PRESENTASE KELOMPOK BAB 2 MENGENAI : METABOLISME DISUSUN OLEH: Next
PRESENTASE KELOMPOK
BAB 2MENGENAI :
METABOLISMEDISUSUN OLEH:
Next
wenny okto elmida fitria yuni
Octo
Yuni
Elmida
Fitria
Wenny
metabolisme
Anabolisme
fotosintesis
kemosintesis
katabolisme
respirasi
energiReaksiTerang
respirasi
aerob
.glikolisis
.daur krebs
.transpor
elektron
energi enzimReaksigelap
Respirasi
anaerob
wenny okto elmida fitria yuni
PETA KONSEP
METABOLISME
wenny okto elmida fitria yuni
KatabolismePengertian:
Proses pemecahan atau penguraian
senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana dgn
menghasilkan energi.
anabolismePengertian:
Proses penyusunan
senyawa kimia sederhana menjadi
senyawa kompleks.
Anabolismeterdiri atas:
wenny okto elmida fitria yuni
FotosintesisPengertian:
Proses penyusunan senyawa kompleks
dari senyawa sederhana pd bagian
tumbuhan yg mengandung klorofil dgn bantuan cahaya
matahari.
KemosintesisPengertian:
Anabolisme yang menggunakan energi
kimia.
Fotosintesis berlangsung karena adanya:
wenny okto elmida fitria yuni
Cahaya matahari
Fotosistema.Fotosistem 1b.Fotosistem II
Kloroplas
CAHAYA MATAHARICahaya matahari terdiri dari beberapa spektrum yaitu: inframerah, merah, jingga, kuning, biru, nila, ungu, & ultraungu.
wenny okto elmida fitria yuni
inframerah
merah
jingga
kuning
biru
nila
ungu
ultraungu
Kloroplas 1.pengertiaN: 2.apa itu stroma? 3.tilakoid adalah.. 4.apa itu grana?
wenny okto elmida fitria yuni
wenny okto elmida fitria yuni
FotosistemA.Pengertian B.Fotosistem dibedakan atas :1.Fotosistem 12.Fotosistem 11
Reaksi terangdisebut juga reaksi fotokimia yang membutuhkan energi cahaya matahari.pada reaksi terang terjadi 2 langkah reaksi, yaitu:1.reaksi fotolisis
terjadi reaksi penguraian air dgn bantuan cahaya menjadi hidrogen & hidroksida.2.reaksi fosforilasi
terbagi atas 2 tahap yaitu:a.fosforilasi siklik
wenny okto elmida fitria yuni
wenny okto elmida fitria yuni
b.Fosforilasi nonsiklik
Reaksi gelapsiklus zat pada reaksi gelap ini ditemukan oleh MELVIN CALVIN dan ENDREW BENSON. Sehingga sering disebut SIKLUS CALVIN-BENSON. Siklus ini terbagi atas tiga tahap yaitu:1.fase fiksasi2.fase reduksi3.fase regenerasi
Katabolismepenguraian zat menghasilkan energi dapat dihasilkan dengan dua cara:
Respirasi seluler (respirasi aerob)
“proses pembebasan energi yg tersimpan dalam zat sumber energi melalui proses kimia dgn menggunakan oksigen”.
Secara sederhana reaksi tersebut dibedakan menjadi: GLIKOLISIS, DAUR KREBS, dan TRANSPOR ELEKTRON.wenny okto elmida fitria yuni
Senyawa organik + oksigen karbon dioksida + air + energi
wenny okto elmida fitria yuni
wenny okto elmida fitria yuni
PROSES GLIKOLISIS
Fase penggunaan
energi
Fase pembebasa
n energi
wenny okto elmida fitria yuni
Daur krebs
Ada 3 tahap yang menghubungkan reaksi-reaksi transisi yg menghubungkan antara glikolisis dan daur krebs, yaitu…
wenny okto elmida fitria yuni
TRANSPOR ELEKTRON
Merupakan pelepasan ion H+ dari NADH & FADH2 yang dihasilkan dari ke-3tahap diatas ke oksigen yang berfungsib sebagai akseptor hidrogen/elektron terakhir sehingga terbentuk H2O dengan melepas energi secara bertahap.
Respirasi anaerob(fermentasi)ada tiga,yaitu:1.fementasi asam laktat2.fermentasi alkohol3.fermentasi asam cuka
manfaat energi hasil respirasiada tiga ,yaitu:1.sebagai kerja mekanis2.sebagai transpor aktif3.sebagai produksi panas
wenny okto elmida fitria yuni
Molekul yang terlibat dalam metabolisme
wenny okto elmida fitria yuni
Adenosin tripospat(ATP)
PENGERTIAN:Molekul nukleotida
yang berenergi tinggi.
EnzimPENGERTIAN:
Senyawa protein yang berfungsi sebagai
biokatalisator.
Struktur enzim
wenny okto elmida fitria yuni
ApoenzimPengertian:Merupakan bagian protein dri enzim yg tidak tahan panas
Gugus prostetikPengertian:Merupakan bagian nonprotein yg bersifat tahan panas
kofaktor
koenzim
Cara kerja enzim Teori kunci gembok
“terjadinya reaksi substrat dengan enzim karena adanya kesesuaian bentuk ruang antara substrat dgn situs aktif dari enzim”.
Teori ketetapan induksi
“reaksi antara enzim dengan substrat berlangsung karena adanya induksi substrat terhadap situs aktif dari enzim”.
wenny okto elmida fitria yuni
wenny okto elmida fitria yuni
TEORI
KETETAPAN INDUKSI
TEORI KUNCI GEMBOK
Reaksi dalam metabolisme ada dua macam,yaitu:
wenny okto elmida fitria yuni
Reaksi endergonik
“Yaitu reaksi yang membutuhkan
energi”.Contohnya:
Fotosintesis & kemosintesis.
Reaksi eksergonik
“Yaitu reaksi yang menghasilkan energi”.
Contohnya:respirasi
Sifat-sifat enzim Enzim berfungsi sbg katalisator Enzim adalah protein Kerja enzim bersifat khusus Enzim tidak tahan panas Dapat bekerja bolak balik Berupa koloid yg diperlukan dlm
jumlah sedikitwenny okto elmida fitria yuni
“Faktor yang mempengaruhi” kerja enzim
suhu
Konsentrasi enzim
Zat penggiat
Konsentrasi substrat
Hasil akhir
pH
Zat penghambat
Keterkaitan anabolisme & katabolisme
Anabolisme Pd tumbuhan
berklorofil berlangsung pd kloroplas.
Menggunakan bahan baku CO2 & H2O.
Mengalami proses fotokimia & termokimia.
Hasilnya: senyawa organik berupa karbohidrat.
Katabolisme berlangsung dlm
organel yg disebut mitokondria.
Bahan baku glukosa. mengalami proses
glikolisis, daur krebs, & transpor elektron.
Hasilnya: ATP & energi panas.
wenny okto elmida fitria yuni
Teknologi yang berkaitan dengan metabolisme
Berbagai produk fermentasi: Bahan serealia: roti dan bahan kedelai
contohnya tempe,oncom,tauco,& kecap.
Bahan dari susu: contohnya keju & yoghurt.
Sayuran: contohnya sourkrout (acar kubis) & pikel (acar timun).
Minuman beralkohol: seperti bir,sake, brem, & wine(anggur).
wenny okto elmida fitria yuni
Sekian dan terima kasih
Apabila ada yang kurang jelas dipersilahkan kepada teman-teman untuk bertanya *_*
Wenny okto elmida fitria yuni
Bab 2Kelompok 8