Top Banner

of 25

Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

Jul 06, 2018

Download

Documents

Widi RIwgianti
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    1/25

    Beberapa Alat Kimia dalam Laboratorium

    beserta Fungsinya

    55 Komentar  Posted by Emel Seran pada 31 Mei 2011

     NAMA ALAT FUNS!

    "ota#apor

    Unt$% memisa&%an 'at dari s$at$ (amp$ran)Misalnya $nt$% memisa&%an pelar$t n*

    &e%sana yan+ di+$na%an $nt$% me+e%tra%si

    minya% dari s$at$ ba&an)

    ,otol Semprot

     biasanya di+$na%an $nt$% menympana-$ades dan di+$na%an $nt$% men($(i

    ata$p$n membilas ba&an*ba&an yan+ tida%lar$t dalam air) Selain it$ di+$na%an .$+a

    $nt$% men($(i ata$ menetral%an peralatan*

     peralatan yan+ a%an di+$na%an) /ara

    men++$na%an mene%an botol ma%a a-$adesa%an %el$ar)

    http://wanibesak.wordpress.com/2011/05/31/beberapa-alat-kimia-dalam-laboratorium-beserta-fungsinya/#respondhttp://wanibesak.wordpress.com/author/wanibesak/http://wanibesak.wordpress.com/author/wanibesak/http://wanibesak.wordpress.com/2011/05/31/beberapa-alat-kimia-dalam-laboratorium-beserta-fungsinya/#respond

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    2/25

    /aan petri ata$ aan E%o ata$ telepa Petri

    ada 2 ma(am yait$ yan+ terb$at dari %a(a dan plasti%

    di+$na%an $nt$% membia%%an sel) /aan

     petri selal$ berpasan+an4 yan+ $%$rannya

    a+a% %e(il seba+ai ada& dan yan+ lebi&

     besar mer$pa%an t$t$pnya

     p meter

    ada 2 ma(am yait$ di+ital dan anolo+

    ,erma(am*ma(am p meter yan+ tela&

    diprod$%si ole& pabri%*pabri%) 6i+$na%an

    $nt$% men+$%$r tin+%at %easaman dari s$at$'at) ,iasanya sebel$m di+$na%an

    di%alibarasi terlebi& da&$l$ men++$na%an

    lar$tan b$77er) Lar$tan b$77er biasanya tela&diserta%an dalam %emasannya4 dapat p$la

    dibeli di to%o*to%o %imia)

    M$ltimeter ada 2 ma(am yait$ di+ital dan analo+

    Unt$% men+$%$r %$at ar$s listri% ata$

    &ambatan) Misalnya $nt$% men+$%$r %$at

    ar$s yan+ di&asil%an dari rea%si redo%s

    dalam sel +al#ani)

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    3/25

    8'on +enerator 

    Unt$% memb$at o'on dalam laboratori$m

    den+an ba&an dasar o%si+en 82 m$rni

    Tab$n+ Pemadam AP! Poder9M$ltip$rs

    Pemadam %eba%aran

    6i+$na%an $nt$% menyarin+) ,a&an

     penyarin+ biasanya %ertas sarin+ dileta%%andi atas (oron+ terseb$t dan dibasa&i den+an

     pelar$t $nt$% men(e+a& %ebo(oran pada

    aal penyarin+an) /airan yan+ a%an disarin+dit$mpa&%an %e dalam (oron+ dan di&isap %e

    dalam lab$ dari dasar (oron+ yan+ berpori

    den+an pompa #a%$m)

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    4/25

    (oron+ ,:(&ner yan+ di&$b$n+%an den+an lab$ yan+

    ter&$b$n+ den+an pompa #a%$m)

    Kalorimeter ,om

    Kalorimeter bom adala& alat yan+ di+$na%an$nt$% men+$%$r .$mla& %alor nilai %alori

    yan+ dibebas%an pada pemba%aran semp$rnadalam 82 berlebi& s$at$ senyaa4 ba&an

    ma%anan4 ba&an ba%ar) Se.$mla& sampel

    ditempat%an pada tab$n+ bero%si+en yan+ter(el$p dalam medi$m penyerap %alor

    %alorimeter4 dan sampel a%an terba%ar ole&

    api listri% dari %aat lo+am erpasan+ dalam

    tab$n+)

    Kalorimeter Lar$tan

    Kalorimeter lar$tan adala& alat yan+

    di+$na%an $nt$% men+$%$r .$mla& %alor

    yan+ terlibat pada rea%si %imia dalam sistemsistem) Pada dasarnya4 %alor yan+

    dibebas%an9diserap menyebab%an per$ba&an

    s$&$ pada %alorimeter)

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    5/25

    Timban+an ata$ nera(a

    Unt$% menimban+ massa s$at$ 'at

     Nera(a analiti% 

    Unt$% menimban+ massa s$at$ 'at) Tin+%at

    %etelitian lebi& tin++i nera(a di atas)

    E#aporatin+ dis& ata$ (aan porselin

    6i+$na%an seba+ai ada& $nt$%

    merea%si%an ata$ men+$ba& s$at$ 'at pada

    s$&$ tin++i) Misalnya pen+$apan lar$tan daris$at$ ba&an yan+ tida% m$da& men+$ap4

    men+ab$%an %ertas sarin+)

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    6/25

    Kaat ni%rom alloy ni%el dan %rom

    arna nyala $ns$r natri$m4 liti$m dan te4mba+a4

    %ali$m4 %alsi$m4 antimon

    Unt$% men+identi7i%asi s$at$ 'at den+an

    (ara $.i nyala) al ini disebab%an setiap 'at

    memberi arna nyala yan+ spesi7i% artinya

    setiap 'at memili%i arna yan+ berbeda

    antara sat$ den+an yan+ lain) ;ala$p$ndemi%ian beberapa 'at memberi%an arna

    nyala yan+ &ampir sama se&in++a s$litdibeda%an) Selain %aat ni%rom4 %aat

     platina .$+a serin+ di+$na%an)

    ;ada& ata$ tempat menyimpan ba&an*ba&an

    %imia

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    7/25

    ,otol rea+en ata$ botol perea%si

    6i+$na%an $nt$% menyimpan lar$tan ba&an

    %imia ata$ serin+ .$+a di +$na%an $nt$%

    menyimpan indi%ator asam basa seperti

    7enol7talin)

    L$p

    Ka(a pembesar) 6apat di+$na%an $nt$%

    men+amati %enai%an ata$ pen$r$nan s$&$

     pada termometer ter$tama termometer ra%sayan+ tida% berarna)

    Media Identifikasi

    Media identifikasi adalah perbenihan yang digunakan untuk menentukan jenis bakteri.

    Biasanya digunakan beberapa media bersama-sama.

    1.Gula-gula.

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    8/25

    Urutan :

    -Tutup, kapas putih kuning: Gluksa

    -Tutup, kapas putih ungu: !aktsa

    -Tutup,kapas putih hijau : Manitl

    -Tutup,kapas putih merah :Maltsa

    -Tutup,"apas putih biru :#akarsa.

    $sitif memfermentasikan gula-gula :%arna merah larutan berubah menjadi kuning.

     &da tidaknya gas pada tabung durham gluksa juga harus dilihat.

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    9/25

    Gambar : '(gas), ',', ', '

    *.#ulfur Indl Mtility (#IM)

    -#ulfur +*# ' : Bakteri dalam mediaber%arna hitam.

    nth : #almnella

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    10/25

    Gambar : +*# dan indl psitif 

    -Indl psitif : Bila ditambah !arutan kakindl akan mun/ul %arna merah.

    nth bakteri : 0. /li

    Gambar : Mtility dan indl psitif (pertumbuhan

    Bakteri menyebar)

    .#imn itrat (#)

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    11/25

    "egunaan :

    Untuk identifikasi mikrrganisme (terutama entrba/teria/eae dan jenis fungi tertentu)

    berdasarkan kemampuan nya memetablisme /itrate, sebagai sumber karbhidrat.

    $rinsip kerja:

    Metablisme /itrate menyebabkan alkalinitas dari medium,yang diindikasikan dengan

    perubahan %arna media dari $+ indikatr brmthyml blue menjadi biru tua.

    "andungan :

     &mmnium dihidrgen phspat, diptasium hydrgen phspat, 2al, Brmthiml blue,

    agar.

    +asil psitif : 3arna media berubah menjadi biru tua.

    ara pembuatan:

    !arutkan # bubuk **.4 g!,aut/lae 14 menit pada suhu 1*1 5,masukan ketabung

    miringkan sampai mengeras. $+ 6.6 7 5.* pada suhu *45

    .

    $sitif (') :

    8ika setelah ditumbuhi bakteri (*9 jam suhu 5) %arna media yang hijau berubah

    menjadi biru.

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    12/25

    nth :

    Bakteri E coli (-), Pseudomonas aerogenosa (')

    Gambar # (') .

    9.T#I&

    Untuk identifikasi enterba/teri/eae.

    $;I2#I$:

    $enurunan gula dan diiringi prduksi asam dideteksi dengan $+ indikatr phenl red,

    yang merubah %arna dari merah-range menjadi kuning,pada alkalinitas berubah

    menjadi merah pekat. Thisulfat direduksi leh hydrgen sulfidaa leh beberapa

    spesies, hydrgen sulfide bereaksi dengan irn salt membentuk besi sulfide hitam.

    "andungan :

    $eptn dari kasein, peptn daridaging, ekstrak yeast, ekstrak daging, sdum /lrida,

    sukrsa, gluksa, ammnium irn(III) /itrate,sdium thisulfat, phenl red, agar-agar.

    $embuatan :

    !arutkan T#I& bubuk 64 g! a

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    13/25

    $+ .9 7 5.* pada suhu *4 5

    4.2itrat &gar 

    Gambar : 2itrat &gar.

    +asil psitif (') : jika setelah ditumbuhi bakteri (*9 jam suhu 5) di genangi reagen

    reagen nitri I (*tts) dan regen nitrit II (*tts) akan timbul %arna merah-hitam.

    =Tutup tabung : Merah biru

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    14/25

    Gambar : 2itrat reduksi tes '

    6. Urea

    Untuk difrensiasi mikrrganisme yang dapat menurunkanbereaksi urea

    $rinsip kerja:

    Urea dihidrlisis menjadi karbn dikside dan ammniak leh en>im urase. &mmniayang dibentuk kemudian membuat media menjadi alkali, reaksi ini dideteksi

    menggunakan indi/atr phenl red yang mengubah %arna kuning media menjadi

    ungumerah.

    "andungan:

    $eptn dari danging, gluksa, 2al, $ttasium dihydrgen phsphate, phenl red,

    agar-agar.

    $embuatan:

    !arutkan urea bubuk *1 g! akuades, aut/laf (14 menit 1*1 5),dinginkan sampai 94-

    44 5 dan tambah 45 ml urea 95? dari larutan urea 95? yang di saring dan

    disterilisasi. @iamkan dalam keadaan miring sampai mengeras.

    $+ 6.A 7 5.* pada suhu *4 5

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    15/25

    Urea psitif :

    "lebiella, prteus, 0nterba/ter, itba/ter, .

    Gambar : bakteri yang memfermentasiakan urea (urea ')

    $sitif :

    Bila bakteri yang ditanam pada urea *9 jam inkubasi 5

    membentuk %arna ungupada urea agar.

    nth Bakteri yang urea ' : $rteus, Mrganella

    = Tutup tabung : kapas ungu

    . !ysin Irn &gar (!I&).

    "egunaan :

    Untuk deteksi bersama dari ly/ine de/arbilase (l@) dan hidrgensulfida indentifikasi

    dari bakteri /itba/ter, khususnya salmnella dan &ri>na.

    $rinsip kerja :

    !ysin di karbksilase leh mikrrganisme member !@ psitif member amin /adaerin

    yang menyebabkan $+ indi/atr brm/resl ungu berubah %arnanya menjadi ilet.

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    16/25

    "arena dekarbksilasi hanya terjadi pada media asam ( $+ C 6.5 ),kultur media harus

    diasamkan terlebih dahulu leh fermentasi gluksa. Dleh karena itu hanya dapat

    digunakan untuk difrensiasi mikrrganisme yang dapat memfermentasi gluksa.

    Mikrrganisme memfermentasi gluksa tapi !@ negatie ,menyebabkan media

    berubah menjadi kuning. $erpanjangan inkubasi alkalinitas dari permukaan media

    dapat terjadi perubahan %arna hasil menjadi ilet. $rduksi +*# menyebabkan

    penghitaman media karena bentuk dari irn sulfide.

    $enge/ualian beberapa strain Proteus morganii ,deaminase lysine membentuk alfa

    ketkarb/ilik a/id, /ampuran ini berekasi dengan irn salt dekat permukaan medium,

    diba%ah pengaruh ksigen berbentuk gabungan /klat kemerah-merahan.

    "andungan :

    $eptn dari daging, ektrak yeast, gluksa (@'), !ysin mnhidr/lrida, sdium

    thisulfat, ammnium irn III /itrate, brm/re/l purple, agar-agar 

    ara pembuatan:

    !arutkan !I& bubuk *g! a

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    17/25

    $sitif (') : 8ika setelah ditumbuhi bakteri ( *9 jam inkubasi ) %arna agar bertambah

    ungu.

    2egatif (-) : 8ika setelah di tumbuhi bakteri ( *9 jam inkubasi ) agar berubah

    %arna.

    =Tutup tabung : merah

    Gambar : !I& '

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    18/25

    Gambar : !I& -

    A.MID agar 

    Gambar: MID yang belum ditumbuhi bakteri

    $sitif : #ama seperti pada !I&, %arna media jadi tambah pekat

    =Tutup tabung : "apas putih

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    19/25

    Gambar : MID (E)

    F.&rginin

    $sitif :Tidak berubah %arna.

    15.$henil &lanin &gar ($&&)

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    20/25

    $sitif : "lni bakteri pada $&& (sebelumnya inkubasi *9 jam) bila di tetesi el(erri

    /hlride 15? ) akan ber%arna hijau-biru.

    Gambar : $&& '

    nth ' :$rteus sp.

    =tutup tabung : $utih hijau

    11.Bile &es/ulin agar (B0)

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    21/25

    B0 psitif (') : 8ika setelah ditumbuhi bakteri ( *9 jam inkubasi 5) %arna agar 

    menjadi ber%arna hitam.

    nth : #. fe/alis.

    =Tutup tabung : kapas biru hitam

    Gambar : B0 '

    1*.2utrien gelatin

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    22/25

    "egunaan :

    Menentukan perhitungan mikrba dari air atau deteksi mikrrganisme yang yang dapat

    menurunkan mengen/erkan gelatin.

    $rinsip kerja :

    Mikrrganisme yang menurunkan gelatin menyebabkan pengen/eran di sekitar klni.

    "andungan :

    $eptn dari daging, ekstrak daging, gelatin.

    ara pembuatan :

    !arutkan se/ara sempurna gelatin bubuk 1*A g!, aut/lae 15 menit 114 5,$+ .9 7

    5.*

    Bakteri yang gelatinnya ' : #. aureus &T *4F*

    #. mar/es/ens &T 1946

    $. aerugensa &TT *A4

    B /ereus &T 11A

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    23/25

    1.@nase &gar 

    "egunaan : Untuk identifikasi mikrrganisme, khususnya #taphyl///us yang @nase

    '

    $rinsip kerja :"lni memprduksi +idrlisa @nase asam deksiribnukleat isi darimedia ini berada di sekitar mereka. "alau medium degenangi atau diasami dengan +l

    12, @n& mengendapkekeruhan dan >na terang terlihat disekitar klni yang @nase

    psitif 

    "andungan :

    Tryptse, 2al,deksi ribnukleat a/id,agar.

    +asil psitif (tersangka) :

    ara "erja :

    ara pembuatan:

    !arutkan 9* g! a

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    24/25

    Gambar : B& '

    14.&milase

    Bakteri &milase nya ' : 8ika ditanam pada M+ plate,setelah inkubasi *9 jam 5

    digenangi luglgram B terdapat >na disekitar klni.

    ambar Amilase

  • 8/17/2019 Beberapa Alat Kimia Dalam Laboratorium Beserta

    25/25