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Marketing Digital e Mídias Sociais -Padarias -FIPAN 18/07/2012-
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Inovação Digital e Mídias Sociais - panificadoras - Casos de Padarias que Inovam - Modelos de Negócios Inovadores

Dec 05, 2014

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Technology

Marcelo Pimenta

Roteiro para palestra na FIPAN
- modelos de negócios inovadores
- inovação e midias sociais
- marketing digital
- open inovation


A FIPAN é atualmente, uma das principais feiras destinadas a promover negócios para todos os segmentos que operam o Food Service, sendo um importante canal entre a indústria e os segmentos transformadores.

Um dos fatores responsáveis pelo sucesso da FIPAN, sem dúvida, é o seu foco nos negócios, gerado a partir de um direcionamento perfeitamente afinado com os anseios e demandas dos profissionais que a visitam. Ao longo de todas as suas edições, a feira busca, e se aperfeiçoa nesse quesito, razão pela qual os níveis de satisfação, tanto de expositores quanto de seus visitantes, alcançam níveis cada vez maiores.

Inovação, tecnologia, atualização empresarial e modernidade nos modelos de gestão formam a base da FIPAN e são esses os componentes que fazem com que o sucesso do evento se transforme em realidade a cada edição.

O evento é promovido pelo SINDIPAN / AIPAN-SP (Sindicato e Associação dos Industriais de Panificação e Confeitaria de São Paulo), representante da categoria patronal do setor em 33 municípios da Grande São Paulo, mantendo filiadas à sua base aproximadamente 4.000 indústrias.
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Marketing Digital e Mídias Sociais

-Padarias – -FIPAN – 18/07/2012-

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http://br.linkedin.com/in/menta90

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MÍDIAS SOCIAIS

Sites de relacionamento onde a produção de conteúdos de forma descentralizada e sem o controle editorial.

Produção de muitos para muitos.

Fortalece as Redes Sociais

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Exemplo de penetração do Facebook no Brasil - 2012

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A Tecnologia Vem Mudando a Forma

Como Fazemos Negócios

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INOVAÇÃO DIGITAL

Processos inovadores

decorrentes da revolução digital

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-Em 1945, os EUA tinham 70 mil automóveis. Em 1950, o número tinha explodido para 6 milhões. - Começaram a surgir (principalmente na Califórnia) lanchonetes ao ar-livre. - Os irmãos McDonald’s atraiam os clientes atendendo até 125 carros por vez por garçonetes de patins; - No entanto, viram que as famílias estavam desconfortáveis com a sujeira da comida no carro e os desordeiros que os drive-ins atraiam; - Começaram a testar novos formatos de lanchonete, reduziram os itens do cardápio a 25 itens, padronizaram os sanduíches e criaram um Speedee Service System. - Um investidor viu a oportunidade de padronizar – e criou um sistema onde tudo era exatamente padronizado… Cada hamburguer pesava 45g… Deveria fritar 38 segundos de cada lado…

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Processo de experimentação Prototipação até chegar no modelo ideal

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Inovação tecnológica

Inovação de produtos

Inovação de processos

Inovação de modelo de negócio

Tipos de Inovação

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http://nicastroconsultants.com/wp/2011/08/01/little-steps-in-social-media-can-create-big-results/

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O que os consumidores dizem no twitter?

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No Google +

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Inovação Aberta Abrir as portas para idéias externas

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No Google Maps

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Inovar para facilitar a vida do cliente

http://www.pitchengine.com/wtc/sct-launches-newlydesigned-website

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QR CODE: uma forma prática para Mobile

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FORNECEDORES

CLIENTES EQUIPE

SOCIEDADE

Inovação digital

Relacionamento em todas as direções

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Diversificar

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Com ar parisiense, Julice Boulangère cresce como padaria gourmet

A empresária Julice Vaz em sua loja de pães artesanais localizada em Pinheiros, São Paulo

http://exame.abril.com.br/pme/cases-de-sucesso/noticias/com-toque-frances-julice-boulangere-cresce-como-padaria-gourmet?page=1

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Cake boss. http://www.carlosbakery.com/

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10 grupos de temas

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10 Agrupamento de tecnologias

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10 Agrupamento de tecnologias

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Tente, invente, faça diferente!

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Valeuz! [email protected] [email protected] @menta90 (twitter, Instagram, LinkedIn) marcelo.pimenta (facebook)