Av. Insurgentes Sur 489 Piso 12, Col. Hipódromo Condesa, Alcaldía Cuauhtémoc, C.P. 06170, CDMX t. +52 (55) 3871. 8300 Ext. 20325 www.gob.mx/conadesuca Email: [email protected]Twitter:@CONADESUCAmx Facebook: Conadesuca Instagram: CONADESUCA Página 1 Boletín de la corrida de campo no.164 Semana 04 de 2019 Ciclo cañero 2018/19 Cifras acumuladas del periodo del 1/jul/2018 al 26/ene/2019 Cuadro 1 Notas: * El ingenio reportó información al 26/ene/2019. 1 El CONADESUCA no cuenta con información actualizada de cortes terminados para la zafra 2018/19, por lo que se consideró la superficie industrializada de dicha zafra. 2 El ingenio no envió corrida de campo para la zafra 2018/19, por lo que se consideró la superficie industrializada de dicha zafra, a la fecha de corte del boletín, en el concepto de cortes terminados. - 39 ingenios reportaron información al 26 de enero, 2 reportaron información de semanas anteriores a la fecha de corte del boletín y para 9 ingenios se consideró la superficie industrializada de la zafra 2018/19 a la fecha de corte del boletín, por lo que el cálculo de la superficie cosechable se realizó con datos de 50 ingenios, ya que Azsuremex no ha iniciado zafra 2018/19. Cabe precisar que para Bellavista y Pedernales se consideró la superficie industrializada, ya que no reportaron cortes terminados en la corrida de campo. Avance de labores planta 2018/20 Siembra planta 2018/20 (a) Cortes terminados zafra 2018/19 (b) Volteo cepas zafra 2018/19 (c) Superficie a industrializar (ha) Caña a moler (t) Rendimiento de campo (t/ha) 69,349 209,502 3,556 275,294 819,489 59,709,329 72.86 Tres Valles* 3,610 9,899 258 13,251 38,818 2,655,506 68.41 Adolfo López Mateos - 9,600 - 9,600 30,725 1,760,000 59.27 San Cristóbal* 1,119 8,462 179 9,403 49,719 3,098,281 62.32 CIASA (Cuatotolapam)* 2,535 3,831 260 6,105 15,611 929,673 59.55 La Gloria* 894 5,191 10 6,075 17,126 1,636,830 95.58 San Pedro - 4,478 - 4,478 19,712 1,335,000 67.72 El Modelo* 885 3,377 93 4,168 13,549 1,297,705 95.78 Mahuixtlán* 581 1,927 38 2,471 5,246 439,793 83.84 San Rafael de Pucté* 4,686 8,326 336 12,676 33,769 1,988,024 58.87 Cía. La Fe (Pujiltic)* 946 7,208 9 8,146 17,316 1,619,033 93.50 Presidente Benito Juárez* 540 7,202 1 7,741 25,500 1,608,135 63.06 Huixtla* 844 4,121 151 4,814 15,049 1,391,356 92.45 La Joya 1,404 2,874 - 4,278 17,308 965,000 55.76 Santa Rosalía* 1,629 2,175 142 3,662 12,736 813,059 63.84 Azsuremex - - - - 2,761 151,209 54.77 San Miguel del Naranjo* 4,716 9,954 598 14,072 30,611 1,796,149 58.68 Plan de San Luis* 4,702 7,683 129 12,256 26,040 1,432,147 55.00 Plan de Ayala* 4,567 5,099 33 9,633 21,488 1,137,089 52.92 Pánuco* 4,196 5,400 46 9,551 26,929 2,048,339 76.07 Aarón Sáenz Garza* 5,470 3,869 - 9,339 18,781 1,326,896 70.65 Alianza Popular* 2,609 5,694 - 8,302 21,312 1,144,184 53.69 El Mante* 4,453 3,201 - 7,654 13,399 862,373 64.36 El Higo* 1,868 5,007 - 6,875 24,002 1,905,451 79.39 La Margarita* 877 6,249 68 7,058 19,011 1,197,876 63.01 Central Motzorongo - 6,738 - 6,738 17,594 1,181,950 68.05 Central El Potrero * 749 5,521 11 6,259 24,848 1,765,409 71.05 Central Progreso* 528 4,168 - 4,696 13,329 806,797 60.53 San Nicolás - 3,898 - 3,898 11,238 1,250,000 111.23 Constancia* 375 3,046 - 3,422 12,715 935,754 73.60 El Refugio * 330 2,169 - 2,499 7,783 601,208 77.25 San José de Abajo - 2,374 - 2,374 12,082 823,225 68.14 Central San Miguelito* 115 1,506 - 1,621 6,398 454,873 71.10 Central La Providencia* 281 1,249 - 1,529 11,428 761,812 66.66 Quesería* 1,741 4,235 169 5,807 15,295 1,224,060 80.03 Tala* - 5,674 - 5,674 22,007 2,091,001 95.02 Tamazula* 2,245 3,068 41 5,272 15,028 1,449,930 96.48 Melchor Ocampo* 2,285 2,759 20 5,023 11,271 1,295,928 114.98 José María Morelos* 1,490 2,273 92 3,671 9,356 731,735 78.21 San Francisco Ameca* 247 3,692 300 3,639 13,196 1,217,559 92.27 Bellavista* 81 2,389 - 2,471 7,624 657,465 86.23 Santa Clara* 362 1,653 159 1,855 6,793 555,623 81.79 Pedernales* 31 1,180 - 1,211 3,868 345,812 89.39 Lázaro Cárdenas - 972 - 972 3,621 243,746 67.32 Puga - 3,191 - 3,191 18,414 1,228,518 66.72 El Molino - 2,394 - 2,394 10,538 741,809 70.40 Eldorado* 1,367 161 7 1,520 5,477 456,446 83.34 Atencingo* 2,142 5,177 96 7,224 15,483 1,779,537 114.94 Emiliano Zapata* 1,241 3,596 225 4,612 11,424 1,103,006 96.55 Central Casasano* 609 2,300 88 2,821 6,432 716,982 111.48 El Carmen - 2,151 - 2,151 7,336 568,010 77.43 Calipam - 1,145 - 1,145 2,394 182,031 76.04 Labores básicas (ha) Cálculo superficie cosechable (ha) zafra 2019/20 (a + b - c) Región Total Proyección del estimado físico de producción de campo. Zafra 2018/19 Avance de labores socas y resocas 2019/20 Ingenio V a r i a b l e Sureste Noreste Noroeste Centro Córdoba- Golfo Pacífico Papaloapan- Golfo 2 2 2 2 2 2 1 1 2 2 2
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Cuadro 1 - gob.mx · 2019-03-05 · - 39 ingenios reportaron información al 26 de enero, 2 reportaron información de semanas anteriores a la fecha de corte del boletín y para 9
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Cifras acumuladas del periodo del 1/jul/2018 al 26/ene/2019
Cuadro 1
Notas: * El ingenio reportó información al 26/ene/2019. 1 El CONADESUCA no cuenta con información actualizada de cortes terminados para la zafra 2018/19, por lo que se consideró la superficie industrializada de dicha zafra. 2 El ingenio no envió corrida de campo para la zafra 2018/19, por lo que se consideró la superficie industrializada de dicha zafra, a la fecha de corte del boletín, en el concepto de cortes terminados. - 39 ingenios reportaron información al 26 de enero, 2 reportaron información de semanas anteriores a la fecha de corte del boletín y para 9 ingenios se consideró la superficie industrializada de la zafra 2018/19 a la fecha de corte del boletín, por lo que el cálculo de la superficie cosechable se realizó con datos de 50 ingenios, ya que Azsuremex no ha iniciado zafra 2018/19. Cabe precisar que para Bellavista y Pedernales se consideró la superficie industrializada, ya que no reportaron cortes terminados en la corrida de campo.
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Cifras acumuladas del periodo del 1/jul/2018 al 26/ene/2019
Notas: * El ingenio reportó información al 26/ene/2019. -El porcentaje señalado es respecto a la suma del cálculo de superficie cosechable que realizó el CONADESUCA con base en los datos que los ingenios reportan en la corrida de campo, así como la superficie industrializada de dicha zafra que se consideró para los cortes terminados de aquellos ingenios que no se cuenta con información de campo. -El cálculo de la superficie cosechable se realizó con datos de 50 ingenios.
Gráfica 1
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Cuadro 3
Notas: * El ingenio reportó información al 26/ene/2019. **El dato reportado por el ingenio superó el cálculo del CONADESUCA de la superficie cosechable para la zafra 2018/19, por tal motivo no se consideró dicha información. Cabe precisar que se está verificando con el ingenio. ***El dato reportado por el ingenio superó el cálculo del CONADESUCA de la superficie cosechable para la zafra 2019/20, por tal motivo no se consideró dicha información. Cabe precisar que se está verificando con el ingenio. -La información de 32 ingenios es con corte al 26 de enero y de 2 corresponde a semanas anteriores a la fecha de corte del boletín.
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Cifras acumuladas del periodo del 1/jul/2018 al 26/ene/2019
Notas: - El dato entre paréntesis indica el número de ingenios que reportaron la plaga y/o enfermedad. -La superficie reportada por los ingenios hace referencia a la superficie identificada con la presencia de alguna plaga y/o enfermedad; sin embargo, no se conoce el grado de afectación que tiene la superficie, por lo que no se puede considerar que la misma se quede sin cosechar a causa de la presencia de plagas y enfermedades.
Gráfica 3 Gráfica 4
Gráfica 5 Gráfica 6
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Cuadro 4
Notas: * El ingenio reportó información al 26/ene/2019. -La información de 35 ingenios es con corte al 26 de enero y de 1 corresponde a semanas anteriores a la fecha de corte del boletín. -Cabe precisar que el dato del programa de “kg/ha” aplicado a la superficie de ambos ciclos de planta, soca y resoca del ingenio Huixtla, se debe a que la aplicación se trata de “composta”.
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Cuadro 5
Notas: * El ingenio reportó información al 26/ene/2019. Los ingenios presentados son los que reportaron información de caña molida en la zafra 2018/19, en la semana 04 de 2019.
Ingenio
Caña
contratada
corte
manual
(a)
Caña
contratada
cosecha mecánica
(b)
Caña de otros
ingenios
(c)
Caña libre -
no
contratada
(d)
Caña
molida
total
(e =
a+b+c+d)
12,377,783 2,646,734 27,060 122,866 15,174,443
Atencingo* 652,600 - - 3,644 656,244
Emiliano Zapata* 362,845 53,376 - - 416,221
Central Casasano* 269,631 - - - 269,631
Central El Potrero * 476,736 - 8,825 4,098 489,660
La Margarita* 471,273 63 684 3,571 475,590
Central Progreso* 298,320 - - - 298,320
Constancia* 242,276 36,289 7,548 - 286,113
El Refugio * 186,035 - - - 186,035
Central La Providencia* 134,292 - - 22,935 157,227
Central San Miguelito* 127,814 12,964 8,321 - 149,099
San Miguel del Naranjo* 540,361 142,050 - - 682,411 Pánuco* 366,334 154,170 - - 520,504
El Higo* 449,567 65,567 - - 515,134
Plan de San Luis* 344,716 139,689 - - 484,405 Aarón Sáenz Garza* 161,430 211,340 627 - 373,396
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Cuadro 6
Notas: * El ingenio reportó información al 26/ene/2019. -Los valores de “e” y “c” se toman del cuadro 5, de las columnas de “caña molida total” y de “caña de otros ingenios”, respectivamente.
Ingenio
Caña
utilizada
para semilla
(f)
Caña
enviada a
otros
ingenios
(g)
Caña
destinada a
otros fines
(h)
Total caña
cosechada
(e+f+g+h-c)
Total caña
cosechada
(ha)
Caña molida
no
programada
488,553 91,315 77,451 15,804,702 200,161 269,909
Atencingo* 20,090 - - 676,334 5,444 14,086
Emiliano Zapata* 138 - - 416,359 4,153 57,732
Central Casasano* 3,806 - 2,643 276,080 2,387 10,716
Central El Potrero * 2,352 215 963 484,365 6,396 16,872
La Margarita* 4,043 - 824 479,774 7,513 -
Central Progreso* 5,278 - 464 304,062 4,998 3,390
Constancia* - - - 278,565 3,753 -
El Refugio * - 20,344 - 206,380 2,648 -
Central La Providencia* - 26,683 7,553 191,462 2,562 7,817
Central San Miguelito* 1,380 4,675 7,897 154,729 2,102 -
San Miguel del Naranjo* 51,872 - - 734,282 14,737 - Pánuco* 11,953 - 107 532,564 6,153 5,964
El Higo* - - - 515,134 5,501 -
Plan de San Luis* 13,492 - 9,477 507,373 8,530 - Aarón Sáenz Garza* 54,000 253 - 427,022 5,101 -
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Cuadro 7
Notas: * El ingenio reportó información al 26/ene/2019. ** El corte de la información es a la semana 04 del ciclo cañero 2017/18 al 27 de enero de 2018. N/R: información no reportada. N/A: no aplica el cálculo, ya que no se cuenta con información de un ciclo, para realizar la resta simple del promedio ponderado en horas. - Los ingenios presentados son los que reportaron información en la semana 04 de 2019, referente a la frescura de la caña molida de la zafra 2018/19. La frescura de la caña de azúcar se entiende como el tiempo transcurrido desde la quema (en su caso) o el corte del cultivo hasta que se pesa en la báscula de batey de los ingenios, por lo que es importante reducir este tiempo para evitar la pérdida de sacarosa. En este sentido, entre menor sea el tiempo en horas la frescura de la caña es mayor y entre mayor sea el tiempo en horas la frescura de la caña es menor.
Para obtener la información de la columna: “diferencia del promedio ponderado en horas (a-b)” se realizó una resta simple del promedio ponderado del ciclo 2018/19 (actual) y del promedio ponderado del ciclo 2017/18 (anterior). Para efectos de la interpretación de la última columna del cuadro 7, se debe
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considerar que en color rojo se presentan los datos en donde la frescura de la caña para el ciclo actual es menor respecto a la del ciclo anterior, mientras que la de color verde se refiere a que la frescura de la caña del ciclo actual es mayor respecto a la del ciclo pasado.
Notas: -Información de 39 ingenios que reportaron información en la semana 04 de 2019 de la frescura de la caña molida en la zafra 2018/19. -Participación respecto al total de caña molida acumulada a la fecha del cuadro 7. -La suma de la caña molida acumulada a la fecha por los conceptos de frescura, no coincide con el total de caña molida reportada en el cuadro 5 y gráfica 7, ya que algunos otros ingenios reportan en dicho desglose la caña entregada a batey y no la frescura de la caña molida. La frescura de la caña de azúcar se entiende como el tiempo transcurrido desde la quema (en su caso) o el corte del cultivo hasta que se pesa en la báscula de batey de los ingenios, por lo que es importante reducir este tiempo para evitar la pérdida de sacarosa. En este sentido, entre menor sea el tiempo en horas la frescura de la caña es mayor y entre mayor sea el tiempo en horas la frescura de la caña es menor.
Gráfica 9
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Notas: * El ingenio reportó información al 26/ene/2019. -Información reportada por 39 ingenios. Para los ingenios Eldorado, La Gloria y San Rafael de Pucté no se cuenta con información del ciclo 2017/18. La frescura de la caña de azúcar se entiende como el tiempo transcurrido desde la quema (en su caso) o el corte del cultivo hasta que se pesa en la báscula de batey de los ingenios, por lo que es importante reducir este tiempo para evitar la pérdida de sacarosa. En este sentido, entre menor sea el tiempo en horas la frescura de la caña es mayor y entre mayor sea el tiempo en horas la frescura de la caña es menor.
Gráfica 10
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Cuadro 8
Notas: * El ingenio reportó información al 26/ene/2019. **No se consideró el dato reportado por el ingenio, ya que dicha información presentó inconsistencias. Cabe precisar que se está verificando con el ingenio. - Los ingenios presentados son los que reportaron información en la semana 04 de 2019, de recursos de cosecha promedio diario en la zafra 2018/19.
Región Ingenio
Número
de
cortadores
Número
de
camiones
Número de
alzadoras
Número de
cosechadoras
Número de
carretas y
remolques
Número de
frentes de
cosecha
Promedio de
toneladas / cortador / día
Promedio de
toneladas /
cosechadora / día
Emiliano Zapata* 1,136 221 35 4 - 11 4.99 208.50
Central Casasano* 767 99 22 - - 2 4.88 -
Atencingo* 1,941 355 90 - 320 31 4.37 -
Central La Providencia* 1,252 224 48 1 - 42 3.83 -