Congresose( Incen+vos(2014( - AzulonEvents.es · o Salmón(ahumado(en(vaso(con(verduritas(crujientes((y ... o Delicias(de (morcilladulce ... Vasitos(de(frutas(tropicales(

Congresos  e  Incen+vos  2014  

www.azulonevets.es  [email protected]  Contacto:    922  781072    M  610775435  M  639892215        

Uno  Uno  o  Samosas  de  verduras  con  agridulce  de  pimientos  o  Sopa  de  melón  a  la  menta  o  Croqueta  casera  de  jamón  ibérico  o  Pinchito  de  pollo  con  dá+les  o  Sorbete  de  rucula  o  Crema  de  papas  negras  con  crispi  de  jamón  y  aceite  de  oliva  o  Croqueta  de  bacalao  y  espinacas  o  Dados  Salmón  ahumado  en  vaso  con  verduritas  crujientes    y  salsa  tártara      Dos  dos  o  Croqueta  de  pollo  y  berenjenas  o  Sushi  maki  frito  con  salsa  de  soja  dulce  o  Sushi  maki  de  atún    marinado  o  Crujiente  de  confit  de  pato  con  salsa  de  naranja  o  Mini  conos  de  salmón  ahumado  y  guacamole  o  Mojito  de  fresa  refrescante  o  Pan  polar  con  mousse  de  gambas  o  Stek  tartare  sobre  arroz  frito  o  Tartaleta  crujiente  revuelto  de  gambas  y  ajos  +ernos  o  Degustación  de  quesos  Canarios          

Tres  tres  o  Samosas  de  verduras  con  agridulce  de  pimientos  o  Sopa  de  melón  a  la  menta  o  Croqueta  casera  de  jamón  ibérico  o  Pinchito  de  pollo  con  dá+les  o  Crema  de  papas  negras  con  crispi  de  jamón  y  aceite  de  oliva  o  Croqueta  de  bacalao  y  espinacas  o  Cremoso  de  cabra  con  fruta  de  la  pasión  o  Salmón  ahumado  en  vaso  con  verduritas  crujientes    y  salsa  tártara      Pequeño  show  cooking  Pata  de  cerdo  asada  con  panecillos  calientes    RisoVo  de  champiñon  fresco  y  jamon  iberico    Mini  hamburguesa  de  pollo  moruno  Tartar  de  atún  con  soja  y  sésamo      

Cocteles  de  bienvenida  

Coctel  cena,      Aperi+vo  frio  y  caliente    

o  Croqueta  de  bacalao  y  espinaca  o  Croquetas  de  manzana  o  Pinchito  de  pollo  con  soja  y  miel  o  Sushi  maki  variado  o  Sopa  de  melón  a  la  menta  o  Croqueta  casera  de  jamón    ibérico  o  Crujiente  de  confit    de  pato  con  verduritas  y  agridulce    o  RisoVo  al  pesto  con  Parmesano  o  Langos+no  crujiente  con  agridulce  salsa  de  guayaba  o  Cremita  de  papas  negras  al  azafranillo  con  bacalao  confitado  o  Samosas  de  Foie  gras  con  agridulce  de  pimientos  o  Delicias  de  morcilla  dulce              o  Huevo  de  codorniz  sobre  tosta  de  sobrasada  o  Montadito  de  jamón  ibérico  o  Rollito  de  verduras  con  agridulce  picante  o  Gamba  crujiente  con  dulce  de  guayaba  o   Bocado  de  foie  gras  sobre  chutney  de  piña  o   Kit  Kat  de  foie  gras      Opción  con  suplemento    

   BUFET  DE  JAMÓN  DE  BELLOTA  con  cortador  especialista  Con  mini  chapata¡  y  rebanaditas  de  pan  con  tomates  y  aceite  de  oliva  Unidad  para  100  personas    ESTACION  MEDITERRANEA  con  cocinero  experto  arrocero  RisoVo  de  hongos  y  al  pesto  con  parmesano  y  fideua  de  pasta    maravilla  con  sepia  y  ali  olí  suave.      BUFET  DE  TARTARES  con  cocinero  experto,  hará  la  sensación  del  evento.  Steak  Tartar,    Tartare  de  Atún  rojo    Tartare  de  salmón    sobre  tostadas  de  pan  de  semillas.    BUFET  DE  SALMÓN  con  cocinero  haciendo  Blinis  de  trigo  sarraceno  con  salmón  ahumado,  marinado  al  eneldo,  y  caviar  de  salmón  con  salsa  agria,    

 +  Pasarela  de  postres    y  sorbetes  

 Coctel  cena  Canaria  2  horas      

 o  Crema  de  berros,  millo  y  albahaca  fresca  o  Mini  bocata  de  queso  maxorata  y  membrillo  o  Pinchito  de  cochino  en  adobo  o  Pollo  con  papas    o  Cazuelita  de  carne  con  papas  o  Chorizo  crema  con  huevo  de  codorniz  pochado  o  Gazpacho  de  mango  y  vinagre  macho  o  Buñuelos  de  queso  ahumado  o  Mini  corneto  de  aguacate  o  Mini  cornete  de  pata  asada  o  Garbanzas  compuestas  o  Papas  con  almogrote  o  Croquetas  de  puchero  canario  o  Croquetas  de  cazuela  de  pescado  o  Fideos  con  chocos  y  ali  olí  de  pimentón  o  Morcilla  dulce  con  almendras  o  Mini  hamburguesa  de  pollo  al  mojo    Pequeño  buffet  de  pata  asada  con  panecillos  y  papas  arrugadas    Buffet  de    quesos  canarios  con  sus  tostaditas    Degustación  de  cuatro  postres  canarios    Postres  pasados  en  bandejas  Príncipe  Alberto  Quesillo  de  coco  Huevos  mole  Crema  quemada  de  plátano    

 Menús  Cenas  de  gala    

           Menú    uno      Ta+n  de  foie  gras  con  cebollita  caramelizada  y  tostaditas  de  brioche  Gazpacho  de  fresas  con  dados  de  queso  blanco  y  aceite  de  oliva  virgen  Solomillo  de  cerdo  con  salsa  de  setas  y  papas  a  la  crema  gra+nada  Mousse  de  yoghurt  de    mango      y  fruta  de  la  passion  con    salsa  de  vainilla    bourbon      

Menú  tres      Ensalada  de  Langos+nos  con  aguacate    y  vinagreta  de  mango    Popieta  de  lenguado  con  espinacas  y  langos+nos  sobre  zocalo  de  lentejas          Meloso    iberico  con  salsa  de  hongos,    puré  de  papas  negras  y  verduras              Sorpresa  de  chocolate  blanco  y  negro  con  frutas  rojas          Menu  Cuatro    Bogavante  a  la  parrilla  con  adobo  rojo  sobre  risoto  de  arroz  negro  cremoso    Sopa  fría  de  melón  con  perlas  de  mozarela  fresca  y  aceite  concentrado  de  albahaca    Centro  de  solomillo  de  buey  con  morillas  y  foie  gras    Sopa  de  fresas,  mascarpone    con  sorbete  de  mango  y  teja  de  almendras                    

Menu    dos      Ensalada  de  brotes  de  lechugas  con  queso  de  cabra  caramelizado  y  vinagreta  de  miel  y  romero      Cremoso  de  bubangos  +ernos  con  trocitos  de  bacalao  confitado      Confit  de  pato  con  salsa  clasica  de  naranja    y  papas  a  la  crema  gra+nadas        Fondant  de  chocolate  con  frutas  rojas  y  helado  de  vainilla        

AperiLvo  de  bienvenida  (incluido)            Croqueta  casera  de  jamón  ibérico      Montadito  de  confit  de  pato  a  la  naranja      Saquito  de  pasta  brick  de  verduras        Mousse  de  papas  con  arbequina  y  queso  parmesano      Langos+no  crujiente  agridulce  de  frambuesas      Rissoto  de  hongos  y  jamón  ibérico  y  aceite  de  trufas      Dados  de  atún    fritos  con  pistachos  y  soja      Sushi  maki  de  atun  y  salmon  con  soja  y  wasabi            

Menús  de  gala    Degustación    Azulón    Coctel  de  piña  y  mango  con  langos+nos  y  salsa  rosa  y  huevas  crujientes  de  pez  volador    Crema  de  espárragos  verdes  con    nube  de  jamón  ibérico  y  polvo  de  oro      Merluza    en  costra  de  parmesano  y  salsa  de  puerros  blancos  y  verdes    Sorbete  de  limón    con  mojito  caribeño    Meloso  iberico  al  vino  +nto  con  verduras  salteadas  y  puré  de  papas  trufada      Postre    Fondant  de  chocolate  caliente  con  cremoso  de  pistachos  y  helado  de  vainilla  bourbon      Dulces  de  nuestro  taller  de  cocina      Café            

AperiLvo  de  bienvenida  (include)  o  Samosas  de  verduras  con  agridulce  de  pimientos  o  Sopa  de  melón  a  la  menta  o  Croqueta  casera  de  jamón  ibérico  o  Pinchito  de  pollo  con  dá+les  o  Sorbete  de  tomate  y  albahaca    o  Sushi  maki  de  salmon  frito  o  Crema  de  papas  negras  con  crispi  de  jamón  y  aceite  de  oliva  o  Croqueta  de  bacalao  y  espinacas  o  Dados  Salmón  ahumado  en  vaso  con  verduritas  crujientes    y  salsa  tártara    

Menu  degustación    

Entrantes    q  Ensalada  de  langos+nos  a  la  plancha  sobre  carpacio  de  piña,  aguacate  y  vinagreta  de  mango.  q  Micuit  de  foie  gras  sobre  brotes  de  lechugas  con  manzanas  y  cebolla  confitada  q  Ta+n  de  verduras  escalibadas  aguacate  y  salmón  marinado  con  salsa  de  naranja  y  jengibre  q  Mini  cono  salmón  ahumado  con  queso  crema  a  la  finas  hiervas  y  emulsión  de  lima  y  wasabi  q  Ensalada  de  bogavante  con  Cus  cus  de  su  coral  y  verduritas  crujientes    q  Escalope  de  foie  gras  a  la  plancha  sobre  risoVo  de  arroz  negro  al  azafrán  y  rucula  q  Mil  hojas  de  langos+nos  con  piña  del  hierro  y  salsa  calipso  q  Ravioli  de  txangurro  con  su  propio  jugo  y  verduras  fritas  q  Hojaldre  caliente  de  frutos  del  mar  con  salsa  americana  al  brandy    Sopas  y  Gazpachos    q  Gazpacho  de  fresas  con  hierva  buena  q  Gazpacho  de  sandias  con  pipas  de  calabaza  q  Crema  de  papas  negras  al  azafranillo  con  tosta  de  brandada  de  bacalao    q  Crema  de  zuquini  con  queso  blanco  canario    q  Sopa  de  Gambas  al  curry  suave  con  leche  de  coco    Plato  principal  q  Suprema  de  Lubina  con  espinacas  fritas  y  jugo  de  azafrán  q  Bogavante  a  la  plancha  con  adobo  suave  rojo  sobre  cremoso  de  batata  y  ricoVa  q  Confit  de  pato  con  caviar  de  berenjenas  y  salsa  de  naranja  clásico  q  Meloso  ibérico  con  papas  graten  espárragos  verdes  y  salsa  de  Oporto  q  Solomillo  de  ternera  con  risoVo  de  berenjenas  y  jugo  trufado  q  Pularda  braseda  con  frutos  secos  y  reduccion  de  vino  +nto  con  papas  graten  al  parmesano.  q  Cochinillo  asado  a  baja  temperatura  su  propio  jugo  q  Ro+  de  pavo  relleno  de  ratatui  de  verduras  y  especias  mediterraneas  q  Solomillo  de  cero  iberico  con  salsa  de  mostaza  a  la  an+gua  con  papas  a  la  lionesa  

 Postres      q  Dueto  de  chocolates  con  salsa  de  fresas  a  la  menta  q  Trufa  helada  de  chocolate  con  salsa  de  vainilla  q  Crema  quemada  de  plátano  con  salsa  de  mango  y  vainilla  q  Mousse  de  piña  colada  con  salsa  de  coco  y  ron  blanco  q  Trilogía  de  chocolates  con  ragú  de  frambuesas!    q  Parfait  de  piña  colada  con  salsa  de  coco!    q  Ta+n  de  manzanas  con  helado  de  vainilla  y  salsa  de  canela  q  Sorpresa  de  chocolate  con  helado  de  vainilla  y  chocolate  caliente  al  ron  

Si  lo  desea,    hágase  su  propio  menú          

Menús  especiales              Halal    Uno    Berenjenas  asadas  con  queso  y  aceite  de  oliva  virgen    Sopa  de  verduras  y  pollo  Cordero  a  la  miel  Postre      Dos    Hummus  con  pan  de  pita  Crema  de    brócoli  con  almendras    Pollo  tandori    Postre    Tres      Crema  de  berenjenas,  hummus  y  tabulet    Crema  de  guisantes    Cordero  con  arroz  y  piñones    Postre      Vegetariano    Uno      RisoVo  con  setas  de  temporada  Crema  de  bubango  y  puerro  Seitan  a  la  plancha  con  humus  de  zanahoria  Macedonia  de  frutas  tropicales    Dos      Ensalada  de  tofu  frito  con  vinagreta  de  mango  Champiñones  salteados  con  ajo  y  albahaca  Hamburguesa  vegetal  sobre  RisoVo  al  pesto  Macedonias  de  frutas  tropicales    Tres    Berenjenas  gra+nadas    Arroz  de  verduras  y  garbanzos  Carne  vegetal  con  sabor  a  pato    con  salsa  de  naranja  y    espárragos  verdes  salteados  Macedonia  de  frutas  tropicales  

Menús  de  trabajo      

Tres    Ensalada  de  tres  lechugas    y  mango,    con  queso  frito  de  cabra  y  vinagreta  de  frutos  secos  Bacalao  confitado  con  verduritas  sobre  zócalo  de  papas  al  azafranillo  Bienmesabe  de  nueces  con  mascarpone  y  chocolate  caliente    Cuatro    Queso  de  cabra    caramelizado  con  escalibada  y  algún  brote  Escalopines  de  pavo  al  oporto  con  salsa  de  setas  Macedonia  de  frutas  canarias    

Dos    Pimientos  del  piquillo  rellenos  de  briadada  de  bacalao  y  salsa    de  mariscos  Suprema  de  ave  con  frutos  secos  sobre  risoto  de  hongos    Mousse  de  dos  chocolates  con  salsa  de  frutas  rojas    

Uno    Ensalada    brotes  verdes  con    gambas  crujientes    y  vinagreta  de    maracuyá  Lomo  ibérico  con  salsa  de  Oporto  sobre  Hummus  de  zanahorias  Arroz  con  leche  cremoso  con  frambuesa  y  polvo  de  cookies  

Buffets  almuerzo  de  trabajo        

 Uno      Selección  de    8  ensaladas  frescas  con  sus  aderezos  y  condimentos    Ensaladas  compuestas:  o  Papas  con  mayonesa  y  jamón,    o  Arroz  tres  delicias,  o  Ensaladilla  de  atún      o  Tomates  rellenos  de  atún  con  mayonesa  clásica    Estación  caliente  Marinera  o  Paella  de  pescados  y  mariscos  o  Salmón  fresco  a  la  plancha  o  Papas  al    vapor  con  mantequilla  de  hiervas  o  Verduras  salteadas      Carnes  o  Pollo  salteado  con  verduras  o  Escalopines  de  ternera  a  la  parrilla  o  Lomo  de  cerdo  asado  en  su  jugo  o  Papas  gra+nadas  o  Verduras  a  la  parrilla      Pastas  o  Pasta  a  la  marinera  o  Espague+  a  la  napolitana  con  parmesano      Sopas  o  Crema  de  brócoli  con  queso  Brie      Selección  de  postres  pastelería      y  frutas  frescas  Variedad  de  helados          

 Dos      o  Selección  de  8    ensaladas  frescas  con  sus  aderezos  y  condimentos  

Ensaladas  compuestas:    o  Ensalada  de  pasta  con  salmón,    o  Ensalada  nicoise  con  anchoas    o  Capresse  con  vinagreta  de  albahaca  o  Queso  blanco  canario    Estación  caliente  Marinera  o  Arroz  de  verduras  pollo  y  jamón  o  Bacalao  fresco  con  ajos  +ernos  o  Merluza  en  salsa  de  vino  blanco  y  champiñones    o  Papas  arrugadas  con  mojos  Carnes  o  Medallones  de  solomillo  a  la  parrilla  con  jugo  de  oporto  o  Picata  al  milanesa  de  ave  o  Beef  strogonof    con  arroz  pilaf    o  Papas  a  la  lionesa  o  Verduras  salteadas      Pastas  o  Canelones    gra+nados    o  FeVuccini  de  espinacas  con  salmón  a  la  crema  o     Sopas  o  Potaje  de  berros  con  gofio      Selección  de  postres  pastelería      y  frutas  frescas  Variedad  de  helados        Consúltenos  mas  variedad  de  menús  buffet  –  Almuerzo  –  Cena          

                                                                   mas................  Brunch  Mínimo  80  personas  

Mini  sándwiches  Mínimo  30  personas      

o  Selección  de  ensaladas  frescas  con  sus  aderezos  y  condimentos    o  Ensalada  nicoise  o  Eensalada  de  gambas  y  piña  herreña  o  Eensalada  Rusa  con  atún  y  huevo  o  Salmón  Ahumados  con    sus  Condimentos    o  Embu+dos  nacionales  o  Quesos  canarios  o  Panes  Artesanales,  Mantequilla  y  margarina  o  Bolleria  varia  de  mantequilla    Caliente  o  Quiche  espinacas  y  queso  o  Lasaña  a  la  boloñesa  con  parmesano  o  Salmon  a  la  mantequilla  de  lima  o  Mini  escalope  milanesa  con  pasta  maravilla  con  tomate  

Postre  §  Selección  de  Pasteles,  Frutas  Cortadas    

De  ternera  asada,  mayonesa  y  pepinillo  De  salmón  ahumado  y  mayonesa  de  wasabi  De  pollo  y  maíz  De  Verduras  asadas  y  romescu    

Finger  buffet  Mini  tartaletas  de  ensaladilla  con  atún  Mini  tartaletas  de  salmón  ahumado  Tor+lla  española  Ensalada  de  gambas  y  pulpo  con  vinagreta  de  jengibre  Mini  hamburguesa  de  pollo  moruno  Albóndigas  de  ternera  a  la  casera  Hojaldre  de  brandada  de  bacalao  Mini  pizza  margarita  Mini  pulguita  de  jamón  ibérico  Croquetas  de  espinacas    Mini  pastelería  Vasitos  de  frutas  tropicales    

Tente  en  pie        o  Coca  de  verduras  asadas  o  Pizza  de  champiñones  y  jamón  o  Montadito  de  tor+lla  de  espárragos  verdes  o  Montadito  de  atún  y  millo  o  Huevos  rotos  con  papas    o  Ensaladilla  de  atún  y  huevo                    

Coffee  breck  y  desayunos    

Coffee  Break    30  minutos      o  Selección  de  Cafés,  Tés,  Infusiones.  o  Zumos  de  frutas    o  Variedad  de  Galletas  o  Rosquetes  canarios  o  Bollería  de  mantequilla.      Opción  con  suplemento      o  Mini  pulguitas  de  pollo  con  mayonesa,  jamón  asado.  o  Tor+lla  Española    Montaditos  variado:  

o  Salmón  ahumado,  o   jamón  ibérico,  o   salami  o  vegetal  

     Pequeño  desayuno  buffet    o  Selección  de  Cafés,  Tés,  Infusiones  o  Variedad  de  Zumos  o  Selección  de  Frutas  de  Temporada  Enteras  o  Sur+do  de  bollería,  croissant,  palmeras,  mini  napolitanas,  pastas    y  Magdalenas  o  Yogurt  liquido  Natural  y  de  Frutas      45  minutos    

*  Consultar  mas  opciones  

   o  Barbacoa  o  Paella    Solo  en  fincas    

BBQ,  Canaria  con  sus  mojos,  adobos  y  papas  arrugadas…..  además  te  enseñamos  a  cocinarlo.  De  50  a  2000  personas,  ideal  para  fincas    

Carnes  a  la  barbacoa  con  carbón  de  encina    Carnes:        o  Chuleta  de  cerdo,    o  Cos+lla  o  Filete  de  cerdo,  o  Chorizo  parrillero  o  Chorizo  parrillero,  o  Pollo  adobado      o  Pinchos  de  cerdo  y  verduras    Papas  arrugadas  Mojos  rojo  y  verde    Buffet  de  ensaladas  frescas  con  sus  aderezos  y  condimentos.    Postres    o  Quesillo    o  Fruta  fresca  o  Dulces  Canarios      

Congresos……..

Menú Km 0 Productos de proximidad

Fincas

Al  entrar  en  la  platanera  Les  ofrecemos  un  refrigerio    Con  y  sin  alcohol.    Banana  Colada    Coctel  caracterís+co  de  la  finca  a  base  de  plátano  maduro,  coco    y  ron  de  las  islas.    

Aperitivos de la isla Con un toque creativo.  

•  Pinchito  de  pollo  y  dá+les    •  Pequeño  potaje  de  berros  con  su  pellita  de  gofio  •  Tartare  de  atún  sobre  tosta  de  plátano  crujiente  •  Dado  de  atún  listado  con  su  aderezo  de  soja  y  pimienta  •  Ferrero  roche  de  morcilla  dulce  con  almendras  •  Cremoso  de  papas  negras  con  con  langos+no  al  coco  

•  Bebidas  •  Vino  Blanco  Canario  •  Vino  Tinto  Canario  •  Cerveza  •  Refrescos  

Mesa  giratoria  para  compar+r  en  medio  de  la  mesa      de  entrantes  de  la  isla    •  Papas  negras  y  azucenas  con  sus  mojos  (  vegetariano)  •  Quesos  de  las  islas  con  sus  frutos  secos  y  pan  de  higos  •  Almogrote  Gomero  con  sus  tostaditas    •  Salpicón  de  pulpo  con  aderezo  canario  y  guindilla  picona  •  Bacalao  encebollado    sobre  hoja  de  plátano  •  Escalibada  de  verduras  asadas  (vegetariano)    2º  Giro  •  Pollo  al  es+lo  del  sur  con  su  mojo  rojo  y  plátano  frito  •  Meloso  de  cerdo  con  salsa  de  setas  de  primavera  de  la  Esperanza  •  Risoto  de  setas  y  queso  parmesano  (vegetariano)  

Postres

POSTRE  Ta+n  de  plátano  con  helado  de  vainilla  Príncipe  Alberto  con  almendras  Huevos  mole  Malvasía  de  la  comarca    Dulces  de  Tenerife:    Pequeñas  truchas  de  batata  Rosquetes  de  vino  Buñuelos  de  crema  Bizcocho  de  la  abuela  Mimos  dulces    

Paella  en  en  campo  para  todos,  además  les  enseñamos  a  hacerla  de  50  a  2000  personas..  Ideal  para  fincas    

Escoger  una  

o  Paella  de  carnes  y  verduras  o  Paella  de  mariscos  o  Arroz  negro  con  ali  olí  o  Paella  valenciana  o  Arroz  con  verduras  o  Arroz  de  setas  de  temporada  con  jamón  ibérico  o  Arroz  caldoso  de  mariscos    Buffet  de  panes  Buffet  de  ensaladas  frescas  con  sus  aderezos  y  condimentos  Macedonia  de  frutas  tropicales  Dulces  Canarios      

Bebidas:  Blanco  Canario  Tinto  Canario  Agua  mineral  Fuente  Alta  Café    

Bebidas  para  banquetes    

Bebida  banquete    Vino  Blanco  100%  Verdejo  Vino  Tinto  100%  Tempranillo  Agua  Mineral  Cava    Café    

Bebida  para  Cocteles    Vino  blanco  100%  Verdejo  Vino  Tinto  100%  Tempranillo  Cava    cerveza  zumo  de  piña  refrescos    

En  nuestros  banquetes  estan  incluidos  las  bebidas  detalladas,  los  vinos  que  tenemos  seleccionados  para  los  banquetes  han  sido  de  las  mejores  D.O.  De  España,  son  100%  verdejo  y  Tempranillo,  cualquier  sugerencia  o  cambio  por  favor  hagan  saber,  tenemos  a  su  disposición  una  amplia  carta  de  vinos  y  bebidas.  

Barra  libre  Whisky  J&B  /  Ron  Bacardi  /  Ron  Bacardi,  Ron  Areucas,  Ron  Cacique  /  Ginebra  Gordons    Vodka  Eristoff  /  Baileys    /  Tia  maria    Refrescos,  Zumos,  Cervezas  Aguas  minerales  Vinos  y  cavas  seleccionados  para  el  convite      

Otras  pociones  para  el  coctel  Con  suplemento  Cocteles  de  cava  Mimosa  Kir  royal                                                    Bellinni  Cava  coctel  Sangrias:  de  cava  o  vino  +nto    

 Barra  de  cocteles  Con  suplemento  Mojitos  Daiquiri                Caipiriñas  Piña  colada      

Barra  de  Gin  tonic  premium  Con  suplemento  Con  frutas  aroma+zacion,  citricods  y    Las  Mejores  ginebras  (  6  variedades)  Mezcladas  con  las  mejores  tónicas      .  

Bebida  para  bbq.  y  buffet      Vino  Blanco  100%  Verdejo  Vino  Tinto  100%  Tempranillo  Agua  Mineral  Cerveza  Refrescos    

Algunos  de  nuestros  montajes  en  congresos