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1 1 FERTISA DEPARTAMENTO TECNICO DE INVESTIGACION Y DESARROLLO NUTRICIÓN Y FERTILIZACIÓN DEL CULTIVO DE BANANO ING. MIGUEL ÁNGEL SÁNCHEZ
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BANANO CHARLA PRODUCTORES.pptx

Dec 20, 2015

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FERTISA

DEPARTAMENTO TECNICO DE

INVESTIGACION Y DESARROLLO

NUTRICIÓN Y FERTILIZACIÓN DEL CULTIVO DE BANANO

ING. MIGUEL ÁNGEL SÁNCHEZ

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NUTRICIÓN MINERAL

DEL BANANO

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Objetivos de la Agricultura.

Rentabilidad

Producir cantidad

Producir calidad

Bajar costos por unidad de producción

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NUTRICIÓN DE CULTIVOS

NUTRIR UN CULTIVO ES: Proporcionar de forma correcta y

balanceada los elementos esenciales para su normal crecimiento, desarrollo, producción y sostenibilidad a través del tiempo

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NUTRICIÓN DEL BANANO

• La nutrición es una condición necesaria pero no suficiente para la obtención de una buena cosecha.

NUTRICIÓN FERTILIZACIÓN

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SUELOFertilizaciónRiego

CLIMA

Drenaje

Población MalezasMANEJO

CULTIVAR

Enfermedadesy plagas

Brillo solar y horas luz

Temperatura

Lluvias

Propiedades físcas y químicas

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FUNCIONES ELEMENTOS ESENCIALES

NITRÓGENO = CRECIMIENTO FOLIAR, BIOMASA

FOSFORO = RAÍCES, ENERGÍA, FLORACIÓN

POTASIO = CALIDAD, PESO, REGULA HUMEDAD

MAGNESIO = CLOROFILA, FOTOSÍNTESIS, DESARROLLO

AZUFRE = ESTIMULA PRODUCCIÓN DE SEMILLA, CRECIMIENTO

CALCIO = FORTALECE TALLO Y RAÍCES, PAREDES CELULARES

BORO = CUAJADO DE FRUTOS, FORMACIÓN DE FRUTOS

ZINC = GENERADOR DE AUXINA (crecimiento y desarrollo del cultivo)

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DEFICIENCIAS DE NUTRIENTES EN EL CULTIVO

SE PRODUCEN POR:– No aplicación de fertilizantes o mala aplicación– Fertilizantes de mala calidad– Excesos de otros elementos– Suelo con poca humedad– Suelo con excesos de humedad– Suelos compactados– Deficiente cantidad de raíces– Exceso de nematodos– Suelos pH muy ácidos o muy básicos

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INFLUENCIA DEL pH EN LA DISPONIBILIDAD DE LOS NUTRIENTES

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NDEFICIENCIAS DE NITRÓGENO

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12Deficiencia de N

Planta de crecimientonormal, adecuado N

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13Deficiencia aguda de N

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¿CUANTO NITRÓGENO? EXTRACCIÓN DE NITRÓGENO Y ENSAYOS

COMPROBATORIOS DE 350 A 400 Kg/HA DE N / AÑO

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PDEFICIENCIAS DE

FOSFORO

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Testigo Fosfato

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¿CUANTO FOSFORO? EXTRACCIÓN DE FOSFORO Y ENSAYOS

COMPROBATORIOS DE 50 A 100 Kg/HA DE FOSFORO / AÑO

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KDEFICIENCIAS DE POTASIO

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¿CUANTO POTASIO? EXTRACCIÓN DE FOSFORO Y ENSAYOS

COMPROBATORIOS DE 500 A 800 Kg/HA DE POTASIO / AÑO

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CaDEFICIENCIAS DE CALCIO

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Mg

DEFICIENCIA DE MAGNESIO

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SDEFICIENCIA DE AZUFRE

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ZnDEFICIENCIA DE ZINC

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DEFICIENCIA DE BORO

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NUTRICIÓN

• CONSISTE EN CONOCER:

• La cantidad de minerales ¿CUANTO?

• Momento de la extracción ¿CUÁNDO?

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FERTILIZACIÓN

PRÁCTICA AGRÓNOMICA EN LA QUE SE APORTAN LOS FERTILIZANTES:

• Cantidad de fertilizantes ¿CUANTO?

• Momento de la aplicación ¿CUÁNDO?

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•En función del rendimiento esperado.

• Requerimiento interno del cultivo.

•Análisis de suelo.

•Análisis foliar.

•Eficiencia de los fertilizantes.

FERTILIZACIÓN

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Es esencial conocer el estado nutricional del

suelo y hojas

Análisis: Suelo-Foliar

Lámina 3

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IMPORTANCIA DEL ANÁLISIS DE SUELO

RADIOGRAFÍA DEL SUELO

Porque?

Conocemos las características:

Físicas: Textura, compactación

Químicas: pH, M.O y cantidad de nutrientes presentes

Baja costos de FERTILIZACIÓN 41

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CANTIDAD DE FERTILIZANTE PARA CUBRIR EL REQUERIMIENTO DEL CULTIVO

SIN ANÁLISIS DE SUELO

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NITROGENO FOSFORO POTASIO AZUFRE MAGNESIO BORO ZINC

400 100 800 65 80 3 5

EXTRACCION DE NUTRIENTES POR EL CULTIVO DE BANANO

EN KILOGRAMOS POR HECTAREA / AÑO (Kg/ha)

CANTIDAD COSTOS

SACOS DOLARES

DAP 5 $ 222.75

UREA 16 $ 543.68

MURIATO DE K 24 $ 774.96

K-MAG 9 $ 309.69

FERTIBORO Gr 1 $ 34.58

TOTAL 55 $ 1,885.66

FERTILIZANTE

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CANTIDAD DE FERTILIZANTE PARA CUBRIR EL REQUERIMIENTO DEL CULTIVO

CON ANÁLISIS DE SUELO

ANÁLISIS DE SUELO DESPUÉS DE CONVERSIÓN

N P S K K Ca Mg Zn Cu Fe Mn B MOmeq ppm %

86840 IRHO 6.00 14.00 10.00 5.00 0.45 58.50 3.50 0.10 6.50 6.40 156.00 40.40 0.60 3.00

ppm meq/100mlCod.

Muestra ppmpHAreaLotes

N P S K Ca Mg Zn Cu Fe Mn B MON/D

6.00 98.62 52.92 34.50 488.03 1619.0 46.57 15.00 14.70 360.00 94.0 1.38 87.75

pHKg/HA

NITROGENO FOSFORO POTASIO AZUFRE MAGNESIO BORO ZINC

400 100 800 65 80 3 5

EXTRACCION DE NUTRIENTES POR EL CULTIVO DE BANANO

EN KILOGRAMOS POR HECTAREA / AÑO (Kg/ha)

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CANTIDAD DE FERTILIZANTE PARA CUBRIR EL REQUERIMIENTO DEL

CULTIVO CON ANÁLISIS DE SUELO

NITROGENO FOSFORO POTASIO AZUFRE MAGNESIO BORO ZINC

214 47.08 311.97 30.50 33.43 1.62 -10.00

CANTIDAD DE NUTRIENTES PLAN DE FERTILIZACIÓN/AÑO

EN KILOGRAMOS POR HECTAREA (Kg/ha)

CANTIDAD COSTOSSACOS DOLARES

DAP 2 $ 89.10UREA 9 $ 305.82MURIATO DE K 9 $ 290.61K-MAG 4 $ 137.64FERTIBORO Gr 1 $ 17.29

TOTAL 25 $ 840.46

FERTILIZANTE

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CANTIDAD DE FERTILIZANTE PARA CUBRIR EL REQUERIMIENTO DEL CULTIVO

CON ANÁLISIS DE SUELO

FORMULA PERSONALIZADA

NITROGENO FOSFORO POTASIO AZUFRE MAGNESIO BORO ZINC

214 47.08 311.97 15.50 33.43 1.62 5.00

CANTIDAD DE NUTRIENTES PLAN DE FERTILIZACIÓN/AÑO

EN KILOGRAMOS POR HECTAREA (Kg/ha)

FORMULA DAP UREA MOP K-MAG BORO EMPAQUE TOTALCANTIDAD DE SACOS/AÑO

POR CICLO

18-4-26-3Mg-4S-0.14B 8.65 35.88 38.20 15.70 1.37 0.20 100.00 24.00 2.40

PRECIO CANTIDAD COSTO

SACO 50 Kg SACOS/AÑO DOLARES

$ 34.13 24 $ 819.12

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CANTIDAD DE FERTILIZANTE PARA CUBRIR EL REQUERIMIENTO DEL

CULTIVO RESUMEN

UN ANÁLISIS DE SUELO POR HA CUESTA 35 DÓLARES

ESE VALOR DE INVERSIÓN NOS PUEDE AHORRAR

APROXIMADAMENTE 1000 DÓLARES/HA

PLAN DE FERTILIZACION ANUAL POR HA CANTIDAD/HA COSTO/HA

OPCIONES SACOS 50 Kg DOLARES

SIN ANALISIS DE SUELO 55 $ 1,885.66

CON ANALISIS DE SUELOS 25 $ 840.46 $ 1,045.20

FORMULA PERSONALIZADA 24 $ 819.12 $ 1,066.54

DIFERENCIA/HA

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¿CUANTO APLICO EN ELEMENTOS PUROS?

N P2O5 K2O MgO S Ca

BAJO 460 92 700 100 88 65

MEDIO 414 46 600 50 44 40

ALTO 368 23 500 25 22 0

BANANORECOMENDACIONES Kg/HA ELEMENTOS PUROSINTERPRETACION DE

ANALISIS DE SUELOS

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TODO EN UNA SOLA APLICACIÓN

N

PK

Cu Ca Mg BFERTILIZACIÓNINTEGRAL

ZnS

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ZONA DE FERTILIZACIÓN

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ZONA DE MUESTREO DE SUELOS

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Nutrición Balanceada

“NUTRICION BALANCEADA ES PRODUCTIVIDAD”

• Todos los nutrientes son importantes

• La colocación simultánea de todos los nutrientes genera SINERGÍSMO y por ende mayor PRODUCTIVIDAD

• Hay que reponer todo lo que el cultivo extrae del suelo (Mantenimiento)

• Hay que partir de un suelo en las mejores condiciones posibles (Acondicionar)

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PREGUNTAS? ¿NUTRIR Y FERTILIZAR UN CULTIVO ES LO

MISMO? ¿SOLO CON NITRÓGENO Y POTASIO

LOGRAMOS OBTENER LAS MEJORES PRODUCCIONES?

¿QUE ES CORRECTO, LA CANTIDAD DE SACOS DE FERTILIZANTES O LA CANTIDAD DE ELEMENTOS PUROS QUE DEBO APLICAR AL CULTIVO?

¿PUEDO BAJAR COSTOS DE PRODUCCIÓN CON EL ANÁLISIS DE SUELOS?

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