MAGyP – Av. Paseo Colón 982/922 (1063) Buenos Aires – Argentina – Teléfono:011- 4349-2000 INFORME SEMANAL AL 19/08/10 • Evolución de los cultivos al 19/08/10 Precipitaciones Cosecha Gruesa, Campaña 2009/2010 (Algodón, Maíz y Sorgo) Cosecha Fina, Campaña 2010/2011 (Cártamo, Colza, Lino, Trigo y Cebada Cervecera) Cosecha Gruesa, Campaña 2010/2011 (Girasol) • Evolución de la superficie cosechada • Avance de la cosecha de maíz • Avance de la cosecha de sorgo • Avance de la siembra de cebada • Avance de la siembra de trigo • Área sembrada de Granos y Algodón, 2000/2001 - 2009/2010 • Volúmenes de producción de Granos y Algodón, 2000/2001 - 2009/2010 • Producción de cultivos en la República Argentina, 2009/2010 • Humedad del suelo y aspectos del cultivo • Registros pluviométricos semanales entre el 11/08/10 y el 17/08/10
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MAGyP – Av. Paseo Colón 982/922 (1063) Buenos Aires – Argentina – Teléfono:011- 4349-2000
INFORME SEMANAL AL 19/08/10
• Evolución de los cultivos al 19/08/10
Precipitaciones
Cosecha Gruesa, Campaña 2009/2010 (Algodón, Maíz y Sorgo)
Cosecha Fina, Campaña 2010/2011 (Cártamo, Colza, Lino, Trigo y Cebada
Cervecera)
Cosecha Gruesa, Campaña 2010/2011 (Girasol)
• Evolución de la superficie cosechada
• Avance de la cosecha de maíz
• Avance de la cosecha de sorgo
• Avance de la siembra de cebada
• Avance de la siembra de trigo • Área sembrada de Granos y Algodón, 2000/2001 - 2009/2010
• Volúmenes de producción de Granos y Algodón, 2000/2001 - 2009/2010
• Producción de cultivos en la República Argentina, 2009/2010
• Humedad del suelo y aspectos del cultivo
• Registros pluviométricos semanales entre el 11/08/10 y el 17/08/10
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
GANADERÍA Y PESCA
Dirección de Coordinación de Información, Delegaciones,
y Elaboración de Estimaciones Agropecuarias
PRECIPITACIONES (desde el 11/08 al 17/08) Hubo algunas lluvias ligeras en Buenos Aires (0.5-5 mm en Miramar, B. Juárez, Gral. Lavalle, Gral. Madariaga), en el departamento cordobés de San Justo, (1.3-3 mm), en el centro y norte de Santa Fe (1-10 mm), y en la provincia de Entre Ríos, donde tuvieron mayor cobertura y fueron de milimetraje más elevado en general: 2-55 mm. En algunos puntos de Corrientes se registraron 0.1-0.5 mm.
EVOLUCION DE LOS CULTIVOS AL 19/08/2010
COSECHA GRUESA – CAMPAÑA 2009/2010 ALGODÓN Continúa la cosecha del textil el la provincia de Chaco, bajo las mismas complicaciones mencionados en los informes de semanas anteriores, que incluyen demoras por la falta de cosechadoras, camiones y un desmote muy lento. Sigue almacenándose en el campo aproximadamente el 20% del material cosechado en forma de paneles o montículos. Se estima que la cosecha finalice en aproximadamente 30 días. En cuanto a producción, según los datos relevados por la delegación, los parámetros se mantiene estables más allá de presentarse una leve merma en los rindes como consecuencia de la demora en la cosecha y las condiciones climáticas actuales. Los mismos son para la cosecha picker de 700 a 1.600 Kg/ha, y de 1.200 a 2.300 Kg./ha para el sistema stripper, siendo los rindes en fibra de 30 a 33 % para la primera y 24 a 27 % en el segundo caso. El promedio provincial se ubica en algo más de 1.400 Kg./ha con una graduación entre C ½ a D ½, con un mayor porcentaje hacia este último. El precio obtenido por el productor en desmotadora es de $ 1.600 a $ 1.700 para un algodón C ½ con 33% de rinde en fibra, considerando las variaciones zonales según costo de desmote, carga y descarga y flete de acuerdo a distancia.
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MAÍZ Buenos Aires Sigue sin registrarse lluvias en la zona de influencia de la delegación Tres Arroyos, lo que facilitó el avance de la cosecha de este cultivo, estimándose en un porcentaje del 84%. Se pronostica un aumento en los volúmenes comercializados ya que los rindes fueron algo mejores, y las condiciones de comercialización hacen tentador el planteo. Chaco Resta por cosechar un 10% de la superficie en toda la provincia y si bien los rindes han sido dispares, con variaciones desde lo 10 a los 80 QQ/ha., el promedio final, que hoy se ubica en algo más de 30 QQ/ha., es de bueno a muy bueno para la región. SORGO Chaco Cosecha finalizada en toda la provincia con una producción final de 356.850 Tn sobre una superficie cosechada de 99.900 ha, obteniendo un rinde promedio de 35,7 QQ/ha lo que indica que fue una muy buena campaña para el cereal, que presento picos de rinde de más de 70 QQ/ha.
COSECHA FINA – CAMPAÑA 2010/2011 CARTAMO En la provincia de Buenos Aires, en la zona de la delegación Bahía Blanca, continúa el avance de siembra en los partidos de Carmen de Patagones y Villarino, en tanto que en el partido de Bahía Blanca, aún no se ha iniciado la siembra, debido a la escasez de humedad en el perfil, y la misma se estima que daría comienzo en tanto se registren precipitaciones que recompongan la humedad en el perfil edáfico. Los lotes ya implantados se encuentran en etapas de nacimiento, con buen aspecto general. La ausencia de precipitaciones en la provincia de Chaco, peligra la situación de los lotes ya implantados, se estima que de no producirse precipitaciones en el corto plazo, el porcentaje de pérdidas sería de consideración. Los lotes implantados en la provincia de Salta, atraviesan la etapa de principio de floración con un aspecto general que va de regular a bueno.
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COLZA En la provincia de Buenos Aires, el cultivo implantado en la zona de la delegación Bahía Blanca, en ambos partidos (Patagones y Cnel. Rosales) se encuentran en estado de plántula. Los lotes sembrados en el área de secano del partido de Patagones, comienzan a exponer síntomas de estrés, debido a la falta de humedad en el perfil, las bajas temperaturas y la acción de los fuertes vientos. En áreas de la delegación Tandil, los distintos lotes se encuentran en estadío de elongación, con muy buen aspecto vegetativo y sanitario. En la provincia de Córdoba, el cultivo implantado en la zona de Marcos Juárez, presenta buen aspecto y atraviesa la etapa de floración, aunque se visualizan desparejos. En San Francisco, los lotes ingresan a floración, y se observan afectados a nivel de hojas por efecto de las heladas. Se realizaron aplicaciones para control de plagas. En la zona de la delegación Villa María, se visualizan los lotes muy afectados por las sucesivas heladas y la presencia de la polilla de las coles. En ámbitos de Rosario del Tala, la mayoría de los lotes se encuentra en etapa de roseta, demorada en las etapas evolutivas por efecto de las bajas temperaturas registradas. Solamente en los lotes del departamento Gualeguaychú, se encuentran algo más avanzados, no obstante, las bajas temperaturas también retrasan su crecimiento. LINO En la provincia de Entre Ríos, en ámbitos de la delegación Rosario del Tala, al igual que en el resto de los cultivos implantados en la zona, las bajas temperaturas afectan la tasa de desarrollo y crecimiento, mientras que los últimos lotes sembrados se encuentran en emergencia. La ausencia de precipitaciones en la zona de la delegación Avellaneda, provincia de Santa Fe, desestima la intención de siembra para esta oleaginosa, solamente podría llegar a concretarse de producirse precipitaciones en el corto plazo. TRIGO Buenos Aires En la delegación Bahía Blanca, algunos lotes tempranos están entrando en la etapa de macollaje. En los de secano se observan inconvenientes por falta de humedad y, en general, el crecimiento del cultivo es lento por las bajas temperaturas. En los partidos de Villarino y Patagones se informan resiembras de lotes afectados por pulgón verde. Durante la semana no se produjeron precipitaciones en el ámbito de la delegación Bragado. Los lotes se observan con un moderado estado de saturación, siendo visibles los encharcamientos principalmente en el este de la delegación (Mercedes, Suipacha, Chivilcoy) y a medida que nos desplazamos hacia el oeste disminuye notablemente, dado la menor
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cantidad de precipitaciones acaecidas, como por la textura de los suelos (más arenosos). El estado fenológico del cultivo es vegetativo, y aun existen mucho lotes que no han germinado debido, especialmente, a las intensas heladas que se han registrando en las últimas semanas. Las contínuas heladas y jornadas ventosas agravan la situación de estrés en la zona de la delegación Salliqueló, siendo necesaria la ocurrencia de lluvias en el corto plazo. Continúa el avance de siembra de trigo pan en el ámbito de la delegación Tandil, especialmente en aquellos lotes que tienen como antecesor soja, con muy buena emergencia y estadíos iniciales óptimos vegetativamente, aunque algunos están algo marcados por las intensas heladas. En trigo candeal, el cual se estima lograr un área reducida, está emergiendo satisfactoriamente, estimando que en el transcurso de la semana entrante podría concluir su siembra. Prácticamente todos los lotes se realizan con previo contrato con la molinería. En la delegación Tres Arroyos las condiciones climáticas han mejorado, aunque sigue bastante alta la humedad ambiente. Los días han sido de gran luminosidad, lo que ayudó a poder continuar con las siembras de trigo y cebada. Se calcula, que gracias a los precios actuales del trigo, es posible que la siembra continúe hasta los primeros días de septiembre, con lo que la estimación original podría aumentar aún más. El crecimiento del cultivo sigue lento en el área de la delegación Veinticinco de Mayo debido a las bajas temperaturas. Algunos lotes en el partido de Chascomús se presentan con anegamientos. Córdoba En la zona de Laboulaye, siguen sin registrarse las lluvias necesarias para la adecuada evolución del cultivo, el cual está pronto a iniciar la etapa de encañazón. Sólo los lotes con napa cercana a la superficie presentan mejor aspecto, los restantes se encuentran en estado malo a regular. En ámbitos de la delegación Río Cuarto, la siembra sigue paralizada por falta de humedad. Las fuertes heladas frenaron el crecimiento. En la delegación Villa María, el estado general del cultivo es bueno, iniciando el macollaje, pero está bastante castigado por las sucesivas heladas y no desarrolla adecuadamente por la falta de humedad. Entre Ríos Los últimos lotes implantados presentan una lenta germinación y emergencia, esperándose el aumento de las temperaturas que actuarían favorablemente en su crecimiento. La Pampa En la zona de la delegación General Pico, la ausencia de lluvias y el incremento de las temperaturas de la semana, condiciona la emergencia y el normal crecimiento del cultivo.
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En Santa Rosa el avance de la siembra fue mínimo, y las expectativas en referencia a las magras estimaciones aun se mantienen. Los trigos emergidos fueron muy afectados por las bajas temperaturas y no van a macollar hasta tanto no aumenten las mismas y se registre alguna precipitación. El avance de siembra estimado en la zona centro sur es de un 75 %. La situación es crítica y la preocupación grande en especial en la zona al sur-suroeste que se encuentra en emergencia agropecuaria desde hace dos años. Chaco El cultivo se encuentra en etapa de macollaje con un estado de desarrollo y aspecto de regular a bueno debido a algunas complicaciones por la falta de humedad de suelo, situación que se puede agravar de no presentarse lluvias en los próximos 15 a 20 días cuando el trigo empiece a encañar y se incrementen sus requerimientos hídricos. Por el momento los pronósticos no son alentadores. NOA En la zona agrícola de Catamarca, el cultivo presenta un buen crecimiento, sin problemas de humedad hasta el momento, esperándose buenos rindes. Se registraron algunas heladas en zonas de cultivos. En Salta y Jujuy los trigos se encuentran en etapa de macollaje y encañazón y presentan una buena evolución, salvo algunos lotes en Anta, San Martín y Oran donde las bajas temperaturas produjeron el amarillado las hojas. CEBADA CERVECERA Buenos Aires En la zona de Bahía Blanca, los lotes tempranos están comenzando a macollar en un perfil prácticamente seco por lo que se observan manchones por la falta de humedad. En Bragado, el estado fenológico del cultivo es vegetativo. El crecimiento es muy lento debido a las intensas heladas que se están produciendo en la región. Para Tres Arroyos remitirse al comentario efectuado para trigo. En la delegación Salliqueló, debido a las continuas jornadas ventosas y con bajas temperaturas, a lo que se agrega la carencia de humedad existente, los distintos lotes comienzan a mostrar amarillamiento de hojas, siendo necesaria la ocurrencia de lluvias en el corto plazo. Córdoba En el área de la delegación Marcos Juárez, el cultivo se encuentra en etapa de macollaje. Las heladas provocaron el retraso en su desarrollo vegetativo por lo que se observan plantas con escaso porte y bajo volumen de hojas.
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Entre Ríos En la zona de la delegación Rosario del Tala, el crecimiento del cultivo se presenta demorado debido a las bajas temperaturas. La Pampa La ausencia de lluvias condiciona la emergencia y el normal crecimiento de este cultivo.
COSECHA GRUESA – CAMPAÑA 2010/2011
GIRASOL En la zona de la delegación Avellaneda, provincia de Santa Fe, el avance en las labores de siembra esta condicionado a las condiciones de humedad del perfil. De ocurrir precipitaciones en el corto plazo, las mismas se generalizarían. Los lotes ya implantados, aún no han emergido. En la provincia del Chaco, es bastante incierto el panorama de este cultivo, y si bien hace algo mas de un mes atrás la intención de siembra era importante, al pasar los días y no presentarse precipitaciones la humedad del suelo fue disminuyendo y solamente se sembraron unas 40.000 has., que en general presentan una emergencia muy despareja y rala. La ocurrencia de precipitaciones para los próximos días, determinará la decisión de los productores respecto a la posibilidad de siembra, considerando también, el porcentaje de pérdidas ocasionadas por el ataque de pájaros, que en algunos casos superaron el 80%. Otro factor a considerar es el acopio de semilla por parte de algunos productores. ESTIMACIONES AGRICOLAS 19/08/10 Si desea alguna aclaración respecto a la información presentada en este reporte, puede comunicarse con el (011) 4349-2758/93 o vía e-mail a: [email protected].