Kijk nu voor de online bestelmogelijkheden op hakpro.nl Cafetaria Special Uitgave 2012-2013 Alles voor uw cafetaria vindt u bij Hakvoort Professional HORECA & GROOTKEUKENINSTALLATIES FRYLOGIC DE NORM IN FRITUREN frituurbakwanden Meer informatie over de FryLogic 300 HR Bakwand? Vraag onze verkoopadviseurs! DE COMPONENTEN OM EEN BAKWAND MEE SAMEN TE STELLEN: Fry Logic friteuse spiegelbakplaat 350|550|800 unit scoop (on)verwarmd gaskooktoestel (2-vlams) bain-marie (diverse GN-maten) neutrale unit (deur of laden) OPTIONEEL LEVERBAAR: gekleurde frontverlichting TL verlichting boven werkblad USB aansluiting voor data-overdracht zakkenhouder bakjesdispenser topcooling voor het gekoeld bewaren van frites en snacks vetfilter installatie met optioneel verwarmde afvoerleiding sauzen dispencer magnetronschap Maak kennis met de FRY LOGIC Bakwand
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Kijk nu voor de online bestelmogelijkheden op hakpro.nl
CafetariaSpecial
Uitgave 2012-2013
Alles voor uw cafetariavindt u bij Hakvoort Professional
HORECA & GROOTKEUKENINSTALLATIES
frylogic de norm in fritUren
frituurbakwandenMeer informatie over de FryLogic 300 HR Bakwand? Vraag onze verkoopadviseurs!
DE COmpOnEntEn Om EEn bAkwAnD mEE sAmEn tE stEllEn:
fry Logic friteuse spiegelbakplaat 350|550|800 unit scoop (on)verwarmd gaskooktoestel (2-vlams) bain-marie (diverse Gn-maten) neutrale unit (deur of laden)
OptIOnEEl lEVERbAAR:
gekleurde frontverlichting tL verlichting boven werkblad USB aansluiting voor data-overdracht zakkenhouder bakjesdispenser topcooling voor het gekoeld
bewaren van frites en snacks vetfilter installatie met optioneel
Nu ook leverbaar met ingebouwde automatische vetfilter
4995.0576.350,-
4.995,-
Ik ben er machtIg wIjs mee!
enkele weken draait cafetaria De huut nu met de nieuwe bakwand en dat tot volle tevredenheid.eigenaar michel schenning is met name zeer te spreken over het feit dat wanneer zijn zaak vol staat, de wachttijd per klant is teruggedrongen van 20 naar 12 minuten, oftewel een wachttijdverkorting van 40%!Qua prestaties was ik ook al tevreden met de vorige Fry Logic, maar deze bijna 6 meter lange bakwand laat ons pieken op de momenten dat er echt behoefte aan is. Ik ben er machtig wijs mee!
michel schenningcafetaria De huut, Doetinchem
OnZE ImpOnEREnDE bAkwAnD!Binnenkort ook Bij U?
Energie Investerings Aftrek 41,5%
Fry logic 300 HR bakwand de eerste modulerende hoogrendement bakwand laagste gasverbruik in de markt oerdegelijke en robuuste constructie de nieuwste gas- en verbrandingstechnieken
staan garant voor een lage storingsgevoelheid moderne vetfilterinstallatie gebruiksvriendelijke touchscreen besturing met energie investerings Aftrek (41,5%)* standaard 3 jaar garantie op de elektronische
besturing en pannen bepaal zelf uw ideale indeling
tijdelijk automatische vetfilterinstallatie voor slechts 999,-
Frituurvetfilter langere gebruiksduur
van vet of olie bestand tegen
temperaturen van 190ºC eenvoudig te reinigen afm. ø 36,5 cm
Vettransport systeemtype ft20 verrijdbaar geen stroomaansluiting nodig met vacuümpomp bestand tegen
temperaturen van 190ºC vermogen: 20 L per minuut inhoud: 20 L afm. 30x45x100 cm
pitco drop in friteuse type SG14 di inbouw model temp. bereik 90º tot 190ºC afm. (bxd) 397 x 817 mm vermogen maar liefst 33 kW
Ideaal om in te bouwen in bestaande bakwanden om daarmee uw capaciteit te vergroten.
5128.800
1.399,-
e909.003
99,-
Ook leverbaar in 40 liter
Hakto bakwandtype 5-delig hoge kap v.z.v. 3 rvs frituurovens, electrische bakplaat en bain-marie
vetvanglade onder iedere vetpan eenvoudig te bedienen voorzien van randafzuiging afm. 245x100x200 cm vermogen gas: 54 kW / elec.: 5,2 kW
Hakto bakwandtype 3-delig, lage kap hoogwaardig roestvrijstaal 3 frituurpotten (3x 18 kW) thermostatisch regelbaar randafzuiging roestvrijstalen vetvanglade afm. 149x95x147 cm
4960.4209.728,-
7.295,-
4960.46015.436,-
11.580,-
Frituren
Ze zijn niet meer weg te denken uit cafetaria’s, snackbars en verkoopwagens in nederland, België en duitsland. de Hakto bakwanden en frituurovens. Het ontwerp is oerdegelijk en volledig beproefd en de uitvoeringsmogelijk-heden zijn talrijk. Hoge of lage afzuiging, stoken op aardgas, propaan, inge-bouwde vetfilterinstallatie, analoge temperatuurklokken of digitale displays, een ingebouwde magnetronschap of zelfs een complete kippengrill. Hakto ontwikkelt en produceert bakwanden die optimale efficiëncy en kwaliteit op de werkvloer garanderen.
kwAlItEItskEURmERk En VEIlIGHEIDVoor alle Hakto-onderdelen wordt steevast gekozen voor het materiaal met de beste kwaliteit. de productie van Hakto bakwanden geschiedt daarnaast op hoog technisch niveau en volgens zeer strenge veiligheidseisen. dit staat garant voor een betrouwbare, veilige en probleemloos functionerende bakwand. Gastec heeft dit beloond door de frituurbakwanden te voorzien van het CE kwaliteitskeurmerk.
frituurbakwanden
Vraag onze verkoopadviseurs voor meer informatie en mogelijkheden!
De wachttijd per klant
is teruggedrongen van
20 naar 12 minuten,
een wachttijdverkorting
van 40%!
Lease vanaf 117,88 (60 mnd) Lease vanaf 35,67 (60 mnd)
HORECA & GROOTKEUKENINSTALLATIES4 5 > HAKVOORT professional
Koken
GARBIN ovens Voor een professioneel bakresultaat Convectie-oven
type: 43 4-plaats oven ovenkamer geëmailleerd roosterafm. 43x34,5 cm vermogen 230 Volt | 2,7 kW afm. 60x59,5x56 cm
549,-
Art.nr. 4021.190
normaal 710,-
Kijk op www.hakpro.nl voor alle leverbare modellen en onderstellen!
panasonic magnetrontype: ne 1840 inhoud : 44 liter geschikt voor 2-level cooking vermogen: 1800 watt afm. 65x52,6x47,1 cm
sharp magnetrontype: r-25Am rvs inhoud: 20 liter te programmeren vermogen: 2100 Watt afm. 51x47x33,5 cm
Garbin convectie ovenType: 64PE-VAP 6 plaats convectie-oven vochtinjectie aantal platen 2 (60 x 40 cm) vermogen 400 volt | 9,2 kW afm. 96,5x83x77 cm
Garbin heteluchtoventype: 25Ge-VAP 5 plaats convectie-oven vochtinjectie electrisch programmeerbaar met kerntemperatuurmeter 2 roosters (35,4x32,5 cm) vermogen 230 volt | 3,3 kW afm. 63,5x77x68,5 cm
2.625-
Art.nr. 4021.252
normaal 3.405,-
1.595,-
Art.nr. 4021.210
normaal 2.060,-
Zanussi convectieovenType: FCF 61E 6 plaats (1/1 GN) convectieoven voorzien van vochtinjectie temp. bereik: 30º tot 300ºC afm. 86x75x64 cm 400 Volt | 7700 Watt
500,-InRUIl- kORtInG
Forse inruilpremie ontvangen? Lever uw oude oven in.
RVs werktafel/oven-onderstel voorzien van verstelbare poten cap. maximaal 10 regalen afm. 90x70x90 cm
660,-
750,-
1.299,-
vanaf
vanaf
vanaf
naomi Döner kebab grills gas uitvoering motor bovenin 1 omwenteling p/min. afm. 56,5x81 cm
naomi Döner kebab grills gas uitvoering motor onder 1 omwenteling p/min. afm. 56,5x56,5 cm
naomi pita oven type P.B. gas uitvoering branderbelasting 2,9 kW afm. 45x72 cm
kW Branderopp.
5033.300 3* 10,2 190x470 mm 870,- 660,-5033.305 4* 13,6 190x640 mm 990,- 750,-5033.308 5* 17,0 190x810 mm 1.130,- 850,-* aantal branders
kW Branderopp.
5033.320 3* 10,2 190x470 mm 1.000 750,-5033.325 4* 13,6 190x640 mm 1.110 899,-* aantal branders
rooster afm.
5033.120 4* 620x340 mm 1.730,- 1.299,-5033.107 6* 950x340 mm 2.420,- 1.825,-* aantal branders
GIGA grillEN
4984.270525,-
450,-
Contactgrill geribd met vetopvangbak en staalborstel temp.bereik: 50º tot 300ºC 230 Volt 1,8 kw per zone
4089.006 PG310 1 zone 31x31x19 175,- 139,-4089.008 PG430 1,5 zone 43x31x19 210,- 159,-4089.010 PG570 2 zones 57x31x19 340,- 269,-
Eventgrill/bakplaattype railroad eVG1000 voorzien van elektrische vonkontsteking branders 4x3,5 kW (14 kW) incl. gasslang en drukregelaar onderstel inklapbaar grilloppervl. 90x48 cm afm. 162x65x85 cm
Geleverd met bakplaat en grillbox
4644.010545,-
399,-
4089.006175,-
139,-
Cb kippengrill geschikt voor max. 12 kippen rvs vetvanglade afm. 90x51x78 cm
HORECA & GROOTKEUKENINSTALLATIES6 7 > HAKVOORT professional
koel- en vriescellende mercatus koel- en vriescellen hebben een standaard isolatie-dikte van 80 mm en zijn gemon-teerd in paneel. de binnenzijde is afgewerkt met afgeronde hoeken, voor een makkelijke reiniging.
afsluitbare en omkeerbare deur veiligheidshendel binnenzijde beluchtingsklep automatische ontdooiing lekwaterverdamping rvs vloer met antislip profilering
een cel van 170 cm breed heeft een effectieve doorgang van 70 cm. Een cel van 140 cm breed heeft een effectieve doorgang van 60 cm.
koelvitrine Eros geforceerde koeling rvs presenteerschap en werkbladen blauw frontpaneel (rAL 5010) temperatuurbereik 0º tot 4ºC
koelvitrine Eco geforceerde koeling rvs presenteerschap en werkbladen gebogen ruit blauw frontpaneel (rAL 5010) temperatuurbereik -2º tot 2ºC automatische ontdooiing en
lekwaterverdamping
koelvitrine Euromini statische koeling rvs presenteerschap en werkblad glazen tussenschap temperatuurbereik 3º tot 6ºC ook leverbaar met geforceerde koeling
en/of gebogen ruit
Art.nr. afmeting deuren etaleer opp.
4488.130 100 SR 1040 x 931 x 1264 1 0,58 m2 1.960,- 1.475,-4488.132 130 SR 1290 x 931 x 1264 1 0,73 m2 2.150,- 1.625,-4488.134 150 SR 1500 x 931 x 1264 2 0,85 m2 2.310,- 1.745,-4488.136 200 SR 2000 x 931 x 1264 2 1,15 m2 2.680,- 2.025,-4488.138 250 SR 2500 x 931 x 1264 2 1,45 m2 3.170,- 2.395,-
In meer dan 30 maatvoeringen uit voorraad leverbaar
Art.nr. afmeting deuren etaleer opp.
4488.380 1050 x 1060 x 1277 1 0,70 m2 2.905,- 2.195,-4488.382 1300 x 1060 x 1277 1 0,88 m2 3.150,- 2.375,-4488.384 1520 x 1060 x 1277 2 1,04 m2 3.370,- 2.550,-4488.386 2020 x 1060 x 1277 3 1,40 m2 4.070,- 3.095,-4488.388 2520 x 1060 x 1277 4 1,77 m2 4.560,- 3.450,-4488.390 3010 x 1060 x 1277 4 2,13 m2 5.085,- 3.850,-
Art.nr. afmeting deuren etaleer opp.
4488.260 1050 x 1100 x 1263 1 0,81 m2 3.680,- 2.775,-4488.265 1210 x 1100 x 1263 1 1,02 m2 3.925,- 2.995,-4488.270 1520 x 1100 x 1263 2 1,20 m2 4.245,- 3.195,-4488.275 2020 x 1100 x 1263 3 1,62 m2 5.250,- 3.950,-4488.280 2520 x 1100 x 1263 4 2,04 m2 6.000,- 4.495,-4488.285 3020 x 1100 x 1263 4 2,47 m2 6.550,- 4.925,-
nu vanaf
2.195,-
nu vanaf
2.775,-
nu vanaf
1.475,-
nu vanaf
2.795,-
mafirol koeling met rolluik elektrisch afsluitbaar rolluik 4 etages digitale bediening geforceerde koeling temp.bereik: 0º tot 4ºC 230 Volt
4626.224 Saladière 43,5x70x85 cm € 730,- € 549,- 4626.226 Koelwerkbank 1 deurs 43,5x70x85 cm € 775,- € 585,- 4626.228 Koelwerkbank 2 lades 43,5x70x85 cm € 1.125,- € 849,-
koelwerkbanken in 2- 3- en 4-deurs uitvoering temp. is digitaal instelbaar en afleesbaar temp. bereik: -2º tot 8ºC onderkoeling is eenvoudig te reinigen
4626.260 2-deurs 136 x 70 x 90 1.625,- 1.225,-4626.262 3-deurs 179 x 70 x 90 1.855,- 1.395,-4626.264 4-deurs 223 x 70 x 90 2.120,- 1.595,-
nu vanaf
1.225,-
nu vanaf
495,-
Grootse oplossingen voor de kleinste ruimtes
4200.002 koelkast 120 ltr 0° tot 10°C 645,- 499,-4200.004 vrieskast 120 ltr -18° tot -22°C 645,- 499,-
Onderbouw koel- en vrieskast rvs voorzien van 3 roosters afm. 60x60x83,5 cm
nu slechts
499,-
IJsblokjesmachineType: M26 cap. 26 kg/etmaal bunkercap. 6 kg afm. 42x53x65,5 cm 230 Volt | 220 watt
4628.012625,-
499,-
4200.010615,-
465,-
4200.0141.190,-
895,-
Koelen saladiere
4626.208* 2-deurs 90x70x90 2,5 GN 985,- 745,-4626.201 3-deurs 137x70x85 4x1/1 GN 1.330,- 999,-
*extra geïsoleerd: 45 mm dikte ( normaal 35 mm dikte)
nu vanaf
745,-
4555.1503.530,-
2.795,-energiezuinig
4555.1563.655,-
2.895,-extra energiezuinig
4554.1503.230,-
2.595,-energiezuinig
4554.1563.345,-
2.650,-extra energiezuinig
4554.1604.940,-
3.895,-energiezuinig
4554.1665.195,-
4.095,-extra energiezuinig
4555.1605.550,-
4.395,-energiezuinig
4555.1665.755,-
4.595,-extra energiezuinig
koelkasttype: npt active temp.bereik -2º tot 10ºC 230 Volt
Vrieskasttype: npt active temp.bereik -15º tot -22ºC 230 Volt
1-deurs
4 roosters
670 liter
Afm. 71x83,7x205
0,23 kW
2-deurs
8 roosters
1430 liter
Afm. 144,1x83,7x205
0,32 kW
1-deurs
4 roosters
670 liter
Afm. 71x83,7x205
0,54 kW
2-deurs
8 roosters
1430 liter
Afm. 144,1x83,7x205
0,9 kW
Lease vanaf 61,24 (60 mnd)
Lease vanaf 62,54 (60 mnd)
Lease vanaf 91,92 (60 mnd)
Lease vanaf 96,64 (60 mnd)
Lease vanaf 65,96 (60 mnd)
Lease vanaf 68,32 (60 mnd)
Lease vanaf 103,72 (60 mnd)
Lease vanaf 108,44 (60 mnd)
Lease vanaf 38,12 (60 mnd)
HORECA & GROOTKEUKENINSTALLATIES10 11 > HAKVOORT professional
Barkruk BabetUit voorraad leverbaar in d.bruin, zwart, creme of taupe kunstleder
8432 normaal 82,50
v.a. 62,95
Armstoel BabetUit voorraad leverbaar in d.bruin, zwart, creme of taupe kunstleder
8430 met armleuningnormaal 82,-
69,95
Barkruk EllenUit voorraad leverbaar in d.bruin, zwart, creme of taupe kunstleder
8432 normaal 51,-
v.a. 39,-
Stoel BabetUit voorraad leverbaar in d.bruin, zwart, creme of taupe kunstleder
8430 zonder armleuningnormaal 59,40
44,95
Stoel ValenciaUit voorraad leverbaar in d.bruin, zwart, creme of taupe kunstleder
8433 normaal 58,-
49,-
Tafelbladen nu met 25% korting
De nieuwe standaard voor horeca tafelbladen: bladen met een hoog-waardig gemelamineerde toplaag. In diverse kleuren en afmetingen leverbaar. Bladdikte in 25 of 38 mm. Randafwerking in pvc.
vanaf
24,-Prijsvoorbeelden
25 mm 38 mm70x70 cm van 32,- nu 24,- van 55,- nu 41,2580x80 cm van 41,- nu 30,75 van 62,- nu 46,25110x70 cm van 46,- nu 34,50 van 82,- nu 61,50120x80 cm van 47,- nu 35,25 van 89,- nu 66,75
prijzen vanaf
24,-
Onderstellen
Lima8835.0500van 54,- voor
42,50
Sierra8835.0505van 56,- voor
45,-
Tango8835.0535van 31,- voor
24,95
Weergegeven kleuren kunnen afwijken van de werkelijkheid. Bekijk de stalen bij uw Homint vestiging.
Dit is een uitgave van Hakvoort Professional BV. Alle prijzen genoemd in deze uitgave worden afgerekend in euro's en zijn exclusief BTW en wettelijke verwijderingsbijdragen. Levering: franco aan huis vanaf 750,-. Wijzigingen en zet- of drukfouten voorbehouden.
Handendroger voorzien van infrarood sensor instelbare luchtuitlaat vandalisme- en vochtbestendig 230 Volt |2500 Watt
Afstortkluis zware uitvoering berglade met inwerpgleuf afm. 43x38,5x30 cm
Geldtelmachine / vals geld detector telt 1000 biljetten per minuut controleert tijdens tellen op echtheid
munten tel- en sorteermachine telt en sorteert in verschillende bakjes display geeft totaalbedrag weer met instelfunctie voor maximaal aantal munten per soort
Flybuzzter insektendoder voorzien van infrarood sensor instelbare luchtuitlaat vandalisme- en vochtbestendig 230 Volt | 2500 Watt
Hakvoort zeepdispenser handbediende rvs zeepdispenser inhoud van 0,82 liter
Hakvoort automatische zeepdispenser
automatische rvs zeepdispenser
ingebouwde sensor makkelijk navulbaar met een reservoir van 1,2 liter
4086.30231,-
29,-
4086.30476,-
55,-
4086.400
129,-
4180.012380,-
299,-
4087.901
179,-
4087.905
199,-
4624.040
59,-
Fritessnijder tafelmodel geheel roestvrij met zuignappen en kunststof drukstuk
e921.421 1 x 1/4 Gn (20 cm diep) 18x28x35 79,-e921.422 2 x 1/4 Gn (20 cm diep) 35x28x35 119,-e921.425 3 x 1/4 Gn (20 cm diep) 51x28x35 159,-e921.431 4 x 1/4 Gn (20 cm diep) 67x28x35 205,-
sauzendispensers uitwendig vervaardigd van roestvrijstaal voorzien van kunststof pomp ideaal te gebruiken bij warme en koude