Bares Diseno de Restaurantes Carolina German 14-0105
BarUn bar (del inglés bar, barra) es un
establecimiento comercial donde se sirven bebidas alcohólicas y no
alcohólicas y aperitivos, generalmente para ser consumidos de inmediato en el mismo
establecimiento en un servicio de barra. La persona que atiende el bar suele estar de
pie, tras la barra, y en el mundo anglosajón se le conoce tradicionalmente con el
nombre de barman o bartender.
•
La dueña del bar es una señora, María ,de nacionalidad española, es la bartender de este bar, el mozo y el que atiende en este bar , no hay una oficina administrativa y no hay una cocina, hay un cuarto de almacén y un baño compartido de hombres y mujeres , hay dos bares uno donde tiene todas las bebidas y las prepara y otro que esta ubicado en la entrada .
- 4 mesas que es la parte de reunión mayoritaria que son bobinas y sillas .
- Mesas de apoyo que son barriles y en el área del bar que hay 9 butacas.
-Abren a las 8:00pm y cierran a las 2:00am Fines de semana y de 6:00pm a 11:00pm días de semana.
-Mayor flujo de personas a las 10:00pm findesemana y a las 8:00pm dias de semana.
La música es puesta por un reproductor, dirigido por la misma dueña basado en el diseño del lugar y de su
propio gusto y no hacen participaciones artísticas. .
Crear un espacio con un estilo europeo ,recreando la música pop rock de los anos 60.
NINASOperatividad del bar:
Los dueños del bar son los encargados del bar ,de ser mozos
,de los aperitivos y bartender.
• No hay oficina administrativa.
• Hay una cocina Tipo kitchenette.
• Usan de almacenan el mismo bar .
• Baño compartido para hombres y mujeres.
El área del bar queda en la parte trasera , hay una mesa con 4
asientos, en la parte delantera hay 4 mesas con asientos.
• Abren a las 8:00pm y cierran a las 3:00am fin de semana y abren a las 8:00pm y cierran a las 12:pm días de semana.
• La música del bar es muy variada, pero incluye música africana, tropical y del caribe.
Concepto Es una Galería hecha en casa, conjunto con la simplicidad y lo genuino.Recrear el ambiente de un hogar, de una cocina ,un comedor y una terraza, donde se pueda percibir el arte hecho en casa. Con mobiliarios reciclados, con madera de su árbol utilizada en el bar ,las mesas y asientos hasta el techo. Donde la música también juega un papel ,ya que ellos tienen instrumentos donde puedes tocar y divertirte con ellos.
CINEMA BARConsiste en un bar temático
con el concepto representativo al cine , personificándolo con el tipo de mobiliario y decoración, música y las actividades que se desarrollen en el lugar, venta de
bebidas alcohólicas y no alcohólicas y venta de
aperitivos.
Cinéfila Bar • Inspiración en los anos 50
Con mobiliarios rústicos , elementos Antiguos/Vintage, iluminación puntual ,cintas de led de colores ,colores llamativos ,estampados.
Necesidades:
Cine/Videoteca, Bar, Música, Asientos, Mesas, Almacén, Oficina Adm, Baños.