Page 1
ÍZELÍTŐ A KAMRÁBÓL, BÁRMELYIK HÁROM 1590,-
• D’Osvalo sonka • San Daniele sonka D.O.P. • Coppa Stagionata (Érlelt tarja) • Toka szalonna
• Balla Enikő kecskesajtjai • Golgonzola Dolce D.O.P • Parmiggiano Reggiano
• Burrata (krémes tejszínnel töltött mozzarella) • Marinált olívabogyók • Napon szárított paradicsom
• Marinált articsóka
Sonkáinkat házi savanyított zöldségekkel, sajtjainkat abaúji akácmézzel,
valamint Barbi & Vikita házi lekvárjaival kínáljuk.
KIS ADAG ÉTELEK
Rozmaringos kenyérlepény 690,-
Kemencében sült házi sajt, pirított pisztáciával 1290,-
Toszkán pacal házikenyérrel 1290,-
Ropogós malacfül csicseriborsópürével 1290,-
Orosházi hízott kacsamáj mangóval, sütőtökkel 1590,-
Sóban sült cékla burrataval, mogyoróval 1590,-
Toszkán saláta kemencében sült grissinivel 1590,-
Napi tészta 1590,-
Gesztenyés házi nudli krémes gorgonzolával, dióval 1590,-
Lassan sült nyúllapocka aszaltszilva csatnival 1590,-
LEVESEK
Bableves füstölt csülökkel, házikolbásszal egész adag 990,- / fél adag 690,-
Savanyú káposztás bárányleves rozmaringos tejföllel egész adag 1190,- / fél adag 790,-
Húsleves zsályával, házi csigatésztával egész adag 890,- / fél adag 590,-
APERITIF
Golce Dabbana Frizzante (2011) 400,- / 1dl
KÁVÉ
Frissen őrölve a Torrefazione Giamaica Caffe –
Verona – Italia kínálatából
Espresso Arabica Naturale „Principe” 300.-
Espresso Brasile Santos koffeinmentes 300,-
Capuccino 400,-
Crema di Latte 500,-
Forró csokoládé 400,-
ITALOK
Házi limonádé 500,- / 4dl
Házi szörpök 500,- / 4dl
Szódavíz 290,- / ü
Rostos üdítők (0,2l) 250,- / ü
Szénsavas üdítők (0,2l) 250.- / ü
S.pellegrino (0.25l) 350,- / ü (0,75) 600,- / ü
Acqua panna (0,25l) 350,- / ü (0,75) 600,- / ü
TEÁK
Compagnie du Samovar 450,-
Dr. Stuart’s 450,-
SÖRÖK
Budweiser (csapolt) (0,2l) 300,- (0,4l) 550,- / ü
Erdinger/Erdinger alk.mentes (0,5l) 650,- / ü
Krusovice barna (0,33l) 450,- / ü
Matthias Müller kézműves sörei 990,- / 5dl
PÁLINKÁK
Anyukám Mondta Gönczi barackpálinka 700,- / 4cl
Anyukám Mondta Vilmoskörte pálinka 700,- / 4cl
Bestillo szilva pálinka 700,- / 4cl
Bestillo birsalma pálinka 800,- / 4cl
Bestillo málna pálinka 1200,- / 4cl
Pelle Párlatok 1000,- / 4cl
EGYÉB ITALOK
Martell VS 800,- / 4cl
Martell VSOP 1200,- / 4cl
Martell XO 4000,- / 4cl
Jim Beam 500,- / 4cl
Ballantines Finest 500,- / 4cl
Jameson 500,- / 4cl
Bacardi Superior 500,- / 4cl
Finlandia vodka 500,- / 4cl
Beefeater gin 500,- / 4cl
Metaxa 500,- / 4cl
Unicum 500,- / 4cl
Jagermeister 500,- / 4cl
Campari 500,- / 5cl
Bailey’s 500,- / 4cl
Cointreau 600,- / 4cl
Page 2
NAGY ADAG ÉTELEK
Tiszai harcsa (habzó vajban sütve, karfi olpürével diópestoval) 2690,-
Tanyasi csirke (házi kenyérmorzsába forgatva, rántva, burgonyapürével, tejfölös uborkasalátával) 2390,-
Bárányburger (zempléni bárányból, kemencében sült cipóban, sültpaprikával, joghurtos padlizsánnal) 2690,-
Malaccsülök (kemencében sütve, rozmaringos burgonyával, sült hagymával) 3090,-
Kacsazsúr (konfi tált kacsacomb, rózsaszín kacsamell, sült kacsamáj,
káposztás sztrapacskával, vaníliás almakompóttal) 3390,-
Charolais marha steak (6 hétig érlelve, chimmy-churry mártással rósejbnivel) 4900,-
Mangalicapofa (lassan párolva, pirított nudlival, sült céklával) 2390,-
Csirkemell (Szezámmagos bundában Alfrédo salátájával, mézes csípős mártogatóval) 2090,-
SAJTOK
Kóstoló 4 féle sajtból abaúji akácmézzel, Barbi & Vikita házi lekvárjaival 1590,-
DESSZERTEK
Sajttorta golgota gyümölcs szósszal és perui hamis borssal 790,-
Csokoládé pie, vaníliás tejszínhabbal 790,-
Panna cotta sós karamellel 790,-
Tiramisú & ristretto 790,-
GYERKŐCÖKNEK
Rántott, vagy serpenyőben sült csirkemell, sültburgonyával 990,-
Rántott sajt, sültburgonyával, tartármártással 990,-
Boti pizza (San Marzano paradicsom, mozzarella, sonka, ananász) 990,-
Sziszi pizza (San Marzano paradicsom, mozzarella, sonka) 940,-
Panni pizza (San Marzano paradicsom, mozzarella, sonka ,kukorica) 990,-
A KÖRETEK A NAPI BESZERZÉS ALAPJÁN VÁLTOZHATNAK
PIZZÁK
Focaccia (pizzakenyér pármai sonkával, édes mini paradicsommal, friss mozzarellával) 1850,-
Prosciutto (San Marzano paradicsom, mozzarella, sonka) 1340,-
Filippo (San Marzano paradicsom, mozzarella, sonka, gomba) 1440,-
4 Formaggi (San Marzano paradicsom, mozzarella, gorgonzola, brie, philadelphia sajt) 1690,-
Spinaci (San Marzano paradicsom, mozzarella, fokhagymás spenót, kolbász, gorgonzola) 1690,-
Rossa (San Marzano paradicsom, mozzarella, grillezett paprika, csípős nápolyi kolbász, ricotta) 1690,-
Parmiggiano (San Marzano paradicsom, mozzarella, sonka, grillezett padlizsán, parmezán) 1690,-
Pasticciata (San Marzano paradicsom, mozzarella,
grillezett cukkíni és padlizsán, philadelphia sajt, tonhal, parmezán) 1690,-
Friss frutti di mare (San Marzano paradicsom, mozzarella, friss tenger gyümölcsei) 2490,-
Tirolese (San Marzano paradicsom, mozzarella, gomba, hagyma, speck sonka) 1740,-
Italia (San Marzano paradicsom, mozzarella, philadelphia sajt, friss paradicsom, pármai sonka) 1890,-
Crudo & Grana (San Marzano paradicsom, mozzarella, pármai sonka, parmezán) 1740,-
Boscaiola (San Marzano paradicsom, mozzarella, vargánya gomba, pármai sonka) 1740,-
Messicana (San Marzano paradicsom, mozzarella, vörösbab, kukorica, hagyma, szalámi, bacon, pepperoni) 1590,-
Ungherese (San Marzano paradicsom, mozzarella, hagyma, paprika, szalámi, bacon, pepperoni) 1590,-