Page 1
2/6/2014 Mamina jela: Grčka horiatiki (sa sela) pita sa feta sirom
http://www.maminajela.com/2014/02/grcka-horitaki-sa-sela-pita-sa-feta.html 1/2
Grčka horiatiki (sa sela) pita sa feta sirom
Sastojci
šolja od 2,5 dcl
1 šolja brašna
1 šolja vode
4 jaja
kašikica soli
200 gr. feta sira
120 gr. maslaca, najbolje ako imate domaće kravlje maslo
biber
Priprema
Page 2
2/6/2014 Mamina jela: Grčka horiatiki (sa sela) pita sa feta sirom
http://www.maminajela.com/2014/02/grcka-horitaki-sa-sela-pita-sa-feta.html 2/2
U tepsiju dimenzija oko 23x28 cm. rasporediti komadiće maslaca. Staviti u hladnu rernu, uključiti je na 220
stepeni i zagrejati maslac do cvrčanja.
Za to vreme umutiti ručno, sve zajedno, brašno, vodu jaja i so. Izliti u tepsiju sa vrelim maslacem, posuti
rarvnomerno usotnjenim feta sirom, po želji posuti sa malo bibera i peći oko 35 minuta, ili dok ne
porumeni.