ES | CAT Desayunos / Esmorzars DESAYUNO / ESMORZAR CONTINENTAL 8,50€ Croissant + Tostada con mantequilla y mermelada + Zumo + Café o té Croissant + Torrada amb mantega i melmelada + Suc + Cafè o te DESAYUNO / ESMORZAR IBÉRICO 8,90€ Bocadillo ibérico + Bebida + Café Entrepà ibèric + Beguda + Cafè ¿Te apetece un zumo de naranja natural? Et ve de gust un suc de taronja natural? +2,00€ Disponemos de toda la información necesaria sobre alergias e intolerancias Disposem de tota la informació necessària sobre al·lèrgies i intoleràncies Desayuno Dofy Bollería del día / Magdalenas / Tostada con Nocilla / Bol de cereales / Bocadillo mini + Zumo o batido de chocolate Brioxeria del dia / Magdalenes / Torrada amb Nocilla / Bol de cereals / Entrepà mini + Suc o batut de xocolata 6 , 90 ¤ ¿Prefieres comer tranquilamente en tu alojamiento? Estás de suerte, todos nuestros platos son take away Prefereixes menjar tranquil·lament al teu allotjament? Estàs de sort, tots els nostres plats són take away Vegetariano Vegetarià Vegano Vegà Healthy Healthy Sin gluten Sense gluten
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
ES | CAT
Desayunos / EsmorzarsDESAYUNO / ESMORZAR CONTINENTAL 8,50€Croissant + Tostada con mantequilla y mermelada + Zumo + Café o té Croissant + Torrada amb mantega i melmelada + Suc + Cafè o te
AGUACATE CON TOMATE 8,20€Tomate, aguacate, cebollino, cebolla tierna y aceite de oliva
SALMÓN 12,20€Salmón con aceite de oliva, salsa de soja y especias
ATÚN 14,90€Atún rojo marinado con salsa Perrins, soja y algas japonesas
EnsaladasGAZPACHO 6,90€Auténtica sopa fría de tomate con verduritas y pan tostado
CÉSAR 8,60€Hojas de lechuga frescas, queso parmesano, beicon, pollo crujiente, pan tostado y salsa César
VIEIRAS Y LANGOSTINOS 12,70€Aguacate, tomate, cebolla, langostino y vieira con aceite de oliva
VENTRESCA 9,00€Lechuga, tomate, cebolla, ventresca y mermelada de tomate
LA SIESTA 8,00€Hojas de lechuga frescas, tomate, maíz, cebolla y queso de cabra
ENSALADA DE QUESO DE PUGLIA 9,50€Burrata fresca con tomate en aceite de oliva y albahaca, pistachos y pesto
Carne y PescadoENTRECOT DE TERNERA 16,00€300 gr de ternera con guarnición
SOLOMILLO DE TERNERA 19,00€200 gr de solomillo de ternera con guarnición
BACALAO EN TEMPURA CON DULCE DE PIMIENTO 15,80€Bacalao en tempura con mermelada de pimiento escalivado
LUBINA AL HORNO 14,50€Filete de lubina al horno con patata, ajo y cebolla
TapasMEJILLONES A LA MARINERA 6,80€ 11,50€Mejillones en salsa marinera con pimientos y cebolla
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO 7,50€ 13,50€Patata cocinada al horno, huevo en aceite de oliva y virutas de jamón ibérico
CALAMARES A LA ANDALUZA 5,90€ 8,90€Anilla de calamar rebozada en harina
PATATAS BRAVAS 4,10€ 6,70€Patata cortada a tacos con nuestra salsa brava y un toque picante
GAMBA AL AJILLO 8,50€Gamba al ajillo
CROQUETAS CASERAS Rellenas de jamón ibérico 4 ud. 5,90€ Rellenas de setas 4 ud. 5,50€ NACHOS CON QUESO GRATINADO 7,60€Nachos de trigo con cebolla, beicon, ternera y salsa Tex Mex
PULPO AL ESTILO LA SIESTA 13,40€Cremoso de patata, pulpo braseado y pimentón
ALITAS DE POLLO 6,90€Deliciosas alitas de pollo marinadas con la receta de nuestro chef
FINGERS DE POLLO CRUJIENTE 7,50€Crujientes lomos de pollo acompañados con salsa de mostaza y miel
JAMÓN IBÉRICO 14,50€100 gr de Jamón ibérico
TABLA DE QUESOS 12,00€Brie, gorgonzola, manchego, Idiazabal y frutos secos
PAN DE CRISTAL CON TOMATE 2,50€PATATAS FRITAS 3,00€ HUEVO FRITO 1,50€
ES
PizzasMARGARITA 10,20€Salsa Italiana de tomate y mozzarella
JAMÓN 10,80€Salsa Italiana de tomate, mozzarella y paleta de jamón cocido
CUATRO QUESOS 11,20€Salsa Italiana de tomate, mozzarella, queso roquefort, emmental y cheddar
PAELLA DE MARISC 16,00€Paella d’arròs amb gamba, musclos, cloïsses i calamar
ARRÒS DEL SENYORET 17,00€Paella d’arròs amb musclos i gambes sense closca
ARRÒS NEGRE 15,50€Arròs amb tinta de calamar i gambes
FIDEUÀ 15,00€Fideus amb gambes i musclos
TartarsSTEAK TARTAR 15,50€Vedella, escalunyes, cogombre, tàperes, Perrins, Tabasco i mostassa
ALVOCAT AMB TOMÀQUET 8,20€Tomàquet, alvocat, cebollí, ceba tendra i oli d’oliva
SALMÓ 12,20€Salmó amb oli d’oliva, salsa de soia i espècies
TONYINA 14,90€Tonyina vermella marinada amb salsa Perrins, soia i algues japoneses
AmanidesGASPATXO 6,90€Autèntica sopa freda de tomàquet amb verduretes i pa torrat
CÈSAR 8,60€Fulles d’enciam fresques, formatge parmesà, bacon, pollastre cruixent, pa torrat i salsa Cèsar
VIEIRES I LLAGOSTINS 12,70€Alvocat, tomàquet, ceba, llagostí i vieira amb oli d’oliva
VENTRESCA 9,00€Enciam, tomàquet, ceba, ventresca i melmelada de tomàquet
LA SIESTA 8,00€Fulles d’enciam fresques, tomàquet, blat de moro, ceba i formatge de cabra
AMANIDA DE FORMATGE DE PUGLIA 9,50€Burrata fresca amb tomàquet en oli d’oliva i alfàbrega, pistatxos i pesto
TapesMUSCLOS A LA MARINERA 6,80€ 11,50€Musclos en salsa marinera amb pebrots i ceba
OUS TRENCATS AMB PERNIL IBÈRIC 7,50€ 13,50€Patata cuinada al forn, ou en oli d’oliva i encenalls de pernil ibèric
CALAMARS A L’ANDALUSA 5,90€ 8,90€Anella de calamar arrebossada en farina
PATATES BRAVES 4,10€ 6,70€Patata tallada a daus amb la nostra salsa brava i un toc picant
GAMBA A L’ALLET 8,50€Gamba a l’allet
CROQUETES CASOLANES Farcides de pernil ibèric 4 ud. 5,90€ Farcides de bolets 4 ud. 5,50€ NACHOS AMB FORMATGE GRATINAT 7,60€Nachos de blat amb ceba, bacon, vedella i salsa Tex Mex
POP A L’ESTIL LA SIESTA 13,40€Cremós de patata, pop a la brasa i pebre roig
ALETES DE POLLASTRE 6,90€Delicioses aletes de pollastre marinades amb la recepta del nostre xef
FINGERS DE POLLASTRE CRUIXENT 7,50€Cruixents lloms de pollastre acompanyats amb salsa de mostassa i mel
PERNIL IBÈRIC 14,50€100 gr de Pernil Ibèric
TAULA DE FORMATGES 12,00€Brie, Gorgonzola, Manxec, Idiazábal i fruits secs
Carn i PeixENTRECOT DE VEDELLA 16,00€300 gr de vedella amb guarnició
FILET DE VEDELLA 19,00€200 gr de filet de vedella amb guarnició
BACALLÀ EN TEMPURA AMB DOLÇ DE PEBROT 15,80€Bacallà en tempura amb melmelada de pebrot escalivat
LLOBARRO AL FORN 14,50€Filet de llobarro al forn amb patata, all i ceba
PA DE VIDRE AMB TOMÀQUET 2,50€PATATES FREGIDES 3,00€OU FREGIT 1,50€
CAT
Burgers i RollsLA SIESTA* 10,00€Pa de brioix, hamburguesa, enciam, tomàquet, cogombret, ou i formatge cheddar
CHICKEN BURGER 8,50€Pit de pollastre cruixent, cheddar, enciam i tomàquet
COSTA DAURADA* 10,50€Pa de brioix, hamburguesa, cheddar, bacon, ceba i salsa barbacoa
VEGGIE BURGER 9,60€Pa de cereals, hamburguesa vegana, melmelada de ceba, enciam i tomàquet
HOT DOG 6,60€Pa de brioix amb salsitxa de Frankfurt
FRIKANDEL 5,50€Pa de brioix amb salsitxa Frikandel
ROLL VEGETAL 6,80€Truita de blat de moro, alvocat, tomàquet, ceba, ou dur, blat de moro i enciam
ROLL DE POLLASTRE 6,60€Truita de blat de moro, pollastre, ceba, pebrot i bolets
BIKINI 4,60€Pa de motlle torrat amb formatge i paleta de pernil cuit
*Escull entre hamburguesa de vedella o hamburguesa mixta de porc i vedella.
PizzesMARGARITA 10,20€Salsa Italiana de tomàquet i mozzarella
PERNIL 10,80€Salsa Italiana de tomàquet, mozzarella i pernil cuit
QUATRE FORMATGES 11,20€Salsa Italiana de tomàquet, mozzarella, formatge rocafort, emmental i cheddar
BARBACOA 11,50€Autèntica salsa barbacoa de Texas, mozzarella, carn picada, bacon i ceba
VEGGIE 10,40€Tomàquet en rodanxes, mozzarella, xampinyons, ceba, pebrot vermell, pebrot verd i olives
MARISC 11,50€Salsa Italiana de tomàquet, ceba, bolets, gambes i espàrrecs
PostresFRUITA DE TEMPORADA 3,00€Meló, Síndria, Pinya
PASTÍS DE FORMATGE 4,50€
TORRIJA DE BRIOIX AMB GELAT DE NATA 4,50€
TIRAMISÚ DE MASCARPONE 4,25€
COULANT DE XOCOLATA AMB GELAT DE VAINILLA 4,50€
GOFRE 4,10€
CREP 4,00€Afegeix el teu topping preferit:
Nutella, nata, gelat o maduixes +0,60€/toppingDisposem de pa sense gluten
PastaLASANYA DE VERDURES 12,00€Pastanaga, espinacs, ceba, bolets i carbassó