PRODUO ANIMAL NO SEMIRIDO
A produo de alimentos para o rebanho constitui, provavelmente, o maior desafio que enfrenta a pecuria nas regies semi-ridas, principalmente devido variabilidade e incertezas climticas. A produtividade dos ruminantes domsticos no Semirido influenciada pela irregularidade na oferta de forragem.
As pastagens so o principal alimento dos rebanhos do Semirido, predominando reas de pastagem nativa.
O cultivo de forrageiras nativas do semi-rido uma prtica agrcola que pode reduzir os riscos de perda da produo decorrentes das flutuaes sazonais da precipitao.
Alternativas de armazenamento da fitomassa acumulada na estao chuvosa, tambm, devem ser consideradas.
Quando a produo de fitomassa excede a capacidade de consumo dos rebanhos, permite assim, conservar o excedente disponvel, sob forma de fenos ou silagem, para serem utilizados no perodo de maior escassez de alimentos.
Sem dvidas o cultivo de plantas forrageiras da caatinga, em reas de dficit hdrico, pode ser a opo mais vantajosa para a agricultura do semi-rido.
Entre as espcies forrageiras da caatinga destacam-se:AngicoAs folhas e galhos cortados so usados como forragem. Quando murcham na planta, as folhas tomam-se txicas ao gado devido a formao de cido ciandrico, porm quando fenadas ou secas, constituem boa forragem.
Catingueira uma das plantas da caatinga cujos brotos surgem logo nas primeiras chuvas, ento o gado procura logo suas folhas pequenas.
O seu aproveitamento como folha seca muito alto por ovinos e caprinosFolhas resultam em excelente feno
CanafistulaFolha, ramos, vagens e sementes Utilizadas sob a forma de feno
Jurema-pretaSe revestem de verde logo depois das primeiras chuvas Alm de manter as folhas, tambm frutificam em plena poca seca, sendo esta folhagem e os frutos muito apreciados pelos caprinos e ovinos.Podem ser utilizadas sob a forma de feno
SabiUma das primeiras espcies a se revestir de folhas no inicio da estao chuvosa
Folhas verdes ou secas apresentam cheiro e paladar agradveis e so leves, tenras e macias.Feno de excelente qualidade
JuazeiroOferece o ano inteiro grande massa de folhagemPodem ser utilizados sob a forma de feno As frutas so bastante consumidas especialmente por caprinos e ovinos
MororAs folhas so utilizadas tanto verdes, no incio da estao chuvosa,como secas, no veroSuas folhas podem ser ingeridas tanto na planta como cortadas e dada aos animais O feno excelente forragem
UmbuA folhagem e os frutos servem de alimento para os animais domsticos (bovinos, caprinos, ovinos e outros)
JatobO endocarpo do fruto comestvel, podendo ser consumido in natura, usado na preparao de farinhas, doces e bebidas, ou utilizado na alimentao de animais domsticos
Para determinadas condies edafoclimticas existentes no semi-rido, outra opo vivel o cultivo de cactceas. No Nordeste so cultivadas duas espcies de palma: facheiro mandacaru
Facheiro
Mandacaru
A planta cortada e queimada para a eliminao dos espinhos antes de ser ofertada aos animais.
No nordeste, o mandacaru pode representar uma fonte extra de protena na alimentao dos animais.
Plantas nativas que tem gua no caule e nos espinhos e pode resistir a perodos de forte estiagem no serto.
As suas qualidades nutritivas esto na alta aceitabilidade, no alto teor de carboidratos solveis, no baixo teor de fibra, e consequentemente, na alta digestibilidade.
Outras plantas, como a mandioca e a manioba, podem ser usadas na alimentao animal.
MandiocaA mandioca pode ser utilizada na forma de raspa das razes secas ao sol e a parte area pode ser fenada.
ManiobaA sada usar a manioba que permite produzir excelente reserva forrageira para alimentar os animais no perodo seco A fenao o meio mais recomendado de utilizao da manioba. Quando cultivada, permite um a dois cortes no curto perodo chuvoso, com produtividade de 4 a 5 toneladas de matria seca por hectare
O mais importante dessas forrageiras que elas podem ser cultivadas usando apenas adubo orgnico, adubao verde, restos de culturas, cobertura morta, ou compostos orgnicos.
