Gizi Dan Perawatan Anak Usia Dini Disdik 2015

Gizi, Pengasuhan, dan KesehatanAnak Usia Dinidr. Zulaehah HidayatiSelalu tumbuh dan berkembangsejak saat konsepsi hingga akhirmasa remajaUUD 1945 Pasal 28B ayat 2: Setiap anak berhak atas kelangsungan hidup, tumbuh & berkembang serta berhak atas perlindungan dari kekerasan & diskriminasi. Pasal 28 H ayat 1:Setiap orang berhak hidup sejahtera lahir & batin, bertempat tinggal & mendapatkan lingkungan hidup yang baik, sehat serta berhak memperoleh pelayanan kesehatan Kesehatan sekolahdiselenggarakan untukmeningkatkan kemampuan hidupsehat peserta didik dalamlingkungan hidup sehatsehinggapeserta didik dapat belajar,tumbuh, dan berkembang secaraharmonis dan setinggi-tingginyamenjadi sumber daya manusiayang berkualitas.Pasal79Tumbuh kembang optimal perlu :- Asuh lingkungan sehat, pelayanan kesehatan, PHBS- Asah stimulasi- Asih kasih sayangPerilaku Hidup Bersih dan SehatRumah TanggaPerilaku Hidup Bersih dan SehatSEKOLAHMENJAGA KEBERSIHAN TANGANTERHINDAR DARIBERBAGAI PENYAKIT INFEKSIMedia Untuk Cuci Tanganwww.rumahparenting.comPemeriksaan Berkala tiap 6 bulan Umum Monitoring pertumbuhan : Tinggi badan dan Berat badan Gigi Gangguan refraksi Gangguan pendengaranMonitoring pertumbuhan Dengan mengukur BB dan TB Bisa menilai asupan gizi SeimbangKurangBerlebih Kualitatif Kuantitatif Karbohidrat Protein Lemak Vitamin Mineral AirTUMPENG GIZI SEIMBANG (TGS)Sumber : IBWkebutuhan nasi : sekepal tangan, protein setelapak tangan, sayur dua genggamtangan, buah ukurannya segenggamtangan, lemak secuil besar jempol tangan.Air untuk anak 10-20 kg = 1000 ml + (50 cc x kelebihan BB di atas 10 kg)Contoh anak 15 kg : 1000 ml + (50 ml x 5) = 1250 cc1. Kurang giziMulai sulit makan pada balitaPenyakit : TBCKurang iodiumKurang zat besi, dsb.2. KelebihanObesitas : mengganggu perkembangan motorikCenderung penyakit metabolik Mulai mengenal rasa makanan favorit Makanan yang tidak disukai sejak dini Banyak aktivitas lupa makanKebiasaan makan yang terbentuk, pertumbuhan yang terhambatakan terbawa sampai dewasaMalnutrisi Akut MengurusMalnutrisi Kronis pertumbuhan tinggi badan terhambatPERAN ORANG TUA PENTING !!!SEKOLAH JUGA BERPERANKelebihan makan Kondisi ini lebih sedikit ditemui dibandingkesulitan makan Paradigma : Anak gemuk artinyaibunya pintarmengurus anakHATI-HATI !!!Gemukbelumtentu sehatDeteksi dini masalah gizi anak Pengukuran Berat Badan, Tinggi Badan dan KMS berkalaPeraturan Menteri Kesehatan RI No.155/Menkes/Per/I/2010, maka KMS balita dibedakan antara KMS anak laki-laki dengan KMS anak perempuanPETUNJUK KMS1.SETIAP MURID MEMPUNYAI SATU KMS2. TERDAPAT 2 KMS YAITU UNTUK ANAK LAKI-LAKI & PEREMPUAN. 3. PENGISIAN KMS DILAKUKAN OLEH GURU SETIAP 6 BULAN SEKALI. 4. KMS DISIMPAN OLEH GURU. 5. BILA GURU MENEMUKAN KELAINAN PADA MURID DISARANKAN UNTUK MERUJUK KE PUSKESMAS. KMSKMS Apa yang harus dilakukan di sekolah untuk meningkatkan asupan gizi ?1. Pemberian makanan tambahan anak sekolah (PMT AS) 2. Penyuluhan3. Kantin sekolah yang sehat / mengontrol penjaja makanan4. Makan siang di sekolah ( school Lunch)Perawatan GigiPerawatan gigi anak Gosoklah gigi secara benar & teratur Gosoklah gigi 2 kali sehari : Pagi setelah sarapan & malam sebelum tidur Pilih sikat gigi berbulu halus, permukaan datar & kepala sikat kecil, gunakan pasta gigi yang mengandung Fluor Kurangi makanan & minuman manis Mulailah membiasakan makan sayuran & buah-buahan Hindari kebiasaan buruk Jika ada gigi ngilu, gusi berdarah, segera datang ke dokter gigi. Periksakan kesehatan gigi setiap 6 bulan sekaliASAHASIH Anak merasa dicintai- dimengerti- dibimbing- diberi bahasa cinta- diberi motivasi- diapresiasi- dsb.ParentingPARENTING > < TEKNIK PENGASUHAN KONVENSIONALAnak merasa dicintai juga Terbimbing berperilaku Termasuk PHBS1. P = PENGASUHAN ANAK YANG BENAR2. A = ANAK ADALAH ANUGRAH3. R= REDAM AMARAH4. E = EMPATI MENDENGARKAN5. N = NOTIFIKASI PEMBICARAANDANTINDAKAN6. T = TANAMKAN ENERGI POSITIF7. I = ISTIQOMAH8. NG = MENGADAKAN TIME OUT= Anak adalah ANUGERAH= REDAM AMARAHMengapa Harus R ?NeokorteksMamalia (sistemlimbik)Reptil=EMPATI MENDENGARKANTanpa Empati mendengarkan :1.Kita bisa salah sangka2. Anak lebih terbuka, dekat, dan percaya kepadaorang lain3. Anak menjadi KURANG PERCAYA DIRI= NOTIFIKASI PEMBICARAAN DAN TINDAKANAnak adalah Peniru Ulung= Tanamkan Energi PositifPredikat ini : doa orang tua mengarahkan anak=IstiqomahTanpa Istiqomah Nyang disampaikan akan GAGAL!Taktik Anak Menguji KeistiqomahanMENGANCAMTAKTIK-TAKTIK FISIKMARAHMENCARI BELAS KASIHANMERENGEK MENJILATAgar menghasilkan anak yang cerdasberkarakter :Di RUMAH dan Di Sekolah harus selaras dalampembentukan perilaku Kita harus tenang tidak emosi Beri peringatan awal, bila tidak menurut Lakukan time out, tanpa diskusi Setelah tenangEmotional Freedom (untuk marah berlebihan)Lanjut aktivitas tanpa mengungkit(untuk perilaku buruk)= meNGadakan time out