12 BAB II VALUE PROPOSITION 2.1. Sejarah Anjing Anjing adalah salah satu hewan menyusui (mamalia) dan pemakan daging (karnivora). Menurut Kaminski dan Pescini (2014), anjing telah mengalami domestikasi (penjinakan hewan liar) dan termasuk kedalam kelompok Canidea Familiaris, yang terdiri dari 35 spesies sejak 10 juta tahun yang lalu. Berdasarkan bukti genetik berupa DNA menunjukan terdapat tiga kelompok besar pada keluarga anjing yaitu Red Fox, South American Canids dan Wolf. Namun dari ketiga kelompok tersebut anjing merupakan salah satu sepupu terdekat serigala abu –abu (Kaminski dan Pescini, 2014). Anjing merupakan salah satu jenis hewan peliharaan yang sudah ada sejak berabad – abad yang lalu. Anjing banyak dipelihara dan dijadikan teman bermain, hal ini dikarenakan anjing merupakan hewan yang sangat mudah bersahabat dengan manusia, setia, lucu, dan pintar. Selain sebagai teman bermain, biasanya anjing digunakan untuk membantu manusia dalam kehidupan sehari-hari.
63
Embed
BAB II VALUE PROPOSITION - library.binus.ac.id 2-ts-bmc... · anjing yaitu adalah distemper, leptospirosis, parvovirus canine, rabies, dan . 16 granumaltosa hepatitis. ... data tersebut
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
12
BAB II
VALUE PROPOSITION
2.1. Sejarah Anjing
Anjing adalah salah satu hewan menyusui (mamalia) dan pemakan
daging (karnivora). Menurut Kaminski dan Pescini (2014), anjing telah
mengalami domestikasi (penjinakan hewan liar) dan termasuk kedalam
kelompok Canidea Familiaris, yang terdiri dari 35 spesies sejak 10 juta tahun
yang lalu. Berdasarkan bukti genetik berupa DNA menunjukan terdapat tiga
kelompok besar pada keluarga anjing yaitu Red Fox, South American Canids
dan Wolf. Namun dari ketiga kelompok tersebut anjing merupakan salah satu
sepupu terdekat serigala abu –abu (Kaminski dan Pescini, 2014).
Anjing merupakan salah satu jenis hewan peliharaan yang sudah ada
sejak berabad – abad yang lalu. Anjing banyak dipelihara dan dijadikan teman
bermain, hal ini dikarenakan anjing merupakan hewan yang sangat mudah
bersahabat dengan manusia, setia, lucu, dan pintar. Selain sebagai teman
bermain, biasanya anjing digunakan untuk membantu manusia dalam
kehidupan sehari-hari.
13
2.2. Jenis-jenis Anjing
Menurut Sanusi (2004), jenis – jenis anjing dikelompokkan
berdasarkan perbedaan ukuran. Berdasarkan ukuran, anjing dibagi menjadi dua
yaitu anjing ukuran besar dan ukuran kecil.
Gambar 2. 1 Anjing berukuran besar
(Sumber: Dokumen Penulis)
14
Gambar 2. 2 Anjing berukuran kecil
(Sumber: Dokumen Penulis)
Menurut Hatmosrojo dan Budiana (2003), anjing bermanfaat untuk
membantu manusia. Berikut adalah manfaat anjing dalam membantu manusia:
1. Sebagai penjaga
2. Sebagai pemburu
3. Sebagai anjing tempur
4. Sebagai anjing polisi
5. Sebagai pelacak
6. Sebagai pengirim berita
7. Menolong orang buta dan SAR
8. Sebagai anjing pacu
15
2.3. Perawatan Anjing
Perawatan tidak hanya untuk manusia saja tetapi hewan peliharaan
khususnya anjing pun membutuhkan perawatan. Namun perawatan yang
dibutuhkan anjing berbeda dengan manusia. Berikut beberapa perawatan yang
dibutuhkan anjing.
1. Grooming dan Spa
Menurut Blackburn (2008), grooming dan spa anjing merupakan salah
satu hal yang penting bagi kesehatan anjing. Perawatan ini harus dilakukan
secara rutin agar kulit dan bulu anjing terjaga kebersihannya dan hal ini
dapat membuat anjing merasa nyaman. Grooming dan spa pada anjing
berfungsi untuk menghilangkan kotoran, sel kulit mati, bau badan anjing
serta mencegah bakteri yang menyebabkan infeksi kulit. Adanya treatment
dan pijatan dapat membuat anjing peliharaan menjadi lebih segar dan relaks.
2. Cek kesehatan
Pengecekan kesehatan anjing perlu dilakukan secara rutin untuk
memastikan bahwa anjing yang dipelihara sehat. Menurut Sant (2006),
pengecekan kesehatan dapat dilakukan sendiri dirumah, namun jika pada
saat pengecekan ada hal yang tidak beres terhadap anjing peliharaan maka
sebaiknya segera bawa anjing tersebut ke klinik atau rumah sakit hewan
untuk pemeriksaan lebih lanjut. Terdapat beberapa penyakit – penyakit pada
anjing yaitu adalah distemper, leptospirosis, parvovirus canine, rabies, dan
16
granumaltosa hepatitis. Untuk mencegah agar penyakit tersebut tidak
menyerang anjing maka anjing perlu diberi vaksin rutin.
2.4. Definisi Kafe
Menurut KBBI, kafe adalah sebuah tempat minum dimana pengunjung
dapat memesan minuman dan makanan seperti kopi, teh dan kue – kue. Selain
itu, kafe juga biasanya digunakan untuk tempat berkumpul bersama teman-
teman. Kafe juga memanjakan para pengunjung dengan menyediakan beberapa
fasilitas seperti musik dan Wi-Fi (Wireless Fidelity).
2.5. Customer Insight
Untuk melihat customer insight dalam pembuatan bisnis model ini
dengan menyebarkan kuesioner. Total responden pengisian kuesioner ini
berjumlah 200 responden dengan 80 responden mengisi secara online dan 120
responden mengisi secara offline. Kuesioner offline disebarkan di Gajah Mada
pet corner dan di wilayah Jakarta Utara. Berikut merupakan hasil kuesioner
yang disebarkan.
17
Gambar 2. 3 Hasil Kuesioner Usia
Tabel 2. 1 Tabel Jawaban Kuesioner Usia
Pilihan Jawaban Jumlah
Responden Persentase
Dibawah 25 tahun 57 28,5%
25 - 35 tahun 71 35,5%
36 - 45 tahun 34 17,0%
46 - 55 tahun 30 15,0%
Diatas 55 tahun 8 4,0%
Total 200 100,0%
Dari 200 responden sebanyak 28,5% responden berusia dibawah 25
tahun dan sebanyak 71,5% responden berusia 25 – 55 tahun. Berdasarkan hasil
kuesioner pada pertanyaan usia, 71,5% responden sesuai dengan target
segmentasi Pooch Village yaitu berusia 25-55 tahun.
28.5%
35.5%
17.0%15.0%
4.0%
0.0%
5.0%
10.0%
15.0%
20.0%
25.0%
30.0%
35.0%
40.0%
Dibawah 25 tahun
25 - 35 tahun 36 - 45 tahun 46 - 55 tahun Diatas 55 tahun
Usia
18
Gambar 2. 4 Hasil Kuesioner Jenis Kelamin
Tabel 2. 2 Tabel Jawaban Kuesioner Jenis Kelamin
Pilihan Jawaban Jumlah
Responden Persentase
Perempuan 113 56,5%
Laki-laki 87 43,5%
Total 200 100,0%
Dari 200 responden, 56,5% responden berjenis kelamin perempuan
dan 43,5% responden berjenis kelamin laki-laki. Berdasarkan hasil kuesioner
pada pertanyaan tersebut, hasil survei memenuhi target segmentasi Pooch
Village karena target customer segment Pooch Village tidak membedakan jenis
kelamin sehingga pelanggan dapat berupa perempuan dan laki-laki.
56.5%
43.5%
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
Perempuan Laki-laki
Jenis Kelamin
19
Gambar 2. 5 Hasil Kuesioner 1
Tabel 2. 3 Tabel Jawaban Kuesioner 1
Pilihan Jawaban Jumlah
Responden Persentase
Jakarta Barat 33 16,5%
Jakarta Utara 108 54,0%
Jakarta Pusat 12 6,0%
Jakarta Timur 15 7,5%
Jakarta Selatan 10 5,0%
Lainnya 22 11,0%
Total 200 100,0%
Dari 200 responden terdapat sebanyak 54% responden tinggal di
wilayah Jakarta Utara, 16,5% responden bertempat tinggal di Jakarta Barat, 5%
di Jakarta Selatan, 7,5% di Jakarta Timur, 6% di Jakarta Pusat dan 11% di luar
Jakarta seperti Bogor, Bekasi, Depok dan Tangerang. Target segmentasi Pooch
Village adalah semua masyarakat yang tinggal di daerah Jakarta. Berdasarkan
hasil kuesioner dimana mayoritas responden tinggal di Jakarta Utara dan
16.5%
54.0%
6.0% 7.5%5.0%
11.0%
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
Jakarta Barat
Jakarta Utara
Jakarta Pusat
Jakarta Timur
Jakarta Selatan
Lainnya
Lokasi tempat tinggal anda?
20
memiliki anjing (data ada pada lampiran), data tersebut mendukung Pooch
Village dalam membuka bisnis di wilayah Jakarta Utara.
Gambar 2. 6 Hasil Kuesioner 2
Tabel 2. 4 Tabel Jawaban Kuesioner 2
Pilihan Jawaban Jumlah
Responden Persentase
Pelajar/Mahasiswa 33 16,5%
Karyawan 57 28,5%
Wirausaha 53 26,5%
Ibu Rumah Tangga 43 21,5%
Pensiunan 0 0,0%
Tidak bekerja 0 0,0%
Lainnya 14 7,0%
Total 200 100,0%
Dari total 200 responden, 16,5% responden merupakan mahasiswa,
28,5% merupakan karyawan, 26,5% merupakan wirausaha, 21,5% merupakan
16.5%
28.5%26.5%
21.5%
0.0% 0.0%
7.0%
0.0%
5.0%
10.0%
15.0%
20.0%
25.0%
30.0%
Apakah pekerjaan anda?
21
ibu rumah tangga dan 7% memiliki pekerjaan di luar dari pilihan. Berdasarkan
hasil survei, dapat dilihat bahwa penghasilan di atas Rp 5.000.000 adalah
masyarakat yang bekerja sebagai karyawan dan wirausaha (data berada pada
lampiran).
Gambar 2. 7 Hasil Kuesioner 3
Tabel 2. 5 Tabel Jawaban Kuesioner 3
Pilihan Jawaban Jumlah
Responden Persentase
Dibawah Rp 5.000.000 44 22,0%
Rp 5.000.000 - Rp 10.000.000 55 27,5%
Rp 10.000.001- Rp 20.000.000 56 28,0%
Diatas Rp 20.000.000 45 22,5%
Total 200 100,0%
Dari total 200 responden, sebanyak 22% responden memiliki
penghasilan dibawah Rp 5.000.000 dan sebanyak 78% responden memiliki
22.0%
27.5% 28.0%
22.5%
0.0%
5.0%
10.0%
15.0%
20.0%
25.0%
30.0%
Dibawah Rp 5.000.000
Rp 5.000.000 - Rp 10.000.000
Rp 10.000.001- Rp 20.000.000
Diatas Rp 20.000.000
Berapa pendapatan anda dalam satu bulan?
22
pendapatan diatas Rp 5.000.000. Berdasarkan hasil kuesioner, 78% mewakili
target segmentasi Pooch Village yaitu masyarakat yang mempunyai
penghasilan di atas Rp 5.000.000 karena menurut Sunaryo (2013) untuk
merawat anjing diperlukan pendapatan minimal Rp 5.000.000 per bulannya.
Gambar 2. 8 Hasil Kuesioner 4
Tabel 2. 6 Tabel Jawaban Kuesioner 4
Pilihan Jawaban Jumlah
Responden Persentase
Ya 156 78,0%
Tidak 44 22,0%
Total 200 100,0%
Dari total 200 responden terdapat sebanyak 78% responden yang
memiliki anjing dan 22% responden tidak memiliki anjing karena tidak dapat
ijin, takut terhadap anjing, tidak mempunyai waktu dan tidak punya
78.0%
22.0%
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
70.0%
80.0%
90.0%
Ya Tidak
Apakah anda memiliki anjing sebagai hewan
peliharaan?
23
pengalaman merawat anjing. Berdasarkan hasil kuesioner, sebanyak 78%
responden memiliki anjing sehingga Pooch Village memiliki pangsa pasar yang
besar dalam bisnis ini. Hal ini dikarenakan Pooch Village tidak hanya memiliki
bisnis kafe tetapi juga memiliki bisnis perawatan, penitipan, penjualan makanan
dan aksesoris anjing.
Gambar 2. 9 Hasil Kuesioner 5
Tabel 2. 7 Tabel Jawaban Kuesioner 5
Pilihan Jawaban Jumlah
Responden Persentase
Tidak pernah 19 12,2%
Satu kali 35 22,4%
Dua kali 23 14,7%
Tiga kali 55 35,3%
Empat kali 24 15,4%
Lebih dari empat kali 0 0,0%
Total 156 100,0%
12.2%
22.4%
14.7%
35.3%
15.4%
0.0%0.0%
5.0%
10.0%
15.0%
20.0%
25.0%
30.0%
35.0%
40.0%
Tidak pernah
Satu kali Dua kali Tiga kali Empat kali Lebih dari empat kali
Seberapa sering anda membawa anjing anda
untuk melakukan perawatan dalam sebulan?
24
Dari hasil kuesioner, 12,2% responden tidak pernah membawa
anjingnya untuk melakukan perawatan, 22,4% responden membawa anjing
untuk melakukan perawatan sebulan sekali, 65,4% responden membawa
anjingnya lebih dari dua kali dalam sebulan untuk melakukan perawatan. Pooch
Village menyediakan tempat perawatan untuk kecantikan bulu, klinik dan spa
anjing. Dari survei ini, dapat dilihat bahwa 87,8% responden minimal
membawa anjingnya untuk melakukan perawatan sebulan sekali.
Gambar 2. 10 Hasil Kuesioner 6
13.5%
21.2%
32.7%
15.4%17.3%
0.0%
5.0%
10.0%
15.0%
20.0%
25.0%
30.0%
35.0%
Dibawah Rp 100.000
Rp 100.000 -Rp 250.000
Rp 250.001 -Rp 400.000
Rp 400.001 -Rp 550.000
Diatas Rp 550.000
Berapa kira-kira biaya perawatan anjing
tersebut (per satu ekor) dalam satu bulan?
25
Tabel 2. 8 Tabel Jawaban Kuesioner 6
Pilihan Jawaban Jumlah
Responden Persentase
Dibawah Rp 100.000 21 13,5%
Rp 100.000 - Rp 250.000 33 21,2%
Rp 250.001 - Rp 400.000 51 32,7%
Rp 400.001 - Rp 550.000 24 15,4%
Diatas Rp 550.000 27 17,3%
Total 156 100,0%
Dari 156 responden yang ada, terdapat 21 responden yang
mengeluarkan biaya untuk perawatan anjing dibawah Rp 100.000 dalam satu
bulan, 33 responden mengeluarkan biaya sebanyak Rp 100.000 – Rp 250.000,
51 responden mengeluarkan biaya Rp 250.001 – Rp 400.000, 24 responden
mengeluarkan biaya Rp 400.001 – Rp 550.000 dan sebanyak 27 responden
mengeluarkan biaya diatas Rp 550.000 untuk biaya perawatan anjing yang
dipelihara dalam satu bulan.
Berdasarkan grafik diatas, dapat dilihat bahwa 65.4% dari para pemilik
anjing peliharaan dapat mengeluarkan biaya untuk perawatan anjingnya sebesar
Rp 250.991 – Rp 400.000 per bulannya.
26
Gambar 2. 11 Hasil Kuesioner 7
Tabel 2. 9 Tabel Jawaban Kuesioner 7
Pilihan Jawaban Jumlah
Responden Persentase
Ya 113 72,4%
Tidak 43 27,6%
Total 156 100,0%
Dari total 156 responden, terdapat 113 responden yang tergabung
dalam komunitas pencinta anjing dan 43 responden lainnya tidak bergabung
dalam komunitas pencinta anjing. Dari grafik yang ada, dapat dilihat bahwa
sebanyak 72,4% dari responden tergabung dalam komunitas pencinta anjing.
Hal ini menandakan banyaknya masyarakat yang menyukai anjing.
72.4%
27.6%
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
70.0%
80.0%
Ya Tidak
Apakah anda tergabung dalam komunitas
anjing?
27
Gambar 2. 12 Hasil Kuesioner 8
Tabel 2. 10 Tabel Jawaban Kuesioner 8
Pilihan Jawaban Jumlah
Responden Persentase
Komunitas pencinta anjing 113 26,7%
Social media 143 33,7%
Media cetak 134 31,6%
Lainnya 34 8,0%
Total 424 100,0%
Para pemilik anjing tentu memerlukan informasi mengenai anjing
peliharaan mereka. Pertanyaan tersebut bertujuan untuk mengetahui dari mana
informasi didapatkan. Dari total 156 responden yang ada, mereka mendapatkan
informasi mengenai anjing melalui komunitas pencinta anjing, social media dan
media cetak diantaranya terdapat 26.7% yang memilih komunitas pencinta
anjing, sebanyak 33.7% yang memilih social media, 31.6% memilih media
26.7%
33.7%31.6%
8.0%
0.0%
5.0%
10.0%
15.0%
20.0%
25.0%
30.0%
35.0%
40.0%
Komunitas anjing Social media Media cetak Lainnya
Dimana anda biasanya mendapat informasi
mengenai anjing? Jawaban dapat lebih dari 1.
28
cetak dan 8% memilih lainnya karena responden mendapatkan informasi
mengenai anjing melalui teman atau pet shop.
Gambar 2. 13 Hasil Kuesioner 9
Tabel 2. 11 Tabel Jawaban Kuesioner 9
Pilihan Jawaban Jumlah
Responden Persentase
Pet shop 111 45,8%
Pusat perbelanjaan 88 36,4%
Pasar hewan 15 6,2%
Secara online 22 9,1%
Lainnya 6 2,5%
Total 242 100,0%
Grafik diatas menunjukan bahwa sebanyak 45,8% dari 156 responden
yang ada membeli perlengkapan anjing di pet shop. Hal ini dikarenakan pet
shop merupakan tempat yang menyediakan perlengkapan anjing. Dari
presentase data diatas mendukung Pooch Village yang menjual berbagai
45,8%
36.4%
6.2%9.1%
2.5%
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
Pet shop Pusat perbelanjaan
Pasar hewan Secara online Lainnya
Dimana anda biasanya membeli perlengkapan
anjing (makanan, kandang dan aksesoris
lainnya)? Jawaban dapat lebih dari 1.
29
perlengkapan anjing berupa aksesoris dan makanan anjing dikarenakan
banyaknya pemilik anjing yang ingin memenuhi kebutuhan anjing mereka.
Gambar 2. 14 Hasil Kuesioner 10
Tabel 2. 12 Tabel Jawaban Kuesioner 10
Pilihan Jawaban Jumlah
Responden Persentase
Prokanin 61 19,2%
Pedigree 78 24,6%
Alpo 54 17,0%
Royal Canin 24 7,6%
Max 33 10,4%
Lainnya 67 21,2%
Total 317 100.0%
19.2%
24.6%
17.0%
7.6%10.4%
21,2%
0.0%
5.0%
10.0%
15.0%
20.0%
25.0%
30.0%
Prokanin Pedigree Alpo Royal Canin Max Lainnya
Produk makanan apa yang anda berikan
kepada anjing peliharaan anda? Jawaban
dapat lebih dari 1.
30
Grafik diatas menunjukan bahwa sebanyak 24.6% dari 156 responden
memilih Pedigree sebagai produk makanan yang responden berikan kepada
anjing peliharaan mereka. Hal ini dikarenakan harga dari produk ini relatif
murah dibandingkan yang lain dan produk makan ini lebih mudah ditemukan
dimana saja seperti mall, Carefour, dan pet shop. Dari pertanyaan tersebut
Pooch Village dapat mengetahui makanan apa saja yang paling diminati oleh
para pemilik anjing sehingga memberikan informasi bagi Pooch Village dalam
pengadaan makanan yang akan dijual.
Gambar 2. 15 Hasil Kuesioner 11
56.4%
34.6%
9.0%
0.0%0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
Rumah Taman Pusat perbelanjaan atau
mall
Lainnya
Dimana tempat anda biasa menghabiskan
waktu bersama hewan peliharaan?
31
Tabel 2. 13 Tabel Jawaban Kuesioner 11
Pilihan Jawaban Jumlah
Responden Persentase
Rumah 88 56,4%
Taman 54 34,6%
Pusat perbelanjaan atau mall 14 9,0%
Lainnya 0 0,0%
Total 156 100,0%
Dari total 156 responden, terdapat 88 responden yang menghabiskan
waktu dengan hewan peliharaan di rumah saja, sebanyak 54 responden
menghabiskan waktu dengan hewan peliharaan mereka di taman dan sebanyak
14 responden menghabiskan waktunya dengan hewan peliharaan mereka
dipusat perbelanjaan atau mall. Dari grafik yang ada, dapat dilihat bahwa
kurangnya tempat untuk pemilik anjing dan hewan peliharaan untuk
menghabiskan waktu selain di rumahnya.
Gambar 2. 16 Hasil Kuesioner 12
69.2%
30.8%
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
70.0%
80.0%
Ya Tidak
Apakah anda pernah menitipkan anjing anda
di tempat penitipan?
32
Tabel 2. 14 Tabel Jawaban Kuesioner 12
Pilihan Jawaban Jumlah
Responden Persentase
Ya 108 69,2%
Tidak 48 30,8%
Total 156 100,0%
Dari total 156 responden terdapat 69,2% responden yang menitipkan
anjingnya dan 30,8% tidak pernah menitipkan anjingnya sama sekali.
Pertanyaan tersebut bertujuan untuk mengetahui ketertarikan pemilik anjing
dalam menggunakan jasa penitipan. Banyaknya responden yang pernah
menitipkan anjing menunjukkan bahwa jasa penitipan Pooch Village banyak