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01 Estudio de la célula. Citología e histología 1 1.1. Introducción El término anatomía (del griego anatomeo: ĚĞƐĐƵĂƌƟnjĂƌͿ ĞƐ Ğů ĞƐƚƵĚŝŽ ĚĞ la forma y de la estructura de los organismos vivos. Se puede diferenciar entre: Anatomía macroscópica: ĞƐƚƵĚŝŽ ĚĞ ůĂƐ ĐĂƌĂĐƚĞƌşƐƟĐĂƐ ƚŽƉŽŐƌĄĮĐĂƐ LJ estructurales de un organismo. Anatomía microscópica: ĞƐƚƵĚŝŽ ĚĞ ůĂƐ ĐĂƌĂĐƚĞƌşƐƟĐĂƐ ĚĞ ůŽƐ ĞůĞŵĞŶ- tos ultraestructurales que componen un organismo, con ayuda de la ŵŝĐƌŽƐĐŽƉşĂ LJ ĚĞ ƚĠĐŶŝĐĂƐ ĚĞ ƟŶĐŝſŶ La ĮsioůoŐía ƐĞ ĚĞĮŶĞ ĐŽŵŽ Ğů ĞƐƚƵĚŝŽ ĚĞ ůĂƐ ĨƵŶĐŝŽŶĞƐ ĚĞů ĐƵĞƌƉŽ ŚƵŵĂŶŽ normal. La ŚistoůoŐía (del griego histos: tejido de telar; logos: palabra o aprendi- njĂũĞͿ ĞƐ Ğů ĞƐƚƵĚŝŽ ĚĞ ůĂ ĞƐƚƌƵĐƚƵƌĂ LJ ĚĞ ůĂ ŝŶƚĞƌƌĞůĂĐŝſŶ ĚĞ ůŽƐ ĚŝĨĞƌĞŶƚĞƐ ƟƉŽƐ ĐĞůƵůĂƌĞƐ ƋƵĞ ƐĞ ĂŐƌƵƉĂŶ ƉĂƌĂ ƌĞĂůŝnjĂƌ ƵŶĂ ĨƵŶĐŝſŶ ĚĞƚĞƌŵŝŶĂĚĂ La citoůoŐía (del griego kytos: ĞƐƉĂĐŝŽ ŚƵĞĐŽ Ž ĐĞůĚĂͿ ƐĞ ĞŶĐĂƌŐĂ ĚĞ ĂŶĂůŝ- njĂƌ ůĂ ĨŽƌŵĂ LJ ůĂ ĞƐƚƌƵĐƚƵƌĂ ĚĞ ůŽƐ ĚŝĨĞƌĞŶƚĞƐ ƟƉŽƐ ĐĞůƵůĂƌĞƐ 1.2. Anatomía y fisiología celular La cĠůƵůa ĐŽŶƐƟƚƵLJĞ ůĂ unidad funcional básica del organismo, ya que es capaz de realizar por sí misma todas las funciones vitales. La célula ŚƵŵĂŶĂ ƋƵĞ ĞƐ ƵŶĂ ĐĠůƵůĂ ĞƵĐĂƌŝŽƚĂ ;Ğů ŵĂƚĞƌŝĂů ŐĞŶĠƟĐŽ ƐĞ ĞŶĐƵĞŶƚƌĂ ƐĞƉĂƌĂĚŽ ŵĞĚŝĂŶƚĞ ůĂ ŵĞŵďƌĂŶĂ ŶƵĐůĞĂƌͿ ĞƐƚĄ ĐŽŵƉƵĞƐƚĂ ƉŽƌ ƚƌĞƐ ƉĂƌ - ƚĞƐ ůĂ ŵĞŵďƌĂŶĂ ƉůĂƐŵĄƟĐĂ Ž ĐŝƚŽƉůĂƐŵĄƟĐĂ Ğů ĐŝƚŽƉůĂƐŵĂ LJ Ğů ŶƷĐůĞŽ ;&iŐƵra ϭͿ Membrana plasmática La mĞmďrana půasmĄƟca ;&iŐƵra ϮͿ ĨŽƌŵĂ Ğů ůşŵŝƚĞ ĚĞ ůĂ ĐĠůƵůĂ ƐƚĄ ĨŽƌ- mada por una ďicapa ĚĞ moůĠcƵůas ĚĞ ĨosĨoůípiĚos Cada molécula de ĨŽƐĨŽůşƉŝĚŽ ƉŽƐĞĞ ƵŶĂ ĐĂďĞnjĂ ŚŝĚƌſĮůĂ ƋƵĞ ƐĞ ŽƌŝĞŶƚĂ ŚĂĐŝĂ Ğů ĂŐƵĂ LJ ƵŶĂ ĐŽůĂ ŚŝĚƌſĨŽďĂ ƋƵĞ ƐĞ ĂůĞũĂ ĚĞ ĞůůĂ ĐŽůŽĐĄŶĚŽƐĞ ŚĂĐŝĂ Ğů ŝŶƚĞƌŝŽƌ ĚĞ ůĂ membrana. ŶƚƌĞ ĞƐƚĂƐ ĚŽƐ ĐĂƉĂƐ ĚĞ ĨŽƐĨŽůşƉŝĚŽƐ ŚĂLJ ŵŽůĠĐƵůĂƐ ĚĞ coůĞs- tĞroů ƋƵĞ ĚĂŶ ĐŽŚĞƐŝſŶ Ă ůĂ ŵĞŵďƌĂŶĂ LJ ƚĂŵďŝĠŶ protĞínas intĞŐraůĞs de membrana ;W/DͿ ĐŽŶ ĚŝǀĞƌƐĂƐ ĨƵŶĐŝŽŶĞƐ ĞŶƚƌĞ ůĂƐ ƋƵĞ ƐĞ ĞŶĐƵĞŶƚƌĂ servir como canales para el paso de moléculas. La estructura de la mem- ďƌĂŶĂ ƉůĂƐŵĄƟĐĂ ƐŝŐƵĞ Ğů ŵŽĚĞůŽ ĚĞ ŵŽƐĂŝĐŽ ŇƵŝĚŽ ĚĞ ŵĂŶĞƌĂ ƋƵĞ ůĂƐ ŵŽůĠĐƵůĂƐ ƋƵĞ ůĂ ĨŽƌŵĂŶ ƉƵĞĚĞŶ ĚĞƐƉůĂnjĂƌƐĞ ƉĂƌĂ ƉĞƌŵŝƟƌ Ğů ƉĂƐŽ ĚĞ ƐƵƐƚĂŶĐŝĂƐ ĞŶƚƌĞ ƵŶ ůĂĚŽ LJ ŽƚƌŽ ĚĞ ůĂ ŵĞŵďƌĂŶĂ ƐƚĂ ŵĞŵďƌĂŶĂ ĂĐƚƷĂ ĐŽŵŽ ƵŶĂ ďĂƌƌĞƌĂ ƐĞůĞĐƟǀĂ ƋƵĞ ƉĞƌŵŝƚĞ ŵĂŶƚĞŶĞƌ ĐŽŶĐĞŶƚƌĂĐŝŽŶĞƐ ĚŝĨĞ- rentes de moléculas a un lado y a otro de la misma (por ejemplo, que ŚĂLJĂ ƵŶĂ ĐŽŶĐĞŶƚƌĂĐŝſŶ ĚĞ ŝŽŶĞƐ <н ĞŶ Ğů ŝŶƚĞƌŝŽƌ ŵƵLJ ƐƵƉĞƌŝŽƌ Ă ůĂ ĚĞů ĞƐƉĂĐŝŽ ĞdžƚƌĂĐĞůƵůĂƌ ĞŶ Ğů ƋƵĞ ŚĂLJ ƵŶ ƉƌĞĚŽŵŝŶŝŽ ĚĞ ŝŽŶĞƐ EĂ н Ϳ &iŐƵra ϭ Componentes de una célula humana típica ZĞĐŝĞŶƚĞŵĞŶƚĞ ƐĞ ŚĂŶ ĚĞƐĐƵďŝĞƌƚŽ ůĂƐ cavéolas o pequeñas cavernas, que son pequeñas ranuras de la membrana que capturan material extra- ĐĞůƵůĂƌ LJ ůŽ ƚƌĂŶƐƉŽƌƚĂŶ Ăů ŝŶƚĞƌŝŽƌ ĚĞ ůĂ ĐĠůƵůĂ ;ƐĞ ĐƌĞĞ ƋƵĞ ƟĞŶĞŶ ƌĞůĂ- ĐŝſŶ ĐŽŶ ůĂ ĨŽƌŵĂĐŝſŶ ĚĞ ůĂ ƉůĂĐĂ ĚĞ ĂƚĞƌŽŵĂ Ăů ƚƌĂŶƐƉŽƌƚĂƌ ůŝƉŽƉƌŽƚĞşŶĂƐ ĚĞ ďĂũĂ ĚĞŶƐŝĚĂĚ ;>>Ϳ ĚĞƐĚĞ ůĂ ƐĂŶŐƌĞ Ăů ŝŶƚĞƌŝŽƌ ĚĞů ĞŶĚŽƚĞůŝŽ ĚĞ ůŽƐ ǀĂƐŽƐͿ Citoplasma En el citopůasma contenido en el interior de la membrana, se pueden diferenciar tres elementos: ŝƚŽƐŽů ;ƵŶĂ ƐŽůƵĐŝſŶ ĂĐƵŽƐĂͿ KƌŐĄŶƵůŽƐ Citoesqueleto. Los orŐĄnƵůos citopůasmĄƟcos ƐŽŶ ĞƐƚƌƵĐƚƵƌĂƐ ĐĞůƵůĂƌĞƐ ĞƐƉĞĐŝĂůŝnjĂĚĂƐ con diversas formas y funciones, como se expone en la d abůa ϭ
7

Estudio de la célula. 01 - tienda.grupocto.estienda.grupocto.es/pdf/EN_Man8Ed_CapM.pdf · ~&i P µra í X Membrana plasmática ... y almacena/retira calcio del citoplasma Aparato

Dec 16, 2018

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01Estudio de la célula. Citología e histología

1

1.1.

Introducción

El término anatomía (del griego anatomeo:la forma y de la estructura de los organismos vivos. Se puede diferenciar entre:

• Anatomía macroscópica:estructurales de un organismo.

• Anatomía microscópica: -tos ultraestructurales que componen un organismo, con ayuda de la

La sio o íanormal.

La isto o ía (del griego histos: tejido de telar; logos: palabra o aprendi-

La cito o ía (del griego kytos: -

1.2.

Anatomía y fisiología celular

La c a unidad funcional básica del organismo, ya que es capaz de realizar por sí misma todas las funciones vitales. La célula

-

i ra

Membrana plasmática

La m m rana p asm ca i ra -mada por una icapa mo c as os o ípi os Cada molécula de

membrana. co s-t ro prot ínas int ra s de membranaservir como canales para el paso de moléculas. La estructura de la mem-

-rentes de moléculas a un lado y a otro de la misma (por ejemplo, que

i ra

Componentes de una célula humana típica

cavéolas o pequeñas cavernas, que son pequeñas ranuras de la membrana que capturan material extra-

-

Citoplasma

En el citop asma contenido en el interior de la membrana, se pueden diferenciar tres elementos:

• • • Citoesqueleto.

Los or n os citop asm coscon diversas formas y funciones, como se expone en la ab a

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01 ANATOMOFISIOLOGÍA

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ab a Orgánulo Función

Mitocondrias • Extraen la energía de los nutrientes y la utilizan para

sintetizar trifosfato de adenosina (ATP), energía para las

funciones celulares. En el proceso utilizan oxígeno (O2)

• Contienen ADN para formar sus propias enzimas o más

mitocondrias

Retículo endoplásmico (RE)

RE rugoso (RER): los ribosomas unidos al RER le dan su

aspecto rugoso y fabrican proteínas. Los ribosomas están

compuestos de dos subunidades de ácido ribonucleico

ribosómico (ARNr) y proteínas. Pueden estar unidos al RER o

como ribosomas libres

RE liso (REL): fabrica lípidos, hidratos de carbono

y almacena/retira calcio del citoplasma

Aparato de Golgi

Sintetiza hidratos de carbono. Recibe las proteínas del RER,

las transforma y las empaqueta en vesículas en forma

de glucoproteínas y proteínas

Lisosomas Digieren los productos de desecho mediante enzimas

hidrolíticas. Proceden de vesículas liberadas del aparato

de Golgi

Proteosomas Digieren proteínas anómalas o innecesarias

Peroxisomas Contienen enzimas que desintoxican sustancias nocivas

para la célula

Centrosoma y centriolos

Centrosoma: orgánulo no membranoso, próximo al núcleo.

Es un centro organizador de microtúbulos. Contiene los

centriolos. Ambos elementos participan en la división celular

Orgánulos citoplasmáticos

El citoes e eto i ra --

porcionan estabilidad a la estructura celular, permiten el movimiento de

--

Núcleo celular

• Membrana nuclear o nucleolema. • •

En la doble membrana nuclear se observan unas estructuras llamadas poros y cúpulas,

i ra

-sis proteica en los ribosomas del citoplasma.

-

i ra

Citoesqueleto

i ra

Modelo tridimensional del ADN. A: cada átomo está representado en un color. B: se han marcado las dos cadenas con colores distintos

i ra

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01. Estudio de la célula. Citología e histologíaManual CTO de Enfermería, 8.ª edición

3

1.3.

Estudio del ADN y síntesis de proteínas

Bases del estudio del código genético

-teres de un individuo a otro. El enoma

reciben el nombre de croma na cromosomas

i ra crom des centrómero Los extremos de

te ómeros En los cromosomas se

i ra

Cromosoma y sus partes

-

Un en -

síntesis de proteínas se requieren dos procesos: • Transcripción: • Trad cción:

-teínas.

RECUERDA

-

-

Composición del ADN y ARN (ácidos nucleicos)

El cido deso irribon c eico i ra

-

El cido ribon c eico-

-

y citosina-guanina

RECUERDA

i ra

La doble hélice. El ADN está formado por una doble cadena de ácidos nucleicos que a su vez están formadas por nucleótidos (un nucleótido está compuesto de un monosacárido [desoxirribosa], una molécula de fosfato y una proteína [base nitrogenada: citosina-guanina/adenina-

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01 ANATOMOFISIOLOGÍA

4

1.4.

Ciclo celular

El ciclo celular consta de tres fases: • nter ase

--

• ase mitosis o meiosis Es aquella fase en la que la célula se divide,

• Apoptosis

natural - Hay que diferenciar la apoptosis de la muerte

-

otras alteraciones celulares.

1.5.

Reproducción celular: mecanismos

de división celular (mitosis y meiosis)

mitosis y la meiosis

organismo excepto por las células germinales, que se dividen por meiosis.

Mitosis o cariocinesis

-damentales para que pueda ocurrir la mitosis. La mitosis se divide en cua-tro fases como puede observarse en la Tab a

Meiosis

ameto nesis es el mecanismo de división celu-

dotación diploide, para poder obtener los gametos con la mitad de la dota- i ra -

-

que ocurren en cada una de ellas son muy similares a la mitosis, por lo

la fase en la que ocurren.

Tab a

Mitosis

Profase Metafase Anafase Telofase

• Ruptura de la membrana nuclear

• Desplazamiento del centrosoma

con sus centriolos a polos opuestos

de la célula. El centrosoma forma

las fibras del huso

• Los cromosomas, formados

en la interfase, se compactan

y se hacen visibles al microscopio

• Los cromosomas se colocan

alineados en el centro de la célula

(placa ecuatorial)

• Cada cromátida se une a una fibra

del huso

• Los cromosomas se rompen desde

el centrómero, de manera que cada

cromátida migra a un polo opuesto

de la célula al tirar de ella la fibra

del huso

• La citocinesis (división celular) se

hace visible

• Finaliza la formación de las dos

nuevas células con la formación

de la membrana nuclear. Las fibras

del huso desaparecen

• Posteriormente finaliza

la citocinesis (ruptura total

de las dos células tras el reparto

de los orgánulos citoplasmáticos

y la formación de la membrana

plasmática (la citocinesis concluye

durante la telofase

o inmediatamente después)

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01. Estudio de la célula. Citología e histologíaManual CTO de Enfermería, 8.ª edición

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• eiosis o di isión red cciona : - ro ase : -

--

- Ana ase :

• eiosis o di isión ec aciona Compuesta por profase II, metafase II, anafase II y telofase II. Se trata de una mitosis en la que, de cada

i ra

mitosis que da lugar a dos células sexuales primarias (aún con dotación

meiótica dando lugar a dos células sexuales secundarias con dotación

y cada una de ellas da lugar a otras dos células con dotación haploide

diploide se derivan cuatro células con dotación haploide

1.6.

Estudio de los tejidos celulares

Tejido celular

El te ido ce ar es la agrupación de células con la misma función espe-

ór ano-

nos o aparato

Histogénesis

Desarrollo embrionario

a dividirse por mitosis mediante un proceso denominado segmentación, blastó-

meras, -

sexto día, las células se disponen en torno a una cavidad central; esta -

las del polo superior se dividen en internas o embrioblasto y externas o

-

mesodermo y endodermo i ra -

futuro feto:

i ra

Etapas del desarrollo embrionario

• Ectodermo: -yendo el pelo y las uñas, el sistema nervioso, el epitelio sensorial de

esmalte de los dientes. • Mesodermo: capa intermedia de la que se generan los tejidos con-

y el sistema urogenital. • Endodermo:

relacionados con los tejidos enumerados.

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01 ANATOMOFISIOLOGÍA

6

En la segunda semana del desarrollo embrionario, el trofoblasto se divide

Tipos de tejidos celulares

• Epitelial. • • •

en capítulo

sustancias extracelulares, denominadas sustancias intercelulares, que son

Tejido epitelial o epitelio

El epite io es la

internas. --

-riales en los espacios que limitan. Finalmente, es posible que funcionen

compuestos Tab a

La mayor parte de nd as del cuerpo son de origen epitelial, ya que se

-

Tab a

Tejido epitelial

Membranoso En función de

la morfología

celular

En función

de las capas

de células

Ejemplos

• Pavimentoso

(escamoso)

• Cúbico

• Cilíndrico

• Simple

• Estratificado

• De transición

• Epitelio pavimentoso

simple: alveolos

• Epitelio pavimentoso

estratificado:

epidermis

• Epitelio cúbico simple:

túbulos renales

• Epitelio cilíndrico

simple: estómago,

intestino, útero,

trompas uterinas,

parte de las vías

respiratorias

• Epitelio de transición:

vejiga y uretra

Glandular Glándulas exocrinas (con conductos) y endocrinas

(sin conductos)

• nd as e ocrinas Tab a : liberan su contenido a través de unos

• nd as endocrinas: liberan su contenido directamente a la san-

-

--

tulo dedicado a Endocrinología.

membranas corpora es Tab a -

-

Tab a

Tipo Merocrina (epicrina o ecrina) Apocrina Holocrina

Mecanismo de secreción El producto de secreción se libera

a través de la membrana citoplasmática

sin pérdida de sustancia celular

Se pierde una parte del citoplasma

apical, junto con el producto

de secreción

La célula se autodestruye al eliminar

la secreción

Ejemplo Páncreas exocrino. Glándulas salivales,

sudoríparas (la mayoría

de las glándulas son de este tipo)

Glándulas sudoríparas apocrinas

(feromonas y cerumen), glándula

mamaria y próstata

Glándulas sebáceas que producen

la grasa de la piel

Figura

Glándulas exocrinas

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Tejido conjun o

-

• as as: -

• as ibres o mi ratorias: -

E - E - EIR

PREGUNTAS

Tab a

Tipo Función Ejemplo

Membranas epiteliales Cutánea Protección, regulación temperatura, sensibilidad Piel (epidermis: tejido epitelial. Dermis:

tejido conjuntivo)

Mucosa E - Revestimiento cavidades expuestas al exterior. Produce moco Tubo digestivo, respiratorio, vejiga

Serosa Recubrimiento de vísceras no expuestas al exterior. Tienen una

membrana visceral y otra parietal. Producen líquido seroso

Pericardio (corazón), pleura (pulmón),

peritoneo (vísceras abdominales)

Membranas de tejido conjuntivo

Membrana sinovial. Revestimiento de cavidades articulares. Produce líquido sinovial Articulaciones de tipo diartrosis

(permiten gran movimiento)

Membranas corporales