Université de KASDI Merbah Ouargla Faculté des mathématiques et des sciences de la matière Département de chimie Etude phytochimique et activité biologique de plante médicinale appartenant à la famille des Asclepiadacea dans la région du sud d’Alger Réalisée par: TOUAHRIA Tatou, ABID Asma Encadrée par: melle RAHMANI Zehour Dés l'antiquité, l'homme a cherché à calmer ses maux et à réduire ses souffrances. pour cela, il a utilisé les produits immédiatement à sa portée. Le règne végétal lui fournissant en grand partie son alimentation fut son premier champ d'expérience. La phytothérapie a été utilisée depuis la nuit de temps pour guérir et pour prévenir, d'autant que la valorisation de cette médecine traditionnelle demeure un sujet plus important pour notre pays. Sachant que le Sahara représente les trois quarts des terres de notre pays, et qu’il contient une vaste flore pratiquement inexplorée. De ce fait nous avons essayé d'étudier une plante qui se trouve dans le Sahara algérien appelé Pergularia tomentosa. Dans ce travail, on va procéder à l’extraction des polyphénols et des flavonoïdes, des Tiges et des feuilles , par un mélange méthanol/H 2 O.Ensuite, nous allons procéder aux dosages quantitatifs des flavonoides. Introduction : Résumé: Le présent travail porte sur une étude phytochimique du Pergularia tomentosa appartenant à la famille des Asclepiadacea poussant dans la région de Zelfana (wilaya de Ghardaia). Cette étude porte sur le dosage des flavonoïdes totaux dans les tiges et les feuilles. La différence entre les concentrations des composés flavonoidiques est significative et montre que les feuilles sont les plus riches en composés flavonoidiques, ce qui explique leur usage dans la médecine traditionnelle. CONCLUSION: Des expériences effectuées on peut conclure, que cette plante de peut être utilisée comme une source de polyphénols (antioxydants) avec une application éventuelle dans les utilisations médicinales et les industries cosmétiques. Perspectives: Ainsi, de nombreuses perspectives peuvent être envisagées : -Evaluation de contenu phénolique et tannique -Estimation des effets biologiques telles que : l’activité antioxydante. -Séparation et identification des molécules responsables de l'activité biologique. Email: [email protected][email protected]Métabolites secondaires Tiges Feuilles Flavonoïdes + ++ Alcaloïdes ++ ++ Tanins + ++ Composés réducteurs + + Cardionolides ++ - Terpenoïdes ++ + Triterpenoïdes + + Stéroïdes + ++ Saponines - ++ Quinones libers + ++ Protienes - - Figure 1: fleurs, feuilles et les fruits de Pergularia tomentosa . Figure 2: Structure de base des flavonoïdes. Matériel végétal sèche tiges(T): m=34,2628g et feuilles(F): m=88,2796g Sédiment Phase aqueuse Phase chloroforme(Cl) Phase acétate ( Ac) Phase aqueuse Phase n-butanol (But) Phase aqueuse Tableau1: Screening phytochimique de Pergularia tomentosa. Figure 4: comparaison de la teneur en flavonoïdes totaux entre les deux organes. Figure 3: Protocole d’extraction des polyphénols. 0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.12 0.14 Cl T Cl F Ac F Ac T Br F Br T But T concentration en flavonoides totaux (mg EQu/g matière sèche) Phase aqueuse Délipidation par éther de pétrol Macération par MeOH /eau (8/2) Filtration Extraction par chloroforme Extraction par acétate d’éthyle Extraction par n-butanol T:m=0.0524g F:m=0.4678g T:m=0.0958g F:m=0.1197g T:m=0.5272g Discussion: Les extraits des feuilles sont riches en flavonoides par comparison au tiges la fraction butalonique est la plus riche en flavonoides, par la suite vient la fraction brute suivie de l’acétate d’ethyle et en fin vient la fraction de chloroforme La phase chloroformique renferme des aglycones (molécules moyennement polaires; la phase acétate d'éthyle des aglycones poly hydroxylés (plus polaires); la phase butanolique des hétérosides de type C- glycosyl[2]. Mode opératoire: La détermination des flavonoides totaux a été effectuée selon la méthode décrite par Mehdi Bélguidoum et al.[1] : Référence : [1] Bélguidoum Mehdi et al., Der Pharma Chemica, 2016, 8(1):22-27 [2] Ribereau-Gayon P. (1968). Les composés phénoliques des végétaux. Dunod.paris.
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Université de KASDI Merbah Ouargla Faculté des mathématiques et des sciences de la matière
Département de chimieEtude phytochimique et activité biologique de plante médicinale appartenant à la famille des Asclepiadacea dans la région du sud d’Alger
Dés l'antiquité, l'homme a cherché à calmer ses maux et àréduire ses souffrances. pour cela, il a utilisé les produitsimmédiatement à sa portée. Le règne végétal lui fournissant en grandpartie son alimentation fut son premier champ d'expérience.
La phytothérapie a été utilisée depuis la nuit de temps pourguérir et pour prévenir, d'autant que la valorisation de cette médecinetraditionnelle demeure un sujet plus important pour notre pays.
Sachant que le Sahara représente les trois quarts des terres denotre pays, et qu’il contient une vaste flore pratiquement inexplorée.De ce fait nous avons essayé d'étudier une plante qui se trouve dansle Sahara algérien appelé Pergularia tomentosa.
Dans ce travail, on va procéder à l’extraction des polyphénols etdes flavonoïdes, des Tiges et des feuilles , par un mélangeméthanol/H2O.Ensuite, nous allons procéder aux dosagesquantitatifs des flavonoides.
Introduction :
Résumé:Le présent travail porte sur une étude phytochimique du Pergularia tomentosa appartenant à la famille des Asclepiadacea poussant dans la
région de Zelfana (wilaya de Ghardaia). Cette étude porte sur le dosage des flavonoïdes totaux dans les tiges et les feuilles. La différenceentre les concentrations des composés flavonoidiques est significative et montre que les feuilles sont les plus riches en composés flavonoidiques,ce qui explique leur usage dans la médecine traditionnelle.
CONCLUSION:Des expériences effectuées on peut conclure,
que cette plante de peut être utilisée comme une source de polyphénols (antioxydants) avec une application éventuelle dans les utilisations médicinales et les industries cosmétiques.Perspectives:
Ainsi, de nombreuses perspectives peuventêtre envisagées :-Evaluation de contenu phénolique et tannique-Estimation des effets biologiques telles que : l’activité antioxydante.-Séparation et identification des moléculesresponsables de l'activité biologique.
Matériel végétal sèchetiges(T): m=34,2628g et feuilles(F): m=88,2796g
Sédiment Phase aqueuse
Phase chloroforme(Cl)
Phase acétate ( Ac) Phase aqueuse
Phase n-butanol(But)
Phase aqueuse
Tableau1: Screening phytochimique de Pergularia tomentosa.
Figure 4: comparaison de la teneur en flavonoïdes totaux entre les deux organes.
Figure 3: Protocole d’extraction des polyphénols.
0
0.02
0.04
0.06
0.08
0.1
0.12
0.14
Cl T Cl F Ac F Ac T Br F Br T But T
conc
ent
ration
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flavo
noides
tota
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EQ
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matière
sèch
e)
Phase aqueuse
Délipidation par éther de pétrol
Macération par MeOH /eau (8/2)Filtration
Extraction par chloroforme
Extraction par acétate d’éthyle
Extraction par n-butanol
T:m=0.0524gF:m=0.4678g
T:m=0.0958gF:m=0.1197g
T:m=0.5272g
Discussion:Les extraits des feuilles sont riches en flavonoides
par comparison au tiges la fraction butalonique est la plus riche en flavonoides, par la suite vient la fraction brute suivie de l’acétate d’ethyle et en fin vient la fraction de chloroforme
La phase chloroformique renferme des aglycones(molécules moyennement polaires; la phase acétated'éthyle des aglycones poly hydroxylés (plus polaires); la phase butanolique des hétérosides de type C-glycosyl[2].
Mode opératoire:La détermination des flavonoides totaux a été effectuée selon la méthode décrite par Mehdi Bélguidoum et al.[1] :
Référence :[1] Bélguidoum Mehdi et al., Der Pharma Chemica, 2016, 8(1):22-27[2] Ribereau-Gayon P. (1968). Les composés phénoliquesdes végétaux. Dunod.paris.
قسم الكيمياء كلية الرياضيات وعلوم المادةورقلة-مرباحجامعة قاصدي
بيل، بن الشيخ سلسايمان شبوعات: إعداد من
واد الفعالة التي تتمثل في دها فيه أو غيابها منه ؛فقد أثبت الدراسات الكيميائية لغالبية هذه النباتات انها غنية بهذه الموجوإن النباتات والأعشاب الطبية باختلافها على النباتات الأخرى تحوي مواد لها تأثير طبي فعال ،وإن لم يعبر الشكل الظاهري للنبات على :مقدمة
والتي تختلف نسبة تواجدها les Flavonoidesة هي الفلافونيدات طبيفهي تشكل حيزا كبيرا من حقل المنتجات الطبيعية رغم كثرة عددها وتباين هياكلها ، واهم المركبات الفينولية التي تحتويها النباتات ال ( les composés phénoliques )المركبات الفينولية
أخرى فقد اهتم الباحثون ومن جهة. ميا ونوعيا سواء كانت هذه المركبات الفعالة في الأوراق ،السيقان ،الجذور أو البراعما كفي النباتات كل على حدى ،فيمكن استخلاصها وتنقيتها بطرق الفصل الكروماتغرافية المختلفة والتي تطبق لفصل المواد الكيميائية وتحليله
ت متنوعة ومختلفة اخترنا ونظرا لما تملكه بلادنا من نباتا. والذي أصبحت تعاني منه جميع دول العالم وخاصة منها المتقدمة دن بدراسة النباتات الطبية في مجالات مختلفة غير الطب ،ففي الكيمياء الصناعية مثلا استعملت المستخلصات النباتية كمثبطات للتآكل المعا
.ت نباالمعروف شعبيا باسم اللبينة ،لإنجاز الدراسة الفيتو كيميائية وتقدير الفعالية التثبيطية وتقدير الفعالية المضادة للأكسدة لهذا الEupharbia guyaniana euphorbiaceaeللدراسة النبات الصحراوي
ة بعد قطف وتجفيف المادة النباتية تنقع في مزيج هيدروكحولي يتكون عاد
ساعة وتتكرر هذه 48وتترك مدة ( 3/7)من الايثانول والماء بنسبة
العملية ثلاث مرات متتابعة على الاقل ثم ترشح ، والرشاحة المتحصل
م عليها تبخر وتركز تحت الضغط المنخفض ليتحصل على المستخلص الخا
للنبتة اين يعالج بالماء المقطر المغلى ويترك مدة ليلة كاملة للراحة ثم
يرشح للتخلص من بقايا شوائب لتبدأ عملية الاستخلاص من نوع ساىل
ل ساىل باستعمال مذيبات متفاوتة في القطبية وعادة مايستعمل اثر دوبترو
بعد ذلك تركز.ثم الكلوروفورم ثم خلات الايثيل وأخيرا البوتانول النظامي
الاطوار الثلاثة .
جامعة منتوري : قسنطينة . مذكرة دوكتراه.(composite)والسيستية (Cistaceae)تحديد المكونات الكيميائية لأطوار الكلوروفورم والزيوت الأساسية لنواع من العائلتين المركبة .زعيتر لحسن [ 1]
ثم ترشح سا48لماء يركز المحلول تحت الضغط ثم يمدد با
المقطر ويترك ليلة كاملة ثم يرشح
واحدة بسائل مرة ساىلاستخلاص
البترول الايثر
في الكلوروفورم مرات 3استخلاص
الكروماتغرافيةاجراء التحليل بالطرق
ب خلات استخلاص مرة واحدة
الايثيل
مرات ب 3استخلاص
نظامي بيتانول
كل طور عضوي يبخر تحت
الضغط والراسب يذاب في
الايثانول
ا
Eupharbiaلاسم العلمياguyaniana euphorbiaceae
وهي عشب معمر يصل طوله
سم،ينمو في التربة الرملية (50)الى
.هذا النباتلاترعىوالحصوية،الماشية ذكر النبات يعد من النباتات السامة،يجدر بال
على اللبن يطلقوامان اسم اللبين او اللبينة
نها مجموعة مختلفة من النباتات يجمع بينها ا
يطلق على النبات .تفرز عصارة لبنية بيضاء
رزة ،خالجلوةالغزالة،):مختلفمثلاسماء محلية
.(،اللبين،اللبينة الملبانةالدب،ام اللبن،
xالإضافة
ml
E
(i=0)mv (uA/
Rp mAmAV Um/R%
00 ml -551.2132.6574162.84182.6-92.21.55mm/00
8 ml -543.7 80.0946112.4566.0-47.4936.839.620.39
20 ml -508.869.8950129.9365.4-47.7817.547.310.47
40 ml -521.054.5950126.0048.8-36.8638.558.840.58
80 ml -526.739.3122138.8938.2-30.1459.870.360.70
120ml-527.146.4475124.3140.2-32.4543.264.980.64
160ml-520.556.9468122.5149.0-38.0666.057.070.57كل ، انه عند إضافة المستخلص النباتي تنخفض سرعة التآ1من خلال النتائج الممثلة في الجدول : النتائج مناقشة
بالمقابل زيادة نسبة التثبيط حيث ml 80عند الإضافة Um/459.8في غياب المثبط إلى غاية /1.55mmمن
يث بلغت ،ويرجع ذلك إلى وجود ترابط بين المستخلص النباتي وسطح المعدن حالتركيز عند نفس 70.36%بلغت
دت إلى نسبة تغطية السطح أعلى قيمة لها ويفسر هذا بتشكل طبقة من مركبات المستخلص على سطح المعدن أ
.الإلكتروناتتناقص سرعة التآكل أي تناقص حركة
.المثبط مقادير إضافة لمختلفTafelالقيم المميزة لمحنى : 1الجدول
نسبة تواجدها في النبات المادة الفعالة
++الفلافونيدات
++الفلافونيدات الحرة
+++الفلافونيدات الجلايكوزيدية
+الكاردينوليدات
+++الصابونوزيدات
:الأولية الكيميائية الإختباراتنتائج -
.يوجد لا ( -)ضعيفة ،نسبة ( )+متوسطة ، نسبة ( )++كبيرة ،نسبة ( )+++
،حيث تتواجد النبات نلاحظ من الجدول اختلاف نسب تواجد المواد الفعالة في
متوسطة نسبة الحرة تتواجدوالفلافونيدات،اما الفلافونيدات ضعيفة بنسبة الكاردينوليدات
نبتة وعلى هذا تتواجد بنسبة كبيرة في الوالصابونوزيداتالجلايكوزيدية، اما الفلافونيدات
التعرف ،وفصلها واستخلاصها الأساس اخترنا للدراسة المركبات الفلافونيدية حيث يتم
.الكروماتغرافية عليها من خلال تطبيق مختلف الطرق
Résumé : L'utilisation des plantes médicales varié de Tisane ou décoction à l'extraction de principe actif et son utilisation dans des différentes
composés , dans ce domaine nous avons choisi de faire une étude phytochimique de la plante médicale Eupharbia guyaniana euphorbiaceae..
Notre étude se fait en utilisant les méthodes de séparation chromatographique pour séparer les composés efficaces de l'extraction de la plante ,
et nous avons retenu que il y a une possibilité de trouvé les différente types de Flavonoïdes. Nous absorbons la plante dans solution d'éthanol 70
% , suivi d'une extraction chloroforme , acétate d'éthyle , butanol lorsque ce dernier a donné le rendement le plus élevé , nous avons obtenu ,
puis nous avons effectué l'analyse par des méthodes chromatographiques. Notre étude s'élargie pour mesurer l'efficacité inhibiteur de l'extrait
Flavonique de la plante sur la corrosion l'acier carbonique (X52) dans un milieu acide (HCl 1M) cela se fait en utilisation une méthode
électrochimie ;les résultat ont montre que le pourcentage de inhibitif augmente en parallèle avec augmentation de la concentration de l'extrait
dans le milieu .
Les mots clés : Eupharbia guyaniana euphorbiaceae , phytochimique , Flavonoïdes, chromatographiques, inhibiteur , corrosion , l'acier
carbonique.
Poster id : 13
Les familles résultat
alcaloïdes + (couleur orange)
Flavonoïdes +(couleur jeune)
terpenoides +(marron entre les phase)
tanins +(couleur ver)
coumarines +(couleur jeune)
saponines -(aucun mouse)
composes réducteur +(couleur jeune)
Plant de déferent etepes d’extraction de plante sideritis incana L
Matiere végetal 370g
Extrait alcoolique
Phase aqeuse
Phase aqeuse
Phase org Phase aqeuse
Phase aqeusePhase org
Phase org résidu
Macération EtOH/H2O(8/2)
1-concentration
2-dilution
Phase org
Extraction par ether de petroluim
Extraction chloroforme
Extraction acetat d’éthyl
Extraction n-butanol
3- filtration
Extrait ether
Extrait ether
Séchage
Extrait CHCl3Extrait CHCl3
Extrait AcOEtExtrait AcOEt
Extrait nButanol
Extrait n-Butanol
Fig: les testes phytochimiques
تستعملان في الطب التقلیدي تستعملان في الطب التقلیدي الرمرامیةوالتقییم المیكروبیولوجي لنبتتین من الفصیلة الفیتوكیمیائیةالدراسة .علاوي مسعودة -1:الصحراوي
Haloxylon scoparium pomel(Remth).Traganum nudatum (Thamran)2015université Kasdi Merbeh ouargla2--Haouia Amina tests phytochimique ,dosage et recherche d’effet hémolytique des polyphénol totaux extraits de partie aérienne d’Ammoides verticillata.2015 .université Abou Bekr Belkaid.Télemcen
2004الجزائر , طبعة اولى 78الجزائرصكتاب النباتات الطبیة في ,عبد القادر حلیمي,د--3
II-Materiel et methode
Abstrat:In this work, we are interested in the phytochemical study of
sideritis incana L plant extracts that play a role in the treatment of internal and external diseases in different regions of the country and study the antioxidant activity of the richness of these plants. with secondary metabolites (tannins, flavonoids, essential oils ,,,,)Key word: sideritis incana L, phytochemical study, antioxidant activity and secondary metabolite.
الملخص لمستخلصات نبتة الحلحال التي تنتمي للعائلة فیتو كیمیائیة في ھذا العمل قمنا بدراسة
الشفویة حیث تلعب دور كبیر علاج الامراض الداخلیة والخارجیة في مناطق مختلفة من نظرا لغنى ھذه النبتة بالمواد الایض للأكسدة الجزائر وكذا دراسة الفعالیة المضادة
)الخ,,,,الطیارةالتانینات الفلافونیدات الزیوت (الثانویة مواد -للأكسدة الفعالیة المضادة -الحلحال -فیتو كیمیائیة دراسة : الكلمات المفتاحیة
, الایض الثانویة
L'étude des parties aériennes de la plante sideritis incanaL(feuilles - tiges - fruits) après avoir été récoltée à partir de la ville de Biskra en Mai 2015et séchée, et nous les coupons en petites parties puis nous mélangeons dans un mélange(EtOH/Eau)(8/2) Après avoir terminé cette étape, nous avons traité de l'extraction liquide -liquide par solvant avec des polarités variables, selon le Protocol expérimental suivant:
III-Résultat1-les testes phytochimiques
2- les mases et rendement des extrait
Matiére
végetal
L’extraits La masse(g) Rendements
%
370g Ether de
petroluim
0.3701g 0.1%
Chloroforme 1.3938g 0.3767%
Acétat d’ethyl 2.9401g 0.7946%
n-butanol 3.1815 0.8598%
la phase n- butane est plus rendement par rapport aux autres phases l’acetat d’ethyl et chloroformique.Grâce à des résultats de détection de fission chimique, nous trouvons la plante riche en métabolites secondaires à travers les couleurs obtenues, en particulier Tanins car il est apparu en couleur foncé signifie la disponibilité de quantités raisonnables.
Comme conclusion sur ce sujet après avoir étudié phytochimiquesur la plante et constaté qu'elle est riche en métabolites secondaires, nous espérons terminer l'étude de l'activité des antioxydants et essayer de séparer certains composés Nous avons eu le temps et les circonstances et l'espoir dans l'avenir de réaliser d'autres études d'extraits qui n'ont pas été étudiés.
Sideritis incana LDescription : c’est un plant existe au sahara ,il connu sous le nom Halhal, lavande de marine ,astochods.c’est un plant médicinal sous
forme Arbuste aromatique sauvage haut de 20à50cm. Elle contient beaucoup de feuilles avec couleur gris., de forme elliptique. Ses fleurs sont de couleur violette, son bon odeur et forme tubulaire, appartenir de l'espèce lamiacée.[1][3]
université Kasdi Merbeh OuarglaFaculté mathématique et science matière
Département chimieSpécialité phytohimie
Investigation phytochimique et activité biologique d’une plante médicinal de la famille lameaceae
compt tenu de l’importance de la couverture végétale dans les différents aspect environnementaux nécessaire à la vie humaine ,les plant sont utilisée pour thérapeutique aussi que d’autre usage tels que l’alimentation (épices), les parfum et les cosmétique, à cause de l’extrait de matière contient des matière efficaces.Dans notre étude ,nous avons discuté de plante médicinale qui a
plusieurs avantages thérapeutique comme les anti-inflammatoires ,antiviraux du foie et des intestins et d’autres traitements qui sont largement distribués dans la région méditerranéenneA ce travaille , nous vison à l’étudier l’analyse phytochimiquedes extraits de plantes et évaluer l’activité antioxydant et la mesure de leur composes phénoliques
Image: Results obtained from chemical detection
Separation and structural determination and secondary metabolite