CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG CHUỐI1

CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂN GIỐNG CHUỐI

GVHD: Nguyễn Văn Kế

Các thành viên nhóm:

Phạm Xuân Hạnh Nguyễn Hoàng Thu Trinh Đinh Trí Trung Nguyễn Trần Quang Vũ Đoàn Vương Vũ

Nội dung

I. Mở đầu

II. Các phương pháp nhân giống

III. Tài liệu tham khảo

I. Mở đầu

Chuối là loại cây ăn quả nhiệt đới, ngắn ngày, dễ trồng, cho sản lượng khá cao, có giá trị kinh tế khá lớn và là mặt hàng xuất khẩu của nhiều nước.

Chuối đối với người Việt là rau, là quả, là thực phẩm.

Tuy vậy, so với nhiều nước XK chuối thì NS trồng chuối nước ta còn thấp. Vì vậy, việc giúp bà con nông dân nắm được kỹ thuật nhân giống chuối, nhằm nâng cao năng suất là hết sức cần thiết.

II. Các phương pháp

1. Nhân giống bằng hạt

2. Tách chồi con từ cây mẹ

3. Nhân giống bằng củ

4. Nuôi cấy mô

1. Nhân giống bằng hạt

Lấy hạt trên trái đã chín.

Chọn hạt to, hình dạng bình thường.

http://r4dreview.org/2008/09/growing-bananas-from-“seed”/

1. Nhân giống bằng hạt

Ươm vào đất ẩm hoặc cát ẩm.

Khi hạt nảy mầm thì chăm sóc tiếp trong vườn ươm. Sau đó đem ra trồng.

http://grow.ar

s-informatica.ca/gallery.php?

img=69&en=63

6

2. Tách chồi con từ cây mẹ

Trên cây mẹ, chọn những cây con 4-6 tháng tuổi có 3-4 lá thật, cao 1-1,2m tách ra và đem trồng mới.

Khi trồng có thể cắt thân giả cách cổ thân 20 cm hoặc có thể trồng cả thân giả nhưng cắt bớt lá.

2. Tách chồi con từ cây mẹ

2. Tách chồi con từ cây mẹ

Biện pháp vun cao gốc:• Vun cao 50 – 60 cm • Tăng cường bón N và trồng dày (1,5m).• Trong vòng 6 tháng từ 1 củ mẹ cho 12 con

và 6 tháng tiếp mỗi 1 con sẽ cho 12 con nữa.

• Sau 1 năm 1 củ mẹ sẽ cho 144 con.

3. Nhân giống bằng củ

Chọn củ lớn, tốt.

Cắt bớt rễ.

3. Nhân giống bằng củ

Chẻ làm 6-8 miếng, mỗi miếng có 1 mầm tốt.

Xử lý thuốc sát khuẩn rồi đem ươm bằng cách áp mặt cắt bằng phẳng xuống dưới đất ẩm đã được xử lý.

Một số chồi sẽ phát triển sau 6-7 tháng bứng lên đem trồng.

4. Nuôi cấy mô

Bước 1: Chọn lọc cây mẹ và giám định bệnh.

Bước 2: Tạo chồi ban đầu và nhân chồi in-vitro.

Bước 3: Tái sinh cây hoàn chỉnh. Bước 4: Ra ngôi cây trong nhà lưới.

Chuối cấy mô lúc vừa lấy khỏi bình, chuẩn bị mang trồng ra vườn ưom

Cây chuối cấy mô giai đoạn cuối trong vườn ươm chuẩn bị mang trồng ra ruộng

4. Nuôi cấy mô

Theo kết quả nghiên cứu và chuyển giao công nghệ Của Viện Cây ăn quả miền Nam năm 2006- 2007– Năng suất 39-40 tấn/ha chuối cấy mô so với 32

tấn/ha chuối từ chồi.– Thu hoạch 185-203 ngày so với 234 ngày.

III. Tài liệu tham khảo

1. Trần Thế Tuc, Hoàng Ngọc Thuận, 1998. Chiết ghep, giâm cành, tách chồi cây ăn quả. Nhà xuất bản Nông Nghiệp Hà Nội

2. Nguyễn Văn Kế, 2008. Bài giảng cây ăn quả nhiệt đới3. http://www.skhcn.vinhlong.gov.vn/Default.aspx?tabid=143&ctl=

Detail&mid=535&ArticleID=4154. http://webebananas.com/culture.html5. http://www.nongsinh.com6. Nguyễn Minh Châu. Kết quả nghiên cứu và chuyển giao công

nghệ Của Viện Cây ăn quả miền Nam năm 2006- 2007

Cảm ơn Thầy và các bạn

đa theo doi!