EFEKTIVITAS PUPUK DAUN DAN WAKTU PEMBERIAN PACLOBUTRAZOL PADA STEK PLANTLET KENTANG (Solanum tuberosum L.) TERHADAP PRODUKSI TUBERLET KENTANG VARIETAS GRANOLA KEMBANG SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana S-1 Jurusan Agronomi Diajukan Oleh : AGUS EKO PURNOMO NIM. 201310200311147 JURUSAN AGRONOMI PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2018
18
Embed
EFEKTIVITAS PUPUK DAUN DAN WAKTU PEMBERIAN …eprints.umm.ac.id/38653/1/PENDAHULUAN.pdfWaktu Pemberian Paclobutrazol pada Stek Plantlet Kentang (Solanum tuberosum L.) Terhadap Pertumbuhan
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
i
EFEKTIVITAS PUPUK DAUN DAN WAKTU PEMBERIAN
PACLOBUTRAZOL PADA STEK PLANTLET KENTANG (Solanum
tuberosum L.) TERHADAP PRODUKSI TUBERLET KENTANG
VARIETAS GRANOLA KEMBANG
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana S-1
Jurusan Agronomi
Diajukan Oleh :
AGUS EKO PURNOMO
NIM. 201310200311147
JURUSAN AGRONOMI
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
ii
iii
iv
v
vi
vii
RIWAYAT HIDUP
Penulis bernama lengkap Agus Eko Purnomo, lahir
di Bojonegoro pada tanggal 05Agustus 1994, sebagai putra
tunggal. Ayahanda bernama Rahmad dan Ibunda Warjiem.
Penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar di SDN
Senganten 1 Dsn. Tiking Ds. Senganten Kec. Gondang
Kab. Bojonegoropada tahun 2007, kemudian melanjutkan
ke jenjang Sekolah Menengah Pertama SMPN 1 Gondang Kab. Bojonegoro lulus
pada tahun 2010, dan masuk Sekolah Menengah Atas di SMA N 1 Gondang lulus
pada tahun 2013.
Penulis melanjutkan pendidikan di Program Studi Agroteknologi, Jurusan
Agronomi, Fakultas Pertanian Peternakan, Universitas Muhammadiyah Malang,
Malang pada tahun 2013. Semasa perkuliahan penulis aktif pada beberapa
kegiatan kampus dan di luar kampus, diantaranya adalah sebagai asisten
praktikum Managemen Agribisnis (2012). Asisten praktikum Fisiologi Tanaman
(2014), Asisten praktikum hortikultura 1 (Tanaman hias dan sayuran (2015)),
1. Deskripsi Kentang Varietas Granola Kembang ...................................... 6 2. Rancangan Percobaan ........................................................................... 15 3. Kandungan Klorofil a ............................................................................ 32 4. Kandungan Klorofil b ........................................................................... 33 5. Kandungan Klorofil Total ..................................................................... 34 6. Luas daun pada Umur 49 HST .............................................................. 35 7. Berat umbi per Tanaman ....................................................................... 37 8. Berat Basah Brangkasan ....................................................................... 38 9. Berat Kering Brangkasan ...................................................................... 39 10. Persentase Kadar Air Brangkasan ......................................................... 40 11. Jumlah Umbi per Tanaman ................................................................... 41
iv
xiii
DAFTAR GAMBAR
No Gambar Halaman
1. Struktur Kimia Paclobutrazol .................................................. 11 2. Penghambatan Paclobutrazol terhadap Giberallin .................. 12 3. Denah Penelitian ..................................................................... 16 4. Rerata Jumlah Kelas Umbi G1 ................................................ 36
v
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
No Lampiran Halaman
1. Analisis Ragam dan Uji Kontras pada Klorofil a.................................. 48 2. Analisis Ragam dan Uji Kontras pada Klorofil b ................................. 48 3. Analisis Ragam dan Uji Kontras pada Klorofil Total ........................... 49 4. Analisis Ragam dan Uji Kontras pada Luas Daun ................................ 49 5. Analisis Ragam dan Uji Kontras pada Berat Umbi per Tanaman ........ 50 6. Analisis Ragam dan Uji Kontras pada Berat Basah Brangkasan .......... 51 7. Analisis Ragam dan Uji Kontras pada Berat Kering Brangkasan......... 52 8. Analisis Ragam dan Uji Kontras Persentase Kadar Air Brangkasan .... 52 9. Analisis Ragam dan Uji Kontras Jumlah Umbi per Tanaman .............. 52 10. Dokumentasi Proses Aklimatisasi Planlet Kentang .............................. 53 11. Dokumentasi Persiapan Perlakuan ........................................................ 54 12. Dokumentasi Aplikasi Pupuk Daun dan Paclobutrazol ........................ 55 13. Dokumentasi Pengamatan dan Pengujian ............................................. 56 14. Dokumentasi Pengkelasan Umbi .......................................................... 57 15. Komposisi Media MS ........................................................................... 88 16. Cara Kerja Perbanyakan Eksplan .......................................................... 89
xv
DAFTAR PUSTAKA
Almeida, O. M., Hyrandir, D.M., Tomas, D.A. 2016. Growth and Yield of the Common Bean in Response to Combined Application of Nitrogen and Paclobutrazol. Volume 29. 127-137.
Awati, R., Anjanabha, B., Bharat, C. 2016. Effect of Foliar Application of Plant Growth Regulator on Growth and Yield of Potato Seed Tubers Propagated from Micro Plantlets on Soilles Solid Media in Greenhouse. Advance Research Journal of Crop Improvement. Volume 7. 234-239.
Bancin, E., 2004. Pengaruh Konsentrasi Paclobutrazol dan Dosis Pupuk TSP Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Melon. Skripsi. Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.
Badan Pusat Statistik. 2014. Luas Panen, Produksi, dan Produktivitas Kentang, 2009-2013. http://www.bps.go.id/linkTabelStatis/view/id/1695. Diakses pada 16 Juni 2016.
Bhattarai. 2017. Effect of Plant Regulator on Growth and Yield of Pre-Basic Seed Potato Production Under Glasshouse Condition. SARRCH J. Agri., 15 (1): 149-160.
Chaney, E.R. 2004. Paclobutrazol: More Than Just a Growth Retardant. Pro-hor conference, Peoria, Illionis, February 4th. Department of Foestry and Natural Resources, Purdue University.
Curtis, O.F., Clark, D.G. 1995. An Introduction Plant Physiology. Mac Grow Hill Book Company. Inc. New York.
Departemen Pertanian. 2012. Produksi Benih Kentang Indonesia. Dinas Pertanian Tanaman Pangan Pemerintah Propinsi Jawa Barat: Jurnal Litbang Pertanian 22(2): 1-8.
Direktorat Perbenihan Hortikultura. 2014. Teknik Peningkatan Kualitas dan Kuantitas Benih Kentang (Solanum tuberosum L.). Balai Penelitian Tanaman Sayuran. No. 010.
Faisal. 2016. Akibat Benih Kentang Rendah, Produktivitas Petani Hanya Seperempat. http://poskotanews.com/2016/04/25/akibat-benih-kentang-rendah-produktivitas-petani-hanya-seperempat/. Diakses pada 16 Juni 2016.
Gianfagna, T.J. 1987. Natural and Synthetic Growth Regulators and Theirs Use in Horticultural Agronomic Crops. In Davies. P.J. (ed). Plant Hormones and
Theirs Role in Growth and Development. Martinus Nijhaf Publishers. Dodrecht. Pp : 614-632.
Harjadi, S. S. 1996. Pengantar Agronomi. PT. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. 197hal.
Hayata, Y., Suzuki, Y. 1982. The relationship of plant hormones, sugars and nitrogen to the early development of Raphanus sativus root. J. Jpn. Hortic. Sci. 41:56-61.
Horvat, T., Milan, P., Boris ,L., Zlatko, S., Ksenija, H. 2014. Effect of Foliar Fertilizer on Physiological of Potato. Romanian Agricultural Research, N0 31.
Hughes, B. R., Keith. 2004. Effect of Paclobutrazol Treatments on Growth and Tuber Yields in Greenhouse Grown Shepody Seed Potatoes. Volume 10.
Jaleel, A., Manivannan, C., Sankar, P., Kishorekumar, B., Sankari, A., Panneerselvam, R. 2007. Paclobutrazol Enhances Photosynthesis and Ajmalicine Production in Catharanthus roseus. Process Biochemistry, 42: 1566-1570
Jumin, H. B. 2002. Agronomi. Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Jobori, K.M.M., Saefedin A. 2014. Response of Potato (Solanum tuberosum L) to Foliar Aplication of Iron, Manganese, Copper and Zinc. International Journal of Agricultural and Crop Sciences. Vol., 7 (7), 358-313.
Lengkong, D. 2010. Transformasi Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L) Dengan Gen Chitinase Untuk Induksi Ketahanan Terhadap Penyakit Hawar Daun (Phytophthora infestans). Disertasi Program Pascasarjana Universitas Brawijaya.
Lengkong, D., Tiwow, J.N. 2015. Aplikasi Paclobutrazol dan Beberapa Jenis Pupuk Daun Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) Dataran Menengah.
Levy, D. 1983. Varietal Differences in the Response of Potatoes to Repeated Shortperiods of Water Stress in Hot Climates. 2. Tuber yield and dry matteraccumulation and other tuber properties. Potato Res. 26(4) : 315 -321.
Lingga, P., Marsono. 2004. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya. Jakarta. 150 hal.
Liu, H., Tao, L., Jia, M., Huan, L., Dongshum, Y., Jiliang, W., Qiwan, L. 2015. Paclobutrazol Residu Determination In Potatoe and Soil Using Low Temperature Partition Extraction and Ultrahigh Performance Liquid
xvii
Chromatography Tandem Mass Spectrometry. Journal of Analytical Methods in Chemistry.
Hammes, P.S., Nelson, P.C. 1975. Control Mechanism in the Tuberization Process. Potato Res. 18 : 262-272.
Menhennet, R. 1979. Use of Glass House Crops. p. 27-38. InD. R. Clifford and J. R. Lenton.. Recent Development in The Use of Plant GrowthRetardants. Brit. Plant Growth Regulator Group. London.
Menteri Pertanian. 2005. Keputusan Menteri Pertanian tentang Pelepasan Kentang Granola Kembang sebagai Varietas Unggul.
Okazawa, Y. 1967. Physiological Studies on the Tuberization of Potato Plants. J.Fc. Hokkaido Univ. Sapporo 55:267-336.
Palmer, C.E., Smith, O.E. 1969. Cytokinin and Tuber Initiation in the Potato (Solanum tuberosum L.). Nature 221:279-280.
Putro, A.T.A.M. 2010. Budidaya Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) di luar Musim Tanam. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.
Rahman, M.N., Noor, A.S., Nurniwalis, A.W. 2016. Impact of Paclobutrazol on the Growth and Development of Nursery Grown Potato. Journal of Oil Palm Reserach Volume 28 (4). 404-414.
Rosanna, Muslimin, M., Baharuddin, Enny, L. 2014. The Effectiveness of Paclobutrazol and Organic Fertilizer For the Growth and Yield of Potatoes (Solanum tuberosum L.) in Medium Plain. International Journal of Scientific and Technology Research. Volume 3, Issue 7.
Rukmana, R. 1997. Kentang Budidaya dan Pasca Panen. Kanisius: Yogyakarta.
Sale, P.J.M. 1973. Productivity of vegetable crops in regions of high solar input. I.Growth and development of the potato (Solanum tuberosum L.). Aust. J.Agric. Res. 24 : 751-762
Samadi, B. 1997. Usaha Tani Kentang. Kanisius: Yogyakarta.
Sambeka, F., Runtunuwu, S.D., Rogi, J. 2012. Efektifitas Waktu Pemberian dan Konsentrasi Paclobutrazol terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kentang (Solanum tuberosum L.) Varietas Supejohn.
Santoso, U., Fatimah, N. 2004. Kultur Jaringan Tanaman. UMM- Press. Malang.
Sarief, S. 1989. Kesuburan dan Pemupukan Tanah Pertanian. Pustaka Buana, Bandung.
Setyamidjaya, D. 1986. Pupuk dan Pemupukan. CV Simplex. Jakarta. 120hal.
xviii
Smith, O.E., Palmer, C.E. 1970. Cytokinin induced tuber formation onstolons of Solanum tuberosum L. Physiol. Plant. 23 : 599-606.
Tisdale, S.L., Nelson, E.L., Beaton, J.D. 1990. Soil Fertility and Fertilizer.Fourth edition. New York: Mc Millan Pub. Co.
Torres, K. C. 1989. Tissue Culture Techniques for Horticultural Crops. Chapman and Hall. New York. London.
Tsegaw, T., Hammes, S., Robbertse, J. 2005. Paclobutrazol-Induced Leaf, Stem, and Root Anatomical Modifications in Potato. American Society for Horticultural Science, 40: 1343-1346.
Ummah, Khoirul, Agus, P. 2009. Budidaya Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L.) dengan Aspek Khusus Pembibitan di Hikmah Farm, Pangalengan, Bandung, Jawa Barat. Makalah Seminar. Departemen Agronomi dan Hortikultura. Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, 2009.
Wattimena, G.A. 1988. Zat Pengatur Tumbuh Tanaman. Lab. Jaringan Tanaman. PAU Bioteknologi IPB. Bogor. 145 hal.