HIGIENE ANIMAL Escola Superior Agrária de Ponte de Lima 19 de Maio de 2010 Tema Bloco B: Higiene Animal Docente: Eliana Barbosa
HIGIENE ANIMAL
Escola Superior Agrária de Ponte de Lima
19 de Maio de 2010
Tema Bloco B: Higiene Animal
Docente: Eliana Barbosa
HIGIENE ANIMAL
► CONCEITO DE HIGIENE
● DEFINIÇÃO
♦ “Ciência que estuda os meios para preservar o homem e os animais das
enfermidades, bem como as regras para a manutenção de um estado de
perfeita saúde”.
Higiene: provém da mitologia grega - “Hygia”
► CONCEITO DE SANIDADE
“Conjunto de condições que conduzem ao bem estar e à saúde, higiene e salubridade”
HIGIENE ANIMAL
► Profilaxia:
♦ Conjunto de Normas que têm por finalidade:
▪ melhorar as condições ambientais no curso de um processo da produção;
▪ elevar o estado sanitário;
▪ aumentar o rendimento do efectivo pecuário
Conjunto de procedimentos visando a
prevenção da doença em nível populacional.
Prophýlaxis (do grego) = cautela
Diminuir os efeitos da doença
Controlar a níveis satisfatórios : interferência na produção animal
Anemia
► Conceito
“Visa a criação de meios médicos, levando o organismo sensível a defender-se
especificamente ou dando-lhe elementos de defesa sanitária”
I. Declaração Obrigatória
Conhecimento de doenças contagiosas:
Febre aftosa;
Raiva;
Tuberculose;
Peste suína
…
Comunicação à Autoridade Sanitária
II. Isolamento
● Formas de Isolamento
→ Acantonamento;
→ Sequestro;
→ Quarentena
→ Cordões Sanitários
● Traumatismos;
● Doenças Infecciosas;
● Doenças parasitárias,
● Deficiências Nutricionais;
● Substâncias tóxicas;
● Perturbações fisiológicas
● Hereditárias
● Congénitas
Doença: provém do latim – “dolentia”, que significa – dor
Doença Animal
“Alteração ou desvio do estado de equilíbrio de um individuo com o meio”
• Desnutrição animal
• Maneio inadequado
• Falta de higiene das instalações
• Falta de recursos e informação
• Doenças
• Infecto-contagiosas
• Parasitárias
• Carenciais
Doenças
Maneio - Problemas metabólicos e funcionaisEnfermidades da produção
Doença Animal