-
9/1/2015
IndustriRumputLautWajibTerapkanSNIUntukSetiapProduknya
http://www.p2hp.kkp.go.id/artikel867industrirumputlautwajibterapkansniuntuksetiapproduknya.html
1/3
NEWS UPDATE cari berita
SamsiHaryono Kamis,09Oktober201415:39:42WIB |
dibaca:938pembaca
BeberapaprodukolahanrumputlautyangkedepanwajibmenerapkanStandarNasionalIndonesia(SNI)rumputlautIndustriRumputLaut
Wajib Terapkan SNI Untuk Setiap Produknya
::DitjenPengolahandanPemasaranHasilPerikanan::KementerianKelautandanPerikananRI,
Industri rumput laut mulai dari hulu sampai ke hilir, kedepannya
harus menerapkan SNIrumput laut. Keberadaan SNI rumput laut dapat
dijadikan acuan oleh para pelaku usaharumput laut di Indonesia,
untuk menghasilkan produk rumput laut yang berkualitas danterjamin
keamanannya. Penerapan SNI rumput laut oleh pelaku usaha
diharapkanmencakup semua persyaratan yang ada dalam SNI, seperti
persyaratan bahan
baku,persyaratanprodukdanpersyaratanpenanganandanpengolahan.
Kedepan,apabilasalahsatuSNIprodukrumputlauttersebutakandiberlakukanwajibolehKKPmelalui
regulasi teknis, maka kalangan industri rumput laut telah siap,
kata Saut
PHutagalung,DirjenPengolahandanPemasaranHasilPerikanan,KementerianKelautandanPerikanan
(KKP) saatmembuka seminarSNIRumput Laut diMakassar,Kamis
(9/10/14).SeminaryangdiselenggarakanolehDirektoratJenderalPengolahandanPemasaranHasilPerikanan
bekerja sama dengan Asosiasi Rumput Laut Indonesia (ARLI)
dimaksudkanuntukmensosialisasikan6RancanganSNI(RSNI)RumputLautdan6SNIrumputlautyangtelahditetapkankepadapelakuusaharumputlautdanstakeholder,mengkajiapakahRSNItersebut
sudah aplikabel untuk diterapkan apabila nantinya ditetapkan
menjadi SNI olehBSN, serta untukmelihat bagaimana kesiapan industri
rumput laut menerapkan SNI baiksecarasukarelamaupunwajib.
Saat ini 6 (enam) SNI produk rumput laut yang telah ditetapkan
tersebut yaitu agaragartepung, rumput
lautkering,agaragarkertas,semirefinedcarrageenan,dodol rumput
laut,danpenentuanrendemen(yield)karaginan.Sedangkan6RSNIyangsedangdisusunolehPanitiaTeknis6505:ProdukPerikanandanakanditetapkanolehBSNadalahAlkaliTreatedSeaweed
Chips (ATSC), revisi rumput laut kering, revisi agaragar tepung,
penentuanimpurities pada rumput laut, penentuan kadar air dan
penentuan Clean AnhydrousWeed(CAW)padarumputlaut.
Indonesiasekaranginimerupakaneksportirrumput
lautterbesardiduniadanterpentingdiAsia.PasareksporrumputlautIndonesia,mayoritasadalahdieksporkeCinayanghampirmencapai
77%, selanjutnya diikuti Filipina, dan Chili. Sehingga dari data
volume eksporrumput laut tahun2013yangmencapai182.000
tondengannilaisebesar209,5 jutadollarAS ataumeningkat 17,8% dari
nilai ekspor tahun 2012,maka kita bisamelihat besarnyakuantitas
ekspor rumput laut Indonesia ke Cina. Untuk tahun 2014 ini,
kemungkinan
nilaitotaleksporrumputlautIndonesiaakanlebihmeningkat.Olehkarenaitutahunini,KKPakanmendorongbeberapaindustrirumputlautuntukdapatmenembuspasarEropamelaluimitra
Senin,17November2014
Senin,13Oktober2014
Senin,29September2014
SUKSESKAN PERINGATAN HARI IKAN
NASIONAL KE-1 TAHUN 2014
Panduan Peringatan Hari IkanNasional ...
selengkapnya
THE 5TH ASEAN TUNA WORKING
GROUP MEETING
...
selengkapnya
FINAL LOMBA INOVATOR
PENGEMBANGAN PRODUK
PERIKANAN
HADIRILAH FINAL LOMBAINOVATOR PENGEMBANGAN ...
selengkapnya
LIKE US ON FACEBOOK
KALENDER ACARA
INDEX & ARSIP ARTIKEL
Desember 2014
November 2014
Oktober 2014
September 2014
1Sukseskan Peringatan Hari IkanNasional Ke-1 Tahun 2014
2Marine and Fisheries Expo andConference 2014
3Seaweed International BusinessForum And Exhibition (Seabfex
III) Surabaya Juli 2010
4Lomba Desain Logo Hari IkanNasional & Lomba Cipta Lagu
TAG ARTIKEL
BERANDA VISI MISI STRUKTUR ORGANISASI HIMPUNAN PERATURAN WARTA
DAFTAR KONTAK DOWNLOAD DATA P2HP
The5thASEANTunaWorkingGroupMeeting
IndustriRumputLautWajibTerapkanSNIUntuk
Fokus Utama
Topik Pilihan
January
S M T W
28 29 30 31
4 5 6 7
11 12 13 14
18 19 20 21
25 26 27 28
TERPOPULER
http://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-875-sukseskan-peringatan-hari-ikan-nasional-ke1-tahun-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/arsip-9-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/download.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-658-seaweed-international-business-forum-and-exhibition-seabfex-iii-surabaya-juli-2010.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-868-the-5th-asean-tuna-working-group-meeting.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-821-lomba-desain-logo-hari-ikan-nasional--lomba-cipta-lagu.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/hal-daftar-kontak.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/arsip-10-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-875-sukseskan-peringatan-hari-ikan-nasional-ke1-tahun-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/arsip-12-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-868-the-5th-asean-tuna-working-group-meeting.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-875-sukseskan-peringatan-hari-ikan-nasional-ke1-tahun-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/hal-ditjen-p2hp.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-863-final-lomba-inovator-pengembangan-produk-perikanan.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/index.phphttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-863-final-lomba-inovator-pengembangan-produk-perikanan.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-875-sukseskan-peringatan-hari-ikan-nasional-ke1-tahun-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-848-marine-and-fisheries-expo-and-conference-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/hal-visi-misi.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-868-the-5th-asean-tuna-working-group-meeting.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-878-kerupuk-indramayu-tembus-pasar-internasional.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-867-industri-rumput-laut-wajib-terapkan--sni-untuk-setiap-produknya-.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-863-final-lomba-inovator-pengembangan-produk-perikanan.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-868-the-5th-asean-tuna-working-group-meeting.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/arsip-11-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/index.php
-
9/1/2015
IndustriRumputLautWajibTerapkanSNIUntukSetiapProduknya
http://www.p2hp.kkp.go.id/artikel867industrirumputlautwajibterapkansniuntuksetiapproduknya.html
2/3
0
kerjasamadenganimportirrumputlautEropa.
Saatini,produkrumputlautIndonesiamempunyaimututerbaikdibandingkannegaranegaralainnyasehinggasangatdiminati.Selainitu,industrirumputlautIndonesiatelahmenerapkanSertifikat
Kelayakan Pengolahan (SKP) serta sertifikat HACCP di tingkat
eksportir rumputlaut. Selanjutnya, industri rumput laut mulai dari
hulu sampai ke hilir, diharapkan bisamenerapkanSNI rumput laut
tersebut.KeberadaanSNI rumput lautdapatdijadikanacuanoleh para
pelaku usaha rumput laut di Indonesia, untukmenghasilkan produk
rumput lautyangberkualitasdanterjaminkeamanannya.
Saat ini, UPI rumput laut berjumlah 75 yang telah memiliki SKP
terdiri dari 48 unitpenyimpanan rumput laut kering, dan27unit
pengolahan rumput laut seperti semirefinedcarrageenan, refined
carrageenan, agaragar tepung, chips, dodol rumput laut, dan
snackrumputlaut.ProdukrumputlautyangtelahmemenuhiSNIdiharapkandapatmeningkatkandaya
saingnya ke pasar yang lebih luas. Saat ini, kebutuhan dunia atas
produk olahanrumput laut terus meningkat sehingga menjadikan usaha
ini sangat menjanjikan.
Olehkarenaitu,penerapanSNIakanmeningkatkankepercayaanpasarglobalterhadapmutudankeamananprodukrumputlautyangdiproduksiolehIndonesia.
Meskipun saat ini, komoditas ekspor rumput laut Indonesia
sebagian besar
adalahkomoditasrumputlautkering,danbarusebagiankecildiolahdalambentukbahansetengahjadi,
namun diharapkan di masa yang akan datang dengan melihat potensi
bahan bakurumput laut
yangsangatbesar,makadapatdijadikanmodalsekaliguspeluangbesarbagiIndonesia
untuk menjadi pemasok bahan jadi rumput laut dunia untuk
dimanfaatkanlangsungoleh para industrimakanan, farmasi, kosmetik di
dunia.Selanjutnya, diharapkanpula industri rumput laut yang
telahmemenuhi SNI dapat bersaing dengan produk imporuntuk memenuhi
permintaan pasar dalam negeri akan produk semirefined
carrageenan,agaragartepungdanrefinedcarrangenanyangjumlahnyasemakinbesar.
Penulis
Samsi Haryono
BERITA TERKAIT
Rabu,09Oktober2014
KKPAdakanSeminarBulanMutu
Selasa,09Oktober2014HadapiPasarBebasASEAN,
Senin,09Oktober2014FINALLOMBAINOVATOR
Jumat,09Oktober2014ImplementasiSLINTahapAwal,
0 KOMENTAR
TULIS
KOMENTARKolomkomentartersediauntukdiskusi,berbagiidedanpengetahuan.Hargaipembacalaindenganberbahasayangbaikdalamberekspresi.Setialahpadatopik.Janganmenyerangataumenebarkebencianterhadapsuku,agama,ras,ataugolongantertentu.Pikirlahbaikbaiksebelummengirimkomentar*
Kamis,18September2014
Senin,23Juni2014
SERTIFIKAT KELAYAKAN
PENGOLAHAN (SKP)
:: Ditjen Pengolahan dan PemasaranHasil Perikanan :: Kementerian
Kelautandan Perikanan ...
selengkapnya
LAKIP SETDITJEN 2013
IKTISAR EKSEKUTIF, KATA PENGANTARDAN DAFTAR ISI BAB 1 BAB
...
selengkapnya
Jumat,12Desember2014
Jumat,12Desember2014
Selasa,02Desember2014
Kerupuk Indramayu
Tembus Pasar
Internasional
Acara Puncak Adibakti
Mina Bahari Tahun 2014
KKP Gelar Puncak
Peringatan Hari Ikan
Nasional Ke-1 Untuk
Tingkatkan Konsumsi
Ikan Nasional
DOWNLOAD AREA
UU Perikanan (3)
Peraturan 2014
Peraturan 2013
Peraturan 2012
Peraturan 2011
Peraturan 2010
Download lainnya
ShareShareShareShareMore
sebelumnya
KKP Adakan Seminar Bulan Mutu Perikanan
Tahun 2014
berikutnya
The 5th ASEAN Tuna Working Group Meeting
Nama *
Email *
TERKINI
KOMENTAR
http://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-862-implementasi-slin-tahap-awal-optimalkan--pemanfaatan--sarana-dan-prasarana-pemasaran-.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/kategoridownload-10-peraturan-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-865-kkp-adakan-seminar-bulan-mutu-perikanan-tahun-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/kategoridownload-7-peraturan-2011.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-863-final-lomba-inovator-pengembangan-produk-perikanan.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-864-hadapi-pasar-bebas-asean-industri-pengalengan-ikan-wajib-terapkan-sni-.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-865-kkp-adakan-seminar-bulan-mutu-perikanan-tahun-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-877-acara-puncak-adibakti-mina-bahari-tahun-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-836-lakip-setditjen-2013.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-876-kkp-gelar-puncak-peringatan-hari-ikan-nasional-ke1-untuk-tingkatkan-konsumsi-ikan-nasional.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-878-kerupuk-indramayu-tembus-pasar-internasional.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/kategoridownload-6-peraturan-2010.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-876-kkp-gelar-puncak-peringatan-hari-ikan-nasional-ke1-untuk-tingkatkan-konsumsi-ikan-nasional.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-859-sertifikat-kelayakan-pengolahan-skp.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-868-the-5th-asean-tuna-working-group-meeting.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-868-the-5th-asean-tuna-working-group-meeting.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/download.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-877-acara-puncak-adibakti-mina-bahari-tahun-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/kategoridownload-8-peraturan-2012.htmlhttp://www.addthis.com/bookmark.php?v=300&winname=addthis&pub=ra-504c13fd103cdd62&source=tbx-300&lng=id&s=google&url=http%3A%2F%2Fwww.p2hp.kkp.go.id%2Fartikel-867-industri-rumput-laut-wajib-terapkan--sni-untuk-setiap-produknya-.html&title=Industri%20Rumput%20Laut%20Wajib%20Terapkan%20SNI%20Untuk%20Setiap%20Produknya&ate=AT-ra-504c13fd103cdd62/-/-/54af23dd618327d7/2/549a2ccf96e16625&frommenu=1&uid=549a2ccf96e16625&ct=1&pre=http%3A%2F%2Fwww.p2hp.kkp.go.id%2F&tt=0&captcha_provider=nucaptchahttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-859-sertifikat-kelayakan-pengolahan-skp.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-836-lakip-setditjen-2013.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-862-implementasi-slin-tahap-awal-optimalkan--pemanfaatan--sarana-dan-prasarana-pemasaran-.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/kategoridownload-11-uu-perikanan.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-865-kkp-adakan-seminar-bulan-mutu-perikanan-tahun-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-836-lakip-setditjen-2013.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-864-hadapi-pasar-bebas-asean-industri-pengalengan-ikan-wajib-terapkan-sni-.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-878-kerupuk-indramayu-tembus-pasar-internasional.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-865-kkp-adakan-seminar-bulan-mutu-perikanan-tahun-2014.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-863-final-lomba-inovator-pengembangan-produk-perikanan.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/kategoridownload-9-peraturan-2013.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-859-sertifikat-kelayakan-pengolahan-skp.html
-
9/1/2015
IndustriRumputLautWajibTerapkanSNIUntukSetiapProduknya
http://www.p2hp.kkp.go.id/artikel867industrirumputlautwajibterapkansniuntuksetiapproduknya.html
3/3
LAST TWEET
+
+
+
+
+
+
KATEGORI
Berita Dit PDN
Berita Dit PH
Berita Dit PLN
Berita Dit PPN
Berita Dit UI
Sekretariat Ditjen P2HP
HUBUNGI KAMI
Gedung Mina Bahari III, Lt. 14 Jl.Medan
Merdeka Timur No.16
021-3519070 ext.6089
[email protected]
Kode
KIRIM KOMENTAR
Pesan *
Video
Iklan Marine and Fisheries Expo and
Conference (MFEC) 2014
Iklan IPF 2013 Goyang Cesar Festival Perikanan
Nusantara ke-4
Penanggung Jawab Ketua Humas Editor..
Copyright 2015 - :: Ditjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil
Perikanan :: Kementerian Kelautan dan Perikanan RI. | Online: 7 |
Hits: 418 / 944425
mailto:[email protected]://www.p2hp.kkp.go.id/kategoriartikel-64-sekretariat-ditjen-p2hp.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/play-168-asia-conference-on-oceans-2013.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/kategoriartikel-57-berita-dit-pdn.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/artikel-867-industri-rumput-laut-wajib-terapkan--sni-untuk-setiap-produknya-.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/kategoriartikel-55-berita-dit-ph.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/kategoriartikel-58-berita-dit-pln.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/tentang_kami.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/play-178-iklan-ipf-2013.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/play-177-goyang-cesar-festival-perikanan-nusantara-ke4.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/kategoriartikel-56-berita-dit-ppn.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/play-179-iklan-marine-and-fisheries-expo-and-conference-mfec-2014.htmljavascript:
captcha();http://www.p2hp.kkp.go.id/kategoriartikel-59-berita-dit-ui.htmlhttp://www.p2hp.kkp.go.id/play-169-festival-perikanan-nusantara-2013.html