Bakteri ilmunya Bakteriologi
Khamir (Ragi, Yeast) ilmunya Mikologi
Kapang (Jamur benang) ilmunya Mikologi
Virus ilmunya Virologi
Ganggang (Algae) ilmunya Fikologi
Protozoa ilmunya Protozoologi
►Prokaryotik
►Eukaryotik
Prokariotik►Tidak memiliki struktur
dinding inti yang jelas di sekeliling inti sel
►Struktur organ di dalam sel tidak jelas
►Contoh organisme prokariotik: Bakteri
Bakteri
1. Uniseluler
2. Prokariotik
3. Berbentuk
4. Dinding Sel t.d.Peptidoglikan
5. Membelah diri
6. Flagel (walau ada yang tidak memiliki)
7. Nutrisi yang dibutuhkan bervariasi(tergantung jenisnya)
MORFOLOGI SEL BAKTERI3 bentuk dasar- bentuk batang pendek(basil, bacillus)- bentuk bulat (kokus, coccus)- bentuk spiril( lengkung,koma, spirillum)
Bakteriberbentuk basil
Bentuk bulat, kokus (coccus)
Bentuk lengkung, koma, spiril
Struktur sel bakteri
Sitologi bakteriDinding sel, Membran sitoplasma,
plasmolema, Inti, Mitokhondria, Ribosom
5 bag sel dan organel sdh dijelaskan di pertemuan-3, selanjutnya 5 organel ini ciri khas bakteri
Kapsul, Flagel, Pili, Mesosom, Spora
Kapsul, capsulaStruktur : KAPSUL : lapisan terluar dinding
sel, tipis-sangat tebal, scr umum disebutjuga kapsula t.d. karbohidrat mengandungN dan P bukan bagian integral dari sel tapihasil pertukaran zat.Fungsi : Memberikan perlindungan thd. kekeringan.Semakin tebal kapsula semakin “ganas” (virulent). Dapat digunakan untukmembantu identifikasi mengenal cirispesiesnya
Bacterial capsule
Spora bakteriStruktur : Bentuk bulat, bagian bentuk
bakteri yg. sedang mengamankan diriterhadap pengaruh buruk dari luar.
Fungsi : sama dengan kista amuba yg. mrpkn. fase berubah bentuk utk. melindungi diri, dari keadaan tidak menguntungkan . Setelah keadaan luarbaik, pecahlan sel dinding spora lalu berubah menjadi individu baru
Bacterial spore(s)
Flagel(um/a), bulu cambuk Struktur : Diameter <0,1 μ ( hanya dapat dilihat
dengan mikrosokop elektron)- Mpkn. benang2 yg. berpangkal di bawahmembran sel ( disbt. rhizoblazt)- Protein flagel disebut flagelin- Bentuknya berlekuk-lekuk- Macam-macam:1. Atrik : tanpa flagel 2. Monotrik : 1 flagel3. Lofotrik : banyak disamping4. Amfitrik : di kedua samping5. Peritrik : di seluruh permukaan
Fungsi : Alat untuk bergerak
Flagel tertancap kuat di sitoplasma(maka dimasukkan dalam sitologi)
Macam-macam kedudukan flagel
Pilus (jamak pili)Struktur : Pilus (jamak pili) adalah
bentuk menyerupai flagel, tetapi ukuran lebih kecil, dan lebih pendek dp flagel.
Fungsi : Untuk melakukan pemindahan bahan genetik (DNA) dari donor ke resipien
Gambar pilus (pili) lebih pendek daripada flagel
Gambar pilus – pili (dan hub donor dgn resipien)
Mesosom bakteriStruktur : Bentuk bulat - ellips, bentuk yang menyerupai retikulum endoplasma
Fungsi: menyerupai fungsi retikulum endoplasma,
Mesosom
Khloroplast bakteriBakteri ada yang memiliki
khloroplast
Struktur : bentukan ½ cakram berisi grana
Fungsi : Fotosintesis
Khloroplast bakteri
Kapang (mold, jamur berbentuk benang)
Definisi : Organisme eukaryotik, bersifat heterotrof, tidak berkhlorofil, hanya mengabsorpsi bahanorganik , dan memperbanyak diri menggunakan spora.
Hifa, miseliaTubuhnya terdiri dari benang-benang, jika satu disebut hifa, kalau banyak disebut miselia
Mold miselia
Yang penting dlm Tek Pertanian Mucor sp untuk pembuatan tape
Rhizopus sp untuk pembuatan tempe
Aspergillus sp untuk pembuatan kecap
Monilia sp untuk pembuatan oncom
Khamir (Yeast, kapang bersel tunggal)
Bersel tunggal
Tubuhnya berbentuk elips
Memperbanyak diri dengan bertunas
Tidak berkapsul tidak berlendir, kalau ada kapsul sangat tipis
Dapat membentuk spora, jumlahnya 2 atau kelipatannya
Yeast cell
Manfaat khamir dlm Tek.Pertanian
Penghasil alkohol, jadi dapat digunakan untuk memproduksi alkohol (etanol), tape, brem dan sejenisnya.
Virus Struktur : Tubuhnya hanya terdiri dari selubung
protein dan asam nukleat (DNA)
Yang berbentuk polihedron : terdiri dari kepala, leher, kaki
Ukuran : panjang dan diameter < 0,5 µm
Parasit obligat
Bentuknya bermacam-macam (polihedron, tongkat, dll.)
Fungsi : Menularkan DNA pada inangnya umumnya penyebab penyakit
Perbandingan virus dgn bakteri dan sel hewan
Anatomi Virus
Penularan yang bersifat lisogenik
Penularan yang bersifat litik
Menyebabkan penyakit pd tbh2an
Menyebabkan penyakit “Prion”pd sapi
GanggangStruktur : memiliki dinding sel dan
inti, kecuali ganggang biru, mengandung khloroplast dan berbagai khoromoplast
Fungsi : mempunyai khloroplast berfungsi untuk fotosintesis
Macam-macam Ganggang
Scenedesmus
Micrasterias (cingle cell)
Volvox (colony)
Ganggang spirogyra
Manfaat Ganggang
Protozoa Struktur : eukaryotik, uniselluler, bergerak (motile),
kurang lebih besar dp Algae, tidak berkhlorofil, ukuran 100-300 µm, tapi juga ada yang kecilnya 2µm, tidak berdinding sel, plasma dibedakan ektoplasma kental dan endoplasma encer. Di bagian luar membran dijumpai selaput tebal : pelikel, mirip dinding sel (tersusun dari protein). Kromatinnya ribuan, jadi tiap kromatin hanya mengandung bbrp buah gen, mmpyai pseudopoda
Fungsi : pseudopoda untuk pergerakan
Macam-macam Protozoa 1. Paramaecium
2. Plasmodium
3. amoeba
4. Balantidum coli
Penyebab Amoeba : penyebab pnykit
Paramaecium :
Plasmodium : penyebab malaria
Balantidum coli : parasit pada ternak, tetapi juga saluran intestin manusia, balantiasis
Manfaat jamur tgkt tinggi untuk jamur pangan
Jamur pangan lain
Terimakasih
Thank You
Maturnuwun