Hac unos budines riqusimos para toda tu familia. Foto:Magal
Saberian Food Styling Mara Robles Produccin rodrigo Gonzlez
GarilloBudn de cocoDulces, cookies y panesDulce de lechedarte un
gustito2 porcionesAdems lleva:
azcar,coco,harina,huevo,lecheIngredientes
250 g de manteca 250 g de azcar 4 huevos 350 g de harina 4
cditas. de polvo de hornear 8 cdas. de coco rallado 4 cdas. de
lechePreparacin Trabaj la manteca con el azcar hasta formar una
crema. Agreg los huevos de a uno y batiendo bien. Sum la harina
cernida con el polvo de hornear, alternando con el coco rallado y
la leche, y mezclando siempre de forma envolvente para que no
queden grumos. Volc la mezcla en dos moldes de budn ingls de 500 g,
enmantecados y espolvoreados con coco rallado. Llev a horno
precalentado moderado por 1 hora o hasta que al insertar un palillo
salga seco. Desmold sobre una rejilla y dej enfriar.