PRIMERS Amanida de peres, gorgonzola, magrana i vinagreta de soja Crema de xampinyons amb crostonets Macarrons amb bolonyesa, beixamel i formatge gratinat Calamars andalusa SEGONS Hamburguesa de pollastre a la brasa Broqueta de vedella a la brasa Filet de porc a la brasa Bacallà fregit amb la seva salsa de mel i soja Pollastre a la catalana amb prunes i orellons Entrecot de vedella a la brasa amb salsa de ceps Pop a la brasa amb parmentier de pebre vermell Aigua, vi, postres i cafè inclosos Preu menú: 15€ Migdies de dilluns a divendres del 23 al 27 de Novembre MENÚ DIARI supl.3,5€ supl. 5€ supl. 5€
4
Embed
carta VE fase1 · 2020. 8. 3. · Sopa freda de meló amb encenalls de pernil Amanida de llenties amb vinagreta de tomata i brots de soja Amanida de tomata amb ceba avinagrada al
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
PRIMERSAmanida de peres, gorgonzola, magrana i vinagreta de soja
Crema de xampinyons amb crostonets
Macarrons amb bolonyesa, beixamel i formatge gratinat
Calamars andalusa
SEGONS
Hamburguesa de pollastre a la brasa
Broqueta de vedella a la brasa
Filet de porc a la brasa
Bacallà fregit amb la seva salsa de mel i soja
Pollastre a la catalana amb prunes i orellons
Entrecot de vedella a la brasa amb salsa de ceps
Pop a la brasa amb parmentier de pebre vermell
Aigua, vi, postres i cafè inclosos
Preu menú: 15€
Migdies de dilluns a divendres del 23 al 27 de Novembre
MENÚ DIARI
supl.3,5€
supl. 5€
supl. 5€
MENÚ CAP DE SETMANA
PRIMERS
Cassoleta de cues de gamba a l’ajillo
Amanida Formatge cabra caramel·litzat, avellanes i vinagreta de codony
Tartar de salmó, alvocat i mango
Rigatoni amb gambes i cloïses a la marinera
Calamars de la casa a la romana o a l’andalusa
SEGONS
Aigua, vi i postres inclososPreu menú 22,90 € / Preu plat únic 15 €
Preu menú infantil 10 €Algun plat del menú té suplement
IVA inclòs
Llom de tonyina amb hummus i tartar de tomàquet
Bacallà a la vizcaína
Secret duroc amb compota de poma i patata al caliu
Xurrasco a la brasa amb ximixurri
Pop parmentier pebre vermell
Entrecot de vadella de Girona amb salsa de ceps
Supl. 2’5€
Supl. 4€
Supl. 4€
Patates braves 4,20Tires de pollastre arrebossat amb salsa curri 4,70
Amanida de tonyina (mini) 4,90
Croquetes de rostit (4 u.) 4,50Croquetes de gorgonzola i nous (4 u.) 4,80Croquetes de botifarra de pagès de Can Colls de Vidreresamb escalivada a la brasa (4 u.) 4,80Pernil de gla amb pa de coca amb tomàquet 8,40Anxoves de l’àvia Hermínia 5,80Amanida de formatge de cabra (mini) 4,90
Formatge curat (6 talls) 5,20Coca xucada amb tomàquet 2,10
Calamars a la romana o a l’andalusa 8,00Ensaladilla amb maionesa de mostassa 4,50Pop a la gallega 8,00Amanida de tomata amb ceba avinagrada al cop de puny (mini) 4,90
* Hamburguesa 150 gr de vedella amb formatge i cebaSuplement formatge + 0,40 / 0,75
CAFETERIA
INFUSIONS 1,70
Cafè 1,15Tallat 1,25Cafè amb llet 1,45Cigaló / Trifàsic 1,65Cafè irlandès 5,50Cappuccino 2,20 Suís 3,80Xocolata calenta 2,70Cola Cao 1,60Tenim llet desnatada i vegetals
CLÀSSIQUESPoliol / Til·la / CamamillaMarialluïsa / Fruites del bosc
DIGESTIVACamamilla, anís i menta
RELAX
SECRETS DE L’ÍNDIACanyella, fonoll, gingebre i cítrics
ROOIBOSAmb canyella
Aigua 50 cl 1,35Aigua amb gas 1,80Refresc 2,00Trina / Aquarius 2,10Coca Cola XL 2,25Nestea 2,25Tònica 2,00Cacaolat 2,25Bitter kas 2,25Suc 2,00Suc taronja natural 3,00Copa de vi 1,80Vermut 3,10
Campari 2,50Estrella Damm 2,00San Miguel 2,00Moritz 2,00Voll Damm 2,20Free Damm 2,20Alhambra 2,50Daura sense gluten 3,10Canya 1,85Clara 1,85Zurito 1,40Gerra de cervesa 2,80