IMIGRANTES EM CURITIBA
IMIGRANTES EM CURITIBAImigraoA cidade de Curitiba cresceu com a participao de muita gente que foi chegando, conhecendo o espao, se adaptando e trazendo do seu conhecimento de vida para acrescentar e se unir aos habitantes que aqui j moravam.Essas pessoas que deixaram seu pas de origem, fizeram uma longa e difcil viagem at chegar nas terras onde hoje Curitiba. Foram imigrantes de vrios pases europeus, asiticos e africanos que contriburam para a formao da populao, economia, sociedade e cultura da cidade. Alemes, franceses, suos, poloneses, italianos, ucranianos, japoneses e outros povos trouxeram um novo ritmo de crescimento no espao urbano e rural da nossa cidade e influenciaram de forma marcante os hbitos e costumes locais.
Os alojamentos dos imigrantes alemes durante a travessia do AtlnticoPortugueses no territrio dos indgenas GuaraniChegada dos imigrantesAt o sculo 18, os habitantes da cidade eram ndios, mamelucos, portugueses e espanhis. Com a formao do estado do Paran (1854) e o incentivo do governo colonizao na segunda metade do sculo 19, Curitiba foi transformada pela intensa imigrao de europeus.
Em 1872, segundo registros histricos, a presena dos alemes na cidade j era notvel. Eles iniciaram o processo de industrializao metalurgia (trabalho com metais) e grfica (impresso de jornais, folhetos, cartazes...), melhoraram o comrcio, introduziram modificaes na arquitetura e compartilharam hbitos alimentares, bem como teatros, concertos e bailes.
Tortas e bolos.http://mdemulher.abril.com.br/receitas/m-de-mulher/10-receitas-deliciosas-da-culinaria-alema
Prato tpico: Eisbein com chucrutes, batatas e salsichas.http://www.senhorsabor.com.br/wp-content/uploads/2012/05/alema.jpg
O famoso Chopp e outras cervejas.https://ocliente.files.wordpress.com/2009/10/chopp-octoberfest.pngAlgumas das principais contribuies:DANA TPICA - https://www.youtube.com/watch?v=gQ-fJOSrZ8oOs poloneses chegaram em 1871 e criaram as colnias de Toms Coelho (Araucria), Muricy (So Jos dos Pinhais), Santa Cndida, Orleans, Lamenha, Pilarzinho e Abranches. Trabalharam bastante na lavoura (plantando verduras e hortalias) e no comrcio. Hoje formam em Curitiba a maior colnia polonesa no Brasil.
O famoso prato tpico de Pierogi http://circuitodasaraucarias.com.br/thumbs/roteiros/309comida+tipica+polonesa+-+restaurante+ruda+-+divulgacao+pmsbs+reduzido_thumbImgViewGg.jpg
Arquitetura tpica com os lambrequins ladeando os beiraishttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2c/Paragua%C3%A7ulambrequim.JPG/200px-Paragua%C3%A7ulambrequim.JPGAlgumas das principais contribuies:DANA TPICA - https://www.youtube.com/watch?v=pk2hZZ3657EOs italianos vieram para Curitiba em 1872 e, em 1878, criaram a colnia Santa Felicidade. Eram, em sua maioria, operrios, artesos, profissionais especializados e comerciantes. Outros dedicavam-se lavoura e trouxeram mquinas agrcolas. Assim como os poloneses, eles vendiam na cidade, de carroa, sua produo de hortalias.
Pizzahttps://intravelturismo.files.wordpress.com/2011/01/pizza.jpg
Macarronadahttp://3.bp.blogspot.com/-vdZJbB_eR3E/VVUFNX3SFkI/AAAAAAAAAxk/MI8LqinfwUY/s1600/pratos-tradicionais-it%C3%A1lia-Spaghetti.jpg
Polentahttp://coletivo.maiscomunidade.com/upload/foto/e/3/e3c955d0726c7d38804508606c973529db81c327Algumas das principais contribuies:vinhoDANA TPICA - https://www.youtube.com/watch?v=NNH4OsnKZEAOs ucranianos vieram em 1895. Estabeleceram-se no Campo da Galcia e foram expandindo suas propriedades ao longo da atual Avenida Cndido Hartmann e por todo o bairro Bigorrilho.Assim como os poloneses, tinham como prato tpico o pierogi e eram timos no cultivo de verduras e hortalias.
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9a/Kielbasas.jpg/230px-Kielbasas.jpghttp://esquenta.com.br/wp-content/uploads/2012/09/varenyky.jpgAlgumas das principais contribuies:BordadosReligio catlicaDana tpicahttps://www.youtube.com/watch?v=w2mkzwIr6HUOs japoneses chegaram mais tarde em Curitiba a partir de 1915, com a chegada de Mizumo Ryu. Em 1924, deslocaram-se para c em maior nmero e se fixaram na cidade e redondezas - os bairros Uberaba, Campo Comprido, Santa Felicidade e o municpio de Araucria.
http://www.deborasavassi.com.br/2013/10/07/comida-japonesa-e-saudavel/
http://2.bp.blogspot.com/-mW00NbZatnE/UM8Y5xxWAII/AAAAAAAAC_E/uxJ-2B4hPWM/s1600/pratos+t%C3%ADpicos+japoneses.jpg
http://www.facoanimes.com.br/wp-content/uploads/2014/02/Cultura-Japonesa3.jpgAlgumas das principais contribuies:OrigamiarranjosDana tpicahttps://www.youtube.com/watch?v=n6CwzULoJdcOs srios e libaneses, no incio do sculo XX, estabeleceram-se no comrcio de roupas, sapatos, tecidos e armarinhos. Em funo das caractersticas de suas lojas, ocuparam a rea central da cidade. Os primeiros imigrantes vendiam as novidades s colnias mais distantes viajando em lombo de burro e batendo de porta em porta.
http://www.baressp.com.br/barreporter/320/folha-de-uva.jpg
http://recetasarabes.com/wp-content/img-recetas-arabes/2012/03/KIBE-515x262.jpg
http://mdemulher.abril.com.br/sites/mdemulher/files/styles/retangular_horizontal_2/public/migracao/delicias-arabes-49734.jpg?itok=2jWHSmDJ
http://blogs.estadao.com.br/paladar/files/2014/07/PALADAR-ESFIHA-EVELSON-DE-FREITAS.jpgAlgumas das principais contribuies:Dana tpicahttps://www.youtube.com/watch?v=SvcGwAOa680Curitiba tambm guarda marcas da presena negra, embora esta seja pouco documentada. Auguste de Saint-Hilaire, naturalista francs que andou pela cidade em 1820, fez levantamentos sobre a populao da provncia: em 1818 a populao total era de 11.014 e havia 1.587 escravos.Mas, apesar dos poucos documentos existentes, a escravatura existiu no Paran, ao longo dos ciclos econmicos e na construo de obras gigantescas como, por exemplo, a Estrada de Ferro Paranagu-Curitiba, entre 1880-85, ligando o Litoral ao Primeiro Planalto e com a engenharia dos irmos Antnio e Andr Rebouas, ambos mulatos.
Textos adaptados pela prof Eliane Ruth M. Morgenstern, a partir das informaes do site: http://www.curitiba.pr.gov.br/conteudo/historia-imigracao/208
Algumas das principais contribuies:musica
