ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI … · (QS Ibrahim ayat 7) ... Sintya Damayanti, Cynthia Kusuma Dewi, Annisa Dewita Nugrahani, Sari Nur Fitriana, Apriana Radhianita dan Amelia

i

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI

PENDAPATAN PEKERJA SEKTOR PERTANIAN DI PROVINSI JAWA

TENGAH TAHUN 2015

(STUDI KASUS DATA SAKERNAS 2015)

SKRIPSI

Disusun untuk Melengkapi Tugas-Tugas dan Memenuhi

Persyaratan Guna Meraih Gelar Sarjana Ekonomi

Program Studi S1 Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Sebelas Maret Surakarta

oleh:

RISA MEI SUSANTI

F0113078

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2017

ii

iii

iv

v

HALAMAN MOTTO

Niscaya Allah akan mengangkat (derajat) orang-orang yang beriman diantaramu

dan orang-orang yang diberi ilmu beberapa derajat

(QS : Al-Mujadilah 11)

"Hidupku terlalu berat untuk mengandalkan diri sendiri tanpa melibatkan

bantuan Tuhan dan orang lain. Tak ada tempat terbaik untuk berkeluh kesah

selain bersama sahabat-sahabat terbaik”.

(unknown)

Dream what you dare to dream, go where you want to go, be what you want to be

(unknown)

Jika engkau menaklukkan dirimu dalam hal-hal kecil, sesungguhnya engkau

melatih kemauanmu untuk menjadi batu karang yang kukuh dan menjadi tuan

atasmu.

(unknown)

“Dan (ingatlah juga), tatkala Tuhanmu memaklumkan; "Sesungguhnya jika kamu

bersyukur, pasti Kami akan menambah (ni'mat) kepadamu, dan jika kamu

mengingkari (ni'mat-Ku), maka sesungguhnya azab-Ku sangat pedih".

(QS Ibrahim ayat 7)

Sesungguhnya nikmat Allah sangat berlimpah dan tidak pernah bisa terukur.

(Risa Mei S.)

vi

HALAMAN PERSEMBAHAN

Puji dan syukur Alhamdulillah kepada Allah SWT, atas segala rahmat dan

karunia yang Engkau berikan sehingga karya ini dapat terselesaikan tepat

waktu.

Karya ini kupersembahkan kepada:

1. Orang tuaku tercinta, Bapak Wakidi dan Ibu Pariyem

2. Bapak Narso, Ibuk Puji Susanti dan Ibuk Sutrisniwati

3. Kakakku Sari Lestari dan Adik-adikku semua

4. Sahabat-sahabatku yang selalu membantu dan memberi semangat: Warni, Dedew, Dessy, Asin, Cynthia, Sari, Nita, Choya.

5. Sahabat Damay ku yang selalu

memberi semangat : Dita, Ana,

Anis, Yosy. 6. Almamaterku FEB UNS.

vii

KATA PENGANTAR

Segala puji syukur kehadirat Allah SWT atas petunjuk dan

rahmat yang diberikan, sehingga penulis mampu menyelesaikan skripsi

dengan judul ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG

MEMPENGARUHI PENDAPATAN PEKERJA SEKTOR PERTANIAN

DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2015 (Studi Kasus Data

Sakernas 2015).

Skripsi ini disusun untuk melengkapi tugas-tugas dan memenuhi

persyaratan guna meraih gelar sarjana ekonomi program Studi S1

Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas

Maret Surakarta.

Proses penyusunan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan berbagai

pihak, oleh karena itu pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima

kasih kepada:

1. Dr. Hunik Sri Runing S, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi

dan Bisnis Universitas Sebelas Maret.

2. Dr. Siti Aisyah Tri Rahayu, S.E.,M.Si, selaku Ketua Jurusan

Ekonomi Pembangunan yang telah memberikan kemudahan bagi

penulis dalam pelaksanaan penulisan skripsi ini.

3. Nurul Istiqomah, S.E., M.Si selaku pembimbing akademik yang

telah membimbing penulis selama menjalankan studi di S1 Ekonomi

viii

Pembangunan.

4. Dr. Mulyanto M.E dan Tri Mulyaningsih S.E., M.Si., Ph.D selaku tim

penguji skripsi yang telah memberikan meluangkan waktunya untuk

menguji skripsi ini dan memberikan saran yang membangun demi

kesempurnaan skripsi ini.

5. Drs. Sutomo, MS, selaku dosen pembimbing skripsi yang dengan

sabar dan bijaksana telah meluangkan waktu, tenaga, dan pikiran

dalam membimbing dan memberikan masukan kepada penulis dalam

penyusunan skripsi ini.

6. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas

Sebelas Maret Surakarta, khususnya Program Studi Ekonomi

Pembangunan yang telah tulus ikhlas memberikan ilmu yang

bermanfaat bagi penulis.

7. Bapak dan Ibu tercinta, Bapak Wakidi dan Ibu Pariyem yang

selalu mendo’akan dan mendampingi penulis dalam proses

penyusunan skripsi ini.

8. Bapak dan Ibu, Bapak Narso dan Ibuk Puji Susanti serta Ibu

Sutrisniwati yang selalu memberikan dorongan dan doa dalam

penyusunan skripsi ini.

9. Kakak dan adik-adikku tersayang, Mbak Sari Lestari, Misty Pramesthi,

Ridwan Susanto, Lantip Waskito dan Latifa Dinar yang selalu

memberi semangat dan dukungan dalam penyusunan skripsi ini.

ix

10. Keluarga besar Tarso Suwito dan Yoso Widodo yang selalu memberi

semangat dan dukungan dalam penyusunan skripsi ini.

11. Sahabat-sahabatku di bangku perkuliahan yang memberikan warna

bagi penulis selama menempuh pendidikan dan menemani dalam

suka duka di UNS: Suwarni, Dessy Putri Ayu Kusumaningtyas, Anita

Sintya Damayanti, Cynthia Kusuma Dewi, Annisa Dewita Nugrahani,

Sari Nur Fitriana, Apriana Radhianita dan Amelia Choya Thea Rosalia.

12. Sahabat-sahabatku tersayang yang telah memberi motivasi dan

dukungan dalam penulisan skripsi ini : Risky Ana Setyoningrum, Dita

Arum Kusumastuti, Rizqi Anis Sholehah dan Yosy Nindita Ika Dewi.

13. Teman-teman KKN Ngargoloka yang selalu memberikan semangat

dalam proses penyusunan skripsi : Cynthia, Nining, Selly, Asrinda,

Erika, Lutfiani, Ponang, Endra dan Ervando.

14. Teman-teman seangkatan Jurusan Ekonomi Pembangunan 2013

atas segala doa yang diberikan bagi penulis dalam penyusunan skripsi

ini.

15. Rekan-rekan Karang Taruna Budi Luhur yang selalu menghibur dan

memberikan semangat dalam penyusunan skripsi ini, khususnya :

Mbak Yanti, Anggita, Anjani, Sigit, Giyar, Fajar, Nur, Ruji dan

lainnya.

16. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang

telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

Semoga kebaikan dan bantuan dari semua pihak tersebut mendapat

x

pahala dan imbalan dari Allah SWT. Penulis menyadari atas segala

kekurangan dalam skripsi ini. Oleh karena itu, dengan kerendahan hati

penulis diharapkan kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat

membangun. Sehingga penulis berharap semoga karya ini dapat

bermanfaat bagi para pembaca khususnya bagi penulis sendiri. Amin.

Surakarta, Maret 2017

Penulis

xi

ABSTRAK

ANALISIS FAKTOR-AKTOR YANG MEMPENGARUHI PENDAPATAN

PEKERJA SEKTOR PERTANIAN DI PROVINSI JAWA TENGAH

TAHUN 2015

(Studi Kasus Data Sakernas 2015)

Risa Mei Susanti

F0113078

Sektor pertanian memegang peranan penting dalam perekonomian karena

mampu berkontribusi melalui tiga hal, yaitu : pertama sebagai aktivitas ekonomi

dimana sektor pertanian mampu menyediakan kesempatan berinvestasi dan

menjadi sumber pertumbuhan ekonomi. Kedua sebagai mata pencaharian, dimana

sektor pertanian mampu menyediakan lapangan pekerjaan dan mengurangi

kemiskinan. Ketiga sebagai cara melestarikan lingkungan karena sektor pertanian

mampu menyerap gas karbon, mengatur batas air dan menjaga keanekargaman

hayati. Selain ketiga peran tersebut sektor pertanian juga memegang peranan

penting lain sebagai penyedia bahan pangan bagi masyarakat. Banyaknya peran

sektor pertanian tersebut menjadikan sektor pertanian penting untuk dilestarikan,

akan tetapi dari tahun ke tahun keberadaan sektor pertanian ini justru semakin

menurun. Hal ini tentu berdampak pada luas lahan pertanian, produksi pertanian

dan juga pendapatan petani. Semakin berkurangnya lahan pertanian tentu

membuat pendapatan yang dimiliki petani mengalami penurunan. Penelitian ini

bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadappendapatan

pekerja sektor pertanian di Provinsi Jawa Tengah. Penelitian ini menggunakan

data mentah dari Survey Angkatan Kerja Nasional (Sakernas) tahun 2015 dari

Badan Pusat Statistik. Penelitian ini menggunakan regresi linear berganda untuk

menganalisi pendapatan petani, pendidikan, jenis kelamin, usia, status

perkawinan, lokasi, jam kerja, pengalaman dan status pekerjaan.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendidikan, jam kerja dan

pengalaman berpengaruh positif dan signifikan terhadap pendapatan petani.

Pendidikan, jam kerja dan pengalaman yang lebih tinggi akan meningkatkan

pendapatan yang dimiliki petani. Petani laki-laki memiliki pendapatan yang lebih

tinggi daripada petani perempauan, hal ini dikarenakan laki-laki memiliki

kemampuan fisik yang lebih tinggi daripada perempuan. petani yang sudah kawin

memiliki pendapatan yang lebih tinggi daripada petani yang belum kawin, hal ini

dikarenakan petani yang sudah kawin memiliki motivasi kerja yang lebih tinggi

untuk memenuhi kebutuhan keluarganya. Petani pedesaan memiliki pendapatan

yang lebih tinggi daripada petani petani perkotaan, hal ini dikarenakan lahan

pertanian di pedesaan lebih luas daripada di perkotaan. Usia berpengaruh negatif

dan signifikan terhadap pendapatan petani, hal ini berarti semakin tinggi usia

xii

pendapatan yang diterima justru semakin berkurang. Sektor pertanian

membutuhkan kemampuan fisik yang tinggi, ketika usia petani meningkat

kemampuan fisik mereka akan menurun, sehingga pendapatan yang diterima juga

menurun.

Kata kunci : pendapatan, pekerja, sektor petanian, regresi linear berganda

xii

ABSTRACT

AN ANALYSIS OF THE FACTORS AFFECTING THE WORKWER

INCOME LEVEL IN AGRICULTURE SECTOR IN CENTRAL JAWA OF

YEAR 2015

(Case Study Sakernas Data 2015)

Risa Mei Susanti

F0113078

Agriculture sector had important role in economy, because they had

contribution to three thing : One, as economic activity, where agriculture can

provide investment and source of economic growth. Three, as manner to preserve

environment, where agriculture can pervade carbon gas, organize water limit and

preserve biological diversity. Agriculture also have proncipa role as provider

food to people. Agriculture have alot of role to economic, so it’s existence need to

protected. Unfortunately, from year to year the existence of agricultural sector

more decrease because of land degradation. The impact of land degradation to

agriculture are decrease of vast land, production and farmer income. This study

aims to examine the determinants of agricultural workers income in the Central

Java Province of year 2015. This reserarch used data of the National Labor

Force Survey (Sakernas) of 2519 individuals. This research used multiple linear

regression to analyze farmer income, educations, gender, age, marital status,

location, hours of works, experiences, and working status.

The results showed that educations, hours of works and experiences had

positive and significant effect to farmers incomes. The higher educations, hours

of works and experiences were the higher incomes. Male farmers had higher

incomes than female farmers, because male had more phisycal capability than

female. The married farmers had higher incomes than not married, because

married farmer had higher motivation of work to fulfill their family necessary.

The rural farmers had higher incomes than urban farmer, because agricultural

land in rural area was more extensive than urban area. The age had negative and

significant effect to farmer incomes, it means that the higher age was the lower

incomes. Agriculture sector need high phisycal capability, when farmers age

increased their phisycal capability will decrease, so their incomes will decresed.

Keywords : incomes, workers, agriculture sector, multiple linear regressions.

xiii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ....................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ iii

SURAT PENYATAAN ................................................................................. iv

HALAMAN MOTTO .................................................................................... v

HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................................... vi

KATA PENGANTAR .................................................................................. vii

ABSTRAK ..................................................................................................... xi

ABSTRACT ................................................................................................... xii

DAFTAR ISI .................................................................................................. xiii

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xvi

DAFTAR GAMBAR .................................................................................... xvii

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xx

BAB I. PENDAHULUAN ............................................................................ 1

A. Latar Belakang Masalah .............................................................. 1

B. Rumusan Masalah ....................................................................... 12

C. Tujuan dan Kegunaan Penelitian................................................. 13

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ................................................................. 15

A. Landasan Teori ............................................................................ 15

1. Sektor Pertanian ................................................................... 15

2. Teori Ekonomi Pertanian ..................................................... 18

3. Teori Penawaran Tenaga Kerja ............................................ 20

4. Teori Pendapatan .................................................................. 24

xiv

5. Pendapatan Petani ................................................................ 25

6. Pendidikan.............. .............................................................. 27

7. Jenis Kelamin....................... ................................................ 27

8. Usia ..................................................................................... 28

9. Status Perkawinan ............................................................... 30

10. Lokasi .................................................................................. 31

11. Jam Kerja ............................................................................ 32

12. Pengalaman ......................................................................... 32

13. Status Pekerjaan .................................................................. 34

14. Hubungan Operasional Variabel ......................................... 36

B. Penelitian Terdahulu ................................................................... 41

C. Kerangka Pemikiran .................................................................... 49

D. Hipotesis ...................................................................................... 51

BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ................................................. 54

A. Ruang Lingkup Penelitian ........................................................... 54

B. Desain Penelitian ......................................................................... 54

C. Jenis dan Sumber Data......................... ....................................... 54

D. Definisi Operasional Variabel ..................................................... 55

E. Metode dan Analisis Data ........................................................... 58

1. Analisis Deskriptif ............................................................... 58

2. Analisis Kuantitatif .............................................................. 59

a. Analisis Regresi Berganda .............................................. 59

b. Uji Statistik ...................................................................... 60

xv

BAB IV. ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN .................................. 70

A. Kondisi Pertanian di Jawa Tengah ........................................... 70

B. Analisis Deskriptif ................................................................... 75

1. Distribusi Pendapatan Menurut Jenis Kelamin dan

Pendidikan ........................................................................ 76

2. Distribusi Pendapatan Menurut Jenis Kelamin dan Usia .. 79

3. Distribusi Pendapatan Menurut Jenis Kelamin dan Status

Perkawinan........................................................................ 81

4. Distribusi Pendapatan Menurut Jenis Kelamin dan

Lokasi................................................................................ 82

5. Distribusi Pendapatan Menurut Jenis Kelamin dan

Jam Kerja .......................................................................... 84

6. Distribusi Pendapatan Menurut Jenis Kelamin dan

Pengalaman Kerja ............................................................ 86

7. Distribusi Pendapatan Menurut Jenis Kelamin dan Status

Pekerjaan .......................................................................... 88

C. Analisis Regresi Linear Berganda ............................................ 90

1. Uji Statistik .......................................................................... 92

a. Uji T ................................................................................. 92

b. Uji F ................................................................................. 95

c. Analisis Koefisien Determinasi (R²) ................................ 96

2. Uji Asumsi Klasik ................................................................ 99

a. Uji Multikolinearitas ....................................................... 96

b. Uji Heterokedastisitas ...................................................... 97

xvi

c. Uji Autokorelasi .............................................................. 98

D. Interpretasi Hasil Secara Ekonomi .............................................. 99

1. Pendidikan ............................................................................ 99

2. Jenis Kelamin ....................................................................... 101

3. Usia ...................................................................................... 103

4. Status Perkawinan ................................................................ 104

5. Variabel Lokasi .................................................................... 105

6. Variabel Jam Kerja .............................................................. 106

7. Variabel Pengalaman ........................................................... 107

8. Variabel Status Pekerjaan ................................................... 108

BAB V. PENUTUP ....................................................................................... 112

A. Kesimpulan.................................................................................. 112

B. Saran ............................................................................................ 114

DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 116

LAMPIRAN .................................................................................................. 122

xvii

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Jumlah Penduduk Yang Bekerja Pada Tiap Sektor Perekonomian

Di Indonesia Tahun 2015 .............................................................. 2

Tabel 1.2 Produksi Padi Tertinggi di Indonesia tahun 2013-2015................. 3

Tabel 1.3 Distribusi Produk Domestik Regional Bruto Atas Dasar Harga

Berlaku di Jawa Tengah Tahun 2012 – 2016 ................................ 4

Tabel 1.4 Penduduk Berumur 15 Tahun ke Atas yang Bekerja menurut

Lapangan Pekerjaan Utama tahun 2012-2015 ............................... 6

Tabel 1.5 Penggunaan Lahan Di Provinsi Jawa Tengah Tahun 1990-2010 .. 7

Tabel 1.6 Jumlah Produksi dan Luas Lahan Komodias Padi di Provinsi

Jawa Tengah Tahun 2010-2015 ..................................................... 9

Tabel 1.7 Nilai Tukar Petani, Indeks Yang Diterima Petani Dan Indeks

Yang Dibayar Petani Tahun 2010-2015 ....................................... 11

Tabel 3.1 Kriteria Pengujian Autokorelasi..................................................... 68

Tabel 4.1 Penggunaan Lahan Di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2010

Menurut Kabupaten/Kota .............................................................. 71

Tabel 4.2 Jumlah Petani Menurut Sub Sektor Pertanian Dan Jenis Kelamin

Tahun 2013 di Jawa Tengah ......................................................... 72

Tabel 4.3 Jumlah Perusahaan Pertanian Yang Berbadan Hukum Dan Usaha

Pertaniannya Di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2003 Dan 2013 .... 73

Tabel 4.4 Jumlah Rumah Tangga Usaha Pertanian Menurut Sektor /Sub

Sektor Di Provinsi Jawa Tengah Dan Indonesia Tahun 2003

Dan 2013........................................................................................ 74

Tabel 4.5 Distribusi Pendapatan Menurut Jenis Kelamin dan Pendidikan .... 77

Tabel 4.6 Distribusi Pendapatan Menurut Jenis Kelamin dan Usia ............... 80

xviii

Tabel 4.7 Distribusi Pendapatan Menurut Jenis Kelamin dan Status

Perkawinan .................................................................................... 81

Tabel 4.8 Distribusi Pendapatan Menurut Jenis Kelamin dan Lokasi ........... 83

Tabel 4.9 Distribusi Pendapatan Menurut Jenis Kelamin dan Jam Kerja ...... 85

Tabel 4.10 Distribusi Pendapatan Menurut Jenis Kelamin Dan

Pengalaman ................................................................................. 87

Tabel 4.11 Distribusi Pendapatan Menurut Jenis Kelamin dan Status

Pekerjaan ..................................................................................... 89

Tabel 4.12 Hasil Analisis Regresi Linear Berganda ...................................... 90

Tabel 4.13 Hasil Uji Multikolinearitas dengan Pendekatan Koutsoyiannis .. 97

Tabel 4.14 Hasil Uji LM ARCH .................................................................... 98

Tabel 4.15 Hasil Uji Autokorelasi ................................................................ 99

Tabel 4.16 Kesesuaian Hipotesis dan Hasil .................................................. 110

xix

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Perubahan Tingkat Upah Efek Substitusi dan Efek Pendapatan 22

Gambar 2.2 Penawaran Tenaga Kerja ............................................................ 23

Gambar 2.3 Fungsi Penawaran Tenaga Kerja ................................................ 23

Gambar 2.4 Kerangka Pemikiran .................................................................. 50

Gambar 3.1 Aturan Uji t................................................................................. 62

Gambar 3.2 Kriteria Pengujian Autokorelasi ................................................. 68

xx

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Hasil Uji MWD dengan Bentuk Linear ................................. 123

Lampiran 2 Hasil Uji MWD dengan Bentuk Log Linear ......................... 124

Lampiran 3 Hasil Regresi tanpa Log Olah Data Sakernas 2015 ............... 125

Lampiran 4 Hasil Uji Multikolinearitas Pendidikan ................................. 126

Lampiran 5 Hasil Uji Multikolinearitas Jenis Kelamin ............................ 126

Lampiran 6 Hasil Uji Multikolinearitas Usia ............................................ 127

Lampiran 7 Hasil Uji Multikolinearitas Status Perkawinan ..................... 127

Lampiran 8 Hasil Uji Multikolinearitas Lokasi ........................................ 128

Lampiran 9 Hasil Uji Multikolinearitas Jam Kerja ................................... 128

Lampiran 10 Hasil Uji Multikolinearitas Pengalaman ............................... 129

Lampiran 11 Hasil Uji Multikolinearitas Status Pekerjaan......................... 129

Lampiran 12 Hasil Uji Heterokedastisitas .................................................. 130

Lampiran 13 Hasil Crosstab Jenis Kelamin, Pendapatan dan Pendidikan .. 131

Lampiran 14 Hasil Crosstab Jenis Kelamin, Pendapatan dan Usia ............ 132

Lampiran 15 Hasil Crosstab Jenis Kelamin, Pendapatan dan Status

Perkawinan ........................................................................... 133

Lampiran 16 Hasil Crosstab Jenis Kelamin, Pendapatan dan Lokasi .......... 134

Lampiran 17 Hasil Crosstab Jenis Kelamin, Pendapatan dan Jam Kerja .... 135

Lampiran 18 Hasil Crosstab Jenis Kelamin, Pendapatan dan Pengalaman . 136

Lampiran 19 Hasil Crosstab Jenis Kelamin, Pendapatan dan Status

Pekerjaan ................................................................................ 137

Lampiran 20. Matriks Jurnal ......................................................................... 138