01 Estudio de la célula. Citología e histología 1 1.1. Introducción El término anatomía (del griego anatomeo: ĚĞƐĐƵĂƌƟnjĂƌͿ ĞƐ Ğů ĞƐƚƵĚŝŽ ĚĞ la forma y de la estructura de los organismos vivos. Se puede diferenciar entre: • Anatomía macroscópica: ĞƐƚƵĚŝŽ ĚĞ ůĂƐ ĐĂƌĂĐƚĞƌşƐƟĐĂƐ ƚŽƉŽŐƌĄĮĐĂƐ LJ estructurales de un organismo. • Anatomía microscópica: ĞƐƚƵĚŝŽ ĚĞ ůĂƐ ĐĂƌĂĐƚĞƌşƐƟĐĂƐ ĚĞ ůŽƐ ĞůĞŵĞŶ- tos ultraestructurales que componen un organismo, con ayuda de la ŵŝĐƌŽƐĐŽƉşĂ LJ ĚĞ ƚĠĐŶŝĐĂƐ ĚĞ ƟŶĐŝſŶ La ĮsioůoŐía ƐĞ ĚĞĮŶĞ ĐŽŵŽ Ğů ĞƐƚƵĚŝŽ ĚĞ ůĂƐ ĨƵŶĐŝŽŶĞƐ ĚĞů ĐƵĞƌƉŽ ŚƵŵĂŶŽ normal. La ŚistoůoŐía (del griego histos: tejido de telar; logos: palabra o aprendi- njĂũĞͿ ĞƐ Ğů ĞƐƚƵĚŝŽ ĚĞ ůĂ ĞƐƚƌƵĐƚƵƌĂ LJ ĚĞ ůĂ ŝŶƚĞƌƌĞůĂĐŝſŶ ĚĞ ůŽƐ ĚŝĨĞƌĞŶƚĞƐ ƟƉŽƐ ĐĞůƵůĂƌĞƐ ƋƵĞ ƐĞ ĂŐƌƵƉĂŶ ƉĂƌĂ ƌĞĂůŝnjĂƌ ƵŶĂ ĨƵŶĐŝſŶ ĚĞƚĞƌŵŝŶĂĚĂ La citoůoŐía (del griego kytos: ĞƐƉĂĐŝŽ ŚƵĞĐŽ Ž ĐĞůĚĂͿ ƐĞ ĞŶĐĂƌŐĂ ĚĞ ĂŶĂůŝ- njĂƌ ůĂ ĨŽƌŵĂ LJ ůĂ ĞƐƚƌƵĐƚƵƌĂ ĚĞ ůŽƐ ĚŝĨĞƌĞŶƚĞƐ ƟƉŽƐ ĐĞůƵůĂƌĞƐ 1.2. Anatomía y fisiología celular La cĠůƵůa ĐŽŶƐƟƚƵLJĞ ůĂ unidad funcional básica del organismo, ya que es capaz de realizar por sí misma todas las funciones vitales. La célula ŚƵŵĂŶĂ ƋƵĞ ĞƐ ƵŶĂ ĐĠůƵůĂ ĞƵĐĂƌŝŽƚĂ ;Ğů ŵĂƚĞƌŝĂů ŐĞŶĠƟĐŽ ƐĞ ĞŶĐƵĞŶƚƌĂ ƐĞƉĂƌĂĚŽ ŵĞĚŝĂŶƚĞ ůĂ ŵĞŵďƌĂŶĂ ŶƵĐůĞĂƌͿ ĞƐƚĄ ĐŽŵƉƵĞƐƚĂ ƉŽƌ ƚƌĞƐ ƉĂƌ - ƚĞƐ ůĂ ŵĞŵďƌĂŶĂ ƉůĂƐŵĄƟĐĂ Ž ĐŝƚŽƉůĂƐŵĄƟĐĂ Ğů ĐŝƚŽƉůĂƐŵĂ LJ Ğů ŶƷĐůĞŽ ;&iŐƵra ϭͿ Membrana plasmática La mĞmďrana půasmĄƟca ;&iŐƵra ϮͿ ĨŽƌŵĂ Ğů ůşŵŝƚĞ ĚĞ ůĂ ĐĠůƵůĂ ƐƚĄ ĨŽƌ- mada por una ďicapa ĚĞ moůĠcƵůas ĚĞ ĨosĨoůípiĚosCada molécula de ĨŽƐĨŽůşƉŝĚŽ ƉŽƐĞĞ ƵŶĂ ĐĂďĞnjĂ ŚŝĚƌſĮůĂ ƋƵĞ ƐĞ ŽƌŝĞŶƚĂ ŚĂĐŝĂ Ğů ĂŐƵĂ LJ ƵŶĂ ĐŽůĂ ŚŝĚƌſĨŽďĂ ƋƵĞ ƐĞ ĂůĞũĂ ĚĞ ĞůůĂ ĐŽůŽĐĄŶĚŽƐĞ ŚĂĐŝĂ Ğů ŝŶƚĞƌŝŽƌ ĚĞ ůĂ membrana. ŶƚƌĞ ĞƐƚĂƐ ĚŽƐ ĐĂƉĂƐ ĚĞ ĨŽƐĨŽůşƉŝĚŽƐ ŚĂLJ ŵŽůĠĐƵůĂƐ ĚĞ coůĞs- tĞroů ƋƵĞ ĚĂŶ ĐŽŚĞƐŝſŶ Ă ůĂ ŵĞŵďƌĂŶĂ LJ ƚĂŵďŝĠŶ protĞínas intĞŐraůĞs de membrana ;W/DͿ ĐŽŶ ĚŝǀĞƌƐĂƐ ĨƵŶĐŝŽŶĞƐ ĞŶƚƌĞ ůĂƐ ƋƵĞ ƐĞ ĞŶĐƵĞŶƚƌĂ servir como canales para el paso de moléculas. La estructura de la mem- ďƌĂŶĂ ƉůĂƐŵĄƟĐĂ ƐŝŐƵĞ Ğů ŵŽĚĞůŽ ĚĞ ŵŽƐĂŝĐŽ ŇƵŝĚŽ ĚĞ ŵĂŶĞƌĂ ƋƵĞ ůĂƐ ŵŽůĠĐƵůĂƐ ƋƵĞ ůĂ ĨŽƌŵĂŶ ƉƵĞĚĞŶ ĚĞƐƉůĂnjĂƌƐĞ ƉĂƌĂ ƉĞƌŵŝƟƌ Ğů ƉĂƐŽ ĚĞ ƐƵƐƚĂŶĐŝĂƐ ĞŶƚƌĞ ƵŶ ůĂĚŽ LJ ŽƚƌŽ ĚĞ ůĂ ŵĞŵďƌĂŶĂ ƐƚĂ ŵĞŵďƌĂŶĂ ĂĐƚƷĂ ĐŽŵŽ ƵŶĂ ďĂƌƌĞƌĂ ƐĞůĞĐƟǀĂ ƋƵĞ ƉĞƌŵŝƚĞ ŵĂŶƚĞŶĞƌ ĐŽŶĐĞŶƚƌĂĐŝŽŶĞƐ ĚŝĨĞ- rentes de moléculas a un lado y a otro de la misma (por ejemplo, que ŚĂLJĂ ƵŶĂ ĐŽŶĐĞŶƚƌĂĐŝſŶ ĚĞ ŝŽŶĞƐ <н ĞŶ Ğů ŝŶƚĞƌŝŽƌ ŵƵLJ ƐƵƉĞƌŝŽƌ Ă ůĂ ĚĞů ĞƐƉĂĐŝŽ ĞdžƚƌĂĐĞůƵůĂƌ ĞŶ Ğů ƋƵĞ ŚĂLJ ƵŶ ƉƌĞĚŽŵŝŶŝŽ ĚĞ ŝŽŶĞƐ EĂ н Ϳ &iŐƵra ϭ Componentes de una célula humana típica ZĞĐŝĞŶƚĞŵĞŶƚĞ ƐĞ ŚĂŶ ĚĞƐĐƵďŝĞƌƚŽ ůĂƐ cavéolas o pequeñas cavernas, que son pequeñas ranuras de la membrana que capturan material extra- ĐĞůƵůĂƌ LJ ůŽ ƚƌĂŶƐƉŽƌƚĂŶ Ăů ŝŶƚĞƌŝŽƌ ĚĞ ůĂ ĐĠůƵůĂ ;ƐĞ ĐƌĞĞ ƋƵĞ ƟĞŶĞŶ ƌĞůĂ- ĐŝſŶ ĐŽŶ ůĂ ĨŽƌŵĂĐŝſŶ ĚĞ ůĂ ƉůĂĐĂ ĚĞ ĂƚĞƌŽŵĂ Ăů ƚƌĂŶƐƉŽƌƚĂƌ ůŝƉŽƉƌŽƚĞşŶĂƐ ĚĞ ďĂũĂ ĚĞŶƐŝĚĂĚ ;>>Ϳ ĚĞƐĚĞ ůĂ ƐĂŶŐƌĞ Ăů ŝŶƚĞƌŝŽƌ ĚĞů ĞŶĚŽƚĞůŝŽ ĚĞ ůŽƐ ǀĂƐŽƐͿ Citoplasma En el citopůasmacontenido en el interior de la membrana, se pueden diferenciar tres elementos: • ŝƚŽƐŽů ;ƵŶĂ ƐŽůƵĐŝſŶ ĂĐƵŽƐĂͿ • KƌŐĄŶƵůŽƐ • Citoesqueleto. Los orŐĄnƵůos citopůasmĄƟcos ƐŽŶ ĞƐƚƌƵĐƚƵƌĂƐ ĐĞůƵůĂƌĞƐ ĞƐƉĞĐŝĂůŝnjĂĚĂƐ con diversas formas y funciones, como se expone en la d abůa ϭ
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Estudio de la célula. 01 - tienda.grupocto.estienda.grupocto.es/pdf/EN_Man8Ed_CapM.pdf · ~&i P µra í X Membrana plasmática ... y almacena/retira calcio del citoplasma Aparato
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01Estudio de la célula. Citología e histología
1
1.1.
Introducción
El término anatomía (del griego anatomeo:la forma y de la estructura de los organismos vivos. Se puede diferenciar entre:
• Anatomía macroscópica:estructurales de un organismo.
• Anatomía microscópica: -tos ultraestructurales que componen un organismo, con ayuda de la
La sio o íanormal.
La isto o ía (del griego histos: tejido de telar; logos: palabra o aprendi-
La cito o ía (del griego kytos: -
1.2.
Anatomía y fisiología celular
La c a unidad funcional básica del organismo, ya que es capaz de realizar por sí misma todas las funciones vitales. La célula
-
i ra
Membrana plasmática
La m m rana p asm ca i ra -mada por una icapa mo c as os o ípi os Cada molécula de
membrana. co s-t ro prot ínas int ra s de membranaservir como canales para el paso de moléculas. La estructura de la mem-
-rentes de moléculas a un lado y a otro de la misma (por ejemplo, que
i ra
Componentes de una célula humana típica
cavéolas o pequeñas cavernas, que son pequeñas ranuras de la membrana que capturan material extra-
-
Citoplasma
En el citop asma contenido en el interior de la membrana, se pueden diferenciar tres elementos:
• • • Citoesqueleto.
Los or n os citop asm coscon diversas formas y funciones, como se expone en la ab a
01 ANATOMOFISIOLOGÍA
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ab a Orgánulo Función
Mitocondrias • Extraen la energía de los nutrientes y la utilizan para
sintetizar trifosfato de adenosina (ATP), energía para las
funciones celulares. En el proceso utilizan oxígeno (O2)
• Contienen ADN para formar sus propias enzimas o más
mitocondrias
Retículo endoplásmico (RE)
RE rugoso (RER): los ribosomas unidos al RER le dan su
aspecto rugoso y fabrican proteínas. Los ribosomas están
compuestos de dos subunidades de ácido ribonucleico
ribosómico (ARNr) y proteínas. Pueden estar unidos al RER o
como ribosomas libres
RE liso (REL): fabrica lípidos, hidratos de carbono
y almacena/retira calcio del citoplasma
Aparato de Golgi
Sintetiza hidratos de carbono. Recibe las proteínas del RER,
las transforma y las empaqueta en vesículas en forma
de glucoproteínas y proteínas
Lisosomas Digieren los productos de desecho mediante enzimas
hidrolíticas. Proceden de vesículas liberadas del aparato
de Golgi
Proteosomas Digieren proteínas anómalas o innecesarias
Peroxisomas Contienen enzimas que desintoxican sustancias nocivas
para la célula
Centrosoma y centriolos
Centrosoma: orgánulo no membranoso, próximo al núcleo.
Es un centro organizador de microtúbulos. Contiene los
centriolos. Ambos elementos participan en la división celular
Orgánulos citoplasmáticos
El citoes e eto i ra --
porcionan estabilidad a la estructura celular, permiten el movimiento de
--
Núcleo celular
• Membrana nuclear o nucleolema. • •
En la doble membrana nuclear se observan unas estructuras llamadas poros y cúpulas,
i ra
-sis proteica en los ribosomas del citoplasma.
-
i ra
Citoesqueleto
i ra
Modelo tridimensional del ADN. A: cada átomo está representado en un color. B: se han marcado las dos cadenas con colores distintos
i ra
01. Estudio de la célula. Citología e histologíaManual CTO de Enfermería, 8.ª edición
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1.3.
Estudio del ADN y síntesis de proteínas
Bases del estudio del código genético
-teres de un individuo a otro. El enoma
reciben el nombre de croma na cromosomas
i ra crom des centrómero Los extremos de
te ómeros En los cromosomas se
i ra
Cromosoma y sus partes
-
Un en -
síntesis de proteínas se requieren dos procesos: • Transcripción: • Trad cción:
-teínas.
RECUERDA
-
-
Composición del ADN y ARN (ácidos nucleicos)
El cido deso irribon c eico i ra
-
El cido ribon c eico-
-
y citosina-guanina
RECUERDA
i ra
La doble hélice. El ADN está formado por una doble cadena de ácidos nucleicos que a su vez están formadas por nucleótidos (un nucleótido está compuesto de un monosacárido [desoxirribosa], una molécula de fosfato y una proteína [base nitrogenada: citosina-guanina/adenina-
01 ANATOMOFISIOLOGÍA
4
1.4.
Ciclo celular
El ciclo celular consta de tres fases: • nter ase
--
• ase mitosis o meiosis Es aquella fase en la que la célula se divide,
• Apoptosis
natural - Hay que diferenciar la apoptosis de la muerte
-
otras alteraciones celulares.
1.5.
Reproducción celular: mecanismos
de división celular (mitosis y meiosis)
mitosis y la meiosis
organismo excepto por las células germinales, que se dividen por meiosis.
Mitosis o cariocinesis
-damentales para que pueda ocurrir la mitosis. La mitosis se divide en cua-tro fases como puede observarse en la Tab a
Meiosis
ameto nesis es el mecanismo de división celu-
dotación diploide, para poder obtener los gametos con la mitad de la dota- i ra -
-
que ocurren en cada una de ellas son muy similares a la mitosis, por lo
la fase en la que ocurren.
Tab a
Mitosis
Profase Metafase Anafase Telofase
• Ruptura de la membrana nuclear
• Desplazamiento del centrosoma
con sus centriolos a polos opuestos
de la célula. El centrosoma forma
las fibras del huso
• Los cromosomas, formados
en la interfase, se compactan
y se hacen visibles al microscopio
• Los cromosomas se colocan
alineados en el centro de la célula
(placa ecuatorial)
• Cada cromátida se une a una fibra
del huso
• Los cromosomas se rompen desde
el centrómero, de manera que cada
cromátida migra a un polo opuesto
de la célula al tirar de ella la fibra
del huso
• La citocinesis (división celular) se
hace visible
• Finaliza la formación de las dos
nuevas células con la formación
de la membrana nuclear. Las fibras
del huso desaparecen
• Posteriormente finaliza
la citocinesis (ruptura total
de las dos células tras el reparto
de los orgánulos citoplasmáticos
y la formación de la membrana
plasmática (la citocinesis concluye
durante la telofase
o inmediatamente después)
01. Estudio de la célula. Citología e histologíaManual CTO de Enfermería, 8.ª edición
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• eiosis o di isión red cciona : - ro ase : -
--
- Ana ase :
• eiosis o di isión ec aciona Compuesta por profase II, metafase II, anafase II y telofase II. Se trata de una mitosis en la que, de cada
i ra
mitosis que da lugar a dos células sexuales primarias (aún con dotación
meiótica dando lugar a dos células sexuales secundarias con dotación
y cada una de ellas da lugar a otras dos células con dotación haploide
diploide se derivan cuatro células con dotación haploide
1.6.
Estudio de los tejidos celulares
Tejido celular
El te ido ce ar es la agrupación de células con la misma función espe-
ór ano-
nos o aparato
Histogénesis
Desarrollo embrionario
a dividirse por mitosis mediante un proceso denominado segmentación, blastó-
meras, -
sexto día, las células se disponen en torno a una cavidad central; esta -
las del polo superior se dividen en internas o embrioblasto y externas o
-
mesodermo y endodermo i ra -
futuro feto:
i ra
Etapas del desarrollo embrionario
• Ectodermo: -yendo el pelo y las uñas, el sistema nervioso, el epitelio sensorial de
esmalte de los dientes. • Mesodermo: capa intermedia de la que se generan los tejidos con-
y el sistema urogenital. • Endodermo:
relacionados con los tejidos enumerados.
01 ANATOMOFISIOLOGÍA
6
En la segunda semana del desarrollo embrionario, el trofoblasto se divide
Tipos de tejidos celulares
• Epitelial. • • •
en capítulo
sustancias extracelulares, denominadas sustancias intercelulares, que son
Tejido epitelial o epitelio
El epite io es la
internas. --
-riales en los espacios que limitan. Finalmente, es posible que funcionen
compuestos Tab a
La mayor parte de nd as del cuerpo son de origen epitelial, ya que se
-
Tab a
Tejido epitelial
Membranoso En función de
la morfología
celular
En función
de las capas
de células
Ejemplos
• Pavimentoso
(escamoso)
• Cúbico
• Cilíndrico
• Simple
• Estratificado
• De transición
• Epitelio pavimentoso
simple: alveolos
• Epitelio pavimentoso
estratificado:
epidermis
• Epitelio cúbico simple:
túbulos renales
• Epitelio cilíndrico
simple: estómago,
intestino, útero,
trompas uterinas,
parte de las vías
respiratorias
• Epitelio de transición:
vejiga y uretra
Glandular Glándulas exocrinas (con conductos) y endocrinas
(sin conductos)
• nd as e ocrinas Tab a : liberan su contenido a través de unos
• nd as endocrinas: liberan su contenido directamente a la san-
-
--
tulo dedicado a Endocrinología.
membranas corpora es Tab a -
-
Tab a
Tipo Merocrina (epicrina o ecrina) Apocrina Holocrina
Mecanismo de secreción El producto de secreción se libera
a través de la membrana citoplasmática
sin pérdida de sustancia celular
Se pierde una parte del citoplasma
apical, junto con el producto
de secreción
La célula se autodestruye al eliminar
la secreción
Ejemplo Páncreas exocrino. Glándulas salivales,
sudoríparas (la mayoría
de las glándulas son de este tipo)
Glándulas sudoríparas apocrinas
(feromonas y cerumen), glándula
mamaria y próstata
Glándulas sebáceas que producen
la grasa de la piel
Figura
Glándulas exocrinas
01. Estudio de la célula. Citología e histologíaManual CTO de Enfermería, 8.ª edición