Catálogo de Papas Nativas del Perú

Catálogo de un conjunto de papas nativas seleccionadas por ADERS Perú para la reproducción de sus semillas. estas variedades se caracterizan por la peculiar coloración natural de sus pulpas, la belleza de sus flores y sus extraordinarias cualidades culinarias. Es producto del trabajo realizado por el proyecto PROPAPA, que busca salvar de la extinción variedades de papas nativas amenazadas y contribuir al mismo tiempo a mejorar la calidad de vida de las familias altoandinas que las conservan.