Reteta rapida Chec cu fructe / Blat pentru tort sau prajituri Ingrendiente blat: 2 oua mari 250 gr faina 200 gr zahar 8 linguri de lapte 8 linguri de ulei 1 plic praf de copt 2 plicuri zahar vaniliat 1 lingura coaja rasa de lamaie Se amesteca ouale cu zaharul, nu foarte mult timp cam 5 minute. Separat se amesteca faina cu praful de copt. Se adauga faina alternand cu laptele si uleiul ( puteti sa puneti cam 150 gr unt topit sau margarina topita) si se amesteca bine bine. La final se adauga coaja rasa de lamaie (in cazul in care se doreste se poate adauga in compozitie cacao sau nuca macinata).