agroeko mbuh

8/16/2019 agroeko mbuh

1/29

1

IV. ANALISA BEBERAPA TIPE PENGGUNAAN LAHAN UNTUK

PRODUKSI PERTANIAN

A. Pendahuluan

1. Latar Belakang

Agroekologi yaitu ilmu yang membahas dan mendiskusikan

hubungan timbal balik antara lingkungan dengan upaya peningkatan

produksi tanaman melalui proses biologi. Bagian dari agroekologi yaitu

agroekosistem yang merupakan ekosistem dalam pertanian. Pada

agroekosistem terdapat begitu kompleks hubungan antar komponen yang

terlibat, baik itu interaksi antar komponen abiotik, antar komponen

biotik, maupun hubungan keduanya. Manusia telah mengubah ekosistem

alam secara luas sejak mulai mengenal pemukiman. Mereka mengubah

hutan dan padang rumput menjadi lahan untuk mengusahakan tanaman

bahan pangan. Kegiatan manusia tersebut dapat menimbulkan beberapa

agroekosistem, baik agroekosistem dengan diversitas rendah sa!ah,

tegal dan perkebunan" maupun agroekosistem dengan diversitas tinggi

hutan dan talun". Agroekosistem dicirikan dengan tingginya lapis

trans#er energi dan nutrisi terutama di grazing food chain dengan

demikian hemeostatis kecil. Agroekosistem$agroekosistem tersebut

sangat tergantung dengan alam, gangguan ilkim, hama dan penyakit.

%umberdaya alam terutama sumberdaya lahan dan air mempunyai

peranan penting, terutama dalam upaya peman#aatannya secara

berkelanjutan. Kedua sumberdaya alam tersebut mudah mengalamidegradasi atau penurunan kualitas. Keberhasilan pengelolaan sumberdaya

lahan pada daerah hulu selain menguntungkan, juga akan dapat

menyelamatkan daerah hilirnya, karena menurunnya resiko banjir,

sedimentasi dan polusi air, serta kekeringan. Analisis pendekatan dengan

&one agroekosistem sangat perlu dilakukan. Analisis ini bertujuan untuk

meneliti hubungan antara karateristik biosi#ik, pengelolaan sumberdaya

alam, dan sosial ekonomi yang ada di &one agroekosistem tersebut, serta


2/29

2

dampaknya terhadap lingkungan. Praktikum agroekologi ini membahas

beberapa agroekosistem yang dikenal dengan isitilah subsistem, yaitu

subsistem persa!ahan, subsistem tegal'talun, subsistem pekarangan, dan

subsistem perkebunan. %etiap subsistem tersebut dicirikan oleh tingkat

kehadiran individu tumbuhan atau tanaman serta mahluk hidup yang lain

termasuk unsur lingkungan #isik yang terlibat di dalamnya.

(. )ujuan

Praktikum Agroekologi acara Analisa Beberapa )ipe Penggunaan

Lahan untuk Produksi Pertanian bertujuan untuk*

a. Memperkenalkan mahasis!a %emester ++ dengan berbagai tipe

penggunaan lahan untuk kepentingan produksi pertanian.

b. Meningkatkan pemahaman mahasis!a tentang perlunya pengelolaan

setiap subsistem dengan memperhitungkan kaidahkaidah

lingkungan.

c. Meningkatkan kecerdasan mahasis!a dengan kesadaran dan pikiran

logis dari apa yang mereka liat di lapangan dengan teori dan kajian

yang selama ini diperoleh di kelas saat tatap muka.

B. Tinjauan Pustaka

1. %ubsistem persa!ahan

Lahan %a!ah adalah lahan pertanian yang berpetakpetak dan

dibatasi oleh pematang galengan", saluran untuk menahan ' menyalurkan

air, yang biasanya ditanami padi sa!ah tanpa memandang dari mana

diperolehnya atau status lahan tersebut. Lahan yang terda#tar di Pajak

-asil Bumi, +uran Pembangunan aerah, lahan bengkok, lahan

serobotan, lahan ra!a yang ditanami padi dan lahanlahan bukaan baru.

Lahan sa!ah mencakup pengairan, tadah hujan, sa!ah pasang surut,

rembesan, lebah dan lain sebagainya. %a!ah sesungguhnya suatu

rangkaian /organisme hidup dan bendabenda mati yang saling

mempengaruhi untuk menghasilkan pertukaran bahan antara bagian

bagian hidup dan tak hidup/ tidak ada dalam literatur

)hompson (001".

1

http://www.mediabpr.com/kamus-bisnis-bank/pajak.aspxhttp://www.mediabpr.com/kamus-bisnis-bank/pajak.aspxhttp://www.mediabpr.com/kamus-bisnis-bank/pajak.aspx


3/29

3

Pestisida nabati diartikan sebagai suatu pestisida yang bahan

dasarnya berasal dari tumbuhan. Pestisida relati# mudah dibuat dengan

kemampuan dan pengetahuan yang terbatas. leh karena terbuat dari

bahan alami maka jenis pestisida ini bersi#at mudah terurai

biodegradable" di alam sehingga tidak mencemari lingkungan dan relati#

aman bagi manusia dan ternak peliharaan karena residunya mudah

hilang. Pestisida nabati bersi#at 2pukul dan lari3 yaitu, apabila

diaplikasikan akan membunuh hama pada !aktu itu dan setelah hamanya

terbunuh maka residunya akan cepat menghilang di alam

Kardinan (004".

Pengendalian erosi atau penga!etan tanah dilakukan dengan cara

menanam berbagai tanaman dengan larikanlarikan yang searah dengan

garis kontur adalah penting, karena cara demikian dapat memperlambat

lajunya aliran permukaan. )entang pembuatan terasteras atau sengkedan

merupakan perbuatan yang terbaik dalam mengatur aliran air di daerah

daerah yang lahannya miring. Pada lahan yang berlereng panjang, kita

akan mengetahui laju aliran air pada permukaan tanah adalah demikian

cepat dan kejadian ini tenunya akan mengakibatkan pengikisan tanah ang

lebih besar Kartasapoetra (005".

Lapangan produksi ada bermacam macam antara lain adalah lahan

terbuka yang terdiri dari sub sistem antara lain sa!ah, tegalan, kebun

buah, dan kebun sayur. %a!ah terdiri dari beberapa macam antara lain

adalah sa!ah berpengairan teknis, setengah teknis dan tadah hujan.

Perbedaan antara sa!ah dan tegalan adalah di lahan sa!ah terdapat

pematang, tapi di tegalan tidak ditemukan %upriyono (006".

Air pengairan diberikan dalam jumlah yang cukup untuk memenuhi

kebutuhan, evapotranspirasi, perkolasi, dan kehilangan pada saluran.

Artinya air yang diberikan berada pada kisaran air tersedia atau

mendekati kapasitas lahannya. Apabila lahan pertanian berada pada

kondisi yang cukup air maka e#isiensi penggunaan air akan meningkat


4/29

4

dan akan meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan petani

Kurnia (005".

%istem pengairan pertanaman lahan kering, kondisi topogra#is

memegang peranan cukup penting dalam penyediaan air, serta

menentukan cara dan #asilitas pengairan. %umber air biasanya berada

pada bagian yang paling rendah, sehingga air perlu dinaikkan terlebih

dahulu agar pendistribusiannya merata dengan baik. leh karena itu,

pengairan pada lahan kering dapat berhasil dan e#ekti# pada !ilayah yang

datarberombak. Pengairan lahan kering perlu memperhatikan si#atsi#at

tanahtanah yang bertekstur halus sampai sangat halus dan struktur tanah

remah mempunyai e#isiensi pemakaian air lebih tinggi dibandingkan

dengan tanah yang bertekstur kasar. 7aktor#aktor yang mempengaruhi

pengairan antara lain adalah iklim, ketersediaan sumber air, serta

kebutuhan air tanaman Kurnia (005".

(. %ubsistem talun

)alun tegal pekarangan" adalah salah satu sistem agro#orestry yang

khas, ditanami dengan campuran tanaman tahunan'kayu perennial" dan

tanaman musiman annual", dimana strukturnya menyerupai hutan,

secara umum ditemui di luar pemukiman dan hanya sedikit yang berada

di dalam pemukiman. 7ungsi talun dapat dibedakan menjadi 5 bagian,

yaitu produksi subsisten, produksi komersil, sumber daya nut#ah dan

konservasi tanah, dan #ungsi social. %ebagai salah satu

komponen agroekosistem, komposisi dan struktur talun serta #ungsi

tumbuhan yang ditemukan di dalamnya dipengaruhi oleh berbagai #aktor

bio#isik, sosial ekonomi, dan budaya masyarakat setempat. Adanya

berbagai #aktor tersebut dan intensitas pengelolaan lahan oleh pemiliknya

memungkinkan struktur vegetasi talun berbedabeda pada setiap daerah.

%truktur multi strata dan bermacammacamnya komposisi spesies pada

talun sangat penting bagi berbagai organisme dalam menggunakan talun

tersebut sebagai habitatnya, terutama pada suatu daerah yang cukup jauh

dari hutan 8anto (009".


5/29

5

Macammacam subsistem agroekosistem yaitu sa!ah, tegal,

perkebunan dan talun. %a!ah, tegal dan perkebunan merupakan

subsistem dengan dominasi tanaman tertentu. Kebun dapat sengaja

ditanam, tumbuh sendiri, atau tumbuh dari bekas pemangkasan.)alun

merupakan subsistem dengan deversitas tinggi. )alun adalah suatu tata

guna lahan, dimana vegetasi yang menutupinya didominasi oleh berbagai

jenis tumbuhan'tanaman berumur panjang perennial" dimana strukturnya

menyerupai hutan, secara umum ditemui di luar pemukiman dan hanya

sedikit yang berada di dalam pemukiman %oemar!oto (000".

)alun dapat dikelompokkan menjadi dua, yaitu talun permanen dan

talun tidak permanen talunkebun". Pada talun permanen, tidak

ditemukan adanya pergiliran tanaman dan pohonpohonnya rapat dengan

kanopi menutupi area, sehingga cahaya yang tembus sedikit dan hanya

sedikit tanaman toleran yang ditanam. Pada talun yang pohonnya jarang,

cahaya bisa banyak tembus, sehingga tanaman musiman tumbuh dan

dapat ditemukan ditemuakan, talun seperti itu disebut juga 2Kebun

:ampuran3. Pada talun tidak permanen, ditemukan adanya pergiliran

tanaman, biasanya terdiri dari tiga #ase, yaitu kebun, kebun campuran,

dan talun ;idagda (000".


6/29

6

Kenampakan #isik dan dinamika di dalamnya mirip dengan ekosistem

hutan alam baik hutan primer maupun hutan sekunder. %istem

agro#orestri kompleks dibedakan menjadi dua yaitu pekarangan berbasis

pepohonan dan agro#oresti kompleks =an >oord!ijk (00?".

Praktek agrikultur dengan intensitas rendah seperti perladangan

berpindah, pekarangan tradisional, talun, rotasi lahan, menyisakan

banyak proses ekosistem alami dan komposisi tumbuhan, he!an dan

mikroorganisme. %istem dengan intensitas tinggi, termasuk perkebunan

modern yang seragam dan peternakan besar, mungkin merubah

ekosistem secara keseluruhan sehingga sedikit sekali biota dan

keistime!aan bentang alam sebelumnya yang tersisa Karyono (010".

Lahan pekarangan beserta isinya merupakan satu kesatuan

kehidupan yang saling menguntungkan. %ebagian dari tanaman

diman#aatkan untuk pakan ternak, dan sebagian lagi untuk manusia,

sedangkan kotoran ternak digunakan sebagai pupuk kandang untuk

menyuburkan tanah pekarnagn. engan demikian, hubungan antara

tanah, tanaman, he!an piaraan, ikan dan manusia sebagai unitunit di

pekaranagn merupakan satu kesatuan terpadu Prati!i (005".

Pekarangan adalah sebidang tanah yang terletak di sekitar rumah

dan umumnya berpagar keliling. i atas lahan pekarangan tumbuh

berbagai ragam tanaman. Bentuk dan pola tanaman pekarangan tidak

dapat disamakan, bergantung pada luas tanah, tinggi tempat, iklim, jarak

dari kota, jenis tanaman. Pada lahan pekarangan tersebut biasanya

dipelihara ikan dalam kolom , dan he!an piaraaan seperti ayam, itik,

kambing, domba, kelinci, sapi dan kerbau. Keragaman tumbuhan dan

bintang piaraan inilah yang menciptakan pelestarian lingkungan hidup

pada pekarangan Lunda (00?".

5. %ubsistem tegal

Musim kemarau keadaan tanahnya terlalu kering sehingga tidak

ditanami. )anaman utama di lahan tegalan adalah jagung, ketela pohon,

kedelai, kacang tanah, dan jenis kacangkacangan untuk sayur. )anaman


7/29

7

padi yang ditanam pada tegalan hanya panen sekali dalam satu tahun dan

disebut padi gogo. %elain itu tanah tegalan dapat ditanami kelapa, buah

buahan, bambu, dan pohon untuk kayu bakar. :ara bertani di lahan

tegalan menggunakan sistem tumpangsari, yaitu dalam sebidang lahan

pertanian ditanami bermacammacam tanaman Kardinan (004".

Pengairan lahan kering perlu memperhatikan si#atsi#at tanah.

Lahan yang bersi#at halus, sampai sangat halus dan struktur tanah remah

mempumyai e#isiensi pemakaian air lebih tinggi dibandingkan dengan

tanah yang bertekstur kasar. 7aktor#aktor yang mempengaruhi pengairan

antara lain adalah iklim, ketersediaan sumber air, serta kebutuhan air

tanaman Kurnia (005".

)egal adalah suatu lahan yang kering dry farming " tanpa adanya

pengairan. Pertanian tegalan adalah cara bertani yang secara tetap tanpa

pengairan. Pertanian tegalan dikerjakan secara tetap dan intensi# dengan

bermacammacam tanaman secara bergantian crop rotation" antara

pala!ija seperti jagung, kacang tanah, ketela pohon" dan padi

gogorancah Prati!i (005".

)egalan adalah lahan kering yang ditanami dengan tanaman

musiman atau tahunan, seperti padi ladang, pala!ija, dan holtikultura.

)egalan letaknya terpisah dengan halaman sekitar rumah. )egalan sangat

tergantung pada turunnya air hujan. )egalan biasanya diusahakan pada

daerah yang belum mengenal sistem irigasi atau daerah yang tidak

memungkinkan dibangun saluran irigasi. Permukaan tanah tegalan tidak

selalu datar Kardinan (004".

)egal pekarangan merupakan lahan yang letaknya disekitar

pemukiman. i subsistem tegal ini sistem pengairan mengandalkan curah

hujan namun sudah ada campur tangan dari manusia. )anaman yang

biasanya ditanam berupa padi gogo, tanaman pala!ija, dan tanaman

pangan Adi (00


8/29

8

?. %ubsistem perkebunan karet

%ubsistem perkebunan berupa lahan luas yang hanya terdapat satu

komoditas pertanian yang diusahakan dan permanen. %ystem perkebunan

perlu diutamakan tata rumah tangga yang sedikit atau sama sekali

tertutup dimana di dalamnya terdapat suatu satuan unit tanah yang luas.

)anaman yang diusahakan biasanya kelapa sa!it, karet, teh dan kopi

Barchia (004".

Perkebunan merupakan usaha penanaman tumbuhan secara teratur

sesuai dengan ilmu pertanian dan mengutamakan tanaman perdagangan.

Perkebunan penting bagi bahan ekspor dan bahan industry. @enisjenis

tanaman perkebunan khususnya di +ndonesia anatara lain karet, kelapa

sa!it, kopi, the, tembakau, tebu, kelapa, cokelat, kina, kapas, cengkih

%oerjani (00".

Perkebunan memang lebih banyak melindungi tanah, air dan

sejumlah kecil #lora dan #auna yang ada di dalamnya daripada sa!ah,

tetapi perkebunan tidak dapat mencapai e#isiensi perlindungan lahan

seperti hutan alam yang de!asa. )anaman teh terutama tumbuh di daerah

tropis diantara garis balik :ancer dan :apricorn, memerlukan curah

hujan hingga 10001(?0 mm per tahun, dengan temperatur ideal antara

10 hingga


9/29

9

. !et"d"l"#i P$aktiku%

1. ;aktu dan )empat Praktikum

Praktikum Agroekologi acara Analisa Beberapa )ipe Penggunaan

Lahan untuk Produksi Pertanian telah dilaksanakan pada hari

%abtu, (< April (016 bertempat*

a. %ubsistem persa!ahan di esa )engklik, Kecamatan Polokarto,

Kabupaten %ukoharjo

b. %ubsistem tegal di esa )engklik, Kecamatan Polokarto, Kabupaten

%ukoharjo

c. %ubsistem talun di esa )engklik, Kecamatan Polokarto, Kabupaten

%ukoharjo

d. %ubsistem perkarangan di esa )engklik, Kecamatan Polokarto,

Kabupaten %ukoharjo

e. %ubsistem perkebunan karet di esa )engklik, Kecamatan Polokarto,

Kabupaten %ukoharjo

(. Alat dan Bahan

a. Alat

1" Klinometer

(" CP%


10/29

10

&. :ara Kerja

a. Menentukan lokasi pengamatan.

'. Melakukan pengamatan dan pengukuran terhadap lokasi menurut

garis lintang dan bujur, kelembaban tanah, p- tanah, intensitas

cahaya, kemiringan, kelembaban tanah dan udara serta suhu udara.

(. Menentukan denah pola tanam dan cara pengelolaan lahan.

d. Menentukan batasbatas daerah pengamatan.

e. Mencatat hasil pengamatan.

). Melakukan dokumentasi.


11/29

11

D. Hasil Pen#a%atan dan Pe%'ahasan

*. %ubsistem Persa!ahan

a. -asil Pengamatan

)abel 5.1 Pro#il )empat %ubsistem Persa!ahan

IDENTITAS

%ubsistem %a!ah

>arasumber Brotoyono

ASPEK EKOLOGI

Lokasi position"Ketinggian 1(,9 mdplL% * 0o


12/29

U

12

;aktu pemberian Pupuk Pertama umur ? hari)%P dan urea"

Hmur


13/29

13

Cambar 5.1 enah Letak %ubsistem Persa!ahan dan Pola)anam

b. Pembahasan

Menurut )hompson (001" lahan sa!ah adalah lahan pertanian

yang berpetakpetak dan dibatasi oleh pematang galengan", saluran

untuk menahan'menyalurkan air, yang biasanya ditanami padi sa!ah

tanpa memandang dari mana diperolehnya atau status lahan tersebut.

Lahan yang terda#tar di Pajak -asil Bumi, +uran Pembangunan aerah,

lahan bengkok, lahan serobotan, lahan ra!a yang ditanami padi dan

lahanlahan bukaan baru. Lahan sa!ah mencakup pengairan, tadah

hujan, sa!ah pasang surut, rembesan, lebah dan lain sebagainya. %a!ah

sesungguhnya suatu rangkaian /organisme hidup dan bendabenda mati

yang saling mempengaruhi untuk menghasilkan pertukaran bahan

antara bagianbagian hidup dan tak hidup/ tidak ada dalam literatur.

Berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan di sa!ah yang

berlokasi di Kabupaten Karanganyar di dapat hasil pro#il tempat, letak

astronomi 00


14/29

14

dilakukan dengan menyorok pada saat 1? -%). Pola tanam yang

digunakan adalah monokultur.Pengolahan tanah sa!ah yaitu tanah di

bajak dengan traktor atau di cangkul. +rigasinya berasal dari sumur dan

parit. %iklus hara yang ada di subsistem sa!ah ini terbuka yaitu input

berasal dari luar seperti benih'bibit, pupuk dan pestisida.

Menurut Kurnia (005" pada sistem pengairan pertanaman lahan

kering, kondisi topogra#is memegang peranan cukup penting dalam

penyediaan air, serta menentukan cara dan #asilitas pengairan. %umber

air biasanya berada pada bagian yang paling rendah, sehingga air perlu

dinaikkan terlebih dahulu agar pendistribusiannya merata dengan baik.

leh karena itu, pengairan pada lahan kering dapat berhasil dan e#ekti#

pada !ilayah yang datarberombak. Pengairan lahan kering perlu

memperhatikan si#atsi#at tanahtanah yang bertekstur halus sampai

sangat halus dan struktur tanah remah mempunyai e#isiensi pemakaian

air lebih tinggi dibandingkan dengan tanah yang bertekstur kasar.

7aktor#aktor yang mempengaruhi pengairan antara lain adalah iklim,

ketersediaan sumber air, serta kebutuhan air tanaman.

(. %ubsistem )alun

a. -asil Pengamatan

)abel 5.( Pro#il )empat %ubsistem )alun

IDENTITAS

%ubsistem )alun

>arasumber

ASPEK EKOLOGI


15/29

15

Lokasi position"L% * 0o


16/29

16

:ara Aplikasi

Penyiangan ada'tidak" )idak ada

ASPEK INPUT+OUTPUT

+nput yang digunakan )idak ada

utput produk"Kayu jati, toga, rumput

makanan ternak"

Produksi Per Luasan Lahan ton'ha"

Keuntungan per -ektar Gp"

%umber* Broadlist

Cambar 5.( enah Pola )anam %ubsistem )alun

%umber* Boardlist

b. Pembahasan

Pengamatan talun ini terletak di esa )engklik, Kecamatan

Polokarto, Kabupaten %ukoharjovdengan kelembaban tanah pada talun

50F termasuk rendah yaitu !et karena tidak adanya hujan pada hari

hari sebelumnya. Kelembaban udaranya 55F, termasuk tidak terlalu

tinggi karena tertutupi oleh daundaun kanopi sehingga mencegah

masuknya sinar matahri. p- tanah pada talun yaitu 6.

Pengamatan ini mempunyai tanaman utama yaitu @ati dan mahoni,

dengan tanaman pelengkap berupa toga, singkong, bambu dan masih

banyak tanman yang lainnya. )anaman pelengkap sela" haruslah

tanaman yang tidak banyak membutuhkan intensitas cahaya matahari

karena letaknya yang harus ternaungi tanaman utama. Penanaman

tanaman sela ini sebagai tindakan untuk meman#aatkan lahan kosong di

)anaman selain

jati

mahoni

@ati


17/29

17

antara tanaman @ati agar tidak kosong. Berdasarkan hal tersebut, talun

pada daerah ini bisa dikatakan menggunakan pola tanam multikultur

dengan jarak tanam yang tidak beraturan dengan tumbuhan penutup

yaitu rumput. Adapun batasbatas di sekelilingnya seluruhnya adalah

pemukiman !arga maupun jalan.

+nput untuk komoditas utama yaitu hanya bibit jati saja. )idak

diperlukan pupuk karena jati termasuk tanaman yang kuat sehingga

tidak mudah terserang oleh hama maupun gulma. -al ini berarti talun

menggunakan siklus hara tertutup dengan output berupa kayu jati. Luas

lahan untuk membudidayakan jati cukup luas yaitu kirakira sekitar

6000m(, karena ketaknya yang berada di area pemukiman sehingga

tidak diperlukan lahan yang begitu luas.

arasumber

ASPEK EKOLOGI

Lokasi position"

Ketinggian 155 mdpl

L% * 0o


18/29

18

+ntensitas :ahaya

G- tanah ry, Moist, ;et" 60F

p- tanah ?,(

ASPEK VEGETASI

@enis )anaman

Pepaya, %ingkong, Mangga,

Kacang )anah, %a!o, @ambu,

Mlinjo

@arak )anam Kacang )anah * 19 cm D 19 cm%ingkong * (? cm D (? cm,

Luas Lahan 1000 m(

Ada')idak cover crop Ada. Kacang )anah

Ada')idak ada naungan Ada. Mangga dan Pepaya

Gotasi )anaman Kacang $ Kacang

ASPEK KEHARAAN

%iklus -ara terbuka'tertutup" )erbuka

@enis Pupuk Ponska, Pupuk Kandang, Hrea

;aktu pemberian Pupuk 1? hari setelah penanaman

osis pupuk Hrea * 1? kg, Phonska * 10 kg,

pupuk kandang* 90 kg

ASPEK PE!ELIHARAAN

@enis Pestisida )idak Ada

osis Pestisida )idak Ada

:ara Aplikasi )idak Ada

Penyiangan ada'tidak" Ada

ASPEK INPUT+OUTPUT

+nput yang digunakan Bibit, pupuk

utput produk" Pepaya, %ingkong, Mangga,


19/29

19

Kacang )anah

Produksi Per Luasan Lahanton'ha"

99 kg

Keuntungan per -ektar Gp" Gp 500.000,

%umber* Boardlist

Cambar 5.< enah Pola )anam %ubsistem Pekarangan

Keterangan *

M * Mangga

P * Pepaya

K * Kacang )anah

% * %a!o

%i * %ingkong

b. Pembahasan

Pekarangan adalah areal tanah yang biasanya berdekatan

dengan sebuah bangunan. )anah ini dapat diplester, dipakai untuk

berkebun, ditanami bunga atau terkadang memiliki kolam.

Pekarangan bisa berada di depan, di belakang, disamping sebuah

bangunan, tergantung besar sisa tanah yang tersedia setelah dipakai

untuk bangunan utamanya. Praktikum agroekologi acara analisa

subsistem pekarangan dilaksanakan Kabupaten Karanganyar.

Berdasarkan analisa pekarangan di desa tersebut di dapat hasil

ketinggian tempat pekarangan yang diamati yaitu 155 mdpl dengan

kemiringan ?F yang tergolong datar. p- pekarangan yaitu ?,( yang

Gumah

%i %

M > P P M

KKKKKKKKK

@ M @ M


20/29

20

berarti asam tetapi mendekati netral. Kelembaban tanahnya 60F.

%uhu udaranya tergolong rendah yaitu (o:. %uhu yang tergolong

rendah mempengaruhi intensitas cahaya, sehingga intensitas

cahayanya tidak terlalu tinggi. Batasbatas pekarangan ini dikelilingi

oleh pemukiman seluruhnya dengan luas pekarangan itu sendiri yaitu

1000m(.

Berdasarkan pengamatan pada desa ini kebanyakan ditanami

tanaman bahan pangan, di antaranya yaitu kacang tanah, mangga,

papaya sa!o dan singkong Pola tanam seperti ini lah yang dikenal

sebagai pola tanam multikultur dengan jarak tanamnya yang tidak

beraturan antar tanaman. Hntuk tanaman kacang tanah diberi jarak

tanam 19 D 19 cm dan singkong (? D (? cm. Berdasarkan hal ini,

tidak dilakukan pengolahan tanah pada masa pra tanam, hanya saja

masih dilakukan pemupukan yaitu berupa pupuk kandang yang

berkisar 90kg untuk seluruh lahan, pupuk urea 1?kg dan pupuk

phonska. @adi bisa disimpulkan jika pekarangan ini siklus haranya

merupakan terbuka. Menurut sang pemilik, permasalahan yang

terjadi biasanya adalah gulma dan hama seperti ulat yang memakan

daun tanaman pada pekarangannya.

5. %ubsistem )egal

a. -asil Pengamatan

)abel 5.5 Pro#il )empat %ubsistem )egal

IDENTITAS

%ubsistem )egal

>arasumber Parno

ASPEK EKOLOGI

Lokasi position"

Ketinggian 1?0 mdpl

L% * o


21/29

21

%uhu udara o:"


22/29

22

utput produk" Kacang )anah, dan @agung

Produksi Per Luasan Lahan ton'ha" (,? k!intal

Keuntungan per -ektar Gp" ( @utaan

%umber* Boardlist

U

Cambar 5.5 enah Pola )anam %ubsistem )egal

b. Pembahasan

)egal merupakan lahan yang letaknya disekitar pemukiman.

%ubsistem tegal ini sistem pengairan mengandalkan curah hujan namun

sudah ada campur tangan dari manusia. )anaman yang biasanya

ditanam berupa jagung tanaman tahunan yang biasanya tidak

memburuhkan pera!atan intensi#.

Gumah

)alun

@

A

L

A

>

G

A

8A

ooooooooo

Kacang

)anah

ooooooooo

oooooo

vvvvvvvvv

vvvvvvvvv

@agung

vvvvvvvvv

vvvvvvvvv

%a!ah


23/29

23

)egal diamati dalam praktikum ini terletak di kabupaten

Karanganyar. Ketinggian yang mencapai 1?( mdpl. %uhu cukup tinggi,

yaitu pada praktikum ini dihasilkan suhu arasumber :o ass

ASPEK EKOLOGI

Lokasi position"

Ketinggian 1?5 mdpl

L% * 0,o


24/29

24

G- Hdara F"

+ntensitas :ahaya

G- tanah ry, Moist, ;et" Moist

p- tanah 5,?

ASPEK VEGETASI

@enis )anaman Karet

@arak )anam 5 m D ? m

Luas Lahan ?10 ha

Ada')idak cover cropAda, rerumputan liar,

tanaman kacang"

Ada')idak ada naungan )idak ada

Gotasi )anamanPeremajaan (? s.d


25/29

25

utput produk" Karet, Kayu

Produksi Per Luasan Lahan ton'ha"

Keuntungan per -ektar Gp"

%umber* Boardlist

Cambar 5.? enah Pola )anam %ubsistem Perkebunan Karet

b. Pembahasan

Perkebunan karet yang diamati dalam praktikum ini berada di

Batu @amus dengan ketinggian tempatnya 1?5 mdpl dan slope 59F

yang tergolong datar. %emakin tinggi suatu tempat semakin rendah

suhunya. Perkebunan karet ini dibatasi oleh pemukiman pada sebelah

barat karena belum mengetahui luas lahannya maka batas timur, selatan

dan utara adalah perkebunan karet. Pola tanam yang digunakan yaitu

monokultur, dengan hanya pohon karet yang dibudidayakan. @arak

tanamnya cukup jauh, yaitu 5D?m. -al ini memungkinkan untuk

mengurangi persaingan penyerapan nutrisi pada tiaptiap tanaman

mengingat jangkauan akar karet yang cukup jauh pula.

+nputnya berupa pemberian pupuk >PK. %elain itu, juga diberikan

#ungisida dan pestisida untuk membasmi #ungi dan gulma di sekitar

tanaman. -al ini menandakan bah!a siklus hara perkebunan karet ini

yaitu terbuka. utputnya berupa getah karet yang dapat dipanen dalam

kurun !aktu tertentu bergantung pada banyaknya getah karet yang telah

tertampung dengan cara melakukan pengecekan rutin untuk

Pohon Karet

5m

?m


26/29

26

mengetahuinya. %elain gulma, permasalahan perkebunan karet juga

terjadi pada musim penghujan di mana air yang bercampur dengan

getah karet akan mengurangi kualitasnya. Hntuk itulah dilakukan

perlakuan penutupan tempat getah karet dengan payungpayungan

untuk melindungi dari air hujan.

E. K"%,$ehensi)

Ada empat tipe penggunaan lahan untuk produksi pertanian, yaitu

subsistem persa!ahan, subsistem tegal'talun, subsistem pekarangan,

dan subsistem perkebunan. Akan tetapi, dalam praktikum ini ada enam

subsistem yang akan diamati, yaitu subsistem sa!ah, tegal dataran

rendah, talun, pekarangan, perkebunan karet dan perkebunan teh. )iap

tiap tipe subsistem tersebut yang diamati adalah pengolahan tanah, pola

tanah, diversitas, input, output, jenis vegetasi, dan siklius hara. @adi

masingmasing subsistem mempunyai karakteristik yang berbedabeda.

Berdasarkan pengamatan, pada tiaptiap subsistem memiliki

karakteristik yang berbeda. -al ini dikarenakan letak astronomis dan

ketinggian tempat pada masingmasing subsistem berbeda.

Letak astronomis akan mempengaruhi lokasi suatu lahan berada,

apakah berada di dataran rendah ataupun dataran tinggi, bahkan

pegunungan. Posisi subsistem inilah yang menyebabkan diversitas

tanaman serta penyebaran varietas tanaman tertentu. Ketinggian tempat

akan mempengaruhi unsurunsur iklim dan cuaca yang mempengaruhi

pada tiaptiap subsistem, misalnya suhu, intensitas cahaya, kelembaban

udara dan tanah, serta p-. Hnsurunsur tersebut akan menjadi dasar

tanaman apa yang akan dibudidayakan dalam suatu lahan yang sesuai

dengan karakteristiknya.

Ada dua pembagian pola tanam, yaitu monokultur dan

multikultur. Monokultur yaitu budidaya tanaman dengan hanya satu

jenis tanaman saja, sedangkan multikulutr yaitu budidaya tanaman

dengan berbagai jenis tanaman. Persa!ahan, tegal dan perkebunan karet


27/29

27

tergolong tipe monokultur karena pada masingmasing subsistem

tersebut hanya ada satu jenis tanaman yang dibudidayakan.

-. Kesi%,ulan Dan Sa$an

1. Kesimpulan

Berdasarkan praktikum yang telah dilaksanakan, maka dapat di

simpulkan sebagai berikut *

a. Pada subsistem sa!ah, tegal dan perkebunan tanamannya bersi#at

homogen, yaitu hanya satu jenis tanaman yang dibudidayakan.

b. Pada tipe talun dan pekarangan tanamannya bersi#at heterogen, yaitu

terdapat beranekaragam tanaman yang tumbuh.

c. )anaman yang homogen diversitasnya rendah dan rentan teradap

gangguan alam resiliensi tinggi", seperti hama, gulma, dan lainlain.leh karena itu, subsistem ini kurang stabil stabilitas rendah".

d. )anaman yang heterogen diversitasnya tinggi dan tahan terhadap

gangguan alam resiliensi rendah". %ehingga subsistem ini relati#

stabil stabilitas tinggi".

e. %iklus hara pada subsistem sa!ah, tegal dan perkebunan adalah siklus

asiklik'terbuka, karena pupuk berasal dari pupuk kimia.

). %iklus hara pada subsistem pekarangan, talun adalah siklus

siklik'tertutup, karena pupuk berasal guguran daun, ranting dan

cabang tanaman yang terdekomposisi oleh mikroorganisme dalam

tanah, yang selanjutnya akan menjadi humus.

(. %aran

Berdasarkan praktikum yang telah dilaksanakan, maka saran yang

dapat dismpaikan adalah agar saat akan melakukan #ield trip para coass

lebih mengkoordinir jalannya #ieldtrip agar lebih e#ekti# dan e#isien bagi

praktikan, sebagai contoh dalam hal narasumber. >arasumber yang sedikit


28/29

28

dengan jumlah mahasis!a yang banyak menyebabkan praktikan kesulitan

untuk mendapatkan data yang jelas langsung dari narasumber.

DA-TAR PUSTAKA

Adi. (00asional Pengelolaan dan

Perlindungan %umber aya Cenetik di +ndonesia* Man#aat Nkonomi

untuk Me!ujudkan Ketahanan >asional.

Barchia. (004. !groekosistem Perkebunan. Malang* Hniversitas Bra!ijaya.

N##endi . (010. Budidaya dan Pasca Panen eh. Bogor* )rijaya.

7ahri. (004. "saha ani Perkebunan Bernuansa #rian $aya. Hniversitas

iponegoro. %emarang.

Kardinan A. (004. Pestisida %abati &amuan dan !plikasi. @akarta* P) Penebar

%!adaya.

Kartasapoetra C. (005. eknologi Konser'asi anah dan !ir. @akarta* P) Gineka

:ipta.

Karyono. (010. Menejemen Agroekosistem. http())www.fo*itsoftware.com.

iakses pada tanggal 4 Mei (016.

Kurnia, Hndang. (005. Prospek pengairan pertanian tanaman semusim lahan

kering. Balai Penelitian )anah.

Lunda. (00?. Beberapa +aktor ,ang empengaruhi Pemanfaatan Pekarangan

"ntuk arung /idup 0i 0esa Girigondo Kecamatan Pituruh Kabupaten

Purworejo. %emarang* Hniversitas iponegoro.

Musa L. (006. asar +lmu )anah. Medan* H%H Press.

>oord!ijk van et al. (00?. %istem Agro#oresty. http())www.worldagroforestry.org .

iakses pada tanggal 4 Mei (016.

Prati!i A. (005. Biologi S!. @akarta* Nrlangga.

%etyamidjaja . (010. eh Budidaya dan Pengolahan Pasca Panen. 8ogyakarta*

Kanisius.

%haragi AB. (010. edicinal and therapeutic potentialities of tea 12amellia

sinensis 3.". $ournal +ood &esearch #nternational 5( (004" ?(4?


29/29

29

%ianturi -. (001. Budidaya )anaman Karet. Medan* H%H Press.

%oemar!oto. (000. Nkosistem. www.fp.ugm.ac.id . iakses 4 Mei (016

%oerjani. (00. 3ingkungan /idup. @akarta* Hniversitas +ndonesia Press.

%upriyono. (006. Agroekosistem %a!ah dan )egal. $urnal Pengantar #lmu

Pertanian. ?

agroeko mbuh

Documents