Air Mancur

5/10/2018 Air Mancur - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/air-mancur 1/13

PEMBAHASAN

PT AIR MANCUR

A. Sejarah Berdirinya

Air Mancur Sebagai Perusahaan Jamu, yang sangat komit terhadap mutu, dan keamanan

produk yang dihasilkan, serta memberikan pelayanan terbaik untuk mencapai kepuasan

pelanggan.

Didirikan pada tanggal 23 Maret 1963 oleh 3 sekawan beranama Bp. Imun Ongko Sanjoyo

sebagai spesialisa proses produksi, Bp. Rudi Hendro Tanodjo sebagai spesialis meramu resep

dan Bp. L Wono Santosa sebagai marketing atau bagian pemasaran. Awalnya Pabrik jamu ini

adalah sebuah Home Indusrri yang letaknya didepan UNS atau Kentingan dengan karyawan

berkisar 9 – 19 orang. Setelah 9 bulan tepatnya tanggal 23 Desember 1963 akhirnya Pabrik

jamu yang awalnya adalah home industry itu berubah menjadi PT, sebagai tempat usahanya

mereka menyewa pabrik di Wonongiri tepatnya di Jalan Seng.

Tahun 1971, membeli lahan untuk di bangun pabrik di desa Salak, Wonogiri. Kemudian

tahun 1974 mulai ada expansi pengembangan di Palur. Tahun 1996 membeli bekas pabrik di

daerah Jetis, Jaten.

B. Gambaran Umum Perusahaan

VISI

“ Menjadi Perusahaan Terdepan Di Indonesia Yang Menghasilkan Produk Alami Bagi

Kesehatan “

MISI

Memproduksi dan memasyarakatkan obat alami, minuman kesehatan, kosmetika dan

supplement berbahan baku alami yang inovatif, memberi nilai tambah tinggi dan

menyehatkan masyarakat

Memuaskan pelanggan dan konsumen melalui manfaat yang lebih dari harapannya

Memuaskan para “stakeholders “ melalui kinerja perusahaan yang prima dan diatas rata -

rata industri sejenis

Selalu bertumbuh di atas rata-rata industri sejenis sehingga selalu meningkatkan market

share di setiap kategori produk

Membangun SDM yang handal dan kompeten di bidangnya



Produk yang dihasilkan adalah

1. OHT ( Jamu, Ekstrak )

untuk wanita

untuk pria

untuk pria & wanita

untuk obat dalam

untuk obat luar

untuk anak

2. Kosmetika

Produk kosmedik ( bedak, lulur, mangir )

3. Makanan & Minuman

Minuman kesehatan ( madu, dll )

Perkembangan Bisnis

1. Pengembangan Obat Tradisional ( Obat Herbal Terstandar & Fitofarmaka )

2. MemberikanSetiap Kantor Cabang masing-masing Kepala Bagian memiliki

perencanaan sendiri.

3. pedoman dan standar jaminan mutu ( penetapan syarat keamanan, khasiat dan

kualitas ), serta jaminan halal

4. Mengupayakan ketersediaan produk Obat Herbal Terstandar dan keterjangkauan bagi

masyarakat

5. Memasyarakatkan manfaat terapiotik Obat Tradisianal ( Obat Herbal Terstandar )

bagi konsumen / para pelanggan

Kriteria dalam Pengembangan

Pengembangan Produk Air Mancur, kearah yang dibutuhkan oleh konsumen / pasar

potensialnya, Misalnya :

Produk berupa sediaan yang menarik ( Jamu , kapsul, tablet ,pil efervessen dll ), serta

rasanya enak dan tidak terkesan pait

Produk harus terstandard dan acceptable

Develop Good and reliable product especially “extraction base products”

Kecepatan menghasilkan produk baru yang inovatip



C. Letak Perusahaan

Untuk Letaknya pabrik keseluruhan berdekatan dengan jalan raya sehingga merupakan

tempat yang strategis. Kecuali untuk pabrik yang memproduksi kosmetik.

Pusat PT Air Mancur terletakdahulu ada di Wonogiri. Tetapi sekitar tahun 1990’an pusatnya

dipindah di Palur dikarenakan pertimbangan letak yang lebih strategis dan daerah pemasaran

yang lebih luas.

Di daerah Wonogiri sendiri terdapat 3 tempat :

a. Desa Salak sebagai gudang

b. Klampisan sebagai tempat produksi Minuman Kesehatan

c. Pelem sebagai gudang

Di Palur sendiri merupakan tempat produksi jamu serbuk dan ekstrak (Tablet Kapsul). Untuk

tempat bahan baku letaknya di Celep.

D. LINGKUNGAN FISIK PERUSAHAAN

Lingkungan fisik perusahaan ramah lingkungan, dengan luas sekitar 5 hektar pembagiannya

meliputi :

- 60% bangunan

- 40% serapan (tanam-tanaman, koleksi tanaman obat)

Khusus ruang produksi ruangannya tertutup untuk menjaga mutu produk agar tetap steril

sehingga penerangannya memakai lampu. Untuk di bagian gudang ruangannya terbuka

karena untuk keluar masuk barang.

Untuk menjaga kebersihan juga memperkerjakan cleaning service.

E. TATA RUANG KANTOR

Tata ruang kantor nya sangat baik sehingga tidak ada kendala. Hanya saja dikantor HRD

untuk ruang rapat atau tamu ruangannya tidak kedap suara sehingga bisa mengganggu

pekerja di ruangan itu.



Keterangan :

= Meja tamu

= Ruang Pertemuan

= Ruang Pimpinan

Ruang kantor ini dissi oleh semua bagian HRD untuk memudahkan berkoordinasi.

Perpindahan ruang kantor

Perpindahan ruang kantor pernah dilakukan. Dahulu bagian-bagian HRD terdapat ruang

sendiri-sendiri pertengahan 2010 mulai digabung untuk memudahkan koordinasi

F. Alat-alat perbekalan kantor HRD

1. Laptop = 1

2. AC = 7

3. Kalkulator = 12

4. Meja = 15

5. Kursi = 20

6. Dispenser = 1

7. ATK komplit pada masing-masing orang

8. Jam dinding = 1

9. Printer = 6

10. I-phone = 7

11. Lemari arsip = 5

Lemari arsip dibagi menjadi :

a. Arsip sanitasi Hygine = 2



b. Arsip absensi = 1

c. Arsip Kasir = 1

d. Arsip Operasional HRD = 1

Prosedur pengadaan dilakukan oleh bagian Purchasing baik di setiap kantor maupun di

bagian produksi yang meliputi Bahan Baku, perawatan aktif, dan sarana-sarana lain.

G. PENGELOLA PERUSAHAAN

Pengelola perusahaan terdiri dari :

1. Kepala Kantor

Syarat Kepala Kantor :

- Minimal S1 (jurusan disesuaikan pada setiap bagian)

Tugas Kepala Kantor :

- Mengatur anak buah masing-masing bagian yang dibawahinya

- Berhak mengajukan promosi kepada anak buah ke jenjang lebih baik

2. Sekretaris

Sekretaris disini membawahi 2 orang yaitu sebagai resepsionis

Syarat Sekretaris:

- Pendidikan Minimal S1

Tugas sekretaris adalah mendampingi direktur dan mengatur semua jadwal direktur

3. Pegawai

Pegawai dibagai menjadi 2 jenis :

1. Pegawai operasional

2. Pegawai yang mempunyai jabatan

Syarat Pegawai :

a. Pegawai operasional = pendidikan setingkat SLTA

Adapun yang harus ada ( Lamaran tertulis, pas photo, ijasah2 dll)

b. Pegawai yang mempunyai jabatan minimal S1



Tugas Pegawai

a. Operasional = tergantung dari bagian-bagiannya misalnya di bagian produksi maka

tugasnya adalah melaksanakan proses pembuatan jamu

b. Non operasional = melaksanakan tugas-tugas administrasi kantor

Etika untuk semua orang yang bekerja di PT Air Mancur tercermin dalam menaati

peraturannya yaitu :

1. Tepat waktu pada saat jam masuk

2. Penggunaan seragam sesuai hari

3. Jam istirahat

Pengaturan Kerja

- Bagian Kantor = 07.30 – 16.00

- Bagian Operasional =

o 06.00 – 14.00

o 14.00 – 20.00

o 22.00 – 06.00

Hari efektif kerja yaitu 5 hari dalam 1 minggu kecuali bagian satpam

Peraturan dibuat berdasarkan KKB (Kesepakatan Kerja Bersama) yan gdisetujui oleh

perusahaan dan SP Farfis (serikat Pekerja Farmasi Reformasi).

Peraturan dibuat selama 2 tahun sekali baik berupa pembaharuan yang biasanya

menyangkut biaya dan perpanjangan.

Karyawan terdiri dari 815 orang baik yang Karyawan Kantor maupun Pegawai

Operasional di Seluruh Cabang.

Khusus di daerah Palur ada 425 orang.

H. JOB ANALYSIS

Masing-masing bagian

- Rumah Tangga = pemngaturan makan siang di kantin, mengatur Hubungan

Masyarakat

- Absensi = pendataan absensi yang dikeluarkan 1 bulan sekali



- Kasir = mengurus penggajian lembur, uang makan, penggajian shift, pemberian

beasiswa dengan syarat tertentu

- Training = mengurusi segala bentuk pelatihan dari pegawai yang ditunjuk mampu dan

dijadikan wakil dari masing-masing bagian-

I. Struktur Organisasi

J. Manajemen Perkantoran

Setiap Kantor Cabang masing-masing Kepala Bagian memiliki perencanaan sendiri.

Perencanaan biaya kerja dari setiap Manajer yang dilakukan setiap tahun diserahkan kepada

Bagian Akuntansi untuk diputuskan lolos atau tidaknya.

CEO

CORP AFFAIR /

SDM, TQM, R&T

& GENERAL

AFFAIR

SALES & DIST

MARKETING

TRESSURY

ACCOUNTING

PURCHASING

LOGISTIC

IT

PLAN JAMU

PLAN MINKES

PLAN KOSM

PLAN EKSTRAK

TECHNIK

QC & RND

HRDGM SALES &

MARKETING

GM FINANCIAL

DAN LOGISTIC

GM

OPERATION

DEWAN

KOMISARIS

APJT

PR



Untuk setiap rencana kerja pada masing-masing bagian langsung dikerjaakan dengan

persetujuan HRD yang diketui oleh Bp. Adam.

Misalnya untuk bagian RT selalu membuat rencana untuk 2 minggu ke depan.

Alur keputusan promosi pegawai

Misalnya ada pegawai yang ingin menjadi Kasi maka Kasi akan menyampaikan secara lisan

kepada Kabid. Kabid mengajukan surat ke Manajer untuk di ACC kemudian diserahkan

kepada HRD untuk diserahkan ke Direktur untuk mengeluarkan SK promosi bila disetujui.

Alur Sponsorship

Sponsorship mengajukan langsung ke bagian promo, proposal diberikan ke staff untuk

diserahkan ke manajer kemudian dikembalikan ke staff apakah disetujui atau tidak.

Pengajuan sponsorship yang disetujui dalam bentuk produk.

Bentuk Pengawasan di dalam kantor

Jenderal Manager

Manager

Asmen

Kepala Bidang

Kepala Seksi

Supervisor



Alur kerja di gudang Celep =

Bahan baku awal disortir setelah itu dibawa gedung nabati yang ada di Palur untuk dijadikan

bahan setengah jadi dialurkan ke bagian gedung pengemasan. Pengemasan menggunakan

mesin pembungkus dalam 1 ruang ada akses ke bagian packing untuk dialurkan ke bagian

gudang ekspedisi atau tempat pengiriman.

Bentuk perkembangan teknologi dalam lingkungan perusahaan

a. Terdapat CCTV di ruang direktur

b. Absen kerja mulai dari Kartu amino, Bar code dan sekarang Sidik jari

K. MANAJEMEN PRODUKSI



GAMBARAN BUSINESS APPROACH di PT AIR MANCUR

ALUR PROSES PRODUKSI DI PT AIR MANCUR



STANDARISASI

1. Teknologi proses penyiapan bahan baku ( simplisia ) untuk memperoleh simplisia

standar

2. Teknologi Pengolahan / Ektrak standar

3. Teknologi uji kasiat dan toksisitas pada tingkat pre -klinik yang memenuhi persyaratan

validasi ( obat herbal terstandar )

4. Teknologi produksi / pembuatan obat tradisional yang mengacu “GMP” ( CPOTB

/CPKB / CPPB )

System Pengawasan Air Mancur

Penilaian produk

sebelum dipasarkan (Pre-Marketing Approval ) dan;

sesudah pemasaran (Post-Marketing Control )

PENILAIAN PRODUK SEBELUM DIPASARKAN (PRE-MARKETING APPROVAL

Sangat penting untuk menjamin mutu, keamanan dan efektivitas dari obat tradisional/bahan

alam



PENILAIAN PRODUK SEBELUM DIPASARKAN (PRE-MARKETING APPROVAL)

Kriteria Kelayakan

Produk Air Mancur harus memenuhi kriteria ( sesuai ketentuan regulasi - izin edar ) :

Menggunakan bahan berkhasiat dan bahan tambahan yang memenuhi persyaratan

mutu, keamanan dan efektivitas / khasiat

Dibuat sesuai dengan ketentuan Pedoman Cara Pembuatan Obat Tradisional yang

Baik yang berlaku

Penandaan berisi informasi yang lengkap dan obyektif yang dapat menjamin

penggunaan obat tradisional / herbal secara tepat, rasional dan aman

PENGAWASAN PRODUK SETELAH DIPASARKAN ( POST-MARKETING CONTROL)

Kegiatan pengawasan tersebut dilakukan secara periodik.

Pengawasan produk setelah dipasarkan ( post-marketing control ) meliputi kegiatan :

Sampling produk

Pengujian

Penilaian

Mutu Keamanan EfektivitasKEAMANAN



Monitoring distribusi

Monitoring Efek Samping Obat Tradisional (MESOT).

MESOT adalah suatu kegiatan yang dilaksanakan terhadap produk Air Mancur yang

beredar di masyarakat, Untuk mendeteksi ( deteksi dini ) kemungkinan timbulnya

efek samping yang tidak diinginkan akibat penggunaanya

TINDAK LANJUT

1. Penarikan produk yang bersangkutan dari peredaran

2. Tindakan lain yang dianggap perlu untuk pengamanan atau penyesuaian penggunaan

obat tradisional / herbal.

Air Mancur

Documents