Cárnicos Multisabores MEX · 2020. 4. 8. · · Carne al pastor · Carne asada · Carne de puerco · Carne de res · Cebolla · Chile chipotle · Chorizo · Elote · Jamón · Jitomate

MATERIAS PRIMAS PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS

C Á R N I C O S

¿ Q U I É N E S S O M O S ?

Somos una empresa 100% mexicana dedicada a la fabricación de saborizantes y colorantes para la industria alimenticia.

Además fabricamos y comercializamos materia prima para diferentes industrias como:

· Alimentaria animal· Bebidas· Cárnica· Confitería· Congelados

Contamos con calidad IBF

· Cosmética· Farmacéutica· Láctea· Panificadora· Suplementos alimenticios· Entre otras...

Más de 70 años fabricando productos con la más alta calidad y con tecnologíatotalmente propia.

E X P E R I E N C I A

Contamos con estándares de calidadinternacional como ISO-22,000 además de Certificación Kosher en la mayoría de nuestros productos.

C A L I D A D

· Ácido cítrico· Ácido láctico· Aliginato de sodio· Fécula de papa· Sal nitroAntioxidantes· Antioxidante soluble en aceite· Antioxidante soluble en aguaConservadores · Metilparabeno· Nipajín SódicoConservadores naturales· Bacterogol· ME 1000

Proteínas · Albumina de huevo· Proteína de soya · Suero de leche

Estabilizadores· CMC· Fibra de celulosa

M A T E R I A P R I M A

Esencias estándar (ST) Solubles en agua, aportan únicamente sabor. Utilizadas en repostería, gelatinas, bebidas transparentes, aderezos, etc. Rendiemiento 1 ml x 1L

Saborizantes en polvo Saborizantes en polvo utilizados parasuplementos alimenticios, fibras dietéticas, malteadas, y productos en polvo.Rendimiento 1gr x 1L

· Adobado· Ajo· Camarón· Carne al pastor· Carne asada· Carne de puerco· Carne de res· Cebolla· Chile chipotle· Chorizo· Elote· Jamón· Jitomate· Mariscos· Pescado· Pollo· Queso· Queso chedar· Salsa catsup· Tocino

· Adobado· Carne de res· Carnitas· Cebolla· Chile chipotle· Chile jalapeño· Chile serrano· Chorizo· Elote· Jamón· Jamón Serrano· Jitomate· Mariscos· Ostión· Pollo· Queso chedar· Queso de puerco· Salchicha· Tocino

S A B O R I Z A N T E S

C O L O R A N T E S

Colorantes líquidos, polvo, gel o pasta (Básicos Hidrosolubles y Colorantes ST Mezclas)Solubles en agua, utilizado para panificación,repostería, gelatinas, confitería, helados, cereales, cárnicos, medicamentos, bebidas, coctelería,suplementos alimenticios, alimentos para animales, cosméticos y manualidades.

Colorantes en laca líquidos (Dispersados en Aceite)Solubles en aceite, utilizados para pintar grasas como el chocolate.

Colorantes en laca Capacidad para ser incorporados en productos en estado seco (polvos), tienen estabilidad superior a la luz y al calor por lo que se utilizan en suplementos alimenticios, tabletas y recubrimientos de dulces.

Colorantes para exportar excepto los marcados con “ * ”

Básicos Hidrosolubles Presentación polvo / líquido / gel o pasta · Amarillo #5 / Tartrazine· Amarillo #6 / Sunset yellow· Azul #1 / Brillant blue· Rojo #3 / Erythrosine· Rojo #5 / Carmosine red *· Rojo #6 / Ponceau· Rojo #40 / Allura red

Colorantes para exportarexcepto los marcados con “ * ”

C O L O R A N T E S

Colorantes ST Mezclas Presentación polvo / líquido / gel o pasta· Amarillo huevo / Egg yellow · Amarillo limón / Lemon yellow· Amarillo naranja / Orange yellow· Azul / Blue· Café caramelo / Caramel Brown *· Café caramelo exportación/ Caramel Brown · Café chocolate/ Chocolate brown*· Café chocolate exportación/ Chocolate brown · Negro carbón /Coal black· Negro puro / Pure black· Rojo cereza / Cherry Red *· Rojo cereza exportación / Cherry Red · Rojo claro / Light Red *· Rojo claro exportación/ Light Red· Rojo Frambuesa / Raspberry red *

· Rojo Frambuesa exportación/ Raspberry red· Rojo Fresa / Strawberry red *· Rojo Fresa exportación/ Strawberry red · Rojo grosella / Currant red *· Rojo grosella exportación/ Currant red · Rojo púrpura/ Purple red *· Rojo púrpura exportación / Purple red· Rojo uva / Grape red *· Rojo uva exportación/ Grape red· Rosa claro / Light pink· Verde esmeralda / Emerald green· Verde limón / Lemon green· Violeta / Violet

Colorantes para exportar excepto los marcados con “ * ”

C O L O R A N T E S

(33) 3627 1068 / (33) 3629 7661 / Fax: (33) 3627 1925Calzada las Palmas #133 Col. Ciudad Granja

CP. 45010 , Zapopan , Jalisco , Mé[email protected]

www.multisabores.com

C O N T Á C T A N O S