cornetti fagotti vegano tipici Hotel 2017 sfoglie
CORNETTO CURVOVUOTO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CO0023S 60 62 170/180 20/25
Cornetti non glassati
Cornetti glassati
CORNETTO CURVO GLASSATOVUOTO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CO0023 60 62 170/180 20/25
ALBICOCCACO0020 70 62 170/180 20/25
CREMACO0021 70 62 170/180 20/25
RIFINITO CON
ZUCCHEROSEMOLATO
RIFINITO CON
ZUCCHEROSEMOLATO
RIFINITO CON
ZUCCHEROSEMOLATO
CORNETTO CURVO GLASSATOCREMA DI NOCCIOLE
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CO0022 70 62 170/180 20/25
RIFINITO CON
SCAGLIETTADI CIOCCOLATO
CROISSANT DRITTO GLASSATOVUOTO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CR0021 60 70 170/180 20/25
RIFINITO CON
ZUCCHEROSEMOLATO
CORNETTO VEGANO CURVOVUOTO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CO0056 70 52 170/180 20/25
RIFINITO CON
ZUCCHERO DI CANNA
081 VEG 001
CROISSANT BABY MULTICEREALI DRITTOVUOTO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CR0030 40 100 160/170 15/18
CONQUINOA
NERARIFINITO CON
ZUCCHERO DI CANNA
Multicereali
CROISSANT DRITTOVUOTO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CB0023 60 70 165/170 16/20
TU
TTO BURRO
DI BURRO23%
TU
TTO BURRO
DI BURRO
23%
MINI CROISSANT DRITTOVUOTO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
MC0025 25 225 165/170 12/15
MIX MINI VIENNOISERIE CROISSANT DRITTO VUOTOMINI FAGOTTINO AL CIOCCOLATOMINI GIRELLA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
MT0002 30 135 165/170 13/15
Fagotti
FAGOTTO3 CIOCCOLATI (FONDENTE, AL LATTE, BIANCO)
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
FA0028 90 45 170/180 20/24
RIFINITO CON
SCAGLIETTADI CIOCCOLATO
FONDENT
E
A
L LATTE BIA
NC
O
3CIOCCOLATI
3CIOCCOLATI
lievitomadre®®
a lievitazione naturale con burro
lievitomadre®®
MINI REGAL DRITTOVUOTO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CR0061 25 130 160/170 14/17
RIFINITO CON
ZUCCHEROSEMOLATO
lievitomadre®®
TRIS MINI REGALALBICOCCACREMA DI NOCCIOLECREMA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CR0065 28 120 160/170 14/17
RIFINITO CON
PERLINADI ZUCCHERO
RIFINITO CON
SCAGLIETTADI CIOCCOLATO
RIFINITO CON
CODETTADI ZUCCHERO
NOVITÀ
NUOVARICETTA
NOVITÀ
NUOVARICETTA
MINI TIFFANY BLACK & WHITECREMA DI NOCCIOLE E CIOCCOLATO BIANCO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
TI0008 30 80 160/170 15/18
RIFINITO CON
STELLINADI ZUCCHERO
MINI TIFFANYCREMA DI NOCCIOLE E COCCO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
TI0007 30 80 160/170 15/18
RIFINITO CON
PERLINA DI ZUCCHERO
E SCAGLIETTA DICIOCCOLATO
KRAPFEN MINIVUOTO
CO D I C E P E S O g P E S O kg M I N U T I
KR0009 15 2,5 20/30
KRAPFEN MIGNONVUOTO
CO D I C E P E S O g P E S O kg M I N U T I
KR0012 28 2,5 30/50
KRAPFEN MINI ZUCCHERATOCREMA
CO D I C E P E S O g P E S O kg M I N U T I
KR0010 25 2,5 20/30
Multicereali
Baby e Mini
BABY CROISSANT DRITTOVUOTO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CR0026 40 100 160/170 15/18
RIFINITO CON
ZUCCHEROSEMOLATO
RIFINITO CON
PERLINADI ZUCCHERO
BABY CROISSANT DRITTOALBICOCCA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CR0025 45 100 160/170 15/18
BABY CROISSANT DRITTOCREMA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CR0028 45 100 160/170 15/18
RIFINITO CON
CODETTADI ZUCCHERO
BABY CROISSANT DRITTOCREMA DI NOCCIOLE
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CR0027 45 100 160/170 15/18
RIFINITO CON
SCAGLIETTADI CIOCCOLATO
CROISSANT BABY MULTICEREALI DRITTOVUOTO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CR0030 40 100 160/170 15/18
CONQUINOA
NERA
RIFINITO CON
ZUCCHERO DI CANNA
melange al Burro
MIX BABY ASSORTITIMELACREMA LIMONEALBICOCCACREMA DI NOCCIOLE
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
CR0066 40 80 160/170 15/18
melange al Burro
MIX MINI TENTAZIONI ALBICOCCACREMAGOCCE DI CIOCCOLATO FRUTTI DI BOSCO
CO D I C E P E S O g P E S O kg 0C M I N U T I
MT0001 30 4,2 160/170 14/17
MINI TIFFANY CEREALI ANTICHIMIRTILLI SELVATICI
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
TI0006 30 80 160/170 15/18
RIFINITO CON
MIXSEMI
Mini Tiffany
CROISSANT HOTEL DRITTOVUOTO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z L I EV I TA Z I O N E 0C M I N U T I
CR0003 40 160 3/6 ore 170 18/20
Cornetti da lievitare
già Cotti
MINI CIAMBELLA ZUCCHERATA
CO D I C E P E S O g P E S O kg M I N U T I
CI0002 30 2,5 30/50
CREMA DI NOCCIOLECU0004 25 2,5 40/50
CUORE MIGNON ZUCCHERATOCREMA LATTE PANNA
CO D I C E P E S O g P E S O kg M I N U T I
CU0005 25 2,5 40/50
NOVITÀ
NUOVARICETTA
STELLINACREMA
CO D I C E P E S O g P E S O kg M I N U T I
ST0003 25-27 2,5 60/120
NOVITÀ
2017
LA SFOGLIATELLA FROLLAMIGNON
CO D I C E P E S O g P E S O kg 0C M I N U T I
SF0019 30/35 7,0 200 18/20
CHEESECAKE NEW YORK
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0069 1450 1 1/3
NOVITÀ
2017
2
1
Farciti miniMIX MINI DONUTS1 CREMA 2 CREMA DI NOCCIOLE
CO D I C E P E S O g CO N F. p z M I N U T I
DO0007 24 56 60/90
mini Muffin
NATUREMU0018 23 72 40/60
CONPEZZI DI
CIOCCOLATO
RIFINITO CON
CRUMBLE
LAMPONEMU0016 30 72 40/60
TRIPLO CIOCCOLATOMU0017 30 72 40/60
le Specialità Napoletane
LA SFOGLIATELLA NAPOLETANA MIGNON
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
SF0016 30 7,0 Kg 180/200 20/22
LA PASTIERINA NAPOLETANA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
PA0030 100 48 2/3
CODA D’ARAGOSTAMIGNON
CO D I C E P E S O g CO N F. p z M I N U T I 0C M I N U T I
K20014 28/30 7,0 Kg 20/30 190/200 20/22
BABA’ AL RUM
CO D I C E P E S O g CO N F. p z M I N U T I
TO0062 100 10 40/60
Torte pretagliate 14 fette
CHEESECAKE CARAMELLO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0068 1450 1 1/3
NOVITÀ
2017
RICOTTA E PERA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0044 1300 1 1/3
CHEESECAKE AI FRUTTI ROSSI
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0047 1450 1 1/3
CROSTATA FRUTTA MISTA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0056 1450 1 1/3
CROSTATA FRUTTI DI BOSCO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0081 1350 1 1/3
NOVITÀ
2017
TORTA DELLA NONNA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0054 1300 1 1/3
CAPRESE
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0029 1100 1 1/3
TORTA DI MELE
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0055 1300 1 1/3
NOVITÀ
NUOVARICETTA
NOVITÀ
NUOVARICETTA
NOVITÀ
NUOVARICETTA
NOVITÀ
NUOVARICETTA
NOVITÀ
NUOVARICETTA
RIFINITO CON
PERLINADI ZUCCHERO
NOVITÀ
2017
MINI MUFFIN TULIPANALBICOCCA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z M I N U T I
MU0020 30 72 40/60
TORTA AL LIMONE
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0052 1350 1 1/3
TORTA 3 CIOCCOLATI
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0082 1400 1 1/3
NOVITÀ
2017
BATIDA CREMA DI NOCCIOLE E COCCO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0046 1400 1 1/3
Torte pretagliate 14 fette
TORTA RICOTTA E PISTACCHIO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0028 1300 1 1/3
CREMOSO AL CIOCCOLATO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0019 1300 1 1/3
CREMOSO ALLA MANDORLA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0084 1300 1 1/3
NOVITÀ
2017
NOVITÀ
2017
CIAMBELLONE YOGURT VARIEGATO AL CACAO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0067 2000 1 1/3
NOVITÀ
2017
TORTA SACHER
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0091 1300 1 1/3
CAKE CAROTA E ARANCIA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0111 2000 1 1/3
CAKE AL CIOCCOLATO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0109 1600 1 1/3
CAKE RED VELVET
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0110 1500 1 1/3
American cake
Ciambelloni pretagliati 28 fette
TORTA MERINGATA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0042 900 1 1/3
TORTA TIRAMISÙ
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0034 1150 1 1/3
Torte pretagliate 12 fette
NOVITÀ
2017NOVITÀ
2017
NOVITÀ
2017
CIAMBELLONE ALLO YOGURT
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0021 2000 1 1/3
NOVITÀ
2017NOVITÀ
2017
NOVITÀ
NUOVARICETTA
NOVITÀ
NUOVARICETTA
NOVITÀ
2017
TORTA MORBIDA YOGURT E ANANAS
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0078 1300 1 3/5
TORTA MORBIDA YOGURT PERE E CIOCCOLATO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0079 1300 1 3/5
TORTA MORBIDA YOGURT E FRUTTI DI BOSCO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0076 1300 1 3/5
CROSTATA CILIEGIA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0032 1000 1 1/3
NOVITÀ
2017
Torte intere
CROSTATA ALBICOCCA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0031 1000 1 1/3
NOVITÀ
2017
TORTA CAPRESE
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0092 1100 1 1/3
NOVITÀ
2017
TORTA DELLA NONNA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0094 1300 1 1/3
NOVITÀ
2017
TORTA MORBIDA YOGURT E ALBICOCCA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0080 1300 1 3/5
TORTA MORBIDA YOGURT E MELE
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0077 1300 1 3/5
PROFITEROLES AL LATTE
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0107 1200 1 2/3
PROFITEROLES AL CACAO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
TO0009 1200 1 2/3
al CucchiaioNOVITÀ
2017NOVITÀ
2017
CHEESECAKE PREMIUM
CO D I C E P E S O g CO N F. p z M I N U T I
TO0102 90 20 40/60
MINI CHEESECAKE
CO D I C E P E S O g CO N F. p z M I N U T I
TO0103 20 48 40/60
monoporzioniDELIZIA AL LIMONE
CO D I C E P E S O g CO N F. p z M I N U T I
TO0015 100 6 40/60
CUORE DI CIOCCOLATO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
TO0012 100 12 160/170 7/9
PANNA COTTA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z M I N U T I
TO0097 100 9 40/60
NOVITÀ
2017
NOVITÀ
2017NOVITÀ
2017
Biscotti
MIX CROSTATINEALBICOCCA, FRUTTI DI BOSCO, CREMA DI NOCCIOLE
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
BM0002 80 18 2/3
NOVITÀ
2017
Pasticceria Assortita
12
3
4
56
7
MISTO FROLLA INVERNO1 BOCCONCINI CACAO 2 CANESTRELLI ALBICOCCA 3 UNGHERESI GLASSATI 4 QUADRATINI BICOLORE 5 CANESTRELLI NOCCIOLA E CACAO 6 POKER GLASSATI 7 BOCCONCINI NOCCIOLA E CACAO
CO D I C E P E S O kg O R E
MF0001 1,5 1/2
1
23
4
5
1
6
MISTO FROLLA ESTATE1 CANESTRELLI ALBICOCCA (2) 2 INTRECCIO NOCCIOLA 3 CANESTRELLI CILIEGIA 4 STRUDEL AI FRUTTI ROSSI 5 QUADRATINI BICOLORE 6 BOCCONCINI NOCCIOLA E CACAO
CO D I C E P E S O kg O R E
MF0002 1,5 1/2
2
5
3
4
1 4
3
2
1
MIX DI ARANCINI1 SUGO2 PROSCIUTTO E MOZZARELLA3 BOSCAIOLA4 SPECK E PROVOLA
CO D I C E P E S O g P E S O kg M I N U T I 0C M I N U T I
AR0011 20 5,0 30/60 180/190 4/8
MISTO MEDITERRANEO1 FRITTATINA DI SPAGHETTI2 MOZZARELLA PANATA3 POLPETTINA DI MELANZANE4 CROCCHÈ5 ARANCINO
CO D I C E P E S O g P E S O kg M I N U T I 0C M I N U T I
MI0019 25 5,0 30/60 180/190 4/8
già fritti
cotti da scaldare
PIZZETTA MARGHERITA MIGNON
CO D I C E P E S O g P E S O kg M I N U T I 0C M I N U T I
PI0014 20/25 3,0 10/15 180/190 5/8
MINI HOT DOGWURSTEL
CO D I C E P E S O g P E S O kg M I N U T I 0C M I N U T I
HO0002 20/25 2,0 60/90 160 5/6
13
2
4
PIZZETTE SFOGLIA MIGNONPOMODORO
CO D I C E P E S O g P E S O kg 0C M I N U T I
PI0015 20/22 4,0 190/200 18/20
PIZZETTA SFOGLIA MIGNON AL BURROPOMODORO E FORMAGGIO
CO D I C E P E S O g P E S O kg 0C M I N U T I
PI0019 20 4,0 190/200 18/20
SALATINI 4 GUSTI1 PROSCIUTTO COTTO2 WURSTEL3 OLIVE4 SPINACI
CO D I C E P E S O g P E S O kg 0C M I N U T I
RU0023 18/20 6,0 190/200 18/20
da cuocere
6
3
54
1
2
SALATINI 6 GUSTI1 PROSCIUTTO COTTO2 WURSTEL3 OLIVE4 TONNO5 PEPERONI6 SPINACI
CO D I C E P E S O g P E S O kg 0C M I N U T I
RU0021 18/20 6,0 190/200 18/20
MIX SFOGLIATELLA RUSTICAFRIARIELLI E PROVOLAMELANZANE ALLA PARMIGIANAPEPERONI E OLIVERICOTTA E SALAME
CO D I C E P E S O g P E S O kg 0C M I N U T I
SF0026 35 4,0 190/200 18/20
NOVITÀ
2017
CONQUINOA
NERA
MINI CROISSANT RUSTICO AI CEREALIVUOTO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
MC0028 30 140 160/170 14/17
Cornetti salati da cuocere
COTTO SU PIETRA
FILONCINO RUSTICO MULTICEREALI
CO D I C E P E S O g CO N F. p z M I N U T I 0C M I N U T I
PAFI04 130 25 30/60 180/190 16/18
NOVITÀ
2017
FOCACCIAALL’OLIO EVO 30X40CM
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
FO0031A 600 5 185 4/5
FOCACCIACON POMODORINI 30X40CM
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
FO0038 850 5 185 7/8
le Soffici
NOVITÀ
2017NOVITÀ
2017
TRANCIO MARGHERITADOPPIA MOZZARELLA
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
TR0020 950 6 185 7/9
NOVITÀ
2017
4
3
1
2
le baguetteBAGUETTE MIGNON
CO D I C E P E S O g P E S O kg 0C M I N U T I
PABA04 40 3,1 190/200 14/16
2
3
1
MIX CIABATTINA MIGNON1 BIANCO2 SESAMO3 OLIVE
CO D I C E P E S O g P E S O kg 0C M I N U T I
PACI18 25 6,0 190/200 14/16
COTTO SU PIETRA
MIX MINI KAISER1 BIANCO2 SESAMO3 3 SEMI4 PAPAVERO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C M I N U T I
PAMK01 40 80 190/200 6/8
le ciabatte
PANE AFFETTATO CASERECCIO INTEGRALE
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
PACI10 60 32 2/3
PANE AFFETTATO CASERECCIO BIANCO
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
PACB01 60 32 2/3
NOVITÀ
2017NOVITÀ
2017
LIEVITONATURALE
LIEVITONATURALE
i morbidi
PANINO AL LATTE
CO D I C E P E S O g P E S O kg M I N U T I
PALA01 25 1,875 60/90
NOVITÀ
2017
TRAMEZZONE BIANCO 54X11CM 10 FETTE DA 1CM
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
PATR06 1400 4 4/5
i tramezzini
PANE TIPO AMERICANO 16,5X12CM 32 FETTE DA 1,2CM
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
PATR11 1400 6 4/5
TOAST 12X12CM 50 FETTE DA 1 CM
CO D I C E P E S O g CO N F. p z 0C
PATO01 1800 9 4/5
NOVITÀ
2017
NOVITÀ
2017
NOVITÀ
2017
PELATONE 12X12CM 33 FETTE DA 1,4 CM
CO D I C E P E S O g CO N F. p z O R E
PAQU01 1900 4 4/5