Causas da Obesidade Elisabeth Meyer 1
Causas da Obesidade
Elisabeth Meyer
1
Predisposio gentica ( Halpern A.)
Pai + Me obesos = 80 % Pai ou Me obeso = 50 % Ambos peso adequado = 15 % Univitelinos separados Bivitelinos na mesma casa Filhos adotivos
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Gmeos monozigticos
Coorte - Finlndia, 1990 N= 1453 Nascidos entre 1932 e 1957 50 pares discordantes - 4 / 16 kg 23 pares 3% IMC 27
3
ndios Pima
Mxico: n = 600208 = IMC 25,9 mulheres
23,6 homens(18,5 24,9)
Arizona: 75% obesidadediabetes tipo II
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Fatores raciais (McArdle W., Katch F., Katch V.)
Mulheres: negras ( quase a metade) brancas ( cerca de 1/3)
Estudo: mulheres obesas M = 110 kgmetabolismo em repouso- 100 kcal/ dia
0,453 g de gordura corporal / ms 5
Meio ambiente, hbitos, comportamentos e crenas
Como, quanto e o qu Dietas ricas em gordurasDietas de lancheriasDietas da moda
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Inatividade Fsica
Sedentarismo Incapacidade obrigatria Idade avanada
7
Aumento da Prevalncia3 situaes isoladas ou combinadas
1. consumo calrico em relao s geraes passadas; = gasto habitual de energia
2. = ingesto calrica; gasto energtico dirio
3. ingesto calrica; maior gasto energtico dirio
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Estudos prospectivos
Relao significativa e inversa entre atividade fsica e ganho de peso
Atividade fsica melhor preditor para ganho de peso do que as estimativas de ingesto calrica ou gorduras
9
Relao consumo calrico e atividade fsica
EUA nos ltimos 15 anos 300 kcal
reduo da energia diria per capita entre dois levantamentos do IBGE (1988 e 1996) = 1.919,0kcal para 1.711,2kcal nas regies metropolitanas brasileiras Monteiro et al.
10
Metabolismo
lento/ rpido
dieta restritiva = peso
efeito rebatida peso
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Exemplos Sndromes hipotalmicas Sndrome de Cushing Hipotireoidismo Ovrios Policsticos Pseudo-hipoparatireoidismo Hipogonadismo Dficit de hormnio de crescimento Aumento de insulina e tumores pancreticos
produtores de insulina 12
Secundria medicaes
Psicotrpicos; Corticides; Antidepressivos tricclicos; Ltio; Fenotiazinas; Ciproheptadina; Medroxiprogesterona.
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Desencadeadores da obesidade
fsicos psicolgicos sociaisMenarca Nascimento EconmicaGravidez Morte TrabalhoMenopausa Estresse FestasMedicamentos Tdio ViagensDoenas Tristeza PublicidadeCirurgia Raiva Reunieslcool FrustraesDietas Divrcio
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poca do incio n %Nascimento 361 38,5Puberdade 96 10,3Casamento 89 9,4Gravidez 126 13,4Menopausa 28 2,9Parar de fumar 27 2,9Parar exerccio 77 8,1Drogas 39 4,1Cirurgia 19 2,0Outros 79 8,4total 941 100
Halpern, 199415
Correlao entre sobrepeso e a obesidade ou entre o peso corporal e o ganho de gordura corporal ao longo do tempo
(Bouchard C., 2000)
16
Idade
obesidade infantil fator de risco; contedo da gordura corporal na vida
adulta; taxas mx. de sobrepeso e obesidade so
atingidas entre 55 e 65 anos.
17
Sexo
Mulheres apresentam + gordura corporal;
As sexuais na prevalncia da obesidade variam entre populaes ou entre grupos tnicos.
18
Condio socioeconmica
+ obesos nas classes de CSE alta dos
pases pobres;
+ obesos nas classes de CSE baixa dos
pases ricos.
19
Ingesto de energia
A superalimentao provoca de peso e leva a obesidade.
20
Ingesto de gordura
A gordura est relacionada com a prevalncia de sobrepeso em estudos ecolgicos;
Dieta rica em gorduras causa de peso;
Dieta pobre em gordura o ganho de peso
21
Taxa metablica basal
Baixa massa corporal e TMB ajustada composio, so fatores de risco para o de peso, mas foram encontrados dados contraditrios;
Pessoas com sobrepeso e obesas tm TMB absoluta + alta.
22
Resposta trmica aos alimentos
Obesos apresentam uma resposta
deprimida em alguns estudos, mas os
resultados contraditrios so abundantes.
23
Nvel de atividade fsica
Baixo nvel de AF fator de risco para o de peso;
Nvel de sedentarismo mais alto em pessoas obesas;
A AF regular altera a composio corporal;
Nveis altos de AF a atividade do SNS e da TMB;
A AF regular contribui para a e manuteno do peso.
24
Taxa de oxidao lipdica
A gordura corporal o QR;
QR alto fator de risco para o de peso, mas h resultados contraditrios;
Ex-obesos tem QR mais alto do que aqueles que nunca foram obesos.
25
Nvel sangneo de leptina
Nveis baixos de leptina so francamente relacionados ao de peso, mas h resultados contraditrios;
A maioria dos obesos tm nveis de leptina altos.
26
Atividade do SNS
Atividade baixa do SNS pode ser fator de risco para de peso;
Atividade do SNS com a superalimentao e do ganho de peso.
27
Nvel de hormnio do crescimento
HC baixo fator de risco para de peso;
Maioria dos obesos tem nvel de HC baixo.
28
Sensibilidade insulina
Obesos so geralmente resistentes insulina e hiperinsulinmicos;
A resistncia insulina protege contra o de peso, mas h resultados contraditrios.
29
Eixo Hipotalmico-pituitrio-adrenal e nveis de cortisol
Obesos tm geralmente um eixo HPA hiper-responsivo e hiperativo;
Obesos tm taxas de produo de cortisol elevadas, mas tambm tm degradao acelerada.
30
Nveis de esterides sexuais
Homens obesos tm, freqentemente, baixos nveis de andrognios;
Mulheres obesas tm, freqentemente, altos nveis de andrognios com posterior do estmulo do hormnio adrenocorticotrpico.
31
Metabolismo do tecido adiposo
A liplise induzida pelas catecolaminas est reduzida na obesidade;
A lipognese a partir da glicose est nas clulas gordurosas de pessoas obesas;
O tecido adiposo com lipase lipoprotica est na obesidade;
A atividade elevada de LLP adiposa permanece alta em obesos com peso reduzido;
A LLP do tecido adiposo alta fator de risco para o de peso. 32
Metabolismo do msculo esqueltico
A proporo de fibras do tipo I do ME no afetada pela obesidade;
A proporo de fibras do tipo IIb do ME est freqentemente na obesidade;
Os marcadores de enzimas oxidativas do ME so inversamente relacionados obesidade;
A atividade da lipase lipoprotica do ME baixa na obesidade.
33
Participao de energia e de nutrientes
Sob condies de balano energtico +,algumas pessoas canalizam mais carbonos originados dos alimentos para as protenas;
Taxas altas de acrscimo de lipdeos podem ser um risco para o de peso posterior.
34
Fumo
O hbito de fumar est associado a um menor ganho de peso;
A interrupo do hbito o peso corporal na maioria das pessoas.
35
EPIDEMIOLOGIA DA OBESIDADE
Fonte: International Obesity Task Force 36
Prevalncia
Varia com a idade, sexo, raa e classe socioeconmica;
EUA, Canad, Europa Ocidental: 50% adultos IMC 25;
37
Prevalncia mundial estimadade obesidade
38
REGIO + DE 15 ANOS/ EM MILHES
% OBESIDADE
Capitalismo 640 15 20Socialismo 330 20 25ndia 535 0,5 1,0China 825 0,5 1,0sia e ilhas 430 1 3frica subsaariana 276 0,5 1,0
Amrica Latina e Caribe 280 5 10
Oriente Mdio Islmico 300 5 - 10
Mundial 3.61639
Sobrepeso/ obesidade na populao brasileira
Cad. Sade Pblica v.20 n.3 Rio de Janeiro maio/ jun. 2004
40
Peso ao longo do tempo
Estudo com recrutas do servio militar EUA;
em 1863 = 66,8 kg H = 170 cm
em 1963 = 76,3 kg
41
42
43
Prevalncia crianas e adolescentesIMC no nvel 95 percentil ou +
perodo 6 11 anos 12 17 anos
1963-1970 5 5
1971-1974 5 6
1976-1980 8 6
1988-1991 11 11
44
Mortalidade
A MORTE SBITA MAIS COMUM NAQUELES INDIVDUOS QUE SO NATURALMENTE GORDOS DO QUE NOS MAGROS
Hipcrates
45
Mortalidade
Depois do tabagismo a segunda causa evitvel de morte na Amrica
Seguros de vida
46
Longitudinal, 35 anos
IMC > 31
Perodo de vida inferior quando
comparados faixa normal do IMC
Exrcito Dinamarqus
47
Sjostrom, 1992
Anlise de 40 estudos efeito do
sobrepeso na mortalidade
+ 10.000 participantes
+ 15 anos
Provaram relao entre IMC e mortalidade
48
Harvard
19.292 ex-alunos, homens
Longitudinal, 27 anos
Idade mdia 46,6 anos
IMC > 26, 1,67 x mortalidade vs IMC < 22,5
< tx mortalidade entre homens pesando 20% abaixo normal, controlando idade
49
Em 1980
Estudos confirmam a relao entre
distribuio de gordura corporal e risco de
mortalidade excessiva.
50
Gotemburgo, 1984
Avaliao obesidade central RCQ homens e mulheres Grau + alto de obesidade andride tx
mortalidade + elevada que gordura central mais baixa
Mulheres dentro do tercil + alto de obesidade central tx mortalidade igual homens de tercil + baixo de obesidade central
51
Idade
Ganho peso aps 18-20 anos prediz mortalidade
gradual da mortalidade por doenas cardacas associadas ao peso
+ 10 kg linha divisria do risco
52
Sedentarismo
Possui s taxas de mortalidade quando
relacionado ao gordura e suas comorbidades
53
Perda de peso intencional
Sociedade americana de cncer Mulheres, 40-64 anos Perda intencional de peso 20 a 25% mortalidade PA Melhora nveis lipdios anormais risco DM Cirurgia gstrica (tratados e no tratados)
54
Estudo Sueco da obesidade
Grau de perda de peso necessrio p/ fator de risco:
PA e TGL 5 a 10%
HDL- colesterol + 20%
Outras morbidades 10% melhora significativa
55
Longevidade ( Menezes O.)
60 anos = 90 % magras= 60 % obesos
70 anos = 50 % magras= 30 % obesos
80 anos = 30 % magros= 10 % obesos
56
Condies associadas obesidade
obesidade
Doena cardaca
Hiperlipidemia
Diabetes tipo II
AVC
Osteoartrite
Hipertenso
Alguns tipos de cncer
Distrbios alimentares
Distrbios do sono Distrbios menstruais
Intolerncia glicose Distrbios do humor57
Sjostrom et al, 1997
Taxa de incidncia em 2 anos Grupo controle, no tratado Pacientes com IMC = 38
15% HAS 7,8% DM 5,8% hiperinsulinemia 27,8% hipertrigliceridemia 15,9% HDL aumentado
58
Problemas de sade associados obesidade, em pases desenvolvidos
Fortemente aumentado Moderadamente levemente
DM Doena cardaca Cncer
Doena vescula biliar Osteoartrite (joelhos) Anormalidade hormnios reprodutivos
HAS Hiperuricemia e gota Ovrio policstico
Dislipidemia Fertilidade prejudicada
Resistncia insulina Dor lombar
Respirao ofegante Risco anestsico
Apnia do sono Anomalia fetal por obesidade materna
59
Perfil do obeso classe III do ambulatrio de obesidade de um hospital universitrio de Salvador, Bahia
Retrospectivo, durante oito anos, ambulatrio 316 obesos classe III (91% mulheres), consecutivamente Idade ( M DP) = 37 10 anos IMC 47 6 kg/ m 2. 50% = obesidade desde a infncia ou puberdade 82% = histria familiar de obesidade Hipertenso arterial = 66% Diabetes mellitus = 13,9% Intolerncia glicose = 16,8% nveis de colesterol total = 33,5% triglicrides 8% HDL-colesterol baixo (
Estudo (cont.) Tratamento com dieta hipocalrica e da atividade fsica Aderncia = 225 pacientes Durao = 20 17 meses (M; DP) peso 5 = 60 (26,6%) peso 10% em relao ao PI = 28 (12,4%)
Concluindo, a obesidade classe III uma doena de difcil tratamento e elevada freqncia de fatores de risco cardiovascular mesmo em pacientes jovens.
(Arq Bras Endocrinol Metab 2002;46/6:668-673)
61
Ambulatrio de obesidade, SalvadorArq Bras Endocrinol Metab, 2002
62
Fisiopatologia do excesso de gordura
1. Alteraes metablicas DM Doena vescula biliar HAS Doenas CV Algumas formas de cncer
2. Aumento massa gorda Osteoartrite Apnia do sono Estigmatizao
63
Diabete tipo II
IMC = 35, RR 40 x (4.000%) IMC > 35, RR 60,9 (6.000%) 80% casos devido peso Sobrepeso 2/3 mortes
20 kg, risco em 15x
Ex.: homem com 18 anos 20 kg, risco quase zero
64
DM II tempo sobrepeso
Estudos longitudinais
Relao tempo X alterao glicose plasmtica < 10 anos = no glicose At 45 anos = linear
65
DM II estudo Sueco obesidade 13 a 16% com DM Casos:
Controles: mesmo peso = 16% cura 7,8% de novos casos
CIRURGIAGSTRICA
REDUODE PESO
69%DE CURA=+
66
Doena vescula biliar
IMC < 24 = incidncia clculos, tx
250/100.000 pessoas/ ano
IMC = 30 = gradual
IMC > 30 = pronunciado
67
Ossos, articulaes, msculos, tecido conectivo e pele
Osteoartrite em tornozelos e joelhos
> mulheres que homens
Estrias de pele
68
Hipertenso
Estudo Sueco: linha de base 51% casos
Aps controle de peso foram eliminados
48% hipertensos brancos
28% hipertensos negros
69
Ambulatrio de obesidade da UNIFESPRev. Assoc. Med. Bras. 2003
70
Doena cardaca
IMC > 29 risco 3,3 vezes maior, quando comparado com
IMC < 21
IMC entre 25 e 29 risco 1,8 vezes maior
71
Sistema respiratrio
Somente importante se peso atingiu de forma significativa a funo pulmonar
Apnia do sono = circunferncia do pescoo e depsito gordura na rea faringe
72
Anormalidades hormonais comuns associadas obesidade
produo cortisol Resistncia insulina Reduo globulina ligada ao hormnio
sexual em mulheres Reduo nveis de progesterona mulheres Reduo nveis testosterona homens Reduo produo hormnio crescimento
73
VARIVEL SOBREPESO(n= 195)
S/ SOBREPESO(n= 4.943)
P
CASADO 28% 56% < 0.001
RENDA(US $)
$ 18.372 $ 30.586 < 0.001
EDUCAO(ANOS)
12,1 a 13,1 a < 0.009
SUPERIORCOMPLETO
9% 21% 0,21
AUTO-ESTIMA 32,4 33,6 0,38
Aspectos psicossocias
74
Obesidade em Idosos: Prevalncia, Distribuio e Associao Com Hbitos e Co-Morbidades
Identificar a prevalncia de obesidade global e central atravs do IMC e RCQ
Associaes como DM, HAS, hipercolesterolemia, baixos nveis de HDL-c, hipertrigliceridemia, nvel social, AF e tabagismo
Estudo transversal 847 idosos ambulatoriais com 60 anos ou + IMC > 30: 9,3% dos homens e 23,8% das mulheres (p< 0,001) 80 anos ou +, ambos os sexos p< 0,05 Homens obesos X IMC< 30: DM, HDL-c hipertrigliceridemia Mulheres obesas: apenas HA RCQ percentil 75/ RCQ > 1,01 para homens: HA, DM, HDL-c
baixo e hipertrigliceridemia RCQ percentil 75/ RCQ > 0,96 para mulheres: HA e DM 75
Estudo (cont.)
Diferenas em relao ao sexo
Homens: < prevalncia de obesidade e > associaes entre IMC ou RCQ com os fatores de riscos relacionados gordura corprea
Este estudo contribui para a ampliao do referencial antropomtrico dos idosos, alm de identificar as correlaes entre indicadores antropomtricos e alteraes metablicas associadas obesidade.
Arq Bras Endocrinol Metab 2001;45/5:494-501 76
Engordar X aumento de peso
Tera Sentindo sem barriga Leve Bonita Cala entrou bem e
fechou normal
Quinta Sentindo + volume na
barriga Pesada Gorda e feia Queria me esconder Colocar roupa frouxa Cala fechou, mas no
to bem
77
Causas da ObesidadePredisposio gentica ( Halpern A.)Gmeos monozigticosndios PimaFatores raciais (McArdle W., Katch F., Katch V.)Meio ambiente, hbitos, comportamentos e crenas Inatividade FsicaAumento da PrevalnciaEstudos prospectivosRelao consumo calrico e atividade fsicaMetabolismoExemplosSecundria medicaesDesencadeadores da obesidadeNmero do slide 15Correlao entre sobrepeso e a obesidade ou entre o peso corporal e o ganho de gordura corporal ao longo do tempo (Bouchard C., 2000)IdadeSexo Condio socioeconmica Ingesto de energiaIngesto de gorduraTaxa metablica basalResposta trmica aos alimentosNvel de atividade fsicaTaxa de oxidao lipdicaNvel sangneo de leptinaAtividade do SNSNvel de hormnio do crescimentoSensibilidade insulinaEixo Hipotalmico-pituitrio-adrenal e nveis de cortisolNveis de esterides sexuaisMetabolismo do tecido adiposoMetabolismo do msculo esquelticoParticipao de energia e de nutrientesFumo Nmero do slide 36Prevalncia Prevalncia mundial estimada de obesidadeNmero do slide 39Sobrepeso/ obesidade na populao brasileira Cad. Sade Pblicav.20n.3Rio de Janeiromaio/ jun.2004 Peso ao longo do tempoNmero do slide 42Nmero do slide 43Prevalncia crianas e adolescentesIMC no nvel 95 percentil ou +Mortalidade Mortalidade Sjostrom, 1992HarvardEm 1980Gotemburgo, 1984IdadeSedentarismo Perda de peso intencionalEstudo Sueco da obesidadeLongevidade ( Menezes O.)Condies associadas obesidadeSjostrom et al, 1997Problemas de sade associados obesidade, em pases desenvolvidosPerfil do obeso classe III do ambulatrio de obesidade de um hospital universitrio de Salvador, Bahia Estudo (cont.)Ambulatrio de obesidade, SalvadorArq Bras Endocrinol Metab,2002 Fisiopatologia do excesso de gorduraDiabete tipo IIDM II tempo sobrepesoDM II estudo Sueco obesidadeDoena vescula biliarOssos, articulaes, msculos, tecido conectivo e peleHipertensoNmero do slide 70Doena cardacaSistema respiratrioAnormalidades hormonais comuns associadas obesidade Nmero do slide 74Obesidade em Idosos: Prevalncia, Distribuio e Associao Com Hbitos e Co-Morbidades Estudo (cont.)Engordar X aumento de peso