responsable Meta Fecha Inicio

Fecha Terminación

Lugar Presupuesto

Ampliar la cobertura de mercado de los cítricos al extranjero.

Gerente General

Exportar el 50% de los cítricos producidos a países como Japón, Francia y Suiza

Enero de

2008

Diciembre de 2011

Frutos del Bosque S.A. Comercializadora de Cítricos

$11.000.000=

Mejoramiento continuo de los cítricos ofrecidos realizando una producción limpia basada en abono orgánico.

Jefe de Producción de cítricos

Producir el 60% de cítricos con altos niveles de abono orgánico que sean favorables para la salud

Junio de

2008

Diciembre de 2008

Terreno destinado para la siembra de cítricos

$5.750.000=

FRUTOS DEL BOSQUE S.A.PLANEACIÓN ESTRATEGICA


FRUTOS DEL BOSQUE S.A.PLAN DE ACCIÓN

OBJETIVO UNO. Ampliar la cobertura de mercado de cítricos en el exterior

¿QUÉ SE VA A HACER?

¿CÓMO SE VA A HACER?

¿QUIÉN LO VA A HACER?

¿CUÁNDO LO VA A HACER?

¿POR QUÉ SE VA HA CER?

¿CUÁNTO VALE

HACERLO?


FRUTOS DEL BOSQUE S.A.CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

OBJETIVO UNO. Ampliar la cobertura de mercado de cítricos en el exterior

Actividad Responsable Meta FechaInicio

Fecha Final

Lugar Presupuesto

Análisis del mercado en el extranjero

Gerente General Realizar un análisis en un 70% de los tres países donde tiene la posibilidad de iniciar el proceso de exportación

Enero 10 de 2008

Junio 19 de 2008

Municipio del Socorro, Cámara de Comercio de BucaramangaProexport

$2.000.000

Conversaciones con los posibles clientes del extranjero

Gerente General Contactar tres posibles clientes en cada país analizado

Julio 4 de

2008

Septiembre 12

de 2008

Frutos del Bosque, Contacto por Internet y Celular

$1.000.000



La ejecución del plan

Este punto se refiere a la coordinación de esfuerzos, es decir:

•Hacer equipos de trabajo.•Distribuir la materia prima.•Documentar y establecer procesos, personas responsables.




ORGANIGRAMAS CONVENCIONALES


ORGANIGRAMAS MODERNOS


MANUAL DE FUNCIONES

NOMBRE DEL CARGOJEFE DE PRODUCCIÓN

CÓDIGOHM102

SECCIÓNPRODUCCIÓN

CARGO JEFE INMEDIATOGERENTE

SUPERVISA ACOORDINADOR DE BODEGASEMBRADORFUMIGADORMACANEADORREQUISITOS: Experiencia de 1 año y Profesional en Ingeniería Agrónoma

NUMERO DE CARGOS IGUALESCEROFECHA DE ELABORACIÓNFECHA DE ACTUALIZACION

FUNCIÓN PRINCIPALVigilar y asesorar la producción, desarrollo y recolección de las cosechas de cítricos que se producen en S.A.FUNCIONES INDISPENSABLESEjercer, por delegación del Gerente las atribuciones y funciones que en materia de producción agrícola tenga a bien realizar para el óptimo funcionamiento de la empresa.Establecer las tareas individuales que cada obrero debe ejecutar.Orientar a los obreros en las inquietudes que estos presenten en su labor diaria.Realizar campañas permanentes para prevenir y combatir plagas, siniestros y enfermedades que ataquen la producción de la finca.Vo Bo EMPLEADO Vo Bo JEFE INMEDIATO ANALISTA


FUMIGADOR

PROCESO FUMIGACIÓN

ÁREA DE PRODUCCIÓN

INICIO

4

SELECCIONAR LAS PLANTAS CON MAYOR

INFECCIÓN DE LA PLAGA

5

PREPARAR INSECTICIDAS QUE ELIMINEN LA PLAGA

6

REGAR LAS PLANTAS CON EL INSECTICIDA

7

REALIZAR CONTROL PERIÓDICO DE LA

PLAGA

2

PREPARAR INSECTICIDAS QUE HAGAN INMUNE LA

PLANTA

3

REGAR LAS PLANTAS CON EL INSECTICIDA

FIN

¿SE PRESENTA PLAGAS EN EL

CULTIVO?

NO

FIN

SI

MANUAL DE PROCESOS

CÓDIGO HM003

HOJA 1 DE 1

FECHA ELABORACIÓN

FECHA ACTUALIZACIÓN



Conseguir la meta de la mejor forma posible

Al llegar a este punto se debe preocupar por conseguir la meta de la mejor forma posible, no sólo optimizando recursos sino obteniendo el mejor desempeño de su personal.

Por lo tanto, tiene como principal herramienta la motivación y la adecuada supervisión, lo que traerá como consecuencia un clima laboral saludable para llegar al objetivo de la mejor forma y tratando de que no hayan bajas en el camino.




Detección y corrección de fallas en un sistema administrativo

Esta actividad es en realidad una retroalimentación; por su puesto que puede hacerse sobre la marcha.

Su función principal es detectar fallas y corregirlas; es cuando se determina el grado de cumplimiento de los objetivos y por lo tanto de la meta.



MEDIDAS DE CONTROL ADMINISTRATIVO


NOMBRE: Ampliar la cobertura de mercado de los cítricos al extranjero.

NATURALEZA Eficacia Eficiencia Efectividad

RESPONSABLE: Gerente General

RANGOMenor de 70% = Malo Entre el 71% y el 95% = Aceptable

Mayor al 96% = Bueno

FORMULA:Meta planeada, exportar el 50% de los cítricos producidos a países como Japón, Francia y Suiza.

Ejecutado / Planeado x 100Avance del 5% / Planeado 50% x 100 = 10%

SEÑALIZACIÓN DE CUMPLIMIENTO



La Administración del talento humano es la actividad más emocionante y compleja en el ámbito de los negocios, ya que en la actualidad, ante la posibilidad de acceder a tecnología similar, el potencial humano es el que determina la ventaja competitiva de las organizaciones.



Es recomendable que la gestión del talento humano se base en tres consideraciones fundamentales, que Chiavenato define así:

• Son seres humanos dotados de personalidad propia profundamente diferentes entre sí, tienen historias distintas y poseen conocimientos, habilidades, destrezas y capacidades indispensables para la gestión adecuada de los recursos organizacionales.



• Son activadores inteligentes de los recursos organizacionales, capaces de dotarla de inteligencia, talento y aprendizajes indispensables en su constante renovación y competitividad en un mundo de cambios y desafíos. Las personas son fuente de impulso propio que dinamiza la organización, y no agentes pasivos, inertes y estáticos.



• Son socios de la organización, capaces de conducirla a la excelencia y al éxito. Las personas invierten en la organización esfuerzo, dedicación, responsabilidad, compromiso, riesgos, entre otros, con la esperanza de recibir retornos de éstas: salarios, incentivos financieros, crecimiento profesional.








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