IL PARTNER PIÙ DOLCE
I L P A R T N E R P I Ù D O L C E
Apicoltura Piana da oltre un secolo produce e confeziona miele nei più diversi formati e gusti, semilavorati e prodotti finiti, sia a marchio proprio che per conto terzi. La profonda conoscenza del mercato italiano e straniero, unita all’altissima qualità e flessibilità dell’offerta, confermano Apicoltura Piana come il partner ideale per studiare nuove idee e creare soluzioni specifiche per ogni settore: G.D.O., Ho.Re.Ca., Industria, Apicoltura.
S P E C I A L I S T I D E L M I E L E D A L 1 9 0 3
OGGI����
NasceApicoltura Piana.
Allevamento e vendita di api regine ligustiche italiane.
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Gaetano Piana pubblica la prima vera pubblicità, con il titolo: haec potior soboles (cioè, la stirpe migliore).
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La foto dei figli di Gaetano che giocano con le arnie fa il giro del mondo sull’AmericanBee Journal.
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La pappa reale e il miele Piana partecipano alla spedizione italiana alla conquista del K2.
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I prodotti Piana sono distribuiti in farmacia e erboristeria ed utilizzati da aziende alimentari e farmaceutiche.
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Il miele Piana entra nella GDO italiana.
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Certificazione Bioagricert per la produzione di miele 100% biologico.
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Aumenta la produzione di miele Piana anche conto terzi e Private Label
Lancio della nuova gamma PianaMiele nella GDOcon nuovi gusti e nuovi formati.
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4.000TONNELLATE
DI MIELE LAVORATE
OGNI ANNO
Nel 1903, il Professor Gian Pietro Piana lasciò l’università di Milano, dove insegnava, per trasferirsi nel verde delle colline di Castel San Pietro, vicino Bologna. Innamoratosi della campagna emiliana, tra frutteti ed erbe aromatiche, iniziò con il figlio Gaetano ad allevare api italiane: nasceva così Apicoltura Piana. Oggi, dopo oltre un secolo di esperienza nella produzione di miele, Apicoltura Piana è riconosciuta anche all’estero come azienda italiana tra i leader di mercato. Dal 2017, oltre ad affermarsi come produttore conto terzi per Private Label e per il canale Industria, si presenta anche in GDO con una gamma completa di gusti e formati a marchio proprio, PianaMiele.
A P I C O L T U R A P I A N A O L T R E U N S E C O L O D I A M O R E P E R I L M I E L E
PRODUTTORE DI MIELEDAL 1903
ALLEVATORIDELL’APE ITALIANA
(APIS MELLIFERA LIGUSTICA)
DAL 1915,REGOLARMENTE
ISCRITTIALL’ALBO
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2.400 TONNELLATE
DI MIELE DISTRIBUITO
IN GDO
PRODUZIONEDI QUALITÀ Apicoltura Piana garantisce una produzione di altissima qualità, rivolgendo la massima attenzione al controllo di ogni fase. Tutti i lotti in entrata e in uscita, cioè sia la materia prima che il prodotto finito, vengono costantemente verificati, analizzati e assaggiati. La collaborazione regolare con laboratori esterni specializzati completa il monitoraggio dei prodotti.
LA MIGLIORE SELEZIONEUn’accurata selezione permette di offrire al consumatore il meglio della produzione di miele nazionale ed internazionale. La lavorazione avviene senza mai dimenticare che i prodotti
delle api devono conservare intatte tutte le loro benefiche proprietà.
LE CERTIFICAZIONIDal 1994 in possesso di certifica-zione per le produzioni biologiche BIOAGRICERT.
Nel 1997 Apicoltura Piana ha imple-mentato e reso operativo un sistema di autocontrollo HACCP.
Nel 2002 ha ottenuto la certificazione UNI EN ISO 9001.
Nel 2006 Apicoltura Piana ha otte-nuto le certificazioni internazionali IFS e BRC.
Oggi Apicoltura Piana vanta anche la certificazione HALAL e la tracciabi-lità è garantita dalla ISO 22005.
Q U A L I T À G A R A N T I T AE C E R T I F I C A T A
ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF
IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA
OPERATORE CONTROLLATON.H1947
PROVENIENZA TRACCIATA
LAVORAZIONE SCRUPOLOSA
ALTISSIMA QUALITÀ
SELEZIONE ACCURATA
I N O S T R I N U M E R IU N B U S I N E S S I N C O N T I N U A C R E S C I T A
Apicoltura Piana oggi registra un fatturato di oltre 20 milioni di Euro, lavora oltre 4.000 tonnellate di miele l’anno ed è riconosciuta in tutto il mondo come azienda italiana leader nel confezionamento del miele.
Tra prodotto a marchio proprio e produzioni dedicate, Apicoltura Piana copre il 20% delle confezioni vendute nel totale mercato miele.
12%36%HO.RE.CA.G.D. / D.O
11%INDUSTRIA
41%DISCOUNT
R I P A R T I Z I O N E D E L F A T T U R A T O P E R C A N A L E
R I P A R T I Z I O N ED E L F A T T U R A T O P E R T I P O L O G I A D I P R O D O T T O
87%
13%
PRODOTTOCONFEZIONATO
PRODOTTOSFUSO
19.791.513
19.526.015
20.494.548
21.705.791
2015 2016 2017 2018
FATTURATO
ANNI
Il prodotto di punta delle produzioni Apicoltura Piana è il pratico formato SQUEEZE: precursori in questo segmento che valorizza la facilità d’uso, oggi Apicoltura Piana produce il 40% dei formati SQUEEZE presenti a scaffale, sia con il marchio PianaMiele che con
i marchi dei propri clienti.
SERVIZIO ACQUISTI
RICERCA E SELEZIONE DELLE MIGLIORI MATERIE
PIME E DI SOLUZIONI INNOVATIVE
ANCHE PER PACK E DEVICE
ASSISTENZA R&DE REGOLATORIO
SVILUPPO DI FORMULAZIONI PERSONALIZZATE
E SUPPORTO SCIENTIFICO CON CONSULENTI INTERNI
ED ESTERNI
MARKETING SU MISURA
SUPPORTO NELLA REALIZZAZIONE DI PACK ED ETICHETTE E NELLA
CREAZIONE DI CONTENUTIA SUPPORTO
DEL PROGETTO
FLESSIBILITÀ DI PRODUZIONE
MASSIMA FLESSIBILITÀ PRODUTTIVA ANCHE
SU PICCOLI LOTTI DI PRODUZIONE,
MIGLIORAMENTO COSTANTE E ADEGUAMENTO
CONTINUO ALLE ULTIME TECNOLOGIE
QUALITÀ CONTROLLATA
CONTROLLI INTERNI ED ESTERNI TRAMITE I MIGLIORI
CENTRI DI RICERCA, ANALISI DI STABILITÀ
E TENUTA ANCHE SU NUOVI PRODOTTI
U N S E R V I Z I O P E R S O N A L I Z Z A T OA D I S P O S I Z I O N E D E I N O S T R I C L I E N T I
Possiamo fornire ai nostri clienti soluzioni totalmente personalizzate sia su prodotti sfusi o semilavorati che su prodotti finiti. Grazie all’esperienza maturata nel mondo miele i nostri tecnici ed esperti possono fornire un supporto costante in tutte le fasi, dalla progettazione fino allo sviluppo finale del
prodotto, etichettato e confezionato.
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I L G U S T O E I L F O R M A T O G I U S T O P E R O G N I E S I G E N Z A
GAMMA MONOD OSE
Bustina 6 gr in expo da 150 pzVaschetta in plastica trasparente 20 gr
Blister da 4 vaschette 20 gr
GAMMA PROD OT TO CONFEZIONATO
Squeeze 400 gr o 250 grVaso 250 gr, 500 gr, 1000 gr
MIELE SFUSO
Secchielli 2,5 kg, 5 kg, 13 kg,
25 kg
Oltre ai 4 gusti classici disponibili, Apicoltura Piana grazie ad un ufficio acquisti capillare e a una diffusa rete di fornitori è in grado di procurare su richiesta anche diversi tipi di miele. MILLEFIORI ACACIA AR ANCIO CASTAGNO
U N A N U O V A G A M M A D I M I E L ED A C R E A R E I N S I E M E
P I A N A M I E L E ,I P R O D O T T I A M A R C H I O
I prodotti a marchio PianaMiele sono una gamma completa di gusti e formati assortiti. Ogni prodotto è stato pensato, studiato e creato appositamente per soddisfare le esigenze
dei consumatori moderni e quelle dei nostri clienti,dall’ Ho.re.ca alla Grande Distribuzione.
CHRISTMASLIMITED EDITION
Apicoltura Piana via Piana 1450
Apicoltura Piana via Piana 1450
ACACIAMILLEFIORI CASTAGNOAR ANCIO
240g SQUEEZE• Millefiori
• Acacia
• Arancio
• Castagno
• Millefiori
• Acacia
• Arancio
• Castagno
• Millefiori
• Acacia
• Arancio
• Castagno
• Millefiori
380g SQUEEZE 400g VASO 1200g LATTA
Apicoltura Piana S.p.a.Via G.P. Piana 1450 - 40024 Castel S. Pietro Terme (BO)
Diventa protagonista del mercato del miele con Apicoltura Piana: il partner ideale con cui sviluppare la tua linea di prodotti
a base di miele con una nuova idea di dolcezza, una nuova visione del prodotto e un nuovo approccio al target.
APICOLTURA PIANA PER LA GDOStudio, progettazione e sviluppo di prodotti finiti e linee Private Label dai gusti
più tradizionali o con ricettazioni innovative, sempre disponibili in vari formati anche creati ad hoc.
Assistenza e affiancamento in ogni fase, dall’ideazione al confezionamento fino alle strategie di vendita.
APICOLTURA PIANA PER L’INDUSTRIAStudio, progettazione e sviluppo di prodotti finiti e semilavorati
a base di miele, con soluzioni specifiche dedicate a specifiche applicazioni. Servizi personalizzati per i clienti, dalla ricerca
e selezione delle materie prime ai test di laboratorio interni fino all’assistenza post vendita.