Top Banner
DEPARTMENT OF BIOLOGY FACULTY OF MATHEMATICS AND NATURAL SCIENCES NORTH SUMATRA UNIVERSITY BIO210 Mikrobiologi BIO210 Mikrobiologi Dr. Dwi Suryanto Prof. Dr. Erman Munir Nunuk Priyani, M.Sc. Dr. Dwi Suryanto Prof. Dr. Erman Munir Nunuk Priyani, M.Sc.
21

BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

Feb 06, 2018

Download

Documents

truongliem
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

BIO210 MikrobiologiBIO210 Mikrobiologi

Dr. Dwi SuryantoProf. Dr. Erman MunirNunuk Priyani, M.Sc.

Dr. Dwi SuryantoProf. Dr. Erman MunirNunuk Priyani, M.Sc.

Page 2: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY Kuliah 2.

PENGAMATAN MIKROBA

Page 3: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

• Karena berukuran kecil, mikroba biasa diamati denganmikroskop

• Mikroskop yang digunakan Leuwenhoek dan Hookeberupa mikroskop sederhana dengan hanya menggunakan 1lensa

• Lensa kombinasi digunakan oleh Joseph Jackson Lister(ayah Joseph Lister) 1830

Page 4: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

• Compound Light Microscopy (Mikroskop Cahaya),untuk melihat benda-benda kecil dengan medan terang.

• Darkfield Microscope, untuk mengamati mikroba yangtidak dapat dilihat dengan mikroskop cahaya biasa, tidakdapat diwarnai dengan metode standard, atau mengalamidistorsi setelah pewarnaan. Kondensor mikroskop inimenggunakan kondensor medan gelap yang tidakmemungkinkan cahaya ditransmisi melewati spesimenterus ke lensa objektif.

A. Mikroskop

Page 5: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

• Phase-Contrast Microscopy, memungkinkan eksaminasistruktur internal secara rinci dari mikroba hidup.Menggunakan kondensor khusus.

• Differential Interference Contrast Microscopy,mikroskop ini memungkinkan melihat objek menjadi 3dimensi. Cahaya dipecah dan direkombinasi denganprisma khusus.

Page 6: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

Mikroskop cahaya

Page 7: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

Jenis gambaran yang dihasilkan mikroskop cahaya. (a) struktur dalam terlihat dengan iluminasi medan terang (brightfield illumination). (b) Mikroskop fase kontras memberikan perbedaan yang besar struktur

internal. (c) dengan mikroskop medan gelap tepi sel terlihat terang. (d) differential interference contrast microskopy menghasilkan penampakan

tiga dimensi sel dan inklusinya.

Page 8: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

• Fluorescence Microscopy, menggunakan bahan fluoresensehingga memberi warna, menggunakan cahaya uv ataumendekati uv. Jika objek secara alami tidak berfluoresen,objek dapat diwarnai dengan bahan fluoresen yangdisebut fluorochrome. Contoh auramine O memberiwarna kuning dengan uv, sangat diserap Mycobacteriumtuberculosis; fluorescein isothiocyanate (FITC) memberiwarna kuning terang, diserap oleh Bacillus anthracis.Teknik khusus dalam mikroskop ini yang disebut teknikantibodi-fluoresen atau immunofluoresen, menggunakanreaksi antigen-antibodi.

Page 9: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

(a) Dasar immunofluoresen. Suatu zat warna bergabung dengan antibodi spesifik untuk bakteri. (b) Dalam teknik antibodi-fluoresen, struktur tempat

melekatnya antibodi khusus terlihat terang.

Page 10: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

• Electron Microscopy, terdapat 2 jenis transmissionelectron microscopy (TEM) dan scanning electronmicrocopy (SEM). Perbedaan keduanya terletak padapenggunaan. TEM digunakan untuk melihat preparatirisan ultra tipis, preparat dapat diwarnai. Pada SEMspesimen tidak perlu disayat tipis dengan hasilpengamatan 3 dimensi. Kedua mikroskop dapatmemperbesar bayangan objek pengamatan sampaipuluhan ribu kali, sesuatu hal yang tidak bisa dilakukandengan mikroskop cahaya biasa. Lensa pada mikroskopini berupa medan listrik.

Page 11: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

A B

(a) Transmission electron microscope, (b) Scanning electron microscope

Page 12: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

B. Penyiapan Spesimen Untuk Pengamatan Mikroskop Cahaya

Preparat gantung. Preparat gantung dibuat denganmeneteskan suspensi spesimen hidup di tengah gelaspenutup, kemudian tepinya diberi petroleum jeliseperti vaselin. Gelas penutup diletakkan terbalikpada gelas benda khusus yang cekung kemudiandibalik.

Page 13: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

Cara pembuatan preparat gantung

Page 14: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

Pewarnaan sederhana. Pewarnaan dengan menggunakanhanya satu zat warna basa air atau basa alkohol. Kadang-kadang diberi mordant untuk menguatkan zat warna yangdiberikan. Zat warna yang biasa digunakan misalnya birumetilena, karbolfuhsin, gentian violet, dan safranin.

Penyiapan usapan dan cara pewarnaan. (a) Suspensi mikroba disebar tipis pada kaca benda dan dikeringanginkan. (b) Lapisan tipis difiksasi dengan api.

(c) Lapisan terfiksasi diberi warna, kemudian (d) dibilas.

Page 15: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

Pewarnaan diferensial. Teknik pewarnaan inimenyebabkan bagian sel terwarnai berbeda.

a. Pewarnaan Gram, teknik ini dikembangkan pertama kalioleh Hans Christian Gram tahun 1884. Berdasarkanpewarnaan ini bakteri terbagi menjadi: gram-positif dangram-negatif.

b. Pewarnaan tahan asam, pewarnaan ini sering digunakanuntuk genus Mycobacterium dan Noocardia

Page 16: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

Cara pewarnaan Gram

Page 17: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

Pewarnaan khusus. Pewarnaan ini digunakan untuk melihatbagian-bagian khusus dari sel bakteri.

a. Pewarnaan negatif untuk kapsul, Banyak bakteri yangmempunyai kapsul di bagian luar sel.

b. Pewarnaan endospora, endospora tidak dapat diwarnaidengan cara pewarnaan biasa, sebab zat warna tidak bisamenembus spora

Page 18: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

Pewarnaan negatif untuk kapsul dan pewarnaan endospora dan flagella. (a) Tinta India memberikan latar belakang hitam, sehingga kapsul terlihat terang mengeliling

sel. (b) Endospora terlihat terang di tengah sel berbentuk batang atau oval. (c) Flagella terlihat tebal seperti benang pada sel.

Page 19: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

Page 20: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY

Page 21: BIO210 Mikrobiologi - ocw.usu.ac.idocw.usu.ac.id/course/download/8110000034-mikrobiologi/bio210_slide... · Pewarnaan sederhana ... bagian-bagian khusus dari sel bakteri. a. Pewarnaan

DE

PAR

TME

NT

OF

BIO

LOG

YFA

CU

LTY

OF

MA

THE

MA

TIC

SA

ND

NA

TUR

AL

SCIE

NC

ES

NO

RTH

SUM

ATR

AU

NIV

ER

SITY