Guía DINAR 2013

La guia de restauració del Prat de Llobregat i Cornellà de Llobregat

D i n a r

Aquesta guia que tens entre les mans és una referència dels restau-

rants, bars de tapes i establiments relacionats amb la gastronomia que han participat en alguna de les activitats de l’Associació de Gastronomia i Turisme del Prat i Baix Llobregat (AGT).

Aquí hi trobaràs un breu resum de l’oferta de cada establiment perquè puguis triar, remenar i escollir el més adequat a les teves necessitats de cada moment.

Gastronomia de qualitat amb productes de proximitat i sem-pre al costat de casa.

Si vols saber més sobre nosal-tres, pots visitar el nostre web o

enviar-nos un correu electrònic.

[email protected]

La guia de restauració del Prat de Llobregat i Cornellà de LlobregatDinar

C. Pablo Neruda, 52

93 479 02 52

www.pizzeria-annabell.com

Pizzeria Annabell

Preu mitjà

Menú: 8,95€

Carta: 15€

Cuina Italiana - mediterrània

Especialitat Pasta fresca i pizzes

+ activitats El menú se serveix al restaurant Da Vinci

C. Dolores Ibarruri, 35

93 479 34 34

www.barafrika.com

Afrika Prat

Preu mitjà

Menú infantil: 6,50€

Carta: 12€

Cuina Pizzeria

Especialitat Pizzes a la llenya, plats combinats, kebabs, hambur-gueses i tapes

C. Jaume Casanovas, 131, L2

93 479 39 67

www.calatata.com

Ca la tata

@calatata

Preu mitjà Tapes

Cuina Cuina sense fogons

Especialitat Vins i caves, més de 150 referències. Vermut, anxoves, ibèrics, formatges, amanides, car-paccios, torrades

+ activitats Tast de vins i caves, so-pars-maridatge, visites a caves, so-pars per a grups...

C. Girona, 139

665 63 22 07 - 686 95 85 55

As de Copes

Preu mitjà Tapes 10€ - 15€

Cuina Tradicional

Especialitat Tapes, embotits ibè-rics

+ activitats Diumenges: risotto de bolets amb la teva canya

C. Riu Llobregat, 44

93 379 03 81

Bar casa ramón

Preu mitjà Menú: 7,50€Carta: 10€

Cuina Casolana

Especialitat Pollastre a l’ast per emportar

C. Nicolás María Urgoiti, 16

93 379 10 12

www.casaalcaide.com

Preu mitjà

Menú: 15€

Carta: 35€

Cuina Cuina de mercat

Especialitat Peix i carn a la brasa

+ activitats Pota Blava i Carxofa Prat en temporada

C. Pablo Neruda, 54

93 519 72 27

www.da-vinci.es

Preu mitjà

Menú: 10,50€

Carta: 15€

Cuina Italiana

Especialitat Pasta fresca, carn i peix de mercat

+ activitats Enoteca amb tast de vins cada 2 mesos

Pça. Catalunya 39-41

93 379 56 00

centricgastrobar.com

CèNTRIC gastrobar by ONA nuit

@centricgastro

@centricgastrobar

CèNTRIC gastrobar by ONA nuit

Preu mitjà: Menú migdia: 10,95€ Carta: 15-20€

Cuina Menús elaborats i saluda-bles. Carta platillos mediterranis

Especialitat Productes D.O. y Km0

+ Activitats Música en directe, Monòlegs, Cocktails, Festival de curtmetratges, ex-posicions, Jornades gastronòmiques…

El Regust

C. Narcís Monturiol, 24

93 478 32 71

www.restauranteregust.com

El regust

Preu mitjàMenú: 11€ Carta: 20€ - 25€

Cuina Mediterrània-Internacional

Especialitat Barra de pinxos, plats de temporada

+ activitats Tast de vins, tallers de dansa...

C. Castella, 33

93 370 14 03

www.rusticrestaurant.com

Rustic Dolmar

Preu mitjà Tapes: 8€ - 15€

Cuina Taverna Basca

Especialitat Tapes i montaditos

+ activitats Tast de vins, gintònics prèmium

Parc de la Solidaritat, s/n. Davant Av. Pompeu Fabra, 99

93 160 00 86 – 619 48 36 38

www.johnduck.com

John Duck

Preu mitjà

Menú: 11€ (cafè inclòs)

Carta: 15€ - 25€

Cuina Tradicional - mediterrània

Especialitat Cocteleria d’autor

+ activitats Cocktail club, lunch bar, tapas bar, dj’s, futbol TV, te-rrassa

Ctra. de la Bunyola, 16

93 370 90 78

www.talleresdegastronomia.com

Preu mitjà Tallers a partir de 30€

Cuina Sopar-taller • Cuina d’autor

+ activitats Tallers de cuina, gin-tònics, pastisseria, pasta fresca, vins, cerveses...

Talleres de Gastronomía

C. Frederic Soler, 48

93 370 38 52

www.lallunaenuncove.com

La lluna en un cove

Preu mitjà 25€ - 30€

Cuina Creativa de Mercat

Especialitat Pota Blava, productes de proximitat

C. Primer de maig, 12

93 379 43 59

www.barlacastellana.com

Bar restaurante la castellana


Cuina Tapes i racions

Especialitat Patates braves, anxo-ves del Cantàbric, bacallà a la llauna, tripes, pernil ibèric, cro-quetes casolanes...

C. Frederic Soler, 12

Telèfon 93 478 92 34

www.lasantaburger.com

La Santa Burguer

Preu mitjà Carta: 7,50 €

Cuina Hamburgueseria gourmet

Especialitat Hamburgueses

+ activitats Servei a domicili

Pça. Volateria, 3 – Mas Blau

93 378 32 00

www.barcelonairporthotel.com

Preu mitjà Menú: 19€ Carta: 25€ - 30€

Cuina Mediterrània

Especialitat Arrossos

+ activitats Jazz en directe, cele-bració de casaments...

Aquesta associació va néixer a finals de l’any 2009, amb l’edició especial d’una guia de restaurants del Prat que es va presentar a la 36a Fira Avíco-la de la Raça Prat. El Prat ha estat sempre una ciutat amb nombrosos bars i restaurants, però és en aquests últims anys quan han aparegut espais gastronòmics, amb una cuina més innovadora i avantguardista.

Al Prat es produeix una interessant intersecció gastronòmica entre la cuina de sempre i la cuina d’avui. A més, poques poblacions disposen de dos productes gastronòmics amb denominació d’origen: el pollastre Pota Blava i la Carxofa Prat. Des de les institucions públiques en aquests darrers anys s’ha comptat amb els restauradors per a algunes accions promocionals d’aquests productes de qualitat.

Des de la seva gestació creiem que aquest projecte és essencial per

fomentar el consum de restauració i a més atreure turisme a la nostra ciutat, i l’actual situació obliga a una aposta profunda per a noves maneres de generar economia, apostant també per la innovació i el consum de proxi-mitat. La gastronomia i el turisme són una aposta interessant que s’ha d’aprofitar observant les sinèrgies en-tre les instituciones públiques locals i els restauradors del Prat.

La bona feina dels restauradors també s’està produïnt a Cornellà i per aquest motiu l’AGT ha pensat en unir les forces per projectar aquest moviment amb més empenta.

Després del Quinto Tapa al Prat, apun-teu a les pròximes cites d’AGT: al març, les Jornades Gastronòmiques del Pota Blava i la Carxofa Prat; a l’abril, el Quinto Tapa a Cornellà; i repetirem a finals d’any amb el Quinto Tapa al Prat, apostant per la Carxofa Prat.

Us hi esperem!

Associació de Gastronomia i Turismeamb la cuina del Baix Llobregat i els productes de proximitat

amb la cuina del Baix Llobregat i els productes de proximitat

Projectes en què hem participat

Festival Sopes del Món 2010 i 2011

Jornades Culturals i Gastronòmiques

CC. Ribera Baixa

Alimentària 2010

Programa de cuina Antena 3 TV

Carxofada popular 2010

Open Kitesurf Platja del Prat

Open Bossaball Platja del Prat

DinarMagazine dedicat a la promoció de la restauració local.

Març Gastronòmic 2010, 2011, 2012 i 2013Jornades gastronòmiques del Pota Blava i la Carxofa Prat.

Tasta tapes 2010 i quintotapa.cat 2012 i 2013Ruta de tapes Pota Blava i Carxofa Prat.

Pavelló Gastronòmic Fira Avícola 2010, 2011 i 2012Gestió del restaurant i zona degustació del Pavelló Gastronòmic de la Fira.

Show Cooking Fira Avícola 2011 i 2012 Un projecte que gestiona AGT que consisteix en orga-nitzar una mostra en directe de les elaboracions cu-linàries d’alguns del xefs dels restaurants del Prat.

Les Campanyes realitzades

agtbaix.cat • potablava-carxofaprat.com

@agtbaix

Gastronomia El Prat i Baix

@AGTbaix

C. Matagalls, L3

93 478 10 14

www.mesongalicia.com

Mesón Galicia

Preu mitjà

Menú: 27€

Carta: 35€


Especialitat Peix i marisc fresc, carn gallega

C. Estany de la Magarola, 5

93 379 35 54 – 617 55 17 22

www.mesoncortijo.com

Preu mitjà

Menú: 10€

Carta: 25€

Cuina Casolana-tradicional

Especialitat Assortiment de tapes, carns a la brasa, embotits ibèrics, montaditos d’autor

+ activitats Carxofa Prat, Pota Bla-va. Dijous dia del client

Mesón Galicia

C. Sarajevo, 12

93 478 34 23

www.restaurantmarimuntanya.com

Preu mitjà

Menú diari: 9,90€

Menú cap de setmana: 15€

Carta: 20€ - 30€

Cuina Mediterrània de mercat

Especialitat Carns, caça i cassoles

+ activitats Celebracions i menjar per emportar

Ctra. De la Marina, 105

93 370 97 41 – 93 478 20 25

www.elcapitangarfio.net

Marisqueria el capitán garfio

Preu mitjà

Menú: 25€

Carta: 30€ - 40€

Degustació: 39,95€

Cuina Marisqueria

Especialitat Mariscos i arrossos

+ activitats Tapes i platillos als ves-pres (preu mitjà 22 €)

Marisquería

Joan Cirera i Pons 13-15 (C. Lleida)

93 478 50 12

onanuit.com

Ona nuit

@onanuit

@onanuit

Ona nuit

Preu Mitjà: 20-30€

Cuina Mediterrània creativa i Km0

Especialitat Amanides, risottos, pro-ductes D.O. y Km0, Pota Blava i Car-xofa Prat

+ Activitats Jornades Gastronòmi-ques, Cuines del Món, exposicions

C. Jaume Casanovas, 163

93 379 41 11

Oeste Bar

Preu mitjà menú: 9,95

Cuina Tradicional Catalana

Especialitat Plats combinats, tapes, Pota Blava

+ activitats Esmorzars de forquilla

Pça. Pau Casals, 1

93 478 01 57

Preu mitjà Tapes: 8€ – 10€

Cuina Casolana

Especialitat Pernil, embotits i se-cret ibèric

Av. Remolar, 46

93 378 83 33

www.salleshotels.com

Sallés Hotels

Preu mitjà

Menú: 17€

Carta: 20€ - 30€

Cuina Cuina del moment

Especialitat Pota Blava, guisats, peixos, Carxofa Prat al forn o amb crema, croquetes casolanes de pernil i bolets amb salsa de ceps

PauCasals

C. Caldetes, 10-12

93 479 36 16

www.2devins.com

Preu mitjà

Tapas: 15€ - 20 €


Especialitat Tapes d’autor, pinxos variats

+ activitats Tast de vins, coctele-ria,...

C. Castella, 33

93 370 14 03

www.rusticrestaurant.com

Rustic Dolmar

Preu mitjà

Menú: 12

Carta: 25€ - 35€


Especialitat Pota Blava i Carxofa Prat

+ activitats Exposicions

C. Pablo Picasso, 12-14

93 474 37 38

Preu mitjà Tapes: 10€ - 20€

Cuina Tapeo Andaluz

Especialitat Xocos, patatas Albay-cín, pescadito frito...

+ activitats Cerveza muy fría y buenas copas al final

C. Ramoneda, 72

93 376 09 54

www.elbodegon.cat

Preu mitjà Carta: 20€ - 25€


Especialitat Xai al forn, fricandó de vedella amb moixernons...

+ activitats Steack tàrtar

C. Baix Llobregat, 81

93 377 08 57

Cata – Tapa

Preu mitjà

Menú: 8,95€

Dijous anticrisi: 4,50€

Menú cap de setmana: 12.90 €

Carta: 10€ - 15€

Cuina Tradicional de l’àvia

Especialitat Tapes i carns al grill

+ activitats Celebracions a preus ajustats

C. Cornellà Modern, 16

93.376.49.75 /653.944.026

www.eldivandelossentidos.com

Preu mitjà

Menú Migdia (Dll-Dv): 11,50€Dimarts tancat

Menu Nit (Dv-Dsbte): 23€

Carta: Menús amb reserva al Web

Cuina Arte-Sana

Especialitat Menús grups, degus-tacions, Vegui “KarNoYà”.

+ activitats Cursos de Cuina, Tast de Vins, càterings personalitzats i Events Gastronòmics. Exposicions i llibres a l’interior del local

LA BODEGUETA DEL MUSEU

Passeig de la Campsa, 1

93 475 35 44

www.labodegueta.es

Club la Bodegueta

Preu mitjà

Menú: 12,15€

Menú nit: 27€ (cafè inclòs)

Dissabte: 21€ · diumenge: 27€

Carta: 30€ - 35€

Cuina Creativa de mercat

Especialitat Foies, risottos, carns i peixos de primera qualitat

+ activitats Celebracions familiars, sales privades

C. de la Miranda, 62

93 375 32 33

www.la-vinateria.es

Vinateria Cornellà

Preu mitjà

Carta: 15 € - 20€

Cuina Casolana

Especialitat ‘Callos’ de l’àvia i ca-lamars a la romana casolans

+ activitats Tast de vins mensuals

C. Mossèn Joaquim Palet, 5

93 377 77 57

www.platscornella.net

Plats Cornellà

Preu mitjà

Menú: 15,95 €

Carta: 25€ - 35€

Degustació: 25 €

Cuina Cuina creativa de mercat

Especialitat Productes de tempo-rada

+ activitats Càtering

Av. del parque, 35-37

93 474 39 37

www.piratesburguer.com

Pirates Burguer


Cuina Hamburgueses i entrepans

Especialitat Hamburgueses caso-lanes variades

+ activitats Als vespres, cocktails

Organitza: Amb el suport de:

Col·labora:

Guía DINAR 2013

Documents