BUKU BUKU PROFIL BAPEL KESMAVET PROFIL BAPEL KESMAVET DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN PROVINSI JAWA TENGAH PROVINSI JAWA TENGAH 2014 2014 KATA PENGANTAR Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT atas karunia-Nya sehingga penyusunan dan penerbitan Buku Profil Bapel Kesmavet Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah Tahun 2014 dapat diselesaikan dengan baik. Buku Profil Bapel Kesmavet yang disajikan dalam buku ini merupakan gambaran sebagian besar kegiatan Balai Peleyanan Kesehatan Masyarakat Veteriner Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah Tahun 2014. Diharapkan buku ini dapat memberikan informasi tentang tupoksi, visi, misi, moto dan kegiatan pelayanan Bapel Kesmavet diantaranya mengenai pengujian bahan asal hewan oleh Laboratorium Kesmavet dan pengendalian mutu produk bahan asal hewan. Balai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner Boyolali menerapkan Sistem Manajemen Mutu berdasarkan SNI ISO/IEC 17025:2008 (ISO/IEC 17025;2005) dan telah memperoleh AKREDITASI dari Komite Akreditasi Nasional (KAN) pada tanggal 25 april 2012 Sebagai Laboratorium Penguji dengan Sertifikat Akreditasi Nomor: LP-584-IDN Semoga dengan tersusunnya Buku Profil Bapel Kesmavet ini dapat memberikan informasi secara singkat dan dapat memberikan kontribusi dalam upaya menghasilkan pangan asal hewan yang aman, sehat, utuh dan halal (ASUH) di Jawa Tengah. Boyolali, Juli 2014 KEPALA BALAI PELAYANAN KESEHATAN MASYARAKAT VETERINER Drh. AM. TANTRI PROBORARAS Pembina Tingkat I NIP. 19601113 198603 2 008
26
Embed
BUKU BUKU PROFIL BAPEL KESMAVETPROFIL BAPEL …disnakkeswan.jatengprov.go.id/files/Profil_bapelkesmavet.pdf · Rhodamin B, dll) • Bahan Tambahan Pangan Berlebihan) ... pada Dinas
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
BUKU BUKU PROFIL BAPEL KESMAVETPROFIL BAPEL KESMAVETDINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWANDINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN
PROVINSI JAWA TENGAHPROVINSI JAWA TENGAH
20142014
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT atas karunia-Nya sehingga penyusunan dan penerbitan BukuProfil Bapel Kesmavet Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah Tahun 2014 dapatdiselesaikan dengan baik.
Buku Profil Bapel Kesmavet yang disajikan dalam buku ini merupakan gambaran sebagian besar kegiatanBalai Peleyanan Kesehatan Masyarakat Veteriner Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi JawaTengah Tahun 2014. Diharapkan buku ini dapat memberikan informasi tentang tupoksi, visi, misi, moto dankegiatan pelayanan Bapel Kesmavet diantaranya mengenai pengujian bahan asal hewan oleh LaboratoriumKesmavet dan pengendalian mutu produk bahan asal hewan.
Balai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner Boyolali menerapkan Sistem Manajemen Mutu berdasarkanSNI ISO/IEC 17025:2008 (ISO/IEC 17025;2005) dan telah memperoleh AKREDITASI dari Komite AkreditasiNasional (KAN) pada tanggal 25 april 2012 Sebagai Laboratorium Penguji dengan Sertifikat Akreditasi Nomor:LP-584-IDN
Semoga dengan tersusunnya Buku Profil Bapel Kesmavet ini dapat memberikan informasi secara singkat dandapat memberikan kontribusi dalam upaya menghasilkan pangan asal hewan yang aman, sehat, utuh danhalal (ASUH) di Jawa Tengah.
Boyolali, Juli 2014KEPALA BALAI PELAYANAN KESEHATAN
MASYARAKAT VETERINER
Drh. AM. TANTRI PROBORARASPembina Tingkat I
NIP. 19601113 198603 2 008
Kesehatan Masyarakat Veteriner
(Kesmavet)
� Segala urusan yang berhubungan dengan hewan,produk hewan baik langsung maupun tidak langsungyang mempengaruhi kesehatan manusia dan urusanpenyakit-penyakit hewan termasuk anthropozoonosis.
Kesehatan Masyarakat Veteriner
(Kesmavet)
� Merupakan penyelenggaraan kesehatan hewandalam bentuk :
(1) Pengendalian dan penanggulangan zoonosis,(2) Penjaminan keamanan, kesehatan, keutuhan, dan
kehalalan produk hewan,(3) Penjaminan higiene dan sanitasi,(4) Pengembangan kedokteran perbandingan dan(5) Penanganan bencana (UU No. 18 Tahun 2009).
� Pangan asal hewan (daging, telur, susu) dan produk olahannya
mengandung protein hewani (asam amino esensial)
Sangat bermanfaat bagi Pertumbuhan, kesehatan dan kecerdasan
Anak bangsa
Sifat Produk Pangan Asal Hewan : Mudah rusak
� Tercemar secara fisik/material asing/ lingkungan (mempengaruhi warna, bau, rasa, dll)
(Antibiotika, Hormon)• Residu Logam Berat• (Hg, Pb, Cd, Cu)• Residu Pestisida• Bahan kimia Berbahaya
(Formalin, Boraks, Rhodamin B, dll)
• Bahan Tambahan PanganBerlebihan)
BAHAYA KIMIA• Residu Obat Hewan
(Antibiotika, Hormon)• Residu Logam Berat• (Hg, Pb, Cd, Cu)• Residu Pestisida• Bahan kimia Berbahaya
(Formalin, Boraks, Rhodamin B, dll)
• Bahan Tambahan PanganBerlebihan)
BAHAYAFISIK• Kerikil• Potongan
logam• Paku• Isi Stapler• dsb.
BAHAYAFISIK• Kerikil• Potongan
logam• Paku• Isi Stapler• dsb.
POTENSI BAHAYAPADA PANGAN ASAL HEWAN
YANG TIDAK AMAN DIKONSUMSI
PANGAN YANG AMANyaitu pangan yang tidak mengandung bahaya - bahaya biologis, kimiawi dan fisik
atau bahan -bahan yang dapat mengganggu kesehatan manusia.
Untuk mencegah dan mengurangi resiko produk pangan asal hewan yang TIDAK ASUH (aman, sehat, utuh dan halal) yang dapat
merugikan, mengganggu dan membahayakan keselamatan dan kesehatan manusia, hewan, tumbuhan dan lingkungan
dilakukan pengawasan, pengujian dan pengendalian mutu produk pangan asal hewan yang beredar
di masyarakat Jawa Tengah
LABORATORIUM KESMAVET
(BAPEL KESMAVET)
Jaminan keamanan dan mutu produkpangan asal hewan dan olahannya
Balai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner
(BAPEL-KESMAVET)
UPT pada Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah
Peraturan Gubernur Jawa Tengah No. 34 Tahun 2008 tanggal 20 Juni 2008.
Satuan Kerja Laboratorium Kesmavet :(1) Laboratorium Kesmavet Boyolali,
(2) Laboratorium Kesmavet Pati, (3) Laboratorium Kesmavet Magelang.
� BAPEL KESMAVET
melaksanakan fungsi
Pengawasan, pengendalian dan pengujian mutu produk pangan asal hewan dan
olahannya agar tersedia produk pangan asal hewan yang aman, sehat, utuh dan halal (ASUH).
DASARDASAR HUKUMHUKUMPembentukan organisasi :
� Perda Provinsi Jawa Tengah No 6 Tahun 2008 tentangOrganisasi dan Tata Kerja Dinas Daerah Provinsi Jateng
� Peraturan Gubernur Jawa Tengah No. 34 Tahun 2008tentang Organisasi dan Tata Kerja Unit Pelaksana Teknispada Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan ProvinsiJawa Tengah
� Surat Keputusan Kepala Dinas Peternakan dan KesehatanHewan Provinsi Jawa Tengah No. 524.3/2329 Tahun 2008tentang Struktur Organisasi Sistem Mutu.
Operasional :� Undang-Undang No. 18 Tahun 2009 tentang Peternakan dan Kesehatan Hewan� Peraturan Pemerintah No 22 Tahun 2003 tentang Kesehatan Masyarakat Veteriner� Peraturan Pemerintah No. 95 Tahun 2012 tentang Kesmavet dan Kesrawan� Peraturan Menteri Pertanian No.44/Permentan/OT.140/5/2007 tentang Pedoman
Berlaboratorium Veteriner yang Baik (GVLP)� Permentan No. 381/2005: Pedoman Sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner Pada Unit Usaha
PAH� Peraturan Gubernur Jawa Tengah No. 105 Tahun 2009 tentang Standar Pelayanan Publik
di Lingkungan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah� SNI 2897 : 2008 tentang Metode pengujian cemaran mikroba dalam daging, telur dan
susu serta hasil olahannya : Total Plate Count (butir 4.1), Coliform (butir 4.2), Escherichiacoli (butir 4.3), Salmonella sp (4.5)
� SNI No. 01-3141-1998 tentang Susu Segar� SNI 7388 : 2009 Tentang Batas Maksimum Cemaran Mikroba Dalam Pangan� Motede non standar atau metode kualitatif : uji formaldehyde (IK/LKMV/03), Uji Boraks
(IK/LKMV/06)� Badan Standarisasi Nasional SNI ISO/IEC 17025:2008, Pernyaratan Umum Kompetensi
Laboratorium Pengujian dan Laboratoruim Kalibrasi� Keputusan Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara Nomor : KEP :
KEP/25/M.PAN/2/2004 Tentang Pedoman Umum Penyusunan Indeks KepuasanMasyarakat Unit Pelayanan Instansi Pemerintah
TUGAS POKOK DAN FUNGSITUGAS POKOK DAN FUNGSI
BALAI PELAYANAN KESEHATAN MASYARAKAT VETERINERBALAI PELAYANAN KESEHATAN MASYARAKAT VETERINER(Peraturan Gubernur Jawa Tengah No. 34 Tahun 2008 tanggal 20 Juni 2008)(Peraturan Gubernur Jawa Tengah No. 34 Tahun 2008 tanggal 20 Juni 2008)
Tugas pokok� Melaksanakan sebagian kegiatan teknis operasional dan/atau
kegiatan teknis penunjang Dinas di bidang pelayanan kesehatanmasyarakat veteriner
produk bahan asal hewan dan pengujian bahan asal hewan� Pelaksanaan kebijakan teknis operasional pengendalian mutu
produk bahan asal hewan dan pengujian bahan asal hewan� Pemantauan, monitoring, evaluasi dan pelaporan bidang
Kesmavet� Pengelolaan ketatausahaan� Pelaksanaan tugas lain yang diberikan oleh Kepala Dinas sesuai
dengan tugas dan fungsinya
VISIVISI DAN MISI DAN MISI
BAPEL KESMAVETBAPEL KESMAVET
VISIVISIMenjadi Balai Yang Profesional Dalam Pengujian danPengendalian Mutu Produk Bahan Asal Hewanmenuju Kemandirian Peternakan Jawa Tengah.
MISIMISI1. Meningkatkan keamanan dan mutu produk asal hewan yang
aman, sehat, utuh dan halal (ASUH) melalui pengujian danpengendalian mutu produk bahan asal hewan.
2. Meningkatkan sistem manajemen mutu laboratorium yangprofesional dalam pengujian dan pengendalian mutu produkbahan asal hewan.
3. Meningkatkan jaringan kerja dengan para pelaku usaha di bidangproduk bahan asal hewan untuk memberi perlindungan terhadapkonsumen dari bahaya yang ditimbulkan oleh produk yangdikonsumsi.
4. Mewujudkan pelayanan prima yang didukung oleh SDMberkompeten, sarana-prasarana yang memadai dan metode ujiyang terakreditasi.
MMOTTOOTTO dan dan JANJI LAYANANJANJI LAYANAN
MottoMottoDengan sepenuh hati kami melayani pengujian bahan asalhewan secara cepat, tepat, akurat dan terpercaya.
JanjiJanji LayananLayanan1) Kami siap melayani pelanggan dengan sopan, ramah, jujur,
disiplin, tepat waktu dan hasil uji akurat.2) Apabila pelayanan kami tidak sesuai dengan janji layanan
maka laboratorium akan mengulang pengujian tersebutdan pelanggan dibebaskan dari biaya jasa pelayananpengujian.
OrganisasiOrganisasi BapelBapel KesmavetKesmavet
� Merupakan UPT pada Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah yang dibentuk berdasarkan Peraturan Gubernur Jawa Tengah No. 34 Tahun 2008 tanggal 20 Juni 2008.
� Balai Pelayanan Kesmavet dipimpin oleh seorang kepala Balai (eselon III), dibantu oleh sub bagian tata usaha (eselon IV) dan dua orang kepala seksi (eselon IV yaitu kasi pengujian bahan asal hewan dan kasi pengendalian mutu produk bahan asal hewan, serta kelompok jabatan fungsinal).
STRUKTUR ORGANISASISTRUKTUR ORGANISASI
BALAI PELAYANAN KESEHATAN MASYARAKAT VETERINERBALAI PELAYANAN KESEHATAN MASYARAKAT VETERINERPERGUB No. 34 Tahun 2008, Taggal 20 Juni 2008
KEPALA BALAI
SUB BAGIANTATA USAHA
SEKSIPENGUJIAN BAHAN
ASAL HEWAN
SEKSI PENGENDALIAN MUTUPRODUK BAHAN ASAL
HEWAN
KELOMPOK JABATAN
FUNGSIONAL
STRUKTUR ORGANISASI SSTRUKTUR ORGANISASI SISTEM MANAJEMEN MUTUISTEM MANAJEMEN MUTU
BALAI PELAYANAN KESEHATAN MASYARAKAT VETERINERBALAI PELAYANAN KESEHATAN MASYARAKAT VETERINERSK. KEPALA DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN PROVINSI JAWA TENGAH
NOMOR : 524.3/2329 TANGGAL 7 NOPEMBER 2008
MANAJER PUNCAK
MANAJER ADMINISTRASI
MANAJER TEKNISMANAJER MUTU
PENYELIALAB
KESMAVET PATI
PENYELIALAB KESMAVET
BOYOLALI
PENYELIALAB KESMAVET
MAGELANG
P
E
N
G
U
J
I
P
E
N
G
U
J
I
P
E
N
G
U
J
I
P
E
N
G
U
J
I
P
E
N
G
U
J
I
P
E
N
G
U
J
I
P
E
N
G
U
J
I
P
E
N
G
U
J
I
P
E
N
G
U
J
I
SATKER LAB KESMAVET SATKER LAB KESMAVET
dan dan TEMPAT KEDUDUKANTEMPAT KEDUDUKAN
� Wilayah kerja Balai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner meliputi 35 Kabupaten/Kota di Jawa Tengah.
� Bapel Kesmavet mempunyai 3 (tiga) Unit Satuan Kerja Laboratorium Kesmavet yaitu:
- Satuan Kerja Laboratorium Kesmavet Boyolali, yang berlokasi di Jl. Cendana No. 11 Boyolali, Telp. (0276) 321036.
- Satuan Kerja Laboratorium Kesmavet Pati, yang berlokasi di Jl. Tunggulwulung No. 103 Pati, Telp. (0295) 381895.
- Satuan Kerja Laboratorium Kesmavet Magelang, yang berlokasi di Jl. Raya Magelang - Yogya Km 22, Salam, Magelang.
UNIT USAHA SASARAN PELAYANAN LABORATORIUM KESMAVET1) Unit usaha Rumah Potong Hewan Ruminansia (RPH-R)2) Unit usaha Rumah Potong Unggas (RPH-U)3) Unit usaha Pengolahan Daging4) Unit usaha Pengolahan Susu5) Unit usaha Tempat Penampungan Susu6) Unit usaha Pengumpulan, Pengemasan dan Pelabelan Telur Konsumsi7) Unit usaha Gudang Berpendingin (cold storage)8) Unit usaha Ritel9) Unit usaha Sarang Burung Walet10) Unit usaha Pengepul Kulit untuk industri non pangan11) Unit usaha Kios Daging12) Unit usaha Pengemasan Madu13) Unit usaha Pengepul Bulu14) Unit usaha Gudang Kering: alat angkut produk hewan15) Unit usaha budidaya: ternak perah, ternak potong, ayam petelur, ayam potong
1) Daging sapi, daging ayam, daging kambing/domba2) Susu sapi dan susu kambing3) Telur ayam, telur itik dan telur puyuh4) Produk daging dan olahannya: abon, dendeng, sosis, bakso, burger,
nugget dll.5) Produk susu dan olahannya: susu pasteurisasi, susu UHT, susu kental
manis, susu bubuk, keju, krim keju, mentega, es krim, yoghurt dll.6) Produk telur dan olahannya: telur asin, telur asap, dll.7) Produk pangan asal hewan lainnya: madu, sarang burung walet,
olahan kulit, dll8) Produk hewan non pangan: bulu, tulang, kulit, dll.9) Peralatan, sarana dan tempat produksi: swab peralatan, swab
personal, swab lingkungan dan air.
METODE PENDEKATAN PELAYANANMETODE PENDEKATAN PELAYANAN
KEPADA MASYARAKATKEPADA MASYARAKAT
� Pelayanan Aktif
Pelayanan dilakukan secara aktif oleh petugas laboratorium ke pelaku usaha/Dinas di 35 Kab/Kota di Jawa Tengah.
� Pelayanan Pasif
Laboratorium menerima dan menguji sampel dari kiriman pelanggan/pelaku usaha/Dinas.
KEBIJAKAN MUTU
Manajemen Balai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner Provinsi Jawa Tengah (Bapel Kesmavet) melalui Satker Laboratorium Kesmavet Boyolali dan Satker Laboratorium Kesmavet Pati selalu memberikan pelayanan yang profesional dan memuaskan pelanggan serta menjamin bahwa pekerjaan pengujian dilaksanakan dengan kejujuran teknis yang tepat, cepat dan akurat. Manajemen Bapel Kesmavet menjamin ketersediaan semua sumberdaya yang diperlukan dalam kegiatan pengujian bahan asal hewan di Satker LaboratoriumKesmavet Boyolali dan Satker Laboratorium Kesmavet Pati. Untuk itu manajemen Bapel Kesmavet melaksanakan semua kegiatan secara konsisten sesuai dengan sistem manajemen yang ditetapkan dan memenuhi persyaratan ISO/IEC 17025 : 2008, dan meningkatkan/menyempurnakan efektivitas sistem manajemen Bapel Kesmavet melalui penggunaan kebijakan mutu, sasaran mutu, hasil audit internal, analisis data, tindakan perbaikan dan pencegahan serta kaji ulang manajemen.
Sistem manajemen Bapel Kesmavet dikembangkan dan ditulis dalam dokumen mutu dan dijamin bahwa kebijakan dan persyaratan mutu didokumentasikan, dimengerti serta dilaksanakan oleh semua personil Balai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner Provinsi Jawa Tengah termasuk Satker Laboratorium Kesmavet Boyolali dan Satker Laboratorium Kesmavet Pati.
JENIS JENIS PELAYANAN PELAYANAN PENGUJIANPENGUJIAN
LABORATORIUM KESMAVETLABORATORIUM KESMAVET
JENIS PENGUJIANLABORATORIUM KESMAVET
BOYOLALI PATI MAGELANGUji Fisikokimiawi- Organoleptik √ √ √
- Uji bahan pengawet/bahan tambahan (Formaldehid, Rhodamin B, Boraks, dll.)
√ √ √
Uji Komposisi Susu √ √ √
- Lactoscan/Lactoscope (BJ, Kadar Lemak, Kadar Protein, Laktosa, Solid non Fat)
√ √ √
Uji Mikrobiologi- TPC (Total Plate Count) √ √ √
- Coliform √ √ √
- E. Coli √
- Staphylococcus sp √
JENIS PENGUJIANLABORATORIUM KESMAVET
BOYOLALI PATI MAGELANG
- Salmonella sp √
- Camphylobacter √
- Kapang Khamir √
Uji ELISA- Deteksi Camphylobacter sp √
- Salmonella sp √
- Identifikasi spesies daging dan produk olahannya √
- Deteksi Melamin √
Uji Residu Antibiotika- Metode screening/bioassay √ √
- Metode HPLC √
Uji Residu Logam Berat
- Pb & Cu dll. √
PEMERINTAH PROVINSI JAWA TENGAH DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN
Kegiatan Pengujian LaboratoriumKegiatan Pengujian Laboratorium
Kegiatan Sosialisasi Bapel KesmavetKegiatan Sosialisasi Bapel Kesmavet
Penghargaan Yang Pernah DiraihPenghargaan Yang Pernah Diraih
� Tanggal 29 November 2007 Laboratorium Balai Pelayanan KesmavetBoyolali memperoleh Piagam Penghargaan Abdi Bhakti Tanisebagai Unit Kerja Pelayanan Berprestasi Madya Atas UpayaMeningkatkan Pelayanan Kepada Publik dari Menteri PertanianRepublik Indonesia
� Tanggal 29 November 2011 Laboratorium Balai Pelayanan KesmavetBoyolali memperoleh Plakat Abdi Bhakti Tani sebagai Unit KerjaPelayanan Berprestasi Utama Atas Upaya Meningkatkan MutuPelayanan Kepada Masyarakat Dengan Baik dari Menteri PertanianRepublik Indonesia
� Telah Melaksanakan Proses Akreditasi ISO/IEC 17025:2005 keKomite Akreditasi Nasional yaitu Pendaftaran (3 Juni 2010), AuditKelayakan (5 Januari 2011), Audit Kecukupan (6 Juli 2011), PraAsesmen (20 Juli 2011) dan telah dilaksanakan Asesmen awal (6-8Oktober 2011) oleh Tim Asesmen Komite Akreditasi Nasional diBalai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner
� Balai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner Boyolali menerapkanSistem Mutu Laboratorium Penguji berdasarkan SNI ISO/IEC17025;2008 (ISO/IEC 17025;2005) dan telah memperoleh AKREDITASIdari Komite Akreditasi Nasional pada tanggal 25 April 2012 denganSertifikat Akreditasi
Nomor: LP-584-IDN
� Tanggal 29 November 2013 Laboratorium Balai Pelayanan KesmavetBoyolali memperoleh Plakat Abdi Bhakti Tani sebagai Unit KerjaPelayanan Berprestasi Utama Atas Upaya Meningkatkan MutuPelayanan Kepada Masyarakat Dengan Baik dari Menteri PertanianRepublik Indonesia
� Tanggal 23 Mei 2014 lulus penambahan dan perluasan ruang lingkuppengujian terakreditasi dari Komite Akreditasi Nasional (KAN) ,untuk Labkesmavet Boyolali dan lab Kesmavet Pati
Jalinan KerjasamaJalinan Kerjasama
Bapel Kesmavet telah melakukan jalinankerjasama pengujian produk hewan denganinstansi pemerintah (Dinas Kabupaten/Kota,penelitian mahasiswa, magang) dan perusahaanswasta (RPU, GKSI, perusahaan pengirimanproduk daging dan telur antar Provinsi),Perguruan Tinggi.
PenutupPenutup
Mengingat pentingnya produk hewan yang aman,sehat, utuh dan halal (ASUH) di masyarakat, makakepedulian pelaku usaha, konsumen danpemerintah Provinsi/Kabupaten/Kota untukmemanfaatkan layanan lab. Kesmavet sangatdinantikan dengan cara mengujikan produkhewan secara rutin ke lab. Kesmavet, BapelKesmavet Dinas Peternakan dan Kesehatan HewanProvinsi Jawa Tengah.
Judul Buku : Profil Bapel KesmavetDinas Peternakan dan Kesehatan Hewan
Provinsi Jawa TengahKegiatan Optimalisasi Laboratorium Kesmavet Tahun 2014
Diperbanyak 200 BukuSie Pengendalian Mutu Produk Bahan Asal HewanBalai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner
Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa TengahJalan Cendana No. 11 Telp/Fax. (0276)321036 Boyolali