INSTRUME DI PANTA 1. NOVIT 2. ADE JI 3. TIFAN 4. YENNI 5. AWWA 6. ALVIA 7. RILLA FAK EN PENILAIAN SANITASI LINGKUNGA AI RIA KENJERAN PARK SURABAYA NAMA KELOMPOK TA DEWI V. D. 101011038 IWANTIYO 101011055 NI LASIANJAYANI 101011062 I SURYANSYAH 101011109 ALUL CHASANAH 101011235 AN KEVIN WIJAYA 101011249 A RACHMADONA 101011259 KULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS AIRLANGGA 2012 AN T
29
Embed
INSTRUMEN PENILAIAN SANITASI LINGKUNGAN DI · PDF fileAspek administrasi dan manajemen, ... Hygiene dan sanitasi industri ... TRP Kenjeran memiliki banyak fasilitas yang menghasilkan
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
INSTRUMEN PENILAIAN SANITASI LINGKUNGAN
DI PANTAI RIA KENJERAN PARK SURABAYA
NAMA KELOMPOK
1. NOVITA DEWI V. D. 1010110382. ADE JIWANTIYO 1010110553. TIFANI LASIANJAYANI 1010110624. YENNI SURYANSYAH 1010111095. AWWALUL CHASANAH 1010112356. ALVIAN KEVIN WIJAYA 1010112497. RILLA RACHMADONA 101011259
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKATUNIVERSITAS AIRLANGGA
2012
INSTRUMEN PENILAIAN SANITASI LINGKUNGAN
DI PANTAI RIA KENJERAN PARK SURABAYA
NAMA KELOMPOK
1. NOVITA DEWI V. D. 1010110382. ADE JIWANTIYO 1010110553. TIFANI LASIANJAYANI 1010110624. YENNI SURYANSYAH 1010111095. AWWALUL CHASANAH 1010112356. ALVIAN KEVIN WIJAYA 1010112497. RILLA RACHMADONA 101011259
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKATUNIVERSITAS AIRLANGGA
2012
INSTRUMEN PENILAIAN SANITASI LINGKUNGAN
DI PANTAI RIA KENJERAN PARK SURABAYA
NAMA KELOMPOK
1. NOVITA DEWI V. D. 1010110382. ADE JIWANTIYO 1010110553. TIFANI LASIANJAYANI 1010110624. YENNI SURYANSYAH 1010111095. AWWALUL CHASANAH 1010112356. ALVIAN KEVIN WIJAYA 1010112497. RILLA RACHMADONA 101011259
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKATUNIVERSITAS AIRLANGGA
(early warning system) di destinasi yang rawan bencana;
2) fasilitas keuangan dan perbankan, seperti: Anjungan Tunai Mandiri dan tempat
penukaran uang (money changer);
3) fasilitas bisnis, seperti: kios kelontong dan obat 24 (dua puluh empat) jam (drug
store), warung internet, telepon umum, sarana penitipan/penyimpanan barang
(public locker);
4) fasilitas kesehatan berupa poliklinik 24 (dua puluh empat) jam dan fasilitas
pertolongan pertama pada kecelakaan;
5) fasilitas sanitasi dan kebersihan, seperti: toilet umum, jasa binatu (laundry), dan
tempat sampah;
6) fasilitas khusus bagi penderita cacat fisik, anak-anak dan lanjut usia;
6
7) fasilitas rekreasi, seperti fasilitas peristirahatan (rest area), fasilitas bermain
anak-anak, fasilitas olahraga, dan fasilitas pejalan kaki (pedestrian);
8) fasilitas lahan parkir; dan
9) fasilitas ibadah.
Yang dimaksud dengan “Fasilitas Pariwisata” meliputi:
1) Fasilitas akomodasi;
2) Fasilitas rumah makan;
3) Fasilitas informasi dan pelayanan pariwisata, fasilitas pelayanan keimigrasian,
pusat informasi pariwisata (tourism information center), dan e-tourism kiosk;
4) Polisi pariwisata dan satuan tugas wisata;
5) Toko cinderamata (souvenir shop);
6) Penunjuk arah/papan informasi wisata/rambu lalu lintas wisata (tourism sign
and posting); dan
7) Bentuk bentang lahan (landscaping).
24
BAB 4
PEMBAHASAN
4.1 GAMBARAN UMUM
Secara umum, kondisi TRP Kenjeran Surabaya tidak terlalu buruk. Ketika kami
survey pada hari Minggu, 2 Desember 2012, suasana di TRP Kenjeran tidaklah terlalu ramai
tidak juga terlalu lengang. Di gerbang masuk sudah ada petugas berjaga untuk mengarahkan
ke mana kami harus parkir. Untuk roda dua berada di sisi timur dan roda empat di sisi barat.
Kondisi lahan parkir juga cukup baik.
Setelah itu kami menuju ke loket penjualan tiket untuk membeli tiket. Pada hari
Minggu, harga yang dikenakan sebesar Rp 6.000,- per orang. Setelah berada di dalam TRP
Kenjeran, kami mendapati adanya papan petunjuk mengenai fasilitas yang ada di sana.
Seperti Mushola, arena bermain, jasa boga dan lain sebagainya. Kondisi jalanan yang ada di
dalam TRP Kenjeran juga relatif baik, tidak becek, meski ada paving yang lepas di beberapa
bagian.
Suasananya juga tidak terlalu gersang, beberapa pohon yang rimbun menutup
beberapa bagian TRP Kenjeran. Terutama di arena bermain untuk anak. Pohon sangat rimbun
dan terasa sangat sejuk berada di sana. Sayang sekali, beberapa wahana permainan
kondisinya berkarat dan tidak layak digunakan. Ada beberapa yang tergenang air hujan.
Kondisi tanahnya ada sebagian yang becek, dan ada yang kering. Ada beberapa tempat
sampah yang sudah terlihat usang di sudut arena bermain.
Kemudian untuk bagian jasa boga. Ada beberapa pedagang makanan di dalam TRP
Kenjeran. Ada pedagang asongan yang sengaja berhenti di sepanjang TRP Kenjeran, ada juga
yang memiliki kios di arena pujasera. Pujasera TRP Kenjeran juga kondisinya cukup baik.
Atapnya tidak terlalu tinggi, banyak terdapat bangku dan meja untuk pengunjung.
Pencahayaan cukup baik dan sirkulasi udara baik sekali, karena tempat ini tidak terutup,
hanya ditutup atap saja.
Banyak pedagang yang menjual menu siap saji, yaitu Lontong Kupang, Bakso, Soto
dan lainnya. Hanya ada beberapa yang menjual makanan yang harus dimasak dahulu, seperti
25
Nasi Goreng. Kondisi pujasera cukup bersih, hanya saja tidak bisa kami temui adanya
wastafel. Beberapa ekor lalat juga nampak beterbangan di sana.
Di TRP Kenjeran juga ada beberapa fasilitas lain, seperti pasar dengan kios yang
menjual suvenir dan oleh- oleh khas. Kondisi pasarnya juga cukup baik, tidak banyak sampah
yang tercecer. Aroma khas ikan asin tercium sangat tajam saat memasuki pasar. Kondisi
sirkulasi udara di dalam pasar juga cukup baik, tidak terlalu pengap.
Selain pasar, ada juga fasilitas tambahan yaitu penyewaan perahu. Menurut
pengamatan kami, tidak ada APD di dalam perahu itu (Seperti pelampung, life jacket, dsb).
Kondisi perahu juga tidak terlalu baik, di dasar perahu ada banyak hewan semacam kerang
yang menempel.
Di TRP Kenjeran kita bisa berenang atau bermain air dengan leluasa. Tetapi, tidak
ada papan peringatan sejauh mana pengunjung bisa bermain air. Tidak juga pengawas pantai,
ataupun pelampung yang disediakan bila ada seorang pengunjung yang tenggelam. Di dekat
pantai juga tidak bisa kami temukan arena untuk membilas diri selepas bermain air di laut.
Bila ada seorang pengunjung yang tiba- tiba sakit dan membutuhkan pertolongan
medis, di TRP Kenjeran ini ternyata tidak memiliki sebuah ruangan kesehatan yang khusus.
Hanya ada kotak P3K di kantor manajemen, tanpa ada petugas medis yang bertugas secara
tetap di TRP Kenjeran.
Selanjutnya ada arena pertunjukan, sebuah panggung yang dibangun agak menjorok
ke laut. Panggung yang biasanya digunakan untuk pertunjukan konser band atau dangdut
tersebut dihubungkan dengan jembatan kayu. Kondisi panggung tersebut cukup baik. Hanya
saja kondisi bangunannya sudah cukup tua.
Dan bagian terakhir yang kami amati adalah bagian tempat penampungan sampah
sementara. Letaknya ada di ujung TRP Kenjeran. Di sana kami mendapat 2 buah kontainer
yang tidak permanen berisi gunungan sampai. Satu kontainer dalam kondisi kurang baik dan
satunya masih terlihat baik. Ada sedikit genangan air lindi di bawah kontainer. Serta banyak
lalat dan kucing berkeliaran di sekitar TPS itu.
Sepanjang pengamatan kami, kami tidak menemui petugas kebersihan yang
membersihkan TRP Kenjeran. Beberapa tempat sampah yang terletak di beberapa titik juga
nampak penuh.
26
4.2 HASIL PENILAIAN
Berdasar hasil pengamatan yang kami lakukan, didapat hasil seperti di atas. Hasil
penilaian instrumen kami digabung dengan kuisioner pengunjung, didapatkan hasil 42,49%.
Berarti TRP Kenjeran termasuk ke dalam kategori sanitasi yang cukup.
Saran yang kami ajukan untuk TRP Kenjeran adalah:
1. Pembenahan kembali sarana dan prasarana di TRP Kenjeran,
2. Peningkatan kualitas sanitasi,
3. Melengkapi fasilitas yang belum ada,
4. Mengadakan evaluasi ulang mengenai tatanan dan kondisi TRPKenjeran.
27
DAFTAR PUSTAKA
Anonim, 2012, Perhotelan, [online] (http://surabayakota.bps.go.id/index.php?option=com_content&view=article&id=69:perhotelan&catid=35:stat-bps&Itemid=74)diakses tanggal 8 Desember 2012)
Bambang Aroengbinang, 2012, Taman Hiburan Pantai Kenjeran Surabaya, [online](http://thearoengbinangproject. com/2012/01/taman-hiburan-pantai-kenjeran-surabaya/)diakses tanggal 8 Desember 2012.
BTKL-PPM Medan, 2009, Pengendalian Pencemaran Lingkungan Hygiene SanitasiDitempat Wisata Khususnya Rumah Makan di Kabupaten Simalungun[online]http://www.btklmedan.or.id/v1/index.php?option=com_content&view=article&id=61%3Apengendalian-pencemaran-lingkungan-hygiene-sanitasi-ditempat-wisata-khususnya-rumah-makan-di-kabupaten-simalungun-&catid=1%3Alatest-news&Itemid=50&lang=in diakses pada tanggal 8 Desember 2012.
Zar, 2009, Sanitasi tempat-tempat umum (STTU) [online] (http://ruryazzufar.blogspot.com/2009/11/ contoh-makalah-sanitasi-tempat-tempat.html) diakses tanggal 8Desember 2012.
7
INSTRUMEN PENILAIAN KESEHATAN LINGKUNGAN PANTAI RIA KENJERAN PARK SURABAYA
Tempat Rekreasi yang Berlokasi Di Pinggiran Kota Surabaya Sebelah Timur
ALAMAT : Jalan Kenjeran, Sukolilo, Surabaya
PENGELOLA : DINAS KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA
RATA-RATA PENGUNJUNG TIAP HARI : ± 345 orang
A. Saat Liburan : ± 530 orang
B. Saat hari biasa : ± 160 orang
BERDASARKAN UNDANG-UNDANG : No. 10 Tahun 2009 Tentang Kepariwisataan
KOMPONEN ITEM YANG DINILAI RANGENILAI(0-2)
BOBOTKETERANGAN
1. Aksebilitastempat
1. Sarana transportasi umum (bemo)a. Adab. Tidak ada
2. Penunjuk araha. Adab. Tidak ada
3. Kondisi jalana. Baikb. Buruk
1
1
15%
Ada, angkot dengan jurusan lyn R.
Ada, tetapi sangat minim hanya terdapat dipertigaan sebelum menuju tempat wisata
Baik, jalan menuju tempat wisata sudahmerupakan aspal akan tetapi aspal tersebutmasih ada lubang dan bergelombang. Jalanmenuju tempat wisata tersebut juga terbilangcukup kecil sehingga menyulitkankendaraan roda 4 apabila berpapasan.
8
2. Area bermain 1. Kondisi wahana permainana. Baikb. Buruk
2. Perawatana. Iyab. Tidak
3. Drainasaea. adab. tidak
4. Kondisi permukaan tanaha. Baikb. Buruk
5. Tempat sampaha. Adab. Tidak
6. Sarana Pengawasan Anaka. Adab. Tidak
7. Kenyamanan Area Permainana. Iyab. Tidak
1
2
1
2
2
2
1
7%
Baik, semua wahana mainan masih bisadipergunakan oleh pengunjung.
Iya, semua wahana masih berfungsi denganbaik dan tidak ada bagian yang rusak. Catdari masing-masing wahana juga terlihatmasih bagus.
Ada, drainase yang ada adalah pasir dantanah yang berguna menyerap air.
Baik, sebagian permukaan tanah adalahpasir pada beberapa wahana dan tanah padabeberapa bagian.Ada, terdapat cukup banyak tempat sampahdi wahana permainan anak akan tetapi tetapsaja ada beberapa sampah yang berceceranAda, di sekitar wahana permainan adatempat duduk yag bisa digunakan oleh orangtua untuk mengawasi anak-anakna ketikabermain.
Iya, area yang ada cukup nyaman bagi anak-anak akan tetapi ada sebagian pedagangyang membuka dagangannya di sekitarwahana permainan. Bahkan ada di beberapabagian wahana yang dibuat oleh pengunjunguntuk duduk dan membuka tikar bersama
9
8. Kebersihan area bermaina. Iyab. Tidak
9. Vektor binatanga. Adab. Tidak
2
1
keluarganyaIya, area cukup bersih meskipun masih adabeberapa sampah yang berceceran
Ada, karena di beberapa wahana adapedagang yang menggelar dagangannyamaka ada lalat yang beterbangan di areapermainan.
3. Areapertunjukan
1. Kondisi panggunga. Baikb. Buruk
2. Perawatana. Iyab. Tidak
3. Area Penontona. Adab. Tidak
4. Tempat Sampaha. Adab. Tidak
5. Kebersihan area pertunjukana. Iyab. Tidak
6. Vektor Binatanga. Ada
1
2
1
1
1
2
8%
Baik, panggung yang ada cukup baik masihsering digunakan oleh pengelola untukmemberikan hiburan pada pengunjung.
Iya, perawatan dilakukan pada jembatanyang menuju ke atas panggung. Kayu yangmenjadi alas di tambal bila ada yangbelobang sehingga tidak membahayakanpengunjung.
Iya, terdapat area penonton di depanpanggung yang beralaskan pasir karenapanggung yang terletak di atas laut
Ada, akan tetapi hanya terdapat sedikittempat sampah di area penonton
Iya, area pertunjukan cukup bersih akantetapi kurangnya tempat sampah pada areatersebut
Tidak ada
10
b. Tidak ada
4. Kios souvenirdan oleh-oleh
1. Lokasia. Terpusatb. Tidak
2. Tempat sampaha. Adab. Tidak
3. Kenyamanana. Baikb. Buruk
4. Drainasea. Baikb. Buruk
5. Akses Jalana. Baikb. Buruk
6. Penerangana. Baikb. Buruk
7. Kebersihan Kios Souvenira. Iyab. Tidak
8. Vektor binatanga. Adab. Tidak ada
2
1
1
1
2
2
1
1
5% Terpusat, para pedagang di kumpulkan ditengah-tengah lokasi tetapi tetap saja adabeberapa pendagang yang berjualan tidakpada tempatnya.Ada, tempat sampah hanya terdapat padadepan pintu masuk kios souvenir saja
Baik, kios-kios yang ada jaraknya terlaluberdekatan sehingga membuat jalan menjadisempit
Baik, kondisi jalan pada tempat souvenirsudah di paving sehingga membuatpengunjung nyaman berjalan disanaAda lampu
Bersih, namun masih banyak yangberserakan
Ada, pada kios oleh-oleh ada kucing danlalat
5. Air bersih 1. Letak tandon dari septic tanka. jauh
2 5% Jauh
11
b. dekat2. Kondisi air
a. Baikb. Buruk
3. Ketersedian air bersiha. Cukupb. Tidak Cukup
2
2
Menggunakan air PDAM
Cukup untuk memenuhi kebutuhanpengunjung
6. Jasa boga 1. Wastafela. Adab. Tidak
2. Tempat sampaha. Adab. Tidak ada
3. Kondisi permukaan tanaha. Baikb. Buruk
4. Kondisi atapa. Baikb. Buruk
5. Saluran pembuangan limbahA. BaikB. Buruk
6. Vektor binatangA. AdaB. Tidak
7. Kebersihan area jasa bogaA. IyaB. Tidak
0
2
2
2
0
2
2
5% Tidak, pedagang menyediakan sendok dangarpu
Ada, disekitar warung-warung tersediabanyak tempat sampah
Baik, permukaan tanah sudah menggunakanpaving dan ada yang di semen
Baik, ada yang menggunakan bangunantetapi ada juga yang masih menggunakanterpalBuruk, hasil limbah langsung dibuang ketanah.
Ada, di tempat makan hampir tidak ada lalatakan tetapi lalat beterbangan di tempat cucipiring dan tempat sampahIya, area tempat jasa boga cukup bersihkarena banyaknya tempat sampah.
7. Kamar mandi 1. Jumlah kamar mandi (@kamar mandiuntuk 40 orang)a. Cukup
25%
12
b. Tidak cukup2. Saluran pembuangan air
a. Ada genanganb. Tidak ada genangan
3. Urinoira. Adab. Tidak ada
4. Tempat sampaha. Adab. Tidak ada
5. Lantaia. Baikb. Buruk
6. Jambana. Adab. Tidak
7. Sabuna. Adab. Tidak
8. Pemisahan untuk laki-laki dan wanitaA. IyaB. Tidak
8. Kebersihan kamar mandiA. IyaB. Tidak
9. Vektor binatangA. AdaB. Tidak
2
2
2
1
2
0
2
1
2
8. TempatPenampungan
1. Ketersediana. Ada
2 4%
13
SampahSementara
b. Tidak ada2. Letak
a. Jauhb. Dekat
3. Kondisi tempat penampungana. Baikb. Buruk
4. Genangan lindia. Adab. Tidak
5. Petugas kebersihana. Adab. Tidak
6. Waktu pengangkutanI. Dari tempat sampah ke tempat
penampungana. Rutinb. Tidak rutin
II. Dari tempat penampungan sementarake TPA
a. Rutinb. Tidak rutin
7. Tertutupa. Iyab. Tidak
8. Wujud kontainera. Permanenb. Tidak permanen
9. Kebersihan tempat penampungan sampahA. IyaB. Tidak
2
1
1
0
1
1
14
10. Vektor binatangA. AdaB. Tidak 2
9. Fasilitaspenunjang
I. LAHAN PARKIR1. Lahan parkir
a. Adab. Tidak
2. Pemisahan lahan parkira. Iyab. Tidak
3. Kondisi permukaan tanaha. Baikb. Buruk
4. Drainasea. Adab. Tidak
5. Kondisi drainasea. Baikb. Buruk
6. Tempat penitipan baranga. Adab. Tidak
7. Petugas parkira. Adab. Tidak
8. Keamanana. Baikb. Buruk
9. Kebersihanb. Iya
2
2
2
2
2
2
2
1
1
6%
15
c. Tidak10. Vektor binatang
a. Adab. Tidak ada
I. FASILITAS KESEHATAN1. Fasilitas pelayanan kesehatan
a. Adab. Tidak ada
2. Kotak P3Ka. Adab. Tidak ada
3. Petugas kesehatana. Adab. Tidak ada
4. Obata. Adab. Tidak ada
5. Ranjanga. Adab. Tidak ada
6. Tempat sampaha. Adab. Tidak ada
7. Kondisi lantaia. Baikb. Buruk
8. Ventilasi/Jendelaa. Adab. Tidak ada
9. Wastafel/Tempat cuci tangana. Ada
1
0
2
0
1
0
0
0
0
0
16
b. Tidak ada10. Kebersihan
a. Baikb. Buruk
11. Vektor binatanga. Adab. Tidak ada
0
0
10. JaringanListrik
1. Keteraturan penataan kabel listrika. Iyab. Tidak
2. Keamanan kabel listrika. Iyab. Tidak
3. Sering listrik padama. Seringb. Tidak
2
2
2
3%
11. Musholla 1. Ketersediaan tempatA. IyaB. Tidak
2. Penunjuk arahA. AdaB. Tidak ada
3. KebersihanA. IyaB. Tidak
4. Lokasi strategisA. IyaB. Tidak
5. Air bersihA. Ada
2
2
2
2
2
5%
17
B. Tidak ada6. Saluran pembuangan air
A. BaikB. Buruk
7. Peralatan sholatA. AdaB. Tidak ada
8. Perawatan mushollaA. TeraturB. Tidak teratur
9. Kran air wudluA. AdaB. Tidak ada
2
2
2
12. Keamanan 1. Ketersediaan ruanganA. AdaB. Tidak ada
2. Petugas keamananA. AdaB. Tidak ada
1
2
4%
13. Pantai danPenyewaanPerahu
1. KebersihanA. IyaB. Tidak
2. Kondisi air lautA. BaikB. Buruk
3. Penjaga pantaiA. AdaB. Tidak ada
4. Penyewaan alat bantu renangA. AdaB. Tidak ada
0
0
0
0
8%
18
5. Penunjuk batas boleh berenangA. AdaB. Tidak ada
6. Ketersediaan perahu sewaA. AdaB. Tidak ada
7. Kondisi perahuA. BaikB. Buruk
8. Vektor binatangA. AdaB. Tidak ada
0
2
1
1
19
KUISIONER PENGUNJUNG PANTAI RIA KENJERAN PARK SURABAYA
NAMA : .........................................
UMUR : ...........................................
No. Kategori Baik Biasa Buruk Bobot Keterangan
1. Harga tiket sesuai denganfasilitas yang diberikan
11 9 5%
2. Sikap dan pelayananpetugas
12 8 5%
20
3. Keramahan petugas 11 8 5%
4. Keamanan tempatbermain
6 11 3 5%
5. Kenyamanan tempat 5 14 1 5%
6. Pendapat mengenaipantai kenjeran
7 10 3 5%
JUMLAH 52 60 7 30% 119 X 30% = 35,7
Dari 20 jumlah responden yang mengisi kuesioner
BOBOT
1. Nilai per kategori yang dinilai = 70%
2. Hasil kuiseoner wawancara dengan pengunjung = 30%
RUMUS
21
Kategori penilaian :
1. Sanitasi Sangat baik : 76%- 100%
2. Sanitasi baik : 56%- 75%
3. Cukup : 26%- 55%
4. Sangat buruk : < 25%
HASIL PENILAIAN
1. Aksebilitas tempat :3 x 5% = 0,15
2. Area Bermain : 14 x 7% = 0,98
3. Area Pertunjukan : 8 x 8% = 0,64
4. Kios Suvenir : 11 x 5% = 0,55
5. Air Bersih : 6 x 5% = 0,3
6. Jasa Boga : 10 x 5% = 0,5
Kuisioner Pengunjung:
119 x 30% = 35,7
22
7. Kamar Mandi : 9 x 5% = 0,45
8. TPS : 10 x 4% = 0,4
9. Fasilitas Penunjang : 47 x 6% = 2,82
TOTAL = 6,79
NILAI TOTAL = 6,79 + 35,7 = 42, 49%
100%
KESIMPULAN HASIL PENILAIAN
Berdasar hasil pengamatan yang kami lakukan, didapat hasil seperti di atas. Hasil penilaian instrumen kami digabung dengan kuisionerpengunjung, didapatkan hasil 42,49%. Berarti TRP Kenjeran termasuk ke dalam kategori sanitasi yang cukup.
Saran yang kami ajukan untuk TRP Kenjeran adalah:
1. Pembenahan kembali sarana dan prasarana di TRP Kenjeran,
2. Peningkatan kualitas sanitasi,
23
3. Melengkapi fasilitas yang belum ada,
4. Mengadakan evaluasi ulang mengenai tatanan dan kondisi TRP Kenjeran.