Építsük újra a magyar agrár- Építsük újra a magyar agrár- élelmiszeripart…. élelmiszeripart…. Bárány László Bárány László Master Good Cégcsoport Master Good Cégcsoport 2013. október 1. Dr. Csorbai Attila Dr. Csorbai Attila Baromfi Termék Tanács Baromfi Termék Tanács
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Építsük újra a magyar agrár-Építsük újra a magyar agrár-élelmiszeripart….élelmiszeripart….
Bárány LászlóBárány László
Master Good CégcsoportMaster Good Cégcsoport
2013. október 1.
Dr. Csorbai AttilaDr. Csorbai Attila
Baromfi Termék TanácsBaromfi Termék Tanács
Előzmények:
Az 1968-as új gazdasági mechanizmus keretei a magyar agrárium és élelmiszeripar számára biztosítottak gyors fejlődési lehetőséget.
Ez a fejlődési folyamat 1980-1982-ig töretlen volt.
A kedvezőtlen gazdasági folyamatok jelei a 80-as évek elejétől már éreztették hatásukat, a tőkeigényes állattenyésztési ágazatban a válság jelei már ekkor megmutatkoztak. Később a válság elmélyült.
A 90-es évek elejére a magyar élelmiszeripar elveszítette legnagyobb piacát. A Szovjetunió piacairól gyakorlatilag két év alatt kiszorultunk.
Ezek az elhibázott gazdasági és politikai döntések gyakorlatilag megpecsételték a hazai élelmiszeripar sorsát.
2013. október 1.
Szabad verseny, szabad káosz?!?
A magyar agrárpolitikát a rendszerváltozás pillanatától kezdve, a szakmai szempontok helyett a politikai érdekek irányították, sajnos rossz irányba.
Az a liberális álláspont, amely a piacoknak korlátlan szerepet szánt az erőforrások elosztásában és a tevékenység jutalmazásában, hibás döntésnek bizonyult.
A Magyarországra beszabadult Ny-európai tőke, elsősorban a piacok megszerzésére koncentrált, a termelési kapacitások nagyrészét leépítette, vagy áttelepítette a térség más országaiba. Lásd: cukoripar, növényolaj ipar, konzervipar, édességipar.
A Magyarországra érkező tőkével szemben nem fogalmazódtak meg szakmai és stratégiai elvárások, így ez a tőke nem építő, hanem piacromboló és erőforrás felélő tőke volt.
2013. október 1.
Szabad verseny, szabad káosz?!?
A gazdasági és jogi környezet változásai Magyarországon kiszámíthatatlanok. Az ehhez szükséges alkalmazkodás képességének a terméke a fekete gazdaság. Elemző közgazdászok szerint a fekete gazdaság aránya a GDP-hez Magyarországon 20-30 %.
A belső piacok szabályos törvényi védelme gyerekcipőben jár. Piacvédelem szempontjából mi nem letettük, hanem „elástuk” a fegyvert.
Magyarországon nem zajlott le a feldolgozó ipar koncentrációja (baromfiipar, húsipar). Magyarországon 34 db, Csehországban és Szlovákiában összesen 5 db csirkevágó üzem van.
Nem alakultak ki az együttműködések az értékesítés területén sem, ennek alapvető akadálya a kölcsönös bizalmatlanság, ráadásul a Gazdasági Versenyhivatal csírájában elfojtja az ilyen jellegű kezdeményezéseket.
2013. október 1.
Hibás gazdaságpolitikai irány:
A rendszerváltozással nemcsak új politikai és gazdasági struktúrát alkottunk, hanem sok hamis illúziót is.
Egyike ezeknek az illúzióknak pedig, a jóléti állam illúziója volt. Ma már látszik, hogy megszületése pillanatában is egy koraszülött jóléti állam volt Magyarországon.
A következő illúzió pedig az volt, hogy teljesítmény nélkül is lehet jóléti államot működtetni. Ma már tisztában vagyunk ennek a hamis illúziónak a tarthatatlanságával.
A harmadik illúzió pedig az volt, hogy korszerű tudás nélkül is lehet fejlődni, sőt versenyképesnek maradni.
2013. október 1.
Stratégiai döntést igénylő kérdések és válaszok Magyarországon
Kérdések:
• Milyen módosítások indokoltak a birtok politikában? (ez a kérdés mélyen megosztja a társadalmat)
Válaszok:
• Az erről vallott hit két agrárvilágot teremt:
1. hagyományos, egyéni, kisüzemi gazdaságok
2. nagyüzemi, hatékony, társas gazdaságok
Vélemény:
• A párhuzamos lét és fejlődés lehetősége adott. Támogatás politikánkat és erőforrásainkat, eladható termékek előállítására és a foglalkoztatás szolgálatába kell állítani.
• Majd ez kialakítja az egészséges és fenntartható birtokpolitikát
2013. október 1.
Kérdések:
• Hogyan lehetséges az állattenyésztés visszafejlődését megállítani?
Válaszok:
• Komplex fejlesztési programok elindítása.• A foglalkoztatás speciális ösztönzése• Az Uniós fejlesztési támogatások
átgondolása• Meg kell teremteni az ágazat tőkevonzó
képességét
Javaslat:
•Az elkészült baromfi stratégia 2014-es elindítása, feltőkésítése szükséges•Az állatjóléti támogatások emelése a környező országok támogatási szintjéig•A tartós foglalkoztatást biztosító állattenyésztési vállalkozások fejlesztési, beruházási hiteleikhez kapjanak 10 éves futamidejű, 3 %-os hitelt•Az ún. nagyvállalati kategória felülvizsgálata a támogatási összegek és mértékek odaítélésénél. •A térségi adottságokhoz igazodó, fejlesztési pályázatok kiírása
2013. október 1.
Kérdések:
• Hogyan erősítsük meg az agrárium humán tőkéjét?
• Mi az agrár felsőoktatás terméke?
Válaszok:
• Azonnali beavatkozás az agrár felsőoktatás képzési rendszerébe
• Hozzáférhető elméleti tudás?• A gyakorlati megoldásokhoz való hozzáférés
lehetősége?• Speciális tudással rendelkező…. mérnök?
Javaslat:
•A gyakorlati életre felkészítő oktatási programok indítása•Az agrár egyetemeken és főiskolákon szüntessék meg az ún. „büfé-szakokat”•A középfokú szakképzési rendszer beindítása •Valódi szaktanácsadási rendszer kiépítése
2013. október 1.
MERRE TOVÁBB MAGYAR ÉLELMISZERIPAR ?
Ez már nem nagyapáink szakmája!Az üzleti modelleket az új piaci kihívásokhoz kell igazítani!
Az integráció kérdésében fontos szempont a cél és az eszköz.
•Az integráció kérdésében nem a forma a meghatározó, hanem a közös cél !•A jól működő integráció kockázatmegosztó és jövedelem – elosztó rendszer is •A működőképes integráció hiánya = gyenge versenyképesség•Magyarországon az agrár élelmiszeriparban ezt a modellt folyamatosan tanulni kell•Az ehhez kapcsolódó tudás leginkább külföldön érhető el, azt kell adaptálni
2013. október 1.
A magyar élelmiszeripar szorult helyzetben van
Brazília, környező EU országok
2013. október 1.
2013. október 1.
Az árrés kell, hogy fontos legyen nem csak a költség
2013. október 1.
Kérdések:
• Milyen konstrukciók alakíthatók ki a hazai legális feldolgozóipar fejlesztésére?
Válaszok:• Az innovációs járulékok terhére
finanszírozható fejlesztések kiemelt támogatása
• A kutatás-oktatás és gyakorlat találkozását elősegítő platformok létrehozása
• Az előírásoknak meg nem felelő feldolgozóüzemek bezárása.
Javaslat:
•A 27 % ÁFA kulcs 5 %-ra történő csökkentése •Az élelmiszerforgalmazók (ún. közvetítő kereskedők) kiszűrése és kitiltása a kereskedelmi tevékenységből •Szigorú számlaadási és „számlakísérési” kötelezettség az áruszállításnál •A piaci erőfölénnyel való visszaélés szigorúbb szankcionálása
2013. október 1.
Kérdések:
• Újra kell tisztázni a baromfiipar szerepét a regionális élelmiszer termelésben!!!
Válaszok:
Tudomásul kell venni, hogy:• Az Eu-ban a határok elveszítették
jelentőségüket. • A magyar élelmiszer-gazdaság
szükségszerűen betagozódik a regionális munkamegosztásba.
• A szakosodás és a vezető cégek globális terjeszkedése elkerülhetetlen.
Javaslat:
•Külön szabályozási és támogatási politika kell a regionális ellátási láncban résztvevő vállalkozások és az Európai Uniós piacokon szereplő vállalkozások fejlesztésére•Komplex, a térségi adottságokhoz is igazodó agrár – élelmiszeripari stratégiát kell kidolgozni •Folyamatos párbeszédet kell folytatni a szakmai szervezetek és a közhatalom képviselői között. Mert lényeges javulást csak akkor remélhetünk, ha a baromfiágazat a hazai és az Európai Uniós támogatásokhoz hozzájut és azt stratégiai céljainak megfelelően igénybe tudja venni.
2013. október 1.
5
27
Na és szeretnénk ismét „sereghajtók” lenni!
5
2013. október 1.
KÖSZÖNÖM A FIGYELMET!
2013. október 1.
Építsük újra a hazai élelmiszeripart!avagy reálisan
a hazai baromfiágazatról
Bárány László alapító, Master Good cégcsoport
Dr. Csorbai Attila, Baromfi Termék Tanács:
Ágazati helyzetkép
A baromfiágazat•60.000 fő közvetlen foglalkoztatás,•Éves 30Mrd Ft/év adóteljesítés (ÁFA nélkül),•140% feletti önellátási szint ,•Integrált ágazati struktúra,•Magyar tulajdonosi háttér 90-95%-ban•Szervezett termékpálya (pl.: ágazati védjegyek).
•Éves mintegy 7 Mrd Ft nemzeti támogatás (EU forrás nincs),•Csökkenő (megszűnt) jövedelmek,•Elmaradó beruházások, korszerűsítések – versenyhátrány,•27% ÁFA,•Szürke-fekete gazdaság magas aránya.•Környezetvédelmi, állatvédelmi, állategészségügyi jogszabályi ellentmondások.
A baromfiágazat éves költségvetési befizetése (ÁFA nélkül)
Alapanyag termelés szinten
adóteljesítés (Ft/kg)
Feldolgozás,tovább
feldolgozás szinten
adóteljesítés (Ft/Kg)
2012. évi termelt
mennyiség
2012. évi ágazati adóteljesítés (összesen)
Csirke 12 19,38 290.000 t 9 100 200 000 FtPulyka 10,53 48 110.000 t 6 438 300 000 FtP. kacsa 15 27,77 61.000 t 2 608 970 000 FtP. liba 15 21,57 18.000 t 658 260 000 FtHízott lúd és kacsa 18 45 28.000 t 1 764 000 000 FtÉtkezési tojás 27,4 (1,52 Ft/db) 1,2 Mrd db 1 824 000 000 Ft
Egyéb ágazati teljesítmény
A háztáji saját fogyasztásra értékesített napos állatok, takarmányok, gyógyszer, vitamin, egyéb szolgáltatások ÁFA befizetése 90.000 t 6 300 000 000 Ft
Összesen: 597.000 t
28. 693.730.000 Ft
Versenyképesség
• Alapanyag termelés fajlagos mutató
• Alapanyag termelés költség mutatói
• Felvásárlási ár
• Feldolgozó üzemek fajlagos mutatói
Hol tart Európa és hol a világ?
•Előadásrészlet az Európai Baromfifeldolgozók Szövetségének Valenciai közgyűléséről:
• Vissza kell állítani a növénytermesztés, állattenyésztés egyensúlyát, a baromfi termékpályát súlyának megfelelően kell elismerni és támogatni.
• Az EU és nemzeti támogatások ágazati forrásainak jelentős emelése jövedelmezővé teheti a termékpályát, ezáltal beruházási kedvet teremthet, a beruházások megvalósulásával pedig a versenyképességünk javulhat.
• Az egyes termékpályák igényeihez igazodó olyan átgondolt fejlesztési, beruházási programokat kell támogatni, mely tovább erősíti a baromfiágazati integrációkat. A jelenleg is működő, hiteles integrációk szakmai és üzleti garanciát jelenthetnek a beruházásokhoz.
• Az ÁFA drasztikus csökkentése – termékpálya szinten – több pozitív hatással bír (szürkegazdaság csökkenés, legális piac térnyerése, stb.)
Megvalósítandó lépések I.
Megvalósítandó lépések II.• Át kell értékelni a hazai KKV és nagyvállalat számviteli, illetve
pályázati definícióját, mivel ez jelenleg belföldön és EU szinten is versenyhátrányt eredményez.
• A beruházások és korszerűsítések támogatási indexét meg kell emelni 50 %-ra és kamattámogatással el kell érni, hogy a nettó kamat ne haladja meg a 3 %-ot.
• Érdemes megfontolni egy önkéntes alapon szerveződő nemzeti exportvállalat létrehozását, amely árualap mennyiségével valódi megjelenést is lehetővé tenne egyes exportpiacokon.
• A termékpálya működését közösségi marketing eszközökkel támogatni szükséges.
Mivel foglalkozik Európa?
• Jelölés (EU-non EU vagy ország jelölés vitája)?• Kábítás (elektromos, gázos) – kell-e tájékoztatni a